आधे घंटे में स्वादिष्ट चॉकलेट पैनकेक
अपनी भूख बढ़ाने के लिए स्वस्थ भोजन स्वादिष्ट होना चाहिए, क्योंकि इसका उद्देश्य केवल शरीर को मूल्यवान बनाना नहीं है...
ठंड और ठंढे मौसम के बावजूद, दिसंबर और जनवरी में बगीचे और सब्जी के बगीचे में सर्दी का काम किया जा सकता है। केवल सबसे अनुभवहीन गर्मी के निवासियों और बागवानों का मानना है कि सर्दियों की शुरुआत के साथ, बर्फबारी और हवा के तापमान में लगातार गिरावट नकारात्मक मानआप अगले वसंत तक अपनी साइट के बारे में पूरी तरह से भूल सकते हैं। दरअसल, अगले साल की फसल काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि पूरे सर्दियों में भूखंड (वेजिटेबल गार्डन) की देखभाल कैसे की जाती थी। इसलिए सबसे अधिक विचार करें महत्वपूर्ण कार्यसर्दियों में बगीचे में, जो किया जाना चाहिए ताकि भविष्य की फसल गर्मी के कुटीर या व्यक्तिगत भूखंड के मालिक को सुखद आश्चर्यचकित करे।
जिस क्षण से पहली बर्फ गिरती है, साइट पर नियमित रूप से बर्फ प्रतिधारण कार्य शुरू करना, स्थापित करना आवश्यक है सही जगहस्क्रैप सामग्री से बने बाड़। बर्फ की अनुपस्थिति या अपर्याप्त मात्रा में, बारहमासी की देखभाल करना और उन्हें चूरा, पत्तियों या सुइयों की एक परत के साथ कवर करना और बढ़ते ठंढ के मामले में पौधों की स्थिति की लगातार निगरानी करना आवश्यक है।
यह स्पष्ट है कि निश्चित की प्रासंगिकता ग्रीष्मकालीन कुटीर कार्यसर्दियों में भौगोलिक स्थिति पर निर्भर करेगा। उदाहरण के लिए, यहाँ, जॉर्जिया में, कुछ क्षेत्रों में अभी भी सर्दियों से पहले पेड़ और झाड़ियाँ लगाना संभव है, वनस्पति उद्यान के लिए मिट्टी तैयार करना, क्योंकि अभी तक बर्फ नहीं है, और अभी तक कोई ठंढ नहीं है।
सर्दियों में, फूलों के पौधों की बुवाई को भी पक्षियों, विशेष रूप से कौवे से बचाना चाहिए, जो बर्फ रहित सर्दियों में इस तरह के बिस्तरों को बर्बाद करने के बहुत शौकीन हैं। बारहमासी सब्जियां (विशेष रूप से जड़ वाली फसलें) भी कृन्तकों के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, जिन्हें छेदों में और उसके आसपास जहरीला चारा बिछाकर निपटा जाना चाहिए।
सर्दियों की शुरुआत भालू शावकों से निपटने का एक अच्छा समय है, जो सबसे ज्यादा गर्म खाद में सर्दी पसंद करते हैं। बगीचे में खाद से भरे छोटे लेकिन गहरे पर्याप्त गड्ढों के रूप में जाल की व्यवस्था करना आवश्यक है, और फिर, एक स्थिर ठंढ की प्रतीक्षा करने के बाद, खाद को एक पतली परत में उस क्षेत्र पर बिखेर दें जो वहां जमा हो गए हैं। ताकि वे फ्रीज हो जाएं।
दिसंबर और जनवरी में, मिट्टी के मिश्रण (मिट्टी, रेत, खाद, पीट, चूरा, आदि) के लिए घटकों पर स्टॉक करना अधिक सुविधाजनक और लाभदायक है, क्योंकि इस समय उनके लिए कीमत, एक नियम के रूप में, न्यूनतम है। यही बात बीज, कलमों और अंकुरों पर भी लागू होती है (यदि सर्दियों में उन्हें स्टोर करने के लिए कोई जगह है), सर्दियों के लिए जड़ वाली फसलें हरियाली को मजबूर करती हैं।
