कॉटन कैंडी को घर पर कैसे पकाएं और इसे खुद बनाने के लिए डिवाइस कैसे बनाएं? घर पर सूती कैंडी बनाने के लिए घर का बना उपकरण सूती कैंडी के लिए उपकरण अपने हाथों से करें।

कौन सा बच्चा अपने माता-पिता के साथ पार्क में छुट्टी मनाने जाता है, रूई नहीं मांगता है? चीनी का यह सफेद वायु द्रव्यमान कई बच्चों को पसंद आता है। और ताकि मस्ती और अच्छे मूड की भावना हमेशा हमारे बच्चों के साथ रहे, माता-पिता अपने दम पर इस तरह के व्यंजन बना सकते हैं। घर पर कॉटन कैंडी बनाने का तरीका इस लेख में बताया गया है।

तात्कालिक साधनों का उपयोग करके सूती कैंडी बनाना

1. चाशनी तैयार करें, और इसके लिए आपको आवश्यकता होगी: चीनी (300 ग्राम), पानी (100 ग्राम) और आधा चम्मच सिरका। सभी सामग्रियों को मिलाएं, मिश्रण को एक छोटे सॉस पैन में डालें और धीमी आग पर रख दें। रूई को चमकदार बनाने के लिए, आप एक प्राकृतिक डाई मिला सकते हैं, उदाहरण के लिए, चुकंदर का रस या रास्पबेरी जैम।

2. सामग्री को हिलाना सुनिश्चित करें ताकि चीनी जले नहीं। जब चाशनी में उबाल आ जाए, तो पैन को आंच से हटा दें और इसके ठंडा होने के लिए 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें। इस प्रक्रिया को 4 बार दोहराएं। जब चाशनी खिंचने लगे और गोल्डन ब्राउन हो जाए तो चाशनी बनकर तैयार हो जाएगी।

यदि द्रव्यमान अधपका है, तो परिणामस्वरूप, रूई हवादार नहीं होगी, यह भारी और गीली होगी, यह दांतों से चिपकना शुरू कर देगी।

और अगर चाशनी पच जाती है, तो स्वादिष्टता अंततः कठिन हो सकती है, यहां तक ​​​​कि थोड़ा कांटेदार भी।

3. आइए एक परिचित आकृति के निर्माण के लिए आगे बढ़ें: 3 टुकड़ों की मात्रा में सामान्य कांटे लें। उनमें से दो को एक दूसरे से लगभग 5 सेमी की दूरी पर चश्मे में रखें। और तीसरे कांटे को गर्म चाशनी में डुबोएं और अन्य दो कटलरी के चारों ओर चलाना शुरू करें ताकि चीनी का जाला उनके चारों ओर घाव हो जाए। सावधान रहें कि गर्म घोल आपके हाथों पर न लगे और उन्हें जला दें। डू-इट-खुद कॉटन कैंडी तैयार है, और अब आप इस नाजुक और सुखद व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।

एक विशेष उपकरण के साथ मिठाई की तैयारी

कॉटन कैंडी के लिए एक उपकरण हार्डवेयर स्टोर पर खरीदा जा सकता है, हालांकि, हर कोई ऐसी इकाई को वहन नहीं कर सकता है। इसकी कीमत 10,000-20,000 रूबल से है। लेकिन अगर आप भाग्यशाली हैं, और आपने ऐसा उपकरण खरीदा है, तो इसके साथ कॉटन कैंडी तैयार करना मुश्किल नहीं होगा। यह विनम्रता इस प्रकार बनाई जाती है:

1. घूर्णन कटोरे के केंद्र में 1.5 चम्मच चीनी डालें, और फिर उपकरण को मेन में प्लग करें।

2. एक मिनट के बाद, कटोरे के अंदर सफेद मीठे धागे बनने लगेंगे, इसलिए आपको उन्हें पकड़ने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक छड़ी लें जिस पर आप रूई को हवा देंगे, इसे कंटेनर के ऊपर लंबवत रूप से निर्धारित करें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि धागे इससे चिपकना शुरू न कर दें। फिर, क्षैतिज स्थिति में, धारक के चारों ओर मिठास घुमाते रहें।

इस विधि के साथ रूई की एक सर्विंग में केवल 1.5 चम्मच चीनी की आवश्यकता होती है। यदि आप दो मीठे दांतों (या इससे भी अधिक) के लिए एक दावत बनाना चाहते हैं, तो आपको कटोरे को साफ करने की आवश्यकता है ताकि बाद में चाशनी उसमें चिपके नहीं।

अब आप जानते हैं कि मिठाई बनाने के लिए एक विशेष उपकरण का उपयोग करके घर पर कॉटन कैंडी कैसे बनाई जाती है। अब पता लगाएं कि आप बिना किसी विशेष इकाई का उपयोग किए इस तरह का उपचार कैसे बना सकते हैं। बल्कि, डिवाइस अभी भी होगा, लेकिन आप इसे स्वयं बना लेंगे।

होममेड डिवाइस बनाने के लिए तत्वों की सूची

यदि आप मिठाई बनाने के लिए एक विशेष उपकरण नहीं खरीद सकते हैं, तो आप इसे स्वयं बना सकते हैं, निम्नलिखित सामग्रियों से लैस:

1. 5 लीटर की मात्रा वाला प्लास्टिक का बर्तन।

2. इंजन (परेशान करने की कोई जरूरत नहीं है, किसी भी बच्चों के खिलौने से एक नियमित मोटर करेगा)।

3. एक कैन से धातु का ढक्कन (इसका आकार बोतल की गर्दन से थोड़ा बड़ा होना चाहिए)।

4. सेल फोन बिजली की आपूर्ति। चार्जर की पावर 12-20 V की रेंज में होनी चाहिए।

5. कार्डबोर्ड बॉक्स। यह एक बोतल में फिट होना चाहिए।

ऐसे होममेड डिवाइस का उपयोग करके घर पर कॉटन कैंडी कैसे बनाएं? विस्तृत निर्देश अगले भाग में दिए गए हैं।

डिवाइस के निर्माण के लिए विस्तृत निर्देश

1. प्लास्टिक और धातु के कवरों को कनेक्ट करें और उनमें से प्रत्येक में एक छेद करें, और फिर मोटर डालें ताकि इसका तेज सिरा छेद से निकल जाए। प्लास्टिक की टोपी सबसे नीचे होनी चाहिए ताकि बोतल को खराब किया जा सके।

2. बिजली की आपूर्ति को मोटर से कनेक्ट करें।

3. मशीन को बॉक्स में रखें।

सूती कैंडी के लिए एक घरेलू उपकरण तैयार है। यह सीखना बाकी है कि मिठास कैसे प्राप्त करें।

घर में बनी मशीन से खाना बनाना

1. मेटल कैप को लुब्रिकेट करें सूरजमुखी का तेल. यह आवश्यक है ताकि मिश्रण टोपी से न चिपके।

2. एक स्टील का मग निकाल लें और उसमें 4 छोटी चम्मच चीनी और 1 बड़ा चम्मच पानी डालें। यदि वांछित हो तो खाद्य रंग जोड़ा जा सकता है।

3. प्याले को आग पर रखिये और इसकी सामग्री को लगातार मिलाते रहिये. जब तक मग में चीनी पूरी तरह से घुल न जाए तब तक आपको बर्तन को बर्नर पर रखना होगा। द्रव्यमान को एक भूरा रंग और लचीलापन प्राप्त करना चाहिए।

4. आपको जल्दी से पकाने की ज़रूरत है ताकि कारमेल के पास सख्त होने का समय न हो। यूनिट को जल्दी से शुरू करें और धातु के कवर पर एक छोटी सी धारा में द्रव्यमान डालना शुरू करें। कारमेल अलग उड़ जाएगा विभिन्न पक्षऔर वेब लॉन्च करें।

अब आप आसानी से इस प्रश्न का उत्तर दे सकते हैं: "बिना किसी विशेष उपकरण के घर पर कॉटन कैंडी कैसे बनाएं?"

