Ako správne zasadiť papriku. Ako pestovať papriku

Paprika je veľmi obľúbená záhradná plodina. Je lídrom v obsahu karoténu. Obsahuje viac vitamínu C ako citróny. Je bohatý na vitamín B, ktorý zlepšuje pamäť, a vitamín P, ktorý posilňuje cievy. O správne pestovanie poteší vás bohatou úrodou.

V obchode vyberte semená papriky na siatie. Výber odrody závisí od vašich preferencií: svetlá farba– na šalát, prípravky, vysokoúrodnú, tenkostennú alebo mäsitú papriku. Môžete skúsiť pestovať rôzne odrody a potom si vybrať vlastnú odrodu. Pripravte semená na výsadbu. Udržujte ich 15-20 minút v 1% roztoku manganistanu draselného, ​​opláchnite a zabaľte do vlhkej handričky. Nechajte ho takto niekoľko dní, kým nenapučí. Keď sa klíčky vyliahnu, môžu sa už zasiať do špeciálnych nádob na sadenice.

Pôdnu zmes na výsadbu semien si môžete pripraviť sami: zmiešajte listovú a trávnikovú pôdu a piesok v rovnakých pomeroch. Je však lepšie kúpiť hotovú pôdu pre papriky a paradajky v obchode, napríklad „Terra-Vita“ alebo „Ogorodnik“. Naklíčené semená zasejte, prikryte fóliou alebo sklom, umiestnite na teplé, ale nie slnečné miesto (od +25 do +28 stupňov) a počkajte na klíčenie 1-2 týždne v závislosti od podmienok a kvality semien.

Hneď ako sa objaví tretí pravý list, vyberte sadenice do pripravených rašelinové hrnce alebo plastové boxy. Vysádzajte do hĺbky až po listy klíčnych listov. Mladé rastliny treba kŕmiť, ale veľmi opatrne, aby sa nespálili. Kvapalné hnojivo „Ideal“ je vhodné. Zalievajte radšej ráno, nie príliš, aby korene nezhnili. Pôdu podľa potreby odburiňte a opatrne uvoľnite.

Začiatkom júna, keď je pôda dostatočne prehriata a nehrozia neskoré mrazy, možno mladé papričky vysádzať do voľnej pôdy. Vyberte si deň, ktorý nie je príliš horúci a vysádzajte vo vzdialenosti 20-25 cm od seba, pričom medzi riadkami nechajte 40-50 cm.Pôda by nemala byť príliš hustá, nie ílovitá. Pepper miluje teplo a slnko od rána do večera, netoleruje tieň, silný vietor a bojí sa prievanu. Vyberte si chránené miesto za domom, južnú stranu. Iba voda teplá voda.

Na zrelých kríkoch odstráňte bočné výhonky a niektoré horné kvety. Keď je výška rastliny 20-25 cm, odstráňte hornú časť stonky. To je nevyhnutné na vytvorenie kríka a obmedzenie rastu nahor.

Počas leta rastliny aspoň 5x odburiňujte a kŕmte minerálnymi hnojivami, jednoducho ich rozriedite vo vode kravský hnoj alebo popol. Dospelé rastliny treba zviazať tak, aby sa nenakláňali k zemi, prípadne medzi riadky umiestniť kovové oblúky na oporu.

Jasné farby ozdobia vašu záhradu: červená, žltá, zelená, fialová, biela. A nakoniec, nezabudnite, že paprika sa ľahko opeľuje; nikdy by ste nemali pestovať sladké a horké odrody vedľa seba.

paprika- jeden z najrozmarnejších záhradné plodiny. Ako správny muž miluje všetko, aby bolo presne také, aké chce. Preto je výsadba a ďalšia starostlivosť o papriku, hoci je problematická, veľmi vzrušujúca.

Papriky prejavujú svoj charakter ešte skôr, ako vyklíčia – klíčia pomaly a máte dojem, že vám klíčením robia veľkú službu. Tí, ktorí pestujú sadenice papriky aspoň niekoľko rokov, túto vlastnosť dobre poznajú, a preto semená na výsadbu zasievajú veľmi skoro - na začiatku, najneskôr v polovici februára.

Výber a príprava semien

Na zasiatie papriky potrebujete iba celé, nepoškodené semená. Môžete si ich zbierať sami z plodov, ktoré dosiahli biologickú zrelosť, ale je lepšie ich kúpiť v špecializovaných predajniach. Doma je dosiahnutie odrodovej čistoty takmer nemožné. K tomu je potrebné, aby v okruhu asi kilometra od vysadených kríkov neboli vysadené žiadne ďalšie paprikové kríky, inak nemožno úplne vylúčiť možnosť krížového opelenia.

Najlepšie je zasiať semená korenia odrôd, ktoré sú zónované vo vašej oblasti. Najprv je potrebné ich pol hodiny dezinfikovať v 1% roztoku jódu alebo slabom roztoku mangánu a potom opláchnuť teplou vodou. Semená po dezinfekcii už môžu byť zasiate, ale je lepšie ich naklíčiť, inak si na klíčenie počkáte 1,5-2 týždne.

Na klíčenie semien papriky sa položia na kus látky, umiestnia sa na plytký tanier a navrchu sa prikryjú tou istou látkou. Potom sa tkanina dôkladne navlhčí a nechá sa 4-5 hodín napučať vo vode pri izbovej teplote, potom sa voda scedí, doštička so semenami sa zabalí do plastovej fólie a umiestni sa na teplé miesto na 2-3 dni.

Tento čas stačí na to, aby sa semená vyliahli. Nie je možné ich dlhšie uchovávať zabalené v polyetyléne, stonky semien sa predĺžia a väčšina z nich sa pri výsadbe zraní.

