क्या पड़ोसियों का रोटी से इलाज संभव है? रोटी के बारे में लोक रीति-रिवाज और संकेत, जो सभी को जानना चाहिए

"रोटी हर चीज का सिर है", - हमारे पूर्वजों ने कहा। अनादि काल से लोग रोटी का सम्मान करते थे और इसे घर में मुख्य दावत मानते थे। जहां रोटी है, वहां अच्छाई है। इस उत्पाद को भगवान का उपहार माना जाता था, इसलिए इसे विशेष सम्मान दिखाया गया था।

कई शताब्दियों के दौरान, रोटी के बारे में कई संकेत और रीति-रिवाज हुए हैं जो इस उत्पाद के प्रति सही दृष्टिकोण निर्धारित करते हैं और सुझाव देते हैं कि इसकी मदद से घर में समृद्धि और सौभाग्य कैसे लाया जाए।

रोटी के बारे में संकेत

• आप सूर्यास्त के बाद एक नई रोटी शुरू नहीं कर सकते - यह गरीबी है।
• आप रोटी में फंसे चाकू को नहीं छोड़ सकते - भाग्य घर छोड़ देगा।
• ऐसा माना जाता है कि जो लोग सफेद रोटी पसंद करते हैं वे कमजोर और नाजुक प्रकृति के होते हैं, और जो लोग काली रोटी पसंद करते हैं, हठी, अधिक निर्णायक और मजबूत इरादों वाला।

• बिना पकी रोटी को टेबल पर छोड़ने का मतलब है अपनी खुशियों को छोड़ना। और जिसने इसे पूरा किया, उसने भाग्य और खुशी अपने लिए ले ली।
• आप किसी व्यक्ति की पीठ पीछे रोटी नहीं खा सकते - आप उसकी ताकत चुरा सकते हैं।
• यदि रोटी का एक टुकड़ा फर्श पर गिरता है, तो मेहमानों की प्रतीक्षा करें।
• आप आधी-अधूरी, फफूंदी या बासी रोटी नहीं फेंक सकते - घर में न शांति होगी, न स्वास्थ्य और न ही पैसा।
• ऐसा माना जाता है कि बासी और फफूंदी लगी रोटी खाने वाले की कभी भी पानी से मौत नहीं होती है।
• आप रोटी को उल्टा नहीं कर सकते - परेशानी और बीमारी के लिए।
• आप वजन से रोटी नहीं काट सकते - पैसा नहीं होगा।
• जो लोग छिलका और छिलका खाना पसंद करते हैं उन्हें भाग्यशाली और खुशमिजाज व्यक्ति माना जाता है।
• आप भोजन के दौरान अलग-अलग चाकुओं से एक रोटी नहीं काट सकते - परिवार में झगड़ा होगा।

रोटी रिवाज

यात्रा के लिए तैयार होने वाले परिवार के एक सदस्य को हमेशा उनके साथ रोटी दी जाती थी।न केवल रास्ते में भूख मिटाने के लिए, बल्कि एक ताबीज के रूप में भी। ऐसा माना जाता है कि घर की एक रोटी पूरे परिवार की गर्मी और ऊर्जा को संग्रहित करती है और सड़क पर आने वाली परेशानियों से रक्षा करने में सक्षम है।

भोजन से पहले सबसे पहले रोटी और नमक का एक टुकड़ा खाना चाहिए।इस तरह आपको अपना भोजन समाप्त करने की आवश्यकता है।

कोई रोटी मांगे तोतो देना सुनिश्चित करें, भले ही आखिरी टुकड़ा रह जाए। ऐसा माना जाता है कि ऐसा करने से घर में सुख-समृद्धि आती है। लेकिन आप दहलीज के पार एक रोटी नहीं गुजार सकते, यह जरूरत और भूख को आकर्षित कर सकता है।

रोटी का सम्मान किसी भी परिवार में मुख्य कानूनों में से एक माना जाता था। राष्ट्रीय संकेत "> संकेतों और रीति-रिवाजों का पालन करते हुए, हमारे पूर्वजों ने उच्च शक्तियों के प्रति सम्मान दिखाया, क्योंकि रोटी को सर्वशक्तिमान का उपहार माना जाता था। शुभकामनाएँ और बटन दबाना न भूलें और

12.06.2015 09:08

7 अप्रैल को, रूढ़िवादी ईसाई मुख्य में से एक मनाते हैं चर्च की छुट्टियां... यह घटना उनके लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ थी...

छुट्टी के दिन, कई लोग संकेतों के बारे में भूल जाते हैं, लेकिन व्यर्थ। यदि आप उन्हें उचित ध्यान देते हैं, तो...

रोटी के बारे में संकेत प्राचीन काल में बनते थे और उनमें से लगभग सभी व्यक्ति के भाग्य से जुड़े होते हैं। जो लोग रोटी का सम्मान करते थे, उनके साथ उचित सम्मान से पेश आते थे, उनके पास समृद्धि और अच्छा स्वास्थ्य दोनों होता था, और भाग्य हमेशा ऐसे व्यक्ति के साथ होता था। इसलिए, उन्होंने डटकर रोटी के बारे में संकेतों का पालन करने की कोशिश की। यह बचपन से सिखाया गया है। यहाँ रोटी के बारे में सबसे आम संकेत हैं।

पवित्र भोजन के रूप में रोटी

वी सांस्कृतिक परम्पराएँकई लोगों के लिए, रोटी सिर्फ भोजन से बढ़कर है। यह पवित्र भोजन है जिसका उपयोग कुछ धार्मिक गतिविधियों में किया जाता है। पूर्वी लोगों में, शपथ लेते समय, आपको अपने हाथों में पकड़ने की आवश्यकता होती है पवित्र किताबऔर रोटी का एक टुकड़ा खाओ - केक. हालांकि, रोटी से जुड़ी परंपराओं और संकेतों में कई लोगों के बीच समानताएं हैं।

यहां तक ​​​​कि ब्रेड क्रम्ब्स का भी एक विशेष मूल्य है - जो उन्हें अंत तक खाते हैं वे अमीर होंगे, और यदि आप टेबल से टुकड़ों को हिलाते हैं, तो आपको जल्द ही खुद से भीख मांगनी होगी। और मेहमानों को सबसे पहले सम्मान की निशानी के तौर पर रोटी परोसनी चाहिए। उसी समय, किसी भी मामले में आपको इसे एक हाथ से नहीं तोड़ना चाहिए, लेकिन इसे जमीन पर फेंक देना चाहिए और इससे भी ज्यादा कदम उठाने के लिए - और पूरी तरह से अपवित्र होना चाहिए।

ब्रेड या टॉर्टिला के गोल आकार का विशेष महत्व है। चक्र सूर्य की डिस्क का प्रतीक है, और इसका प्रकाश जीवन का स्रोत है।

कज़ाकों के पास यात्रा से जुड़ी रोटी का संकेत है। जिस किसी को घर से निकलने से पहले लंबी यात्रा करनी हो, उसे एक रोटी अवश्य खानी चाहिए। बची हुई रोटी को यात्री के लौटने तक घर में रखा जाता है। माना जा रहा है कि इसे रास्ते में रखा जाएगा। उच्च शक्ति, और घर लौटने के बाद, उसे सम्मान के संकेत के रूप में इस रोटी को खत्म करना चाहिए। हम जिस जगह सड़क पर गए थे, वहां रोटी घर खरीदना अनिवार्य है। आप दहलीज के ऊपर से रोटी नहीं गुजार सकते - घर से पैसा निकल जाएगा।

आप एक पाव रोटी या एक रोटी में चाकू नहीं चिपका सकते, केवल इसे टुकड़ों में काट सकते हैं, लेकिन इसे दोनों हाथों से तोड़ना बेहतर है

विशेष संकेत भी हैं। उदाहरण के लिए, उज्बेक्स के बीच, आपको किसी भी मामले में केक को चाकू से नहीं काटना चाहिए या उन्हें पलटना चाहिए और ऊपर की तरफ (टोपी) को नीचे रखना चाहिए - यह एक बड़ी परेशानी है, ऐसा माना जाता है कि भाग्य लंबे समय तक दूर हो सकता है . कोई भी महत्वपूर्ण घटना रोटी तोड़ने से पहले होती है। यह मिशन बड़े या परिवार के मुखिया को सौंपा गया था, उसके हाथों से बाकी सभी को रोटी का हिस्सा मिला।

मध्य पूर्व के लोगों की परंपरा में, साथ ही मिस्र में, रोटी को देवताओं को भेंट के रूप में ले जाया जाता था, और रोटी को तोड़ना उन आत्माओं के पोषण से जुड़ा था जो प्रकट दुनिया से चले गए थे। उन दिनों वे उस रोटी और पानी को भी मानते थे अमर जीवनभगवान अनु को स्वर्ग में रखते हैं। वी प्राचीन मिस्र 40 प्रकार की रोटी तक बेक किया हुआ।

स्लाव परंपरा में, रोटी देवता और लोगों के साथ-साथ जीवित लोगों और मृत रिश्तेदारों के बीच आपसी आदान-प्रदान का प्रतीक है। यह पीढ़ियों के बीच एक तरह का संबंध है। यह माना जाता था कि पूर्वज स्वयं अदृश्य रूप से रोटी पकाने में भाग लेते हैं, और फिर अपना हिस्सा भाप के रूप में या रोटी या पाव रोटी के विशेष रूप से चयनित हिस्से के रूप में प्राप्त करते हैं।

स्लावों के बीच लाल कोने में मेज पर रोटी रखने का रिवाज था। भगवान के प्रति वफादारी के संकेत के रूप में प्रतीक के सामने रोटी रखने का भी रिवाज था। ऐसा माना जाता है कि बदले में भगवान परिवार के कल्याण का ख्याल रखते हैं ताकि मेज पर हमेशा ताजी रोटी बनी रहे।

शादी के संकेत

शादी समारोह की भी रोटी की अपनी विशेषताएं हैं। अत: मंगनी करते समय भी उन्हें अपने साथ रोटी अवश्य रखनी चाहिए। प्राचीन काल तक, युवा लोगों के हाथ मिलन के संकेत और शादी पर एक समझौते के रूप में पाव रोटी पर रखे जाते थे। पहले से ही शादी में, युवा माता-पिता के आशीर्वाद से रोटी दिखाई देती है, और शादी के बाद नववरवधू को रोटी और नमक के साथ बधाई दी जाती है। लोग मध्य एशियाचूल्हे के रखवाले के रूप में दुल्हन के सिर पर रोटी तोड़ने की परंपरा आज भी कायम है।

रोटी के बारे में ऐसा रोमांटिक शगुन भी है: यदि कोई लड़का और लड़की रोटी का एक टुकड़ा काटते हैं, तो वे प्यार से एक हो जाएंगे, और उसके बाद, शायद शाश्वत प्रेम।

बेशक, पुरातनता और आज दोनों में, शादी की दावत की पारंपरिक विशेषता एक रोटी है। इसके निर्माण में, हर विवरण मायने रखता है। एक नियम के रूप में, पुराने दिनों में, रोटी के लिए आटा गूंधना पड़ता था शादीशुदा महिला, जिसके बच्चे हैं और खुशी से शादीशुदा है - इस तरह वह दुल्हन को शुभकामनाएं देगी। आटा तैयार करने के दौरान, बिना किसी असफलता के नमाज़ पढ़ी गई। लेकिन इस महिला के पति द्वारा तैयार रोटी को ओवन में डाल दिया गया था। पाव रोटी को वाइबर्नम की शाखाओं से सजाया गया था, जो प्रेम का प्रतीक है। बड़े पाव रोटी के अलावा, छोटे पाई बेक किए गए थे, जो बच्चों को एक गंभीर दावत के दौरान सौंपे गए थे।

नवविवाहितों ने इसे चखने के बाद शादी की रोटी को मेहमानों के लिए साझा करना चाहिए

तैयार पाव, अगर पके हुए और बिना किसी दोष के निकले, तो पारिवारिक सुख का वादा किया। अगर शादी की रोटी टूट जाए तो यह विशेष रूप से अच्छा शगुन नहीं माना जाता था, लेकिन अगर एक तरफ बेकिंग के दौरान आटा जल गया, तो यह एक संकेत था कि पति-पत्नी समय-समय पर झगड़ते रहेंगे। रोटी को ओवन से बाहर निकालने के बाद, जो लड़कियां चाहती थीं, उन्होंने टब को आंगन में घुमाया, और लड़कों को तीन बार मौके पर कूदना पड़ा। रोटी के केंद्र में, एक नियम के रूप में, नमक शेकर के लिए एक अवसाद था। उन्होंने पाव रोटी को एक नए कढ़ाई वाले तौलिये पर रखा।शादी की रोटी को गिराना एक अपशकुन माना जाता था, क्योंकि यह पवित्र भोजन है।

और अब निम्नलिखित विवाह चिन्हों को सत्य माना जाता है: वर और वधू को रोटी का एक टुकड़ा काट लेना चाहिए, जिसके पास अधिक होगा वह परिवार का सच्चा मुखिया होगा। आप पाव रोटी तोड़ सकते हैं, फिर जिसे बड़ा आधा मिला वह हावी हो जाएगा। ऐसे में नमक को कभी भी नहीं गिराना चाहिए।

घरेलू मान्यताएं

रोटी से जुड़े सभी चिन्हों को इस पवित्र भोजन का सम्मान करने के लिए बुलाया जाता है। ऐसा माना जाता है कि यदि आप कुत्तों को मेज से रोटी खिलाते हैं, तो आप मालिक के लिए गरीब होंगे। आप बिना खाए हुए रोटी के टुकड़े मेज पर नहीं छोड़ सकते - यह एक बीमारी है। ऐसा एक विशेष संकेत भी है - रोटी के एक टुकड़े को खत्म करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिसे दूसरे व्यक्ति ने खाना शुरू कर दिया है, क्योंकि इस तरह आप उसकी ताकत और भाग्य को छीन लेंगे। इसी कारण से आप किसी की पीठ पीछे रोटी नहीं खा सकते।

किसी भी हालत में बची हुई रोटी को फेंकना नहीं चाहिए, पटाखों को सुखाकर खाना बेहतर है

आपको धीरे-धीरे रोटी खाने की जरूरत है, और यह सुनिश्चित करना कि आपके मुंह से टुकड़े गिर न जाएं - ऐसा माना जाता है कि यह एक अकाल मृत्यु है। पास होना कोकेशियान लोगमेजबानों द्वारा पेश किए गए भोजन को अस्वीकार करना अपमान माना जाता है, खासकर अगर यह रोटी है। कुछ सांस्कृतिक परंपराओं में, केवल अपनी कोहनी को आटे की थैली पर झुकाने का रिवाज नहीं है। और अगर रोटी का एक टुकड़ा या उसका एक टुकड़ा फर्श पर गिरता है, तो आपको इसे लेने की जरूरत है, इसे चूमें और इसे एक उठाए हुए मंच पर रखें, उदाहरण के लिए, एक खिड़की पर।

और सामान्य तौर पर, रूस में यह माना जाता था कि किसी व्यक्ति के भाग्य को प्रभावित किया जा सकता है - वे या तो सौभाग्य या दुर्भाग्य लाए - जिस तरह से वह रोटी संभालता है।

रोटी न केवल ताकत देती है, बल्कि जीवन के सभी क्षेत्रों में सद्भाव को भी बढ़ावा देती है। उदाहरण के लिए, दो लोग वफादार दोस्त बन सकते हैं यदि वे एक ही समय में रोटी तोड़ते हैं और फिर खाते हैं। "मैंने उसके साथ रोटी का एक टुकड़ा खाया," यह अभिव्यक्ति अभी भी लोगों के बीच एक भरोसेमंद संबंध और आध्यात्मिक निकटता को दर्शाती है। वैसे, यदि आप यात्रा पर जाकर मालिकों को खुश करना चाहते हैं, तो केवल स्पष्ट मात्रा में केक खरीदें और दें।

