Mitrofan z Voroneže - veľký svätec, modlitby k divotvorcovi
Dátum vydania alebo aktualizácie 1.11.2017 Obsah: Životy svätých Zázraky a objavenie relikvií sv. Mitrofan...
Mnoho detí nemá rádo granátové jablká kvôli ich kyslosti a kyslosti. Ale plody granátového jablka obsahujú veľa vitamínov, ktoré deti potrebujú, a nielen deti. Toto je skutočný poklad v prírodnom svete. Ale nemusíte nútiť deti jesť kyslé zrná. Urobte kompót z granátového jablka a samotné deti vás požiadajú, aby ste im naliali ďalší pohár.
Hlavnou ťažkosťou pri výrobe kompótu z granátového jablka je jeho čistenie. Môžete si však pozrieť videonávod nižšie, ako rýchlo ošúpať granátové jablko, a zabudnete na svoje dlhé trápenie.
Pozrite si video o tom, ako rýchlo a bezstratovo vyčistiť granátové jablko:
Na 1 liter vody budete potrebovať:
Nalejte vodu do hrnca a pridajte cukor. Po uvarení vodu premiešame, aby sa cukor rozpustil.
Semená granátového jablka nasypte do panvice a nechajte ich 2-3 minúty podusiť.
Ak chcete pripraviť kompót z granátového jablka na zimu, mali by ste okamžite naliať vriaci kompót do sterilizovaných fliaš alebo pohárov a ihneď utiahnuť viečka.
Ak ho chcete vypiť hneď, prikryte kompót pokrievkou a nechajte 20-30 minút lúhovať.
Na 3 litre vody potrebujete:
Jablká ošúpeme, zbavíme semienok a nakrájame nadrobno.
Z citróna nastrúhame kôru a vytlačíme z nej šťavu.
Vložte jablká, citrónovú šťavu, kôru a kardamón do hrnca. Naplňte vodou a dajte na sporák.
Keď kompót vrie, znížime plameň a necháme 10 minút dusiť domäkka.
Počas tejto doby ošúpte ovocie z granátového jablka. Vložte zrná do hlbokej misky, naplňte ich medom a veľmi aktívne premiešajte drevenou lyžicou.
Ak už ubehlo 10 minút varenia, panvicu odstavte z ohňa, prikryte pokrievkou a nechajte kompót ešte 10 minút lúhovať.
Pripravte si hrubostenné poháre, prípadne poháre. Do každého pohára dáme 1 polievkovú lyžicu granátovo-medovej zmesi a zalejeme ešte horúcim kompótom.
Kompót z granátového jablka je úžasný pri izbovej teplote. Má však zmysel pripravovať kompót z granátového jablka na zimu, ak je toto vzácne ovocie na trhu vždy dostupné?
Pozrite si video o tom, ako uvariť kompót z granátového jablka a citrónu na zimu:
Príprava 1 litra kompótu bude trvať 0,7 hodiny, z toho 30 minút - príprava ovocia a sterilizácia riadu.
Výhody kompótu z granátového jablka. Kompót z granátových jabĺk je veľmi užitočný pre dospelých aj deti. Vysoký obsah organického železa, vitamínov a mikroelementov zlepšuje imunitu a zlepšuje zdravie.
Nižšie je uvedený podrobný popis, ako pripraviť kompót z granátového jablka na zimu. Recept sa ľahko pripravuje, ale pri výrobe tohto polotovaru je potrebné zvážiť nuansy.
Výber ovocia na kompót z granátového jablka
Kompót zo semien granátového jablka na zimu je možné pripraviť z ovocia z granátového jablka akejkoľvek odrody: zo sladkých granátových jabĺk s bielymi, ružovými alebo žltými zrnami a zo sladkých a kyslých plodov s červenými a bordovými zrnami. Uprednostňujú sa odrody s veľkými zrnami jasne červenej a gaštanovej farby. Kompót vyrobený z takéhoto ovocia má jasnú a bohatú farbu a chuť.
Pri výbere ovocia na prípravu kompótu je potrebné zvážiť:
Príprava sklenených nádob na konzervovanie kompótu z granátového jablka na zimu
Doma príprava kompótu z granátového jablka na zimu bez sterilizácie začína prípravou pohárov.
Ak je zamýšľané konzervovanie bez otáčania, používajú sa poháre so skrutkovacím uzáverom, známe ako „twist-off“. Na kompót s krútením sú potrebné špeciálne nástroje na šitie - plechové viečka a ručný lemovač.
Sklo sa dobre umyje horúcou vodou a sterilizuje horúcou parou. Môžete použiť vodný kúpeľ alebo kuchynskú kanvicu. Na tento účel sa nádoba nasadí na výlevku kanvice, do polovice naplnená vodou. V tejto polohe sa kanvica privedie do varu a vnútro nádoby sa 10-15 minút ošetrí horúcou parou. Potom sa sterilizovaná nádoba opatrne vyberie a položí hore dnom na suchú handričku. Viečka sa ponoria do horúcej vody a nechajú sa tam až do použitia.
Ďalšou etapou je príprava semien granátového jablka na kompót.
Všimnite si, že pri kontakte s kôrou a zrnami plodov granátového jablka zostávajú tmavé, zle odstránené škvrny na rukách a nechtoch po dlhú dobu. Preto sa postup spracovania ovocia musí vykonávať v tenkých gumených rukaviciach.
Plody z granátového jablka pripravené na kompót by sa mali umyť, potom opatrne odrezať korunu a spodnú časť. Potom sa šupka z granátového jablka smerom nadol od korunovej zóny do kruhovej časti mierne nareže a ovocie sa s trochou úsilia rozlomí pozdĺž výsledného zárezu. Deje sa to tak, aby sa nepoškodili zrnká vo vnútri granátového jablka, následne sa všetky zrnká postupne uvoľnia z vnútorných filmov a starostlivo vyberú do čistej misky. Potom sa zrná niekoľkokrát premyjú pod kohútikom a voda sa nechá odtiecť. Medzikryštálové filmy a šupka, ktoré sú liekom, sa môžu pre budúce použitie vysušiť. Pripravené semená granátového jablka sa nalejú do pohára spolu s granulovaným cukrom a opatrne sa nalejú na vrch vriacou vodou.
Pripravené semená granátového jablka sa nalejú do pohára spolu s granulovaným cukrom a opatrne sa nalejú na vrch vriacou vodou.
Na prípravu kompótu môžete použiť inú metódu: sirup pripravte na 5 minút vriacou vodou a kryštálovým cukrom rozpusteným v ňom a nasypte do neho semená granátového jablka, naliate do pripravenej nádoby. Pre tých, ktorí obmedzujú množstvo cukru v strave, sa odporúča používať sladidlá určené na zaváranie.
Potom je nádoba dobre skrútená vekom, potom sa prevráti a nechá sa vychladnúť prikrytá uterákom. Na zvýšenie tesnosti nádoby je okolo jej hrdla omotaná papierová páska. Až do zimy sa kompót skladuje na mieste neprístupnom svetlu a teplu.
Ingrediencie:
Poradie prípravy sa vo všeobecnosti zhoduje s vyššie uvedeným receptom na kompót z granátového jablka. Jablká sú rozdelené na plátky, jadro je vyrezané. Šupka z jabĺk sa neodstraňuje, pretože v tomto prípade sa pôsobením vriacej vody jablko uvarí do mäkka a kompót sa zakalí.
Mnohé ženy v domácnosti sa domnievajú, že stláčanie šťavy z granátového jablka doma je mimoriadne ťažké kvôli prítomnosti veľkého počtu jednotlivých „semien“ so semenami. Chutnú a zdravú šťavu však v praxi pripravíte aj bez použitia odšťavovača. Navyše pripravený nápoj bude mnohonásobne chutnejší ako kúpený v obchode.
Vlastnoručne vyrobená šťava z granátového jablka má bohatú chuť a zdravé zloženie, na rozdiel od nápojov s konzervačnými látkami, ktoré ponúkajú obchody. Prírodnú šťavu z granátového jablka si môžete pripraviť doma bez odšťavovača podľa nasledujúceho návodu.
Aby sa šťava nahromadila rýchlejšie, pyré sa musí pravidelne miešať.
Existuje ďalší spôsob, ako vytlačiť šťavu z granátového jablka:
Stojí za zváženie, že takýto spôsob stláčania ovocia vám nedovolí vytlačiť každé zrno.
Pred čistením granátového jablka je potrebné zvážiť, že obsahuje taníny, konkrétne tanín. Táto látka sa nachádza v koži, filmoch a priečkach plodu.
V priamej interakcii s pokožkou tanín prispieva k vzniku tmavých škvŕn na nej. Preto sa odporúča granátové jablko čistiť a vytláčať iba celofánom alebo gumenými rukavicami. Takéto preventívne opatrenie nielenže ochráni pokožku rúk pred výskytom tmavých škvŕn, ktoré sú pre oči nepríjemné, ale tiež ochráni nechtové platničky pred sčernením.
Ak sa v procese rozchodovania granátového jablka toto opatrenie nedodržalo, odporúča sa utrieť stmavnutú pokožku plátkom citróna. Citrónová šťava spôsobí, že škvrny budú o niečo svetlejšie.
Na výrobu medovej šťavy z granátového jablka budete potrebovať:
Ako vyrobiť medovú šťavu z granátových jabĺk: technológia varenia krok za krokom.
Táto technológia prípravy umožňuje uložiť pripravený nápoj na zimu. Aby ste to dosiahli, musíte ho okamžite naliať do sterilizovaných pohárov a zrolovať.
Jablkovo-granátový kompót obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov potrebných na udržanie ľudského zdravia. Nespornou výhodou tohto nápoja je, že nie je viazaný na konkrétne ročné obdobie, a tak si jablkovo-granátový kompót uvaríte doma aj v zime. Na to budete potrebovať:
Varenie kompótu je potrebné, berúc do úvahy nasledujúce odporúčania krok za krokom.
Nápoj je lepšie podávať v chladnom stave, pretože s takýmto podávacím kompótom dokonale uhasí smäd.
Šťavu z granátového jablka možno použiť aj na prípravu lahodného, jemne kyslého džemu. To si bude vyžadovať:
Ako variť?
Tento recept vám umožňuje variť džem z granátového jablka, ktorý sa hodí nielen k dezertom, ale aj k mäsu a rybám.
Trvanlivosť nápoja z granátového jablka sa líši v závislosti od spôsobu jeho prípravy. Takže po otvorení balenia môžete nápoj z obchodu skladovať 2-3 dni. Neotvorená obchodná šťava sa skladuje počas doby uvedenej na obale.
Ak si doma vytlačíte šťavu z granátového jablka, treba ju skonzumovať ihneď po vytlačení. Ak nebolo možné čerstvý nápoj ihneď skonzumovať, je možné ho uložiť na 24 hodín do chladničky. Ak bola šťava z granátového jablka sterilizovaná a zrolovaná počas procesu prípravy, je dovolené ju nechať na zimu. Otvorený výrobok by sa však mal spotrebovať čo najskôr – do 24 hodín.
Ovocie z granátového jablka obsahuje veľa užitočných látok. Šťava z granátového jablka sa odporúča používať s nízkym hemoglobínom a srdcovými problémami. Šťava z granátového jablka sa často odporúča deťom, ale jej kyslá a kyslá chuť nie je u detí veľmi obľúbená. Alternatívou je kompót z granátového jablka. Pri tepelnom spracovaní takmer nestráca užitočné látky a vitamíny a chuť kompótu sa bude páčiť deťom aj dospelým.
Tento nápoj nielenže uhasí smäd, ale tiež pomáha nasýtiť telo základnými vitamínmi.
Ingrediencie:
varenie:
Takýto nápoj je možné konzumovať nielen pre potešenie, ale aj počas sezónnych prechladnutí na udržanie imunity.
Takýto kompót je lepšie nestáčať do pohárov, pretože ho môžete variť v zime.
Ingrediencie:
varenie:
Takýto kompót zahreje a nasýti telo vitamínmi. Je dobré piť pri prechladnutí.
Takýto lahodný nápoj sa dá vypiť ihneď, alebo si ho môžete pripraviť na zimu.
Ingrediencie:
varenie:
Takýto kompót z granátového jablka doma je možné pripraviť nielen s jablkami, ale aj s hruškami, slivkami alebo akýmikoľvek bobuľami.
V tomto voňavom a chutnom nápoji bude maximum užitočných látok.
Ingrediencie:
varenie:
Veľmi voňavý a chutný kompót osloví dospelých aj deti a všetky zložky prípravku poskytnú telu výhody.
Takýto kompót je možné pripraviť pridaním akéhokoľvek ovocia, bobúľ a aromatických korenín. V zime dodá vašej rodine vitamíny.
Nápoj sa pripravuje aj zo šupiek granátového jablka, ale ide skôr o liečivý nálev a je potrebné ho použiť po konzultácii s lekárom. Dobrú chuť!
Museli ste už aspoň raz uvariť kompót z granátového jablka? Ako to, že si o tom nepočul? Aj keď pravdu povediac, nedávno som sa o ňom dozvedel aj ja.
Môj najlepší kamarát mal meniny a ako drink na stole bol džbán s ružovým nápojom, ktorý kto ochutnal, pridal si ho do pohára. Pri stole sa rozprúdila živá diskusia, o aký kompót ide. Nápadov bolo veľa, no správna odpoveď sa nikdy nedočkala. Oslávenkyňa len vybuchla do smiechu z toho, ako sa všetci spolu a kontroverzne snažili hádať o zázračnom nápoji. Netušila, že kompót z granátového jablka, ktorého recept s fotkou vám teraz ponúkam, môže vyvolať toľko kontroverzií. Keď sa veci zastavili a na toho, kto uhádol, z čoho tento kompót pozostáva, už bola vypísaná odmena, kamarát sa rozhodol zjednodušiť si úlohu a priniesol na stôl misku s ovocím, na ktorej bolo len jedno ovocie – granátové jablká. Vtedy všetci prepukli v hysterický smiech. Odpoveď sama o sebe dala pocítiť, alebo skôr priateľ, prezentoval ju.
Ako vyrobiť kompót z granátového jablka
Ingrediencie:
- 1-2 granáty,
- 2,8-3 litrov filtrovanej vody,
- 1 šálka kryštálového cukru.
Vezmite filtrovanú vodu a nalejte ju do hrnca alebo misky.
Vložte tam olúpané bobule granátového jablka. Môžete ich rozdrviť, vytlačiť šťavu a šťavu už len pridať do vody.
Je však lepšie používať celé bobule, pretože aj semená obsahujú veľa vitamínu.
Do budúceho kompótu nasypeme cukor.
Vložte nádobu do ohňa a priveďte ju do varu. potom kompót varte na miernom ohni ďalších desať minút.
Hotový nápoj nalejte do vopred umytých pohárov.
Nakoniec ich na tento účel jednoducho naskrutkujte s uzávermi pomocou kľúča.
Vhodné sú aj plechovky s viečkami, ktoré sa jednoducho pevne skrútia. Mimochodom, sú praktickejšie, keďže sú určené na opakované použitie.
Je také jednoduché pripraviť si doma kompót z granátového jablka podľa môjho receptu.
A tiež vám radím variť