Správne chudnutie Bormental. Diéta doktora Bormenthala: intenzívne chudnutie bez zákazov

Obsah [Zobraziť]

Napriek tomu, že dnes existuje veľa možností pre nízkokalorickú výživu, existuje len niekoľko metód zameraných na psychickú pohodu. Napríklad diétne menu doktora Bormenthala na týždeň na chudnutie je jednou z možností, ktorá vám pomôže získať motiváciu schudnúť, znížiť množstvo konzumovaného jedla a zároveň znížiť chuť do jedla.

Popis a význam chudnutia

Diéta Dr. Bormenthala, počítanie kalórií a vedenie denníkaProdukty, kalorická tabuľka na fotografiiKtoré potraviny sa odporúča denne konzumovať3 užitočné rady od výživových poradcov Diéta dr.Bormenthala, jedálny lístok na týždeň (7 dní) na chudnutieJedálniček o diéte Dr.Bormenthala na chudnutie, receptyRecenzie + fotky pred a po chudnutí

Okrem diétneho stravovania systém zahŕňa dychové cvičenia a vnútornú autohypnózu, zamerané na celkové zlepšenie emocionálneho stavu, zníženie množstva skonzumovaného jedla a dodržiavanie určitých pravidiel. Táto technika bola vyvinutá začiatkom roku 2000 a odvtedy si získala obdivovateľov po celom svete. Muži a ženy, ktorí schudli pomocou tejto diéty, dosiahli významné výsledky v 85% prípadov a dokázali prekonať svoju závislosť na nezdravom jedle, ktoré má vysoký obsah tuku, sacharidov a všetkých druhov potravinových prísad. Zvyšných 15 % nedokázalo dosiahnuť výsledky z dôvodu nedodržiavania pravidiel, kontraindikácií spojených so získanými a chronickými ochoreniami, tehotenstvom a pôrodom.

Diéta doktora Bormenthala na chudnutie s týždenným menu je jedinečná v tom, že nemá žiadne zákazy a žiadnu povinnú fyzickú aktivitu. Jej podstatou je psychické rozpoloženie, absencia akéhokoľvek silového tréningu a hladná strava. Celý bod je počítať a znížiť kalórie na 1100-1200 kcal, zrýchliť metabolizmus a dobrá nálada, ktorá stúpa kvôli nedostatku prísnych pravidiel.

Ako už bolo spomenuté vyššie, celá pointa je v psychickej nálade a znížení spotrebovaných kalórií. Preto pre tých, ktorí sa rozhodnú pre túto diétu, stačí dodržiavať niekoľko jednoduchých, ale veľmi účinných pravidiel:

1) jedzte akékoľvek potraviny, ktoré chcete, nezabudnite, že nemôžete skonzumovať viac ako 1000-1200 kalórií denne;

2) aby ste si zapamätali, čo ste jedli na raňajky, obed a večeru, musíte si viesť osobný denník, v ktorom budete musieť zaznamenávať hmotnosť a počet kcal skonzumovaného jedla;

3) pre nežné pohlavie denná norma rovná sa 1000-1100 kcal, pre silnejšiu polovicu - 1200-1300 kcal. Limit je možné zvýšiť pod podmienkou ťažkej fyzickej práce a tréningu v telocvični s profesionálnym trénerom;

4) strava by mala byť vyvážená a mala by zahŕňať ranné, obedové a večerné jedlá. To vám umožní nezostať hladní a zároveň dostávať potrebné vitamíny a minerály;

5) vitamíny, zelenina, obilniny a mäso - aspoň v malých množstvách, ale musia byť prítomné v dennom menu;

Dodržiavanie všetkých vyššie uvedených pravidiel v kombinácii s diétnym menu doktora Bormenthala na týždeň na chudnutie vám umožní dosiahnuť dobré výsledky v krátkom čase, pričom zostanete v dobrej nálade.

Aby ste toho nezjedli priveľa a nechali počítanie kalórií voľný priebeh, mali by ste mať vždy po ruke vytlačenú tabuľku kalorického obsahu potravín, kuchynskú váhu a osobný denník. Po prvé, pomôže vám rozhodnúť sa o výbere jedla. Po druhé, odvážte produkt a presne vypočítajte množstvo kcal a po tretie, zapíšte si všetko a urobte všeobecný výpočet (na celý deň).

Podľa pravidiel môžu prvé 2-3 dni menu dosiahnuť 1200 kcal pre mužov a 1000 pre ženy a zostávajúce dni - o 200 kalórií menej.

Tiež povinné pravidlo je ranné váženie, ktoré pomôže zaznamenať zmeny hmotnosti. To vám pomôže kontrolovať váhu, ktorú stratíte znížením alebo zvýšením množstva jedla, ktoré jete.

Napriek tomu, že bormentálska diéta vám umožňuje konzumovať akékoľvek jedlo, existujú určité odporúčania, ktoré sú potrebné na vytvorenie vyváženej stravy pre každý deň. Umožnia vám dosiahnuť dvojnásobné výsledky bez toho, aby ste sa vzdali maškrty.

Denné menu by teda malo obsahovať čo najviac bielkovín (mliečne výrobky, chudé ryby a hydina, kuracie vajcia), komplexné sacharidy (kaše varené vo vode, zelenina, bobule a ovocie, zelenina) a rastlinné oleje. V minimálnom množstve: cukrárske výrobky (koláče, čokolády, orientálne sladkosti), pečivo, údeniny, tučné a vyprážané jedlá, orechy, cukor, rýchle občerstvenie, fazuľa, domáce prípravky na zimu, akákoľvek konzervácia.

Počas diéty sa musíte úplne vzdať zlých návykov, ako je fajčenie a alkohol. Tá druhá okrem toho, že negatívne ovplyvňuje fungovanie vnútorných orgánov, obsahuje priveľa kalórií...

Počas diéty doktora Bormenthala, týždenného menu na chudnutie, odborníci na chudnutie odporúčajú stravovať sa nasledovne:

1) jesť malé porcie ráno a zvýšiť príjem potravy na 6-8 krát;
2) nejedzte 3 hodiny pred spaním;
3) piť po jedle teplá voda alebo zelený čaj s medom.

Zlepšíte si tak metabolizmus, a tým zrýchlite metabolizmus.

Nižšie je uvedený vzorový jedálny lístok, ktorý zodpovedá základným pravidlám stravovania. Prestávka medzi jednotlivými jedlami je 2-3 hodiny.

Prvý deň:

1) biela omeleta z dvoch kuracích vajec (približne 150 kcal), 100 g strúhanej mrkvy (20 kcal), 200 ml zeleného čaju bez cukru (5 kcal), 1 ks marmelády (35 kcal). Celkom = 210 kcal;

2) čierny čaj bez cukru (3 kcal), 2 kusy horkej čokolády (70 kcal). Celkom = 73 kcal;

3) zeleninová polievka v nízkotučnom vývare 100 g (60 kcal), šalát z morských rias (20 kcal), jeden varený zemiak s kúskom masla (asi 100 kcal), kuracie mäso bez kože 50 g (50 kcal), čaj s medom ( 30 kcal); Celkom - 310 kcal;

4) vinaigrette 100 g (130 kcal);

5) pohánková kaša s vodou (50 kcal), filet zo šťuky bez kože varený v pomalom hrnci (40 kcal). Celkom - 90 kcal;

6) nízkotučné fermentované pečené mlieko 200 ml (58 kcal), jeden banán (100 kcal).

Denná hodnota = 971 kcal.

Druhý deň:

1) zelené jablko (45 kcal), ovsené vločky 30 g (130 kcal), biely čaj s medom (35 kcal), varené kuracie vajce (65 kcal). Celkom = 270 kcal;

2) jeden pomaranč (45 kcal), 100 g čerstvých jahôd - 41 kcal. Celkom = 86 kcal;

3) zeleninový guláš (70 kcal), ryža (150 kcal), 3 kusy horkej čokolády - 95 kcal, 200 ml čaju - (5 kcal);

4) uhorkový šalát s kyslou smotanou (120 kcal), dusená kapusta (90 kcal), čierna káva bez cukru (8 kcal);

5) kúsok včerajšieho chleba (10 kcal), čaj s jednou lyžicou cukru (35 kcal);

6) prírodný jogurt (75 kcal).

Denná hodnota = 1014 kcal.

Tretí deň:

1) proteínová omeleta so syrom, zelený čaj (252 kcal);

2) varené kuracie filé, jedna uhorka, chlieb, čierny čaj (170 kcal);

3) marshmallows 1 ks, čierna káva s mliekom (90 kcal);

4) Hrášková polievka, paradajka (160 kcal);

5) strúhaná repa a mrkva (70 kcal);

6) kefír s nízkym obsahom tuku (58 kcal).

Denná hodnota = 800 kcal.

Štvrtý, piaty, šiesty a siedmy deň môže byť podobný prvým trom. Odporúča sa však pripravovať jedlá pre každodennú stravu sami, v závislosti od individuálnych preferencií. A samozrejme, mali by ste pamätať na vyváženú stravu, ktorá je potrebná pre plné fungovanie vnútorných orgánov a emocionálny stav.

Okrem písaného menu musíte každý deň vypiť až 2 litre čistej neperlivej vody a urobiť kozmetické procedúry, ktoré pomôžu zlepšiť stav pokožky. Tu je niekoľko z nich: sódové kúpele, sprchy Charcot, hammam.

Trvanie diéty je 7 dní, ale ak existujú náznaky, nízkokalorická diéta sa môže zvýšiť na 10, 14 (2 týždne), 15 dní a dokonca aj mesiac.

Tak ako celý jedálny lístok, aj diéta od známeho lekára poskytuje iba doma pripravené jedlo, s výnimkou sladkostí a cukroviniek. Preto je niekoľko ponúkaných do pozornosti tým, ktorí schudnú: chutné recepty ktoré nenechá nikoho ľahostajným.

Mäso na bojarsky spôsob

1) Do hlbokej panvice nalejte rastlinný olej a opečte nadrobno nakrájanú cibuľu.
2) Na vrch položte kuracie prsia, hríby a paradajky.
3) Všetko pomastíme kyslou smotanou, nastrúhame syr a varíme pod zatvoreným vekom na miernom ohni 30-40 minút.

Obsah kalórií na 100 g - 150 kcal.

Dezert s jogurtom a banánmi

1) rozšľahajte 200 ml prírodného jogurtu v mixéri s balíčkom tvarohu, jedným banánom a 1 polievkovou lyžicou. lyžica medu.

Obsah kalórií na 100 g - 90 kcal.

Ovsené vločky s ovocím

1) zalejte 30 g ovsených vločiek vriacou vodou a zakryte 5-6 minút;
2) do hotového jedla pridajte akékoľvek ovocie a bobule.

vek (neplnoletí, ženy a starší muži);
obdobie tehotenstva, laktácie;
chronické a získané choroby;
psychické poruchy, nespavosť;
hormonálne abnormality.

Jeden týždeň som dodržiavala diétu doktora Bormenthala. Menu je pomerne ľahké a efektívne. Produkty som si vyberala sama, jediné čo som obmedzila boli kalórie. Účinok je mínus 3,5 kg za týždeň.

• Svetlana, 21 rokov

Počas celého procesu chudnutia - a to sú 2 týždne - som nikdy nezlyhal. Jedol som všetko, čo som chcel, ale v menších porciách.

• Tatyana, 41 rokov

Skúšala som všetko možné, aby som schudla, ale váha sa nakoniec vrátila. Jediné, čo pomohlo, bola bormentálska diéta, ktorá zahŕňala výpočet kalorického obsahu skonzumovaného jedla. Počas celého chudnutia som si zapisovala svoje výsledky a úspechy do zošita, čím som si kontrolovala váhu. Konečný výsledok je mínus 8 kg za 30 dní.

• Sarah, 23 rokov

Táto metóda sa mi nepáčila... Diéta Ally Pugachevovej mi vyhovuje viac.

• Olga, 29 rokov

neviem co dobrí ľudia nachádza v tejto diéte. Bez ohľadu na to, koľkokrát som si naňho skúsil sadnúť, výsledok nebol žiadny a moja nálada bola vždy na nule. Dokonca aj môj manžel si všimol, aká som nahnevaná a smutná.

• Valery, 31 rokov

Problém nadváhu Dostal som to po tom, čo som prestal zlozvyk- fajčenie. Cigarety som začal nahrádzať čokoládami a orientálnymi sladkosťami, nevšímajúc si, ako mi pribúda podkožný tuk. Keď moja žena začala hovoriť, že vyzerám ako „hroch“, niečo vo mne cvaklo a rozhodol som sa schudnúť za každú cenu! Všetko to začalo čokoládovou diétou a až potom prešlo na bormentálnu metódu. Výsledkom bolo, že kilá navyše zmizli a ja som nezačal fajčiť.

• Ksenia, 47 rokov

Moji kolegovia mi odporučili túto techniku, keď videli moje zúfalstvo. Nerozhodol som sa to hneď vyskúšať... ale aj tak som prišiel s jeho menu na 7 dní. Bolo to ťažké, ale zachránilo ma to, že som mohol jesť, čo som chcel, aspoň v malých množstvách. Schudla som pomaly, ale za 2 týždne som schudla 6 kg, a to nie je limit!

Záver: Diétne menu doktora Bormenthala na týždeň na chudnutie je vhodné pre takmer všetkých ľudí, pri absencii kontraindikácií. Samozrejme, aby ste boli efektívni, musíte mať vôľu, túžbu a podporu od blízkych.

Počet prečítaní: 1 204 Dnes: 2

Na začiatku tohto storočia naberá na obrátkach neurolingvistické programovanie (NLP), ktoré sa zavádza do všetkých psychologických programov a používa sa v školách, ústavoch, úradoch a podnikoch. Autori NLP nezostali k problému stravovania ľahostajní správna výživa. V roku 2001 bola patentovaná takzvaná Bormentálska diéta.

Dnes existuje technika psychologická korekcia hmotnosti podľa Bormenthalu, ktorú vykonávajú len špecialisti a priamo samotná Bormenthalská diéta, respektíve jej bezplatná verzia vyvinutá na všeobecné použitie.

Nie je nič jednoduchšie ako schudnúť metódou bormentálskej diéty. K tomu potrebujete:

• určiť dôvody, ktoré vás motivujú schudnúť;
• umiestnite tabuľku kalorického obsahu potravín na miesto prístupné pre neustále sledovanie;
• urobte zoznam všetkých potravín, ktoré sa zvyčajne konzumujú;
• vyberte si denné menu podľa vášho vkusu;
• kúpte si kuchynské a podlahové váhy na váženie jedla a vašej hmotnosti;
• veďte si denník, v ktorom si budete zaznamenávať, čo ste počas dňa zjedli;
• Postupne upravujte stravu a znižujte počet skonzumovaných kalórií.

Napriek svojej demokratickej povahe má bormentálska strava jasné pokyny:

• Odporúčané jedlá až 8-krát, ale nie viac ako 150-180 gramov naraz.
• V prvých dňoch by celkové množstvo kalórií za deň nemalo presiahnuť 1 100 jednotiek pre tých, ktorí vedú meraný životný štýl, a 1 300 - 1 400 pre aktívnych ľudí zapojených do ťažkej práce. fyzická práca z ľudí.
• Maximálna nižšia hladina je 750 kcal (pre ženy) a 950 kcal (pre mužov) za deň.
• Je zakázané prudko znižovať množstvo celkových kalórií.
• V prípade choroby sa odporúča zvýšiť energetický prísun potravy o 250 kcal.
• Posledné jedlo by malo byť 4 hodiny pred spaním.
• Pred hlavným jedlom vypite 150 – 200 gramov vody.
• Vybrané produkty musia byť odvážené, počet kalórií vypočítaný z tabuľky a zodpovedajúci zápis do zošita.
• Zapíšte si obsah kalórií vo varených jedlách do zošita.
• Jedzte podľa zásady: „Je lepšie podjesť sa ako prejedať“.
• Nemali by existovať žiadne rýchle občerstvenie; jedlo by malo byť úplné a malo by trvať najmenej 20 minút.

Pomer kalórií spotrebovaných počas dňa:

• Raňajky tvoria 35 % dennej stravy;
• druhé raňajky – 15 %;
• obed – 35 %;
• večera – 15 % celkových kalórií za deň.

Zvláštnosťou bormentálskej diéty je, že zakazuje športovanie a ťažkú ​​fyzickú aktivitu. Je to spôsobené tým, že zahŕňa obmedzenie príjmu kalórií a fyzická aktivita zahŕňa zvýšenú spotrebu kalórií.

Pre tých, ktorí milujú šport a nezaobídu sa bez neho, pripravili vývojári stravy nasledujúce alternatívy:

• So zvyšujúcou sa fyzickou aktivitou, napríklad tréningom, je povolené zvýšiť dennú stravu o 200–250 kcal.
• Namiesto fitness a telocvičňa Počas tohto obdobia navštevujte masážne sedenia, fytoterapeutické procedúry a viac kráčajte.

Po dvoch týždňoch by sa váha mala zmeniť smerom nadol (do 4 kg), ak sa výrazne nezmenila, tak pokračujeme v znižovaní množstva celkových denných kalórií o ďalších 100 jednotiek. Ak sa práca vyplatila, konsolidujeme požadovaný výsledok a postupne zvyšujeme počet kalórií, pričom neustále sledujeme hmotnosť. To znamená, že svoju hmotnosť regulujeme znížením alebo zvýšením počtu skonzumovaných kalórií.

Ako vypočítať individuálne množstvo kalórií, ktoré telo potrebuje:

Počet kalórií = (váha x 9,99) + (výška x 6,25) – (vek x 4,92).

Od výslednej hodnoty sa odpočíta 161 (u žien) alebo sa pripočíta 5 (u mužov). Konečný údaj znamená požadované množstvo na udržanie konštantnej hmotnosti. Ak chcete schudnúť, musíte z toho odpočítať 200 – 300 kalórií.

Tabuľka kalórií potravín vám pomôže vybrať si stravu založenú na minimálne 1100 kalóriách denne:

Kalorická tabuľka hotové jedlá zjednoduší výber denného menu:

Pravidlá týkajúce sa spotrebovaných produktov sú jednoduché a racionálne. Pre prehľadnosť uvedené vo forme tabuľky:

Denné menu by malo obsahovať bielkoviny, zeleninu a ovocie. A až po výpočte počtu kalórií pri konzumácii životne dôležitých potravín môžete jasne vidieť, koľko je dovolené konzumovať potraviny bohaté na sacharidy a tuky, ktoré sú tiež potrebné pre telo. Vedenie denníka s výpočtami obsahu kalórií v jedlách výrazne uľahčí ďalšie dodržiavanie noriem pri príprave jedla.

Dôležité poznámky!

1. Pamätajte, že diéta nezabezpečuje nadmerné odchýlky nahor alebo nadol.
2. Jedna dávka alkoholu spomalí chudnutie na týždeň.
3. Počiatočná hmotnosť sa môže udržiavať 3 týždne.
4. Počas diéty môže imunita klesať, preto sa pokiaľ možno vyhýbajte preplneným miestam, kde je možnosť infekcie.

Užitočné rady!

1. Počas diéty je užitočné robiť si kúpele s morskou soľou, ktorá čerpá tekutiny z tela.
2. Koreniny a sladidlá stimulujú chuť do jedla, preto sa v tomto období nekonzumujú.
3. Jedzte malé jedlá mnohokrát (nie viac ako 200 gramov).
4. Raz týždenne je pôstny deň, napríklad deň zeleniny, ovocia alebo fermentovaného mlieka.
5. Jedlo by malo byť teplé. Po jedle pite horúci čaj, aby ste predĺžili pocit plnosti.

Vzorová tabuľka jedálneho lístka na týždeň na základe 1200 kcal za deň:

Plnené papriky s ryžou a syrom s omáčkou

Ingrediencie:

• Paprika - 5 kusov;
• syr feta - 200 g;
• varená ryža - 100 g;
• paradajky - 5 kusov strednej veľkosti;
• mrkva - 1 kus;
• kôpor, petržlen, zelená alebo cibuľa - podľa chuti.

Najprv si pripravte mleté ​​mäso, pozostávajúce z uvarenej ryže a nadrobno nakrájaného syra bez korenia. paprika stonky a semená sa vyčistia a pridá sa mleté ​​mäso. Vložte papriky do hrnca vertikálna poloha a opatrne nalejte vodu a úplne ju zakryte. Priveďte do varu a položte na mierny oheň. Medzitým na strednom strúhadle nastrúhajte mrkvu a pridajte ju do panvice, jemne nakrájajte cibuľu a bylinky, ošúpte paradajky a vložte ich tam 15 minút pred koncom varenia. Na konci varenia sa podľa chuti pridáva soľ, korenie, bobkový list, slnečnicový olej.

Ingrediencie:

• Zemiaky - 3 kusy;
• mrkva - 1 kus;
• cibuľa - 1 kus;
• zeler – ¼ celého koreňa;
• šťavel – 1–2 zväzky;
• zelená cibuľa - 1/2 zväzku;
• surové alebo natvrdo uvarené vajce - 2 kusy;
• kôpor alebo petržlen - 1 zväzok;
• soľ a bobkový list, slnečnicový olej - podľa chuti.

Do vriacej neosolenej vody vložíme nadrobno nakrájané zemiaky a celú cibuľu (po príprave boršču ich vyberieme). Umytý šťavel vložte do cedníka umiestneného v plytkej nádobe a zalejte vriacou vodou. IN horúca voda zostane 5 minút a potom túto vodu scedíme a postup zopakujeme.

Vychladnutý šťavel nasekáme nadrobno a dáme do hrnca spolu s najemno nastrúhaným zelerovým koreňom (ak tam nie je, môžeme na konci varenia pridať čerstvý zeler). Blanch in slnečnicový olej Mrkvu nastrúhajte pol minúty a pridajte do budúceho boršču, slnečnicový olej do panvice podľa možnosti nelejte.

10 minút pred koncom varenia pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, petržlenovú vňať a kôpor. Ak je vajce surové, nalejte ho do boršču a rýchlo premiešajte vodu. Pridajte uvarené vajce nakrájané nadrobno alebo nahrubo. Soľ, bobkový list a iné korenie sa pridávajú 5 minút pred koncom varenia.

Ingrediencie:

• varená tekvica - 100 g;
• varená mrkva - 1 ks;
• Varené zemiaky - 1 ks;
• Hydina alebo teľacie mäso - 100 g;
• Zelená cibuľa alebo cibuľa - 1 zväzok;
• Čerstvé uhorky - 1 ks;
• Rôzne druhy zeleniny dostupné v predaji alebo na záhrade (kôpor, petržlen, zeler, koriander, šalát atď.) - čím viac, tým lepšie.

Všetky suroviny nasekáme a zmiešame nadrobno, podľa chuti dosolíme a dochutíme rastlinným alebo olivovým olejom. Mäso sa pridáva, ak sa tento šalát podáva ako hlavné jedlo na obed alebo večeru. Ak nie je čerstvá uhorka, pridá sa akékoľvek jablko.

Nízkokalorická diéta poskytovaná bormentálskou diétou je kontraindikovaná:

• tehotné a dojčiace ženy;
• ľudia, ktorí mali srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu;
• diabetici a pacienti s rakovinou;
• pre duševné poruchy;
• počas prechodu a staroby.

Diéta nie je vhodná pre tých, ktorí športujú a nevedia sa vzdať fyzickej aktivity, ktorí nemajú čas počítať kalórie a majú vysoký metabolizmus.

Psychologickým komponentom bormentálskej diéty je identifikovať a bojovať s hlavnými príčinami, ktoré spôsobili kilá navyše. Dnes existujú špecializované kliniky, ktoré vedú špeciálne školenia pomocou skupinových a individuálnych techník.

Recenzie tých, ktorí schudli, obsahujú protichodné vyhlásenia o výhodách a škodách diéty. Niekomu to vyhovuje, inému až tak nie a iným dokonca škodí na zdraví. Všetko je spôsobené tým, že ľudské telo je individuálne a je potrebné vypočítať množstvo potrebných kalórií, berúc do úvahy vnútorné a vonkajšie faktory obklopujúce osobu, a tiež nezabudnite, že pre mnohé potravinové obmedzenia sú úplne kontraindikované. .

Recenzie lekárov obsahujú upozornenia pre tých, ktorí plánujú schudnúť, že bormentálska diéta nie je vhodná pre každého (pozri kontraindikácie). Pri výpočte príjmu kalórií potrebujete pomoc odborníka na výživu.

Proces chudnutia podľa Bormenthalovej metódy by mal prebiehať práve v kombinácii s psychologickými úpravami postoja k jedlu vo všeobecnosti. Iba v tomto prípade sa môžete spoľahnúť na pozitívny výsledok bez poškodenia zdravia.

Kedysi som používal kremeľskú diétu, teraz som sa dozvedel o bormentálskej diéte a zdá sa mi, že táto možnosť je lepšia, najmä ak využijete služby psychológov. Pomôžu vám schudnúť a odporučia ďalšiu stratégiu na prevenciu relapsov.

Svetlana, 35 rokov:

Súhlasím s Lyudmilou, pretože príčinou nadmernej hmotnosti sú veľmi často psychologické faktory, ako je depresia, nespokojnosť s osobnými vzťahmi, komplexy, lenivosť a neschopnosť odolávať kulinárskym excesom. V tomto ohľade sa bormentálska diéta priaznivo porovnáva s inými diétami.

Elena, odborníčka na výživu:

Bormentálska diéta je určená pre fyzicky zdravých ľudí, ktorí potrebujú korekciu hmotnosti kvôli nestabilite svojho psychického stavu. Okrem toho verbálne neučí pacienta disciplíne, sebaorganizácii a dochvíľnosti.

Valery Georgievich, gastroenterológ:

Pri výbere stravy je dôležité zvážiť, že dôvodom priberania nemusí byť psychický dôvod, ale fyzický. V takom prípade by ste mali kontaktovať iba špecialistov, situáciu by ste nemali napravovať sami a nebude to fungovať. Ak sú príčinou nadváhy hormonálne zmeny v tele, vrodené formy obezity, infekčné choroby, potom sa liečia predovšetkým choroby samotné, a nie ich následky.

Veľmi často počúvame od tučných žien sťažnosti, že nič nejedia, no stále pribúdajú. Ale podstatou diéty nie je nič nejesť, ale robiť to správne, podľa určitých pravidiel, ktoré odborníci na výživu už dávno experimentálne vyvinuli.

Diéta Dr. Bormenthala bola vyvinutá špecialistami a je založená na mnohých štúdiách. Vysvetľuje proces chudnutia z vedeckého hľadiska. To a zaručený výsledok, ktorý sa zvyčajne počíta v desiatkach stratených kilogramov, ju robí veľmi populárnou. Je to jedna z mála metód postavená na eliminácii psychologických faktorov nadváhy, kde výživa hrá druhoradú úlohu.

V roku 1992 psychoterapeuti M. A. Gavrilov a A. V. Bobrovsky začali aktívne študovať psychológiu ľudí s nadváhou. Niekoľko rokov testovali rôzne korekčné techniky stravovacie návyky, vykonaná Vedecký výskum a nakoniec vyvinuli tréningový systém, ako si udržať dosiahnuté výsledky po schudnutí.

V roku 2001 si patentovali a začali vykonávať psychokorekčné sedenia pre nadváhu, vydali knihu „Ako si podmaniť chuť do jedla“ a otvorili prvé ruské stacionárne centrum „Doktor Bormental“ (toto je hlavná postava príbehu M. A. Bulgakova „Srdce Pes").

V roku 2003 Gavrilov, Bobrovsky a ďalší psychoterapeut V.V. Romatsky vyvinuli diétu s názvom centrum a podrobne ju opísali v knihách „Efektívny program chudnutia za 7 dní“ a „Ako schudnúť a zostať štíhly“. Jeho hlavným princípom pôsobenia je zbavenie sa psychických príčin prejedania sa a náprava stravovacích návykov a stravovania. Nový systém výživa dostala schválenie od Petrohradského výskumného inštitútu pomenovaného po. V. M. Bekhtereva.

Odvtedy sa Bormentalova strava neustále upravuje na základe výsledkov prebiehajúceho výskumu a v súlade s realitou modernej reality. Všetky inovácie sú prezentované v ďalších knihách: A. Bobrovsky „Moderné metódy chudnutia“ (2004), A. V. Kondrashov „Diétny doktor Bormental - najlepšia moderná metóda chudnutia v Rusku“, „Vzdať sa a stať sa štíhlym“ (2008) , atď.

Dnes školiace strediská vo veľkých mestách školia špecialistov na psychokorekciu nadváhy pomocou výživového systému.

Podľa vývojárov metódy musí človek v prvom rade pochopiť dôvod prejedania sa a pochopiť, že to nemá nič spoločné s jedlom. Môže to byť strach, úzkosť, stres, ktorý musíte navštíviť psychoterapeuta a zbaviť sa ho. Zároveň sa odporúča začať vytvárať nový jedálniček. Základné princípy bormentálskej diéty sa týkajú nasledujúcich bodov.

Pri sedavom životnom štýle sa denný kalorický príjem zníži na 800 - 1 000 kcal, pri priemernej aktivite - na 1 200, pri intenzívnom športe - na 1 500. Počas choroby sa latka zvýši o 200 kcal.

Všetko, čo sa zje, sa každý deň zapisuje do denníka s počítaním kalórií, aby sa upravila strava a pracovalo sa na chybách.

Pre pohodlie špecialisti centra vyvinuli kalorické tabuľky pre najčastejšie konzumované potraviny. Pri tvorbe jedálneho lístka je vhodné mať ich na očiach.

Zvláštnosťou stravy je povolenie jesť absolútne akékoľvek jedlo. Hlavným pravidlom je neprekračovať denný kalorický príjem. A tu si každý vyberie sám za seba: zjesť pol kila hovädzej hrude alebo viac ako jeden a pol kilogramu banánov denne na svojich tisíc kalórií.

Tento prístup eliminuje poruchy a neustále myšlienky o zakázanom. Ak chcete koláč alebo hranolky, uspokojte svoju túžbu. Pravda, veľkosti porcií budú minimálne, ale chuťové bunky dostanú, čo chcú, zvýši sa produkcia endorfínov, vďaka ktorým nebudete myslieť na hlad.

1. Jedlá by mali byť čiastkové: často, ale málo.
2. Intervaly medzi jedlami sú najmenej 3 hodiny a nie viac ako 5.
3. Raňajky - pol hodiny po prebudení; večera - 4 hodiny pred spaním.
4. Denná distribúcia kalórií: raňajky - 30%, obed - 10%, obed - 40%, popoludňajšie občerstvenie - 10%, večera - 10%.
5. Proteínové produkty (úplný zoznam) by mali byť prítomné v každom jedle.
6. Uistite sa, že jedzte horúce jedlá, aby ste predĺžili nasýtenie.
7. Na raňajky je lepšie jesť sladkosti.
8. Základom stravy je prirodzená zelenina a ovocie.

Diéta doktora Bormenthala je dlhodobá metóda chudnutia. Pozoruje sa, kým sa hmotnosť nevráti do normálu. Preto je zbytočné, aby na ňom sedeli tí, ktorí potrebujú schudnúť len 5-6 kg. Pôvodne bol vyvinutý pre tých, ktorí sú na pokraji obezity alebo ňou už trpia.

Minimálny kurz je 14 dní, počas ktorých môžete reálne schudnúť 10 kg. Najlepšia možnosť- mesiac a potom, ak sa dosiahnu výsledky, sa denný kalorický príjem zvýši mesačne o 200 kcal na stabilizáciu a udržanie hmotnosti. Počas celého procesu chudnutia sa vykonáva aktívna práca s psychoterapeutmi.

Príliš nízky denný kalorický príjem neumožňuje každému používať diétu na chudnutie. Kontraindikácie sú:

• tehotenstvo, laktácia;
• narušený metabolizmus;
• vek do 18 rokov a po 60 rokoch;
• infekcie;
• exacerbácia chronických ochorení;
• cukrovka;
• nevyrovnaný menštruačný cyklus;
• hormonálna nerovnováha;
• mentálne poruchy;
• srdcové problémy, stavy po srdcovom infarkte alebo mozgovej príhode;
• onkológia;
• profesionálne športy.

Neodporúča sa prejsť na výživový systém Dr. Bormental bez konzultácie s odborníkmi.

Výhody:

• integrovaný prístup k odstráneniu nadváhy;
• pôsobivé výsledky: mínus 1-3 kg za každý týždeň diéty;
• rozmanitosť a vyváženosť stravy: žiadne potravinové obmedzenia;
• rozvoj správneho stravovacieho správania;
• pohodlná psychologická nálada;
• minimálne riziko zlyhania.

nedostatky:

• sa neberú do úvahy individuálnych charakteristík metabolizmus;
• ťažké kombinovať s intenzívnym športovým tréningom;
• neustále počítanie kalórií si vyžaduje jesť väčšinou doma;
• príliš nízky denný kalorický príjem 800-1000 kcal môže byť zdraviu škodlivý: pri takejto strave sú časté závraty, malátnosť, ospalosť, celkový pokles výkonnosti, oslabená imunita, chudokrvnosť a iné vedľajšie účinky;
• intenzívna strata hmotnosti ohrozuje ochabnutú pokožku, ochabnutie svalov a stratu fyzického tonusu;
• je ťažké kontrolovať chuť do jedla - najmä počas sviatkov;
• Ak budete držať diétu dlhší čas, vaša váha môže v určitom okamihu zostať na jednom mieste a neklesnúť.

Počas dňa musíte piť pravidelnú vodu (jeden a pol litra alebo viac). Ale psychoterapeuti v centre Doctor Bormental neodporúčajú nahrádzať ním jedlá a potláčať hlad. Po jedle je dovolené piť horúci čaj na predĺženie pocitu sýtosti.

Je lepšie vyhýbať sa vysokokalorickým jedlám v prospech nízkokalorických potravín, aby bola vaša strava pestrejšia. A minimalizujte konzumáciu ostrého korenia, sladidiel, alkoholických a sýtených nápojov, ktoré stimulujú chuť do jedla. Musíte jesť len to, čo máte radi, inak to nebude mať žiadny úžitok.

Ak chcete získať viac rýchle výsledky niekoľkokrát týždenne sa odporúča zorganizovať kefír, jablko a iné pôstne dni.

Hlad sú signály zo žalúdka do mozgu, fyziológia. Musíte jesť iba podľa týchto „hovorov“. Chuť do jedla sa rodí v myšlienkach, pod vplyvom nálady. Nesmieš sa mu poddať.

Z vyčerpávajúceho tréningu nebude žiaden úžitok. Ranné behanie je lepšie nahradiť večernou chôdzou a cvičebné pomôcky 15-minútovými cvičeniami. V opačnom prípade sa kvôli nízkokalorickej diéte nedá vyhnúť vyčerpaniu.

Ak plánujete schudnúť 10 kg a viac, vopred sa postarajte, aby ste predišli ochabnutiu pokožky. Používajte krémy proti celulitíde, robte telové zábaly, prihláste sa na masáž.

Bormentalská strava vyžaduje povinné konzultácie s psychoterapeutom, ktorý pomôže určiť príčiny nadmernej hmotnosti a nájsť motiváciu. Riziko recidívy možno znížiť získaním pochopenia priateľov, rodiny a podobne zmýšľajúcich ľudí. Morálna podpora v rámci tejto techniky má veľký význam pre proces chudnutia.

Je skvelé, ak máte možnosť kontaktovať niektorú z kliník Doctor Bormental. Poskytnú vám informačnú pomoc a prevedú vás pri vytváraní jedálneho lístka. Môžete použiť internetové zdroje, kde sa školenie v špeciálnom programe uskutočňuje online. Kurz je platený a trvá šesť mesiacov.

Špecialisti centra Doctor Bormental ponúkajú svojim pacientom hotové menu napísané na každý deň s uvedením kalórií jedál, aby ušetrili čas na výpočty.

Navrhovaná možnosť je navrhnutá iba na týždeň, ale pomocou jej príkladu môžete ľahko vytvoriť diétu na viac dlhý termín, so zameraním na osobné preferencie chuti. Pomôže vzorový jedálny lístok a tabuľka kalorického obsahu hotových jedál.

Kalorický obsah každého receptu je uvedený na 100 g misky.

Dusené mäso so zeleninou a hubami (100 kcal)

• 300 g kapusty (najlepšie bielej kapusty);
• 2 paradajky;
• 3 sladká paprika;
• 3 mrkvy;
• 2 cibule;
• 200 g uvarených hríbov;
• 15 g 10% kyslej smotany;
• 2 strúčiky cesnaku;

Paradajky nakrájame na plátky, na panvici podusíme s hubami 5-6 minút. Kapustu nakrájame, mrkvu najemno nastrúhame a pridáme k paradajkám a hubám. Prikryté dusíme pol hodiny. Cibuľu a papriku nakrájame na kolieska. Pridajte do hlavnej hmoty. Varte ďalších 15 minút. Pridajte trochu soli. Nechajte pôsobiť pol hodiny. Pred podávaním posypeme kyslou smotanou a nasekaným cesnakom.

Mäso na bojarský spôsob (117 kcal)

• 20 ml olivového oleja;
• 4 cibule;
• 300 g kuracie prsia;
• 150 g húb (šampiňóny sú vynikajúcou možnosťou);
• 200 g paradajok;
• 70 g nízkokalorickej majonézy;
• 150 g nízkokalorického syra.

Na plech nalejeme olej a na spodnú vrstvu poukladáme nakrájanú cibuľu. Položte naň tenké plátky pŕs, potom huby. Ako posledné idú paradajky nakrájané na plátky. Na vrch nalejeme majonézu a posypeme strúhaným syrom. Pečieme v rúre pri 180°C 45 minút.

Baklažánová polievka (60 kcal)

• Jeden a pol litra vody;
• 150 g baklažánu;
• 100 g konzervovanej červenej fazule;
• 3 zemiaky;
• 1 mrkva;
• 1 cibuľa;
• olivový olej na restovanie.

Zemiaky nakrájajte na tyčinky a vložte ich do vriacej vody súčasne s fazuľou. Varte pol hodiny. Nakrájajte mrkvu, cibuľu a baklažány a duste do mäkka. Nalejte do hrnca. Varte ďalšiu pol hodinu.

Ugandský šalát (128 kcal)

• 4 banány;
• 100 ml 20% smotany;
• 1 citrón;
• 50 g ľadového šalátu;
• 50 g šunky;
• 30 g hrozienok;
• 30 g ovsených vločiek.

Večer vopred namočte hrozienka. Banány nakrájame na plátky, zmiešame s cereáliami, hrozienkami a nakrájanou šunkou. V mixéri vyšľaháme smotanu s citrónovou kôrou. Zálievkou zalejeme šalát a necháme pol hodiny pôsobiť. Podávajte na ľadovci.

Potom, čo zhodíte potrebné množstvo kilogramov, prichádza ďalšia úloha – stabilizovať váhu, aby sa nevracala. K tomu potrebujete:

• mesačne zvýšiť denný príjem kalórií o 200 kcal, čím sa dostane na požadovanú úroveň (vypočítané individuálne);
• naďalej jesť podľa pravidiel bormentálskej stravy (po častiach, bez zákazov, ale v malých porciách);
• vyhnúť sa prejedaniu;
• vyrovnať sa s psychologickými dôvodmi, ktoré môžu viesť k zvýšeniu telesnej hmotnosti;
• cvičenie.

Efektívnosť

Bezpečnosť

Rozmanitosť produktov

Celkom: Podľa Bormenthala každý schudne! Postupné chudnutie až do požadovaného výsledku. Plusy: vždy existuje výsledok, rôzne produkty, neexistujú žiadne zákazy. Nevýhody: slabosť sa môže objaviť v dôsledku nie vysoký stupeň kalórií, strata tónu pleti (najmä ak potrebujete schudnúť veľa kg), existujú kontraindikácie.

4.5 Diéta s dobrými výsledkami

„Bormentálska strava“ je pojem známy v Rusku od roku 2001. Vtedy bola vytvorená technika chudnutia „Doctor Bormenthal“ a zodpovedajúca značka bola patentovaná. Autorom metódy je kandidát lekárske vedy, psychoterapeut Valery Romatsky.

Bormentálska diéta je dlhodobá, často sa k nej uchyľujú ľudia s značnou nadváhou. Trvanie diéty závisí od toho, koľko kilogramov potrebujete schudnúť.

