मांस और मांस उत्पादों की कंपनियाँ। रूस में बीफ उत्पादन रूसी संघ में बीफ प्रसंस्करण संयंत्र

10वां स्थान - तुर्किये

पशुधन खेती देश की अर्थव्यवस्था के सबसे गतिशील रूप से विकासशील क्षेत्रों में से एक है। कई किसान पारंपरिक सब्जियों की खेती के साथ-साथ पशुपालन में भी संलग्न हैं, जो विकास में योगदान देता है मांस उत्पादन. 2003 में प्रति व्यक्ति मांस की खपत केवल 9.42 किलोग्राम प्रति वर्ष थी।

9वां स्थान - पाकिस्तान

मांस उत्पादन में पाकिस्तान दुनिया का नौवां देश है, जो 2017 में कुल उत्पादन का 2.89% या 1,780,000 टन था। देश में पशुधन उत्पादन देश के सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) का लगभग 11% है। यह उद्योग लगभग 30 मिलियन लोगों को रोजगार देता है और रोजगार के मुख्य क्षेत्रों में से एक है।

आठवां स्थान - मेक्सिको

दुनिया के कुल मांस उत्पादन में लगभग 3.10% हिस्सेदारी के साथ मेक्सिको आठवें स्थान पर है। पिछले साल के अंत में देश में 1,910,000 टन मांस का उत्पादन हुआ। मेक्सिको में लगभग 57% भूमि पशुधन के लिए चारागाह के लिए समर्पित है। देश में 30 से अधिक मांस नस्लों के जानवरों को पाला जाता है, जिनमें मुख्य रूप से युवा बैलों का वध शामिल है।

7वाँ स्थान - ऑस्ट्रेलिया

मूल्य के संदर्भ में, ऑस्ट्रेलियाई गोमांस और मेमने का उत्पादन लगभग 17 बिलियन अमेरिकी डॉलर है। ऑस्ट्रेलियाई खाद्य उद्योग के विशेषज्ञों द्वारा किए गए शोध के अनुसार, देश का एक निवासी औसतन प्रति वर्ष लगभग 40.9 किलोग्राम मांस खाता है।

छठा स्थान - अर्जेंटीना

भारत के बाद अर्जेंटीना छठा सबसे बड़ा मांस उत्पादक देश है। विश्व की कुल मात्रा का लगभग 4.48% हिस्सा अर्जेंटीना का है। पिछले साल देश में 2,760,000 टन मांस का उत्पादन हुआ। साथ ही, यह प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन 55 किलोग्राम मांस के साथ दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा उपभोक्ता है।

अर्जेंटीना सरकार ने देश में घरेलू कीमतों को कम बनाए रखने और लोगों को यह विश्वास दिलाने के लिए कि वे जितना चाहें उतना मांस खरीद सकते हैं, मार्च 2006 में गोमांस निर्यात पर 15% कर लगाया। तब से, मांस की गुणवत्ता का उच्च स्तर बनाए रखते हुए, गोमांस निर्यात में थोड़ी कमी आई है।

5वाँ स्थान - भारत

भारत मांस के उत्पादन और निर्यात दोनों में रैंकिंग में पांचवें स्थान पर है, और दुनिया के कुल 6.9% हिस्से पर कब्जा करता है। 2017 में, भारत ने 4,250,000 टन मांस का उत्पादन किया। पशुधन खेती मुख्य उद्योगों में से एक है कृषिदेशों. इस तथ्य के बावजूद कि भारत ने मांस उत्पादन और निर्यात (हाल की सामाजिक-राजनीतिक समस्याओं सहित) में सकारात्मक गतिशीलता का प्रदर्शन नहीं किया है, यह अपनी स्थिति बनाए रखने में कामयाब रहा है।

चौथा स्थान - चीन

चीन दुनिया का चौथा सबसे बड़ा मांस उत्पादक देश है, जिसका मांस उत्पादन लगभग 11.48% है। 2017 में, चीन ने लगभग 7,070,000 टन मांस का उत्पादन किया, जो 2005 से स्थिर स्तर पर बना हुआ है। देश के मांस उत्पाद मुख्यतः तीन प्रकार के जानवरों से आते हैं: पीली गाय, भैंस और याक। बता दें कि चीन में पीली मवेशियों की 50 से अधिक विभिन्न नस्लें हैं।

तीसरा स्थान - यूरोपीय संघ

यूरोपीय संघ मांस उत्पादन के मामले में दुनिया में तीसरे स्थान पर है, इसकी हिस्सेदारी लगभग 12.79% है। यूरोपीय संघ के देशों ने 2017 में 7,875,000 टन मांस का उत्पादन किया, जो 2005 और 2014 के बीच भारी गिरावट दर्शाता है।

दूसरा स्थान - ब्राज़िल

पशुधन खेती देश की अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण स्तंभ है, जो गोमांस और मेमने के निर्यात पर निर्भर है और गोजातीय मांस के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक भी है। ब्राज़ील में साओ पाउलो, गोइआस और माटो ग्रोसो में व्यापक चरागाह हैं। देश मुख्य रूप से ज़ेबू नामक नस्ल का उत्पादन करता है: लगभग 80% मांस इस नस्ल के बैल से आता है।

1 स्थान - यूएसए

संयुक्त राज्य अमेरिका मांस उत्पादन में शीर्ष 10 देशों में अग्रणी है, जो दुनिया के कुल उत्पादन का लगभग 19.63% है। वित्तीय रिपोर्ट के अनुसार, 2017 में देश में 12,086,000 टन मांस का उत्पादन हुआ। 2012 के आंकड़ों के अनुसार, मौद्रिक संदर्भ में, संयुक्त राज्य अमेरिका में मांस उत्पादन लगभग 93 मिलियन पाउंड था (08/11/2018 तक विनिमय दर पर 1 पाउंड स्टर्लिंग 85.35 रूबल के बराबर है; 93 मिलियन पाउंड 7 अरब 937 मिलियन है) 550 हजार रूबल )।

बता दें कि मुर्गी पालन मुख्य रूप से जॉर्जिया, अर्कांसस और अलबामा में किया जाता है, टर्की खेती मुख्य रूप से मिनेसोटा, उत्तरी कैरोलिना और अर्कांसस में विकसित होती है, और बीफ खेती नेब्रास्का, कैनसस और टेक्सास में लोकप्रिय है।

पीले मवेशी - यह जर्मन नस्ल है। पीले मवेशियों के पूर्वज स्थानीय मवेशी हैं, जो कारखाने की नस्लों के साथ संकरण के परिणामस्वरूप, अधिक जीवित वजन और प्रारंभिक परिपक्वता के मामले में बेहतर हुए थे। इस नस्ल के जानवरों का रंग हल्का पीला (पीला से पीला) लाल रंग के साथ, लंबा लेकिन संकीर्ण शरीर, अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों और उच्च उत्पादक गुणों वाला होता है। वयस्क बैलों का जीवित वजन 1000-1300 किलोग्राम है, कंधों पर ऊंचाई 145-150 सेमी है। गायों में, ये आंकड़े क्रमशः 650-800 किलोग्राम और 130-135 सेमी हैं।

ज़ेबू (लैटिन बोस टॉरस इंडिकस से) जंगली बैल की एक उप-प्रजाति है, जो भारतीय उपमहाद्वीप में आम है। यूरोपीय गाय के विपरीत, ज़ेबू की उत्पत्ति ऑरोच में नहीं हुई है, बल्कि यह एक अलग शाखा है जो लगभग 300 हजार साल पहले अलग हो गई थी। ब्राज़ील में भारतीय मूल की ज़ेबू (नेरोले) की एक आम नस्ल पाई जाती है। यह 18वीं शताब्दी के अंत में देश में दिखाई दिया। इसे जानवर की गर्दन पर विशाल कूबड़ से आसानी से पहचाना जा सकता है। ज़ेबू बहुत साहसी और कई बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी हैं जो अक्सर मवेशियों को प्रभावित करते हैं। वे पायरोप्लाज्मोसिस, तपेदिक, पैर और मुंह की बीमारी या ब्रुसेलोसिस से पीड़ित नहीं हैं।

2017 में बीफ और पोर्क की खपत लगातार बढ़ रही है। इसलिए, सबसे बड़े खिलाड़ी मांस निर्यात बढ़ा रहे हैं, उभरते अवसरों का अधिकतम लाभ उठाने की कोशिश कर रहे हैं। अमेरिका में पोर्क उत्पादन 2-3%, पोल्ट्री और बीफ़ - 3% बढ़ने की उम्मीद है। इन योजनाओं को केवल डॉलर के तेजी से मजबूत होने से ही बाधित किया जा सकता है, जिसने पहले से ही गोमांस और पोर्क के निर्यात को प्रभावित किया है। लेकिन विशेषज्ञ अभी भी इस बात से सहमत हैं कि इस वर्ष अमेरिकी लगभग सभी प्रकार के उत्पादों के लिए खरीदार ढूंढने में सक्षम होंगे, जिससे उत्पादन में 2-3% की स्थिर वृद्धि सुनिश्चित होगी।

पोर्क और बीफ निर्यातक देश चीन पर कड़ी नजर रख रहे हैं, जो धीरे-धीरे इस प्रकार के मांस के आयात में वृद्धि को कम कर रहा है। 2017 और 2020 के बीच आयात वृद्धि में 3% की गिरावट की उम्मीद है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि गोमांस और सूअर के निर्यातकों ने चीनी नागरिकों से इस प्रकार के मांस की मांग को लगभग पूरी तरह से कवर कर लिया है और उच्च स्तरआय।

अन्य प्रमुख मांस निर्यातकों की तरह रूस भी अपनी पूरी ताकत से उत्पादन बढ़ा रहा है। पिछले वर्ष के अंत में मुर्गीपालन और पशुधन उत्पादन में 5% की वृद्धि हुई। कृषि मंत्रालय का मानना ​​है कि अगले तीन वर्षों में उत्पादन मात्रा में कम से कम 10% की वृद्धि होगी।

सबसे अच्छा मांस कहाँ उत्पादित होता है?

सबसे सर्वोत्तम विशेषज्ञअमेरिकी मांस पर विचार करें. पशुधन पालने की संस्कृति और उत्पाद की गुणवत्ता का आकलन करने की बदौलत काउबॉय की मातृभूमि उच्चतम गुणवत्ता के मांस का निर्यात करने वाले देश का खिताब अर्जित करने में सक्षम थी। इस प्रकार, उच्च गुणवत्ता वाले गोमांस का उत्पादन करने के लिए, अमेरिकी किसान हेरिफ़ोर्ड और एंगस बैल की विशिष्ट नस्लों की खेती करते हैं। एक अन्य महत्वपूर्ण विशेषता मोटापा है। सबसे पहले, जानवरों को घास के आहार पर रखा जाता है और कुछ समय बाद ही उन्हें अनाज के आहार में बदल दिया जाता है।

सुअर मांस उत्पादन में अग्रणी देश पारंपरिक रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और नीदरलैंड माने जाते हैं। अमेरिकी और यूरोपीय निर्माता भुगतान करते हैं विशेष ध्यानचयन, जो आपको उच्च गुण प्राप्त करने की अनुमति देता है अंतिम उत्पादऔर संतुलित जैविक मूल्य। मांसपेशियों के ऊतकों की उच्च सामग्री की विशेषता वाले बड़े काले सूअरों के मांस को विशेष रूप से महत्व दिया जाता है।

न्यूजीलैंड को मेमने के मांस के निर्यात में अग्रणी माना जाता है। न्यूज़ीलैंड की जलवायु प्रचुर मात्रा में हरे चरागाहों को विकसित होने की अनुमति देती है। इसके कारण, किसानों के पास अच्छे, पर्यावरण के अनुकूल चारे की कोई कमी नहीं है। इसके अलावा, न्यूज़ीलैंड मेमना युवा जानवरों का मांस है, जो अपने रस और उत्कृष्ट स्वाद से अलग होता है।

यह दिलचस्प है

न्यूज़ीलैंड के किसान मांस में तनाव हार्मोन की मात्रा के प्रति बेहद संवेदनशील हैं। उच्चतम गुणवत्ता वाला मांस प्राप्त करने के लिए, उन्होंने जानवरों के वध के लिए एक विशेष तकनीक विकसित की।

विश्व की सबसे बड़ी मांस निर्यातक कंपनियाँ

विश्व का सबसे बड़ा मांस उत्पादक ब्राज़ीलियाई कंपनी समूह जे.बी.एस. है। आपूर्ति की मात्रा के संदर्भ में, होल्डिंग व्यक्तिगत मांस निर्यातक देशों से अधिक है। कंपनी 150 से अधिक कारखानों में लगभग 200 हजार कर्मचारियों को रोजगार देती है, जो प्रतिदिन हजारों टन का उत्पादन करती है तैयार उत्पाद- मार्बल्ड बीफ से लेकर पोर्क की विशिष्ट किस्मों तक। जेबीएस का सालाना टर्नओवर 53 अरब डॉलर से ज्यादा है.

चीनी WH समूह को सुअर के मांस का दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक माना जाता है। कंपनी के पास 13 बड़े उद्यम हैं जो सालाना 15 मिलियन से अधिक सूअरों को मांस की आपूर्ति करते हैं। हाल ही में चीन से मांस के आयात पर प्रतिबंध हटने के बाद रूस सहित दुनिया भर के दर्जनों देशों में पोर्क का निर्यात किया जाता है।

सबसे बड़े उत्पादक न केवल मात्रा, बल्कि मांस उत्पादन की गुणवत्ता भी बढ़ा रहे हैं। यह सकारात्मक प्रवृत्ति आनन्दित करने के अलावा और कुछ नहीं कर सकती, क्योंकि चाहे कोई भी देश प्रमुख आपूर्तिकर्ता हो, उपभोक्ता को किसी भी मामले में एक ऐसा उत्पाद प्राप्त होता है जो तेजी से पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक होता है।

रूस में बीफ़ उत्पादन में कई वर्षों से लगातार गिरावट का रुझान बना हुआ है। रूस में मवेशियों के झुंड का भारी बहुमत डेयरी मवेशी हैं। रूसी संघ में उत्पादित बीफ़ मुख्य रूप से डेयरी गायों को मारने के साथ-साथ डेयरी बैलों के पालन और वध के परिणामस्वरूप प्राप्त मांस है।

हाल के वर्षों में, डेयरी पशु उद्योग के गुणवत्ता संकेतक (प्रति गाय दूध की उपज) में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। दूध की घरेलू मांग को पूरा करने के लिए अब पहले जितनी गायें रखना जरूरी नहीं रहा, जिसके परिणामस्वरूप गायों की संख्या और, तदनुसार, वध के लिए भेजे जाने वाले पशुओं की संख्या में कमी आई है।

रूसी संघ में गोमांस मवेशी प्रजनन गतिशील रूप से विकसित हो रहा है, लेकिन अभी तक रूसी संघ में गोमांस उत्पादन के साथ सामान्य स्थिति निर्धारित नहीं हुई है (देखें)।

रोसस्टैट के अनुसार, 2015 में रूस में गोमांस का उत्पादन जीवित वजन में 2,879.5 हजार टन (वध वजन के संदर्भ में 1,636.2 हजार टन, एबी-सेंटर अनुमान) था।

वर्ष के दौरान, उत्पादन में 1.1% या 31.5 हजार टन की कमी आई, 5 वर्षों में इसमें 5.7% या 173.6 हजार टन की कमी आई, 10 वर्षों में - 10.1% या 325,2 हजार टन जीवित वजन में, 5 वर्षों में इसमें कमी आई अन्य 5.7% या 173.6 हजार टन, 10 वर्षों में - जीवित वजन में 10.1% या 325.2 हजार टन।

रूस में कृषि श्रेणी के अनुसार गोमांस उत्पादन

2015 में वाणिज्यिक क्षेत्र (कृषि संगठनों और किसान फार्मों) में गोमांस उत्पादन की मात्रा 1134.3 हजार टन जीवित वजन (रूस में कुल गोमांस उत्पादन का 39.4%) थी, जिसमें से 908.4 हजार कृषि संगठनों में उत्पादित किए गए थे। टन, में किसान खेत - 225.9 हजार टन।

इसी समय, कृषि संगठनों में उत्पादन कम हो रहा है, किसान खेतों में, व्यापक डेयरी फार्मों की स्थितियों में, यह बढ़ रहा है।

2010 की तुलना में, वाणिज्यिक क्षेत्र में कुल उत्पादन में 0.1% या 0.7 हजार टन की वृद्धि हुई; 10 वर्षों में इसमें 8.6% या 106.7 हजार टन की कमी आई।

2015 में घरों में गोमांस का उत्पादन जीवित वजन में 1,745 हजार टन (कुल उत्पादन का 60.6%) था, 2010 की तुलना में इसमें 9.3% या 173.6 हजार टन की कमी आई, 10 वर्षों में - 11.1% या 218.5 हजार टन की कमी आई।

रूस के क्षेत्रों द्वारा गोमांस का उत्पादन

बश्कोर्तोस्तान गणराज्य में गोमांस उत्पादन. सभी श्रेणियों के खेतों में जीवित वजन में गोमांस उत्पादन में पहले स्थान पर बश्कोर्तोस्तान गणराज्य का कब्जा है, जहां अखिल रूसी गोमांस उत्पादन का हिस्सा 7.8% या 223.6 हजार टन (वध वजन में 127.0 हजार टन) तक पहुंच जाता है। यह आंकड़ा पिछले वर्ष के संकेतक से 3.6% या 7.7 हजार टन अधिक है, लेकिन पांच साल पहले के संकेतक से 20.9% या 59.1 हजार टन और दस साल पहले के संकेतक से 2.0% या 4.5 हजार टन कम है।

तातारस्तान गणराज्य में गोमांस उत्पादन. उत्पादन में दूसरे स्थान पर रूस में कुल उत्पादन का 5.2% हिस्सा (जीवित वजन में 150.2 हजार टन, वध वजन में 85.4 हजार टन) के साथ तातारस्तान गणराज्य है। इस क्षेत्र में, वर्ष के लिए उत्पादन में 1.4% या 2.1 हजार टन, 5 वर्षों में - 9.4% या 15.6 हजार टन, 10 वर्षों में - 0.6% या 0.9 हजार टन की कमी आई।

अल्ताई क्षेत्र में गोमांस उत्पादन. तीसरा स्थान अल्ताई क्षेत्र का है - जीवित वजन में 118.3 हजार टन और वध वजन में 67.2 हजार टन (रूस में कुल का 4.1%)। 2014 के बाद से उत्पादन में गिरावट की प्रवृत्ति भी है - 2.6% या 3.2 हजार टन, 2010 के बाद से - 4.0% या 4.9 हजार टन, 2005 के बाद से - 0.8% या 0.9 हजार टन।

क्रास्नोडार क्षेत्र में गोमांस उत्पादन. क्रास्नोडार क्षेत्र में, 3.9% की हिस्सेदारी और जीवित वजन में 111.8 हजार टन की मात्रा (वध वजन में 63.5 हजार टन) के साथ, वही स्थिति देखी गई है: वर्ष के दौरान, उत्पादन में 5.7% या 6.7 हजार की गिरावट आई है। टन, 5 वर्षों में - 8.6% या 10.5 हजार टन, 10 वर्षों में - 9.2% या 11.4 हजार टन।

दागिस्तान गणराज्य में गोमांस का उत्पादन. 2015 में डागेस्टैन गणराज्य में, जीवित वजन में 106.2 हजार टन गोमांस (वध वजन में 60.3 हजार टन) का उत्पादन किया गया था, जो रूस में कुल गोमांस उत्पादन का 3.7% था। इस क्षेत्र में, पिछले वाले के विपरीत, जीवित वजन में गोमांस उत्पादन की मात्रा में साल दर साल वृद्धि हुई; पिछले वर्ष की तुलना में, 2010 के बाद से उनमें 2.8% या 2.9 हजार टन की वृद्धि हुई - 2005 के बाद से 12.1% या 11.5 हजार टन की वृद्धि हुई - 42.9% या 31.9 हजार टन तक।

ऑरेनबर्ग क्षेत्र में गोमांस उत्पादन. ऑरेनबर्ग क्षेत्र, अखिल रूसी उत्पादन में 3.3% की हिस्सेदारी के साथ, 2015 में क्षेत्रों की रैंकिंग में छठे स्थान पर है (जीवित वजन में 94.6 हजार टन और वध वजन में 53.8 हजार टन)। पिछले वर्ष से, मात्रा में 7.1% या 7.3 हजार टन की गिरावट आई है, 2010 से - 10.4% या 11.0 हजार टन तक, 2005 से मात्रा में 12.9% या 10.8 हजार टन की वृद्धि हुई है।

वोरोनिश क्षेत्र में गोमांस उत्पादन. वोरोनिश क्षेत्र में (जीवित वजन में 90.8 हजार टन और वध वजन में 51.6 हजार टन, रूस में कुल मात्रा का 3.2%), साथ ही दागिस्तान गणराज्य में, गोमांस उत्पादन में वृद्धि की प्रवृत्ति है। 1 वर्ष से अधिक - 3.8% या 3.3 हजार टन, 5 वर्ष से अधिक - 23.8% या 17.4 हजार टन, 10 वर्ष से अधिक - 10.8% या 8.8 हजार टन

रोस्तोव क्षेत्र में गोमांस उत्पादन. रोस्तोव क्षेत्र, जीवित वजन में 90.0 हजार टन (वध वजन में 51.2 हजार टन) और 3.1% की हिस्सेदारी के साथ, गोमांस उत्पादक क्षेत्रों की रैंकिंग में आठवें स्थान पर है। 2014 की तुलना में, वृद्धि 0.9% या 0.8 हजार टन थी, 2010 तक - 14.2% या 11.2 हजार टन, 2005 तक - 17.5% या 13.4 हजार टन।

ब्रांस्क क्षेत्र में गोमांस उत्पादन. ब्रांस्क क्षेत्र नौवें स्थान पर है - जीवित वजन में 77.8 हजार टन (वध वजन में लगभग 44.2 हजार टन), देश में कुल गोमांस उत्पादन का 2.7%। वर्ष के लिए इस क्षेत्र में उत्पादन मात्रा में वृद्धि 188.4% या 50.8 हजार टन, 5 वर्षों में - 165.4% या 48.5 हजार टन, 10 वर्षों में - 124.1% या 43.1 हजार टन रही। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ब्रांस्क क्षेत्र गोमांस मवेशियों से प्राप्त गोमांस के उत्पादन में अग्रणी है।

सेराटोव क्षेत्र में गोमांस का उत्पादन. सेराटोव क्षेत्र 73.2 हजार टन जीवित वजन (41.6 हजार टन वध वजन) और कुल उत्पादन में 2.5% की हिस्सेदारी के साथ गोमांस उत्पादन में शीर्ष दस नेताओं में से एक है। इस क्षेत्र में 2014 की तुलना में गोमांस उत्पादन में 2.6% या 2.0 हजार टन, 2010 से 29.7% या 30.9 हजार टन, 2005 की तुलना में 10.4% या 8.5 हजार टन की कमी आई है।

इन क्षेत्रों के अलावा, 2015 में शीर्ष 20 सबसे बड़े गोमांस उत्पादक क्षेत्रों में ये भी शामिल हैं:

11. काल्मिकिया गणराज्य (गोमांस उत्पादन की मात्रा - जीवित वजन में 68.2 हजार टन, वध का वजन - 38.8 हजार टन, रूसी संघ में गोमांस उत्पादन की कुल मात्रा में हिस्सेदारी - 2.4%)।

12. क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र (जीवित वजन में 65.8 हजार टन, वध वजन में 37.4 हजार टन, 2.3%)।

13. वोल्गोग्राड क्षेत्र (जीवित वजन में 63.4 हजार टन, वध वजन में 36.0 हजार टन, 2.2%)।

14. ओम्स्क क्षेत्र (जीवित वजन में 61.7 हजार टन, वध वजन में 35.1 हजार टन, 2.1%)।

15. नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र (जीवित वजन में 59.1 हजार टन, वध वजन में 33.6 हजार टन, 2.1%)।

16. स्टावरोपोल क्षेत्र (जीवित वजन में 57.5 हजार टन, वध वजन में 32.7 हजार टन, 2.0%)।

17. ट्रांस-बाइकाल क्षेत्र (जीवित वजन में 53.5 हजार टन, वध वजन में 30.4 हजार टन, 1.9%)।

18. उदमुर्ट गणराज्य (जीवित वजन में 53.0 हजार टन, वध वजन में 30.1 हजार टन, 1.8%)।

19. समारा क्षेत्र(जीवित वजन में 52.5 हजार टन, वध वजन में 29.8 हजार टन, 1.8%)।

20. स्वेर्दलोव्स्क क्षेत्र (जीवित वजन में 49.8 हजार टन, वध वजन में 28.3 हजार टन, 1.7%)।

2015 में टॉप-20 में शामिल नहीं किए गए क्षेत्रों में सभी श्रेणियों के खेतों में जीवित वजन में गोमांस का कुल उत्पादन 1,158.4 हजार टन (वध वजन में 658.2 हजार टन) था, कुल गोमांस उत्पादन में इन क्षेत्रों की हिस्सेदारी 40.2% थी। .

विवरण: ब्यूरैट मीट प्रोसेसिंग कंपनी एलएलसी की स्थापना सितंबर 2005 में OCEAN LLC के आधार पर की गई थी।

कंपनी मांस उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करती है

पारंपरिक उबले हुए, उबले-स्मोक्ड सॉसेज, फ्रैंकफर्टर, वीनर; हैम की एक विस्तृत श्रृंखला। बहुत सारे मांस व्यंजन हैं - कार्बोनेट, गर्दन, विभिन्न प्रकार के ब्रिस्केट, हैम, रोल, जो उपभोक्ताओं के बीच काफी मांग में हैं। ग्राहकों को स्मोक्ड चिकन और लेग्स भी पसंद हैं.

धूम्रपान की प्रक्रिया पर बहुत ध्यान दिया जाता है। कंपनी उपयोग करती है लकड़ी के टुकड़ेएल्डर और बीच से बने, जो सेंट पीटर्सबर्ग से आयात किए जाते हैं। यही लकड़ी एक विशेष स्वाद देती है, जिसे पारखी लोग सराहते हैं; इनमें बहुत कम राल होती है, जो एक विशेष स्वाद देती है, जिसे पारखी लोग सराहते हैं।

इतने कम समय में कंपनी ने तेजी से बाजार पर कब्ज़ा कर लिया।

कंपनी न केवल गणतंत्र में, बल्कि विदेशों में भी प्रसिद्ध है। 2008 और 2009 में, ब्यूरैट मीट प्रोसेसिंग कंपनी ने निम्नलिखित पुरस्कार जीते:
"रूस के 100 सर्वोत्तम सामान", "बाइकाल गुणवत्ता", "साइबेरिया के सर्वोत्तम सामान और सेवाएँ", जर्मनी में हुए "ग्रीन वीक" में भाग लेने के लिए डिप्लोमा।

उत्पादों की श्रेणी का लगातार विस्तार हो रहा है। हम अर्द्ध-तैयार उत्पादों के उत्पादन के लिए एक लाइन शुरू करने की योजना बना रहे हैं।

बीएमपीसी एलएलसी द्वारा निर्मित उत्पादों में इमल्शन के रूप में सोया या अन्य योजक नहीं होते हैं; शुद्ध मांस कच्चे माल का उपयोग किया जाता है, जो यूरोपीय तकनीक का उपयोग करते समय उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद तैयार करता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उत्पादित उत्पाद हमेशा ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले हों। हम इस आदर्श वाक्य के तहत काम करते हैं: “उच्च गुणवत्ता हमारी है मुख्य सिद्धांत».

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मांस प्रसंस्करण संयंत्र
मांस प्रसंस्करण संयंत्र
मांस उत्पादों का प्रोसेसर
मांस उत्पादक
तैयार उत्पादों के निर्माता
कच्चे माल का निर्माता
खुदरा
उत्पादों के प्रकार: सॉसेज, सॉसेज, अर्ध-तैयार मांस उत्पाद, व्यंजन
उत्पाद और सेवाएँ: डेलिसटेसन उत्पाद, सॉसेज, सॉसेज, अर्ध-तैयार मांस उत्पाद

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मोर्टडेल कंपनी

• मांस और मांस उत्पाद

मोर्टडेल कंपनी सॉसेज, डेली मीट और प्रीमियम अर्ध-तैयार उत्पादों के उत्पादन में माहिर है।
आज, मोर्टडेल फर्म एलएलसी मांस उत्पादन और प्रसंस्करण क्षेत्र में सबसे बड़ी एकीकृत कंपनियों में से एक है। यह बीस प्रमुख मांस प्रसंस्करण संयंत्रों में से एक है।
मोर्टडेल कंपनी का इतिहास 1991 में शुरू हुआ, जब पहले 100 किलोग्राम तेलिन सॉसेज का उत्पादन किया गया था। 2011 में, संयंत्र की क्षमता 60 टन उत्पादों की थी, और उत्पादों की संख्या 300 तक पहुंच गई, जिनमें से 70% से अधिक के पास पुरस्कार और डिप्लोमा थे।

सभी मोर्टडेल उत्पाद GOST आवश्यकताओं के अनुसार पर्यावरण के अनुकूल, उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बने होते हैं। हम चयनित ठंडे घरेलू कच्चे माल, प्राकृतिक मसालों और जड़ी-बूटियों, ताजे अंडे और दूध से अपने मूल व्यंजनों के अनुसार बने उत्पाद भी बनाते हैं। सभी उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता से निर्मित होते हैं। सभी उत्पादन कृत्रिम योजकों को शामिल किए बिना, रासायनिक सॉसेज पकाने वाले त्वरक के बिना किया जाता है। यहां उत्पादन मानकों का कड़ाई से और सख्ती से पालन किया जाता है। पूर्ण गुणवत्ता और प्रौद्योगिकी का बिना शर्त पालन मुख्य बात है विशिष्ठ सुविधामोर्टडेल कंपनी की गतिविधियाँ।

आज, मोर्टडेल कंपनी उत्पादन के लिए केवल उच्चतम गुणवत्ता वाले अपने स्वयं के ठंडे पोर्क का उपयोग करती है। इसके लिए धन्यवाद, कंपनी अपने उत्पादों की गुणवत्ता पर नज़र रखती है और यह सुनिश्चित कर सकती है कि उत्पादों का स्वाद किसी भी परिस्थिति में नहीं बदलेगा।

मोर्टडेल कंपनी का भविष्य एक बड़ी, अत्याधुनिक होल्डिंग कंपनी का निर्माण है, जिसमें अपने स्वयं के कच्चे माल के आधार और अंतिम उत्पादों की बिक्री के लिए एक विकसित ब्रांडेड खुदरा नेटवर्क शामिल है।

व्यापार

COVI

• मांस और मांस उत्पाद

डिब्बाबंद मांस के निर्माता (फ्रांस)
कई उत्पाद श्रृंखलाओं में विशेषज्ञता:
- नमकीन गोमांस.
- अलग-अलग माइक्रो-ओन्डेबल्स ट्रे, डॉयपैक में तैयार किए गए व्यंजन।
- बक्सों (छोटे और बड़े प्रारूप) में तैयार किए गए व्यंजन।
- पका हुआ खेल।
- कैंडिड फल, गिजार्ड, फोई ग्रास।

व्यापार

Salud

मांस और मांस उत्पाद मछली और समुद्री भोजन
• सब्जियाँ, फल, जामुन

हम पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों "सैलूड" की डिलीवरी कंपनी हैं।


हर कोई जानता है कि इंसान के पास सबसे कीमती और महंगी चीज उसका स्वास्थ्य है। और स्वस्थ जीवन शैली का आधार है उचित पोषण. पोषण जीवन की पहली एवं आवश्यक शर्त है। हालाँकि, अपना आहार बनाते समय, आपको न केवल इस बात का ध्यान रखना होगा कि इसमें कौन से उत्पाद और कितनी मात्रा में शामिल होंगे, बल्कि इस बात का भी ध्यान रखना होगा कि वे किस प्रकार के उत्पाद होंगे।





सचमुच आज गुणकारी भोजन- ये सिर्फ वे नहीं हैं जिनमें शामिल हैं एक निश्चित मात्राखनिज, विटामिन और अन्य शरीर के लिए आवश्यकपदार्थ. आपको उन्हें चुनना होगा जिनमें मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पदार्थ न हों। और आधुनिक सब्जियों, फलों और मांस में ऐसे बहुत से पदार्थ हो सकते हैं।











दुर्भाग्य से, अब अलमारियों पर पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद ढूंढना लगभग असंभव है। सस्तेपन की दौड़ में, स्टोर गुणवत्ता के बारे में भूल जाते हैं, और कभी-कभी धोखे का भी सहारा लेते हैं, एक्सपायर हो चुके सामान को ताजा उत्पाद बताकर बेच देते हैं। रासायनिक खादों के प्रयोग से उगाए गए खाद्य पदार्थ शरीर को कितना नुकसान पहुंचाते हैं?





हम उत्पादों की ताजगी, सुरक्षा और प्राकृतिकता की गारंटी देते हैं। सैलूड के आपूर्तिकर्ता नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र के पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में छोटे खेत और घर हैं। इन उत्पादों को प्यार और देखभाल के साथ उगाया गया था, जिसमें सबसे फायदेमंद सूक्ष्म तत्व और विटामिन शामिल थे।





हमें विश्वास है कि स्वस्थ भोजन आपकी दीर्घायु, सक्रियता और की कुंजी है मूड अच्छा रहे. हमारी मदद से आप सचमुच नेतृत्व कर सकते हैं स्वस्थ छविजीवन व्यतीत करें और स्वस्थ एवं प्रसन्न बच्चों का पालन-पोषण करें। साथ ही, यह बहुत आसान है! बस अपनी पसंद के उत्पाद चुनें और हम उन्हें आपके घर तक पहुंचा देंगे।





सलूड कंपनी के निर्माण का इतिहास





गाँव के जीवन को जानने की हमारी कहानी एक साल पहले गाँव में दोस्तों के माता-पिता से मिलने की यात्रा से शुरू हुई, जब परिवार बच्चे के जन्म की उम्मीद कर रहा था। गाँव में बाबा साशा के यहाँ बड़ा परिवार, हर कोई ज़मीन पर काम करता है - अपना बगीचा, मुर्गियाँ और पशुधन। दो सप्ताह तक, दादी ने हमें सावधानी से अपने उत्पाद खिलाए और इस दौरान हमें गाँव के दूध और खट्टा क्रीम, बगीचे की प्राकृतिक सब्जियाँ, जंगली जामुन और घर के बने अचार का अद्भुत स्वाद मिला। और जब हम वापस शहर लौटे, तो हमें पता चला कि जो उत्पाद हम नियमित रूप से सुपरमार्केट और बाजारों में खरीदते हैं, वे ग्रामीण इलाकों के उत्पादों की तरह बिल्कुल भी स्वादिष्ट और ताज़ा नहीं हैं।





बच्चे के आगमन के साथ, हमने अपनी मेज पर आहार और उत्पादों की उत्पत्ति पर पूरी तरह से पुनर्विचार किया। इस प्रकार, पर्यावरण के अनुकूल और प्राकृतिक उत्पादों की निरंतर आवश्यकता थी। बाज़ारों में गारंटीकृत गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदना कठिन है, क्योंकि आप कभी नहीं जानते कि आप किससे खरीद रहे हैं - निर्माता से या सिर्फ एक पुनर्विक्रेता से। यह कहना भी असंभव है कि इस उत्पाद का उत्पादन कैसे और कहाँ हुआ था।





और चूंकि कोई अन्य ऑफर नहीं था, इसलिए हमने समान विचारधारा वाले लोगों के साथ मिलकर एकजुट होने और किसानों को खोजने का फैसला किया, जिनसे हम अपने लिए उत्पाद खरीद सकें। हम सप्ताह में एक बार गाँव जाने लगे और अपने और दोस्तों के लिए अंडे, पनीर, घर का बना खट्टा क्रीम, मांस, सब्जियाँ, जामुन और शहद खरीदने लगे। फिर परिचित मित्रों के लिए, और परिचितों के मित्रों के लिए। समय के साथ, हमारे द्वारा गाँव से लाए गए उत्पादों की मात्रा इतनी बड़ी हो गई कि हमने एक छोटी वेबसाइट बनाने का फैसला किया, जिस पर हमारे सभी दोस्त और परिचित गाँव के ताज़ा उत्पादों को ऑर्डर कर सकते थे और अपने घरों तक पहुँचा सकते थे। इसलिए हमने कृषि उत्पादों की डिलीवरी के लिए एक कंपनी का आयोजन किया।





सलूड क्यों?





हमने काफी समय तक नाम के बारे में नहीं सोचा. पिछले वर्ष से पहले, मैं और मेरी पत्नी डोमिनिकन गणराज्य में छुट्टियाँ बिता रहे थे। हमें वास्तव में उनकी संस्कृति और जीवन के प्रति दृष्टिकोण पसंद आया, वे बहुत खुशमिजाज, असली छुट्टियों वाले लोग हैं। ऐसा प्रतीत होता है कि वे लगातार अपनी उग्र लैटिन धुनों पर नृत्य और गायन कर रहे हैं। चारों ओर सकारात्मक! और जब कंपनी के लिए नाम चुनने का समय आया, तो हमने स्पेनिश शब्दों को देखने का फैसला किया और शब्द "सैलूड" - "स्वास्थ्य" पाया। यह "आतिशबाज़ी" शब्द के अनुरूप है - एक सुंदर, उज्ज्वल और हर्षित छुट्टी। लेकिन यह सच है, प्राकृतिक उत्पादों का स्वाद, स्वास्थ्य, लाभ, सकारात्मक ऊर्जा और उनसे मिलने वाला आनंद - यह एक वास्तविक छुट्टी है!

व्यापार

ऑस्ट्रेलियाई ट्रेडिंग हाउस

मांस और मांस उत्पाद मछली और समुद्री भोजन
• अन्य उत्पाद

ऑस्ट्रेलियन ट्रेडिंग हाउस कंपनी 17 वर्षों से दुनिया भर से उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों की आपूर्तिकर्ता रही है। 2006 से, कंपनी ने एक प्रमाणित कार्यशाला संचालित की है जो अपने ब्रांड के तहत अर्ध-तैयार मांस उत्पादों का उत्पादन करती है। ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड, थाईलैंड से ठंडा और ताजा जमे हुए मांस, समुद्री भोजन, मछली, लजीज पनीर और सब्जी पाक - यह आयातित उत्पादों की पूरी श्रृंखला नहीं है। आज, ऑस्ट्रेलियन ट्रेडिंग हाउस रेस्तरां, होटल और सुपरमार्केट के लिए मार्बल्ड बीफ़ का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है।
कंपनी की वेबसाइट www.austradehouse.ru

व्यापार

एग्रो-बीआईएम

• मांस और मांस उत्पाद

मुख्य गतिविधि मांस उत्पादों का उत्पादन है। एग्रो-बीआईएम एलएलसी के उत्पाद ठंडा मांस (सूअर का मांस, बीफ, भेड़ का बच्चा, शवों और आधे शवों में वील), ऑफल, साथ ही अर्ध-तैयार उत्पाद हैं। कंपनी के अपने बूचड़खाने मॉस्को क्षेत्र के पुश्किन्स्की जिले और वोरोनिश क्षेत्र के बोरिसोग्लब्स्की जिले में स्थित हैं। कच्चे माल के साथ उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, रूसी संघ के पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्रों से वध स्टेशनों को जीवित मवेशियों की आपूर्ति की जाती है। उत्पादन संयंत्र आधुनिक सुविधाओं से सुसज्जित है तकनीकी उपकरण, जो हमें आधुनिक आवश्यकताओं को पूरा करने वाले उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करने की अनुमति देता है। उद्यम ने निरंतर राज्य पशु चिकित्सा और स्वच्छता नियंत्रण का आयोजन किया है, जो स्वच्छता और महामारी विज्ञान की दृष्टि से सुरक्षित उत्पादों के उत्पादन की गारंटी देता है।

व्यापार

एग्रोहोल्डिंग क्यूबन

मांस और मांस उत्पाद दूध, डेयरी उत्पाद, अंडे कन्फेक्शनरी, चीनी, शहद
• किराने का सामान, नाश्ता

एग्रोहोल्डिंग "क्यूबन" विविध संरचना वाला देश का अग्रणी कृषि-औद्योगिक उद्यम है। क्यूबन में 4 डिवीजन शामिल हैं जो आधुनिक डेयरी फार्मों, एक अद्वितीय सुअर फार्म, एक फ़ीड मिल, फ़ीड गुणवत्ता की निगरानी के लिए अपने स्वयं के प्रयोगशाला परिसर के साथ कृषि उद्यमों को एकजुट करते हैं। सेवा केंद्रआयातित और घरेलू उपकरणों की सेवा के लिए, 3 शक्तिशाली अनाज लिफ्ट, उच्च गुणवत्ता वाले बीज सामग्री के उत्पादन के लिए 3 कारखाने, स्वोबोडा चीनी कारखाना और यूरोप में सबसे बड़ा कुलीन घोड़ा प्रजनन उद्यम - वोसखोद स्टड फार्म, जो अंग्रेजी के उत्तम नस्ल के घोड़ों को पालता है। सवारी नस्ल.

व्यापार

बाल्टएग्रोएस

• मांस और मांस उत्पाद

मांस प्रसंस्करण उद्यम "बाल्टएग्रोएस" की स्थापना 2006 में पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्र: गाँव में की गई थी। सोवखोज़्नॉय, बागेशनोव्स्की जिला, कलिनिनग्राद क्षेत्र। यह क्षेत्र रूस का सबसे पश्चिमी क्षेत्र है, जो विदेशी राज्यों की भूमि सीमाओं और अंतरराष्ट्रीय समुद्री जल द्वारा देश के बाकी हिस्सों से पूरी तरह से अलग है।

BaltAgroS LLC अपने उत्पादों की गुणवत्ता पर बहुत ध्यान देता है। कंपनी का मुख्य कार्य के उपयोग के माध्यम से उद्यम की गतिविधियों में लगातार सुधार और विकास करना है नवीनतम प्रौद्योगिकियाँ, विभिन्न व्यंजन। आधुनिक उपकरण हमें उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने और नए प्रकार के उत्पाद विकसित करने की अनुमति देते हैं।

हमने प्रति माह कई कारों के साथ अपनी गतिविधियाँ शुरू कीं। कड़ी मेहनत और ग्राहक विश्वास ने BaltAgroS को एक बड़ा विनिर्माण उद्यम बनने की अनुमति दी जो आज रूस के सभी कोनों में अपने उत्पादों की आपूर्ति करता है। आज हमारे साझेदार मॉस्को, सेंट पीटर्सबर्ग, येकातेरिनबर्ग, वोरोनिश, वोल्गोग्राड, ब्रांस्क, अबाकन, क्रास्नोयार्स्क, क्रास्नोडार में वितरक हैं।

वर्तमान में, BaltAgroS LLC उत्पादन करती है की एक विस्तृत श्रृंखलास्मोक्ड-उबला हुआ और कच्चा स्मोक्ड उत्पाद।

व्यापार

बहुत बड़ा

मांस और मांस उत्पाद
• मछली और समुद्री भोजन

GigAnt कंपनी 2012 से काम कर रही है।
कंपनी की गतिविधियों में से एक खाद्य उत्पादों की थोक आपूर्ति है।
मांस, मछली, मांस उत्पाद: सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन, व्यंजन।
हम निर्माताओं के साथ सीधे काम करते हैं।
GigAnt न केवल रूसी संघ के क्षेत्र में संचालित होता है।

व्यापार

चर्किज़ोवो समूह

• मांस और मांस उत्पाद

चर्किज़ोवो समूह एक पूर्ण उत्पादन और बिक्री चक्र वाली एक लंबवत एकीकृत कृषि-औद्योगिक कंपनी है, जो कृषि श्रृंखला के सभी लिंक को कवर करती है - पशु चारा के उत्पादन से लेकर मांस उत्पादों के उत्पादन और उनकी बिक्री तक। OJSC चर्किज़ोवो ग्रुप को 2005 में मिलाकर बनाया गया था प्रबंधन कंपनीएक ही होल्डिंग में उद्यमों के दो समूह - कृषि-औद्योगिक परिसर "चर्किज़ोव्स्की" और कृषि-औद्योगिक परिसर "मिखाइलोव्स्की"।

कंपनी की गतिविधियों में 3 मुख्य उत्पादन खंड शामिल हैं:



मांस प्रसंस्करण: सॉसेज, हैम, अर्ध-तैयार मांस उत्पादों और अन्य मांस उत्पादों का उत्पादन करने वाले 7 मांस प्रसंस्करण उद्यम, साथ ही व्यापारिक कंपनियां;

कुक्कुट पालन: कुक्कुट मांस के उत्पादन और प्रसंस्करण के लिए 7 कुक्कुट पालन परिसर, 2 चारा मिलें, साथ ही व्यापारिक घराने;

सुअर पालन: 10 सुअर फार्म और 2 चारा मिलें।



चर्किज़ोवो समूह मिश्रित फ़ीड के उत्पादन में काम करता है - इसकी अपनी क्षमताएं इसे 90% से अधिक आवश्यक फ़ीड का उत्पादन करने की अनुमति देती हैं, साथ ही उत्पादों के वितरण में भी - स्थापित बड़े पैमाने पर वितरण नेटवर्क पूरे रूस में वितरण सुनिश्चित करता है।



चर्किज़ोवो समूह के ब्रांड पोर्टफोलियो में अग्रणी ब्रांडों के मांस उत्पाद शामिल हैं, जो न केवल उपभोक्ताओं के बीच निरंतर मांग में हैं, बल्कि विभिन्न उद्योग प्रदर्शनियों में गुणवत्ता के लिए सालाना सर्वोच्च पुरस्कार भी जीतते हैं। हमारे ब्रांडों में पेटेलिंका, चिकन किंगडम, चेर्किज़ोव्स्की, फाइव स्टार्स, मोसेलप्रोम (मोसेलप्रोम कंपनी 2011 में चेर्किज़ोवो संरचना का हिस्सा बन गई) जैसे प्रसिद्ध ब्रांड हैं।



सही ढंग से चुनी गई विकास रणनीति, नई प्रौद्योगिकियों के सक्रिय उपयोग, उच्च योग्य प्रबंधन और कर्मियों के लिए धन्यवाद, कंपनी साल-दर-साल उच्च उत्पादन और वित्तीय परिणाम दिखाती है।



चर्किज़ोवो समूह की विकास रणनीति में मौजूदा उद्यमों की क्षमता में वृद्धि और नई मुख्य संपत्ति प्राप्त करके बाजार में अपनी अग्रणी स्थिति को और अधिक विकसित करना और मजबूत करना शामिल है।

व्यापार

राडा कंपनी

• मांस और मांस उत्पाद

हम 1994 से खाद्य उत्पादों की बिक्री में अपनी गतिविधियाँ चला रहे हैं।

RADA कंपनी लोअर वोल्गा क्षेत्र की विविध व्यापारिक कंपनियों में से एक है। कंपनी की मुख्य गतिविधि आस्ट्राखान शहर और आस्ट्राखान क्षेत्र में उद्यमों, संस्थानों और व्यक्तियों को खाद्य उत्पादों के प्रावधान से संबंधित है। बेचे जाने वाले उत्पादों की श्रृंखला में 1000 से अधिक आइटम शामिल हैं: तेल, वसायुक्त उत्पाद, चिकन, पनीर, डिब्बाबंद दूध, फल और सब्जियाँ, डिब्बाबंद मांस, मछली, आटा और पास्ता, आइसक्रीम, मिनरल वाटर पेय, चाय।

हम रूसी संघ और सीआईएस देशों में 50 से अधिक उद्यमों और विनिर्माण संयंत्रों के साथ सहयोग करते हैं।

संपत्ति में 4,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्रफल वाला थोक व्यापार आधार है। मालवाहक वाहनों की उपस्थिति हमें पूरे अस्त्रखान क्षेत्र में कार्गो डिलीवरी सेवाएं प्रदान करने की अनुमति देती है।

हमारे अपने छोटे थोक व्यापार के नेटवर्क हैं शॉपिंग स्टोर. उद्यमी के कार्यालय स्टाफ में दो बिक्री विभाग शामिल हैं। के लिए विभाग थोक का कामऔर खुदरा बिक्री विभाग। कार्यालय सभी आधुनिक उच्च गति संचार साधनों से सुसज्जित है। कंपनी के ग्राहक हैं: खुदरा श्रृंखलाएं, HoReCa। शहर और क्षेत्र में थोक और खुदरा दुकानें।

हम खाद्य बाज़ार क्षेत्र, अस्त्रखान, गाँव में स्थित हैं। सोल्यंका, निकोलेवस्को हाईवे, 41।

हम प्रतिदिन 07:00 से 17:30 तक खुले रहते हैं
गतिविधियाँ: पशुधन और मुर्गीपालन उत्पादक
उत्पादों के प्रकार: जीवित मवेशी और मुर्गीपालन
सामान और सेवाएँ: भेड़ और मवेशियों का प्रजनन।

व्यापार

लाल पूर्व

मांस और मांस उत्पाद दूध, डेयरी उत्पाद, अंडे
• किराने का सामान, नाश्ता

कसीनी वोस्तोक कृषि होल्डिंग 2003 में तातारस्तान गणराज्य के 6 क्षेत्रों में स्थित 68 कृषि उद्यमों के आधार पर 5 बिलियन रूबल की अधिकृत पूंजी के साथ बनाई गई थी। एग्रोहोल्डिंग "क्रास्नी वोस्तोक" रूस में एक अद्वितीय और सबसे बड़ा कृषि उत्पादन है। कंपनी की गतिविधियों का उद्देश्य उच्चतम गुणवत्ता के दूध का औद्योगिक उत्पादन, अत्यधिक उत्पादक प्रजनन वाले युवा जानवरों का आधार बनाना, फसल उत्पादन, साथ ही अनाज प्रसंस्करण और भंडारण करना है। कंपनी की गतिविधि के 7 वर्षों में, कृषि उत्पादन के विकास के लिए परियोजना में लगभग 25 बिलियन रूबल का निवेश किया गया था। रेटिंग के अनुसार, क्रास्नी वोस्तोक एग्रो कंपनी, कृषि जोत संरचना का हिस्सा है रूसी अकादमीकृषि विज्ञान को रूसी संघ में दुग्ध उत्पादन में अग्रणी माना जाता है। आज, प्रजनन करने वाले मवेशियों की कुल संख्या 88,000 है, जिसमें 28,000 डेयरी मवेशी भी शामिल हैं। इस निवेश परियोजना को लागू करने के लिए, में खुला मैदानयूरोप के 10 सबसे बड़े मेगाफार्म बनाए गए। प्रत्येक परिसर 4-8 हजार मवेशियों के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्लेमेनॉय डेलो एलएलसी, क्रास्नी वोस्तोक कृषि होल्डिंग का हिस्सा, आज रूस की एकमात्र कंपनी है जो अत्यधिक उत्पादक प्रजनन युवा स्टॉक को बढ़ाने और एक आनुवंशिक बैंक बनाने में लगी हुई है। औद्योगिक पैमाने पर. कृषि होल्डिंग CJSC Vostokzernoprodukt का एक प्रभाग कंपनी के स्वामित्व वाली 350,000 हेक्टेयर भूमि पर फसल उत्पादों के उत्पादन में लगा हुआ है, और इसमें आधुनिक कृषि मशीनरी की 20,000 से अधिक इकाइयाँ हैं। उद्यम का कार्य तातारस्तान, उल्यानोवस्क, तांबोव, कुर्स्क और वोरोनिश क्षेत्रों में स्थित अपने स्वयं के क्षेत्रों में अनाज और उच्च गुणवत्ता वाले फ़ीड का उत्पादन करना है। अनाज प्रसंस्करण और भंडारण तातारस्तान ग्रेन टेक्नोलॉजीज ओजेएससी द्वारा किया जाता है, जो कसीनी वोस्तोक कृषि होल्डिंग का भी हिस्सा है। कंपनी के पास अपने स्वयं के 10 एलिवेटर हैं जिनकी कुल क्षमता 500,000 टन है। 2007 में, 20 टन प्रतिदिन की क्षमता वाला हमारा अपना बीज संयंत्र बनाया गया था। संयंत्र आधुनिक उपकरणों से सुसज्जित है जो न्यूनतम नुकसान और उच्च लाभप्रदता के साथ बीजों की सफाई और छँटाई की प्रक्रिया को सटीक रूप से नियंत्रित करने की अनुमति देता है। कसीनी वोस्तोक एग्रोहोल्डिंग के अस्तित्व के दौरान, 5 हजार से अधिक नौकरियां सृजित हुई हैं, औसत वेतन 10-12 हजार रूबल है.