कई गर्मियों के निवासी खिड़की पर एक शीतकालीन उद्यान उगाते हैं। तो मेरे पास लेटस के कुछ कंटेनर हैं। लेट्यूस के पत्ते खरीदना कोई समस्या नहीं है, लेकिन यह आपका है! तदनुसार, नए साल, क्रिसमस और अन्य सर्दियों की छुट्टियों के लिए प्याज, अजमोद, बीट्स या सलाद के ताजा विटामिन साग प्राप्त करने के लिए, दिसंबर में इसे आसवन शुरू करने का उच्च समय है, खासकर जब से बिक्री के लिए दी जाने वाली जड़ फसलों की गुणवत्ता दिसंबर में सबसे अधिक है, क्योंकि वे अभी भी अनुचित भंडारण, गंभीर ठंढ आदि से क्षतिग्रस्त नहीं हो सकते हैं।
अंत में, दिसंबर-जनवरी में, ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस की मरम्मत और कीटाणुरहित करना आवश्यक है, जिन्हें सर्दियों की दूसरी छमाही से फिर से खेती के लिए उपयोग करने की योजना है। जल्दी सब्जियांऔर हरियाली।
भविष्य की फसल के बारे में गर्मियों के निवासी की सर्दियों की चिंताओं में अधिक प्याज की भूसी इकट्ठा करना भी शामिल है - यह कीटों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। लेकिन अंडे के छिलके का इस्तेमाल पौधों को खिलाने के लिए किया जाएगा, यह तो सभी जानते हैं कि इसमें कैल्शियम होता है। यह अम्लीय मिट्टी वाले क्षेत्रों में विशेष रूप से उपयोगी होगा। यदि आपके पास असली चूल्हा या चूल्हा है, तो ऐसे धन की उपेक्षा न करें। चूल्हे की राख की तरह, यह मिट्टी को उर्वरित कर सकती है और मकड़ी के कण, स्लग, एफिड्स, क्रूसीफेरस पिस्सू, कैटरपिलर और वीविल के खिलाफ लड़ाई में इसका इस्तेमाल कर सकती है। बस सर्दियों में बगीचे के चारों ओर राख बिखेरने की जरूरत नहीं है, इसलिए इसका कुछ हिस्सा नष्ट हो जाता है उपयोगी गुण... बेहतर है, इसके ठंडा होने के बाद, इसे बक्सों या बैग में रखें और वसंत या गर्मियों में लगाएं। लेकिन बर्फ में बिखरती राख शुरुआती वसंत में... आप कुछ क्षेत्रों में जल्दी हिमपात प्राप्त कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि पृथ्वी वहां तेजी से गर्म होगी और पहले पौधे लगाना शुरू करना संभव होगा।
हैलो प्यारे दोस्तों!
ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, बगीचे के भूखंडों के मालिकों के बीच मामलों की तीव्रता काफी कम हो जाती है, लेकिन पूर्ण आराम के बारे में बात करने की आवश्यकता नहीं है। आइए बात करते हैं जिसके बारे में शीतकालीन बागवानीहमें पूरा करने की जरूरत है, साथ ही साथ हमें सर्दियों में स्टोर में क्या करना है और अगले सीजन के लिए काम की योजना कैसे बनानी है। इसलिए,
सबसे पहले, सर्दियों की शुरुआत के साथ एक असली गर्मी के निवासी की देखभाल निकट संपर्क में है बर्फ का बहाव... पेड़ों और झाड़ियों के मुकुट के लिए, बर्फ शाखाओं के लिए चोट का एक स्रोत है, इसे हिलाया जाना चाहिए, विशेष रूप से पिघलना के दौरान, जो गीली बर्फ के द्रव्यमान के साथ शाखाओं को तोड़ने की धमकी देता है।
शुष्क और हवा की अवधि में, इसके विपरीत, स्ट्रॉबेरी के साथ बिस्तरों में गर्म बर्फ "कंबल" की मोटाई बढ़ाने का प्रयास करना आवश्यक है, बारहमासी फूलऔर में फलों का बगीचा... इसके लिए, फूलों की क्यारियों पर और निकट-ट्रंक हलकों में ढालें स्थापित की जाती हैं, जिससे क्षेत्र में बर्फ को बनाए रखना संभव हो जाता है।
मालिकों कोनिफरउन्हें स्वस्थ रख सकते हैं दिखावटप्लेसमेंट के माध्यम से सुरक्षात्मक स्क्रीनदक्षिण की ओर से। यदि बर्फबारी की ऊंचाई अनुमति देती है, तो यह मार्च की शुरुआत तक किया जा सकता है, जब सौर प्रतिबिंब अधिकतम होता है।
मान लीजिए कि इसे वसंत से बचाने के लिए पतझड़ में नहीं बनाया गया था धूप की कालिमा, तो सर्दियों के दौरान ऐसा करने में बहुत देर नहीं हुई है, लेकिन केवल पिघलना अवधि के दौरान, तापमान पर + 3 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं।
बगीचे में घूमते हुए, गर्मियों के निवासियों को गर्मियों के बाद से कीटों द्वारा छोड़े गए अंडों के झुंड पर ध्यान देना चाहिए। उन्हें, शाखाओं पर सूखे ममीकृत फलों की तरह, एकत्र करके जला देना चाहिए।
उन लोगों के बारे में नहीं भूलना महत्वपूर्ण है जो हमें कीड़ों से लड़ने में मदद करते हैं: फीडरों को लटकाकर और लगातार भरकर, माली अपने भूखंडों को आकर्षित करते हैं उपयोगी पक्षी, जो वसंत में बगीचे में रहने के लिए खुश होंगे, इसे कीटों से साफ करेंगे।
यदि घर के बगल में एक जलाशय है, तो सर्दियों में इसकी देखभाल में बर्फ में विशेष छिद्रों के माध्यम से मछली (यदि कोई हो) को ऑक्सीजन की आमद प्रदान करना शामिल होगा।
तहखाने और तहखानों में सब्जियों की फसल की सुरक्षा का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है, रोपण सामग्री की ओवरविन्टरिंग: बारहमासी पौधों के प्रकंद और कंद - डहलिया, हैप्पीओली, कान्स, बेगोनिया, साथ ही हाइड्रेंजस, गुलाब के गैर-प्रतिरोधी नमूने , गुलदाउदी।
नमी और तापमान का लगातार नियंत्रण सब्जियों को अत्यधिक सड़ने या सूखने से रोकेगा।
सभी प्रमुख शीतकालीन बागवानीज्यादातर उन्हें दिन के उजाले के घंटों के दौरान किया जाता है, लेकिन साइट की आगे की व्यवस्था के लिए योजना तैयार करने के लिए लंबी सर्दियों की शाम का उपयोग एक बहुत ही सुखद अनुभव है। माली के पास अपने निपटान में विभिन्न प्रकार के मुद्रित प्रकाशन, इंटरनेट संसाधन, टेलीविजन कार्यक्रम हैं जो उसे बगीचे को बदलने, किसी भी देश की कल्पनाओं को साकार करने की अनुमति देते हैं।
बड़ी संख्या में आभासी दुकानों, उद्यान केंद्रों की उपस्थिति, किसी भी बीज पर स्टॉक करना संभव बनाती है और रोपण सामग्रीबहुत अच्छी विशेषता। सर्दियों में, दुकानों में कोई हलचल नहीं होती है, पौधों के संरक्षण उत्पादों और आवश्यक उर्वरकों के लिए एक अच्छा समय है।
कई माली जनवरी की शुरुआत में अगले गर्मियों के कुटीर मौसम की तैयारी शुरू कर देते हैं, रोपाई पर फूलों के पौधे लगाते हैं, उन्हें पर्याप्त रोशनी प्रदान करते हैं और कठिन बढ़ते मौसम के दौरान खिलाते हैं। पुष्प सामग्री की खेती के लिए यह दृष्टिकोण आपको मई में रोपण के समय तक इसे प्राप्त करने की अनुमति देता है खुला मैदानपेटुनीया, पेलार्गोनियम, लोबेलिया और कार्नेशन्स जैसे वार्षिक के पूर्ण विकसित और सक्रिय रूप से फूलों के नमूने।
मिलते हैं दोस्तों!
हालांकि सर्दी आ गई है, और गर्मियों के कॉटेज में चिंताएं कम हैं, फिर भी, सर्दियों में भी, एक लापरवाह जीवन की उम्मीद नहीं है। पूरी तरह से, चिंताएँ कम नहीं होती हैं और इसलिए अपना ख्याल रखें गर्मियों में रहने के लिए बना मकानसर्दियों में भी। आज हम बात करेंगे कि बगीचे में सर्दियों के काम को उचित स्थिति में बनाए रखने के लिए क्या आवश्यक है, और इस समय आवश्यक सभी कार्यों के बारे में। अपने लिए कार्य योजना बनाते समय, आपको अपने क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर भरोसा करना चाहिए।
अक्सर, कई के लिए दिसंबर की दूसरी छमाही तैयारी के संकेत के तहत गुजरती है नए साल की छुट्टियां, लेकिन महीने का पहला भाग देश में काम के लिए सुरक्षित रूप से समर्पित हो सकता है।
दक्षिणी क्षेत्रों में, सर्दियों के प्रकार की सब्जियों की कटाई दिसंबर में पूरी होती है: पार्सनिप, लेट्यूस, पालक, हरी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, और लीक।
आमतौर पर दिसंबर में पहली बर्फ गिरती है और उसी क्षण से इसे रोकने का काम शुरू हो जाता है। ऐसा करने के लिए, बगीचे में, आवश्यक स्थानों पर, स्क्रैप सामग्री से बाड़ बनाए जाते हैं।
यदि बर्फ नहीं है या थोड़ी बर्फ है, तो आपको बारहमासी और सर्दियों की फसलों को पत्तियों, चूरा या सुइयों के साथ कवर करना चाहिए।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सभी कार्य स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के अनुसार किए जाने चाहिए।
इसलिए, उदाहरण के लिए, दिसंबर में रूस के दक्षिण में, आप पेड़ों और झाड़ियों के पौधे रोप सकते हैं, एक वनस्पति उद्यान के लिए मिट्टी तैयार कर सकते हैं, विभिन्न में संलग्न हो सकते हैं शीतकालीन लैंडिंगऔर भी बहुत कुछ।
दिसंबर में, यदि मौसम अनुमति देता है, तो आप उतरना शुरू कर सकते हैं शीतकालीन लहसुनऔर प्याज, सर्दियों की बुवाईगाजर, अजवाइन, अजमोद, अजमोद, डिल, साथ ही फूलों के पौधे बोना।
इन सभी पौधों और फसलों को उन पक्षियों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है जो बर्फ न होने पर इन बिस्तरों पर भोजन पाते हैं।
सर्दियों में बारहमासी सब्जियों की फसलों पर कृन्तकों द्वारा हमला किया जाता है, इसलिए, दिसंबर में (जबकि बर्फ नहीं होती है), जहरीले चारा को छिद्रों और उनके आसपास फैलाया जा सकता है।
दिसंबर अच्छा समयके लिये । वे सर्दियों में बिताना पसंद करते हैं गर्म खादइसलिए उनके लिए बगीचे में जाल की व्यवस्था करनी चाहिए। जाल छोटे लेकिन गहरे गड्ढे हैं। वे खाद से भर जाते हैं, और जब अच्छी ठंढ आती है, तो यह बगीचे के चारों ओर एक पतली परत में बिखर जाती है, साथ ही वहां जमा हुए भालुओं के साथ। ठंढ उन्हें नष्ट कर देगी।
दिसंबर में, आप मिट्टी के मिश्रण (पीट, रेत, चूरा, खाद, मिट्टी, और अन्य) के विभिन्न घटकों पर स्टॉक कर सकते हैं। यह फायदेमंद है, क्योंकि इस समय इनकी कीमत कम है।
इसके अलावा, दिसंबर में, आप रोपाई, कटिंग (यदि उनके भंडारण के लिए स्थितियां हैं) खरीदना शुरू कर सकते हैं।
ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस के कीटाणुशोधन की मरम्मत के लिए दिसंबर एक अच्छा समय है, जो सर्दियों के बीच में साग और शुरुआती सब्जियों को उगाने के लिए उपयोग किया जाता है।
ग्रीनहाउस के अलावा, ग्रीनहाउस फ़्रेमों को मरम्मत की आवश्यकता होती है। सभी बागवानी उपकरणों को एक निवारक परीक्षा की आवश्यकता होती है, और यदि आवश्यक हो, तो मरम्मत की जाती है।
इस समय, आप बिना जल्दबाजी के सुरक्षित रूप से सब्जी के बगीचे और बाग के लिए आवश्यक बीज खरीद सकते हैं।
दिसंबर में वे जमा हुए आलू और अन्य सब्जियों की जांच करने लगते हैं।
यदि आवश्यक हो, तो आपको भंडारण को इन्सुलेट करने के उपाय करने की आवश्यकता है।
शीतकालीन कार्यबगीचे में फलों की अनिवार्य छंटाई शामिल है सजावटी पेड़और झाड़ियाँ, चूंकि वसंत छंटाई उनके फूलों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है, क्योंकि कई पौधे पिछले साल की शूटिंग पर खिलते हैं।
इसलिए, यदि आपने फूल आने के तुरंत बाद प्रून नहीं किया है, तो कम से कम दिसंबर में करें। इसके अलावा, दिसंबर में, आप सपने देख सकते हैं और मेकअप कर सकते हैं अगले वर्षबगीचे में सब्जियां और बगीचे में फूल लगाने की योजना बनाएं।
जनवरी में, आप ग्रीनहाउस फ्रेम और बगीचे के औजारों की मरम्मत जारी रख सकते हैं, साथ ही पुआल मैट बुनाई शुरू कर सकते हैं।
आप गर्म ग्रीनहाउस के उपकरण के लिए, अछूता और खुले मैदान के लिए खाद, कचरा इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं।
जनवरी के साथ-साथ दिसंबर में, वे संग्रहीत सब्जियों, सब्जी अंडकोष और बीज आलू की सुरक्षा की जांच करना जारी रखते हैं। यदि सड़े हुए कंद या जड़ वाली फसलें मिलती हैं, तो उन्हें तुरंत हटा देना चाहिए।
यदि बीज आलू की कमी है, तो आपको आलू के कंदों से शीर्ष तैयार करने की आवश्यकता है।
सब्जियों के अलावा, बारहमासी के कंद और प्रकंद जैसे कि हैप्पीओली, डहलिया, कान्स, बेगोनिया, गुलदाउदी, गैर-प्रतिरोधी गुलाब और हाइड्रेंजस की देखभाल की जानी चाहिए। उस कमरे में आर्द्रता और तापमान की निगरानी करना आवश्यक है जहां उन्हें संग्रहीत किया जाता है (ताकि सड़ने और सूखने न पाए)।
वार्षिक बीज (पेटुनीया, कार्नेशन्स, लोबेलियास, आदि) बोने के लिए जनवरी एक अच्छा समय है। मई तक, आप अच्छी तरह से विकसित हो सकते हैं और फूलों वाले पौधेजो सीधे खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हैं।
राख, कुक्कुट खाद और अन्य स्थानीय उर्वरकों की कटाई के लिए सर्दी सुविधाजनक है।
उसी समय, आप बिना जल्दबाजी के फूलों और सब्जियों के बीज खरीद सकते हैं, और अपने देश के घर में उगाए गए कचरे को साफ कर सकते हैं। और, ज़ाहिर है, आप सुरक्षित रूप से बीजों के अंकुरण की जांच कर सकते हैं।
जनवरी में, आप अपनी खिड़कियों, साथ ही चुकंदर और अजमोद पर पंख वाले प्याज उगाना शुरू कर सकते हैं।
यदि आप दक्षिण में रहते हैं, तो समय आ गया है कि जल्दी और फूलगोभी के बीजों का वैश्वीकरण शुरू कर दिया जाए।
फरवरी में, आप पहले से ही देखभाल कर सकते हैं खनिज उर्वरकऔर कीटनाशक, जो आपको बीमारियों और सब्जियों के विभिन्न कीटों से लड़ने की अनुमति देते हैं और बागवानी फसलें... इसके समानांतर, ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस की मरम्मत जारी है।
सर्दियों के दौरान, गाजर, चुकंदर, गोभी और अन्य के अंडकोष पर बहुत ध्यान देना चाहिए। सब्जी फसलें... उनकी सुरक्षा की निगरानी करना और खराब हो चुकी प्रतियों को समय पर निकालना आवश्यक है।
फरवरी में, जैव ईंधन को गर्म करने और निर्यात पर काम शुरू करना पहले से ही संभव है जैविक खादबगीचे को।
पीट और ह्यूमस-आसवन के बर्तन और पोषण संबंधी क्यूब्स के निर्माण पर सबक लेना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
दक्षिणी रूस में, फरवरी में, वे आलू के कंदों (शुरुआती आलू उगाने के लिए), गाजर और प्याज के बीज को सत्यापित करना शुरू करते हैं।
आप पहले से ही शुरुआती और फूलगोभी, टमाटर, मिर्च, बैंगन के बीज ग्रीनहाउस में या बुवाई के बक्से में बो सकते हैं, मूली बो सकते हैं और एक पंख पर प्याज लगा सकते हैं। और निश्चित रूप से, पिछले महीनों में देश और बगीचे में शुरू की गई और नहीं की गई हर चीज को जारी रखने के लिए।
सामान्य तौर पर, फरवरी हर किसी को अपनी गर्मियों की झोपड़ी में वसंत के आगमन और नई सुखद वसंत परेशानियों की प्रत्याशा में रहता है। वह आपको सर्दियों की सुन्नता से छुटकारा दिलाता है और सक्रिय रूप से सामान्य और सुखद बागवानी कार्यों में संलग्न करता है।
बगीचे और बगीचे में काम करना काफी है साल भर... नौसिखिया माली गलती से मानते हैं कि सर्दियों के लिए फसल काटने और तैयार करने के बाद, यह वसंत तक आराम करने का समय है। यह सच नहीं है। बगीचे में पर्याप्त काम है, और भले ही काम का कार्यक्रम वसंत या गर्मियों में उतना तीव्र न हो, फिर भी, इस काम की उपेक्षा से सक्रिय मौसम के दौरान योजनाओं और जल्दबाजी में बाधा उत्पन्न होने का खतरा होता है। बगीचे में काम की समयबद्धता सीजन की सफल शुरुआत और इसके उत्पादक अंत की कुंजी है। क्या सर्दियों के काम को वसंत तक स्थगित नहीं किया जा सकता है, हम आज के लेख में इसका पता लगाएंगे।
मैं अपना शुरू करूँगा चरण-दर-चरण निर्देशबगीचे में सर्दियों के काम के साथ। काम की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि इस साल सर्दी क्या है। लेकिन किसी भी मामले में - सर्दियों का पहला महीना बिल्कुल भी स्थिर नहीं होता है, फिर एक गंभीर ठंढ, फिर थोड़ी सी पिघलना, बर्फबारी को कीचड़ से बदल दिया जाता है। बरसात के मौसम में, सर्दियों के लिए गीली शुरुआत, पौधों को गर्म रखने की पूरी कोशिश करें।
चूंकि ग्रीनहाउस न केवल साइट पर एक बड़ी संरचना है, बल्कि प्रत्येक माली की खिड़कियों पर स्थापित छोटे कंटेनर भी हैं, इन ग्रीनहाउस में काम पर भी चर्चा की जाएगी।
फूलों के बगीचे में, चाहे वह साइट पर फूलों की क्यारी हो या घर में ग्रीनहाउस, सर्दियों के लिए बिना ब्रेक के काम भी जोरों पर है। फूलों के बगीचे में शीतकालीन कार्य में शामिल हैं:
यह लेख इस तथ्य को स्पष्ट रूप से साबित करता है कि साइट पर ठंड और बर्फ की मोटी परत की उपस्थिति आराम का कारण नहीं है। सर्दियों में बागवानी और सब्जी की बागवानी पर्याप्त है, और मार्च तक उन्हें देरी करने से वसंत ऋतु में अधिक काम करना पड़ेगा।
सर्दियों में दचा में क्या करें? बेशक, ताजी ठंडी हवा में सांस लें, सर्दियों के परिदृश्य की प्रशंसा करें, सॉसेज और मार्शमॉलो को फायरप्लेस में भूनें!
लेकिन यह भी एक गर्मी के निवासी के लिए पर्याप्त नहीं है। चूंकि हम साइट पर पहुंचने में कामयाब रहे, इसलिए हमें कुछ उपयोगी करने की जरूरत है। और सर्दियों में भी करने के लिए बहुत कुछ है।
एक देखभाल करने वाले माली ने पतझड़ में सर्दियों के लिए एक भूखंड तैयार किया: उसने फलों के पेड़ों और अंकुरों की बड़ी शाखाएँ फेंक दीं बेरी झाड़ियोंबिस्तरों पर छंटाई के बाद।
स्ट्रॉबेरी के साथ स्ट्रॉबेरी पर शंकुधारी शाखाएं सावधानीपूर्वक बिछाई जाती हैं: स्प्रूस शाखाएं बर्फ पकड़ेंगी, कृन्तकों से रक्षा करेंगी, और बाद में बेरी फसलों के लिए सुइयां थोड़ा अच्छा उर्वरक बन जाएंगी।
इस सरल तरीके से, गर्मियों के निवासियों की कई पीढ़ियां जमीन पर बर्फ रखती हैं ताकि ठंढ में सर्दियों के रोपण गर्म हों, और वसंत ऋतु में मिट्टी जीवन देने वाली नमी से संतृप्त हो।
यदि, हालांकि, गिरावट में, हाथ इस बिंदु तक नहीं पहुंचे हैं, तो सर्दियों की शुरुआत में बर्फ प्रतिधारण के उपाय शुरू करने का समय आ गया है - आप अभी भी इसे पकड़ सकते हैं।
और फिर से माली का पसंदीदा उपकरण एक फावड़ा है, केवल अब यह एक बर्फ फावड़ा है।
रास्ते को साफ करने के लिए गेट से शुरू करना (स्नोड्रिफ्ट के माध्यम से सॉसेज को फायरप्लेस तक नहीं ले जाना), उत्साही मालिक इसे न केवल किसी भी तरह से फेंक देता है, बल्कि लाभ के साथ: सर्दियों के लहसुन के साथ बिस्तरों पर, गुलाब के साथ फूलों के बिस्तरों पर, नीचे रास्पबेरी और करंट की झाड़ियों।
ग्रीष्मकालीन निवासी का सबसे चरम शीतकालीन खेल है।
यदि ग्रीनहाउस गैर-वियोज्य हैं, तो हमेशा एक खतरा होता है: पिघलना में, बर्फ गीली हो जाती है, भारी हो जाती है और कांच और कार्बोनेट को धक्का देती है। इसलिए, सर्दियों में कई बार अच्छे वार्म-अप की गारंटी दी जाती है।
और अगर आप बहुत आलसी नहीं हैं और ग्रीनहाउस में बर्फ फेंकते हैं, तो अगली गर्मियों में खीरे और टमाटर घर के अंदर अधिक आरामदायक होंगे।
आखिरकार, मिट्टी के लिए पिघले पानी से ज्यादा उपयोगी कोई नमी नहीं है।
फलों के पेड़, विशेष रूप से बहुत छोटे लोगों के लिए, सर्दियों में कठिन समय होता है: ठंढ, कृन्तकों, खरगोश।
यदि सर्दी ठंढ से शुरू होती है, लेकिन बर्फ के बिना, पत्थर के फलों की फसलें जम सकती हैं, चाहे आप उन्हें बर्फ से कैसे ढकें। इसलिए, ऐसी सर्दी के खतरे के साथ, आपको अपने हाथों में बगीचे की देखभाल करने की आवश्यकता है, न कि प्रकृति पर निर्भर रहने की।
इससे पहले कि बहुत देर हो जाए, छाल को भूखे खरगोशों और चूहों से बचाने के लिए पेड़ के तनों को नायलॉन से लपेटें। इसे कम से कम थोड़ा गर्म करने के लिए स्प्रूस शाखाओं के साथ शीर्ष।
यदि आप सर्दियों के साथ भाग्यशाली थे और बर्फ से ढके हुए थे, तो माली के संदर्भ में अन्य गतिविधियां भी हैं:
लेकिन यह याद रखने योग्य है कि बाजरा और काली रोटी पक्षियों द्वारा खराब पचती है, वे पाचन को भी नुकसान पहुंचा सकती हैं। बिना तले और बिना नमक के बीज, सूखे टुकड़ों को फीडरों में डाला जाता है सफेद डबलरोटी, रोवन जामुन।
कुछ माली इस तरह की चाल के लिए जाते हैं: वे फलों के पेड़ों की चड्डी के लिए अनसाल्टेड बेकन, स्तन की पसंदीदा विनम्रता के पतले प्लास्टिक को बांधते हैं।
या वे छाल को अनसाल्टेड लार्ड से थोड़ा ढक देते हैं। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि स्तन, चड्डी से वसा को चुभाना शुरू कर दें, साथ ही उसमें हाइबरनेट करने वाले कीटों से छाल को साफ करें।
एक आसान तरीका, जैसा कि वे कहते हैं, एक पत्थर से दो पक्षियों को मारना है। बल्कि, युवा पेड़ों की छाल को कुतरने के लिए लंबे कान वाले शिकारियों को डराने के लिए, क्योंकि हार्स आत्मा पर वसा को बर्दाश्त नहीं करते हैं।
इसलिए, बेकन हमें दो बार मदद करता है: स्तन के लिए और खरगोश के खिलाफ।
शरद ऋतु पार्क में, जब आपके पास फसल काटने और संलग्न करने के लिए समय की आवश्यकता होती है, तो वर्कपीस को हवा दें और फ्रीज करें, और खोदें और भूखंड को खाद दें, और पेड़ों को झाड़ियों से काटें और उन्हें सर्दियों के लिए तैयार करें ... और फिर से करें चीजों का पूरा ढेर, रोकना हमेशा संभव नहीं होता है, एक शांत नज़र डालें और अगले सीज़न के बारे में सपना देखें - जहां वह बढ़ेगा।
और अब, एक फावड़ा घुमाकर और धुएं के साथ गर्म सॉसेज खाने के बाद, यह योजना बनाने का समय है: साइट नंगी है और सब आपके हाथ की हथेली में है।
उन्हें अगले वसंत में कद्दू के साथ कहाँ रखा जाएगा, आलू के भूखंड पर क्या बढ़ेगा, किस ग्रीनहाउस में किस फसल को संलग्न करना है ... सपनों में मुख्य बात जमीन से उतरना नहीं है: फसल का रोटेशन सबसे पहले है!
वापस जाते समय, किसी को स्टॉक की जांच करना नहीं भूलना चाहिए: लॉकर में अभी भी पृथ्वी के लिए क्या उपयोगी है, और यह पहले से ही क्या खरीदने का समय है। उर्वरक, शीर्ष ड्रेसिंग, हरी खाद, उद्यान किस्म...
निरीक्षण उद्यान उपकरणइसे वसंत तक स्थगित न करना भी बेहतर है - तब बस समय नहीं होगा। कुछ को तेज करने की जरूरत है, कटिंग को कहीं बदलना चाहिए, और यह कुछ अपडेट करने का समय है।
सब कुछ चेक किया गया और गिना गया - यह शहर वापस जाने का समय है, बगीचे की दुकानों में, जिनके कर्मचारी पहले से ही बीज के साथ पैकेज छांट रहे हैं।
- सबसे खरीदारी का महीना, क्योंकि फरवरी में बुवाई पहले ही शुरू हो जाती है: बैंगन, मिर्च, पेटुनीया ...
और यह सब नए सिरे से शुरू हुआ - बागवानी बवंडर, जिसके बिना गर्मियों के निवासी और जीवन एक खुशी नहीं है।
हम जानने की सलाह देते हैं: