Urob si sám vákuový tmel. Vákuová taška na uloženie vecí a oblečenia

Vákuový kompresný vak je určený na dlhodobé skladovanie vecí v zlisovanej forme. V tejto podobe veci zaberajú niekoľkonásobne menší objem, sú chránené pred prachom a vlhkosťou. Taška má zips na viacnásobné použitie. Na odčerpanie vzduchu z vrecka nepotrebujete špeciálnu elektrickú, ručnú pumpu ani vysávač. Odstránenie vzduchu na zmenšenie objemu nastáva odvzdušnením vzduchu cez špeciálny ventil, stlačením vaku. Aj keď si takúto tašku s vecami vezmete na cestu, nemusíte pred spiatočnou cestou hľadať vysávač, aby ste si zbalili kufor. Len 2 minúty a vaša vec je opäť v stlačenom stave a pripravená na prepravu. Po vybratí položky z obalu okamžite získa svoj pôvodný objem.

Čo sú vákuové vrecká

Balíky majú rôzne veľkosti:

• Rozmer 50*70 cm
• Rozmer 60*80 cm
• Rozmer 70*100 cm
• Rozmer 80*110 cm
• 102 * 132 cm
• vlastné veľkosti

V prvom rade sú balenia rozdelené podľa typu nasávania vzduchu: s ventilom pre pumpu a s ventilom bez použitia pumpy, práve o týchto baleniach uvažujeme v tomto článku. Ďalšie delenie ide podľa typu skladovania balíkov. Existujú vrecové balíčky s rúčkou na prenášanie. Tašky so zabudovaným vešiakom na pohodlné ubytovanie oblečenie v skrini. A najbežnejšou možnosťou je skladovanie na akýchkoľvek povrchoch alebo poličkách. Treťou charakteristikou vákuových vrecúšok je farba. Saami obyčajný - obvyklá priehľadná taška. V predaji nájdete aj balenia širokej škály farieb a vzorov. Priehľadná taška je lepšia, pretože vždy na prvý pohľad zistíte, čo sa v nej nachádza. Na farebných obaloch je spravidla miesto na nakreslenie nápisu o obsahu obalu fixkou.

Kde môžem kúpiť vákuové vrecká

Tašky na vákuové balenie a skladovanie vecí a oblečenia kúpite všade v obchodných reťazcoch Auchan, Ikea (Ikea), Lerua Merlin (Leroy Merlin), Fix Price (Fix Price). V takýchto predajniach nájdete širokú škálu možností vreciek od rôznych výrobcov, s ventilom aj bez neho, v súprave s elektrickým alebo ručným čerpadlom. Najnižšiu cenu za vákuové balenie však získate, ak si v čínskych internetových obchodoch objednáte lacné sady vreciek. Tieto obchody zvyčajne ponúkajú dopravu zadarmo. Väčšina lacné možnosti začať pri objednávke malého veľkoobchodu od 10 kusov.

Môžete si vyrobiť vlastné vákuové vrecká?

Brnkačka. Väčšina možnosť rozpočtu vysajte svoje veci na ďalšie uloženie. No zároveň to má jednu nevýhodu – obal je možné použiť jednorazovo, pretože pri rozbalení ho pravdepodobne poškodíte. Čo je k tomu potrebné:

1. vysávač alebo pumpa na vákuové vrecká. Uprednostňuje sa vysávač - kvalita a rýchlosť.
2. široká páska
3. nožnice alebo úžitkový nôž
4. balík

Ako kompresný vak si môžete ako experiment zobrať aspoň vrece na odpadky, viac nie je schopné, pretože vďaka svojej tenkosti po pár hodinách citeľne naberie vzduch. Je lepšie kupovať hrubšie balenia, ich cena je veľká veľkosť je asi päť rubľov za kus. Do tašky vložíte oblečenie určené na dlhodobé skladovanie, prípadne posteľnú bielizeň. Rozložte rovnomerne po celom balení. Zložte koniec vrecka do zväzku okolo hadice vysávača a pevne zatlačte rukou, aby vysávač nasal vzduch z vrecka do seba. Zapnite ho na niekoľko sekúnd na plný výkon, kým sa paket neprestane zmenšovať. Rýchlym pohybom stiahnite zväzok z potrubia a otočte. Zhora zabaľte páskou, ak je to možné, urobte jeden alebo dva ohyby krku.

Veci v ručne vyrobených vákuových vreckách sa neukladajú horšie ako v továrenských vreckách. Ak vaše domáce alebo zakúpené vákuové vrecko prepúšťa vzduch, je pravdepodobné, že jeho povrch bol poškodený. Samozrejme, môžete skúsiť nájsť dieru a utesniť ju lepiacou páskou alebo prilepiť kúskom polyetylénu. Takáto oprava však nie je racionálna kvôli nízkym nákladom na balík.

Fotoreportáž stláčania vankúša vo vákuovom vrecku bez pumpy

Na fotografiách sme experimentovali so stláčaním vankúša 50*70 cm vo vákuovom vrecku rovnakej veľkosti.

Vákuové utesňovacie vrecká pred použitím.

Kirill Sysoev

Mozoľnaté ruky nepoznajú nudu!

Obsah

Na predĺženie trvanlivosti výrobkov a zlepšenie ich kvality používame rôzne technológie. Jeden z nich – progresívny a jednoduchý – vákuový. Mäso, ryby, zelenina sú uzavreté v tesnom vrecku, je z neho odstránené maximálne množstvo vzduchu, čím sa bráni rastu mikroorganizmov. Na tento účel bolo vynájdené špeciálne zariadenie, vákuová zváračka, ktorá bude vašim verným pomocníkom a odborníkom na čerstvosť a stálu kvalitu skladovaných produktov.

Čo je vákuová zváračka

Potrebujú baktérie, plesne a iné mikroorganizmy priaznivé podmienky, z ktorých dôležité sú teplo a prítomnosť kyslíka. S príchodom chladničky ľudia zvýšili trvanlivosť potravín. Chladenie a mrazenie pomáha udržiavať mäso, ryby, zeleninu v bezpečnom stave pre zdravie. Použitie technológie vákuovania pomáha nielen chrániť zásoby potravín pred znehodnotením, ale aj zachovať ich mikroelementy a vitamíny. Vo vákuu sa uvarené jedlo dokonale uchová. Môžete si ho vziať so sebou na cesty bez obáv z otravy.

Mrazené výrobky pri dlhodobom skladovaní ničia svoju pôvodnú štruktúru. Tento problém ľahko vyrieši vákuový baliaci stroj na potraviny. Zmrazte potraviny, ktoré sú vopred zabalené vo vákuových vreckách. Potraviny sa tak uchovajú za ideálnych podmienok a po rozmrazení vám budú chutiť vzhľad, originálna chuť, plná sada vitamínov. K tomu je potrebné zakúpiť zariadenie na vákuové balenie produktov. Jeho cena je viac ako splatená uskladnenými potravinami, ktoré sa nemusia vyhadzovať.

Domáce

Kompaktný vákuový baliaci stroj pre domácnosť môže byť horizontálny alebo vertikálny (ten zaberá menej miesta v kuchyni). Vysávač pre domácnosť je vybavený hubicou, tesniacou páskou, elektrickou pumpou, výstražným systémom, ktorý vydáva svetelné a zvukové signály. Vložte potraviny do špeciálneho vrecka, obal usporiadajte podľa pokynov používateľa tak, aby tryska bola vo vnútri nádoby. Zapnite čerpadlo a počkajte na signál, že je vákuum dokončené. Stlačte tlačidlo, ktoré zapne tesnenie.

V závislosti od triedy, ceny, výrobcu môžu mať vysávače používané doma minimálnu alebo pokročilú funkčnosť. Drahšie modely majú niekoľko režimov balenia. Dokážu vysať mäkké, jemné, krehké ovocie, zeleninu, hotové jedlá bez toho, aby ich poškodili. Nádoby na morenie sú súčasťou niektorých modelov. Vo vákuu toto proces prebieha rýchlejšie a mäso alebo ryby na grilovanie môžete pripraviť za 10-15 minút.

Ako sa dá použiť vákuový baliaci stroj doma? Nakrájané mäso, zelenina, ovocie sú ideálne konzervované bez vzduchu. Je pohodlné a bezpečné vziať si takéto balenie so sebou do práce, na prechádzku a dokonca aj na túru. Spolu s tanierom zabaľte nakrájanú klobásu, syr, mäso. Keď hostia dorazia, servírovanie pochúťok bude trvať niekoľko sekúnd a rezne sa nevysušia ani nezvetria. Pomocou vákuových uzáverov môžete variť pokrmy pri nízkych teplotách pomocou technológie Sous Vide pre zdravú výživu.

Priemyselný

Na rozdiel od domácich bezdušových pakerov je priemyselný vysávač na produkty pevnou jednotkou. Napriek tomu je určený pre oveľa väčšie objemy balenia surovín, polotovarov a hotových jedál. Potraviny umiestnené vo vrecku, podrobené vákuovaniu, sú umiestnené v komore, okraj nádoby je umiestnený na vykurovacom telese, kde bude prechádzať tesniaca línia. Po zatvorení veka a stlačení tlačidla „štart“ sa automaticky spustí proces balenia.

V kuchyni, doma bude taký balič vyzerať smiešne. Jeho miesto je vo výrobe, podnikoch rýchleho občerstvenia, kuchyni supermarketov, kaviarní, reštaurácií. Robí skvelú prácu pri predlžovaní trvanlivosti produktov. iný typ a s obalom, ktorý dodáva polotovarom predajný vzhľad, hotové jedlá na predaj. Kompletná sada priemyselných vysávačov často obsahuje náhradné gumové tesnenia, olej potrebný na servis zariadenia, špeciálne vložky, ktoré v prípade potreby zmenšia veľkosť komory.

Kúpte si vákuovú zváračku

Vákuové skladovanie produktov pomáha šetriť peniaze, pretože zvyšuje trvanlivosť produktov a zlepšuje ich chuť. Prehľad obľúbených modelov baličov, ich výhod a nevýhod, vám pomôže kúpiť vysávač, ktorý bude plne spĺňať vaše požiadavky. Väčšinu zvažovaných modelov si môžete kúpiť v internetových obchodoch predávajúcich domáce spotrebiče. V Moskve, Petrohrade a ďalších veľkých mestách Ruska sú baliarne široko zastúpené v obchodoch Eldorado, Technosila, Technopark a ďalších.

Oberhof

• Názov modelu - Oberhof Leere T-15
• Charakteristika - Funguje zo siete 220V, výkon - 110 W, vytvorený podtlak (maximálne) - 0,8 bar, funkcia "Auto / Stop" - vákuová jednotka sama odčerpá vzduch a utesní balenie, funkcia "Stop" - možnosť zastaviť vákuovú jednotku kedykoľvek.
• Pros

1. Funkcia čerpania vzduchu nielen z vreciek, ale aj z vákuových nádob, na to sú v súprave zahrnuté 2 špeciálne hadice pre rôzne ventily nádob. Ide o vzácnosť, väčšinou sú vysávače určené vždy pre jeden typ vákuových nádob a s iným nedokážu spolupracovať. Zároveň sú na trhu dva najobľúbenejšie typy nádobových ventilov.
2. Na výber 2 režimy, suchý a mokrý, so suchým je všetko jasné, ale mokrý umožňuje vysávať produkty tekutinou, dokonca môžete zabaliť mäso s marinádou atď. Nie všetky vysávače sú schopné manipulovať s mokrými výrobkami.
3. 2 úrovne tlaku: vysoký a nízky, s nízkym tlakom možno zabaliť aj tie najkrehkejšie produkty bez poškodenia.
4. Skvelé na varenie Sous Vide.
5. Kompaktné rozmery, nezaberie veľa miesta v kuchyni (360x150x76 mm).
6. Súprava obsahuje špeciálny korok na vysávanie fliaš. Otvorené fľaše vína môžete napríklad vákuovať, aby sa zachovala chuť a vôňa.
7. Zvýšená pevnosť švu na utesnenie vreciek a roliek.
8. originálny dizajn s krásnym rebrovaným vrchnákom.

• Nevýhody: nenašiel sa

Redmond

Táto obľúbená značka predstavuje dva modely vákuových baliacich strojov na výrobky pre domácnosť.

• Názov modelu je REDMOND RVS-M020.
• Cena - 4900 rubľov.
• Vlastnosti - 250W vákuová zváračka. Materiál puzdra - kvalitný plast s prvkami z nehrdzavejúcej ocele, dotykové ovládacie tlačidlá, led-indikátor. Hrúbka švu je 2,5 mm.
• Plusy - Programy pre tvrdé a mäkké produkty, dva typy balíčkov v cene.
• Nevýhody - neexistuje spôsob, ako nádoby vysávať.

Druhý model baličky Redmond má rozšírenú funkcionalitu a je drahší.

• Názov modelu - REDMOND RVS-M021.
• Cena - 8900 rubľov.
• Vlastnosti - Podobne ako predchádzajúci model funguje s vákuovými nádobami a vreckami.
• Plusy - K dispozícii sú tri nádoby a trubica na ich vysávanie.
• Nenájdené.

caso

Nemecká spoločnosť, založená ako oficiálny distribútor viacerých európskych značiek, vyrába kuchynské spotrebiče pod vlastným menom už od roku 2003. Vákuové jednotky Caso sú veľmi žiadané v Nemecku a ďalších európskych krajinách.

• Názov modelu je CASO VC 10.
• Cena - 4500 rubľov.
• Charakteristika - 110 W elektronická vákuová zváračka. Funguje s vreckami do šírky 28 cm.Má tlačidlo zastavenia vákua pre jemné produkty.
• Klady – možno použiť zvitkovú fóliu, k dispozícii je funkcia nevákuového tesnenia.
• Nevýhody - žiadne. Skvelý baliaci stroj v tejto cenovej kategórii.

Tento model Caso je výkonnejší, funkčnejší, drahší. Vynikajúci vysávač pre tých, ktorí si vyberajú to najlepšie.

• Názov modelu je CASO VC 150.
• Cena - 12 800 rubľov
• Charakteristika – Výkonná zbíjačka (120 W) vybavená elektronickým regulátorom kvality zvaru. Má na výber režimy zvárania pre suché a mokré produkty. K dispozícii je hadica na prácu s vákuovými nádobami.
• Plusy - tvorí dvojitý zvarový šev, kompaktný, s priehradkou na uloženie šnúry.
• Nevýhody - balič je drahý, ale kvalita plne odôvodňuje cenu.

Henkelman

Pre majiteľov firiem vyrába Henkelman profesionálne vysávače. Nižšie sú uvedené recenzie dvoch populárnych jednotiek.

• Názov modelu - Henkelman MINI ECO
• Cena - 70200
• Vlastnosti – Jedná sa o priemyselný balič. Šírka stroja 340 cm, dĺžka - 515 cm, výška - 315. Príkon 40 wattov. Vytvára dvojitý šev.
• Pros - Nízky level pracovný hluk. Veľmi jednoduché ovládanie. Pre priemyselné zariadenia nie je drahý.
• Žiadne mínusy

Profesionálny model Henkelman Jumbo 42 je lídrom v obľúbenosti. Je kompaktný, spoľahlivý, krásny. Skvelý pomocník do malej potravinárskej výroby.

• Názov modelu - Henkelman Jumbo 42
• Cena - 205 000 rubľov.
• Vlastnosti - Nerezový paker s nízkonapäťovým riadiacim systémom. Má vysokú triedu elektrickej ochrany. Čerpadlo sa automaticky vypúšťa.
• Pros - moderný dizajn, spoľahlivosť a bezpečnosť. Vysoký výkon. Spájkuje pevný a kvalitný šev.
• Nevýhody - značkový balič, je perfektný.

Žigmund Stein

Medzi kuchynské spotrebiče, na ktorú sa špecializuje nemecká spoločnosť Sigmund Stein, Osobitná pozornosť odovzdané baličom. Uzavreté vákuové vrecká vyrobené s domácimi spotrebičmi tejto značky vyzerajú profesionálne a perfektne uchovávajú potraviny.

• Názov modelu je Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505.
• Cena - 8400 rubľov.
• Charakteristika - čierno-sivý domáci balič, rýchlosť odsávania 12 litrov za minútu, výkon 170 wattov.
• Plusy - nádoba na fóliu je umiestnená vo vnútri puzdra, je to veľmi pohodlné. Štýlové a krásne zariadenie. Vákuové nádoby sú súčasťou balenia.
• Nevýhody - nenašli sa.

Model, ktorý má všetky výhody Sigmunda Steina, ale stojí o niečo menej kvôli nedostatku vákuových nádob, je popísaný nižšie.

• Názov modelu je Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-504.
• Cena - 4800 rubľov
• Charakteristika - prístroj má plastové puzdro sivej farby, s motorovým odsávaním rýchlosťou 9 litrov za minútu. Maximálna šírka balenia je 30 cm.
• Plusy - moderný dizajn, znížená hlučnosť, vákuová hadica v cene.
• Vákuové nádoby je potrebné zakúpiť samostatne.

Gochu

Kvalitná balička od kórejskej spoločnosti Gochu bude dobrou kúpou do vašej kuchyne. Má množstvo užitočných výhod za nízku cenu.

• Názov modelu je GOCHU VAC-470.
• Cena - 6800 rubľov.
• Technické údaje – Výkon 130W, rýchlosť odsávania 18 litrov za minútu. Existujú režimy úplného a čiastočného vákua. Balič môže pracovať s vákuovými nádobami.
• Plusy - premyslené neobvyklý dizajn zboru.
• Nevýhody - nádoby a vákuová hadica nie sú súčasťou balenia.

Vama

Malé priemyselné baličky Vama sú určené pre prácu v obchodoch na spracovanie produktov, výrobu polotovarov, údenín. Sú široko používané v gastronomických zariadeniach.

• Názov modelu je Vama VacBox 300.
• Cena - od 100 000 rubľov.
• Vlastnosti - Stredne zaťažený balič, dimenzovaný na päť hodín pracovná zmena s prestávkami. Materiál tela a komory – nehrdzavejúca oceľ. Dĺžka zváracej lišty je 300 mm. rozmery- 395x490x360 mm.
• Plusy - spoľahlivosť a jednoduchosť riadenia. Záruka výrobcu - 5 rokov.
• Nevýhody - nie je určený na dlhodobé používanie počas dňa.

Pre prácu na zmeny ponúka Vama výkonnejší model baliča.

• Názov modelu je Vama VacBox 450.
• Cena - 130 000 rubľov.
• Charakteristika - zariadenie s rozmermi 645x620x435 mm a dĺžkou zváracej lišty 420 mm. Trvanie vákuového cyklu je 35-50 sekúnd.
• Plusy - výkonný, spoľahlivý, bezpečný. Dotykové ovládanie, intuitívne.
• Nevýhody - masívne, zvážte celkové rozmery.

Ako si vybrať vákuový tmel

Ak si chcete kúpiť zariadenie, ktoré sa stane vaším spoľahlivým pomocníkom, rozhodnite sa, čo sa od neho očakáva. Pri kúpe zariadenia do kaviarne, reštaurácie alebo malej výrobnej dielne si vyberajte priemyselné jednokomorové vysávače. Podľa predpokladanej záťaže sa rozhodnite pre výkon, parametre a objem komory modelu. akýkoľvek domáci spotrebič nezvládne zaťaženie výroby, rýchlo zlyhá.

Do kuchyne sú vhodné lacné bezdušové pakry. Princíp výberu je rovnaký: rozhodnite sa, ako sa bude zariadenie používať. Ak potrebujete vákuovať mäso, ryby, syry, aby ste zvýšili trvanlivosť - urobí to každý vysávač s minimálnou sadou funkcií. Balíte pred mrazením bobule, huby, zeleninu? Skontrolujte, či má zariadenie program na vysávanie mäkkých a krehkých produktov. Chystáte sa často marinovať mäso? Potrebujete baličku s vákuovými nádobami a hadicou.

Vákuované produkty sa skladujú dlhšie ako zvyčajne a v poľných podmienkach to môže byť veľkou pomocou, najmä ak po ceste nie sú obchody s produktmi. Prirodzene, nie všetky produkty je možné vysávať. Ale keď poznáte ich zoznam a postavíte si niekoľko podobných téglikov, môžete svoju dávku ľahko uložiť do takéhoto obalu a zároveň ho takto utesniť kdekoľvek a kedykoľvek. O tom, ako vyrobiť vákuové balenie vlastnými rukami, sa bude ďalej diskutovať v podrobnej majstrovskej triede s fotografiou.

materiálov

Pre prácu budete potrebovať:

• sklenená nádoba s tesne priliehajúcim vekom;
• priehľadná plastová trubica;
• malý vzduchový ventil v tvare T - 1 ks;
• spätný ventil- 2 ks;
• veľká injekčná striekačka;
• vŕtačka;
• nožnice.

Rúru a ventily si môžete kúpiť v obchode s domácimi zvieratami. Je dôležité, aby sa k sebe v priemere hodili.

Krok 1. Plastovú trubicu rozrežte na štyri kusy dlhé 5 cm.

Krok 2. Odrežte koniec jednej z rúrok pod uhlom.

Krok 3. Nasaďte zvyšné tri kusy hadičiek na ventil v tvare T.

Krok 4. Vezmite spätný ventil, dôkladne ho skontrolujte. Uvidíte, že pre správne použitie je to označené. So stranou označenou „in“ alebo „in“ ho pripojte k jednej z rúrok T-ventilu.

Krok 5. Na druhú trubicu ventilu musíte pripojiť veľkú plastovú striekačku bez ihly. Dizajn by mal nakoniec dopadnúť ako na fotografii.

Krok 6. Vyvŕtajte otvor do veka nádoby presne v strede. Jeho priemer by mal byť dvakrát menší ako plastová trubica, ktorú máte. To je potrebné pre tesné uloženie častí.

Krok 7. Ostro zrezaným koncom vložte rúrku do otvoru vo veku.

Krok 8. Pripojte druhý spätný ventil vstupným koncom k hadici v uzávere a druhým koncom k tretej hadičke na ventile.

Návrh na vákuové balenie je pripravený. Ak chcete produkt vysať, musíte ho vložiť do nádoby a pomocou injekčnej striekačky z nej odsať vzduch.

Po určitom počte experimentov môžeme povedať, že práca na rozpočtovom systéme na vysávanie produktov je dokončená.
Nákup hotového vákuového tmelu je drahý. Davat 8-10tr za pristroj, ktory je potrebny nie kazdy den, ale len par krat do roka ma odradila ropucha. Tak som sa rozhodol vyrobiť si ho sám. Hneď urobím rezerváciu - výsledok nie je ideálny. Celý proces si vyžaduje určitú zručnosť. Niekedy sa musí neuzavreté vrecko znova zabaliť. Ale stále je to lacnejšie ako kupovať hotovú baličku.
]
V skutočnosti sa zaobídete aj bez kompresora. Myslím, že ručná vákuová pumpa bude v pohode.


alebo prerobený bicykel.
https://youtu.be/J3MUeY-OQ-w?list=PLwU9-q3VyyBBFaLpBT4X1wMYiaFCcpIe3
Snáď postačí aj obyčajný vysávač alebo elektrická pumpa na nafukovacie matrace.
A na utesnenie vrecúšok som použil ... tesniaci prostriedok na vrecká.

Takéto veci sú v mnohých veľkých supermarketoch. Sú prispájkované do vriec tašiek kupujúcich, aby tam nedali nič, čo nepotrebujú. Kúpil som si takéto zariadenie pred krízou, z mojich rúk. Dostal som to za cent. Teraz to bude samozrejme stáť viac.
http://prodteh.ru/goods/g270.htm
http://gloryroom.ru/Ksitex-PFS-400-ABS
Zostáva to všetko zhromaždiť do jedného celku. Tu nastali určité ťažkosti. Odčerpať vzduch a okamžite utesniť vrecko nie je také jednoduché, ako by sa mohlo zdať.
Na sacie potrubie kompresora som pripojil hadicu. Nezabudol som ani na filter (nepotrebujem zrnká ryže v kompresore alebo niečo iné, aké svinstvo). Na hadicu som pripevnil hrot guľôčkového pera.
Najprv som urobil toto: vzal som balík s obsahom a zapečatil som ho. Potom odrezal roh obalu, vložil tam hrot a zapol kompresor. Z vaku sa odsal vzduch, načo som roh zalepil. Ale táto metóda zlyhala. Obal sa pokrčil, bol zapečatený krivo a nie hermeticky. A na všetky manipulácie nestačil jeden pár rúk. Preto som namiesto hrotu z pera vyrobil špeciálnu trysku. Na jednom konci je sploštený medená rúrka, do ktorého sa priletoval kúsok cínu preložený na polovicu a priletovaný od okraja. Ukázalo sa, že je to veľmi plochá trubica, ktorá nezasahuje do zatvárania dvierok tesnenia. Aby sa hrot nestlačil, vložil som dovnútra tenký oceľový drôt.


Teraz proces vyzerá takto: Balenie s obsahom a vloženou tryskou sa vloží do spájkovačky a zapečatí. Šev sa pretrhne len tam, kde plochý hrot vstupuje do vrecka.

Bez odstránenia vrecka zapnem kompresor a odčerpám vzduch. Keďže je okraj vrecka stále upnutý v spájkovačke, nekrčí sa. Akonáhle je vzduch odčerpaný (je to vidieť z toho, ako sa vrecko prestalo zmenšovať a je počuť, ako kompresor začal silno bzučať), opatrne stiahnem trysku a okamžite vrecko opäť zalepím. Ukazuje sa tesne a rovnomerne. Pre istotu vrecúško zalepím opäť o kúsok ďalej od prvého švu.

(Na ukážku som včera večer použil sušené Mleté hovädzie mäso. Nechystám sa ho dlho držať, tak som dovnútra nedala vrecúška so silikagélom a hrdzavé klince). Posledný balík bolo potrebné prebaliť neskôr.
Niekoľko slov o obaloch na balenie. Obaly nie sú vhodné na žiadne, najmä tie, ktoré sú určené na vysávanie.

Dobrá vec, že ​​si to teraz môžete kúpiť. Nakupujem od obchodnej spoločnosti jednorazový riad, vrecia na odpadky, návleky na topánky a iný spotrebný materiál pre catering. V extrémnych prípadoch si takéto balíčky môžete kúpiť cez internet.
Pri výbere balíčkov berte tie, ktoré sú hustejšie. Ak medzi mäkkými produktmi nie je žiadny rozdiel, potom môžu film „prepichnúť“ „pichľavé“ (dlhozrnná ryža, ovos, pohánka). Znie to divne, ale to je to, čo som zažil. Fólia vrecka sa pri vysávaní natiahne a pevný obsah pri neopatrnej manipulácii (napríklad pri páde na tvrdý povrch) by ho mohli poškodiť. A balík sa po chvíli „nafúkne“.
Ak je všetko vykonané správne, potom obal udrží výrobky veľmi dlho. Dvojkilogramové balenia ryže a pohánky mám už tretí rok. Ploché a tvrdé ako tehla. Za chuťové vlastnosti nemôžem ručiť, ešte som to neotvoril, ale nevidím žiadne chyby ani plesne.
Ospravedlňujem sa za zlú kvalitu fotiek. Tento proces vyžaduje všetky ruky a fotoaparát nie je čím držať. ">