यदि आपने गलती से खरीदा या बेक किया है और अपने दोस्तों के घर में विषम संख्या में केक या अन्य ब्रेड उत्पाद लाए हैं, तो एक को दो भागों में तोड़ दें। लेकिन एक अजीब मात्रा में पके हुए माल या रोटी को आम तौर पर स्मरणोत्सव में ले जाया जाता है: ऐसा माना जाता है कि निकट भविष्य में कोई और घर नहीं छोड़ेगा। बेशक, रोटी बनाने की अपनी विशेषताएं हैं, उदाहरण के लिए, एक महिला अपने मासिक धर्म के दिनों में, बच्चे के जन्म के तुरंत बाद और संभोग के बाद भी रोटी पकाना शुरू नहीं कर सकती है। वे प्रमुख छुट्टियों और रविवार को रोटी नहीं बनाते थे।

रोटी, जिसे वे ओवन से निकालना भूल गए थे, उनमें विशेष गुण थे। ऐसी रोटी को जिम्मेदार ठहराया गया था जादुई गुण: यदि यह किसी ऐसे व्यक्ति द्वारा चखा जाता है जो अपने मृत रिश्तेदार या किसी प्रियजन के लिए तरसता है और शुरू करना चाहता है नया जीवन, तो रोटी उसे सभी नकारात्मक भावनाओं से शुद्ध कर देगी। इसका उपयोग उपचार एजेंट के रूप में भी किया जाता था।

रोटी के लिए प्यार और सम्मान बचपन से ही डाला गया था

इस प्रकार, सभी सांस्कृतिक परंपराओं में रोटी को एक पवित्र भोजन माना जाता है जिसके लिए विशेष उपचार की आवश्यकता होती है। यह माना जाता था कि यदि माता-पिता अपने बच्चे को रोटी का उचित सम्मान के साथ व्यवहार करना सिखाते हैं, तो इसका मतलब है कि उसका पालन-पोषण सही ढंग से हुआ और उसका जीवन सफल होगा।

किसी ऐसे व्यक्ति को दिखाएँ जो ब्रेड के सुनहरे, कुरकुरे क्रस्ट का विरोध कर सके! यहां तक ​​कि सबसे परिष्कृत सलाद या शाही सूप भी ताजी बेक्ड ब्रेड के एक टुकड़े के पूरक के बिना अपनी चमक और स्वाद की परिपूर्णता खो देता है।
रोटी सबसे महत्वपूर्ण मानव खाद्य उत्पादों में से एक है, और इसके साथ ही इसका व्यापक रूप से दवा और जादू में उपयोग किया जाता है।

* राई की रोटी की निचली परत को एक नम कपड़े में लपेटकर थोड़ा गर्म किया जाता है। जोड़ों को वनस्पति तेल से चिकनाई दी जाती है, एक गर्म पपड़ी लगाई जाती है और एक नम के साथ बांधा जाता है चादर... दर्द जल्दी गायब हो जाता है। यदि नियमित रूप से आवेदन किया जाता है, तो आप कर सकते हैं संचित विषाक्त पदार्थों से जोड़ों को साफ करें .

* ब्रेड क्रम्ब को चूने के शहद के साथ 2: 1 के अनुपात में मिलाएं। पैरों को भाप दें और तैयार रचना को मकई पर लागू करें, इसे एक पट्टी या प्लास्टर से सुरक्षित करें। दो से तीन दिनों के बाद, टुकड़ा हटा दें और उठा हुआ घट्टा हटा दें। यदि आवश्यक हो तो पाठ्यक्रम दोहराएं। आमतौर पर सम पुराने कॉलस से मैं तीन से पांच पाठ्यक्रमों में इससे छुटकारा पाने का प्रबंधन करता हूं।

*रोटी और नमक का मेल एक सर्वव्यापी प्रतीक है : रोटी कल्याण और धन की इच्छा व्यक्त करती है, और नमक शत्रुतापूर्ण ताकतों और प्रभावों से बचाता है। रात के खाने की शुरुआत में और अंत में खुशी के लिए रोटी का एक टुकड़ा नमक के साथ खाने की सलाह दी जाती है। अतिथि को रोटी और नमक खिलाकर उसके और मेजबान के बीच दोस्ती और विश्वास स्थापित किया।

* ताजी रोटी से बनी औषधि सफेद जादू में प्रयोग की जाती है झगड़ालू पति-पत्नी या प्रेमियों से मेल-मिलाप करें ... ऐसा माना जाता है कि अगर आप मासिक धर्म के खून के साथ रोटी का एक टुकड़ा मिलाकर किसी कामोत्तेजक पति को खिलाएं, तो वह कभी दूसरी महिला के पास नहीं जाएगा।
शादी से एक हफ्ते पहले एक लड़की को सलाह दी जाती है कि वह दूल्हे को हर दिन एक आकर्षक रोटी खिलाए, और फिर वह अपनी युवा पत्नी के लिए एक विश्वसनीय सहारा होगा।

* नमक के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा ब्राउनी, बैनिक, भूत और पानी को खुश करें .

*अगर कोई अनुभवहीन जादूगर जा रहा है दूसरी दुनिया की ताकतों के साथ संवाद करें , उसे बस गर्म क्रम्ब ब्रेड का स्टॉक करना है, जो उसे चिकना करने में मदद करेगा धारदार कोनामरे के साथ संचार में।
आपको उस व्यक्ति को खिलाने की ज़रूरत है जो आपको काली रोटी की औषधि से नुकसान पहुंचाना चाहता है।
भूत से मिलते समय, आपको उसे बासी रोटी की एक परत फेंकने की जरूरत है, और वह आपसे छुटकारा पा लेगा।

* यदि कोई युवक अपने खून की कुछ बूंदों को आटे में मिलाकर खुद केक बनाता है, और बढ़ते चंद्रमा पर सात दिनों के लिए इन केक के साथ अपनी पसंद की लड़की का इलाज करेगा, तो वह बहुत जल्द उसके प्यार में पड़ जाएगी पागलपन का बिंदु।

* ब्रेड के टुकड़े पर चर्च की मोमबत्ती रखें, इसे जलाएं और इसे नदी में बहा दें, एक इच्छा करें। यदि जलती हुई मोमबत्तियों से रोटी सुरक्षित रूप से तैरती है, तो इसका मतलब है कि इच्छा जल्द ही पूरी होगी। अगर मोमबत्ती की रोशनी बुझ जाए तो बड़ी मुश्किल से मनोकामना पूरी होगी, अगर मोमबत्तियों वाली रोटी डूब जाए, तो न केवल इच्छा पूरी होगी, बल्कि परेशानी भी होगी।

*नववरवधूअपनी शादी के दिन एक रोटी काटकर, निर्धारित करें कि परिवार का मुखिया कौन होगा .

*और बेशक शराब में डूबी रोटी अब भी सबसे ज्यादा है पवित्र ईसाई भोज व्यक्ति को विपत्ति और दुःख से बचाना।

*रोटी के साथ काम करने का तरीका ... उदाहरण के लिए, जब कोई बच्चा बीमार होता है, या हकलाता है, या एन्यूरिसिस से पीड़ित होता है, तो आपको राई की रोटी लेने की जरूरत है, बच्चे को कपड़े उतारें, उसे एक कटोरे में डालें। 3 लीटर के डिब्बे के लिए गर्म पानी 9 बार "हमारे पिता" पढ़ें, इस पानी से बच्चे को सिर से पैर तक धोएं, जिससे नकारात्मक जानकारी दूर हो। उसके बाद, ब्रेड को उसी पानी के साथ एक कटोरे में रख दें, जहां यह 2 घंटे के लिए पानी सोख ले। भीगी हुई रोटी को तोड़कर चिड़ियों को दें। यह एक बहुत ही प्रभावी और किफायती तकनीक है।

* ब्रेड के स्पाइकलेट, उद्धारकर्ता की दावत पर पवित्रा और कमरे में रखे, बहुत अच्छा नकारात्मक ऊर्जा को वापस खींचो, कोलोज की सुइयां सूक्ष्म सुइयों की तरह होती हैं। पुदीना, वर्मवुड, कॉर्नफ्लावर, खसखस ​​भी काम करते हैं।

* टेकला की दादी की तकनीक, जो ब्रेड बॉल्स ने त्वचा को पूरी तरह से साफ किया और त्वचा रोगों को दूर किया - सोरायसिस, एक्जिमा, दाग-धब्बे ... ब्रेड बॉल को दक्षिणावर्त घुमाएँ या समस्या स्थानफिर ऐसी गेंद को खट्टा क्रीम में भिगोकर कुत्ते को खाने के लिए दें।

*ब्रेड के साथ लिम्फ नोड्स और सौम्य ट्यूमर के इलाज की एक विधि ... आपको 9 ब्रेड बॉल्स बनाने की जरूरत है और "अवर फादर" पढ़ते समय एक मोमबत्ती जलाएं। लिम्फ नोड्स के चारों ओर दक्षिणावर्त रोल करें, एक तरफ सेट करें, और एक ही स्थान पर 9 बार दोहराएं। फिर या तो सभी गेंदों को दफना दें या कुत्ते को खिलाएं। कुत्ते भौंकने से नकारात्मक ऊर्जा से छुटकारा पाते हैं।

* एक महिला को चाकू या कांटे से तत्परता के लिए रोटी नहीं खानी चाहिए, और उनकी मदद से किसी को रोटी का टुकड़ा भी देना चाहिए। उसे एक छोटे से कटार या माचिस का उपयोग करना चाहिए, अन्यथा वह "खुश युवती या पत्नी" नहीं होगी।

* गलती से "उल्टा" मेज पर रोटी रखना बुरा है, और जानबूझकर - और भी बुरा। इससे परिवार का कमाने वाला बीमार हो जाएगा। रोटी को दोनों सिरों से काट देना, या जब कोई दूसरा काट रहा हो तो उसे पकड़ लेना उतना ही बुरा है।

*गुड फ्राइडे या क्रिसमस पर पके हुए ब्रेड को व्यापक रूप से जादुई और उपचार शक्तियों के लिए माना जाता था।... यदि ऐसी रोटी एक वर्ष के लिए बचाई जाए, तो यह घर को आग से और उसके निवासियों को मुसीबतों और दुर्घटनाओं से बचाएगी।
गुड फ्राइडे और क्रिसमस पर बेक की गई ब्रेड है अच्छा उपायपेचिश, दस्त और इसी तरह की बीमारियों से। एक क्रॉस के साथ बन्स की तरह, जो समान उद्देश्यों के लिए उपयोग किए जाते थे, ऐसी रोटी को सूखने और सख्त होने दिया जाता था, और जब आवश्यकता होती थी, तो इसे पाउडर में पीसकर रोगी को गर्म पानी के साथ दिया जाता था।

* उपचार में, उन्होंने न केवल रोटी का इस्तेमाल किया, जिस दिन इसे बेक किया गया था, बल्कि सबसे साधारण भी था। बीमार को एक टुकड़ा लेने की जरूरत है सफ़ेद ब्रेड, इसे एक क्रॉस के साथ चिह्नित करें और इसके ऊपर प्रार्थना "हमारे पिता" पढ़ें। फिर उसने इसे अल्सर या दर्द वाले दांत पर उस तरफ लगाया जिस तरफ क्रॉस लगाया गया है।

*रोटी - संपूर्ण के लिए उपाय
1877 में, काली खांसी के लिए एक उपाय दर्ज किया गया था: रोटी का एक टुकड़ा कपड़े में लपेटा गया था और तीन दिनों के लिए जमीन में दबा दिया गया था। फिर उन्होंने उसे खोदा और रोगी को दे दिया। इस समय के दौरान प्राप्त की गई रोटी का मिट्टी का स्वाद उपचार माना जाता था। इसमें इस प्रकार के उपचार का भी उल्लेख है। एक पूरी रोटी को कपड़े में लपेटकर एक बड़े छेद में एक दिन के लिए रखा गया, फिर रोटी निकालकर रोगी को नहीं, बल्कि उसके परिवार के सदस्यों को दी गई ताकि वे उससे संक्रमित न हों।
इंग्लैंड के पश्चिम में, काली खांसी एक मरणोपरांत (पिता की मृत्यु के बाद पैदा हुई) बच्चे या एक महिला से भीख मांगने वाली रोटी से ठीक हो जाती थी, जिसका विवाह में उपनाम एक युवती के समान होता है, लेकिन केवल तभी जब रोटी ली और खाई जाती है दाता को धन्यवाद दिए बिना।

* रोटी के साथ संकेत
बुरा लक्षणडिश से आखिरी सैंडविच लें, जब तक कि आपको एक की पेशकश न की जाए। अगर कोई अविवाहित महिला ऐसा करती है, तो वह अपने दिनों के अंत तक कभी शादी नहीं करेगी। दूसरी ओर, भेंट और स्वीकार किया गया अंतिम टुकड़ा प्यार या धन में सौभाग्य लाता है।

*रोटी और जन्म*
कई मे अंग्रेजी परिवारबच्चे के जन्म के समय तक तथाकथित "कराहती रोटी" तैयार करने की प्रथा है। यह रोटी नए जीवन के उदय के समय घर में प्रत्येक को एक टुकड़ा वितरित किया गया था। यह नवजात शिशु के साथ-साथ भोजन में शामिल सभी प्रतिभागियों के लिए सौभाग्य लेकर आया। उन्होंने अलग-अलग तरीकों से "कराहती हुई रोटी" को काटा। यदि प्रसव के दौरान कोई डॉक्टर मौजूद था, तो उसे कभी-कभी यह निर्देश दिया जाता था, लेकिन अधिक बार बच्चे के पिता द्वारा अनुष्ठान किया जाता था। उसे बहुत सावधान रहना था कि वह अपनी उंगली न काटें, नहीं तो बच्चा एक साल भी जीवित नहीं रहेगा।
बच्चे के जन्म के दौरान जो नहीं खाया जाता था उसे संरक्षित किया जाता था और जन्म और बपतिस्मा के बीच की अवधि में घर आने वाले मेहमानों को दिया जाता था। एक हिस्से को अलग रखा गया और फिर विपरीत लिंग के पहले व्यक्ति को बच्चे के साथ प्रस्तुत किया गया, जो बपतिस्मा या वापस चर्च के रास्ते में मिला था। पेशकश किए गए टुकड़े को मना करना अच्छा नहीं है - तब बच्चा व्यक्तिगत आकर्षण से वंचित हो जाएगा, या वह परेशानी में होगा।

*शादी में रोटी-नमक का संस्कार
हमारी परदादी और परदादाओं से हमारे पास आया, लेकिन अभी भी लोकप्रिय है और शादी समारोहों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
जिस घर में शादी खेली जा रही है, उस घर में नवविवाहितों को उनके माता-पिता द्वारा रोटी और नमक के साथ बधाई दी जाती है। एक सुंदर और लंबे तौलिये पर काली रोटी का एक पाव डाला जाता है (अब वे न केवल काली रोटी का उपयोग करते हैं, पके हुए माल की विविधता उनकी सुंदरता में प्रभावशाली है)। बीच में एक गड्ढा होना चाहिए जिसमें एक अच्छी तरह से तय नमक शेकर रखा जाता है। सास या सास स्वागत भाषण देती हैं:
- "आपके कानूनी विवाह पर बधाई! हम आपके सुख, स्वास्थ्य और लंबे वैवाहिक जीवन की कामना करते हैं। रोटी चखो - नमक, और हम देखेंगे कि घर में कौन मालिक होगा।"
इन स्वागत शब्दों के बाद नवविवाहिता रोटी काटती है या चुटकी बजाती है, नमक में डुबो कर खा लेती है।
ऐसा माना जाता है कि जिसने भी बड़े टुकड़े को काट लिया है वही घर का मालिक होता है। फिर युवा जोड़े को बधाई दी जाती है और फिर से चूमा जाता है।
अनुष्ठान रोटी - एक शादी में नमक - सच्चे और ईमानदार सद्भाव का प्रतीक है और एक संकेत व्यक्त करता है कि अब से पति और पत्नी एक ही रोटी के अनाज की तरह होंगे।
किंवदंती के अनुसार, इस समारोह के बाद, "काटे गए" रोटी को स्थगित कर दिया जाना चाहिए। और वे ब्याह के पश्‍चात् बालकों को रोटी लौटा देते हैं। केवल नवविवाहित ही रोटी खा सकते हैं, और, जैसा कि कुछ सूत्रों का कहना है, मेहमानों के बीच रोटी बांटना असंभव है !!! केवल वे लोग जिनके साथ वे रोटी साझा कर सकते हैं वे केवल माता-पिता हैं। इसे टेबल पर खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन जरूरी नहीं। यह चिन्ह परिवार में एकता, उनके नए पारिवारिक जीवन में समृद्धि का प्रतीक है।
रोटी पर जो नमक था, उसे नमक के शेकर से एक छोटे से चीर बैग में डाला जाता है और उस चिह्न के पीछे रखा जाता है जिसके साथ माता-पिता ने युवा को बधाई दी। आइकन पर एक तौलिया-तौलिया लटका दिया जाता है, जिस पर शादी की रोटी रखी जाती है। इसका मतलब परिवार के लिए एक तरह का प्रतीक और ताबीज है।

* ऋण वापस करने का अनुष्ठान
रोटी को तेज नमकीन किया जाना चाहिए, ताकि रोटी से ज्यादा नमक हो, ताकि इसे खाना असंभव हो। साथ ही वे कहते हैं:
"मैं आपके जीवन (नाम) को नमक करता हूं, मैं इसे नमक करता हूं!"
सूर्यास्त के समय यह नमकीन रोटी देनदार के दरवाजे पर रखी जाती है और वे कहते हैं:
"जैसे नमकीन यह रोटी है, वैसे ही सारा भोजन (ऋणी का नाम) नमकीन होगा। आप पानी नहीं पी सकते, अपने कर्ज के बारे में मत भूलना, जो कुछ तुमने मुझसे लिया है उसे वापस कर दें। उस समय तक, आप रात को सो नहीं सकते हैं , दिन का उजाला न हो। , तो मेरे वचन के अनुसार और होता है। बिल्कुल! "

* महान रोटी अनुष्ठान
काली रोटी की एक छोटी सी किनार लें, उसमें एक पत्ता डालें और इसे ब्रेड क्रम्ब से ढक दें ताकि पत्ता दिखाई न दे। फिर ब्रेड को सुखाकर स्टोर कर लें ताकि कोई उसे न पा सके।
"रोटी और दाखमधु, और प्रभु जो जीवन देता है! इस रोटी के साथ मैं अपने निवास को सील करता हूं, रोटी के साथ मैं अवरुद्ध करता हूं, रोटी के साथ मैं पवित्र करता हूं, रोटी के साथ मैं रक्षा करता हूं। प्रभु के शरीर की रोटी, शैतान के रूप में प्रभु यीशु के पास नहीं जाएगा क्राइस्ट, लेकिन नाश हो जाएगा, इसलिए दुश्मन मेरे घर के पास नहीं आएगा, चोर नाश हो जाएगा, विरोधी को खदेड़ दिया जाएगा, नफरत करने वाला खुद का गला घोंट देगा, ईर्ष्यालु अंधा हो जाएगा और हर बुरा विचार इस रोटी के सामने बिखर जाएगा, जैसे पहले धूल हवा का सामना। रोटी सूख जाती है, लेकिन मेरा दुश्मन मर जाएगा। आमीन। आमीन। आमीन। " इसके बाद, आपको रोटी के किनारे पर बात करने की ज़रूरत है, और इसे आइकन के पीछे रख दें।
"मेरे हस्तलिखित शब्दों को सुरक्षित रखा, मेरे शब्द हमेशा के लिए कट गए। घर पर खड़े रहो, दुश्मन के पास मत जाओ। आमीन।"
ताबीज को वर्ष में एक बार जाली बनाया जाना है। पुरानी रोटी भिगोएँ और पक्षियों को खिलाएँ।

*घर में सुरक्षा
आपको गोल ब्राउन ब्रेड के क्रस्ट की आवश्यकता होगी। हम कागज के एक छोटे टुकड़े पर लिखते हैं
सुरक्षात्मक शब्द और उन्हें 9 बार एक साजिश की तरह पढ़ें। फिर हम शीट को मोड़ते हैं और इसे ब्रेड क्रम्ब्स में डालते हैं। पत्ती को ब्रेड क्रम्ब्स से अच्छी तरह से ढकना चाहिए ताकि वह दिखाई न दे। रोटी को सुखाकर दालान और सामने के दरवाजे के क्षेत्र में कहीं छिपा दें।
"मैं घर को रोटी से सील करता हूँ,
मैं रोटी के साथ ढाल और ब्लॉक करता हूं,
मैं रोटी से अपने घर की रक्षा करता हूँ।
दुश्मन अनाज की बाधा से संपर्क नहीं करेगा,
चोर मर जाएगा, विरोधी मिट जाएगा,
नफरत करने वाला खुद को फांसी लगा लेगा, ईर्ष्यालु अंधा हो जाएगा और
हर एक बुरा विचार रोटी के आगे तितर-बितर हो जाएगा,
हवा से पहले धूल की तरह।
रोटी सूख जाती है, लेकिन मेरा दुश्मन मर जाता है।"

*अपने आप को सुरक्षित रखें
यह अल्पकालिक है - एक सप्ताह के लिए, फिर इसे फिर से करने की आवश्यकता है। शर्तें समान हैं। अपने पर्स में ले लो।
"मैं सात दिन तक रोटी बोलता हूँ,
मैं एक गुलाम (...) को मुसीबत से बचाता हूँ:
सड़क से, खाली से,
हवा और झटकों से,
चर्च और कुतरने से,
जमीन और बिस्तर से।
कब्र नश्वर से।
मैं लुढ़कूंगा और दफनाऊंगा,
मैं इसे छोड़ दूंगा। ”

*मैं आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करता हूं कि रोटी के सभी षड्यंत्रों को कानाफूसी में पढ़ा जाता है, रोटी के बहुत करीब झुक जाता है ताकि वे इसे अपनी सांस से छू सकें।

*जरूरत से रोटी के लिए मंत्र
यह आसान है लेकिन मजबूत साजिशरोटी केवल घर की बनी रोटी के लिए बनाई जाती है, यानी। घर की बनी रोटी। विशेष रूप से उन बीजों के बारे में सोचें, जिन्हें बेक करने से पहले ब्रेड में मिलाया जाता है। और जो कोई उक्त रोटी के तीन टुकड़े खाता है, उसे इसकी आवश्यकता का पता नहीं चलेगा।
एक मुट्ठी नियमित सूरजमुखी के बीज लें और उन्हें छील लें। एक छोटे बैग में डालें, उसमें एक चुटकी नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। उसके बाद, बीज को एक सफेद तश्तरी पर बिना सोने के पैटर्न के डालें, अंदर लें बायां हाथएक चुटकी नमक और बीज का एक टुकड़ा बताओ, जो फिर रोटी में डाल दिया जाता है:
सात तालों के लिए, सात गज के लिए,
सात मुहरों के पीछे कड़वी उदासी बैठती है,
दुख ईंधन है, आंसू बहा रहे हैं,
नश्वर उदासी में तड़प,
हाँ हाथ मलते हुए
हाँ, वह अपने बाल खींचती है,
हां, उसने खुद को चाकू से छेद लिया।
सर्प ईंधन की रखवाली करता है
हाँ वो छूटता नहीं,
और जब वह सांप सो जाता है,
ईंधन से दुःख आता है,
सात चाबियों से सात ताले खोलता है
सात मुहरें तोड़ता है
हाँ, यह सात प्रांगणों से होकर गुजरती है।
दुख लोगों को ईंधन देता है
एक पीड़ित और एक दोस्त की तलाश करें,
ताकि वह फूट-फूट कर रो पड़े
हां, मैंने खुद को खोजने के लिए चाकू का इस्तेमाल किया।
नमक की गिनती न करें (आपको अपने बाएं कंधे पर एक चुटकी नमक फेंकने की जरूरत है),
और हम दुःख नहीं जानते,
सांप को सोने न देने की रक्षा के लिए,
और हमने सूरज को नीचे कर दिया।
धूप, समुद्र के उस पार से उठो
अपने घर को सोने से भर दो!
चाभी। ताला। भाषा।
तथास्तु"।
आपको लगातार तीन दिनों तक बीज बोलना शुरू करने की ज़रूरत है, और आपको फर्श से नमक झाड़ने की ज़रूरत नहीं है, आप इसे आखिरी बार साजिश करने के बाद ही झाड़ सकते हैं। बीजों को हर बार एक तश्तरी में छोड़ देना चाहिए, इसे रूमाल से ढक देना चाहिए। परिवारों को इन बीजों को न छूने की चेतावनी दी जानी चाहिए। चौथे दिन, आपको उस आटे में बीज जोड़ना चाहिए जिससे आप रोटी सेंकते हैं (यह महत्वपूर्ण है कि वे ढेर में जमे हुए नहीं हैं, बल्कि रोटी पर वितरित किए जाते हैं, और प्रत्येक टुकड़े में बीज होते हैं, क्योंकि वे रोटी को विशेष देते हैं ताकत और लोगों की मदद करें)। ध्यान रखें कि यदि आप केवल एक मुट्ठी भर साजिश के बीज खाते हैं, तो कोई मतलब नहीं होगा। वे केवल रोटी में काम करते हैं।

* रोटी पकाते समय शब्दों का उच्चारण करें
निश्चित रूप से आप उन गृहिणियों को जानते हैं जिनके पके हुए माल हमेशा इतने रसीले और स्वादिष्ट होते हैं कि वे बिना रुके खा जाते हैं। आपके अनुरोध पर, वह एक नुस्खा देगी, जैसे आप सब कुछ करेंगे, लेकिन रोटी पूरी तरह से अलग हो जाती है। और रहस्य यह है कि परिचारिका सिर्फ बेकिंग के लिए शब्द जानती है, इसलिए उसके पास स्वादिष्टता है और वह बाहर आती है। आज मैं आपको ये शब्द सिखाऊंगा। पहले, उन्हें माँ से बेटी तक पहुँचाया जाता था, अजनबियों से गुप्त रखा जाता था, ताकि केवल बेटी के पास स्वादिष्ट और रसीली रोटी हो। ताकि उसके बारे में, प्रिय, महिमा चली गई, कि वह एक अद्भुत परिचारिका और सुईवुमेन है। और मैं ईमानदारी से चाहता हूं कि हर कोई खूबसूरती से और स्वादिष्ट तरीके से काम करे।
वे इसे दो बार कहते हैं। एक बार, जब आटा गूंथ लिया जाता है, दूसरी बार, जब रोटी ओवन में लगाई जाती है।
पिता और पुत्र और पवित्र आत्मा के नाम पर।
मेरे मनगढ़ंत पवित्र, पंखों वाले बनो।
भगवान की पवित्र मां,
प्रभु का उपहार सेंकना।
भगवान के लिए अच्छा बनो। तथास्तु।
या इस तरह:
दे दो, भगवान, कुछ विवाद।
उच्च रोटी और याटा।
छिपो मत, खो मत जाओ, भगवान की रोटी। तथास्तु।

*चलने से पहले (एक पुराने अपार्टमेंट में) चार गिलास से आटा गूंथ लें गेहूं का आटा, दो अंडे, दो बड़े चम्मच चीनी, मक्खन और नमक। इस आटे को लो नया भवन... अपना आइकन, नमक, राई की रोटी और एक बिल्ली अपने साथ ले जाएं। पहले से ही एक नई जगह (अभी भी एक खाली घर या अपार्टमेंट में) में, आटे से रोटी सेंकना और ध्यान दें कि रोटी फट जाएगी या चिकनी होगी। अगर रोटी फट जाती है, तो इसका मतलब है कि नई जगह पर जीवन नहीं चलेगा। दुर्भाग्य के लिए खुद को डांटने के लिए, तीन मोमबत्तियां जलाएं और कहें:
"पिता के नाम पर सब ठीक हो जाएगा।
बेटे के नाम पर सब ठीक हो जाएगा।
आत्मा के नाम पर सब ठीक हो जाएगा।"
ताज़ी पकी हुई रोटी और राई की रोटी को अपने साथ एक खाली घर या अपार्टमेंट में छोड़ दें। एक गिलास वाइन डालें और इसे ब्रेड के बगल में छोड़ दें। जाते समय कहें:-
"अपनी मदद करो, घर की आत्मा, और हम कल आएंगे।"

रोटी के बारे में सपने

मिलर का सपना

अगर कोई महिला सपने में रोटी खाती है, तो इसका मतलब है कि वह दुखी होगी।

यह सपना देखने के लिए कि आप दूसरों के साथ रोटी बांट रहे हैं, जीवन के लिए आपकी दृढ़ सुरक्षा की बात करता है।

बहुत सारी सूखी रोटी देखकर जरूरत और दुख का वादा किया। जिस व्यक्ति का यह सपना होता है उस पर संकट आएगा। अगर रोटी अच्छी है और आप लेना चाहते हैं तो यह एक शुभ सपना है।

एक सपने में राई की रोटी है - यह एक ऐसा सपना है जो आपको एक दोस्ताना और मेहमाननवाज घर का वादा करता है।

यदि एक सपने में आप अपने हाथ में ब्रेड क्रस्ट पकड़े हुए हैं, तो सपना आपको कर्तव्यों की उपेक्षा के कारण आसन्न आपदा से निपटने में असमर्थता की चेतावनी देता है।

फ्रायड का सपना

एक सपने में रोटी है - आप सामान्य, स्वस्थ के भूखे हैं मानवीय संबंधउसी समय, भाग्य आपको नियमित रूप से तूफानी, लेकिन छोटी और गैर-बाध्यकारी बैठकों और क्षणभंगुर शौक के रूप में व्यंजनों से खिलाता है। यह सब, बेशक, भावनाओं को जोड़ता है, लेकिन कभी-कभी आप कुछ दर्दनाक रूप से सरल चाहते हैं, जैसे कि सार्वजनिक परिवहन में सवारी करना या ... एक और केवल एक, लेकिन प्यार करने वाले साथी के साथ संबंध।

एक पाव रोटी को टुकड़ों में काटना - प्यार करना, आप बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करने से डरते हैं, लेकिन आप सेक्स के साथ ऐसा व्यवहार नहीं कर सकते - यह "अर्थव्यवस्था" इसे त्रुटिपूर्ण और आनंदहीन बनाती है। अपनी यौन ज़रूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करने के लिए कम से कम एक बार कोशिश करें - आपकी और आपके साथी दोनों - आप देखेंगे कि आपको पर्याप्त नहीं मिलेगा!

एक सपने में आपने जो बासी रोटी देखी थी, वह किसी बहुत लंबे समय से चले आ रहे संबंध का प्रतीक है, जो कि अगर यह एक बार दिलचस्प था, तो यह बहुत समय पहले था। क्या अनावश्यक माल को छोड़ देना बेहतर नहीं होगा?

यदि आप ताजा, यहां तक ​​​​कि गर्म रोटी के बारे में सपना देखते हैं, तो इसका मतलब है कि जल्द ही आप अपने रास्ते में एक ऐसे व्यक्ति से मिलेंगे जो सचमुच आपको अपनी ऊर्जा और जीवन के आसान दृष्टिकोण से "संक्रमित" करेगा।

अंतरंग सपना

यदि एक महिला का सपना है कि वह रोटी खा रही है, तो ऐसा सपना उसे किसी प्रियजन की संभावित मृत्यु की चेतावनी देता है। यदि एक सपने में आप दूसरों के साथ रोटी साझा करते हैं, तो इसका मतलब है कि आपके समृद्ध प्रेम को कुछ भी खतरा नहीं है। बासी रोटी दुखी विवाह और पीड़ा का अग्रदूत है। ब्रेड क्रस्ट एक चेतावनी है कि आप एक योग्य व्यक्ति के प्यार को खोने का जोखिम उठाते हैं।

विशेषताएं - रोटी

-रोटी फेंकना बहुत बड़ा पाप है ... जो आधे खाए हुए टुकड़े फेंकता है, और पक्षियों को नहीं खिलाता, वह गरीब हो जाएगा। - विश्वास बहुत प्राचीन है, और इसका अर्थ स्पष्ट है: रोटी की रक्षा की जानी चाहिए, यह डज़बॉग (सूर्य) की मदद से बढ़ी, इसकी खेती, प्रसंस्करण पर बहुत काम किया गया था। जो रोटी के लिए मितव्ययी नहीं है स्वर्गीय शक्तियांदंडित किया जाएगा। यह रोजमर्रा के अर्थों में भी सच है: जो मितव्ययी नहीं है वह गरीब होने के लिए अभिशप्त है। पक्षियों के लिए, प्राचीन काल से लोगों का उनके प्रति सम्मानजनक रवैया था, क्योंकि पक्षी मृतकों की आत्माओं का प्रतीक थे। उन्हें रोटी देना और इस तरह एक अच्छा काम करना बेहतर है कि बिना किसी मतलब के टुकड़े को फेंक दिया जाए।

रोटी की एक बड़ी फसल - भूख को बंद करने के लिए. विश्वास फसलों की चक्रीयता और फसल की विफलताओं के अवलोकन पर आधारित है। आमतौर पर, भूमि के छोटे आवंटन के कारण, किसान वैकल्पिक फसलों के बिना एक ही स्थान पर अनाज बोते थे। नतीजतन, भूमि लगातार फल नहीं दे सकती थी, "आराम" की मांग की, और एक फसल वर्ष के बाद अक्सर दुबला होता था। अर्थव्यवस्था और विवेक में विश्वास।

जो बासी रोटी खाता है वह अच्छी तरह तैरता है और आंधी से नहीं डरता। आधुनिक डॉक्टर सूखे, "कल" ​​(लेकिन बासी नहीं, फफूंदी नहीं) रोटी के लाभों के बारे में भी बात करते हैं। शायद इसीलिए सदियों से रस्क इतने लोकप्रिय रहे हैं। लेकिन, मुझे लगता है, वी.आई. से सहमत होना बेहतर है। यह देखते हुए कि आधार सामान्य शैक्षणिक "तलाक" है: वे कहते हैं, खाओ, बच्चे, वे जो देते हैं, वह अचार मत बनो। और चूंकि हर कोई अच्छा तैरना चाहता है, इसलिए यह कौशल भी आशाजनक है। तैराकी और गरज के बीच का संबंध यहाँ दिलचस्प है। तथ्य यह है कि पुराने दिनों में गरज के साथ तैरना बहुत उपयोगी माना जाता था: जो लोग प्रकृति के साथ एकता में रहते थे, वे मदद नहीं कर सकते थे, लेकिन गरज के साथ पानी की ऊर्जा संतृप्ति को नोटिस कर सकते थे। वे गए और गड़गड़ाहट और बिजली के देवता - पेरुन के साथ संवाद किया।

दोपहर के भोजन की शुरुआत और अंत में नमक के साथ रोटी का एक टुकड़ा खाएं - सौभाग्य से। रोटी और नमक न केवल आतिथ्य का प्रतीक है, बल्कि एक जादुई ताबीज भी है। यह माना जाता था कि नमक बुरी आत्माओं से बचाता है और इसे एक अन्य पवित्र उत्पाद - रोटी के साथ खाने के लिए उपयोगी है। नमक शब्द का मूल सूर्य के साथ जुड़ा हुआ है: सूर्य के लिए पुराना स्लाव नाम सोलन है (वैसे, यह मैसेडोनियन शहर का नाम था - अब थेसालोनिकी का ग्रीक बंदरगाह); "नमकीन चलना" (एक पुरानी अभिव्यक्ति जो अभी भी कुछ जगहों पर मौजूद है) - का अर्थ है: "धूप में चलना।" "रोटी और नमक!" - अच्छाई, समृद्धि, अच्छी भूख की पारंपरिक इच्छा। और आतिथ्य सत्कार के मूल्य के करीब है। अंत में, इस संकेत के लिए एक और स्पष्टीकरण: यदि आप रात के खाने से पहले रोटी और नमक खा सकते हैं, तो इसका मतलब है कि आप भूखे हैं; और यदि आप इसे रात के खाने के बाद कर सकते हैं, तो इसका मतलब है कि आपने अधिक भोजन नहीं किया है। अच्छा शगुन।

एक टुकड़ा काटकर, चाकू को पाव रोटी में न चिपकाएँ - इससे भूख लगेगी। संकेत रोटी के प्रति एक विशेष दृष्टिकोण को दर्शाता है, जिसके बारे में हम पहले ही एक से अधिक बार बात कर चुके हैं। लोक कला के शोधकर्ता ए.एल. टोपोर्कोव नोट करता है और कई अन्य टिप्पणियां: "एक व्यक्ति को दूसरे के बाद अपनी रोटी खत्म करने की अनुमति नहीं थी: आप उसकी खुशी, ताकत छीन लेंगे। आप दूसरे व्यक्ति की पीठ पीछे नहीं खा सकते - उसकी ताकत भी खा सकते हैं। जो भोजन के दौरान कुत्तों को मेज से रोटी देता है वह गरीब होगा, ”आदि। लेकिन बेकार की रोटी में फंसा हुआ चाकू ईशनिंदा है। रोटी अपराध कर सकती है और घर को उसके संरक्षण से वंचित कर सकती है।

रोटी - रूस में इसे हमेशा एक मंदिर माना जाता रहा है, इसलिए बचपन से ही इसके प्रति सावधान रवैया लाया गया था। यदि रोटी को असमान रूप से काटा जाए, तो व्यक्ति का जीवन उतना ही असमान और कठिन होगा। जब वे ओवन में रोटी डालते हैं, तो आपको हेम को ऊपर उठाना चाहिए और कहना चाहिए, "ऊपर जाओ" ताकि रोटी अच्छी निकले। सूर्यास्त के बाद, आप एक नई रोटी शुरू नहीं कर सकते - गरीबी के लिए। परेशानी पैदा करने से बचने के लिए, कभी भी एक पाव रोटी को उल्टा न करें। भूख और फसल की विफलता से बचने के लिए और, परिणामस्वरूप, गरीबी - बहुत सावधानी से रोटी खाएं, ताकि एक भी टुकड़ा, एक भी टुकड़ा फर्श पर न गिरे। यदि भोजन के दौरान, अपनी रोटी का टुकड़ा खाए बिना, वे एक नई रोटी खाने लगे, तो इसका मतलब है कि आपके प्रियजनों में से किसी को जरूरत और भूख से पीड़ित है। रात के खाने के दौरान, एक रोटी गिर गई - मेहमान जल्दी में है। यदि आप रात के खाने के बाद अपने टुकड़े के अधूरे टुकड़े टेबल पर छोड़ देते हैं, तो आप अपनी खुशी छोड़ रहे हैं। ब्रेड को फफूंदी लगने से बचाने के लिए आधा खाया हुआ टुकड़ा टेबल पर न रखें।

सामान्य तौर पर, रूस में रोटी फेंकने का रिवाज नहीं है - इसे एक महान पाप माना जाता है, और पाप की सजा भूख, आवश्यकता, बीमारी हो सकती है। हालांकि, कई बार ऐसा होता है कि रोटी फफूंदी लग जाती है, तो ऐसे में पाप से बचने के लिए क्या करें? यह पता चला है कि जो व्यक्ति फफूंदी से रोटी खाता है वह कभी नहीं डूबता, इसलिए डरो मत, कोई भी रोटी खाओ और भाग्य हमेशा आपके साथ रहेगा।

हर समय और सभी लोगों के बीच, रोटी सबसे सम्मानित उत्पाद था, इसे देखभाल के साथ माना जाता था। उन्हें हमेशा मेज के शीर्ष पर रखा जाता था, इस प्रकार वे सर्वोच्च सम्मान दिखाते थे। हमारे पूर्वजों ने कहा: "रोटी हर चीज का मुखिया है।" इस उत्पाद के बिना एक भी भोजन पूरा नहीं था, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह एक मामूली पारिवारिक रात्रिभोज था या एक समृद्ध शोर दावत।

रोटी के बारे में बहुत सारे लोक संकेत हैं। यह सदियों पुराना ज्ञान है जो हमारे दिनों में आ गया है और इसकी प्रासंगिकता नहीं खोती है।

घरेलू मान्यताएं

ऐसे कई संकेत हैं जो आपको बताएंगे कि दुर्भाग्य से बचने के लिए सही तरीके से रोटी कैसे काटें:

• आपको केवल ऊंचे किनारे से काटने शुरू करने की जरूरत है - घर में समृद्धि आएगी।
• आप वजन कम नहीं कर सकते - गरीबी के लिए, जरूरत है।
• आपको इसे दावत के दौरान अलग-अलग चाकुओं से नहीं काटना चाहिए - झगड़े से बचा नहीं जा सकता। अगर चाकू छीन लिया जाए, तो बेहतर होगा कि ब्रेड को अपने हाथों से ही तोड़ लें।
• सूर्यास्त के बाद नई रोटी न काटें - नहीं तो परिवार गरीबी में जीएगा।
• एक टुकड़ा काटने के बाद, रोटी में फंसे चाकू को छोड़ना मना है - आप भूखे रहेंगे।

ऐसा लगता है कि रोटी के संकेत काफी सरल हैं। लेकिन हमारे पूर्वजों के अनुसार, उन्होंने बहुत बड़ी भूमिका निभाई। और इन नियमों और परंपराओं का पालन न करना व्यक्ति के लिए परेशानी में बदल सकता है।

हम सभी समय-समय पर कुछ न कुछ छोड़ते हैं, और इसमें कुछ खास नहीं है। लेकिन अगर रोटी फर्श पर गिर गई - इसे एक तरह की चेतावनी माना जा सकता है। इस मामले में, उस स्थिति को ध्यान में रखना चाहिए जब सब कुछ हुआ।

1. दावत के दौरान एक टुकड़ा गिरता है - घर में एक स्वागत योग्य अतिथि होगा।

2. एक साधारण दोपहर के भोजन या रात के खाने के दौरान - एक आगंतुक की उपस्थिति खुशी नहीं लाएगी।

3. रोटी मेज से फर्श पर गिरती है - कोई आपके पास दौड़ रहा है।

4. एक पूरी रोटी या रोटी गिराना - वर्ष दुबले-पतले रहेगा।

रोटी से जुड़े कई संकेत हैं - वे जमा होते हैं और पूरक होते हैं, पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित होते हैं:

• आप अपने हाथ से टेबल से टुकड़ों को नहीं झाड़ सकते - आपको एक घर की आवश्यकता होगी।
• रोटी के अधपके टुकड़े मेज पर नहीं बचे हैं - अन्यथा आप अपनी खुशी खो देंगे।
• बासी, फफूंदी वाले टुकड़ों को फेंकना असंभव है - यह गरीबी और बीमारी के लिए है। उन्हें पक्षियों को खिलाना सबसे अच्छा होगा।
• सड़ा हुआ टुकड़ा खाओ - पानी में आदमी नहीं मरेगा।
• आप किसी व्यक्ति की पीठ के पीछे खड़े होकर रोटी नहीं खा सकते - आप उसकी ताकत और स्वास्थ्य को छीन लेंगे।
• रोटी को पलटना मना है - यह मुसीबत में है।
• एक रोटी जो शुरू की गई है वह दीवार के खिलाफ कट के साथ नहीं रखी गई है - दोस्त और रिश्तेदार आपसे दूर हो जाएंगे।
• आप दहलीज को पार नहीं कर सकते - जीवन ऐसा होगा कि कोई ईर्ष्या नहीं करेगा।
• सूर्यास्त के बाद किसी को उधार न दें - घर से सुख दें।
• आप इसे किसी जरूरतमंद को मना नहीं कर सकते - इसे देना सुनिश्चित करें, भले ही आपके पास घर में यह आखिरी टुकड़ा हो। तब आप अच्छाई और समृद्धि में रहेंगे।

शादी की परंपराएं

शादी की रोटी एक प्रतीक है। उसके साथ, माता-पिता नवविवाहितों से मिलते हैं, उनकी भलाई और समृद्धि की कामना करते हैं। शादी में पाव रोटी को हमेशा विशेष सम्मान के साथ माना गया है। ऐसा माना जाता है कि केवल एक महिला जो खुशी से विवाहित है उसे इसे सेंकना चाहिए - फिर वह अपनी खुशी नवविवाहितों के साथ साझा करेगी। किसी भी स्थिति में खराब मूड में या अस्वस्थता के साथ रोटी सेंकना संभव नहीं होना चाहिए - यह उन लोगों के जीवन को बर्बाद कर सकता है जो इसे खाएंगे। और रोटी अपने आप बेस्वाद निकलेगी।

पाव रोटी के लिए आटा गूंथने की शुरुआत से पहले, साथ ही इसकी तैयारी के दौरान, विशेष प्रार्थनाएँ पढ़ी गईं। यहां तक ​​​​कि शादी की रोटी को सजाने वाले पैटर्न भी महत्वपूर्ण थे। उदाहरण के लिए, वाइबर्नम की एक पारंपरिक टहनी प्यार का प्रतीक है, गेहूं का एक कान - समृद्धि, ओक के पत्ते - स्वास्थ्य। यदि पाव थोड़ा जलता या टूटता है, तो इसे एक निर्दयी शगुन माना जाता था: परिवार बहुत मिलनसार नहीं होगा, घोटालों और गलतफहमी संभव है।

इस तरह के एक महत्वपूर्ण उत्पाद के प्रति सावधान और सम्मानजनक रवैया कई परेशानियों से बचने में मदद करेगा। भले ही आपको विश्वास न हो लोक संकेत, आपको इस उत्पाद के बारे में लापरवाह नहीं होना चाहिए - आखिरकार, रोटी के बारे में संकेत ऐसे ही नहीं उठे, उनमें से प्रत्येक की नींव है।

रूस में रोटी के प्रति हमेशा एक विशेष रवैया रहा है - सम्मानजनक, मितव्ययी। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह कई संकेतों में परिलक्षित होता है। इसलिए, सूर्यास्त के बाद एक नई रोटी खाना शुरू करना असंभव था: इससे गरीबी का खतरा था।

एक व्यक्ति रोटी की एक रोटी "चेहरा नीचे" कर देता है - उसे गंभीर परेशानी होगी।

असमान रूप से कटी हुई रोटी बताती है कि एक व्यक्ति समान रूप से असमान और कठिनाइयों से भरा जीवन इंतजार कर रहा है।

रोटी को सफलतापूर्वक बेक करने के लिए, महिलाओं को, इसे ओवन में डालकर, "ऊंचे उठो" शब्दों के साथ हेम को उठाना पड़ा।

रात के खाने के बाद अपने हिस्से की रोटी को आधा-खाया छोड़ने का मतलब है अपनी खुशियों को छोड़ना। जिसने इसे पूरा किया उसने सौभाग्य और खुशी छीन ली।

तुम दूसरे व्यक्ति की पीठ पीछे रोटी नहीं खा सकते: इस तरह तुम उसकी ताकत खा सकते हो।

रोटी को बहुत सावधानी से और सावधानी से खाना चाहिए, एक टुकड़ा गिरने की अनुमति नहीं देना चाहिए। यह फसल की बर्बादी और भूख को रोकने के लिए किया गया था।

अगर कोई एक टुकड़ा खाये बिना ही दूसरी शुरू कर दे तो यह शगुन बताता है कि करीबी व्यक्तिभूख और अभाव से ग्रस्त है।

ब्रेड के आधे-अधूरे टुकड़े टेबल पर रखने से वह पूरी तरह से फफूंदी लग सकता है।

रोटी फेंकने वालों को बहुत कड़ी सजा मिलेगी - बीमारी, भूख, गरीबी।