Sám autor to umiestňuje ako "chudnutie bez obmedzení". Koncept chudnutia podľa Bormenthala je založený na kombinácii nízkokalorickej diéty a vplyve určitých psychoterapeutických techník určených na otvorenie a odstránenie psychologické dôvody prejedanie sa.

Je veľmi dôležité brať do úvahy typ postavy, zdravotný stav a ďalšie individuálne fyzické parametre. Toto sa musí urobiť, aby sa vypočítala optimálna hmotnosť. Okrem toho si človek musí uvedomiť svoje základné psychické problémy. To znamená, pochopiť, čo presne vedie k prejedaniu. V mnohých prípadoch si to vyžaduje konzultáciu s psychoterapeutom.

Musíte jesť len vtedy, keď máte „hlad“. Potom sa hmotnosť zníži.

3. Musíte počítať kalórie. Záležiac ​​na počiatočná hmotnosť a životný štýl, obsah kalórií sa môže líšiť 900 až 1500 kalórií za deň. Ale aj keď to ukazovatele umožňujú, nemali by ste striktne dodržiavať spodnú hranicu. Ak je telo hladné, váha nezmizne. Rozumná hranica je 1000 kcal.

Neodporúča sa ani zvýšenie kalorického príjmu na 1500 kcal, pokiaľ aktívne nešportujete. Priemerná normálna hranica je 1200 – 1300 kcal.

4. Všetko, čo jete, by vám malo chutiť. Nebude to mať žiadny efekt, ak niečo zjete nasilu alebo niečo bez chuti. Táto chyba spočíva v neúčinnosti mnohých diét, ktoré ľudia nedokázali dosiahnuť pozitívny výsledok. Ak totiž obedujete jedlo bez chuti, budete potrebovať morálnu kompenzáciu v podobe niečoho sladkého alebo chutného, ​​no nie zdravého. Odborníci odporúčajú využiť všetky chuťové poháriky v jednom jedle. To znamená, že jedálny lístok by mal obsahovať horké, sladké, kyslé, slané a pikantné.

Nemôžete si kategoricky zakázať jesť vysokokalorické a chutné jedlá. To je podľa lekárov z kliniky doktora Bormenthala ďalšia chyba. V skutočnosti na takéto jedlo môžete minúť až 20 % svojho denného kalorického príjmu.

5. Je potrebné presne určiť, koľko kilogramov potrebujete zhodiť. Vaša túžba schudnúť napríklad o 20 kg nestačí. Použite kalkulačky hmotnosti. 6. Musíte piť presne toľko vody, koľko vaše telo potrebuje. Nenúťte sa špecificky naplniť svoje telo vodou. Voda neobsahuje žiadne kalórie, takže nezaženie váš hlad a čoskoro budete chcieť znova jesť. Keďže pôst je podľa Bormenthala kontraindikovaný, nemali by ste namiesto jedla piť. 7. Ľahkú fyzickú aktivitu si neodopierajte, urýchlia proces chudnutia. Navyše sa v posilňovni nemusíte vyčerpať, postačí vám polhodinová prechádzka, joga či pilates.

Kontraindikácie!

Táto dosť prísna nízkokalorická diéta je kategoricky Neodporúčané tehotné, dojčiace matky, deti a mladiství do 18 rokov, ako aj starší ľudia. Chudnúť podľa Bormentalu nemôžete, ak máte akútne infekcie alebo chronické ochorenia v akútnom štádiu. A tiež pre tých, ktorí trpia cukrovkou (kategoricky!) a majú menštruačné nepravidelnosti alebo hormonálne poruchy.

Ak sa rozhodnete použiť túto diétu - Mali by ste sa poradiť so svojím lekárom!

Najväčším plusom je jeho nesporná účinnosť. Podľa Bormenthala každý schudne! A ako nechudnúť s takýmito obmedzeniami. Každý chudne nabraté kilá svojim tempom, ale vždy celkom rýchlo. Bormentálska diéta je v modernom rebríčku diét na 25. mieste.

Ďalšou výhodou je vyvážená strava zaženie hlad na 3 – 4 hodiny. Tým sa znižuje množstvo jedla „pre dušu“. Keďže neexistuje skutočný hlad, bude oveľa jednoduchšie vyrovnať sa s túžbou „niečo zjesť“.

Po tretie, strava je pestrá a umožňuje jesť akékoľvek jedlo, ale v rámci denného príjmu kalórií.

K nevýhodám možno pripísať:

• Pridružená slabosť, znížená výkonnosť a zhoršenie nálady a celkovej vitality. V dôsledku prísneho obmedzenia kalórií imunita často klesá a telo sa stáva „otvoreným“ mnohým problémom - od banálnych vírusových infekcií až po rakovinu. Hrozba anémie a rôznych hormonálnych porúch je reálna.

Stáva sa, že v určitom štádiu hmotnosť „stúpne“. Toto je normálna reakcia tela. V tomto prípade nemôžete začať pochybovať o účinnosti diéty a vzdať sa myšlienky chudnutia. Po určitom čase začne váha opäť klesať.

Na udržanie motivácie môžu byť potrebné individuálne konzultácie s psychoterapeutom, pretože nie každý má odvahu priznať si obezitu. Na tom nie je nič zlé. Naopak, psychológ vám pomôže naladiť sa na „správnu vlnu“ a proces chudnutia sa vám nebude zdať taký náročný.

Podpora rodiny, priateľov a komunikácia s podobne zmýšľajúcimi ľuďmi podporuje pokračovanie diéty. Percento „zlyhaní“ sa zníži 4-krát. Morálna podpora je kľúčom k úspechu v bormentálskej diéte a je jej neoddeliteľnou súčasťou.

Najjednoduchší spôsob, ako dokončiť to, čo ste začali, je dôverovať majstrom ich remesla kontaktovaním jednej z kliník Dr. Bormenthala. Vo všetkých väčších mestách sú zastúpenia. Špecialisti poskytnú potrebnú psychologickú a informačnú podporu a pomôžu zostaviť diétu. Ak nie je možné navštíviť kliniku osobne, je jednoduché použiť webovú stránku, kde môžete začať chudnúť on-line sami. Lekcie prebiehajú podľa špeciálneho programu určeného na 6 mesiacov.

Môžete si vytvoriť svoje vlastné denné diétne menu na základe Bormentálne kalorické tabuľky uvedené nižšie.

Vlastnosti tohto stola sú také obsah kalórií je uvedený v hotovej forme, a nie surové, čo je veľmi výhodné pri príprave jedál. V suchej forme je uvedený iba obsah kalórií v obilninách.

Poradenstvo: Pri príprave akéhokoľvek jedla si zapíšte jeho kalorický obsah a množstvo ingrediencií do zošita alebo poznámkového bloku. Bude to pohodlnejšie, ak zrazu chcete uvariť to isté jedlo; nebudete ho musieť znova vážiť a počítať jeho obsah kalórií

Tabuľka bormentálnych kalórií: mäso, hydina

Tabuľka kalórií Bormental: mliečne výrobky

Bormentálna tabuľka kalórií: klobásy a údené mäso

Bormentálna tabuľka kalórií: ryby a morské plody

Tabuľka bormentálnych kalórií: obilniny, chlieb a cestoviny

Tabuľka bormentálnych kalórií: zelenina

Tabuľka bormentálnych kalórií: ovocie

Tabuľka bormentálnych kalórií: nápoje a bujóny

Kompletnú tabuľku kalorického obsahu potravín podľa Bormenthala v súbore Excel si môžete stiahnuť kliknutím na tlačidlo nižšie:

Tabuľka bormentálnych kalórií (.xlsx, 27 KB)

Poradenstvo: naplánujte si stravu vopred na daný deň, alebo ešte lepšie, na niekoľko dní vopred: koľko jedál bude denne a čo budete jesť. Počas pracovných dní urobte raňajky „energetickejšie“, teda jedzte sacharidy, aby ste sa v práci cítili dobre a boli aktívni. Obed by mal byť menej hustý, je lepšie jesť bielkoviny (napríklad mäso alebo ryby so zeleninou). A večera by mala byť ľahká, napríklad šalát z čerstvej zeleniny.

Bormentálna diéta – menu na každý deň

Bormentálna diéta: výsledky a recenzie

Výsledky sú celkom pôsobivé. Diéta doktora Bormenthala je po celom svete uznávaná ako jedna z najúčinnejších. Recenzie od jeho prívržencov obsahujú popisy mnohých úspešných prípadov chudnutia bez následnej regresie. A v skutočnosti pacienti začnú chudnúť okamžite, od prvého dňa. Strata váhy na prvý týždeň zvyčajne sa pohybuje od 2 až 5 kilogramov v závislosti od počiatočnej telesnej hmotnosti, konštitúcie a iných individuálnych faktorov.

Okrem iného vďaka odstráneniu prebytočnej tekutiny ustúpia opuchy a pokožka nadobudne zdravý vzhľad. Následne „prirodzený pokles“ pokračuje približne rýchlosťou od 6 do 12 kíl mesačne. A tu je opäť všetko individuálne.

Keď dosiahnete požadovaný výsledok, je dôležité váhu spevniť a nenechať ju vrátiť. Dá sa to dosiahnuť neustálym udržiavaním nového režimu a dodržiavaním základných zásad výživy: výživné, chutné, prospešné pre štíhlosť. Počas chudnutia si na zmeny tak zvyknete, že vám to nebude spôsobovať ťažkosti. Udržiavaním si hmotnosti môžete zvýšiť denný obsah kalórií v jedlách o 200 - 300 kcal.

Špecialisti na klinike Dr. Bormenthala sú presvedčení, že „váha je v hlave“. Musíte len zmeniť svoj postoj k tejto skutočnosti a pochopiť skutočný dôvod vzniku ďalších kilogramov.

Hlavným výsledkom bormentálskej diéty je deštrukcia predtým zaužívaných stereotypov nezdravého stravovacieho správania a odstránenie psychických príčin prejedania sa. Po uvedomení (a odstránení!) väčšiny týchto dôvodov má človek každú šancu pokračovať v zdravom životnom štýle a vedome kontrolovať svoje návyky a chuť do jedla.

Nadváha nie je len o vzhľade. V prvom rade ide o zdravotné riziko. Obezita spôsobuje mnoho chorôb, vrátane aterosklerózy a hypertenzie. Udržiavanie zdravia by malo byť prvým podnetom na chudnutie. Zbavte sa „váhy v hlave“ a zostanete nielen zdraví. Budete sa na svet pozerať inak.

Správy dňa! Bezplatná konzultácia s odborníkom na výživu cez Skype pre návštevníkov webovej stránky Fit-and-eat.ru

Keď sa človek rozhodol schudnúť, čelí problému výberu najúčinnejšej a zdravej stravy. Urobiť správne rozhodnutie môže byť ťažké.

Bormentálska diéta, ktorej princípom je počítať obsah kalórií v zjedených jedlách, je zaslúžene populárna.

Hlavná požiadavka pri dodržiavaní diéty – prísna kontrola príjmu kalórií za deň.

Vedenie denníka potravín vám umožňuje systematizovať proces, v ktorom by ste si mali zapisovať všetko, čo sa vám počas dňa dostane do žalúdka:

• názov výrobkov a jedál;
• ich počet, hmotnosť.

Vedľa každého jedla je uvedený jeho obsah kalórií a na konci dňa sa spočíta celkový súčet.

Bormenthalov denník vám umožňuje vybrať si najoptimálnejšie (zdravé a nízkokalorické) produkty, obmedziť konzumáciu vysokokalorických, no obľúbených jedál na určitú hranicu. Údaje z denníka vám umožňujú týždenne vyhodnocovať účinnosť diéty. Ak sa vaša hmotnosť neznížila za 7 dní, mali by ste znížiť obsah kalórií v dennej strave o 100 kcal.

Princíp diéty

Základný zákon bormentálskej stravy: slabý pocit hladu – ideálny stav po obede (večera, raňajky).

Základné pravidlá:

• počet jedál - 6-8 krát denne;
• 4,5 hodiny je maximálny interval medzi jedlami;
• vyvážená strava akýchkoľvek produktov;
• malé porcie;
• účtovanie a rozdelenie jedál podľa obsahu kalórií: 1. raňajky – 30 %, 2. raňajky – 20 %, obed – 40 %, večera – 10 % (3-4 hodiny pred spaním);
• Trvanie príjmu potravy je najmenej 15 minút, potravu dôkladne žuť;
• spotreba 1,5 litra čistej vody za deň;
• zníženie fyzickej aktivity.

Kalorický príjem podľa Bormentalu

Ak chcete rýchlo schudnúť, denný príjem kalórií by sa mal udržiavať na 1200 kcal alebo menej. Na presné určenie absorbovaných kalórií by ste mali použiť špeciálnu tabuľku kalorického obsahu potravín.

Podobné informácie možno získať prečítaním etikety na obale výrobku.

Kalorický koridor

Aké potraviny sú zakázané pri chudnutí na Bormentálsku diétu?

Diéta vylučuje:

• alkohol;
• korenie a koreniny, ktoré zvyšujú chuť do jedla;
• údené, nakladané, solené jedlá;
• mastné a vyprážané jedlá.

Uprednostňovať by sa mali varené a dusené jedlá.

Denník s receptami

Dodržiavanie diéty si vyžaduje obrovskú vôľu a trpezlivosť. Toto obdobie si môžete uľahčiť, ak čo najviac spestríte jedálny lístok. Recepty, ktoré máte najradšej, si zapíšte do denníka.

Ingrediencie:

• varené hríby - 200 g;
• paradajky - 2-3 ks;
• mrkva - 1 ks;
• biela kapusta - 300 g;
• paprika - 3 ks;
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.;
• soľ - podľa chuti.

Príprava:

1. Paradajky nasekáme nahrubo. Mrkvu nastrúhame. Nakrájajte kapustu.
2. Do panvice nalejeme rastlinný olej a naložíme doň uvarenú zeleninu. Dusíme na miernom ohni 20 minút.
3. Počas tejto doby ošúpeme a nakrájame papriku a cibuľu.
4. Zmiešajte papriku a cibuľu so zvyšnou zeleninou a hubami. Pridajte soľ. Zmiešať.
5. Dusíme asi 20 minút, kým nie je hotové.

100 g hubového guláša obsahuje iba 100 kcal. Ak chcete, môžete do misky pridať trochu kyslej smotany.

Ingrediencie:

• zemiaky - 3-4 ks;
• konzervovaná fazuľa - 100 g;
• mrkva - 1 ks;
• baklažán - 150 g;
• cibuľa - 1 ks;
• paradajka - 1 ks;
• soľ - podľa chuti.

Príprava:

1. Do hrnca nalejte 1,5 litra vody a priveďte do varu.
2. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Fazuľu z konzervy ponoríme do vriacej vody a varíme 20 minút.
3. Mrkvu, baklažány, cibuľu a paradajky ošúpeme a nakrájame. Všetko podusíme na malom množstve rastlinného oleja.
4. Zmes preložíme na panvicu so zemiakmi a fazuľou.
5. Varte, kým nie je hotové asi 30 minút.

Ak chcete, môžete do polievky pridať bobkový list.

Jedna porcia (200 ml) obsahuje 60 kcal.

Ingrediencie:

• biela kapusta - 6 veľkých listov;
• paprika - 3-4 ks;
• paradajky - 2-3 ks;
• varený karfiol - 500 g;
• mrkva - 1 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 1 strúčik;
• soľ - podľa chuti.

Príprava :

1. Oddeľte veľké listy kapusty a ponorte ich do vriacej vody.
2. Zeleninu a cesnak ošúpeme a nakrájame. Podľa chuti dosolíme. Zmiešať.
3. Na kapustové listy poukladáme porcie zeleniny a opatrne zabalíme.
4. Kapustové rolky preložíme na plech. Vložte do rúry predhriatej na 1800 st.
5. Varte do zlatista, v prípade potreby otočte.

Diétne kapustové rolky sa môžu jesť s kyslou smotanou a paradajkovou omáčkou. Jedna kapustová rolka obsahuje 30-50 kcal.

Výhody a nevýhody bormentálskej diéty

Zmeny a obmedzenia v potravinovom systéme človek vždy ťažko toleruje.

Bormentalova technika má oproti iným možnostiam dôležité výhody:

• skutočná strata hmotnosti v krátkom čase v dôsledku dodržiavania denného kalorického príjmu;
• možnosť jesť svoje obľúbené jedlo: takmer akékoľvek jedlo je povolené;
• vyvážená strava.

Medzi nevýhody patrí:

• neustále sledovanie porcií a podľa toho aj kalórií;
• obmedzenia výberu jedál pri návšteve zariadení verejného stravovania;
• v prítomnosti chronických ochorení je potrebná konzultácia s ošetrujúcim lekárom.

Trpezlivosť a vytrvalosť by sa mali stať neodmysliteľnými spoločníkmi v boji s kilami navyše.

Bormentálska diéta bola objavená v Rusku v roku 2001. Objavil sa spolu s rovnomennou autorskou metódou chudnutia Valeryho Romatského, slávneho psychoterapeuta a kandidáta lekárskych vied. Zároveň bol získaný patent na značku Doctor Bormental. V Moskve sa otvorilo prvé centrum na chudnutie s týmto názvom. Neskôr sa pobočky rozšírili do ďalších ruských miest.

Táto diéta patrí do kategórie dlhodobých diét. Najčastejšie ho používajú ľudia s veľkou nadváhou. Tento systém neposkytuje konkrétne termíny. Všetko závisí od toho, koľko kíl navyše potrebujete zhodiť. Najlepšie na tom je, že neexistujú takmer žiadne obmedzenia. Keď píšu „chudnutie podľa Bormenthala“, majú na mysli prechod na nízkokalorickú diétu v kombinácii s určitými psychoterapeutickými technikami. Tie sú potrebné na zistenie a odstránenie psychologických príčin prejedania sa.

Metóda „Doctor Bormental“ poskytuje chudnutie pomocou jedinečných psychologických techník. Nie je žiadnym tajomstvom, že jedným z hlavných dôvodov priberania na váhe sú silné pocity. Aby sa človek nejako prehodil a rozptýlil, začne konzumovať jedlo v prehnaných množstvách. K čomu to vedie? Metabolizmus je narušený, objavuje sa nezdravá chuť do jedla, žalúdok sa naťahuje a v dôsledku toho sa hromadia kilá navyše.

Dať si do poriadku postavu a schudnúť je možné len vtedy, ak máte správne psychologické nastavenie a jasnú motiváciu. Toto je princíp chudnutia podľa Bormenthala. Použitie špeciálnych techník umožňuje zmeniť stravovacie správanie, zmenšiť objem žalúdka a skrotiť chuť do jedla.

Pri príprave jedál určite používajte kalorickú tabuľku. Dá sa nájsť na internete a uložiť do počítača. Najdôležitejšie je nezabudnúť nahrávať každý deň v písaní všetky potraviny, ktoré jete, a vaše celkové kalórie. Týmto spôsobom môžete analyzovať svoj vlastný denný príjem a v prípade potreby vykonať úpravy. Okrem toho musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

Hlad

Ako už bolo spomenuté vyššie, v súlade s touto metódou chudnutia by ste za žiadnych okolností nemali hladovať. Drastické obmedzenia v jedle totiž spomaľujú metabolizmus a vedú k ďalšiemu priberaniu kíl navyše.

Nezabúdajte, že váha klesá, keď zaženiete svoj hlad. V tomto čase sa spúšťajú metabolické procesy, po ktorých sa tukové usadeniny začnú postupne topiť. Preto veľa ľudí hovorí o potrebe plnohodnotných raňajok. Ale ak ste zvyknutí jesť prvýkrát najskôr o 12-13 hodine popoludní, majte na pamäti, že ide o obed. A telo sa prebúdza výlučne s ranným jedlom. Preto je veľmi dôležité zvyknúť si raňajkovať včas.

Okrem toho je potrebné rozlišovať medzi hladom a chuťou do jedla. V žalúdku je cítiť hlad. Chuť do jedla je však s hlavou a dušou. Mali by ste jesť, keď ste naozaj hladní. Potom sa telesná hmotnosť postupne zníži.

Ochutnajte

Všetko, čo vložíte do úst, by malo byť príjemné na jedenie. Nemôžete počítať ani s efektom, ak zjete niečo bez chuti alebo sa do niečoho prinútite. Špecialisti na klinike Doctor Bormental to považujú za obrovskú chybu.

Keď sa budete dusiť jedlami bez chuti, určite si budete chcieť svoje utrpenie kompenzovať nejakou nezdravou chutnou maškrtou.

Lekári v centre korekcie hmotnosti odporúčajú využiť všetky chuťové poháriky naraz v rámci jedného jedla. Ako to zabezpečiť? Počas procesu varenia pridajte prísady, ktoré vám umožnia ochutnať pikantnosť, slanosť, kyslosť, sladkosť a horkosť. V rozumných medziach, samozrejme.

Nemôžete sa tiež úplne vzdať chutných, vysokokalorických jedál. Je povolené, aby pridelila až 20% denných kalórií.

Kalórie

Systém chudnutia Bormenthal je založený na denných výpočtoch kalórií. V závislosti od počiatočných údajov (telesná hmotnosť a životný štýl) sa prípustný denný kalorický príjem môže pohybovať od 900 do 1500 kcal. Aj keď vám to dáta umožňujú, neodporúča sa striktne dodržiavať spodnú hranicu. Najlepší výsledok takto to nebude možné dosiahnuť. Ak budete hladovať, váha zostane rovnaká. Optimálny ukazovateľ je 1000 kcal. Priemer - 1200-1300 kcal.

Je tiež nežiaduce zvýšiť svoj denný kalorický príjem na 1500 kcal. Takéto zvýšenie si môžu dovoliť len športovci. Ak ste prechladnutí, môžete k priemernému množstvu pridať ďalších 200 kcal a piť viac tekutiny.

Menu na 7 dní

ustanovuje povinnú prípravu a konzumáciu jedál zo zeleniny, chudého mäsa a rýb, fermentovaných mliečnych výrobkov a ovocia počas celého týždňa. Musíte jesť 6 krát denne.

Zároveň by sa malo pamätať na to, že každá porcia by mala byť veľmi malá - do 200 g. Len niekoľkokrát si môžete dovoliť viac. Pomocou kalorickej tabuľky nahraďte potraviny a jedlá, ktoré vám zvlášť nechutí. Neprekračujte svoj denný príjem kalórií.

Tu je vzorové menu na týždeň.

pondelok

utorok

streda

štvrtok

piatok

sobota

nedeľu

výsledky

Dá sa tvrdiť, že diétny jedálny lístok Doctora Bormental je dobre vyvážený. A psychologické techniky zabezpečujú vznik správneho postoja a dôvery v úspech chudnutia. Recenzie od tých, ktorí schudli o tomto systéme výživy, sú väčšinou pozitívne. Mnohí poznamenávajú, že dodržiavanie nízkokalorickej stravy je oveľa jednoduchšie, ak navyše dostanete psychologickú podporu od skúsených odborníkov.

Účinnosť diéty je pomerne vysoká. Je celkom možné stratiť 2-5 kíl navyše za týždeň. Ak budete prísne dodržiavať všetky pravidlá, môžete aj silnú nadváhu vrátiť do normálu už za 6 mesiacov.

Kontraindikácie

Keďže diéta je nízkokalorická a navyše dosť prísna, chudnutie podľa Bormentalu je prísne zakázané deťom do 18 rokov a starším ľuďom. A tiež keď:

• tehotenstvo;
• dojčenie;
• akútna infekcia alebo exacerbácia chronického ochorenia;
• cukrovka;
• problémy s menštruačným cyklom;
• hormonálna nerovnováha.

Navyše chudnutie týmto spôsobom nie je vhodné pre ľudí s duševnými poruchami.

Pred použitím tohto výživového systému sa určite poraďte s lekárom. Aj keď sa považuješ za absolútne zdravý človek.

Chudnutie na klinike

Školenia Dr. Bormenthala sa zvyčajne vykonávajú na špecializovaných klinikách. Ich hlavnou úlohou je pomôcť človeku riešiť psychické problémy, motivovať ho k chudnutiu a krotiť jeho prebujnenú chuť do jedla. Okrem skupinových tried každý pacient v individuálne pracujú psychológovia, odborníci na výživu a iní špecialisti.

Hlavné centrum korekcie hmotnosti "Doktor Bormental" sa nachádza v Moskve. Podrobné informácie o jej špecialistoch, službách a cenách nájdete na oficiálnej stránke.

Hypnóza a metódy kódovania sa na klinike nepoužívajú. Vplyv sa vyskytuje prostredníctvom psychologických aktivít:

• neurolingvistické programovanie (NLP);
• meditácia;
• dychové cvičenia.

A nakoniec

Všetky uvedené odporúčania (ak psychologické techniky nie sú pre vás obzvlášť dôležité) môžete dodržiavať doma. Koniec koncov, chudnutie podľa Bormenthala je založené na každodennom dôslednom počítaní spotrebovaných kalórií. Je ľahké sa s tým vyrovnať sami.

Najdôležitejšie je držať sa miery a sledovať svoju pohodu. Na zvýšenie motivácie je užitočné čítať povznášajúce a inšpirujúce recenzie.

Vykonávanie jednoduché tipy a písal som pre seba podrobné menu, je celkom možné schudnúť dobre aj bez toho, aby ste chodili na hodiny. Ale ak máte pocit, že sa budete neustále lámať, je samozrejme lepšie prihlásiť sa na školenie na klinike.

/p>

Ak máte nadváhu a potrebujete schudnúť nie pár kilogramov, ale pomerne veľa, potom Bormentálska diéta môže byť v tomto prípade výborným systémom na chudnutie. Vzťahuje sa na dlhodobé diéty a jej pravidlá musíte dodržiavať, kým nedosiahnete potrebné výsledky.

Aká je táto metóda?

Táto diéta sa preslávila v roku 2001. Na jeho vzniku pracovali nielen odborníci na výživu, ale aj psychoterapeuti. Túto diétu používajú niektoré špecializované ambulancie. Bol vyvinutý s ohľadom na skutočnosť, že väčšina ľudí trpí nadváhou nie preto, že by chceli jesť, ale preto, že sú ovplyvnení psychickými dôvodmi.

Napríklad veľa ľudí, keď sú v strese, začnú jesť jedlo, aby sa upokojili. V tomto čase nekontrolujú množstvo jedla, ktoré jedia. Takéto nekontrolované jedenie môže viesť k narušeniu metabolických procesov v tele, hromadeniu ďalších kilogramov a ukladaniu tuku. Preto, aby ste sa zbavili zbytočných kilogramov, musíte sa vedieť správne nastaviť a mať jasnú motiváciu na chudnutie. Práve v hľadaní motivácie spočíva hlavný zmysel bormentálskej metódy.

Na chudnutie sa používajú špeciálne navrhnuté tréningy. Vykonávajú ich špecialisti na klinikách. Odborníci na výživu a psychológovia pracujú s ľuďmi. Pomáhajú riešiť všetky psychické problémy, upokojujú pacienta a vzbudzujú dôveru v jeho silné stránky a schopnosti. A potom ho začnú presviedčať, že potrebuje znížiť chuť do jedla a schudnúť. Počas chudnutia sa využívajú dychové cvičenia a meditácia.

Bolo vypracovaných 25 školení. Všetky sú zamerané na rozvoj pokojného postoja k jedlu.

Samotná diéta je založená na nasledujúcich stanovách:

• Jedzte len vtedy, ak je človek skutočne hladný.
• Vezmite malé množstvá jedla.
• Oboznámte sa s pojmom kalorický obsah potravín.
• Buďte pri jedle pozitívne naladení.
• Poznať základy dychových cvičení.

Výsledkom dodržiavania týchto niekoľkých pravidiel je pozitívny prístup a túžba schudnúť. V priebehu času sa metabolizmus normalizuje. Zakaždým sa objem roztiahnutého žalúdka zníži v dôsledku malého množstva zjedeného jedla.

Dobrá vec na diéte je, že sa nemusíte vzdať jedenia vysokokalorických potravín. Je povolené ich konzumovať v malých množstvách. Hlavný dôraz sa kladie na kalórie prijaté počas dňa zo zjedeného jedla.

Základné pravidlá stravovania

Existuje zoznam základných pravidiel, ktoré sa musia prísne dodržiavať pri dodržiavaní systému chudnutia Bormenthal:

1. Môžete jesť rôzne jedlá, dokonca aj čokoládu a zmrzlinu, ale musíte poznať kalórie každého produktu a odpočítať ich od celkových kalórií.
2. Zahrňte do stravy bielkovinové potraviny: hydinu, ryby a vajcia.
3. Do jedál nepridávajte koreniny a ostré korenie, zvyšujú chuť do jedla.
4. Raz týždenne zariaďte pôstne dni na kefíre alebo jablkách.
5. Jedzte jedlo často - asi 6-7 krát denne, ale v malých porciách - 200 g Jedzte každé 3 hodiny, aby telo neustále pracovalo a metabolizmus sa neznižoval.
6. Aby ste sa vyhli pocitu hladu, odporúča sa po jedle piť horúci čaj.
7. Popri konzumácii nízkokalorických jedál nesmieme zabúdať ani na pohyb. Bez nich sa proces chudnutia spomalí.

Bormentálna diéta: tabuľka kalórií

Aby sa neustále nepočítal obsah kalórií v jedlách, bola zostavená špeciálna tabuľka obsahu kalórií niektorých pripravených jedál:

Diétne menu Dr. Bormenthala na týždeň

Denné menu je zostavené pre 6 jedál: raňajky, druhé raňajky, obed, olovrant, večera, druhá večera. Asi 4 hodiny pred spaním by ste si mali dať posledné jedlo.

Prvý deň:

1. Ovsené vločky (100 g), hruška, 2 plátky čokolády, čaj bez cukru (287 kcal).
2. Palacinky s tvarohom a čaj s cukrom (224 kcal).
3. Rassolnik (200 g), pohánková kaša s vareným jazykom, čaj bez cukru (280 kcal).
4. Ovocný šalát (103 kcal).
5. Hovädzie mäso dusené s baklažánom, uhorky s kyslou smotanou, čaj s cukrom (160 kcal).
6. Kefír (60 kcal).

Druhý deň:

1. Pôstny boršč (200 g), zemiaky v kvetináčoch so zeleninou a bravčovým mäsom, uhorka, čaj bez cukru (165,6 kcal).
2. Kefír (60 kcal).

Tretí deň:

1. Kapustová polievka (200 g), lenivé kapustové rolky, kúsok chleba, čaj bez cukru (165,4 kcal).
2. Okroshka s kefírom (47 kcal).
3. Kefír (60 kcal).

Štvrtý deň:

1. Pohánková kaša (100 g), dusené morčacie filé, mrkvový šalát s opraženou cibuľkou, čaj bez cukru (280 kcal).
2. Šalát z bielej kapusty, ochutený rastlinným olejom, čaj bez cukru (69 kcal).

1. 3. Boršč s vývarom z kuracích pŕs, vinaigrette, 1 ks chleba, čaj bez cukru (159,3 kcal).
2. Okroshka s kvasom (52 ​​kcal).
3. Tvarohové knedle, čaj bez cukru (237 kcal).
4. Kefír (60 kcal).

Piaty deň:

1. 2 vyprážané vajcia (100 g), banán, čaj bez cukru (263 kcal).
2. Varené kura (100 g), 2 krajce chleba, čaj s cukrom (155 kcal).
3. Kapustová polievka (200 g), lenivé kapustové rolky, kúsok chleba, čaj bez cukru (165,4 kcal).
4. jablko (45 kcal).
5. Kaviár z baklažánu (100 g), cviklový šalát, čaj s cukrom (153 kcal).
6. Kefír (60 kcal).

Šiesty deň:

1. Pšeničná kaša (100 g), 1 varené vajce, 1 hruška, čaj bez cukru (245 kcal).
2. Čerešňa (155 g) (45 kcal).
3. Zeleninová polievka (200 g), hovädzí guláš s varenou ryžou (150 g), čaj s cukrom (374 kcal).
4. Kaviár z cukety (100 g), čaj bez cukru (92 kcal).
5. Zemiaková kaša s maslom a mliekom (100 g), čaj s cukrom (109 kcal).
6. Kefír (60 kcal).

Siedmy deň:

1. 2 varené vajcia, šalát z čerstvej kapusty (100 g), cupcake (50 g), čaj bez cukru (301 kcal).
2. 2 kusy čokolády, čaj bez cukru (70 kcal).
3. Hubová polievka (200 g), kapustový šalát s rastlinným olejom (100 g), varené zemiaky s maslom (100 g), dusený zubáč (50 g), čaj bez cukru (298 kcal).
4. Zeleninový šalát (128 kcal).
5. Hovädzí guláš s pohánkovou kašou (130 g) (257 kcal).
6. Kefír (60 kcal).

Výhody a nevýhody bormentálskej diéty

Medzi hlavné výhody patrí, že neexistujú žiadne špeciálne obmedzenia na používanie produktov. Môžete jesť všetko Zdravé jedlá. Hlavnou podmienkou stravy je však dodržiavanie kalorického obsahu potravín. Nevýhodou diéty sú výpočty - ide o počítanie obsahu kalórií v potravinách, ich váženie a vedenie záznamov.

Tento spôsob chudnutia nie je vhodný pre ľudí, ktorí prekonali mozgovú príhodu, srdcový infarkt, ako aj pre ľudí s cukrovkou či duševnými poruchami. Neodporúča sa tehotným a dojčiacim matkám, osobám mladším ako 18 rokov a starším ako 60 rokov.

Akákoľvek diéta si vyžaduje prísne dodržiavanie, čo ovplyvňuje psychický stav. Pri prechode na nízkokalorickú diétu sa dodržiavajú tieto podmienky:

• letargia a slabosť;
• výkon klesá a nálada klesá;
• imunita klesá;
• vyskytujú sa časté prechladnutia;
• hormonálne poruchy;
• rozvoj anémie (anémia);
• ochabnuté svaly a koža.

Aby ste znížili negatívne dôsledky na minimum, nesmiete zabúdať na fyzické cvičenie, ako aj kúpeľné procedúry na udržanie elasticity pokožky.

Bormentálska diéta je teda pohodlnou a efektívnou metódou chudnutia, ktorá si nevyžaduje žiadne špeciálne obmedzenia. Ak je to potrebné, nezabudnite si vziať so sebou vopred pripravené nádoby s jedlom, ktoré počítajú kilokalórie. Pred prechodom na diétne jedlo sa poraďte s odborníkom!

Diéta Dr. Bormenthala bola patentovaná v roku 2001 a odvtedy sa používa na špecializovaných klinikách Bormenthalu na boj s nadváhou. Toto spoločný projekt výživových poradcov a psychoterapeutov, čo už od začiatku vyvolalo množstvo polemík a protichodných názorov.

Technika doktora Bormenthala spája obmedzenie kalórií a psychologické postupy, ktoré odstraňujú príčiny prejedania sa. Zástancovia systému chudnutia Bormenthal tvrdia, že na zbavenie sa nadváhy je potrebná jasná motivácia a pozitívny psychologický prístup.

Kliniky Bormental poskytujú školenia, ktoré pomáhajú pochopiť psychologické problémy, znižujú chuť do jedla a stimulujú túžbu schudnúť. Vďaka týmto školeniam sa rozvíjajú zručnosti zdravého stravovania.

Tí, ktorí chcú touto diétou schudnúť, si budú musieť počítať kalórie do špeciálneho denníka. Odporúčaný denný príjem kalórií je 1000-1200 kcal. Neexistujú žiadne prísne zákazy na žiadne produkty, hlavnou vecou nie je prekročiť stanovené limity. Zástancovia diéty poznamenávajú, že to eliminuje stres v dôsledku vzdania sa svojho obľúbeného jedla, čo sa často stáva pri iných diétach.

Diéta doktora Bormenthala vyžaduje päť až osem jedál denne v intervaloch nie dlhších ako päť hodín. Večeru musíte mať najneskôr štyri hodiny pred spaním.

Porcia jedla na jedno jedlo nie je väčšia ako 200 g Žiaduce spôsoby prípravy jedla sú varenie, dusenie, pečenie, dusenie.

Tým, ktorí chudnú na diéte Dr. Bormenthala, sa neodporúča cvičiť, namiesto toho sa odporúča absolvovať kúru fyzioterapeutických procedúr na spevnenie pokožky a vytvarovanie postavy. Ak nie je možné vyhnúť sa fyzickej aktivite, denný príjem kalórií sa zvýši o 200.

Váženia sa vykonávajú každý týždeň.

Diéta doktora Bormenthala zahŕňa denné plánovanie menu. Aby ste to urobili, musíte sa zásobiť kuchynskými váhami a nájsť tabuľku kalórií Bormenthal.

Najprv sa odvážia zložky na prípravu misky a zaznamená sa obsah kalórií každej z nich a potom sa vypočíta celkový počet kalórií riad. Ďalšou fázou je výpočet obsahu kalórií v jednej porcii a jej zaznamenanie do Bormenthalovho denníka. Kalórie sa počítajú pre každé jedlo naplánované na deň.

Trvanie bormentálskej diéty sa určuje individuálne, berúc do úvahy počiatočnú hmotnosť, povahu práce a vlastnosti tela chudnúcej osoby. Dĺžku diéty môže určiť odborník na výživu.

Zdroj: depositphotos.com

Výhody diéty Dr. Bormenthala

Chudnutie na diéte Dr. Bormenthala je v priemere 1-3 kg za týždeň.

Diéta nestanovuje prísne obmedzenia. To je dôležité pre tých, ktorí si nevedia predstaviť deň bez koláča alebo inej maškrty.

Zníženie obvyklého objemu jedla vedie k zníženiu veľkosti žalúdka, čo má za následok zníženie chuti do jedla. Okrem toho sa vytvárajú nové zdravé návyky, z ktorých hlavným je neprejedať sa.

Nevýhody a kontraindikácie diéty doktora Bormenthala

Hlavnou nevýhodou stravy doktora Bormenthala je jej nevyváženosť. Zohľadňuje sa norma denného kalorického príjmu potravy, ale ignoruje sa správny pomer bielkovín, tukov a uhľohydrátov, súlad jedálneho lístka s fyzickou aktivitou a individuálna rýchlosť metabolických procesov v tele osoby, ktorá schudne.

Diéta nie je vhodná pre zaneprázdnených ľudí, pretože každodenné váženie jedla a tvorba jedálnička si vyžaduje veľa času a nie každý má trpezlivosť a vôľu vyhovieť obmedzeniam.

Tento výživový systém nie je vhodný pre športovcov a ľudí, ktorí pravidelne cvičia, pretože odporúčaný príjem kalórií je pre nich neprijateľný.

Diéta doktora Bormenthala je kontraindikovaná pri diabetes mellitus, akútnych infekciách a chronické choroby v akútnom štádiu ľudia s hormonálnymi poruchami a menštruačnými poruchami, s duševnými poruchami. Tento výživový systém sa neodporúča osobám starším ako 65 rokov, tehotným a dojčiacim ženám a deťom.

Aké produkty sú povolené?

Pri diéte doktora Bormenthala môžete jesť akékoľvek jedlo. Odporúča sa jesť viac mliečnych a bielkovinových produktov (mäso, ryby, morské plody), nesladeného ovocia a zeleniny s obsahom veľa vlákniny.

Aké produkty sú zakázané?

Diéta doktora Bormenthala nezahŕňa vzdanie sa žiadneho jedla, no pre chudnúcich je lepšie nepiť alkohol, pretože spomaľuje chudnutie. Občas si môžete dopriať pohár suchého červeného vína, nie však viac ako raz alebo dvakrát týždenne.

Je potrebné znížiť podiel potravín obsahujúcich jednoduché sacharidy v strave (sladkosti, cukrovinky, cestoviny z pšeničnej múky). Nenechajte sa uniesť tučnými, slanými, údenými, nakladanými a konzervovanými potravinami.

Diétne menu doktora Bormenthala

Príklad diétneho menu doktora Bormenthala na jeden deň:

Tip 1. Pri dodržiavaní diéty Dr. Bormenthala je vhodné užívať vitamínový a minerálny komplex odporúčaný lekárom.

Tip 2. Denný obsah kalórií v potravinách by nemal byť nižší ako 1000 kcal, pretože to len spomalí chudnutie.

Tip 3. Za deň by ste mali vypiť aspoň 2 litre čistej neperlivej vody.

Video z YouTube k téme článku: