Kremeľské diétne kuracie jedlá. Kremeľská diéta - recepty

Ak sa rozhodnete schudnúť nie počítaním kalórií, ale vyskúšať kremeľskú diétu, budú sa vám hodiť recepty na hotové jedlá s bodkami, pretože správne premyslený jedálniček na týždeň je kľúčom k tomu, aby vám kilá navyše zostali. telo rýchlejšie. Zistite viac o systéme výživy, prečítajte si a nezabudnite si uložiť najobľúbenejšie a ľahko pripraviteľné recepty.

Čo je kremeľská diéta

Kremeľská diéta je účinný výživový systém, v ktorom je človeku dovolené zjesť akékoľvek množstvo jedla denne, avšak pod jednou podmienkou – aby jedlo obsahovalo minimum sacharidov. Recepty kremeľskej diéty zahŕňajú veľa rôznych jedál: ryby, šaláty, polievky, mäso a v niektorých dňoch môžete k hlavnému jedlu pridať aj kečup alebo majonézu.

Hlavné princípy

Strata nadváhu Pri chudnutí na kremeľskej diéte sa to dosahuje obnovením metabolizmu. Toto sa riadi základným princípom energetického systému:

  1. Konzumujte minimálne množstvo sacharidov. Čím viac ich počet obmedzíte, tým viac energie uloženej telom minie vo forme tukových zásob. V receptoch kremeľskej stravy musíte počítať nie počet skonzumovaných potravín, ale sacharidy obsiahnuté v jedlách.
  2. Každý potravinový výrobok sa meria v konvenčných jednotkách (cu) alebo bodoch. Je lepšie s nimi počítať pri zostavovaní jedálneho lístka na deň. 1 USD rovná sa 1 gramu sacharidov. Celkový príjem sacharidov by nemal presiahnuť 40 bodov/deň pre tých, ktorí sa snažia schudnúť.

Tabuľka produktov kremeľskej stravy

Pre viditeľné chudnutie v prvých dvoch fázach kremeľskej diéty je vhodné zostavovať si jedálniček na týždne a hneď si premyslieť recepty na jedlá s prihliadnutím na potraviny, ktoré majú minimum sacharidov. Mäso môžete jesť v akomkoľvek množstve a často, ale je vhodné kontrolovať veľkosť porcie - približne by mala byť veľkosťou vašej dlane. Takže v prvej a druhej fáze diéty môžu recepty zahŕňať:

Hydina, Mäso

Teľacie, hovädzie

Steak

Bravčové, jahňacie

Vajcia (akákoľvek forma)

Králičie mäso

Kuracia pečeň

Hovädzia pečeň

Hovädzí jazyk, bravčový jazyk

Bravčové nohy

Mliečne klobásy

Hovädzie klobásy

Bravčové klobásy

Mliečne klobásy

Morské plody, ryby

Červený kaviár

Čierny kaviár

Krevety

Ryba v paradajke

Morský kel

Údená ryba

Ryba v strúhanke

Varené ryby

Čerstvá ryba

Squid

Mliekareň

Pečené mlieko

Pasterizované mlieko

Tvarohová hmota (sladká)

Nízkotučný tvaroh

Diétny tvaroh

Tučný tvaroh

Maslo

Margarín

Glazovaný syr

Jogurt bez cukru

Stolová majonéza

Sladký jogurt

Zeleninový olej

Syr rôzne odrody

Kefír, zrazené mlieko

Perlový jačmeň

Herkules

Hrach

Jačmenná kaša

Baklažán

Zelený hrášok

Cibuľa cibule

Pór

Kalerábová kapusta

Zeler (zelený)

Karfiol

Biela kapusta

Zelená Cibuľa

červená kapusta

zeler (koreň)

Listový šalát

Zelené fazule

Čerstvá uhorka

Sladká červená paprika

Sladká zelená paprika

Zemiak

Oranžová

Tabuľka obsahuje najbežnejšie jedlá kremeľskej stravy. Pokiaľ ide o chlieb, je lepšie ho nechať na poslednú fázu, pretože z hľadiska počtu bodov je nižší iba ako sladkosti. Napríklad normálne pšeničný chlieb má 50 bodov. Môžete piť čaj alebo kávu, pretože nápoj bez cukru neobsahuje sacharidy.

Recepty

Všetky diéty sú založené na konzumácii nízkokalorických potravín a kremeľská diéta nie je výnimkou. Špeciálne navrhnuté recepty s bodkami sú jednoduché a varenie s nimi je rýchle a jednoduché. Väčšina jedál z mäsa alebo rýb je zakladateľom potravinového systému ohodnotená 0-5 bodmi, takže ich môžete jesť až do sýtosti. Pridajte do svojich receptov ďalšie možnosti.

Hovädzí šalát

  • Čas varenia: 45 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 123 kcal / 4,6 c.u.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Kuchyňa: Ruská.

Toto jedlo má nielen originálnu chuť, ale je aj atraktívne a nezvyčajné na pohľad, takže je vhodné aj na dekoráciu stola. „Čínska viacfarebná“ je veľmi všestranná, pretože sa dá jesť studená aj horúca. V druhom prípade je lepšie podávať predjedlo ihneď po príprave, prípadne potrieť ingrediencie majonézou.

Ingrediencie:

  • zemiaky - 200 g;
  • čerstvé uhorky - 200 g;
  • hovädzie mäso - 0,5 kg;
  • rastlinný olej - na dusenie;
  • sladká paprika - 2 ks;
  • sójová omáčka - podľa chuti;
  • korenie - podľa chuti;
  • majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

  1. Hovädzie mäso, papriku, zemiaky, uhorky nakrájame na pásiky.
  2. V kotlíku rozohrejeme olej, opečieme hovädzie mäso, mäso osolíme, okoreníme, pridáme pár polievkových lyžíc sójovej omáčky.
  3. 5 minút predtým, ako je mäso pripravené, pridajte k nemu zemiaky, pokračujte v procese a nezabudnite výrobky často miešať. Ideálne bude, ak zemiaky zostanú trochu nedopečené – to je vrchol jedla.
  4. Do kotla pridáme uhorky, všetko spolu povaríme ešte 2 minúty.
  5. Odstráňte kotol z ohňa, pridajte korenie do šalátu, nalejte majonézu, premiešajte a ihneď podávajte.

Syrová polievka

  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Kalorický obsah misky: 69 kcal / 0,34 c.u.
  • Účel: na obed.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Ak pri chudnutí padla vaša voľba na tento výživový systém, máte šťastie, pretože kremeľská diéta obsahuje rôzne recepty. Pozoruhodný príklad Toto je recept na syrovú polievku so šampiňónmi, ktorej „náklady“ sú len 0,85 USD. na 250 gramov. Recept vám umožňuje použiť hríby namiesto šampiňónov, ale potom sa počet bodov za jedlo zmení, pretože 100 gramov šampiňónov obsahuje 0,1 uhľohydrátov, zatiaľ čo biele huby obsahujú 1 gram.

Ingrediencie:

  • čerstvé šampiňóny - 200 g;
  • voda – 1,030 ml;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • ruský syr - 200 g;
  • zelenina - podľa chuti;
  • korenie - podľa chuti;
  • rastlinný olej - na vyprážanie;
  • cibuľa - 20 g.

Spôsob varenia:

  1. Pripravte jedlo: cibuľu nakrájajte na kocky, šampiňóny nakrájajte na plátky, rozšľahajte surové vajce, syr nastrúhajte na hoblinky.
  2. Cibuľové kocky orestujeme do krásne zlatistej farby.
  3. Naplňte hrniec vodou, priveďte ju do varu, pridajte huby a varte ich 10 minút.
  4. Nalejte pripravenú cibuľu do panvice, kde bude polievka.
  5. Do vriaceho hubového vývaru pomaly pridajte hobliny syra za stáleho miešania obsahu panvice.
  6. Opatrne vlejte do prúdu vyšľahaných bielkov a žĺtkov, pričom polievku bez prestávky miešajte.
  7. Pred vypnutím pridajte do panvice bylinky a koreniny. Počkajte ešte minútu a horúcu polievku môžete podávať.

Kuracie rezne so zeleninou

  • Čas varenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 61,6 kcal / 4,0 c.u.
  • Účel: na obed/večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Vzhľadom na recepty a jedlá pre kremeľskú diétu s bodmi, sladké zuby venujú pozornosť pečivu, drvenému práškového cukru, a mäsožrúti sa zastavia pri rezňoch, pretože jeden výrobok s hmotnosťou 141 gramov má 5,57 USD, čo je prípustné v ktorejkoľvek fáze diéty. Na rezne je lepšie pripraviť mleté ​​mäso sami z chudej časti kurčaťa. Recept na kremeľskú diétu je možné v prípade potreby zmeniť pridaním rybej hmoty namiesto kuracieho mäsa.

Ingrediencie:

  • cibuľa - 1 ks;
  • soľ - podľa chuti;
  • vajcia - 1 ks;
  • mrkva - 3 ks;
  • cuketa - 0,5 kg;
  • mleté ​​​​kurčatá - 0,5 kg;
  • korenie - podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Umyte cuketu, odstráňte šupku, odstráňte semienka z dužiny. Zeleninu nakrájajte na plátky, potom rozdrvte mixérom a vytlačte zmes.
  2. Nakrájajte mrkvu a cibuľu.
  3. K mletému kuraciemu mäsu pridáme zeleninu, zmes okoreníme a vytvarujeme malé rezne.
  4. Výrobky varte v dvojitom kotli alebo vyprážajte na panvici, pričom každý kotlet najskôr rozvaľkajte v strúhanke alebo múke.
  5. Kuracie rezne podávajte s prílohou povolenou v kremeľskej strave alebo samostatne ako samostatné jedlo.

Šalát s krevetami a syrom

  • Čas varenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 222,4 kcal / 0,5 c.u.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Recept na toto predjedlo ocení každý milovník morských plodov. Príprava šalátu s krevetami a syrom je rýchla a jednoduchá, hlavnou vecou je uvariť vajcia a rozmraziť krevety. Na jedlo je lepšie použiť tvrdý syr (ruský) a majonéza podľa receptu by mala byť olivová - potom bude výsledná porcia 246 gramov obsahovať iba 1,35 c.u. sacharidy. Počas kremeľskej diéty si tento šalát určite doprajte.

Ingrediencie:

  • vajcia - 6 ks;
  • olivová majonéza - 100 g;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • krevety - 400 g.

Spôsob varenia:

  1. Nakrájajte kúsok syra na hrubom strúhadle.
  2. Vajcia uvaríme, nasekáme nadrobno.
  3. Rozmrazte veľké krevety.
  4. Nalejte všetky pripravené produkty do misy, premiešajte a potom dochuťte majonézou. Ak chcete, môžete šalát posypať malým množstvom strúhanej citrónovej kôry.

Ryba v kláštornom štýle

  • Čas varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií v miske: 199,5 kcal / 1,18 c.u.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Výhodou kremeľskej diéty je široký výber receptov na jedlá s nízkym obsahom sacharidov. Ak neveríte ohromujúcim výsledkom „Kremeľského“ systému, skúste aspoň na týždeň zmeniť svoju obvyklú stravu. Kremeľská strava obsahuje veľa receptov: sú tu aj teplé občerstvenie. Nepremeškajte šancu pripraviť si podľa tohto receptu pečené ryby v kláštornom štýle.

Ingrediencie:

  • cibuľa - 1 ks;
  • konzervované huby - 1 nádoba;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • krém - 100 ml;
  • vajcia (varené) - 4 ks;
  • maslo, bylinky, soľ - podľa chuti;
  • filet z ostrieža – 1 kg;
  • majonéza - 200 g.

Spôsob varenia:

  1. Pripravte si ingrediencie: šampiňóny nakrájajte na plátky, cibuľu na kolieska, vajcia pozdĺžne nakrájajte, syr otočte na hoblinky, rybu nakrájajte na kúsky.
  2. Do hlbokej panvice nalejeme olej, na dno položíme vrstvu ryby a posolíme.
  3. Na ryby položte prísady vo vrstvách: cibuľa, vajcia, huby, všetko okoreníme.
  4. Zmiešajte smotanu a majonézu v pohári, nalejte zmes na obrobok. Navrch všetko posypeme tenkou vrstvou syra.
  5. Budúcu pochúťku vložte do rúry na pol hodiny.
  6. Hotové jedlo posypeme nasekanými bylinkami a podávame.

Dusený karfiol

  • Čas varenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 83,3 kcal / 4,9 c.u.
  • Účel: na obed.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Nízkosacharidové jedlo vo forme dusenej kapusty osloví milovníkov zeleniny, najmä preto, že pripraviť ju s receptom po ruke nie je vôbec ťažké. Súkvetia karfiolu môžete vyprážať na panvici na oleji alebo upiecť na plechu v rúre - podľa toho, čo chcete. Nezabudnite si doplniť knihu receptov, pretože kapusta je povoleným produktom kremeľskej diéty.

Ingrediencie:

  • slnečnicový olej - na vyprážanie;
  • karfiol - 1 hlava;
  • mrkva - 1 ks;
  • zelené cibule– 1 zväzok.

Spôsob varenia:

  1. Hlavičku karfiolu rozoberieme na súkvetia a vložíme ich na panvicu, kde je už olej rozohriaty.
  2. Mrkvu nastrúhame a pridáme po kapuste. Prísady okoreníme podľa chuti.
  3. Kapustu dusíme min. 15-20, potom podávajte posypané nakrájanou cibuľou.

Video

Táto diéta na dlhú dobu skrýval sa za aurou tajomstva, keďže veľa ľudí o ňom niečo počulo, no nikto v skutočnosti nevedel jeho podstatu. Táto diéta sa začala nazývať kremeľská kvôli tomu, že ľudia boli hlavne na nej vplyvných ľudí. V tejto diéte však v zásade nie je žiadne tajomstvo.

Kremeľská diéta je jedným z najjednoduchších, najefektívnejších a dokonca aj zaujímavých princípov výživy.

Jedálny lístok kremeľskej diéty je pestrý. Marinády a kyslé uhorky, praženica so slaninou a omelety so šunkou, šaláty s majonézou, kaviár - prosím. Recepty kremeľskej stravy zahŕňajú polievky, šaláty a pečivo. Počas tejto diéty si môžete dopriať polievku z morských plodov, boršč, vzácne kotlety, pilaf, pečeňové palacinky, palacinky a dokonca aj knedle.

Kremeľská diéta je jedinečná svojou rozmanitosťou receptov a umožňuje aj hotové jedlá.

Mimosový šalát

Zloženie misky

  • Varené zemiaky 80 g
  • Kuracie vajce (uvarené natvrdo) 3 ks
  • Mrkva varená 100 g
  • Cibuľa 60 g
  • Majonéza "Sovietska provensálska" 250 g
  • Ryba konzerva v oleji (ružový losos, saury) 240 g

Spôsob varenia

1. Zemiaky a mrkvu umyjeme a uvaríme v šupke do mäkka (20-30 minút, mäkkosť zeleniny skontrolujeme nožom). Ochlaďte a ošúpte.

2. Vajcia uvarené na tvrdo (10 minút po uvarení). Ochlaďte a ošúpte.

3. Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame nadrobno.

4. Zemiaky a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.

5. Oddeľte žĺtky od bielkov. Bielky a žĺtky nastrúhame oddelene na jemnom strúhadle.

6. Otvorte nádobu s rybou konzervou v oleji. Mash s vidličkou.

7. Šalát Mimosa zostavte vo vrstvách na tanier mierne navlhčený vodou. Každú vrstvu potiahnite sieťkou z majonézy.

1 vrstva - ryby;
2. vrstva - cibuľa;
3. vrstva - bielka, namažte majonézou;
4. vrstva - zemiaky, namažte majonézou;
6. vrstva - mrkva, mastnota s majonézou;
Vrstva 7 - žĺtky.

Julienne

Zloženie misky

Kuracie filé 1 kg, šampiňóny 300 g, cibuľa 1 ks, holandský syr 150 g, majonéza, soľ a korenie podľa chuti

Spôsob varenia

Mäso umyte a nakrájajte na malé kúsky, šampiňóny nakrájajte na štvrtiny, cibuľu na pol krúžky, všetko zmiešajte s majonézou, soľou a korením.

Výslednú zmes vložte do zapekacej misy a pečte, kým nebude hotová pri 220 stupňoch.

5 minút pred koncom posypeme strúhaným syrom.

tiramisu

100 g - 3,25 USD

Zloženie misky

  • 500 g mascarpone
  • 100 g smotany 33%
  • 5 vajec
  • 2 čajové lyžičky instantnej kávy
  • 2 lyžice rumu/koňaku/whisky
  • želatínový balíček
  • 12 odmeriek sah zam Fit Parade
  • trochu kakaa a kyseliny citrónovej

Spôsob varenia

Želatínu zalejeme prevarenou horúcou (nie vriacou) vodou a necháme napučať. Je lepšie to urobiť hneď v nádobe, ktorú je možné umiestniť na sporák.

Oddeľte žĺtky od bielkov.

Vyšľaháme bielka so štipkou kyseliny citrónovej.

Zmiešajte žĺtky pomocou mixéra alebo mixéra s mascarpone, smotanou, 25 tabletami sakhzamu (predtým zriedeným lyžičkou vriacej vody).

Instantnú kávu zalejeme vriacou vodou (20-30 gramov vody), necháme vychladnúť a pridáme alkohol, potom nalejeme do našej hlavnej hmoty. Pridajte bielky, všetko znova premiešajte.

Želatínu zohrejeme vo vodnom kúpeli alebo na sporáku (za stáleho miešania) a pridáme k mase, veľmi dôkladne premiešame.

Je lepšie ihneď naliať zmes do porciovaných pohárov / pohárov / misiek. Na natretú zmes vytraste sitko s kakaom, aby ste vytvorili posýpku.

Nechajte v chladničke tri hodiny (najlepšie cez noc)

Užite si to!

Pizza

100 g - 3,35 USD

Rozložte vo vrstvách:

  1. Plátky cukety, omastiť majonézou + lyžica kečupu
  2. strúhaný ruský syr
  3. plátky paradajok
  4. krúžky sladkej papriky
  5. saláma
  6. uhličitan
  7. šunka
  8. olivy, nakrájané na krúžky
  9. všetko opäť pomastíme majonézou a navrch nastrúhame parmezán

Spôsob varenia

Všetko vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 10 minút. Potom ho vyberte, nechajte 5 minút vychladnúť a vychutnávajte.

Dobrú chuť!

Shchi bez zemiakov

Zloženie misky

  • Kuracie filé - 300 - 400 g
  • Voda - 1,5 - 2 litre
  • Stredná žiarovka
  • Mrkva - 100 g
  • Kyslá kapusta - 200 g
  • Čerstvá, veľká paradajka
  • Korenie, soľ podľa chuti

Spôsob varenia

Z kuracieho filé pripravte vývar, uvarené kura vyberte z panvice a nakrájajte na kúsky.

Mrkvu nakrájame na plátky, cibuľu nadrobno. Orestujeme na malom množstve oleja, pridáme nadrobno nakrájanú paradajku, trochu podusíme s vodou alebo vývarom.

Dochutíme zeleninou, do panvice pridáme kyslú kapustu a kuracie mäso, okoreníme a dosolíme.

Varíme, kým nie je kapusta hotová.

Kuracie mäso s bielou omáčkou

Budete potrebovať:

  • 500 g kuracieho filé
  • 100 g syra
  • 100 g cibule
  • 250 ml kefíru
  • 250 ml kyslej smotany
  • 100 ml majonézy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • rastlinný olej, soľ, korenie, bylinky

Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Môže sa podávať na každodenné aj sviatočné stoly. Ako príloha sú najlepšie varené zemiaky. Pre tých, ktorí sú na „tajnej kremeľskej diéte“, je celkom prípustné, že niekedy sa dá zjesť jeden alebo dva malé zemiaky.

Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, mäso nakrájajte na kocky (3-4 cm), nastrúhajte syr. V samostatnej miske zmiešajte kefír, kyslú smotanu a majonézu.

Smažte cibuľu v kotlíku, kým zlatej farby. Pridajte mäso, soľ a korenie.

Keď je kurča hotové, nalejte „mliečnu“ zmes do kotla. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a nastrúhaný syr. Varte na miernom ohni ďalších päť minút.

Pred podávaním posypte misku nasekanými bylinkami.

Domáce kebaby

Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu a chutí vynikajúco. Na varenie kebabov nepotrebujete ani gril.

Budete potrebovať:

  • 700 g kuracieho filé
  • 300 g šampiňónov
  • 75 ml majonézy
  • 75 ml paradajkového kečupu, soľ, korenie

Mäso a šampiňóny nakrájame na kocky (3-4 cm). V samostatnej miske zmiešajte majonézu a paradajkový kečup.

Mäso osolíme. Samostatne uvarte huby v osolenej vode do polovice varenia. Kuracie mäso a šampiňóny navlečte na drevené špajle.

Kebab uvarte v rúre (alebo na domácom grile). 2-3 minúty pred varením kebab dobre namažte zmesou majonézy a kečupu a vráťte na oheň.

Šalát "Čínsky viacfarebný"

Veľmi originálny degustačný pokrm, ktorý navyše krásne vyzerá na sviatočnom stole. A šalát „Čínsky viacfarebný“ je veľmi všestranný - môže sa podávať ako teplé aj studené jedlo. V prvom prípade ho musíte podávať horúce, bez dresingu s majonézou.

Budete potrebovať:

  • 500 g hovädzieho mäsa
  • 200 g zemiakov
  • 200 g čerstvých uhoriek
  • 2 sladké papriky (najlepšie červená a žltá)
  • rastlinný olej, soľ, korenie, sójová omáčka, majonéza

Mäso, zemiaky, uhorky a papriku nakrájame na pásiky.

V kotlíku opečte hovädzie mäso, pridajte soľ, korenie a pridajte trochu sójovej omáčky.

5-7 minút predtým, ako je mäso hotové, vložte zemiaky do kotla a pokračujte v smažení. Je dobré výrobky častejšie miešať. V ideálnom prípade by zemiaky mali zostať mierne vlhké. Toto je vrchol šalátu.

Do kotla pridajte uhorky a smažte ďalšie 1-2 minúty.

Odstráňte kotol z ohňa. Do šalátu pridajte papriku a majonézu a dobre premiešajte.

Zeleninový šalát

Ingrediencie:

  • 100 g nakladaných húb
  • 300 g sleďa
  • 150 g nakladaných uhoriek
  • jedno jablko
  • 2 stredné cibule
  • jeden veľká mrkva
  • 2 vajcia
  • majonéza, bylinky, soľ, korenie

Príprava:

Sleď ošúpeme z kože a kostí, nakrájame na malé kúsky. Ošúpané jablká, nakladané huby, nakladané uhorky nakrájame na malé kocky, uvarené vajcia nasekáme, cibuľu nasekáme. Všetko premiešame a dochutíme majonézou. Hotový šalát ozdobíme bylinkami a kúskami mrkvy.

Zelený šalát „Sme z Prostokvashina“

Ingrediencie:

  • 3 zväzky zeleného šalátu
  • 2 vajcia
  • 1 zväzok reďkoviek
  • 3 čerstvé uhorky
  • 1/2 zväzku kôpru alebo petržlenu
  • 1 šálka zrazeného mlieka
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 lyžička octu, soľ podľa chuti

Príprava:

1. Umyté listy šalátu nakrájame na tenké pásiky. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno, zmiešame so šalátom a vložíme do stredu šalátovej misy.

2. Vajíčka uvaríme na tvrdo. Jedno vajce nakrájame na plátky, druhé pozdĺžne. Do stredu šalátu položte jeden žĺtok a okolo neho položte plátky vajca bielkom nahor, aby ste vytvorili sedmokrásku. Okolo položte kolieska vajec a reďkovky, ako aj uhorky nakrájané na prúžky, medzi ne vetvičky petržlenu. Šalát osolíme.

3. Na omáčku osoľte jogurt podľa chuti a dobre prešľahajte. Potom pridajte ocot, rastlinný olej a premiešajte.

Pripravená omáčka sa podáva samostatne v omáčke.

Slávny proteínová diéta s názvom „Kremlevskaja“. Má veľa prívržencov, ako aj negatívne recenzie, takže je dôležité pochopiť, ako takáto strava pomáha.

Základným princípom takéhoto diétneho menu je minimálna konzumácia sacharidov a ich nahradenie bielkovinovými potravinami. To pomáha mnohým ľuďom udržať si ideálnu postavu a schudnúť značné množstvo kilogramov.

Podstata kremeľskej stravy

Tento spôsob chudnutia sa nazýva aj „diéta obyvateľov Kremľa“ alebo „Kremlinka“. Nie je možné uviesť presného autora tohto potravinového systému a s istotou povedať, či ide o vodcov sovietskej strany.

Samotná myšlienka je skôr podobná diéte R. Atkinsa alebo diéte amerických astronautov. Umožňuje vám schudnúť 3-5 kg ​​za týždeň a za mesiac sa niektorým ľuďom podarí schudnúť 10-15 kg.

V dôsledku prudkého poklesu spotreby potravín obsahujúcich sacharidy začnú orgány a tkanivá rozkladať tukové usadeniny a premieňať ich na energiu. Jedálny lístok obsahuje rôzne mäsové jedlá a nezasahujú do aktívneho chudnutia.

Vlastnosti diéty

Počas Kremľa je dôležité dodržiavať určité zásady:

  1. Niektoré alkoholické nápoje sú povolené. V miernych dávkach môžete piť vodku, trochu brandy a červeného vína. Po požití alkoholu sa zvyčajne zvyšuje chuť do jedla, preto je dôležité dodržiavať striedmosť.
  2. Diéta sa neobmedzuje len na niekoľko jedál. Proteínové potraviny a mäso nie sú obmedzené, najmä v prvých fázach diétneho menu.
  3. Vnútorné tukové zásoby sa začínajú postupne rozkladať, pretože telo dostáva málo sacharidov, z ktorých sa predtým vyrábala energia. Orgány začínajú hľadať svoje vlastné rezervy.
  4. Fyzická aktivita vám pomôže schudnúť rýchlejšie. Tento princíp je rovnaký pre mnohé diéty. Pre tých, ktorí schudnú, je lepšie chodiť viac pešo, bicyklovať, plávať počas sezóny v mori alebo v bazéne, robiť gymnastiku alebo cvičenie doma. Toto je obzvlášť dôležité, ak máte sedavé zamestnanie.
  5. Nemôžete jesť jedlo nekontrolovateľne. Porcia bielkovinového jedla (vajcia, ryby, mäso) by nemala zaberať celý tanier. Stačí zjesť toľko, koľko sa zmestí do dlane.

Telesné objemy začínajú zreteľne klesať už v prvom týždni kremeľskej diéty. Účinnosť časom mierne klesá, no pri dlhodobom dodržiavaní je stále pokrok.

Výhody a škody kremeľskej stravy

Tento výživový systém pre obezitu má svoje výhody, ale niekedy môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie tela. Medzi jeho výhody je dôležité poznamenať:

  • pestrá strava;
  • čistenie gastrointestinálneho traktu od toxínov;
  • efektívne a bezpečné chudnutie;
  • zlepšenie stavu pokožky;
  • nie je potrebné hladovať.

Medzi nevýhody patria kontraindikácie v dôsledku stavu tela. Kremeľský výživový systém je škodlivý pre tých, ktorí trpia ochorením obličiek v chronická forma, cukrovka, gastritída, peptický vred, kardiovaskulárne patológie. Nemožno ju pozorovať počas laktácie a tehotenstva.

Bezsacharidová výživa podľa kremelského systému pomáha nielen schudnúť, ale aj zlepšiť zdravie tela. Znižuje sa krvný tlak a hladina zlého cholesterolu, očisťujú sa orgány a tkanivá od toxínov, ale hlavný je odraz v zrkadle, ktorý poteší a prináša potešenie.

Ak je pre vás z nejakého dôvodu „Kremlevka“ kontraindikovaná, môže byť vhodná diéta Eleny Malyshevovej

Etapy a pravidlá chudnutia

V kremeľskej strave možno rozlíšiť niekoľko časových období:

  1. Prvé 2 týždne. Nekonzumujte viac ako 20 gramov sacharidov denne.
  2. Počas nasledujúcich 4-6 týždňov konzumujte 5 gramov sacharidov denne, ale nie viac ako 40 za týždeň.
  3. V 3. štádiu sa pridáva ďalších 10 gramov týždenne, ale nie viac ako 60 gramov.
  4. Zapnuté posledná etapa dôležité je zachovať výsledok. Jedzte pravidelne, ale obmedzte príjem sacharidových potravín.

Menu spočiatku obsahuje mäsové a rybie jedlá, varené vajcia a syr.

Je dôležité vylúčiť zemiaky, sladkosti, cestoviny, ovocie, škrobovú zeleninu, cukor, pečivo a cereálie az nápojov - pivo, šumivé vína, sladkú sódu a kávu.

Kremeľská diéta: body

Jeden gram sacharidov v tejto diéte sa rovná 1 bodu. Denne nemožno túto úroveň prekročiť o viac ako 40. Iba s týmto ukazovateľom je možné aktívne chudnutie.

Do 60 bodov – váha bude stabilná a narastá pri 60 bodoch. V súlade s objemom sacharidov počas dňa si môžete zvoliť vhodnú stravu pre seba, ale neprekračujte ju.

Kremeľská strava: tabuľka podľa produktov

Výhodou vybranej tabuľky je, že každý výrobok má svoje vlastné skóre (na 100 gramov výrobku):

  • pšeničný chlieb - 50;
  • mlieko - 5;
  • zemiaky - 16;
  • tvaroh - 15;
  • jogurt alebo kefír - 3;
  • kyslá smotana - 4;
  • pšeničná obilnina – 66;
  • pohánka – 65;
  • pivo - 12;
  • cestoviny - 69;
  • vajce (1 ks) – 0,5;
  • varené mäso (kuracie) – 0;
  • klobásy – 1,5-2;
  • krevety, akékoľvek ryby – 0;
  • mušle – 5;
  • kapusta, baklažán, korenie – 5;
  • mrkva - 7;
  • avokádo, uhorky – 3;
  • reďkovky - 4;
  • hrušky, jablká – 10;
  • melón, melón – 9;
  • cibuľa - 5;
  • kivi, slivka – 10;
  • čaj - 0;
  • vlašské orechy – 12;
  • čokoláda – 50-54;
  • cukor - 100;
  • med - 75;
  • sušienky – 75.

Na začiatok by ste mali vyskúšať diétu na 10 dní. Z vyššie uvedených produktov si môžete vytvoriť menu a držať sa ho.

Dôležité je jesť aspoň 3x denne a ak treba, potom si dať ľahké občerstvenie, aby nenastali akútne záchvaty hladu.

Čo variť denne

Sušené ovocie, džem a sladkosti sú pri tejto diéte kontraindikované. Sú bohaté na glukózu a rýchlo rozkladajú sacharidy. Najnižšie uhľohydrátové sladké výrobky sú zmrzlina (33 bodov) a jablkové pyré (12 bodov).

Spomedzi zeleniny Kremlevka neobľubuje strukoviny, zemiaky a melóny, ktoré obsahujú veľa sacharidov. Minimálna požiadavka je na šalát, akýkoľvek druh kapusty, čerstvé zelené a zelené fazuľky.



Počas diéty je dovolené jesť klobásu - varenú, údenú, varenú klobásu a párky. Zahŕňajú iba 2,5 bodu na 100 gramov. Medzi mliečnymi výrobkami sa neodporúča jesť glazované syry a hustú smotanu, ako aj sladké kondenzované mlieko.

Kyslá smotana, domáci syr, tvrdý mliečny syr a maslo sú povolené. Ako základné produkty sú vhodné vnútornosti, ryby a mäsové pochúťky.

Môžu sa podávať sušené, varené a dokonca aj vyprážané. Konzervovaná zelenina, ryby v paradajke a konzervované mäso sú povolené.

Maximálne množstvo sacharidov zahŕňa obilniny a chlieb z rôznych múk. V bodovej tabuľke majú maximálne ukazovatele. Najväčšiu hodnotu má pšeničný chlieb – najmenšiu hodnotu má ražný chlieb. Vyznávači diéty jedia odvážne:

  • entrecote;
  • hovädzie mäso;
  • kura;
  • jahňacie;
  • steak;
  • bravčové mäso

Pripravte si ich rôzne cesty– dusiť, variť, smažiť, grilovať, pridať zeleninu. Medzi horúcimi prvými chodmi môžete pripraviť kuracie a mäsové vývary, kapustovú polievku so šťavelom, prívarky s kyslou kapustou a solyankou, okrošku, mliečne polievky s tekvicou, ryžou, vhodné sú aj cestoviny.

Nepoužívajte nadmerne paradajkovú, hrachovú alebo hubovú polievku.

Pre začiatočníkov je najťažšie prežiť prvý týždeň na proteínovej diéte.
Odporúča sa užívať vitamínové doplnky a piť viac čistej čistej vody:

pondelok (19,5 bodu)

Ráno: kuracie vajce, varené klobásy, čaj.

Obed: kurací chudý vývar, nesladený čaj, šalát s hubami a zeleninou.

Popoludňajšie občerstvenie: Nízkotučný tvaroh.

Večer: šalát, pečené ryby, nízkotučný kefír.

utorok (21,5 bodu)

Ráno: Pár kúskov tvrdého syra, praženica, čierny čaj.

Obed: šampiňóny s kyslou smotanou, nálev, čaj.

Popoludňajšie občerstvenie: mlieko.

Večer: morské riasy, pečené ryby, nesladený čaj.

streda (20,5 bodu)

Ráno: tvaroh ochutený kyslou smotanou, odvar z liečivých bylín.

Obed: solené huby, mäsová polievka, nesladený čaj.


Popoludňajšie občerstvenie: jogurt alebo tvaroh.

Večer: klobásy s bielou kapustou, čaj.

štvrtok (20 bodov)

Ráno: Klobása s parnou omeletou, čaj bez cukru.

Obed: bravčová kotleta, príloha, nesladený čaj.

Popoludňajšie občerstvenie: kúsok nízkotučného syra.

Večer: kuracia pečeň, varená brokolica, nesladený čaj.

piatok (19,5 bodu)

Ráno: varené vajíčko, chudý tvaroh, šunka.

Obed: šalát s kapustou (kyslá kapusta alebo čerstvá), boršč, čaj.

Popoludňajšie občerstvenie: ovocie.

Večer: uhorkový šalát, krevety.

sobota (20,5 bodu)

Ráno: čaj a praženica s čerstvými paradajkami.

Obed: zelený šalát, steak, čerstvá uhorka, nesladený čaj.

Popoludňajšie občerstvenie: paradajková šťava.

Večer: pár varených klobás, cuketa, čaj.

nedeľa (20 bodov)

Ráno: vajce, tekvicový kaviár, nesladený čaj, varená klobása.

Obed: kyslá smotana s hubami, čerstvý vývar, čaj.

Popoludňajšie občerstvenie: plnotučné mlieko.

Večer: zelený šalát, varené prsia, kompót.

Mätu si môžete dať na noc do čaju a pripraviť si môžete aj jedlá s olivami, cesnakom a domácou majonézou. Vezmite si orechy alebo sušené ovocie ako občerstvenie, ale v malom množstve.

Recepty na chudnutie a dodržiavanie kremeľskej diéty

Nízkosacharidový šalát so zeleninou a mäsom

Bravčové mäso sa vypráža na malé kúsky na olivovom oleji. Cuketu a paradajky nakrájame na malé kúsky a natrháme listy zeleného šalátu. Na zeleninu položte bravčové mäso. Dresing je zmesou čierneho korenia, balzamika, nízkotučného vývaru, olivového oleja a horčice.

Fazuľa s cesnakom

Fazuľa sa cez noc namočí do čistej vody. Potom sa uvarí. Cesnak sa orestuje a pridá sa slanina. Pokrm dochutíme rôznymi koreninami podľa chuti.


Cesnak a cibuľa sa opražia na oleji. Potom pridáme hladkú múku (50 g). Nalejte čerstvý kurací vývar a pohár mlieka. Potom pridáme zmes strúhaných syrov (Adyghe, ruský, parmezán). Hotové jedlo rozšľaháme mixérom a podávame s nadrobno nakrájanou cibuľou.

Stôl s vhodným riadom

V priemere má každé jedlo povolené v ponuke Kremľa svoje vlastné body:

  • kapustová polievka - 2;
  • mäsová polievka-charcho – 5,5;
  • ryžová polievka - 6;
  • fazuľová polievka - 7;
  • polievka s hubami a jačmeňom – 6,5;
  • mliečna ryžová polievka – 7,5;
  • rezancová polievka - 6;
  • Solyanka (mäso, huby) – 1,5;
  • boršč - 4.

Stravovací režim Kremľa nezahŕňa počítanie kalórií. Najlepšie je dodržiavať tabuľku jedál, ktorá uvádza množstvo uhľohydrátov v nich na 100 gramov. V rámci limitov bodov povolených na deň sa dá použiť na jednoduché vytvorenie týždenného alebo mesačného menu.

Kontraindikácie

"Kremlevka" nie je povolená počas laktácie, počas očakávania dieťaťa alebo keď:

  • cukrovka;
  • gastrointestinálne ochorenia;
  • patológie krvných ciev a srdca;
  • zlyhanie obličiek;
  • anémia.

V iných prípadoch diéta so správnou rutinou vykazuje vynikajúce výsledky, čo vám umožní schudnúť a zlepšiť si zdravie bez straty objemu svalov, pretože je bohatá na bielkoviny a vitamíny.

Názor odborníkov a lekárov na kremeľskú diétu

Lekári a skúsení odborníci na výživu v Rusku aj v zahraničí považujú kremeľskú diétu za zdravú, jednoduchú a rozumnú. Je to zdravý spôsob, ako sa zbaviť obezity, ktorá zriedkavo vedie k poruchám, pretože jedálny lístok je pomerne rozsiahly.

Nízkosacharidová výživa znižuje cholesterol, ktorý spôsobuje krvné zrazeniny a mŕtvice, ale hlavné je udržať si dosiahnutý výsledok dlhodobo cvičením a ďalším obmedzením konzumácie sacharidových jedál, najmä chleba a sladkostí.

Bežné chyby

Veľa ľudí sa snaží čo najviac znížiť príjem sacharidov, ale to sa nedá. Je lepšie držať sa rozvrhu stravovania a povoleného počtu bodov za deň. V prípade akútneho záchvatu hladu môžete zjesť kúsok syra alebo nejaké oriešky.


Nepreťažujte tráviaci trakt veľkým množstvom mäsa. Takéto bielkovinové jedlá sú kombinované so šalátom a zeleninou. Odporúča sa návšteva posilňovne a samostatné cvičenie doma.


Na získanie objektívnych výsledkov je potrebné merať si váhu v rovnakom čase dňa a s minimálnym množstvom oblečenia. Hmotnosť sa nemusí znížiť v prvom týždni. Oplatí sa počkať ďalej.

mikrosovet.ru

Základné pravidlá kremeľskej stravy

Varianty vzhľadu systému diétna výživa„Kremeľ“ a prečo sa tak volá, niekoľko. Autor metódy je zatiaľ neznámy, mnohí odborníci tvrdia, že diéta je založená na Atkinsovom systéme chudnutia. Jednou z verzií o vzhľade názvu je, že pochúťky zaradené do zoznamu povolených produktov (kaviár, tvrdý syr, klobása a morské plody) boli dostupné iba pre stranícku elitu, takže potravinový systém sa začal nazývať Kremeľ.

Iní tvrdia, že technika sa tak začala nazývať pre zvýšený záujem obyvateľstva o všetko, čo súvisí so životným štýlom členov strany, teda išlo o akýsi marketingový ťah.

Dotknutá strava sa považuje za nízkosacharidovú, je nevyhnutné konzumovať veľké množstvo bielkovinových potravín. Toto jedlo však nemôžete jesť v neobmedzenom množstve, optimálna denná porcia mäsa by chudnúcemu nemala presiahnuť dlaň.

Každý produkt je obdarený hodnotou určenou sacharidovými jednotkami alebo inak povedané bodmi. Ak neprekročí denná norma jednotiek počas konkrétneho obdobia chudnutia, môžete sa rýchlo zbaviť nadbytočných kilogramov.

Kompletná tabuľka bodov pre Kremeľ

Pri výpočtoch pomáha kompletná tabuľka kremeľskej stravy, v ktorej nájdete takmer každý produkt a jeho „náklady“.

Produkty Body Produkty Body
Čerstvé ovocie a sušené ovocie
Marhuľový 9 Sušené marhule 51
Ananás 11,5 Citrón 3
Oranžová 8 mandarínka 8
Banán 21 Persimmon 13
Obr 11 Apple 9,5
Zelenina
Baklažán 4,5 Reďkovka 3,5
Cuketa 4,5 Listy šalátu 2
Zemiak 16 Repa 9
Kukurica 20 Špargľa 3
Cibuľa cibule 9 Fazuľa 3
Mrkva 7 Karfiol 4
Paradajka 4 Sorrel 3
Prvé jedlo
Boršč 4 Zeleninová polievka 16
Hrášková polievka 20 Polievka kharcho 5,5
Kurací bujón 0 Fazuľová polievka 7
Solyanka 1,5 Kapustová polievka 2
Mliekareň
Brynza 0,5 Zmrzlinový nanuk 20
Jogurt 3,2 % 3,5 kyslá smotana 15% 3,6
Kefír 4 Syr 0,5-2
Maslo 1 holandský syr 0
Mlieko 4,8 Tvaroh 3
Mäso, hydina a ryby
Steak 1,5 Ryby 0
Varená klobása 0 Bravčové klobásy 2
Turecko 0 Bravčová kotleta 0
Doktorská klobása 1,5 Cervelat 0,2
Údená klobása 0,5 Mliečne klobásy 1,5
Kotlety 13 Šašlik 0
Kuracie prsia 0 Rezeň 9
Kuracia pečeň 1,5 Kuracie vajce 0,5
Prílohy
Pohánka 62 Ryžová kaša drobivá 25
Vaječné rezance 68 Dusená kapusta 9
Cestoviny 20 Jačmenná kaša 66
Druhé kurzy
Palacinky 32 Varené halušky 13
Vareniki 16 Zeleninový guláš 10
Plnené kapustové rolky 7 Tvarohové koláčiky 18
Pečieme 10 Mäsové guľky s ryžou 14
Chlieb
Bagely 58 Doktorský chlieb 46
arménsky lavash 56 Pšeničný chlieb 50
Maslové buchty 51 ražný chlieb 34
Orechy a sladkosti
Arašidový 15 Lizátka 70
Jablkový džem 66 Cukrové sušienky 74
Pravidelné vafle 65 Piškóta 63
Vlašské orechy 12 Halva 55
Kešu 25 Čokoláda 50
Bobule
Vodný melón 9 Ríbezle 7,5
Maliny 8 Sušené šípky 21,5
Nápoje
Suché biele víno 1 Minerálka 0
Hruškový kompót 18 Paradajkový džús 3,5
Káva 0 Čaj 0
Nakladané uhorky, huby a morské plody
Porcini huby 1 Stolová majonéza 3
Kyslá kapusta 5 Uhorky 2
Krabie tyčinky 15 Morský kel 1
Krevety 0,5 Olivy 5

Maximálne počty sa dodržiavajú pre také položky, ako sú sladkosti, džem a sušené ovocie. Mlieko a jeho deriváty, údeniny a tvrdé syry majú mierne ukazovatele. Prakticky bez nebezpečenstva môžete jesť ryby s rôznymi dužinami, mäsom a vnútornosťami.

Zásady chudnutia podľa uvažovaného systému:

  • K aktívnemu úbytku hmotnosti dochádza, ak v počiatočnej fáze nedosiahnete viac ako 20 bodov.
  • Kilogramy odchádzajú, ak v nasledujúcich obdobiach strava pozostáva zo 40 jednotiek.
  • Stabilita hmotnosti sa pozoruje pri dennej konzumácii potravín, ktoré sú vo všeobecnosti hodnotené menej ako 60 bodmi.
  • Ak číslo presiahne 60, človek začne priberať na váhe.

Stojí za zmienku, že okrem počítania bodov by ste mali športovať, ale s mierou. Môže to byť chôdza, plávanie v bazéne niekoľkokrát týždenne, bicyklovanie atď. Ak je človek zvyknutý na intenzívne cvičenie, môžete k stanovenej norme pridať ďalších + 10-15 jednotiek.

Kremeľská diéta - možnosti menu podľa tabuľky bodov

Celkovo metóda zahŕňa 4 fázy chudnutia s rôznymi dennými bodmi.

Prvé štádium

Počiatočná fáza príslušného nutričného systému zvyčajne netrvá dlhšie ako 14 dní. Denná sadzba za jednotky by nemala presiahnuť 20 bodov.

V priemere počas tohto obdobia je možné zbaviť sa 5 kg, ale všetko závisí od individuálnych charakteristík telo. Niekomu sa podarí schudnúť takmer 10 kg, iní sa len ťažko zbavia aj 2 kg. V druhom prípade môže byť fáza predĺžená, ak vám to zdravie dovolí.

Druhá fáza

V druhej fáze je povolené zavádzať bobule, niektoré druhy ovocia, semien a orechov. Určite musíte kontrolovať svoju hmotnosť: ak sú výsledky uspokojivé, môžete si pridať 5 bodov týždenne. Trvanie fázy závisí od toho, či je chudnúci človek spokojný s dosiahnutým výsledkom (zvyčajne 2 týždne). Ak kilogramy nezmiznú, alebo váha začne opäť rásť, mali by ste sa vrátiť na začiatok, teda do fázy 1.

Tretia etapa

3. etapu je potrebné predĺžiť aspoň o 2 mesiace, aby sa konsolidovali získané výsledky. Priemerný počet jednotiek za deň je 60, ale stojí za to vykonať individuálnu analýzu: existuje nejaké poškodenie postavy s takým množstvom zjedených sacharidov.

Štvrtá etapa

V záverečnej fáze sa môžete postupne vrátiť k svojim predchádzajúcim gastronomickým návykom, ale v rámci rozumu. Stupeň je určený na udržanie hmotnosti.

Jednoduché menu kremeľskej diéty na týždeň

Pre mnohé ženy je najťažší prvý týždeň kremeľskej diéty. Týchto 7 dní proteínovej výživy ukáže, či je systém v konkrétnom prípade účinný. Odporúčaný počet bodov za deň = 20.

Zoznam zakázaných produktov v tejto fáze:

  • káva,
  • múka,
  • zelenina obsahujúca škrob,
  • alkoholické nápoje,
  • ovocie,
  • všetko je sladké.

1 deň:

  • Ráno - kúsok syra, teplý nápoj, 1 vajce, 2 párky.
  • V čase obeda - šalát s hubami a akoukoľvek zeleninou, kurací vývar, zelený čaj.
  • Po obede - nie viac ako 220 g tvarohu s 0% obsahom tuku.
  • Večer - pohár kefíru, listy šalátu, grilovaný losos alebo pstruh.

Celkový počet bodov je 19,5.

2. deň:

  • Po spánku - šípkový odvar, tvaroh s 0% obsahom tuku + pár lyžíc kyslej smotany.
  • Možnosť obeda – čaj, nakladané huby, kharcho polievka.
  • Popoludňajšie občerstvenie – pohár prírodného jogurtu.
  • Možnosť večere – 2 párky + dusená kapusta.

V tento deň je v jedálničku zaradených 20,5 sacharidových jednotiek.

3. deň:

  • Po prebudení - 2 plátky tvrdého syra, praženica, čierny alebo zelený čaj.
  • V čase obeda - akýkoľvek čaj, huby dusené v kyslej smotane, kyslá polievka.
  • Možnosť popoludňajšieho občerstvenia je pohár nízkotučného mlieka.
  • Večer - šalát s morskými riasami + akékoľvek varené ryby.

Body za deň – 21.5.

4. deň:

  • Ranné menu - omeleta s klobásou a tvrdým syrom, čierny čaj.
  • Na obed - bylinkový vývar, bravčová kotleta, rezance.
  • Po obede - pár kúskov tvrdého syra.
  • Vo večerných hodinách - akýkoľvek čaj, kuracia pečeň dusená s kyslou smotanou, dusená brokolica.

Počet jednotiek za deň – 20.

5. deň:

  • Možnosť raňajok - čaj, vyprážané vajcia s plátkami paradajok.
  • Na obed - listy šalátu, horúci nápoj, 1 uhorka a bravčová kotleta.
  • Po obede – prírodná paradajková šťava.
  • Možnosť večere - 2 mliečne klobásy, vyprážaná tekvica alebo cuketa.

5. deň diéty = 20,5.

6. deň:

  • Po spánku - 2 kusy šunky, 1 vajce, nie viac ako 120 g tvarohu s 0% obsahom tuku.
  • V čase obeda - teplý nápoj, kyslá kapusta, tanier boršču.
  • Popoludňajšie občerstvenie – 1 malé avokádo.
  • Večer - šalát s paradajkami a uhorkou, 200 g kreviet.

Sacharidové jednotky stravy – 19.5.

7. deň:

  • Raňajky – 1 klobása a 1 vajce, bylinkový nálev, tekvicový kaviár.
  • Obed - horúci nápoj, huby s kyslou smotanou, mäsový vývar.
  • Popoludňajšie občerstvenie predstavuje pohár čerstvého mlieka.
  • Na večeru – šalátové listy + vyprážané alebo pečené prsia.

Posledný deň v týždni – 20 bodov.

Kremeľská diéta na 10 dní pre druhú etapu

V tomto období môžete do jedálnička postupne zaraďovať jedlá s nízkym obsahom sacharidov. Môžu to byť orechy, semená a bobule. Najlepšia možnosť– zvýšte sacharidy každých 7 dní o 5 jednotiek.

Trvanie tejto fázy je približne 14 dní. Na konci testu by mala strava obsahovať potraviny, ktorých celkový počet nepresahuje 40 bodov.

Je dôležité sledovať svoju hmotnosť: ak sa zvýši, musíte sa vrátiť k úplne prvej fáze chudnutia kremeľskej diéty. Vzorové menu na 10 dní je uvedené nižšie.

Deň 1:

  • Raňajky - akýkoľvek čaj, šalát s karfiolom, 2 párky (7 bodov).
  • Obed – grilovačka, káva, šalát s hubami a zeleninou, polievka z kuracieho vývaru (5 ks).
  • Popoludňajšie občerstvenie – nie viac ako 200 g tvarohu bez cukru (6).
  • Večera – čaj, šalát z morských rias, 150 g kreviet (4).

2. deň:

  • Po spánku – čaj + 2 párky + vyprážané baklažány (7 jednotiek).
  • Obed - misa zeleninovej polievky, bravčová kotleta, kapustový šalát (11).
  • Po obede – 10 olív + káva (2).
  • Večer – pohár kefíru + 1 paradajka + varená ryba (8).

3. deň:

  • Na raňajky - akýkoľvek čaj + omeleta z 3 vajec so strúhaným syrom (3 body).
  • Na obed - paradajkovo-mrkvový šalát, kapustnica, grilované kura (10).
  • Po obede – 25 g arašidov + pohár akéhokoľvek suchého vína (5).
  • Večer - 3 kusy syra, šalát, varené akékoľvek ryby s červeným alebo bielym mäsom (4).

4. deň:

  • Po prebudení - niekoľko plátkov šunky, akýkoľvek horúci nápoj, 2 vyprážané vajcia, kúsok syra (5 bodov).
  • Možnosť obeda - šťaveľová kapustová polievka, šalát s akoukoľvek zeleninou a hubami, steak (8).
  • Popoludňajšie občerstvenie – nie viac ako 120 g syra + zelený čaj (2).
  • Možnosť večere – pohár čaju, varené prsia, 1 stredne veľká paradajka (6).

5. deň:

  • Možnosť raňajok – 3 párky, teplý nápoj, nie viac ako 120 g cuketového kaviáru (11 kusov).
  • V čase obeda - uhorkový šalát, varená pečeň, teplý nápoj, asi 180 g pŕs (9).
  • Možnosť popoludňajšieho občerstvenia – 1 paradajka + 1 malé avokádo (6).
  • Pred spaním - pohár kefíru a akékoľvek varené mäso (4).

6. deň:

  • Možnosť raňajok – 2 plnené vajíčka so šampiňónmi + káva + 120 g diétneho tvarohu (5 kusov).
  • Na obed - jahňací kebab, kurací vývar, šalát s repou a maslom (6).
  • Po obede - pražené arašidy, asi 40 g (100 g 15 jednotiek), akýkoľvek čaj (6).
  • Večer – vyprážané prsia, horúci nápoj, varený karfiol (5).

7. deň:

  • Po spánku - akýkoľvek druh čaju, kúsok syra, 2 plátky šunky, miešané vajcia z 3 vajec (2 jednotky).
  • Možnosť obeda – šalát s cviklou a kapustou, vyprážané kuracie filé, rybacia polievka (16).
  • Popoludňajšie občerstvenie – jedna mandarínka (8).
  • Pred spaním - pohár kefíru, šalát, varená ryba s červeným mäsom (6).

Deň 8., 9., 10

Menu kremeľskej stravy v deň 8 je podobné prvému. V 9. deň dodržiavania príslušného výživového systému by ste mali dodržiavať diétu druhého dňa. Posledný deň - musíte sa stravovať podľa jedálneho lístka počas 3 dní.

Recepty na kremeľskú diétu v záverečnej fáze

Záverečné fázy sú najdlhším obdobím diéty. V priemere trvá od 1,5 do 3 mesiacov. Odporúča sa zvýšiť množstvo skonzumovaných sacharidových potravín zo 40 jednotiek (na začiatku etapy) na 60 (na konci). Tieto čísla stačia na to, aby ste sa vyhli naberaniu kíl navyše.

Všetky jedlá z mäsa a rýb je možné konzumovať so zeleninovou prílohou. Výrobky ako vermicelli, obilniny a zemiaky nemožno pridávať do teplých jedál, iba do prvých. Stále si nemôžete dopriať jedlá obsahujúce tuky a všetky sladkosti. Tu je niekoľko možností receptov na toto obdobie.

Pečená morka so syrom (2 ks)

Budete potrebovať: 1 bielkovinu, 70 g tvrdého syra, 230 g hydinového mäsa. Morka je nakrájaná na kocky, z ktorých každá musí byť ponorená do bielkovín a posypaná syrom. Vyprážajte na malom množstve oleja, kým nezhnedne, pred podávaním posypte zvyšným syrom.

Pečeňová paštéta (4 jednotky)

Zloženie: akékoľvek zelené, 1 cibuľa, asi 200 g pečene, 20 g nesoleného masla, obľúbené korenie, trochu soli. Pečeň sa dusí s bylinkami a nakrájanou cibuľou až do varenia. Zmes sa rozdrví v mixéri, kuchynskom robote alebo mlynčeku na mäso. Všetko sa dôkladne premieša, pridá sa korenie a soľ.

Klady a zápory potravinového systému Kremľa

Kremeľská diéta s pestrým jedálnym lístkom navrhnutým na 1 týždeň a viac má množstvo výhod a nevýhod.

Medzi „výhody“ patria:

  • pestrá strava;
  • výrazný úbytok hmotnosti;
  • nedostatok oslabujúcich pocitov hladu;
  • zbavenie sa nedokonalostí pleti spojených s konzumáciou sacharidov.

Nevýhody chudnutia zahŕňajú prísne obmedzenie spotreby všetkých sladkostí a prítomnosť pomerne veľkého zoznamu kontraindikácií.

Tie hlavné:

  • obdobie laktácie a nosenia dieťaťa;
  • peptické vredy tráviaceho systému;
  • obličkové patológie;
  • narušenie správneho fungovania čriev;
  • akékoľvek formy cukrovky.

FAQ

Často ženy, ktoré si vybrali nový potravinový systém, čelia problému, čo sa môže jesť a čo je prísne zakázané. Niektoré otázky súvisiace s príslušnou diétou vám pomôžu vyhnúť sa chybám a rýchlejšie schudnúť.

Kremeľská diéta - za koľko dní môžete schudnúť?

Prvé úspechy je možné vidieť už po prvom týždni. Ak kontrolujete svoju stravu, po 3-4 týždňoch váha ukáže požadovanú hodnotu - spravidla je to mínus 15 kg.

Koľko bodov môžete denne zjesť?

V prvom rade záleží na tom, koľko chce chudnúci človek schudnúť. Ak chcete aktívne zhodiť nadbytočné kilogramy, musíte zjesť menej ako 40 bodov. Preto sa tuk stráca pomalšie, ak je počet sacharidových jednotiek vyšší ako 40.

Koľko môžete schudnúť za týždeň na kremeľskej diéte?

Je možné použiť sladidlo pri kremelskej diéte?

Náhradky cukru sú povolené len v nevyhnutných prípadoch. Musíte sa uistiť, že neobsahujú laktózu, sacharózu a fruktózu. Aspartam sa neodporúča ako doplnok.

Kremeľská diéta - je možné mať soľ a uhorky?

Na rozdiel od cukru je soľ pri tejto metóde chudnutia povolená, ale v rozumných medziach. Okrem toho je dovolené jesť nakladané huby, uhorky atď. Je vhodné zahrnúť tieto produkty z druhej fázy.

Je možné jesť semená a otruby?

V počiatočnom štádiu chudnutia sa neodporúča jesť semená, neskôr ich môžete postupne zaradiť do svojho jedálnička. Otruby sú prijateľné, pretože tento produkt nemá negatívny vplyv na celkový denný obsah kalórií.

Je na Kremlevke povolená kyslá kapusta?

Kyslá kapusta je bohatá na užitočné látky vrátane vlákniny a vitamínov C. Okrem toho má veľmi málo bodov, to znamená uhľohydrátov. Produkt sa odporúča používať počas tejto diéty.

wellnesso.ru

Fázy stravy a aké potraviny môžete jesť

Základným princípom Kremlevky je výživa s prísnym obmedzením potravín s vysokým obsahom sacharidov. Prečo ľudia po tejto diéte schudnú? Aby sme pochopili tento bod, je potrebné zvážiť niektoré fyziologické a chemické procesy, ktoré sa vyskytujú u človeka pri konzumácii jedla. Po zjedení jedla prejde nejaký čas a začne ho naše telo vstrebávať. Aby tento proces prebiehal normálne, musí zahŕňať sacharidy, ktoré pomáhajú rozkladať tuky a bielkoviny.

Čo sa stane, ak ich v potravinách nie je dostatok? Pri nedostatku sacharidov sa bielkoviny a tuky nerozkladajú, ale sú jednoducho odstránené z nášho tela. Telo v tomto prípade nedostáva kalórie z nízkosacharidových potravín pre životne dôležité funkcie, takže je nútené spotrebovať svoje tukové zásoby. Z toho vyplýva záver: čím menej sacharidov jeme, tým rýchlejšie schudneme.

Diéta založená na vyššie uvedenom princípe vám pomôže odstrániť až 6 kg nadváhy za 8 dní. A dodržiavaním tohto výživového systému po dobu 1-1,5 mesiaca môžete skutočne schudnúť 8-15 kg. Pri zostavovaní menu musíte použiť špeciálny výpočtový systém v konvenčných jednotkách. Ak chcete schudnúť, musíte zjesť maximálne 40 USD za deň a na udržanie hmotnosti na rovnakej úrovni maximálne 60 USD. V kremeľskej diéte 1 USD = 1 g sacharidov.

Kremeľská diéta je diéta, ktorá obsahuje minimum sacharidov. Ale vysokokalorické potraviny s vysokým obsahom bielkovín a tukov sú hojne zastúpené v strave niekoho, kto chudne podľa tohto systému. To zaisťuje, že pri dodržiavaní tejto diéty sa človek bude cítiť pohodlne a nebude pociťovať hlad. To znamená, že chudnutie bude jednoduché a bez stresu. Podľa tohto systému sa môžete stravovať kedykoľvek počas dňa, no prejedanie sa v noci sa neodporúča. Aké produkty je možné použiť na zostavenie jedálneho lístka pre túto diétu?

Ryby, mäso, vajcia, huby, syr sú základom jedla v Kremli. Jedálny lístok môže obsahovať jedlá z bravčového mäsa, hydiny, hovädzieho mäsa, morských plodov a rôznych druhov rýb. Mäso sa odporúča jesť tak, aby sa v jednom jedle nekombinovalo so sacharidovými potravinami (zemiaky, obilniny, chlieb). Tvaroh, orechy, rastlinný olej, mlieko, kyslá smotana, majonéza, zelenina (kapusta, šalát, cuketa, daikon), ktorá obsahuje málo sacharidov, suché vína, whisky, vodka, nesladený čaj - to všetko je dovolené jesť a piť počas túto diétu.

Môžete jesť tvrdé syry a údeniny (najlepšie bez farbív a chemických prísad). Čo nemôžete jesť počas kremeľskej diéty? Hlavným pravidlom je nezaraďovať do jedálnička potraviny bohaté na sacharidy. To znamená, že ovocie, bobuľové ovocie, zelenina bohatá na sacharidy, cestoviny, špagety, sladkosti, pečivo, pivo, sladené nápoje, vína a iné potraviny, ktoré obsahujú veľa cukru, by nemali byť zaradené do jedálneho lístka chudnúcich v Kremli. .

Kremeľská diéta pozostáva zo 4 fáz:

  1. Počiatočná fáza diéty trvá 14 dní. V tomto čase je denná strava zostavená tak, aby množstvo uhľohydrátov v nej nebolo väčšie ako 20 c.u. Aby ste to dosiahli, vylúčte z jedálnička múku, ovocie, sladkosti a škrobovú zeleninu. Ale mäso, vajcia, ryby, syr a maslo sú povolené. Počas tohto obdobia, pri chudnutí na kremeľskej diéte, môžu niektorí schudnúť 10 kg, zatiaľ čo iní môžu stratiť 1,5 kg.
  2. Od tejto doby sa do stravy postupne pridávajú ďalšie sacharidy. Pridávajú 5 USD za týždeň. Maximálna denná dávka sacharidov, ktorú si v tejto fáze môžete dovoliť je 40 USD. Dôležité je jesť s mierou, neprejedať sa a nehladovať. V tomto prípade musíte kontrolovať svoju hmotnosť pomocou váh. Ak sa hmotnosť začne zvyšovať, potom sa musíte vrátiť k dennej dávke sacharidov 20 USD. a zopakujte prvý krok. A keď už takmer dosiahnete požadovaný výsledok (zostáva odobrať ďalšie 2 kg), pokračujte do fázy 3.
  3. Toto diétne obdobie sa odporúča dodržiavať 2-3 mesiace, kým úplne neschudnete prebytočné kilogramy. Množstvo sacharidov sa zvyšuje o 10 USD za týždeň. Tento proces je vhodné predĺžiť na dlhší čas, pretože tak dosiahnete rýchlejšie chudnutie. V tejto fáze by ste mali pochopiť, aká je ideálna denná dávka sacharidov, aby ste si udržali požadovanú váhu. Stojí za zváženie, že pre väčšinu ľudí je maximálna denná dávka 60 USD.
  4. Vždy sa držte svojho denného príjmu sacharidov. Niekedy však máte právo zjesť koláč alebo iné jedlo s vysokým obsahom sacharidov. Hlavná vec je nevrátiť sa k starým zvykom.

Vzorové menu kremeľskej stravy na 10 dní

Počas chudnutia na kremeľskej diéte nebudete pociťovať ubíjajúci pocit hladu, pretože váš jedálniček bude zaplnený vysokokalorickými jedlami s minimálnym obsahom sacharidov. To zaisťuje, že proces znižovania nadváhy prebehne bez stresu a nervového napätia. Ak dodržiavate tento výživový systém, musíte vypiť až 2 litre vody. Diétne menu Kremľa na 10 dní, ktoré je uvedené nižšie, vám pomôže rýchlo schudnúť.

Diétny deň

4 párky (3), karfiolový šalát (5), zelený alebo čierny nesladený čaj (0)

tanier polievky s cibuľou a bylinkami v kuracom vývare (250 g) (5), ražniči (0), zeleninový šalát s hubami (6), káva (0)

200 g nesladeného tvarohu (6)

krevety (2), 200 g vyprážaných morských/riečnych rýb (0), čaj (0)

omeleta zo 4 vajec, syr (3), čaj

miska zelerovej polievky (250 g) (8), mrkvový šalát (7), escalope (0), pohár suchého vína

arašidy do 30 g (5 c.u.)

varená morská/riečna ryba (0), šalát (4), pohár suchého vína (2), syr (1),

vyprážaný baklažán (5), 3 párky (0), nesladený čaj (0)

zeleninová polievka do 250 g (6), šalát s nakrájanou kapustou (5), bravčová kotleta (0), nesladená káva (0)

10 kusov olív (2)

Varená morská/riečna ryba (0), paradajka (6), kefír do 200 ml (6)

vyprážané vajcia (2 vajcia + sekaná šunka) (1), tvrdý syr (1), čaj/káva

150 g šalát s hubami (šampiňóny) a zeleninou, (6), polievka so zelerom 250 g (8), biftek (0), čaj

syr asi 200 g

malá 1 paradajka (6), varené kura (0), čaj

tvaroh 150 gramov (5), 2 ks. varené vajcia plnené vyprážanými hubami (1), čaj

cviklový šalát s rastlinným olejom (7), kurací vývar (5), lula kebab (jahňacie) (0), čaj

pražené arašidy 30 g (5)

100 karfiol (varený) (5), vyprážané kuracie prsia (0), čaj

100 g čerstvo pripravenej cukety/kaviár z obchodu (8), 4 párky (3), čaj

200 g vareného kuracieho mäsa (0), varená pečeň (6), uhorkový šalát (3), čaj

avokádo 1 ks. (5)

paradajka (6), 200 g vareného mäsa, (0), 200 g kefíru (10)

vyprážané vajcia (vajcia + šunka) (1), tvrdý syr (1), zelený/čierny čaj

rybacia polievka s akoukoľvek rybou (5), 250 g kuracieho mäsa vyprážaného na panvici (5), cviklový a kapustový šalát (6)

mandarínka

varené morské ryby (0), šalátový dresing (2), kefír 1 polievková lyžica.

jedlo je rovnaké ako menu na deň 1

jedlo je rovnaké ako menu na 2 dni

jedlo je rovnaké ako 3-dňové menu

Ako používať tabuľku bodov Kremľa

Na správne vytvorenie jedálneho lístka pre kremeľskú diétu je vhodné použiť tabuľku s údajmi o obsahu uhľohydrátov v rôznych produktoch. S takými informáciami je ľahké vybrať si jedlo na deň, ktoré by bolo výživné a obsahovalo požadované množstvo sacharidy. V tabuľke nižšie je uvedený obsah sacharidov na 100 g výrobku.

Kompletná tabuľka bodov za hotové jedlá

Nižšie uvedený zoznam vám pomôže orientovať sa a zistiť, ktoré produkty sú úplne nevhodné pre kremeľské diétne menu na prvý týždeň. Napríklad sladkosti sa nemôžu jesť, pretože obsahujú viac ako 20 c.u. Biely chlieb obsahuje 48 cu na 100 g, preto sa v prvej fáze neodporúča. V syroch sú len 2 c.u. v 100 g, vo vajci - 0,5 cu, takže tieto produkty sú vhodnejšie pre stravu tých, ktorí schudnú. Ale jogurt, ktorý obsahuje 16 c.u. v 100 g si ho radšej nevyberajte do jedálnička na obdobie 1, ale niekedy je vhodné ho zaradiť do jedálnička v 3. a 4. období diéty.

Recepty na každý deň

Potraviny s nízkym obsahom sacharidov, ktoré si vyberiete z tabuľky, uľahčujú prípravu výživných a chutných jedál. Ich konzumáciou môžete schudnúť bez nepohodlia a hladu. Snažte sa, aby bol váš jedálniček pestrý. Zeleniny by ste sa nemali úplne vzdať, pretože to bude mať negatívny vplyv na vaše zdravie. Nižšie sú uvedené recepty na jedlá, ktoré sú skvelé na jedenie pri dodržiavaní kremeľskej diéty.

Kreolská polievka

Na prípravu mäsovej polievky budete potrebovať tieto ingrediencie: 200 g kuracieho mäsa, 25 g ryže, 40 g cibule, 20 g papriky, 1 paradajka, soľ, mleté ​​čierne korenie, zeler, 50 g masla, bylinky. Hydinové mäso odrežeme od kostí, na ktorom uvaríme vývar. Vyprážajte kuracie kúsky s paprika a cibuľou. Potom k mäsu pridáme pripravený vývar a varíme do mäkka. Pridajte uvarenú ryžu, nakrájanú paradajku a bylinky.

Omeleta

Na prípravu tohto jednoduchého chutného jedla si vezmite 4 bielka, ½ pohára mlieka, 30 g syra, trochu masla, soľ, paradajky a bylinky. Mixérom alebo vidličkou vyšľaháme bielky s mliekom. Pridajte trochu soli. Zapekaciu misu vymastíme maslom a nalejeme na ňu vyšľahanú zmes. Navrch poukladáme plátky paradajok, bylinky a strúhaný syr. Pečieme v rúre alebo mikrovlnke. V recenziách tí, ktorí schudli na kremelskej diéte, hovoria, že toto jedlo je ideálne na raňajky.

Zistite, ako schudnúť pomocou 3-mesačnej diéty.

Kremeľská diéta – ide o obmedzenie konzumácie potravín s vysokým obsahom sacharidov pre efektívne chudnutie. Diéta vznikla z jedálneho lístka pre astronautov.

Cieľom tohto systému je znížiť spotrebu produktov obsahujúcich sacharidy:


Kremeľská diéta: menu na 10 dní

Ako skladať Ponuka? Faktom je, že obsah uhľohydrátov v potravinách sa vypočítava v bodoch. Stačí si vybrať ingrediencie do jedla s najnižším skóre a začať chudnúť.

Prvé dni diéty sú v príjme sacharidov najviac obmedzené, je to nevyhnutné zoznámiť sa s produktmi , ktoré možno použiť na prípravu diétnych jedál.

Čo jesť v prvej fáze kremeľskej diéty?

Od mliečne výrobkyV možno voľne použiť:

nízkotučný tvaroh (2-3,3), kyslá smotana (3,1-3,9), mlieko (4,7-4,9), majonéza (2,6), kefír (3,2), smotana (3,2-4,5), syr (0-2,5) ), maslo (1,3). V zátvorke je uvedené, koľko sacharidových bodov obsahuje 100 g výrobku.

V prvej fáze by sa chlieb rozhodne nemal konzumovať.

Varené kuracie mäso (prsia) Môžete ho jesť, neobsahuje žiadne sacharidy. Jedno hydinové vajce poskytuje polovicu sacharidového bodu. Vtáčia pečeň obsahuje aj jeden a pol bodu v hodnote sacharidov.

Najpríjemnejšou časťou Kremlevky je, že môžete jesť mäso . Vo varenom mäse, bravčovej masti alebo zvieracej pečeni nie sú vôbec žiadne sacharidy. Pečeňová klobása má 5 bodov, varená klobása má 1,5 bodu.

Ryby Môžete jesť čokoľvek, rovnako ako kaviár a krevety. Z kategórie produktov z rýb sa uhľohydráty nachádzajú v mušliach (5), morských riasach (1), rakoch (1) a krevetách (5).

Vyhnite sa obilninám a cestovinám!

Zelenina a zelenina :

repa (6), cuketa (4,5), mrkva (6,9), uhorka (3), paprika (5,5), reďkovka (3,5), cesnak (5), paradajka (4), cvikla (9), šťavel (3) , zelená cibuľa (3,5), špenát (1,9), kôpor (6), petržlen (8), zeler (2,1), cibuľa (9), brokolica (6,6), špargľa (3,2). Zemiaky nie sú povolené v prvej fáze diéty.

Huby:

šafránové klobúčiky mlieka (2,7), medové huby (2,8), hríby (1,7), šampiňóny (1); Russula (1,5); solené huby (1,5); sušené huby je zakázané.

Z ovocia a bobúľ na začiatku diéty môžete jesť:

pomaranč (7), vodný melón (6), medový melón (7,5), citrón (3), broskyňa (8,8), jahoda (5), jablko alebo hruška (10), grapefruit (5), ríbezle (8), maliny ( 5), čučoriedky (8).

Sušené ovocie NIE JE povolené.

Dať si drink Počas dňa môžete:

čaj a káva, dokonca v litroch, pretože... sú bez sacharidov. Jablková šťava (7,5), paradajková šťava (3,5), suché víno (1). Silne alkoholické nápoje neobsahujú sacharidy, ale neodporúča sa ich piť ani s diétou alebo bez nej.

Orechy: Mandle a vlašské orechy obsahujú päť sacharidových bodov.

Vyhnite sa sladkostiam vrátane džemu.

Aby sa uľahčila orientácia v rôznych produktoch, odborníci zostavili kompletný tabuľka produktov, čo je povolené, čo nie , a čo je dovolené konzumovať len príležitostne (s uvedením bodov v nich obsiahnutých):

Kremeľská strava - stôl - plná verzia pre tlač

Vzorový jedálny lístok na prvých 10 dní diéty

Je veľmi ťažké zostaviť jedálniček na prvýkrát, keďže sacharidy, ktoré dodávajú telu energiu, sú prakticky vylúčené a telo je prestavané na koľajniciach novej stravy.

Vzorové menuna 10 dní môže vyzerať takto:

Recepty s bodmi

Vezmime si príklad par receptov pre vaše menu s bodmi .

Povolené jedlá môžu byť nielen rozmanité, ale aj celkom jednoduché na prípravu. Popis dvoch jedál z kategórií: “ najprv"A" druhý»:

Jedlo podávané na obed ako najprv, Môžem byť Shchi s kyslou kapustou .

Ingrediencie:

  • kyslá kapusta - 200 g;
  • biele kuracie mäso - 300 g;
  • paradajka - 1 veľká;
  • cibuľa - 100 g;
  • mrkva - 100 g;

Proces varenia:

  1. Varte kuracie prsia, aby ste získali vývar. Hotové mäso nakrájame.
  2. Zľahka opečte cibuľu a mrkvu. Do výpeku pridáme vopred nakrájanú paradajku a zalejeme vývarom. Dusíme na miernom ohni.
  3. Udusenú zeleninu, kapustu a mäso dáme do hrnca s vývarom a varíme do mäkka. Skontrolujte, či je kapusta prepečená.

Šalát s rybami a syrom možno pripraviť z:

  • 5 kuracích vajec;
  • štvrtina tyčinky masla;
  • Parmezán - 200 g;
  • rybacie konzervy - 1 plechovka;
  • majonéza.

Šalát bude rozložený vo vrstvách, takže suroviny nastrúhajte.

Vrstvy idú v nasledujúcom poradí: bielok– maslo, žĺtky, syr, ryby. Medzi vrstvami rozotrite malé množstvo majonézy.

Na 100 gramov taký šalát je potrebný 1,6 sacharidového bodu.

Kremeľská diéta už dlhé roky chodí po svete. V Kremli sedeli a stále sedia milióny ľudí na celom svete. Čomu vďačí diéta za svoju popularitu? Spočiatku sa diéta držala v tajnosti a používala sa Americkí piloti a astronauti na udržanie dobrej fyzickej formy.

Rýchla navigácia v článku:

Neskôr sa jej dostalo publicity a okamžite si získala armádu prívržencov. Kremeľská diéta sa nazýva preto, že ju na sebe vyskúšali predstavitelia mestskej správy v Moskve a potvrdili jej účinnosť. Jeden zo slávnych úradníkov, ktorí zažili zázračný účinok stravy - Jurij Lužkov.

Princípy kremeľskej stravy

Mnohým našim krajanom sa diéta zapáčila predovšetkým preto, že tí, ktorí schudnú, si nemusia všetko odopierať a môžu jesť povolené potraviny. kým sa nebudete cítiť plný. Počas diéty budete môcť pokračovať jesť údeniny, ryby, mäso a dokonca piť alkoholické nápoje, ktorý zakazuje drvivá väčšina známych diét (pozri hodnotenie diét podľa účinnosti 2017).

Kremeľská diéta začína fungovať, keď diéta človeka dramaticky schudne počet sa znižuje pochádzajúce z jedla sacharidy. Keďže zvyčajná miera sacharidov klesá, telo začne produkovať energiu z tukových zásob, ktoré sú v tele.

1

Aby vaše telo začalo chudnúť, v prvých dvoch týždňoch budete potrebovať jesť nie viac ako 20 g sacharidov denne. Môžete si ich vypočítať pomocou špeciálnej kompletnej tabuľky kremeľskej stravy, ktorú pre vaše pohodlie uvedieme nižšie. Po 2 týždňoch môžete svoj jedálniček rozšíriť na konzumáciu 40 g sacharidov denne. A po opustení diéty na udržanie hmotnosti použite nie viac ako 60 g sacharidov denne.

Redaktori portálu zdôrazňujú: účinnosť tejto diéty sa potvrdila až pri zvýšenej fyzickej aktivite. Pripravili sme pre vás súbor video lekcií na chudnutie v problémových partiách. Sú k dispozícii zadarmo na našom serveri. Kliknite na tlačidlo nižšie (otvorí sa v novom okne).

2

Môžete jesť koľko chcete. Tento bod určite poteší väčšinu chudnúcich. V tejto veci však musíte vedieť, kedy prestať. Ak zjete niekoľko kilogramov povolených potravín denne, chudnutie pravdepodobne nebude účinné. Snažte sa neprejedať. Jedzte malú porciu povolených potravín a chvíľu počkajte. Ak ste stále hladní, zjedzte trochu viac. Stenu žalúdka príliš nenaťahujte ani nepreťahujte. Snažte sa tiež jesť najneskôr 3-4 hodiny pred spaním.

3

Budete musieť vylúčiť zo stravy určité druhy potravín, vrátane zemiaky, múčne jedlá, chlieb, ryža, cukor, sladkosti. Snažte sa nič nesladiť, naučte sa piť čaj bez cukru a sladkosti. V krajnom prípade použite sladidlá (pozri, ako si vybrať sladidlo).

4

Povolené jesť ryby, syr, vajcia, mäso, zelenina a iné lacné produkty. V tabuľke nájdete produkty, ktoré stoja najmenej bodov.

5

Klobásy, párky, párky budete musieť hľadať vysokú kvalitu. Lacné údeniny obsahujú veľa sóje a chemikálií, takže takéto výrobky musíte jesť opatrne.

6

Ak chcete pribrať, tak použite viac ako 60 jednotiek za deň.

Kremeľská diétna tabuľka

Produkty Body (konvenčné jednotky) Produkty Body (konvenčné jednotky)
CHLIEB
Fazuľa 2,5
Pšenica 50 Kukurica 14,5
raž 34 Olivy 5
Borodinsky 40 Paradajky 4
Rižského 51 uhorky 3
arménsky lavash 56 Squash Cavier 8,5
Diabetik 38 Kaviár z baklažánu 5
Obilný chlieb 43 Kaviár z repy 2
Maslové buchty 51 Šalát s morskými riasami 4
Bagely 58 Paprika plnená zeleninou 11
Sušenie 68 Rajčinová pasta 19
Sladká slamka 69
SLADKOSTI
Krémové krekry 66 Granulovaný cukor, rafinovaný cukor 99
Ražné lokše 43 Med 75
Prémiová pšeničná múka 68 Vložiť 80
Pšeničná múka prvej triedy 67 Halva 55
Nasadená ražná múka 64 Piškóta 50
Kukuričná múka 70 Mandľový koláč 45
Sójová múka 16 Krémová torta 62
Zemiakový škrob 79 Maslové sušienky 75
Kukuričný škrob 85 Pudingový perník 77
Cestoviny 69 Ovocné vafle 80
Vaječné rezance 68 Pravidelné vafle 65
SKVELÉ
Ovocná zmrzlina 25
Pohánka 62 Zmrzlinový nanuk 20
Pohánka (hotová) 65 Zmrzlina 22
Manna 67 Lizátka 70
Ovsené vločky 49 Mliečna čokoláda 54
"Herkules" 50 Horká čokoláda 50
Perlový jačmeň 66 Čokoláda s orechmi 48
Proso 66 Čokoládové cukríky 51
Jačmeň 66 Fudge cukríky 83
Ryža 71 Marmeláda 76
Hrach 50 Karamel s náplňou 92
Fazuľa 46 Kondenzované mlieko 56
MÄSO, HYDINA
Jablkový džem 66
Hovädzie, teľacie 0 jahodový džem 71
Jahňacie, bravčové 0 Malinový džem 71
Husi, kačice 0 Jam 68
Králik 0 Diabetický džem 3
Kura 0 Jablkový džem 65
Mäso v strúhanke 5 Diabetický džem 9
Mäso s omáčkou z múky 6
OVOCIE
Srdce 0 Marhuľový 9
Hovädzia pečeň 0 dule 8
Kuracia pečeň 1,5 Čerešňová slivka 6,5
Steak 0 Ananás 11,5
Hovädzie klobásy 1,5 Oranžová 8
Bravčové klobásy 2 Banán 21
Mliečne klobásy 1,5 čerešňa 10
Klobásy 0 Granátové jablko 11
Doktorská klobása 1,5 Grapefruit 6,5
kórejský 0 Hruška 9,5
Salo 0 Obr 11
Bravčový jazyk, hovädzí jazyk 0 Kiwi 10
Bravčové nohy 0 Dogwood 9
Vajcia v akejkoľvek forme (kus) 0,5 Citrón 3
RYBY, MORSKÉ PLODY
mandarínka 8
Čerstvé, mrazené ryby (rieka, more) 0 Peach 9,5
Varené ryby 0 Nektarinka 13
Ryba v strúhanke 12 Rowan 8,5
Údená ryba 0 Jarabina arónia 11
Kraby 2 Slivka 9,5
Ryba v paradajke 6 Termíny 68
Mušle 5 Persimmon 13
Ustrice 7 Čerešne 10,5
Squid 4 Jablká 9,5
Homáre 1 Hrozienka 66
Krevety 0 Sušené marhule 55
Čierny kaviár 0 Sušené slivky 58
Červený kaviár 0 Sušená hruška 49
Morský kel 1 Sušené jablká 45
MLIEKO
Sušené marhule 53
Pasterizované mlieko 4,7
BOBULE
Pečené mlieko 4,7 Cowberry 8
Krém 4 Hrozno 15
Kyslá smotana 3 Čučoriedkový 7
Tučný tvaroh 2,8 Blackberry 4,5
Nízkotučný tvaroh 1,8 Jahodový 6,5
Diétny tvaroh 1 Brusnica 4
Sladká tvarohová hmota 15 Kustovnica 9
Glazované tvarohové syry 32 Maliny 8
Kefír, zrazené mlieko 3,2 Moruška 6
Jogurt bez cukru 3,5 Rakytník rešetliakový 5
Sladký jogurt 8,5 Biele ríbezle 8
Syry rôznych odrôd 0,5 - 2 Červené ríbezle 7,5
Maslo 1,3 Čierna ríbezľa 7,5
Margarín 1 Čučoriedkový 8
Stolová majonéza 2,6 Čerstvý šípkový 10
Zeleninový olej 0 Sušené šípky 21,5
ZELENINA
ORECHY
Vodný melón 9 Vlašské orechy 12
Baklažán 5 Cedar 10
Fazuľa 8 Arašidový 15
Švéd 7 Lieskový orech 15
Zelený hrášok 12 Mandľový 11
Melón 9 Pistácie 15
Karfiol 5 Kešu 25
Biela kapusta 5 Kokos 20
Kalerábová kapusta 8 sezamové semienka 20
červená kapusta 5 Tekvicové semiačka 12
Zelené fazule 3 Slnečnicové semienka 18
Mrkva 7
NÁPOJE
Tekvica 4 Minerálka 0
Cuketa 4 Čaj, káva bez cukru 0
Daikon (čínska reďkovka) 1 jablkový džús 7,5
Paradajky 4 pomarančový džús 12
Sladká zelená paprika 5 Hroznový džús 14
Sladká červená paprika 5 Paradajkový džús 3,5
Čerstvá uhorka 3 Grapefruitový džús 8
Pór 6,5 Mandarínková šťava 9
Cibuľa cibule 9 Šťava z granátového jablka 14
Zelená Cibuľa 3,5 Slivková šťava 16
Petržlen (zelená) 8 Slivková šťava s dužinou 11
Petržlen (koreň) 10,5 Čerešňová šťava 11,5
Reďkovka 4 Marhuľová šťava 14
Reďkovka 6,5 Mrkvová šťava 6
repa 5 Marhuľový kompót 21
Listový šalát 2 Hroznový kompót 19
Repa 9 Čerešňový kompót 24
zeler (koreň) 6 Hruškový kompót 18
Zeler (zelený) 2 Jablkový kompót 19
Špargľa 3 Kompót s xylitolom 6
Chren 7,5
ALKOHOL
Cheremsha 6 Suché červené víno 1
Cesnak 5 Suché biele víno 1
Zemiak 16 Pivo 250 g 12
Špenát 2 Likér 60 g 18
Sorrel 3 Whisky 0
HUBY
vodka 0
biely 1 Koňak, brandy 0
Biele sušené 7,5 rum 0
Čerstvé mliečne huby 1 Tequila 0
Čerstvé líšky 1,5
KORENIA, KORENIA
Čerstvý hríb 0,5 škorica (1 čajová lyžička) 0,5
Čerstvé medové huby 0,5 Mletá čili paprička (1 lyžička) 0,5
hríb 1,5 Ocot (1 polievková lyžica) 2,3
Suchý hríb 14 Jablčný ocot (1 polievková lyžica) 1
Čerstvé hríby 1 Biely vínny ocot (1 polievková lyžica) 1,5
Sušené hríby 13 Červený vínny ocot (1 polievková lyžica) 0
Čiapky zo šafranového mlieka 0,5 horčica (1 polievková lyžica) 0,5
Smrž 0,2 Brusnicová omáčka (1 polievková lyžica) 6,5
Russula 1,5 Kapary (1 polievková lyžica) 0,4
Šampiňón 0,1 Koreň zázvoru (1 polievková lyžica) 0,8
POLIEVKY (na 500 g)
Chren (1 polievková lyžica) 0,4
Kurací a mäsový vývar 0 kečup (1 polievková lyžica) 4
Paradajková polievka 17 Sójová omáčka (1 polievková lyžica) 1
Zeleninová polievka 16 BBQ omáčka (1 polievková lyžica) 1,8
Hrášková polievka 20 Sladkokyslá omáčka
Gulášová polievka 12 (1/4 šálky) 15
Hubová polievka 15 Paradajková omáčka (1/4 šálky) 3,5
Zelená kapustová polievka 12 tatárska omáčka (1 polievková lyžica) 0,5
KONZERVOVANÉ KONZERVÁCIE
Mäsová omáčka (na báze vývaru, 1/4 šálky) 3
Ryby 0 Pikantné bylinky (1 polievková lyžica) 0,1
Zelený hrach 6,5

Vzorové menu štandardnej kremeľskej stravy na týždeň s diétou do 40 bodov

Prvý deň:

  • Raňajky: 2 varené vajcia (2 body), 100 g syra (1 bod), čaj alebo káva bez cukru (0 bodov);
  • večera: kuracie mäso 200 g (0 bodov), uhorkový a paradajkový šalát 200 g (7 bodov), paradajková šťava (3,5 bodu);
  • Olovrant: 200 g syra (2 body);
  • večera: konzervovaný zelený hrášok (6,5 bodov), hovädzí steak (0 bodov), čaj bez cukru (0 bodov).

Celkom: 22 bodov.

Druhý deň:

  • Raňajky: vyprážané vajcia z dvoch vajec (1 bod), klobása (0 bodov), čaj alebo káva bez cukru (0 bodov);
  • večera: hubová polievka (15 bodov), 2 uhorky (3 body), čaj bez cukru (0 bodov);
  • Olovrant: tekvicové pyré (4 body);
  • večera: diétny tvaroh 150 g (1 bod), kyslá smotana (3 body).

Celkom: 27 bodov.

Deň tretí:

  • Raňajky: dvojvaječná omeleta (5,7 bodu), čaj alebo káva bez cukru (0 bodov);
  • večera: vyprážaná alebo pečená ryba (0 bodov), kapustový šalát s slnečnicový olej(5 bodov);
  • Olovrant: jablko (9,5 bodu);
  • večera: kebab 200 g (0 bodov), 2 paradajky (4 body), čaj (0 bodov).

Celkom: 24,2 bodu.

Deň štvrtý:

  • Raňajky: tvaroh s kyslou smotanou (4 body), niekoľko plátkov klobásy (0 bodov), čaj alebo káva bez cukru (0 bodov);
  • večera: vývar s kuracím mäsom a vajcom (1 bod), vyprážaná cuketa (4 body), čaj (0 bodov);
  • Olovrant:šalát s morskými riasami (4 body);
  • večera: pečené mäso s múčnou omáčkou (6 bodov), pohár suchého bieleho vína (1 bod).

Celkom: 20 bodov.

Deň piaty:

  • Raňajky: vyprážané vajce (0,5 bodu), varená ryba (0 bodov), čaj alebo káva bez cukru (0 bodov);
  • večera: paprika plnená zeleninou a mäsom (11 bodov), porcia varených kreviet (0 bodov), čaj (0 bodov);
  • Olovrant: miska malín (7 bodov);
  • večera: mäso pečené s paprikou a paradajkami (9 bodov), čaj (0 bodov).

Celkom: 27,5 bodu.

Deň šiesty:

  • Raňajky: varená klobása (0 bodov), 2 varené vajcia (1 bod), čaj (0 bodov);
  • večera: zeleninová polievka (16 bodov), kúsok pečeného bravčového mäsa (0 bodov), čaj;
  • Olovrant: diétny tvaroh (1 bod);
  • večera:šalát z morských plodov: krevety, ustrice, mušle (12 bodov), čaj (0 bodov).

Celkom: 30 bodov.

Siedmy deň:

  • Raňajky: omeleta z dvoch vajec (5,7 bodu), klobása (0 bodov), pohár mlieka (4,7 bodu);
  • večera: kurací vývar (0 bodov), kuracia pečeň (1,5 bodu), vodný melón (9 bodov);
  • Olovrant: jogurt bez cukru (3,5 bodu);
  • večera: grilované kura (0 bodov), šalát (2 body), pohár suchého červeného vína (1 bod).

Celkom: 28,4 bodu.

Výsledky kremeľskej diéty. Recenzie od tých, ktorí schudli

Ak budete správne dodržiavať diétu, proces chudnutia začne okamžite. Čím väčšia je počiatočná telesná hmotnosť človeka, tým ľahšie sa s ňou rozlúči. Za prvých 8-10 dní diéty môžete schudnúť v priemere 5 kg. A za mesiac a pol sa môžete zbaviť 10-15 kg. Výsledky vášho chudnutia budú závisieť od vašej vôle a vašej túžby získať štíhlu postavu.

Rita, 29 rokov:
Vďaka Kremľu sa mi podarilo výrazne schudnúť. Striktne som na tom sedel asi 2 mesiace. Prvý týždeň som sa stravoval tak, že som získal 18-19 bodov za deň. Išlo najmä o mäso a vajcia, tvaroh a niektoré ďalšie mliečne výrobky. Potom som začal rozširovať menu a snažil som sa ho udržať na 30-35 bodoch denne. Kilogramy ubúdali najskôr rýchlo, potom trochu pomalšie, keď som si začal dovoľovať trochu pestrejšie jedlo. Myslím si, že výhodou diéty je, že pri nej takmer necítite hlad. Áno, niekedy som chcela sladkosti, ale nedostatok pečiva v strave som dokázala tolerovať. Navyše, po 2 mesiacoch som si už zvykol stravovať sa týmto spôsobom, počítať body. Za 2 mesiace som sa zbavila 15,5 kilogramu a myslím, že výsledok je úžasný.

Inga, 35 rokov:
Na kremeľskej diéte som sedel s kamarátkou presne mesiac. Obaja sú spokojní s výsledkami. Ja som schudol 8 kilogramov, ona 6,5 ​​kg. Ale spočiatku bola moja váha vyššia ako jej. Na diéte bolo pekné, že som sa nemusel úplne vzdať alkoholu. Bolo veľkonočné obdobie a my sme si mohli dovoliť trochu vína. Takmer bez obmedzení mohli jesť aj vajíčka. Odporúčame.

Olga, 51 rokov:
Úžasná diéta. Dozvedel som sa to z novín, okamžite som si vyrezal tabuľku potravín s pohármi a začal som chudnúť. Prvé dni bolo náročné zostaviť jedálniček a všetko spočítať. Ale po týždni som si zapamätal všetky symboly a mohol som si ľahko vytvoriť menu pre seba. Ak som si chcel dopriať ovocie na obed, tak na raňajky a večeru som sa snažil jesť jedlá s 0 bodmi. Je samozrejme škoda, že som sa musel úplne vzdať obilnín a sladkostí. Ale za 2,5 mesiaca som schudla 14 kg. Odvtedy prešiel rok a moja váha sa nevrátila. Aj keď aj teraz sa občas snažím počítať body a zo zvyku sa stravovať ako keby som držala diétu.

Kremeľská diéta a podstata diét:


Kniha: Kremeľská diéta. Jedlá z mäsa a rýb

Stránky: 28

Kremeľská diéta, ktorej hlavnou výhodou je minimum obmedzení a maximálny efekt, je jednoznačne najobľúbenejší a najefektívnejší program na chudnutie.

V tejto knihe nájdete tie najlepšie recepty na nízkosacharidové jedlá z kremeľskej stravy, pripravené z mäsa, hydiny a rýb. Sú medzi nimi tie, ktoré ľahko pripravíte, keď prídete večer z práce, a také, ktoré budú zdobiť vaše slávnostný stôl. Každý recept je priložený detailná technológia prípravky a informácie o množstve. v tomto jedle. Jedzte zdravo a schudnite a kniha „Kremeľská diéta“ vám s tým pomôže.

Bonus: kniha zo série „Kremeľ Cookery“ - „50 najviac najlepšie recepty„v archíve!





Náhodné články

Hore