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विभिन्न पौधों और संस्कृतियों के साथ अंगूर की संगतता।
बहुत से लोग अन्य पौधों के साथ अंगूर की संगतता के बारे में प्रश्न पूछते हैं। मोजर की पुस्तक में, पौधों को उनकी दाख की बारी के लिए उपयोगिता के अनुसार क्रमबद्ध किया गया है। लेकिन अलग-अलग स्रोतों में इन बिंदुओं को अलग-अलग तरीके से दिया गया है।
मैं कई वर्षों से बढ़ते अंगूरों पर आधारित अपनी व्यक्तिगत टिप्पणियों का वर्णन करके इस प्रश्न का उत्तर देना चाहता हूं। विशेष ध्यानमैं पौधों का विरोध करना चाहता हूं, यानी अंगूर के लिए हानिकारक। मैं उन्हें अंगूर के करीब लगाने की सलाह नहीं देता, क्योंकि वे इसे बहुत दबा देते हैं, सबसे पहले, पौधे के विकास में देरी करते हैं।
अंगूर के लिए उपयोगी माने जाने वाले पौधे
शर्बत, गाजर, मटर, गोभी, फूलगोभी, मूली, चुकंदर, खरबूजा, मूली, स्ट्रॉबेरी, ककड़ी, डिल, बीन्स, प्याज।
पौधे जिनके लिए अंगूर तटस्थ हैं
चेरी, नाशपाती, बेर, सेब का पेड़, लहसुन, कद्दू, सलाद पत्ता, उद्यान पर्सलेन, तरबूज।
अंगूर के लिए हल्के हानिकारक माने जाने वाले पौधे
अजमोद, बैंगन, आलू, शिमला मिर्च, अजवाइन, आंवला।
अंगूर के लिए हानिकारक पौधे
उपयोगी लोगों की तुलना में उनमें से बहुत अधिक हैं - ये हमारे "मातम" हैं - सिंहपर्णी, वर्मवुड, व्हीटग्रास, प्लांटैन, बाइंडवीड, नाइटशेड, यारो, वर्मवुड, बिछुआ और फूल - मैरीगोल्ड्स, क्लेमाटिस, कॉर्नफ्लावर, साथ ही लॉन घास, सहिजन , मक्का, टमाटर, सूरजमुखी, कटा हुआ प्याज, सलाद पत्ता। अखरोट विशेष रूप से हानिकारक पौधों से संबंधित है।
झाड़ियों के लिए - करंट, गुलाब।
सैद्धांतिक रूप से, यह स्वीकार्य है, लेकिन अस्पष्टीकृत घटनाएं जैसे "सुगंधित गुण" और अंगूर के पौधे पर उनका प्रभाव, यानी इन फसलों की तीखी गंध अंगूर को कैसे प्रभावित करेगी।
झाड़ियों की जड़ प्रणाली सतह पर होती है और a उच्च तापमानहवा अंदर गर्मी की अवधिउन्हें अक्सर पानी पिलाना पड़ता है, और यह अंगूर के विकास को प्रभावित करेगा, क्योंकि झाड़ी की सतह की जड़ें सक्रिय रूप से विकसित होंगी। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि यह पूरी तरह से वांछनीय नहीं है, क्योंकि अंगूर मुख्य रूप से मुख्य के विकास की हानि के लिए सतही जड़ों को गहन रूप से विकसित कर सकते हैं। इससे ग्रीष्म वर्षा के दौरान पकने के दौरान जामुन फटने लगेंगे। ओस की जड़ें अपनी नमी को अधिक सक्रिय रूप से अवशोषित करेंगी। ऊपरी परतेंबुनियादी की तुलना में मिट्टी।
इस तरह की निकटता का एक और नुकसान पौधों की अधिकता होगी। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि मूल प्रक्रियाअंगूर -5 तक के औसत तापमान में गिरावट का सामना कर सकते हैं। सर्दियों में क्षितिज ए में मिट्टी के जमने के दौरान, ओस की जड़ें जम जाएंगी, जिससे पौधे पूरी तरह से कमजोर हो जाएगा और विशेष रूप से मुख्य जड़ें।
मैं फलों के पेड़ों के पास अंगूर लगाने के सवाल का जवाब दूंगा।
यदि हम अंगूर को क्राउन पैरामीटर के करीब लगाते हैं, तो वे सबसे अधिक छायांकन से पीड़ित होंगे (यह कारक सूर्य के मार्ग के संबंध में पेड़ के मुकुट के स्थान पर निर्भर करता है) और पेड़ की जड़ें सबसे अधिक संभावना के रूट ज़ोन में दिखाई देंगी। अंगूर, जो अंगूर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को स्वयं अवशोषित करेगा। इस संबंध में, अंगूर की जड़ प्रणाली का उल्लंघन किया जाएगा। इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि अंगूर की झाड़ी की उत्पादकता कम हो जाएगी।
फिर सवाल पक रहा है - क्या पेड़ों के करीब अंगूर लगाने का कोई मतलब है?
कुछ पौधों का पड़ोस अनुकूल होता है। उदाहरण के लिए, तुलसी अंगूर को अधिक सक्रिय रूप से विकसित करने में मदद कर सकती है, और गुलाब कीटों का विरोध कर सकता है।
लेनज़ मोजर का अनुभव: अंगूर के साथ क्या लगाया जाए
अंगूर के साथ पौधों की संगतता पर महत्वपूर्ण शोध ऑस्ट्रियाई शराब उत्पादक लेनज़ मोजर द्वारा किया गया था, जिन्होंने 170 से अधिक खेती और जंगली पौधों का परीक्षण किया और "एक नए तरीके से अंगूर की खेती" पुस्तक में अपने निष्कर्ष प्रस्तुत किए। उसकी साफ मिट्टी पर उगने वाली बेल हमेशा अपने पड़ोसियों से बेहतर महसूस नहीं करती थी। जब अंगूर के गलियारों को कुछ पौधों के साथ टिन किया गया था, या वे पास में उग आए थे, तो अंगूर अधिक विकसित हुए और बेहतर विकसित हुए। विभिन्न खरपतवारों ने भी अंगूरों को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित किया। नियंत्रण अंतर-पंक्ति रिक्ति पर, मोजर ने लगातार मिट्टी को साफ रखा, बाकी पर उसने मार्च से जुलाई तक मातम को नष्ट कर दिया, लेकिन अगस्त से वहां खरपतवार स्वतंत्र रूप से उग आए, उन्हें देर से शरद ऋतु में जोता गया। परिणाम दूर से दिखाई दे रहा था - बिना खरपतवार के मिट्टी पर उगने वाली झाड़ियाँ विकास में लगभग दोगुनी धीमी थीं। मोजर ने उन बेल उत्पादकों को सलाह दी जो उपयोगी अनाज की सूची से हरी खाद नहीं बो सकते हैं, अगर वे घातक नहीं हैं, तो वे अंगूर के बाग में प्राकृतिक रूप से उगने वाले खरपतवारों को छोड़ दें। यदि उनमें से अधिक बोई गई थीस्ल, व्हीटग्रास या ब्लूबेल हैं, तो खेती वाले पौधों की बुवाई का उपयोग करना बेहतर है। यहां तक कि इस प्रकार के एकल खरपतवार, अंगूर के तने के करीब उगते हुए, प्रतिकूल प्रभाव डालते थे, और उनके पूरे समूहों की तुलना में कम मजबूत नहीं थे।
आधुनिक अवलोकन: अंगूर को क्या निराश करता है
कई उत्पादक मोजर की टिप्पणियों से सहमत हैं कि कैलेंडुला (गेंदा) युवा रोपाई और यहां तक कि वयस्क अंगूर को भी रोकता है, जब 3 मीटर तक के दायरे में होता है। इसमें कोई असहमति नहीं है कि यारो और अजमोद युवा रोपे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं (आप एक स्पष्ट विकासात्मक देरी देख सकते हैं) , लेकिन वयस्क अंगूर पर कोई ध्यान देने योग्य नकारात्मक प्रभाव नहीं है। अंगूर का बारहमासी रंगीन मटर और क्लैरी सेज से 3 मीटर से अधिक करीब होना स्पष्ट रूप से हानिकारक है।
आधुनिक अवलोकन: अंगूर क्या मदद करता है
डिल, सॉरेल, कलैंडिन और स्ट्रॉबेरी का बेल पर अच्छा प्रभाव पड़ता है - उनके बगल में रोपे कम बीमार पड़ते हैं। जहां सॉरेल बढ़ता है, परिपक्व अंगूर और युवा अंकुर दोनों अपर्याप्त पानी के साथ भी मजबूत विकास देते हैं। संगत (तटस्थ) बल्बों में जोड़ें - जलकुंभी, डैफोडील्स, ट्यूलिप। तुलसी, बोरेज और पालक अंगूर के गहन विकास और विकास में योगदान करते हैं, क्योंकि इनमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ - सैपोनिन होता है।
अंगूर और गुलाब
यह ज्ञात है कि यूरोप में लंबे समय तक बेल की पंक्ति (या ट्रेलिस के सामने) की शुरुआत में एक गुलाब की झाड़ी लगाई गई थी। ऐसा लग रहा था कि इतने खूबसूरत पड़ोस की जड़ें परंपरा में हैं मध्ययुगीन यूरोप. घोड़े जहाँ चाहते थे चरते थे, परन्तु जब वे कंटीली गुलाब की झाड़ी पर चुभते थे, तब वे मुड़ जाते थे और दाख की बारियों को रौंदते नहीं थे। हाँ, और इसलिए भी। लेकिन बाद की एक दुखद घटना की याद में भी, जब 19वीं शताब्दी में नई दुनिया से यूरोप में लाए गए अंगूर के कीट - फाइलोक्सेरा ने फ्रांस और पड़ोसी देशों के लगभग सभी दाख की बारियां नष्ट कर दीं। बगीचे में गुलाब और अंगूर आदर्श पड़ोसी हैं। और उनके पास एक ही कृषि तकनीक, और आश्रय (किस्मों को कवर करने के लिए) है। पंक्ति की शुरुआत में गुलाब की झाड़ी दिखाती है कि बेल स्वस्थ है या नहीं। उनके पास एक ही कीट और बीमारियां हैं, और गुलाब सबसे पहले बीमार पड़ता है, अंगूर के खतरे की चेतावनी के संकेतक के रूप में, और उत्पादक के पास निवारक उपचार करने का समय हो सकता है। अंगूर उत्तर में दक्षिण की तुलना में बहुत कम बीमारियाँ और कीट हैं, लेकिन फिर भी वे मौजूद हैं।
17 अप्रैल 2014 … . कुछ पौधों का पड़ोस अनुकूल होता है। उदाहरण के लिए, तुलसी अंगूर को अधिक सक्रिय रूप से मदद करने में सक्षम है ...
20 जुलाई 2011 … अंगूरकोई अपवाद नहीं है, उसके भी दोस्त हैं और दुश्मनोंवी वनस्पति. मैंने पहली बार इस पर ध्यान दिया और कुछ शोध किया ...
अंगूर- सबसे पहले खेती वाले पौधों में से एक जो शुरू हुआ .... इस बीच, और पड़ोसियों-« दुश्मनों" पर अंगूरपर्याप्त से अधिक।
यदि वे "उसके सिर के पिछले हिस्से में सांस लेते हैं", तो आड़ू निश्चित रूप से शुरू हो जाएगा पड़ोसियों … अंगूर के दुश्मन... प्रतिस्पर्धी और दुश्मनोंबगीचे के बिस्तरों पर।
नाम। पूर्ववर्तियों। पड़ोसियों. दुश्मन. असहमति। बैंगन… अंगूर. मकई, सेम, राई, आलू, मूली, तिलहन मूली।
होम हेल्थ पौष्टिक भोजनखेती के पौधे - पड़ोसियों...वह खुद दमनकारी है अंगूर. …. टमाटर के साथ हमें आलू (और टमाटर भी) दोनों का ध्यान रखना चाहिए। दुश्मनों: कोलोराडो आलू बीटल और लेट ब्लाइट। कीड़ा …
मार्च 20, 2014 | पड़ोसियों... 60 के दशक में, क्रीमिया अंगूर के बागोंएक भयानक द्वारा हमला किया दुश्मन- फाइलोक्सरा का एक कीट, जिसके खिलाफ लड़ाई में उन्होंने उखाड़ फेंका ...
अच्छा पड़ोसियों…. इससे न केवल मिट्टी की बर्बादी कम होती है, बल्कि हार भी कम होती है अंगूररोग…. पौधों दुश्मनोंसब्जी फसलों में भी पाया जाता है।
17 मार्च 2014 … खेती करना अंगूरपर व्यक्तिगत साजिश… इस तरह, अंगूरजल्दी से छेद में महारत हासिल करता है। … पड़ोसियों: दुश्मनोंया दोस्त?
... हेज़ल या लॉरेल पर हानिकारक प्रभाव पड़ेगा अंगूर: यह बन जाता है ... बर्ड चेरी, बल्डबेरी और वर्मवुड - दुश्मनोंसबसे हानिकारक कीट। ... बगीचे में पौधे कैसे लगाएं, सोचें कि उनका कौन बनेगा पड़ोसियों, …
लेनज़ मोजर का अनुभव: अंगूर के साथ क्या लगाया जाए
अंगूर के साथ पौधों की संगतता पर महत्वपूर्ण शोध ऑस्ट्रियाई शराब उत्पादक लेनज़ मोजर द्वारा किया गया था, जिन्होंने 170 से अधिक खेती और जंगली पौधों का परीक्षण किया और "एक नए तरीके से अंगूर की खेती" पुस्तक में अपने निष्कर्ष प्रस्तुत किए। उसकी साफ मिट्टी पर उगने वाली बेल हमेशा अपने पड़ोसियों से बेहतर महसूस नहीं करती थी। सर्दियों में और बेहतर विकसित हुआ जब इसके गलियारों को कुछ पौधों के साथ टिन किया गया था, या वे पास में उग आए थे। विभिन्न खरपतवारों ने भी अंगूरों को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित किया। नियंत्रण अंतर-पंक्ति स्पैकिंग पर, मोजर ने लगातार मार्च से जुलाई तक मिट्टी को साफ स्थिति में रखा, लेकिन अगस्त से वहां खरपतवार स्वतंत्र रूप से उग आए, देर से शरद ऋतु में उन्हें जोता गया। परिणाम दूर से दिखाई दे रहा था - बिना खरपतवार के मिट्टी पर उगने वाली झाड़ियाँ विकास में लगभग दोगुनी धीमी थीं। मोजर ने उन बेल उत्पादकों को सलाह दी जो उपयोगी लोगों की सूची से हरी खाद नहीं बो सकते हैं, अगर वे दुर्भावनापूर्ण नहीं हैं, तो वे दाख की बारी में प्राकृतिक रूप से उगने वाले खरपतवारों को छोड़ दें। यदि उनमें से अधिक बोई गई थीस्ल, व्हीटग्रास या, खेती वाले पौधों की बुवाई का उपयोग करना बेहतर है। यहां तक कि इस प्रकार के एकल खरपतवार, अंगूर के तने के करीब उगते हुए, प्रतिकूल प्रभाव डालते थे, और उनके पूरे समूहों की तुलना में कम मजबूत नहीं थे।
आधुनिक अवलोकन: अंगूर को क्या निराश करता है
कई शराब बनाने वाले मोजर की टिप्पणियों से सहमत हैं कि युवा अंकुर और यहां तक कि वयस्क अंगूर भी 3 मीटर तक के दायरे में पड़ोस में उत्पीड़ित होते हैं। इसमें कोई असहमति नहीं है कि वे युवा रोपाई को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं (आप एक स्पष्ट विकासात्मक देरी देख सकते हैं), लेकिन वहाँ है परिपक्व अंगूर के लिए कोई ध्यान देने योग्य नकारात्मक प्रभाव नहीं। अंगूर का बारहमासी रंगीन मटर और क्लैरी सेज से 3 मीटर से अधिक करीब होना स्पष्ट रूप से हानिकारक है।
आधुनिक अवलोकन: अंगूर क्या मदद करता है
उनका बेल पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, और - उनके बगल में रोपे कम बीमार पड़ते हैं। जहां सॉरेल बढ़ता है, परिपक्व अंगूर और युवा अंकुर दोनों अपर्याप्त पानी के साथ भी मजबूत विकास देते हैं। संगत (तटस्थ) बल्बस में जोड़ें -,। , और अंगूर के गहन विकास और विकास में योगदान करते हैं, क्योंकि उनमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ - सैपोनिन होता है।
अंगूर और गुलाब
यह ज्ञात है कि यूरोप में लंबे समय तक बेल की पंक्ति (या ट्रेलिस के सामने) की शुरुआत में एक गुलाब की झाड़ी लगाई गई थी। ऐसा लग रहा था कि इतने खूबसूरत पड़ोस की जड़ें मध्ययुगीन यूरोप की परंपरा में निहित हैं। घोड़े जहाँ चाहते थे चरते थे, परन्तु कंटीली झाड़ी में चुभने पर वे पीछे मुड़े, और दाख की बारियों को रौंदा नहीं। हाँ, और इसलिए भी। लेकिन बाद में एक दुखद घटना की याद में, जब 19 वीं शताब्दी में नई दुनिया से यूरोप में लाए गए फ़ाइलोक्सेरा ने फ्रांस और पड़ोसी देशों के लगभग सभी दाख की बारियां नष्ट कर दीं। बगीचे में गुलाब और अंगूर आदर्श पड़ोसी हैं। और उनके पास एक ही कृषि तकनीक, और आश्रय (किस्मों को कवर करने के लिए) है। पंक्ति की शुरुआत में गुलाब की झाड़ी दिखाती है कि बेल स्वस्थ है या नहीं। उनके पास एक ही कीट और बीमारियां हैं, और गुलाब सबसे पहले बीमार पड़ता है, अंगूर के खतरे की चेतावनी के संकेतक के रूप में, और उत्पादक के पास निवारक उपचार करने का समय हो सकता है। अंगूर उत्तर में दक्षिण की तुलना में बहुत कम बीमारियाँ और कीट हैं, लेकिन फिर भी वे मौजूद हैं।
हर माली और माली के लिए रहता है सामयिक मुद्दाआस-पास कौन से पौधे लगाने चाहिए इसके बारे में। मेलेंज गार्डन पुस्तक के लेखक, रूसी कृषि विज्ञानी बी.वी. बुब्लिक और अमेरिकी किसान डी. जेवांस, हाउ टू ग्रो मोर वेजिटेबल्स... में विभिन्न खेती वाले पौधों की बातचीत का विस्तार से वर्णन किया गया है जो अक्सर मध्य रूस में उगाए जाते हैं। बेशक, पाने के लिए अच्छी फसलन केवल आसन्न बिस्तरों के लिए सही पौधों का चयन करना आवश्यक है, बल्कि उन्हें प्रदान करना भी है अच्छी देखभाल. तब सभी फसलें सफलतापूर्वक फल देंगी और फसल की गारंटी होगी।
एलोपैथिक पदार्थों का उच्च उत्पादन प्रतिष्ठित है राख, वर्मवुड और व्हीटग्रास।जहां ये पौधे दिखाई देते हैं, बाकी सभी तुरंत बढ़ना बंद कर देते हैं, खासकर खेती वाले। सूचीबद्ध खरपतवारों को क्यारियों के बीच या बगीचे की परिधि के आसपास न छोड़ें।
लेबल वाले परमाणुओं के साथ वैज्ञानिक प्रयोगों से पता चला है कि सरसों की जड़ों से निकलने वाले पदार्थ मटर जैसी फसलों की वृद्धि को बढ़ाते हैं। फलियां, बदले में, मिट्टी में बड़ी मात्रा में नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ छोड़ती हैं, जो सभी पौधों के लिए स्वीकार्य नहीं है। हालांकि, फलियां फलियों के बगल में अच्छी तरह से विकसित होती हैं।
मटर कई सब्जियों की फसलों के लिए भी एक अच्छा पड़ोसी है। (टमाटर, आलू, मक्का, गाजर, खीरा, मूली, शलजम, बीन्स)और जड़ी बूटियों (सरसों)। मटर को इन फसलों की पंक्तियों के बीच लगाया जाता है। फलियां परिवार के इस प्रतिनिधि के आगे, आप सफलतापूर्वक बढ़ सकते हैं सलाद, बैंगन, पालक, अजवाइन।यदि मटर के बगल में गोभी या अन्य क्रूस वाली सब्जियां लगाई जाती हैं, तो इसकी जड़ें सड़ने से बच जाएंगी। मध्य रूस में सबसे आम खेती की जाने वाली फसलें किस परिवार से संबंधित हैं, यह तालिका में पाया जा सकता है।
खीरे के बगल में बीन्स अच्छी तरह से उगते हैं। उन्हें चारों ओर लगाया जा सकता है ककड़ी बिस्तर. इसके अलावा, इस संस्कृति को अनुकूल रूप से जोड़ा गया है आलू, स्वीट कॉर्न, सरसों, मूली, मूली, पालक।इन पौधों के बीच बीन्स लगाने की सलाह दी जाती है। बीन्स के अच्छे पड़ोसी हैं अजवायन, बोरेज, यारो और मेंहदी।
परिवार |
|
मटर, सेम, सेम, सोयाबीन, तिपतिया घास |
|
बोरेज |
बोरेज (बोरेज) |
अनाज |
एक प्रकार का अनाज, एक प्रकार का फल, शर्बत |
लैमियासी |
तुलसी, लेमन बाम, पुदीना, स्नेकहेड, हाईसोप, मार्जोरम, अजवायन, ऋषि, दिलकश, अजवायन के फूल |
अनाज |
मक्का, जई, गेहूं, राई, जौ |
cruciferous |
रुतबागस, गोभी (लाल और सफेद गोभी, कोहलबी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बीजिंग गोभी, ब्रोकोली, आदि), मूली, मूली, शलजम, सहिजन, पालक, सरसों |
लिली |
लहसुन, प्याज (बल्ब, लीक, shallot, chives, आदि) |
चुकंदर, चार्ड |
तालिका का अंत।
परिवार |
|
अम्बेलिफ़ेरा |
सौंफ, चेरिल, धनिया, लवेज, गाजर, अजवाइन, पार्सनिप, अजमोद, जीरा, सोआ, सौंफ |
नैटशाइड |
आलू, टमाटर, काली मिर्च, बैंगन, फिजेलिस, पेटुनिया, सुगंधित तंबाकू |
Compositae |
एस्टर, गेंदा, कैलेंडुला, फीवरफ्यू, लेट्यूस, सूरजमुखी, कैमोमाइल, झिननिया, यारो, तारगोन |
कद्दू |
तरबूज, खरबूजा, तोरी, खीरा, स्क्वैश, कद्दू |
लिलियासी परिवार के पौधों के प्रतिनिधि ( विभिन्न प्रकारप्याज और लहसुन) उम्बेलिफेरा परिवार के पौधों के बगल में बहुत अच्छी तरह से विकसित होते हैं (गाजर, मूली, अजवाइन, अजमोद और पार्सनिप) और क्रूसीफेरा (गोभी)।
उनके लिए अनुकूल है निकटता भी टमाटर, सलाद पत्ता, स्ट्रॉबेरी, आलू, खीरा।फूल आस-पास लगाए जा सकते हैं पेटुनीया, डेज़ी।प्याज़ के साथ क्यारियों के आसपास नमकीन और कैमोमाइल कम मात्रा में लगाना उपयोगी होता है।
विभिन्न सब्जियों की फसलें किसके साथ सफलतापूर्वक सहअस्तित्व में हैं सफेद और काली मूली।
कई पौधों के लिए पालक के पास का स्थान अनुकूल होता है। इसकी जड़ें मिट्टी में सैपोनिन छोड़ती हैं, जो कई फसलों (आलू, टमाटर, बीट्स, बीन्स) की वृद्धि को बढ़ाती हैं। पालक अपने चारों ओर एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट भी बनाता है। इसकी पत्तियाँ मिट्टी को ढककर उसे नम और ढीली रखती हैं। इस वजह से, पालक का उपयोग अक्सर साथ वाले पौधे के रूप में किया जाता है। यह धीमी वृद्धि वाले पौधों की पंक्तियों के बीच लगाया जाता है, और जबकि मुख्य फसलें अभी उभर रही हैं, पालक के पास बढ़ने का समय है और उनके लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाता है।
पास बुश बीन्समूली जैसी जड़ वाली फसल अच्छी तरह से बढ़ती है। यह पड़ोस इसके स्वाद और आकार पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, और कीड़े और गोभी की मक्खियों से होने वाले नुकसान से भी बचाता है। बुश बीन्स लगाने से 2 सप्ताह पहले मूली लगाने की सलाह दी जाती है।
जलकुंभी और नास्टर्टियम भी बड़ी मूली उगाने में मदद करेंगे।
बीन्स के लिए, यदि आप पास में थोड़ी सी अजवाइन लगाते हैं तो यह उपयोगी होगा। बीन्स अच्छी तरह से बढ़ते हैं खीरे, मक्का, गोभी, स्ट्रॉबेरी, कद्दू, चुकंदर, गाजर। फलियों का स्वाद आस-पास उगने वाले नमकीन से सकारात्मक रूप से प्रभावित होता है।
वनस्पति पौधों के लिए अच्छे पड़ोसी कभी-कभी जड़ी-बूटियाँ और फूल होते हैं। उदाहरण के लिए, ऐमारैंथ से बैंगन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। बैंगन, और उनके चारों ओर तुलसी के बीच लेट्यूस लगाया जा सकता है।
तरबूज के लिए, आलू, जई, मक्का और मटर के साथ आस-पास के क्षेत्र उपयोगी होंगे। खरबूजे के लिए सिर्फ मूली ही अच्छी पड़ोसी होती है।
गोभी की कई किस्में होती हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय सफेद, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, कोहलबी हैं। वे सबसे आगे बढ़ते हैं प्याज (कोई भी), सेम, जड़ी बूटी (पुदीना, कैमोमाइल, ऋषि, डिल). गोभी के स्वाद पर आलू का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए ये पौधे मिश्रित रोपण के लिए उपयुक्त हैं।
गोभी की पंक्तियों के बीच बोया गया डिल इसके स्वाद में काफी सुधार करता है।
सबसे आम प्रकार की गोभी के लिए, सफेद, सबसे अच्छे पौधे- पड़ोसी प्याज, आलू, सलाद, अजवाइन, मूली, बुश बीन्स और डिल हैं।
ब्रोकोली प्याज, सलाद, चुकंदर और अजवाइन के बगल में अच्छी तरह से बढ़ती है।
आलू के लिए, बगीचे में सफल पड़ोसियों में बैंगन, सेम, गोभी (विशेष रूप से फूलगोभी), मक्का, गाजर, बीट्स, सलाद, मूली, सेम, सहिजन, लहसुन, और जड़ी-बूटियों और फूलों से - ऐमारैंथ, नास्टर्टियम, टैन्सी, धनिया, पालक . मिश्रित रोपण के साथ, आलू रोग के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं।
मकई इसके बगल में एक छाया बनाता है, जिसमें यह अच्छी तरह से बढ़ता है खीरा, तरबूज, कद्दू. मकई के लिए, झाड़ी और चढ़ाई मकई एक अनुकूल पड़ोसी बन जाती है। बीन्स, आलू, सोयाबीन।
फलियां मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करती हैं, जो मकई के लिए बहुत जरूरी है, जो बदले में इसे लाता है चढ़ाई वाले पौधेसमर्थन के रूप में उपयोगी है। भी मकई के बगल में, आप टमाटर, सलाद पत्ता, सूरजमुखी लगा सकते हैं।
काली मिर्च तुलसी के साथ अनुकूल रूप से सह-अस्तित्व में है। ये पौधे एक दूसरे को बढ़ने में मदद करते हैं।
खीरे के बगल में जगह उपयुक्त है मटर, सफेद और फूलगोभी, कोहलबी, मूली, प्याज, सलाद, अजवाइन, चुकंदर, अजमोद, सूरजमुखी और सेम।साथ ही, टैन्सी और बो थिसल का खीरे पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। खीरे के बीच बोया गया डिल उनकी फलने की अवधि को बढ़ाता है, और इसलिए उपज बढ़ाता है।
पार्सनिप के लिए, बगल में एक जगह बीन्स और मूली।
आप अजवाइन के बिस्तर के बगल में लगा सकते हैं टमाटर, गोभी, लीक, बुश बीन्स. इन पौधों की छाया में अजवाइन की महक ज्यादा आती है।
लेट्यूस के साथ रोपित फसलें हैं जैसे फलियां, गाजर, खीरा और मूली।
पास के क्यारियों में टमाटर की अनुकूलता अच्छी है प्याज, लहसुन, गाजर, अजमोद और कई फूलों के पौधे।यदि टमाटर के बगल में बिछुआ है, तो उनका स्वाद अधिक स्पष्ट होगा। इसके अलावा, ट्यूबलर मोनार्डा इस पसंदीदा सब्जी की फसल की वृद्धि और इसके स्वाद विशेषताओं में सुधार में योगदान देता है।
चुकंदर की अच्छी फसल के लिए आस-पास रोपण करना उपयोगी होता है गाजर, गोभी (फूलगोभी को छोड़कर), मूली, सलाद पत्ता, अजमोद और सोआ।
कद्दू के लिए, आप पड़ोसियों को चुन सकते हैं जैसे मकई, नास्टर्टियम।आस-पास उगाई गई थीस्ल बोना उपयोगी हो सकता है।
मूली के बगल का स्थान इसके लिए उपयुक्त होता है गाजर, खीरा, पार्सनिप, चुकंदर, टमाटर, कद्दू और पालक।
मसालेदार जड़ी-बूटियाँ पर्यावरण में बड़ी संख्या में सुगंधित पदार्थ छोड़ती हैं जिनमें अस्थिर गुण. इस प्रकार, वे उन पौधों को प्रभावित करते हैं जो आस-पास लगाए जाते हैं। मसालेदार जड़ी बूटियों का व्यापक रूप से खाना पकाने और दवा में उपयोग किया जाता है और अक्सर सब्जियों के बीच बगीचों में पाया जाता है और बेरी के पौधे. संयुक्त लैंडिंग के लिए उन्हें सही ढंग से चुनना भी आवश्यक है।
ज्यादातर सब्जियां अजमोद, बोरेज, लैवेंडर, मार्जोरम, हाईसोप, चेरिल, कैमोमाइल, सेवरी, थाइम, सेज, डिल पास में उगने से अनुकूल रूप से प्रभावित होती हैं। सिंहपर्णी सब्जियों और सेब के पेड़ों को बढ़ने में मदद करती है। यह संयंत्र पैदा करता है वातावरणपदार्थ (एथिलीन), जो फलों के पकने को तेज करता है।
कई जड़ी-बूटियाँ पर्यावरण में ऐसे पदार्थ छोड़ती हैं जिनका अन्य पौधों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है (कीटों को पीछे हटाना, हवा को कीटाणुरहित करना, विकास को बढ़ाना)। ऐसे पौधों को साथी पौधे कहा जाता है। इसमे शामिल है सौंफ, तुलसी, सरसों का पत्ता, धनिया, hyssop, पुदीना, मार्जोरम, नींबू बाम, जीरा, सोआ।
कुछ जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे के सुगंधित गुणों को बढ़ाने में सक्षम हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप बिछुआ के बगल में एक यारो लगाते हैं, तो यह अधिक सुगंधित होगा, और यदि पुदीना, तो इसकी सामग्री बढ़ जाएगी। ईथर के तेल 2 बार।
यदि आप बगीचे के बगल में ओक, सन्टी, लिंडेन या चिनार लगाते हैं, तो फलों के पेड़ होंगे आरामदायक स्थितियांऔर बीमार कम होंगे और अच्छा फल देंगे। इन पेड़ों को भूखंड पर या बगीचे के किनारों पर लगाया जा सकता है।
अजवायन और मरजोरम का कई खेती वाले पौधों की वृद्धि और स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
सर्पेन्टाइन (तुर्की टकसाल) एक छाया बनाता है जिसमें खीरे अच्छे लगते हैं, जो उनकी उपज में परिलक्षित होता है।
सौंफ, जीरा और कई सब्जियों के लिए धनिया एक अच्छा पड़ोसी है। इसका मिट्टी की संरचना पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसलिए, अधिक से अधिक धनिया के बगल में, आप बिना बिस्तर खोदे सब्जियां लगा सकते हैं।
अंगूर के बगल में hyssop लगाने के लिए उपयोगी है, इससे बाद की उपज में काफी वृद्धि होती है।
लवेज को बगीचे में कहीं भी लगाया जा सकता है। यह कई सब्जियों के लिए उपयोगी पड़ोसी है और उनके स्वाद में सुधार करता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।
पुदीना कई सब्जियों के बगीचों में पाया जाता है। यह पौधा पास में लगाने के लिए उपयोगी है टमाटर और गोभी।फसल अधिक प्रचुर मात्रा में होगी, और सब्जियों के स्वाद में सुधार होगा। सॉरेल के बीच पुदीना अच्छी तरह से बढ़ता है। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि पुदीना बहुत ज्यादा न बढ़े।
स्ट्रॉबेरी बोरेज घास (बोरागो) के बगल में बेहतर तरीके से बढ़ती है। यह महत्वपूर्ण है कि इसे समय पर ढंग से बढ़ने और झाड़ियों को काटने न दें। साथ ही बोरेज अन्य पौधों की विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। यह मटर, पत्ता गोभी, प्याज, बीन्स और कई जड़ी-बूटियों की वृद्धि को बढ़ाता है।
टमाटर के स्वाद पर अजमोद का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आप इसे गुलाब की झाड़ियों के आसपास लगा सकते हैं। एक अच्छा पड़ोस अजमोद और प्याज है। सबसे पहले, अजमोद के बीज वसंत में पंक्तियों में बोए जाते हैं, और 2 सप्ताह के बाद, उनके बीच लीक के पौधे लगाए जाते हैं। दोनों फसलें अच्छी होंगी।
अजवाइन के बगल में निम्नलिखित फसलें अच्छी तरह से उगती हैं: प्याज, गोभी, खीरा, टमाटर, बीन्स, पालक।
रुए जैसा पौधा सब्जियों के साथ क्षेत्र में अच्छी तरह से चला जाता है फूलों की फसल, साथ ही साथ फलों के पेड़और झाड़ियाँ।
कई बगीचों में डिल स्वयं बोने से उगता है। यह हमेशा उपज पर सकारात्मक प्रभाव नहीं डालता है। इस पौधे की जड़ें ऐसे पदार्थों का स्राव करती हैं जो सभी सब्जियों के लिए अच्छे नहीं होते। इसलिए, विशेष रूप से बगल में डिल लगाना बेहतर है सलाद पत्ता, पत्ता गोभी, प्याज, खीरा।
ऋषि सभी प्रकार की गोभी और गाजर, साथ ही स्ट्रॉबेरी के लिए एक उपयोगी पड़ोसी है।
आस-पास उगने वाली सब्जियों पर अजवायन का लाभकारी प्रभाव पड़ता है और उनके स्वाद में सुधार होता है। यह टमाटर, बैंगन और आलू के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। सेवरी बैंगन की वृद्धि में सुधार करता है।
कुछ खरपतवार खेती वाले पौधों के लिए उपयोगी पड़ोसी हो सकते हैं। जैविक खेती में एक दिशा के संस्थापक जापानी किसान-वैज्ञानिक मसानोबु फुकुओका इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि खेतों और बगीचों में लगातार निराई करना या जड़ी-बूटियों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। उनका मानना है कि खरपतवार मिट्टी की उर्वरता और बायोगेकेनोज में संतुलन बनाए रखने में योगदान करते हैं। एम. फुकुओका खरपतवारों को पूरी तरह से नष्ट नहीं करने की सलाह देते हैं, लेकिन समय-समय पर मल्चिंग का उपयोग करके उनकी वृद्धि को सीमित या सीमित करते हैं। वह उपयोगी खरपतवार या हरी खाद से मिट्टी के बगीचों में घास का आवरण बनाने की भी सलाह देते हैं। यह जापान में आम हो गया है और वहां के बगीचों में नंगी धरती मिलना अत्यंत दुर्लभ है। शुष्क क्षेत्रों में अपर्याप्त मिट्टी की नमी के साथ ट्रंक सर्कलपेड़ों के चारों ओर पानी और देखभाल के लिए मुक्त छोड़ दिया जाता है, और बगीचों में शेष क्षेत्र को जमीन से ढकी हरी खाद के साथ लगाया जाता है। यह सिद्धांत छोटे निजी उद्यानों में भी लागू किया जा सकता है। ग्राउंड कवर पौधों के बीच मुक्त विशाल क्षेत्रों में, खेती वाले पौधों (सब्जियां, जड़ी-बूटियों) के साथ बिस्तर लगाए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, बगीचे में थीस्ल के छोटे द्वीप प्याज, मक्का और टमाटर के विकास को बढ़ावा देते हैं। मुख्य बात यह है कि इस खरपतवार को बढ़ने न दें।
अंगूर के बागों में पंक्तियों के बीच रोपण के लिए विभिन्न जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है। अंगूर के लिए उपयोगी पौधे अतिरिक्त रूप से सिंचाई और अधिक सुखाने के दौरान मिट्टी को पानी से कटाव से बचाते हैं। अंगूर की वृद्धि के लिए सबसे बड़ा लाभ मकई से आता है। उसके लिए, सहायक सब्जी फसलें भी अच्छे पड़ोसी हैं - मूली और मूली का तेल। अंगूर के बागों पर अजमोद का उपचार प्रभाव पड़ता है। अंगूर मटर, प्याज के विकास में योगदान करें, गोभी, जलकुंभी, चुकंदर।अंगूर की उपज बढ़ाने के लिए कम महत्वपूर्ण हैं सेम, स्ट्रॉबेरी, गाजर, खीरा, खरबूजे, सोआ।
अंगूर, नाशपाती, चीनी मैगनोलिया बेल और एक्टिनिडिया के लिए पेड़ों और झाड़ियों में से संगत हैं। इन पौधों को एक दूसरे के बगल में लगाया जा सकता है। आप अंगूर और एक्टिनिडिया को बाड़ या गज़ेबो के आसपास भी लगा सकते हैं।
फूलों के पौधे, जैसे एस्टर, जेरेनियम, फॉरगेट-मी-नॉट्स और फॉक्स भी अंगूर की उपज बढ़ा सकते हैं।
उन्हें कोई फायदा नहीं होता, लेकिन आस-पास लगाए गए आईरिस इस पौधे को भी नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।पौधों से आप बगीचे या वनस्पति उद्यान के आसपास बना सकते हैं बाड़ा. इसी समय, इसके लिए झाड़ियों को न केवल सजावट या ऊंचाई को ध्यान में रखते हुए चुना जाना चाहिए, बल्कि उगाए गए पौधों के साथ संगतता भी होनी चाहिए। प्रिवेट, बल्डबेरी, स्पिरिया, जंगली गुलाब की फसल हेजेज के लिए सुंदर और उपयोगी। इन झाड़ियों का बगीचे पर उपचार प्रभाव पड़ता है। बगीचे में, पड़ोस में चेरी और रसभरी की खेती से उपज में काफी वृद्धि होती है। सेब और रसभरी एक दूसरे को ठीक करते हैं। रास्पबेरी अपने आप में नाइट्रोजन जमा करते हैं और मिट्टी में ऑक्सीजन की मात्रा को बढ़ाते हैं, जो सेब के पेड़ के लिए फायदेमंद होता है। इन फसलों को एक-दूसरे के करीब लगाने की सलाह दी जाती है, लेकिन सुनिश्चित करें कि रसभरी बहुत ज्यादा न बढ़ें।
बगीचे में बेर या हनीसकल के साथ बरबेरी का संयोजन फसल पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
समुद्री हिरन का सींग के नीचे स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से विकसित होती है और कुछ औषधीय पौधे(अजवायन, कैमोमाइल)। करंट की झाड़ियों के बीच प्याज लगाना और सर्दियों में उन्हें छोड़ना उपयोगी है।
नागफनी चेरी और चेरी से 4 मीटर की दूरी पर अच्छी तरह से बढ़ती है। यदि इन पेड़ों को करीब लगाया जाता है, तो नागफनी छाया में होगी और सूख जाएगी।
एक नाशपाती के साथ एक सेब का पेड़ अच्छे पड़ोसी हैं। उनके बीच कम से कम 3.5-4 मीटर की दूरी बनाए रखें, अन्यथा जब पेड़ उगेंगे तो उनमें भीड़ होगी और प्रभाव विपरीत होगा।
डॉगवुड सुरक्षित रूप से बढ़ता है और खुबानी के बगल में फल देता है। आप इन पौधों को एक-दूसरे के करीब भी लगा सकते हैं, फिर भी ये संगत रहेंगे। डॉगवुड इसके साथ भी बढ़ सकता है अखरोट, जो एक अकेला पौधा है। इसके आगे, अन्य सभी खेती वाले पौधे खराब रूप से विकसित होते हैं।
एक दूसरे से 5 मीटर की दूरी पर बेर और चेरी लगाने की अनुमति है। वे अच्छे फल देंगे। बेर को चेरी और चेरी के बीच में नहीं रहने देना चाहिए। ऐसी स्थिति में पेड़ मर जाएगा।
स्ट्रॉबेरी के लिए, पास के अजमोद, बुश बीन्स, पालक उपयोगी होंगे। आप इसके आगे प्याज, पत्ता गोभी, मूली, मूली, सलाद पत्ता, चुकंदर और लहसुन भी लगा सकते हैं।
अगर भूमि का भागएक बगीचे और एक सब्जी के बगीचे में, फिर फलों के पेड़ों के बीच और सब्जी फसलेंमसालेदार जड़ी-बूटियाँ लगाई जाती हैं (अनीस, तुलसी, नींबू बाम, धनिया, अजमोद, अजवायन के फूल और तारगोन)।
खेती के लिए खेती किए गए पौधों की पसंद के साथ-साथ उनके रोपण के समय और साइट पर स्थान को नेविगेट करने के लिए, बगीचे के आरेख को पहले से तैयार करने की सिफारिश की जाती है। यह बिस्तरों को ठीक से रखने में मदद करेगा विभिन्न पौधे, मिश्रित वृक्षारोपण की रूपरेखा तैयार करें, एक दूसरे के बगल में उगने वाले सभी पौधों की अनुकूलता की जाँच करें। पर अगले वर्षइस योजना को फसल चक्र के नियमों के अनुसार बदला जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पूर्ववर्तियों के साथ पौधों की संगतता को अतिरिक्त रूप से ध्यान में रखना आवश्यक है।
आसन्न बिस्तरों के लिए पौधों का चयन करते समय, इस तथ्य को भी ध्यान में रखना आवश्यक है कि कुछ पौधे किसी भी बीमारी या कीट (जानवर, कीड़े, कीड़े) के खिलाफ रक्षक हैं।
पौधों की अनुकूलता का उपयोग समग्र उपज को दूसरे तरीके से बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। सघन रोपण के लिए पौधों का चयन उस ऊंचाई और आयतन को ध्यान में रखते हुए किया जाता है जिस पर वे कब्जा करते हैं। सही पौधों का चयन करके, आप कॉम्पैक्ट बेड बना सकते हैं।
एक दूसरे के बगल में लगाए गए पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे, बल्कि, इसके विपरीत, पारस्परिक रूप से विकास को सुदृढ़ करेंगे। उनकी देखभाल लगभग एक जैसी होती है, इसलिए वे एक ही बिस्तर में आराम से बढ़ते हैं।
कॉम्पैक्ट लैंडिंग एक ही बार में की जा सकती है, अर्थात। तुरंत चयनित फसलों के साथ, या चरणों में क्यारी की बुवाई करें। आप कुछ फ़सलों की कटाई कर सकते हैं और कुछ को खाली जगह पर लगा सकते हैं। यह दृष्टिकोण न केवल स्वस्थ और अच्छे पौधे उगाने की अनुमति देता है, बल्कि भूमि को भी बचाता है।
संकुचित क्यारियों पर, मुख्य संयंत्र और संघनन संयंत्र को पृथक किया जाता है। आमतौर पर उत्तरार्द्ध को तकनीकी परिपक्वता तक पहुंचने की एक छोटी अवधि की विशेषता होती है।
बैंगन, गाजर, मक्का, तोरी, आलू, टमाटर, मिर्च, स्क्वैश, खीरा, चुकंदर, अजवाइन अक्सर मुख्य फसलों के रूप में उपयोग किया जाता है। सीलिंग फसलें प्याज, फूलगोभी और बीजिंग गोभी, सलाद, मूली, सेम, कद्दू, लहसुन, डिल हैं। आमतौर पर, कॉम्पैक्ट और कम उगने वाले पौधों का उपयोग कॉम्पैक्टिंग फसलों के रूप में किया जाता है। मुख्य और सघन फसलों को एक ही बिस्तर पर सही ढंग से रखना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, बगीचे के मध्य भाग में बीट्स, और पौधे मूली, लेट्यूस, डिल किनारों के साथ पंक्तियों में लगाए जा सकते हैं।
कॉम्पैक्ट फसलें जल्दी से उत्पादन करती हैं और बगीचे से हटा दी जाती हैं, जबकि मुख्य फसल गर्मी या शरद ऋतु के अंत तक बढ़ती रहती है।
बेरी झाड़ियों को हेजेज में शामिल किया जा सकता है। इस मामले में, सुरक्षात्मक बाधा अधिक घनी और कांटेदार भी हो जाती है। से बेरी झाड़ियोंआंवले, रसभरी, काले करंट इसके लिए उपयुक्त हैं। एक दूसरे के बगल में, वे अच्छी तरह से फल देते हैं।
टमाटर, गोभी जैसे पौधे, बिस्तरों में बहुत अधिक जगह लेते हैं और छोटी सब्जियों - प्याज, गाजर, मूली के साथ संयुक्त होते हैं। शीघ्र निकलने वाली फसलें (बीजिंग पत्ता गोभी, सलाद पत्ता, पालक) सघन पौधों के रूप में या मुख्य फसलों की कटाई के बाद रोपण के लिए अच्छी होती हैं। लंबे समय तक बढ़ने वाली फसलों (गाजर, अजमोद) के लिए, ऐसे पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है जो जल्दी से तकनीकी परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं।
तुलसी के साथ टमाटर और काली मिर्च के संयोजन कॉम्पैक्ट बेड के लिए इष्टतम हैं; पुदीना के साथ गोभी और टमाटर; टमाटर, मटर या स्ट्रॉबेरी के साथ अजमोद; डिल के साथ प्याज, खीरा, सलाद पत्ता या पत्ता गोभी।
अपने बगीचे और बाग की योजना बनाएं सर्दियों में बेहतरआवश्यक सब्जी और हरी फसलों की पौध समय पर उगाने के लिए, भूखंड पर क्यारियाँ तैयार करें और उन्हें निर्धारित स्थानों पर सफलतापूर्वक रोपें (चित्र 1.2)।
चित्र 1. प्याज, पालक और गाजर के साथ संकुचित बिस्तर
एक ही बिस्तर पर पौधों के लिए एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप न करने के लिए, न केवल उनके एलोपैथिक गुणों को ध्यान में रखना आवश्यक है। उसी प्रजाति से संबंधित आस-पास की फसलें लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे मिट्टी से समान पोषक तत्वों का उपभोग करेंगे। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि लंबे पौधे निचले पौधों के लिए एक छाया बनाते हैं, जो हमेशा बाद के लिए उपयोगी नहीं होता है। संयुक्त रोपण करते समय पौधों की जड़ प्रणाली की ख़ासियत को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। यदि उनकी जड़ें मिट्टी में समान स्तर पर हैं, तो कॉलिन्स का प्रभाव अधिक महत्वपूर्ण होगा, और पोषक तत्वों और नमी के लिए प्रतिस्पर्धा बढ़ेगी।
चित्रा 2. संकुचित बिस्तर
कुछ उत्पादक अपनी मुख्य फसल के साथ अन्य फसलें उगाना चाहते हैं, जैसे कि फूल, जड़ी-बूटियाँ और यहाँ तक कि सब्जियाँ भी।
अंगूर के पड़ोसियों को कौन से पौधे "आमंत्रित" किए जा सकते हैं, ताकि उनका सह-अस्तित्व अतिरिक्त फसल या बगीचे की सजावट के रूप में फायदेमंद हो? सिफारिशें सुनें अनुभवी मालीऔर शराब बनाने वाले, और हम यह पता लगा लेंगे कि कौन एक महान बेरी का अच्छा साथी बनेगा, और कौन एक शपथ ग्रहण करेगा।
अंगूर के बगल में उगने वाले कुछ पौधे इस पर निराशाजनक रूप से कार्य करते हैं, इसके विकास में देरी करते हैं और पोषक तत्व छीन लेते हैं। दूसरों का पड़ोस, इसके विपरीत, अंगूर को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है: यह बेहतर विकसित होता है और कम बीमार पड़ता है।
प्रसिद्ध बेल उत्पादक लेनज़ मोजर ने अपनी पुस्तक विटीकल्चर इन ए न्यू वे में वर्णन किया है कि कैसे उन्होंने 170 विभिन्न पौधों के साथ अंगूर के सह-अस्तित्व के परिणामों का अध्ययन किया, दोनों खेती और जंगली।
यदि बेल पड़ोसियों के बिना बढ़ती है, तो यह इस बात की गारंटी नहीं देता है कि यह स्वस्थ होगी और आसानी से सर्दी को सहन करेगी। इसके विपरीत, बेलें अधिक आसानी से सर्दियों में जीवित रहीं, जिनके गलियारों में कुछ पौधे लगाए गए थे - कुलीन या वीडी।
प्रयोग का संचालन करते हुए, मोजर ने नियंत्रण पंक्ति रिक्ति के हिस्से को निराई-गुड़ाई की ताकि उन पर घास का एक भी ब्लेड न उगे। उन्होंने मार्च से जुलाई तक ही खरपतवार के दूसरे हिस्से को साफ किया और अगस्त से वह इसके बारे में "भूल गए"। तो, परिणाम बस आश्चर्यजनक था: अंगूर, जो पूरी तरह से साफ मिट्टी पर उगते थे, उनके खरपतवार समकक्षों की तुलना में लगभग दोगुने थे।
इस अनुभव के आधार पर, मोजर ने उन बेल उत्पादकों को सलाह दी, जिनके पास बेलों के पास उपयोगी अनाज की सूची से जड़ी-बूटियां बोने का अवसर नहीं है, अगर वे फसल को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं तो जंगली खरपतवार छोड़ दें। लेकिन अगर पास में केवल दुर्भावनापूर्ण खरपतवार उगते हैं: व्हीटग्रास, थीस्ल या ब्लूबेल बोएं, तो बेहतर है कि उन्हें बाहर निकाल दें और अंगूर के बगल में खेती वाले पौधे लगाएं। यह पता चला है कि एक बोई गई थीस्ल स्प्राउट भी बेल को उतना ही नुकसान पहुंचा सकती है जितना कि हानिकारक खरपतवारों का एक पूरा समूह।
अधिकांश बेल उत्पादक मोजर की टिप्पणियों से सहमत हैं कि गेंदा, क्लैरी सेज और बारहमासी रंगीन मटर बेल से तीन मीटर के दायरे में उगते हैं, न केवल युवा रोपाई, बल्कि वयस्क अंगूरों पर भी अत्याचार करते हैं।
यहां अन्य पौधों की सूची दी गई है जो अंगूर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
ये सभी बेलों की वृद्धि को धीमा कर देते हैं और अपने आसपास की मिट्टी को खराब कर देते हैं।
अंगूर के पौधे, जिसके बगल में कलैंडिन, डिल या स्ट्रॉबेरी उगते हैं, बीमारियों के संपर्क में आने की संभावना कम होती है। सॉरेल के बगल में (लेकिन घुंघराले नहीं) दोनों युवा अंकुर और वयस्क लताएं खराब पानी के साथ भी उत्कृष्ट वृद्धि देती हैं। और सैपोनिन - पालक, बोरेज या तुलसी में निहित एक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, संस्कृति के त्वरित विकास और सामंजस्यपूर्ण विकास को बढ़ावा देता है।
बगीचे में अंगूर के अन्य अच्छे पड़ोसी हैं, जिनके बगल में वह बहुत अच्छा महसूस करता है।
अंगूर और गुलाब का पड़ोस विशेष रूप से अच्छा माना जाता है: यूरोपीय लोगों ने लंबे समय से एक गुलाब की झाड़ी को एक जाली के सामने या एक बेल की पंक्ति की शुरुआत में लगाया है। गुलाबों ने लताओं को चरने वाले घोड़ों के अतिक्रमण से बचाया और उस दुखद घटना की याद में अंगूर के बागों को सजाया जब 19 वीं शताब्दी में नई दुनिया से यूरोप में आए एक दुर्भावनापूर्ण अंगूर कीट फ़ाइलॉक्सेरा ने फ्रांस और पड़ोसी देशों में लगभग सभी रोपे और लताओं को नष्ट कर दिया। देश।
गुलाब और अंगूर को एक साथ उगाना बहुत सुविधाजनक है: वे उसी तरह से ढके होते हैं, वे भी उगाए जाते हैं। उनके पास भी एक ही कीट है, यही वजह है कि पंक्ति की शुरुआत में एक ही झाड़ी से यह समझना संभव है कि क्या बेल स्वस्थ है। इस मामले में, गुलाब पहले बीमार हो जाता है, इसलिए उत्पादक कीट या बीमारी के फैलने से पहले ही बेल को संसाधित करने का प्रबंधन करता है।
अब तुम जानते हो कि अंगूर के कौन से पड़ोसी उसे लाभान्वित करते हैं, और कौन से उसे हानि पहुँचाते हैं। उनकी पसंद से सावधान रहें, और आपकी लताएँ स्वस्थ और उत्पादक होंगी।