Príprava pôdy a siatie semien

Kým sa semená liahnu, je čas pripraviť pôdu na sadenie. Ak plánujete zasiať 4 až 5 tuctov semien, je lepšie najprv zásobiť hotovú univerzálnu pôdnu zmes a zakúpiť ju v najbližšom špecializovanom obchode. Ak však plánujete získať niekoľko stoviek sadeníc, bude lacnejšie pripraviť takúto zmes pôdy sami.

K tomu je potrebné zmiešať humus, zeminu a piesok v pomere 2:1:1. Na zmes je najlepšie použiť trávnikovú lesnú pôdu bohatú na mikroelementy a užitočné látky, ale poslúži aj pôda zo záhrady.

Keďže semená papriky sa zvyčajne vysádzajú vo februári, musíte na jeseň pripraviť zmes pôdy. Môžete ho dokonca uložiť vonku, hlavná vec je, že dážď a sneh nepadajú do nádoby, v ktorej bude pôda uložená.

2-3 dni pred výsadbou sa pôda prenesie do teplej miestnosti a zahreje sa. Do zohriatej pôdnej zmesi sa pridá drevný popol (2 šálky na vedro zmesi) a naplnia sa ním nádoby na siatie semien.

Semená papriky sa môžu zasiať do spoločnej nádoby aj do samostatných nádob: rašelinové, plastové príp papierové poháre. Vzhľadom na to, že paprika neznáša veľmi dobre zber, je stále vhodnejšie zvoliť druhú možnosť.

Nádoby sa naplnia pripravenou pôdnou zmesou. Na spodok každej nádoby som dodatočne vložil jednu odlomenú. vaječné škrupiny: súčasne slúži ako druh drenáže a dobré hnojivo pre rastliny.

Potom sa pôdna zmes v nádobách zaleje vodou pri izbovej teplote. To vám umožní nielen navlhčiť, ale aj mierne zhutniť pôdu. Po čakaní, kým sa voda neabsorbuje a pôda sa usadí, musíte pridať zmes pôdy a znova ju zaliať. Ak zalejete ihneď po zasadení semien, pôda sa zhutní a zasiate semená budú príliš hlboko od povrchu.

Pomocou drevenej palice (ja to robím obyčajnou ceruzkou) urobte do pôdy plytké - asi 2 cm - otvory. Ak zasievate semená do spoločnej nádoby, otvory v nej by mali byť vytvorené vo vzdialenosti 4-5 cm od seba, aby ste sa vyhli potrebe zberu sadeníc v budúcnosti.

Naklíčené semienko opatrne vložte do jamy, navrchu ho zasypte zeminou a zem opäť zalejte. Nie je potrebné hojne zalievať, pôda je v tomto čase už dosť vlhká. Celé zalievanie by sa malo vykonávať teplou vodou - približne 28-30°C.

Starostlivosť o zasiate semená

Nádoby so zasiatymi semenami papriky sa umiestnia do teplej miestnosti, izolujú sa od možného prievanu a prikryjú sa sklom alebo fóliou. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, je nevyhnutné zabezpečiť dodatočné osvetlenie sadeníc pomocou žiariviek. Celková dĺžka denného svetla by mala byť aspoň 12 hodín.

Po 5-7 dňoch, keď všetky semená vyklíčia, sa fólia alebo sklo odstráni z nádob a vykoná sa prvé zalievanie. Najlepšie je zalievať rastliny usadenou vodou pri izbovej teplote.

Zalievanie sadeníc by sa malo vykonávať podľa potreby - náladové rastliny reagujú rovnako zle na nedostatok vlhkosti v pôde a jej prebytok. V prvom aj druhom prípade môžu byť sadenice zničené čiernou nohou. Pred zalievaním musí byť pôda v nádobe uvoľnená.

Po celú dobu rastu a vývoja sadeníc v miestnosti je potrebné udržiavať teplotu 22-24°C cez deň a cca 15°C v noci. Po celú dobu musíte priestory pravidelne vetrať a udržiavať v nich stabilnú vlhkosť vzduchu, na čo pravidelne striekate trochu vody z rozprašovača v miestnosti.

Ak stále potrebujete zbierať papriku, je lepšie to urobiť, keď sa na sadeniciach objavia 2-3 pravé listy. Pred zberom je potrebné sadenice hojne zalievať. Kým pôda absorbuje vlhkosť, musíte pripraviť nádoby na opätovnú výsadbu.

Samotná transplantácia sa vykonáva podľa rovnakej schémy ako siatie semien. Nádoby sa naplnia pôdnou zmesou a v strede každej sa vytvorí plytká priehlbina pre sadenice.

Potom pomocou plastovej alebo železnej lyžičky vyberte rastlinu zo spoločnej nádoby spolu s hrou zeme na koreňoch a opatrne, aby ste ju neporanili, presaďte do vytvorenej jamy. Potom sa nádoby s presadenými sadenicami zalejú a v prípade potreby sa do nádoby pridá zemina tak, aby sa jej povrch rovnal bodu rastu rastliny.

Presadené rastliny sa uchovávajú v „tmavej“ miestnosti 2-3 dni, aby mali čas na prispôsobenie sa. Na tento účel sú okná zakryté voľnou látkou, aby sa v miestnosti vytvoril súmrak. V budúcnosti sa starostlivosť o nakladané sadenice nelíši od bežnej starostlivosti.

Kŕmenie a otužovanie

Sadenice papriky sa kŕmia dvakrát. Prvé kŕmenie sa vykonáva, keď má paprika 4-5 pravých listov. Časovo je to približne 2-2,5 týždňa od vzniku sadeníc. Papriky sa kŕmia dusíkatými hnojivami: polievková lyžica močoviny sa rozpustí v 10 litroch vody, na pôdu okolo stonky sa nasype štipka dreveného popola a potom sa zaleje pripraveným roztokom.

3-4 dni pred vysadením sadeníc na záhradnom lôžku sa vykoná druhé kŕmenie. Okrem polievkovej lyžice močoviny sa do vody pridáva aj superfosfát – tiež polievková lyžica na 10 litrov vody.

2 týždne pred výsadbou začína vytvrdzovanie sadeníc. Najprv sa v miestnosti so sadenicami otvorí okno a po týždni sa vyberú z miestnosti na vzduch, najskôr na 20-30 minút a potom sa tento čas postupne zvyšuje.

Dôležité body pri kalení: Papriku nevyťahujte, ak vonkajšia teplota klesne pod 13°. A prvé 2-3 dni by ste sadenice nemali vystavovať priamemu slnečnému žiareniu.

Výsadba na otvorenom teréne

Sadenice papriky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď sa v hĺbke koreňového systému (5-7 cm) zahreje na 12 °C. IN rôznych regiónoch toto sa deje v iný čas. Vo väčšine južných a stredných regiónov je to obdobie od 25. mája do 5. júna. Pre severné regióny sú tieto termíny ešte posunuté – výsadba sa vykonáva najskôr v polovici júna, keď už nehrozia nočné mrazy.

Pre papriku musíte vybrať svetlé, slnečné oblasti, maximálne chránené pred studeným vetrom a prievanom. Záhon pre papriky musíte začať pripravovať v predstihu – na jeseň.

Pri jesennej orbe sa aplikujú komplexné fosforečné a draselné hnojivá v množstve 50 gramov na 1 m². Možno zapracovať aj do pôdy organické hnojivá- dobre prehnitý kompost alebo rozdrvené zelené hnojenie. Pod papriku je lepšie neaplikovať čerstvý hnoj.

Ak organické hnojivá neboli zapracované do pôdy na jeseň, na jar je potrebné vyplniť oblasť dusíkatými hnojivami, meter štvorcový lôžka 40 gramov dusičnanu amónneho. 3-4 dni pred výsadbou dezinfikujte pôdu v záhradnom záhone zálievkou roztokom síran meďnatý(50 gramov drogy na vedro vody).

V čase výsadby by sadenice mali mať najmenej 90-100 dní. Väčšina záhradkárov vysádza sadenice papriky podľa vzoru 40x40 cm.Na výsadbu používam iný vzor: vytvorím krík z dvoch rastlín so vzdialenosťou 10-12 cm medzi nimi.

Vzdialenosť medzi takýmito dvojitými kríkmi v rade robím 70-80 cm a vzdialenosť medzi radmi zostáva rovnaká - 40 cm. Táto schéma výsadby vám umožňuje vyhnúť sa „plešatým miestam“ na vysadenej záhone - ak jedna rastlina zomrie v krík, druhý pokračuje v raste a vývoji.

Papriky je najlepšie zasadiť do záhrady, ako všetky sadenice, v teplý večer. Nepraktizujem rôzne triky v podobe vyvýšené záhony alebo podväzkové kríky.

Jediná vec, ktorú je potrebné zabezpečiť, je schopnosť chrániť vysadené sadenice pred studeným severným vetrom a ešte viac pred nočnými mrazmi. Preto mám prvé 2-3 týždne po výsadbe sadeníc na posteli železné oblúky, aby som v prípade potreby mohol posteľ zakryť filmom.

Starostlivosť o výsadbu papriky

Vysadené papriky vyžadujú včasnú zálievku, hnojenie, udržiavanie záhona bez buriny a vytváranie kríkov. Na začiatku rastu vysadené rastliny nepotrebujú výdatnú zálievku. Prvé zalievanie vykonávam pri výsadbe sadeníc, druhý deň večer vykonám ďalšie zalievanie a o deň neskôr - tretie. S touto schémou zavlažovania sa aj v horúcom počasí miera prežitia sadeníc blíži 100%.

Po nasadení sadeníc polievam rastliny raz za 7-10 dní, a to aj vtedy, keď neprší. Pred začiatkom kvitnutia nalejem pod každý krík 1 liter vody, po objavení sa prvých plodov zvýšim množstvo vody na 1,5 litra na krík.

Polievam po západe slnka vodou z vlastnej studne, ktorú si ráno nazbieram do železnej nádoby, aby sa do večera usadila a zohriala ju slnko. Prestávam polievať, keď denná teplota počas dvoch týždňov nevystúpi nad 24°C.

Aby nedošlo k uvoľneniu pôdy po každom zalievaní, veľa ľudí používa mulč. Radšej to robím po starom a namiesto mulčovania záhona kyprím pôdu a ničím burinu pomocou ručného kultivátora. Po prvé, som príliš lenivý nosiť toľko slamy, aby som pokryl plochu 3-4 hektárov 10 cm loptou. A po druhé, mulč nielen zadržiava vlhkosť v pôde, ale slúži aj ako dobrý úkryt pre rôznych škodcov, predovšetkým krtonožky.

Paprika počas rastu spotrebuje veľa dusíka a v období tvorby plodov aj draslík. Preto sa papriky v záhrade kŕmia trikrát. Prvé kŕmenie sa vykonáva 2 týždne po výsadbe sadeníc. Kŕmte močovinou zriedenou vo vode (čajová lyžička na vedro vody) alebo zmesou močoviny a superfosfátu (polievková lyžica na vedro vody), pričom pod každú rastlinu nalejte 10 litrov roztoku.

Počas kvitnutia sa paprika kŕmi druhýkrát pridaním dreveného popola a potom zalievaním pôdy roztokom močoviny. Tretie kŕmenie sa vykonáva po začatí tvorby plodov. Na kŕmenie sa používa zmes draselná soľ a superfosfát (2 polievkové lyžice každého hnojiva na vedro vody).

Na získanie dobrá úroda musíte venovať veľkú pozornosť tvorbe kríka. K tomu je orezaný a nevlastný. Keď kríky dosiahnu výšku 25-30 cm, ich vrcholy sa odrežú, aby sa rastliny rozrástli, vytvorili veľa nových výhonkov a zvýšili produktivitu. 4-5 najsilnejších nevlastných synov je ponechaných na kríku, zvyšok je odstránený a tento postup sa vykonáva každých 10-12 dní.

Hneď poviem, že svoje papriky neorezávam a nezakoreňujem. Dnes existuje veľa kríkov, ktoré možno pestovať bez týchto postupov, bez ohrozenia rastlín. A nebezpečenstvo je celkom reálne: ak sa trochu prepočítate a odstránite viac, ako je potrebné, rastlina zastaví svoj rast a vypustí celý vaječník a môže dokonca zomrieť.

Ak sa rozhodnete striktne dodržiavať agrotechnické odporúčania, potom majte na pamäti, že nie vždy je možné pestovať papriku. Suché teplé počasie rozvetvený chumáč vytvára vlastný tieň, zadržiava vlhkosť v pôde.

Ak spozorujete nejaké zmeny v vzhľad rastlín, je tiež lepšie vyhnúť sa zovretiu. Je možné, že takéto zmeny sú viditeľným znakom choroby rastlín a v tomto prípade zovretie len zhorší situáciu.

Ak nemáte skúsenosti s prerezávaním a štipkou, neponáhľajte sa s prerezávaním všetkých vysadených kríkov na jeden záťah. Je lepšie dať si na prvýkrát niekoľko tréningov, precvičiť si ich, určite si všimnite, čo a ako robíte, a pozrite sa na výsledok.

Vysoké odrody korenia si okrem štipnutia a štipnutia vyžadujú aj povinný podväzok, inak sa môžu pod váhou dozrievajúcich plodov zlomiť.

Ochrana papriky pred chorobami a škodcami

Paprika je dobrá, pretože jej výsadbu nijako zvlášť neobťažujú škodcovia a choroby. Je však potrebné neustále monitorovať stav rastlín.

Papriku najčastejšie trápia vošky. Aby ste sa ho zbavili, postriekajte rastliny srvátkovým roztokom: 1,5 litra srvátky rozpustite vo vedre s vodou. Po ošetrení srvátkovým roztokom je potrebné rastliny poprášiť dreveným popolom. Pre preventívne účely môžete počas vegetačného obdobia 3-4 krát odpíliť záhon papriky. Opeľovanie sa musí robiť skoro ráno, po rose.

Proti krtonožkám môžete bojovať cibuľovou vodou. Na získanie 0,5 kg. Cibuľové šupky je potrebné naliať do 10 litrov vody a nechať 3 dni. Pri sadení papriky nalejte do každej jamky 0,5 litra cibuľovej vody.

Na boj s krtonožkami používam špeciálne otrávené návnady, pri sadení ich hádžem niekoľko do každej jamky. Ich vôňa priťahuje škodcov, krtonožky zožerú návnadu a uhynú skôr, ako stihnú obhrýzť korene rastlín.

Hoci sa korenie opeľuje samo, pomocou hmyzu môžete výrazne zlepšiť opelenie a položiť tak základ budúcej bohatej úrody. Na prilákanie väčšieho množstva hmyzu na papriku je užitočné počas kvitnutia postriekať kríky cukrovým sirupom. Za týmto účelom rozpustite 100 g cukru a 2 g kyseliny boritej v 1 litri vody.

Pestovanie papriky nie je jednoduchá, časovo náročná, ale vzrušujúca práca. Ak sa však všetko, počnúc výsadbou semien vo februári, urobí správne, potom od augusta až do mrazov budete môcť pochutnať na šťavnatom, chutnom a jemnom ovocí.

Paprika - úžasná zeleninová plodina, ktorý má nielen úžasnú chuť a žiarivé farby, ktoré dokážu ozdobiť každé jedlo. Paprika je poklad užitočné vitamíny a mikroelementy, ktoré pomôžu obnoviť silu, posilniť telo a zmierniť choroby.

Mimochodom, názov „bulharský“ korenie dostal vďaka chovateľom z Bulharska a jeho skutočnou vlasťou je Amerika.

Paprika. Užitočné vlastnosti

Červené a žlté, zelené a oranžové, oválne a v tvare kužeľa - sú také odlišné, ale koľko potrebného a užitočného obsahujú! Čo sa týka obsahu vitamínu C, paprika zaujíma jedno z popredných miest medzi zeleninou. Plody papriky obsahujú aj vitamín P, vitamíny B, A, karotén, kyselina listová, ako aj draslík, vápnik, horčík, sodík, železo, fosfor, jód, meď a zinok.

Antioxidanty obsiahnuté v paprike riedia krv, omladzujú jej bunky a odstraňujú cholesterol. Paprika je tiež indikovaná na zvýšenie hemoglobínu v krvi. Červené plody papriky obsahujú lykopén, ktorý zabraňuje vzniku rakoviny. Paprika sa odporúča pri nedostatku vitamínov a na povzbudenie chuti do jedla. Užitočná je aj šťava zo sladkej papriky, najmä v zmesi s mrkvou.

Špecifickú chuť paprike dodáva alkaloid kapsaicín, ktorý zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie potravy.

Pravidelná konzumácia papriky zlepší stav pokožky, zvýši ostrosť zraku a urýchli rast vlasov. Vedci odporúčajú používať korenie na boj depresívnych stavov, strata sily, nespavosť. Na to stačí zjesť jednu, najlepšie červenú papriku denne.

Výber rôznych druhov papriky

Vďaka úspechu pri výbere majú dnes záhradníci na výber - existuje veľké množstvo moderných odrôd papriky. Pri výbere odrody na pestovanie papriky musíte najprv vziať do úvahy klimatické podmienky, v ktorých bude rásť. Na juhu Ruska je výber neobmedzený - tu priaznivé podmienky na pestovanie papriky, aj neskorých, dužinatých odrôd. Ale na severe, kde sú letá krátke a chladné, sú letá predovšetkým vhodné na pestovanie papriky skorých dozrievajúcich odrôd a hybridy.

Pre otvorené priestranstvá v strednom Rusku sú vhodné skoré a stredne skoré nízko rastúce odrody:

Macko Pú, Nežnosť, Kolobok, Darček z Moldavska, Pevný, Mäsový 7, Postrel, Funtik, Suite.

Na pestovanie papriky postačujú najjednoduchšie dočasné filmové kryty.

Zoznam stredne veľkých skorých a hybridov je ešte širší:

Agapovsky, Rhapsody F1, Chrysolite F1, Atlant F1, Pinocchio F1, Dobrynya, Health, Cardinal F1, Orange Miracle F1, Ruddy Barrel, Jubilee Semko F1.

Najlepšou možnosťou by bolo vybrať niekoľko odrôd papriky s rôznymi obdobiami dozrievania. Potom po celú dobu letná sezóna dostanete čerstvú úrodu.

Pestovanie sadeníc papriky

Prvá otázka, ktorú majú záhradníci pri pestovaní sadeníc papriky, je, kedy zasadiť semená? Tu môžete vykonať jednoduchý výpočet. Vek sadeníc papriky pri výsadbe na otvorenom priestranstve by mal byť 75-80 dní. Pristátie sa spravidla začína koncom mája, po 20. Od tohto dátumu musíte odpočítať 75 dní - to bude približný čas výsadby semien.

Na rozdiel od paradajok sa semená papriky pred výsadbou nemusia zahrievať, môžu sa jednoducho nakladať silným roztokom manganistanu draselného. Na jeden a pol pohára vody musíte vziať 1 čajovú lyžičku manganistanu draselného, ​​semená namočiť do tohto roztoku na 10-20 minút a potom dobre opláchnuť čistá voda. Takto pripravené semienka zalejeme vodou s akýmkoľvek stimulantom (napríklad Epin) na 12 hodín, potom vodu scedíme a bez oplachovania necháme na teplom mieste (25 0C), aby semienka napučali cca 10 - 12 hodiny. Pri napučaní sa do aktívnej fázy dostávajú zásoby živín semien a do vody idú látky, ktoré bránia klíčeniu.

Na pestovanie semien papriky môžete použiť hotové výživné pôdy z obchodu. Pôdna zmes sa pripravuje vopred z humusu, záhradnej pôdy a piesku (1: 1: 1). Pôda by mala byť voľná, priepustná a porézna.Pripravená zmes sa zaleje slabým roztokom manganistanu draselného a kalcinuje sa.

Semená sa vysádzajú do zalievaných brázd do hĺbky 1,0-1,5 cm vo vzdialenosti 2 cm.

Krabice s plodinami sú umiestnené na teplom, svetlom mieste (250 ° C) na parapete. Výstrely sa objavia za 5-8 dní. Po ich výskyte sa teplota zníži na 14-160 C. Tento teplotný režim je potrebný asi týždeň, aby klíčky vyvinuli silné korene a nerozťahovali sa do dĺžky. Potom sa teplota postupne zvyšuje na 23-250C cez deň a v noci stačí 16-170C.

Zálievka - podľa potreby, asi raz týždenne. A používajú hlavne postrek so slabým roztokom manganistanu draselného, ​​rastovými stimulantmi alebo vodou.

Semenáčiky papriky vo fáze dvoch pravých listov je potrebné natrhať. Deň vopred sa postriekajú stimulantom, v deň zberu sa výdatne zalejú, aby sa pri presádzaní nepoškodili korene. Môžete sa ponoriť do plastových pohárov alebo rašelinových kvetináčov a naplniť ich výživnou pôdou. V strede sa vytvorí diera, dodatočne sa zaleje a sadenica vykopaná z nádoby s hrudkou pôdy sa vysadí. Dlhé korene môžu byť zovreté. Rastlina je pokrytá zeminou až po kotyledónové listy.

Ďalšia starostlivosť o sadenice pozostáva z včasného zavlažovania, hnojenia a pozorovania teplotný režim(deň 23-250C, noc 18-200C). Po zbere sa prvé zavlažovanie vykoná po 5-6 dňoch.

Paprika. Výsadba do zeme a starostlivosť

Na pestovanie paprika uprednostňuje pomerne slnečné oblasti chránené pred vetrom. A najlepšie porastie na pôdach, kde boli predchodcami hrach, fazuľa, uhorky a mrkva. Neodporúča sa pestovať papriku tam, kde boli predtým vysadené paradajky, zemiaky a baklažány.

Pred výsadbou sa záhon naplní kompostom a dreveným popolom: na 1 m2. meter pôdy 0,5 vedra kompostu a 1 šálka popola.

Sadenice papriky sa vysádzajú večer vo vzdialenosti 35-40 cm od seba, 50-60 cm medzi radmi. Otvory sa vylejú slabým roztokom manganistanu draselného, ​​potom sa mulčujú suchou pôdou. Sadenice sa zahĺbia do pôdy až po spodný pár pravých listov.Vysadené rastliny sa dočasne prikryjú filmom. Film sa otvorí, keď konečne nastane teplé počasie.

Po vysadení sa paprika do dvoch týždňov zakorení a zle rastie. Aby ste tomu pomohli, musíte vykonať plytké uvoľnenie a trochu odložiť zalievanie.

Pokiaľ ide o hnojenie, prvé hnojenie sa vykonáva približne 2 týždne po zasadení sadeníc do zeme. Vrchný obväz obsahuje roztok mulleínu (1:10) a 20-30 g superfosfátu. V budúcnosti sa do hnojenia zavádzajú aj draselné hnojivá.

Papriky zalievajte raz týždenne, kým nezakvitnú. Počas tvorby plodov je možné množstvo zálievky zvýšiť až dvakrát.

  • Na zvýšenie úrody korenia je potrebné odstrániť kvet vyrastajúci z prvej vetvy listov.
  • Paprika je opeľovaná rastlina, teda ak letná chata Ak vysádzate nielen sladkú, ale aj horkú papriku, musíte ju umiestniť čo najďalej od seba. Keďže opelenie pochádza z feferóniek, sladké budú chutiť aj horko.
  • Medzi radmi paprík vysaďte nízko rastúce odrody nechtíka, bazalky a nechtíka, pomôže to odpudzovať hmyzích škodcov.
  • Petržlen a koriander vysadené medzi radmi paprík budú dobrou návnadou pre opeľujúce včely. Na rovnaké účely môžete použiť aj banánové a jablkové šupky.
  • Počas rastu papriky je potrebné skrátiť veľmi pretiahnuté výhonky pod hlavnou vidlicou stonky a tienistými vetvami, tam aj tak nebudú plody.
  • Pravidelný zber papriky podporuje tvorbu nových vaječníkov. Čím častejšie budete plody zbierať, tým väčšia bude úroda.
  • Na jeseň, po konečnom zbere papriky, pred prvým mrazom, vykopte najsilnejšie kríky a zasaďte ich do vnútorných nádob - v zime môžete získať úrodu papriky na parapete.

Inštrukcie

Paprika je veľmi teplomilná rastlina. Preto rastie len pri teplote +18...+25 °C. Keď údaj teplomera klesne pod +18 °C, vývoj papriky sa spomalí. A pri teplote +13 °C sa úplne zastaví. Zelenina tiež potrebuje dosť dlhé denné svetlo. Záhradkári začínajú v januári až februári, len ak ho plánujú v budúcnosti presadiť do skleníka. Optimálny čas na siatie papriky je prvý marcový týždeň. V tomto čase je už denné svetlo celkom jasné a teplomer sa pomaly prikráda. Paprika neznáša ani polotieň, preto pri nedostatočnom svetle použite žiarivky.

Keďže semená trvajú dlho, pred výsadbou ich prebublávajte. K tomu použite podlhovastú nádobu alebo akváriový kompresor. Semená papriky uchovávajte v okysličenej vode 24-36 hodín. Potom semená položte na vlhkú handričku, ktorá je umiestnená na veľmi teplom mieste (+25+30°C). Počkajte, kým sa semená začnú liahnuť a zasiate ich do zeme. Vyberte pôdu, ktorá je ľahká a voľná. Vezmite 2 diely zeminy zo záhrady (mala by byť zdravá), pridajte 1 diel rašeliny a 1 diel humusu. Hĺbka výsevu by nemala byť väčšia ako 1-1,5 cm, inak budú sadenice bolestivé.

Zvyčajne Paprika týždeň alebo o niečo viac, za predpokladu, že semená boli dobre spracované. Kým sa objavia semenáčiky, udržiavajte teplotu vzduchu na 24-25°C. Keď sa sadenice vyliahnu, znížte teplotu na +18°C, aby sa koreňový systém správne rozvinul. Zároveň to bude pre papriky akési otužovanie. Potom sa musí teplota opäť zvýšiť.

Akonáhle má paprika dva alebo tri pravé listy, presaďte ju do samostatných kvetináčov alebo ju zasaďte do tej istej nádoby vo väčšej vzdialenosti. Ako rastú, sadenice papriky si začnú navzájom prekážať, listy sa dotýkajú a korene sa môžu zapliesť. Na presádzanie použite rovnaké zloženie pôdy, v akej papriky rástli predtým. Do novej nádoby urobte otvory a naplňte ich vodou. Potom sadenicu opatrne vyberte z pôdy a preneste ju do jamy spolu s hrudou zeme na koreňoch. Po presadení pôdu zhutnite rukami, aby v nej nezostali žiadne dutiny. Presádzanú papriku dočasne zatiente a potom umiestnite na trvalé slnečné miesto. Podľa potreby zalejte usadenou vodou.

Na presádzanie do otvoreného terénu musí byť výška sadeníc najmenej 20 cm a na jednom korení by malo byť najmenej 8-10 rozvinutých bočných listov. Papriku vysádzajte, až keď pominie nebezpečenstvo mrazu a teplota pôdy je aspoň +15°C. Papriku zasaďte do pôdy na rovnakej úrovni, v akej rástla v pohári. Asi po týždni je možné aplikovať hnojivo spolu so zálievkou. Paprika reaguje na organické a minerálne hnojivá a najmä dusík. Pred presadením rastliny nalejte do každej jamky 1 polievkovú lyžicu. močovina a naplňte vodou. Je to dusík, ktorý pomáha zvyšovať počet vaječníkov. Jeho nadbytok však znižuje odolnosť papriky voči chorobám. Aplikácia fosforu a potašové hnojivá ovplyvňuje kvalitu ovocia. Okrem toho prihnojujte mulleinom alebo slepačím trusom.

Plody papriky rastú na bočných výhonkoch. Kvitnutie má biela farba. Potom sa na výhonkoch vytvoria vaječníky. Plody rastú smerom nadol. Spočiatku sú dosť malé, ale každým dňom pribúdajú. Plody zberajte vo fáze biologickej zrelosti – keď začnú jemne červenať. V tejto fáze paprika akumuluje najväčšie množstvo vitamínu C, cukrov a ďalších živín. Po včasnom zbere veľkých plodov sa vytvoria nové vaječníky. Papriku narežte ostrým nožom, ale neodtrhávajte, inak môže rastlina zhniť.

Dnes existuje viac ako 2 tisíc druhov paprík. Verí sa, že pestovanie sladkej odrody tejto plodiny, nazývanej „paprika“, k nám prišlo Stredná Amerika. Postupom času sa dostala aj do našich končín a udomácnila sa, napriek svojej vrtošivosti a teplomilnej povahe. Ďalej vám povieme viac o paprike, pestovaní a starostlivosti o túto rastlinu.

Paprika má mnoho výhod, nielen vizuálnych, ale aj chuťových. Okrem toho obsahuje veľa rôznych vitamínov – viac ako niektoré druhy ovocia a zeleniny. Keďže sa k nám táto teplomilná plodina dostala z juhu, budeme sa musieť veľmi snažiť, aby sme skončili s dobrou úrodou.

Pepper preferuje teplé počasie. Preto sa v našich zemepisných šírkach bežne pestuje v skleníkoch. Zaujímavý fakt: Ak denné svetlo trvá menej ako 12 hodín, paprika začne rodiť skôr. Okrem toho sa v takýchto podmienkach získa stabilnejšia úroda. Existujú aj ďalšie jemnosti pestovania papriky.

Rozdiely rôzne odrody tejto plodiny sú nielen vo farbe plodov, ale aj v ich tvare. Takže paprika môže rásť zakrivená, vo forme gule, hranola alebo kocky. Existujú aj odrody so širokým alebo predĺženým tvarom pripomínajúcim kužeľ. Čo sa týka ich hmotnosti, tá sa v závislosti od odrody pohybuje od 10 do 180 g. V tomto prípade je možná dĺžka plodu od 8 do 280 mm.

V závislosti od zrelosti a druhu je aj farba plodov tejto rastliny veľmi rôznorodá. Takže papriky rôznych odrôd môžu byť buď svetlo zelené alebo fialové. Tie najzrelšie majú zvyčajne červenú, žltú alebo rovnomernú Hnedá farba ošúpať.

Odrody papriky

Z korenistých odrôd tejto rastliny sú dnes najobľúbenejšie „Astrachansky“ a „Sloní kmeň“. Oba tieto druhy sú v polovici sezóny. Prvý z nich má malé podlhovasté plody vo forme kužeľa s drsnou a ostrou dužinou. Druhý plodí hranolovitými paprikami.

Pokiaľ ide o sladké odrody tejto plodiny, sú medzi záhradkármi obľúbenejšie. Pozrime sa na niektoré z najpopulárnejších.

Odrody, ktoré dozrievajú skôr:

  • "Oranžový zázrak" Táto hybridná odroda sa vyznačuje ovocím v tvare kocky so žltou farbou.
  • Pinocchio. Ďalší hybridný druh s hladkými, mierne rebrovanými plodmi, ktoré majú jasne červenú farbu a predĺžený tvar kužeľa.
  • "Macko Pú". Tento druh plodín sa vyznačuje krátkymi červenými plodmi v tvare kužeľa.
  • "Vyjednávať." Hybridná odroda. Jeho plody sú červené a hranolovitého tvaru.
  • "Neha". Táto vynikajúca odroda sa vyznačuje veľmi jemnou dužinou. Jeho plody sú červenej farby a ich tvar je malá pyramída.

Odrody, ktoré dozrievajú neskoro:

  • Odroda "Alyonushka". Získané krížením. Jeho plody sú zvyčajne červenej farby a majú tvar zrezaného ihlana.
  • "Kalifornský zázrak" Táto odroda sa vyznačuje veľkými plodmi vo forme jasne červeného kužeľa.
  • "Martin". Odroda s podlhovastými kužeľovitými červenými plodmi.
  • "Noc". Hybridná odroda rastlín s červenými plodmi. Ich tvar pripomína zrezanú pyramídu.

Ako pestovať sadenice papriky

Pri absencii skleníka je najlepšie začať siať semená papriky vo februári. Tento čas stačí na to, aby sa rastliny v máji pripravili na výsadbu. Na to musia mať 90-95 dní.

Etapy vylodenia:

  1. Odporúča sa ihneď zasadiť semená do samostatných rašelinových kvetináčov. Ich priemer by mal byť približne 80-90 mm. Nie je vhodné používať veľké nádoby, pretože koreňový systém Táto kultúra sa rozvíja pomerne pomaly. Okrem toho je známe, že odrody sladkej papriky zle znášajú zber.
  2. Pôda pre sadenice papriky by mala byť voľná a tiež ľahká. Zvyčajne pozostáva z jednej časti zeme a piesku a dvoch častí humusu. Na 1 kg takéhoto substrátu je potrebné pridať 1,5 lyžice. l. popol.
  3. Pred výsadbou sa odporúča ošetriť semená. K tomu sa nalejú do horúca voda, ktorej teplota je asi 40 stupňov. Sú tam držané, kým nenapučia. Zvyčajne na to stačí 5 hodín. Potom sa umiestnia na pár dní do vlhkej handričky, aby sa klíčky vyliahli. Táto príprava vám umožní získať sadenice hneď nasledujúci deň.
  4. Po zasiatí sa odporúča semená riadne zaliať a následne prikryť sklom alebo igelitom. Kým sa neobjavia výhonky, papriky sa môžu uchovávať aj v tme. Hlavná vec je, že zvolené miesto je teplé.
  5. Keď sa objavia výhonky, teplota v miestnosti by sa mala zvýšiť na približne 26-27 stupňov. V noci by nemala klesnúť pod 10-13 stupňov.

Pri paprike nie je potrebné časté zalievanie. Vysušenie pôdy však tiež nie je prijateľné. Teplota vody na zavlažovanie by mala byť asi 30 stupňov. Ak je voda studená, rastliny môžu zomrieť. Okrem toho by vzduch v miestnosti, v ktorej sa paprika pestuje, nemal byť príliš suchý. Aby ste to dosiahli, musíte ho pravidelne variť a postrekovať samotné rastliny. Okrem toho by ste sa mali vyhnúť prievanu, ktorý škodí rastlinám.

Papriky vyžadujú po vzídení plné osvetlenie. Ak nie je dostatok slnečného svetla pre rastliny od 7:00 do 20:00, potom musíte poskytnúť sadenice dodatočné osvetlenie na toto obdobie.

Otužovanie papriky

Pred vysadením sadeníc do zeme je potrebné ich pripraviť otužovaním. Pre túto rastlinu sa odporúča pravidelne ju odstraňovať Čerstvý vzduch. Najprv na pár minút. Potom sa čas zvyšuje. To pripraví klíčky na rôzne klimatické podmienky – slnečné žiarenie, nízke teploty, zrážky a vietor. Počas otužovania by rastlina nemala byť vonku v prípade mrazov alebo keď teplota klesne pod 12 stupňov.

Ako zasadiť papriku do zeme

Predpokladá sa, že paprika sa dobre zakorení, ak ju zasadíte do pôdy, kde predtým rástli plodiny ako uhorky, cibuľa, kapusta, zeler, tekvica, majorán, mrkva a cuketa. Opačná situácia nastane, ak na vybranom mieste predtým pestovali paradajky, zemiak, baklažán alebo physalis.

Sadenice papriky sa môžu vysádzať do skleníkových záhonov, iba ak majú aspoň 13 listov a v pazuchách sa už začali vyvíjať púčiky. Zdravé klíčky sú zvyčajne vybavené hrubou stonkou, ktorej výška dosahuje 240 mm. Ak sa v skleníku nevykuruje, sadenice korenia by sa v ňom mali vysádzať iba vtedy, keď je teplota pôdy najmenej 16 stupňov. Najčastejšie sa tak stane najskôr 15. mája. Samotné sadenice musia mať najmenej 60 dní.

Čo sa týka pôdy, na pestovanie paprík je vhodné použiť ľahké druhy pôdy. Okrem toho je najlepšie pripraviť pôdu na výsadbu vopred. Na tento účel sa odporúča rok pred výsadbou aplikovať organické hnojivá v množstve 5 kg na 1 m2. meter. Na jeseň by sa mala pôda hlboko vykopať a pridať 55 g draselných a fosforečných hnojív. Keď príde jar, mali by ste tiež pridať hnojivá, konkrétne musíte pridať dusičnan amónny v množstve 45 g Asi 5 dní pred presadením papriky do zeme by sa mala pôda ošetriť prostriedkami, ktoré chránia pred infekciou. To možno vykonať pomocou roztoku síranu meďnatého. 1 polievková lyžica je dosť. l. prostriedky na 1 vedro vody.

Papriky sa zvyčajne vysádzajú do zeme od konca mája do polovice júna. V tomto prípade sa medzi sadenicami udržiava vzdialenosť najmenej 450 mm. Hĺbka otvoru pre rastlinu by mala byť približne rovnaká ako v mieste, kde rástla v krabici. Okrem toho je potrebné pred výsadbou jamy zaliať 2 litrami vody. Nie je potrebné kopať v koreňovom krčku. Sadenice papriky sa môžu vysádzať vo fóliovníku už v prvých dňoch apríla a v tunelových prístreškoch až v posledných dňoch mája. V každom prípade by pôda, do ktorej má byť zasadený, nemala byť studená. Na zlepšenie produktivity sa odporúča zdvihnúť lôžka do výšky 250-500 mm.

Záhony na výsadbu papriky musia byť široké aspoň 1 m. Medzi radmi by mala byť vzdialenosť asi 0,7 m. Hustota výsadby sadeníc do značnej miery závisí od vlastností konkrétnej odrody. Takže napríklad pri stredne veľkých paprikách by mala byť medzi sadenicami v tom istom rade vzdialenosť približne 250 mm. Pre hybridy a vysoké plodiny - 370 mm. Pri nízko rastúcich odrodách papriky by mala byť vzdialenosť medzi rastlinami v tom istom rade len asi 150 mm. Teda v druhom prípade na 1 m2. hodí sa pre 10 rastlín. Keď sú papriky už v zemi, pôda by mala byť dobre zhutnená a potom mulčovaná humusom alebo rašelinou.

Starostlivosť o rastliny

Papriky, podobne ako paradajky, potrebujú pomerne veľké množstvo tepla a vlahy. Preto je najlepšie pestovať túto plodinu v skleníku. Veľmi dôležité je aj včasné zavlažovanie. Pri nedostatku vlahy sa na plodoch papriky rýchlo tvoria hnedé škvrny, ktoré sa neskôr môžu rozvinúť do sivej hniloby. Okrem toho je pre dobrú úrodu veľmi dôležité udržiavať stálu teplotu. Teplotné zmeny, najmä náhle, sú pre túto plodinu veľmi deštruktívne. Pri pestovaní papriky v skleníku sa často objavujú vošky a roztočce. Tieto malé článkonožce si radi pochutnávajú na zrelom ovocí. Aby sa s nimi vyrovnali, zásobili sa karbofosom alebo keltanom.

V procese pestovania stredne veľkých odrôd papriky v nevykurovaných skleníkoch stačí odstrániť výsledné výhonky. Vhodné je tiež odstrániť klíčky v strednej časti rastliny a listy na kmeni. Niektoré moderné hybridné druhy Táto plodina by mala byť tiež zviazaná včas. Nevyžadujú žiadne tvarovanie. Vysoké odrody by mali byť zviazané a na to by sa mali vybrať dva najsilnejšie výhonky. Na prvé zbierky je vhodné nechať pár ďalších.

Aby sa paprika od samého začiatku dobre vyvíjala, odporúča sa z každej rastliny odstrániť jeden spodný púčik. Okrem toho je potrebné pravidelne strihať bočné výhonky a listy na hlavnej stonke až po prvú vidlicu. To platí aj pre všetky neplodné výhonky a choré listy.

Sladká paprika môže za určitých podmienok zhorknúť. Môže k tomu dôjsť prostredníctvom krížového opelenia hmyzom, kde sa v tom istom skleníku pestujú pikantné aj sladké odrody. To znamená, že ak sa z nejakého dôvodu dostane peľ feferónky na kvet sladkej papriky, jej chuť bude v konečnom dôsledku horkastá. Vo všeobecnosti sú všetky kvety tejto kultúry bisexuálne. Bez problémov sa preto dokážu opeľovať aj samé.

Pestovanie papriky: video



Náhodné články

Hore