1. आपको तुरंत कॉटन कैंडी का उपयोग करने की आवश्यकता है, क्योंकि थोड़ी देर बाद यह घनी हो जाती है और इतनी स्वादिष्ट नहीं होती है।

2. इस विनम्रता के लिए न केवल स्वादिष्ट, बल्कि उज्ज्वल भी, आप खाद्य रंग जोड़ सकते हैं।

3. ऐसी स्वादिष्ट बनाने के लिए केवल ढीली सूखी चीनी का उपयोग करना आवश्यक है, लेकिन परिष्कृत चीनी या गीला उत्पाद उपयुक्त नहीं है।

4. चाशनी के सख्त अवशेष को फेंकना नहीं चाहिए - वे स्वादिष्ट सुनहरी मिश्री बनाते हैं।

5. प्रक्रिया शुरू करने से पहले, रसोई में फर्श और मेज को सिलोफ़न से ढकने की सलाह दी जाती है। क्योंकि चाशनी की बूंदें बिखर जाएंगी, और उन्हें सतह से हटाना इतना आसान नहीं है।

6. खाना पकाने के दौरान, आपको बच्चों को रसोई से बाहर निकालने की ज़रूरत है ताकि वे चाशनी की बूंदों से जलें नहीं जो गलती से उनकी त्वचा पर गिरें।

7. कॉटन वूल होल्डर के रूप में कांटे, व्हिस्क, चाइनीज स्टिक का इस्तेमाल किया जा सकता है।

सूती कैंडी बनाना कोई आसान प्रक्रिया नहीं है, लेकिन अगर आप सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो आपको एक अद्भुत मिठाई मिलेगी। और एक विशेष उपकरण की उपस्थिति के साथ, बिना किसी समस्या के, आप इस व्यंजन को कम से कम हर दिन बना सकते हैं।

अनावश्यक कचरे से, आवश्यक "कचरा"।


किसी तरह यह परिचय के साथ अलंकृत निकला, लेकिन, क्षमा करें।


इस लेख में हम सूती कैंडी बनाने के उपकरण के बारे में बात करेंगे।


मैं लंबे समय से ऐसा उपकरण बनाना चाहता था, लेकिन ... तब मेरे हाथ नहीं पहुंचे, तो बस आलस्य था।


कुछ महीने पहले, मेरे पोते-पोतियों ने इस तरह के एक उपकरण को बनाने की कोशिश करने के अनुरोधों के साथ मुझ पर हावी हो गए। (दर्दनाक, उन्हें इस सूती कैंडी से "प्यार हो गया", जिसे वे कभी-कभी खरीदते हैं और निज़नी नोवगोरोड से उपहार के रूप में लाते हैं, क्योंकि वे इसे हमारे गांव में नहीं बेचते हैं)। (आश्चर्य न करें, हम ऐसे ही रहते हैं - हम शायद ही कभी "विदेशी देशों" और बहुत बड़े शहरों की यात्रा करते हैं)।


जैसा कि वी.एस. वायसोस्की ने कहा: "ऐसा करने के लिए कुछ नहीं है, उन्होंने पोर्ट वाइन को चुनौती दी, इसे नीचे रखा और "चमत्कार युडा" लीक किया ...", सामान्य तौर पर, उन्होंने मुझे मना लिया, और मैंने इस उपकरण का निर्माण शुरू कर दिया:


और अब, चुटकुलों के अलावा, मैं उन सभी को संक्षेप में बताऊंगा जो घर पर तात्कालिक सामग्री से समान (या समान) उपकरण बनाने में रुचि रखते हैं।


अंत में यही हुआ:

मुझे तुरंत कहना होगा कि इस होममेड उत्पाद में मेरा कोई "आविष्कार" नहीं है, लेकिन मुझे यकीन है कि यह निश्चित रूप से "नवाचार" को आकर्षित करेगा।


और अधिक, यह घर का बना उपकरणस्वीट मिस्ट, जैसा कि मैंने इसे (संक्षिप्त और आगे SADIST) कहा है, मैंने पहले ही अपने इच्छित उद्देश्य के लिए बनाया और उपयोग किया है (पोते खुश हैं), इसलिए मैं केवल उन नोड्स का विस्तार से वर्णन करूंगा जो इस SADIST के काम के लिए महत्वपूर्ण हैं। दोहराव के लिए कुछ पैरामीटर बहुत महत्वपूर्ण हैं (जब तक, निश्चित रूप से, आप इस घर के काम को दोहराना नहीं चाहते हैं)। ध्यान से पढ़ें, मैं निर्माण में उन सभी कठिनाइयों के बारे में बताऊंगा जिनका मैंने सामना किया और बार-बार मध्य साम्राज्य में बने समान उपकरणों और YouTube पर DIYers द्वारा पेश किए गए उपकरणों की तुलना में बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए फिर से काम किया।

  • आइए मुख्य नोड से शुरू करें:

इंटरनेट पर इस विषय पर बहुत सारे प्रकाशनों की समीक्षा करने के बाद, मैंने महसूस किया कि "पहिया को फिर से शुरू करने" की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि। मुख्य असेंबली के निर्माण के लिए सबसे सरल और सस्ता विकल्प, चीनी कारमेल के गठन और छिड़काव के लिए एक कंटेनर होगा दो ऊपरी गियर कवर 50 लीटर (बड़े) गैस सिलेंडर के लिए।

ऐसे गियरबॉक्स ढूंढना मुश्किल नहीं है, खासकर जब से हमारे होममेड उत्पादों के लिए वे अपने इच्छित उद्देश्य के लिए दोषपूर्ण हो सकते हैं। (सौभाग्य से, हमने तीन साल पहले अपने गांव में बिताया था अपार्टमेंट इमारतों प्राकृतिक गैस, जिसके संबंध में लोगों ने बोतलबंद गैस छोड़ दी, ताकि ये गियरबॉक्स "कम से कम एक पैसा एक दर्जन" हों)।


तो, हम इन गियरबॉक्स से दो ऊपरी कवर लेते हैं, उनमें से एक को ऊपरी (शंक्वाकार) तरफ से काटकर बनाते हैं छेद 35 - 40 मिमी(इस छेद में हम चीनी डालेंगे)

दूसरे में, हम रोटेशन शाफ्ट पर सिर को माउंट करने के लिए एक छेद ड्रिल करते हैं (मेरे पास यह 8 मिमी है)।

फिर हम त्वचा पर (मेज पर) कवर के सिरों को पीसते हैं (टेबल पर) जब तक कि एक सपाट सतह नहीं बन जाती (फ़्लेंग्स को हटा दें), और उन्हें पहले से तैयार छेद के माध्यम से एम 5 बोल्ट के साथ एक असेंबली में कनेक्ट करें। (उनमें से 8 हैं, हम पंखे के ब्लेड को बन्धन के लिए चार बोल्ट अधिक समय लेते हैं) वाशर के माध्यम से - गास्केट मोटी अब और नहीं 0.2 मिमी। मैंने 0.1 मिमी मोटी स्टेनलेस स्टील की पन्नी का इस्तेमाल किया, कवर के बीच प्रत्येक बढ़ते छेद के नीचे 2 वाशर लगाए।


वाशर - गास्केट के लिए, आप कई परतों में एल्यूमीनियम, पीतल या कांस्य पन्नी ले सकते हैं, लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है (एक माइक्रोमीटर का उपयोग करें) कि कवर के बीच वॉशर की कुल मोटाई है 0.2 - 0.22 . से अधिक नहींमिमी (मैंने गैसकेट की मोटाई को 0.3 मिमी तक बढ़ाने की कोशिश की, यह बकवास लगेगा - एक मिलीमीटर का दसवां हिस्सा, लेकिन परिणाम नकारात्मक है)।

उपयोग नहीं कर सकतेवाशर के लिए - गास्केट ज्वलनशील पदार्थकागज के प्रकार, प्लास्टिक, आदि, जैसे चीनी कारमेल बनाने के लिए सिर को 400-500 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाएगा।


पंखे के ब्लेड का आकार और जिस सामग्री से वे बने हैं (यह जस्ती लोहा, एल्यूमीनियम 1 मिमी मोटी या अधिक, टिन और अन्य लोचदार, गर्मी प्रतिरोधी और प्लास्टिक सामग्री हो सकती है) ज्यादा मायने नहीं रखती है, मुख्य बात यह है कि उनके (ब्लेड) मोड़ को उपकरण के सिर (हम इसे ऐसा कहेंगे) के रोटेशन के दौरान बनाया जाना चाहिए, वायु प्रवाह सिर के समानांतर है, अर्थात। ताकि सिर घुमाए जाने पर वायु प्रवाहित हो केंद्र पर पहुंचे.

मुख्य नोड के साथ सब कुछ।


मैं आपको ईमानदारी से बताऊंगा, अगर आपने इसे सही किया, तो आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि यह SADIST निश्चित रूप से आपके लिए काम करेगा। आप हीटिंग तत्व, इंजन, फास्टनरों आदि को बदल सकते हैं, मुख्य बात यह है कि आपके पास एक हेड (चीनी कारमेल के गठन और छिड़काव के लिए एक कंटेनर) है, बाकी सब तकनीक का मामला है.

  • आगे बढ़ो:

यह समझना मुश्किल नहीं है कि मेरे होममेड उत्पाद के आधार के रूप में (मैं वास्तव में इसे SADIST कहना चाहता हूं, क्योंकि मैंने इसे 2 महीने से अधिक समय तक बनाया और बनाया है), मैंने 250 मिमी के व्यास के साथ एक शीसे रेशा सर्कल लिया और एक 20 मिमी की मोटाई जो लंबे समय से एक खलिहान में पड़ी थी, सामान्य तौर पर, मैंने जो पाया, मैंने उसे ले लिया।


यहाँ वर्णन करने के लिए कुछ भी नहीं है, आप ले सकते हैं कोई उपयुक्त आधार(जरूरी नहीं कि गोल हो), मुख्य बात यह है कि यह हो स्थिरता के लिए वजनदार, और इसके लिए (किसी के अनुसार) आपको पैर जोड़ने की जरूरत है (सिर्फ मजाक कर रहे हैं) पैर, बेहतर रबड़,

ताकि काम करते समय वे सतह पर न फिसलें। यह (किसी भी मामले में) आवश्यक है, क्योंकि। जैसे ही इंजन घूमता है, आपका डिज़ाइन कंपन करेगा, और आपके चुने हुए स्थान (गारंटीकृत) से दूर क्रॉल करेगा।

  • अब इंजन:

सिद्धांत रूप में, इंजन, मुझे इस साइट के हमारे मुख्य "टिप्पणीकारों" को "इलेक्ट्रिक मोटर" न कहने के लिए क्षमा करें, आप पुराने से शुरू करके कोई भी ले सकते हैं वॉशिंग मशीनऔर उसके जैसे अन्य, "टिम्ब्रे" प्रकार के पुराने "भारी" टेप रिकॉर्डर आदि से। मुख्य बात यह है कि वह अतुल्यकालिक, अर्थात। brushless(ताकि यह संधारित्र से होकर गुजरे) और यह कि रोटेशन की क्रांति 1000 और के बीच थे 1350 आरपीएम. इस डिज़ाइन में ब्रश की हुई मोटर का उपयोग नहीं किया जा सकता है। इसमें आमतौर पर बहुत अधिक घूर्णी गति और अल्पकालिक संचालन होता है।


ईमानदारी से, किसी भी साइट पर, मेरा विश्वास करो, मैंने उनका काफी अध्ययन किया, इस तरह के एक घर के उत्पाद का वर्णन करते समय, एक से अधिक लेखक ने उनके द्वारा उपयोग किए गए इंजन के मापदंडों का संकेत नहीं दिया।


निर्माण प्रक्रिया के दौरान, कई इंजन विकल्प थे जिनका उपयोग मेरे डिवाइस में किया जा सकता था, जैसे:


लेकिन मैं वहीं रुक गया


संरचना के आयामों के आधार पर, यह उपरोक्त मापदंडों और फास्टनरों के लिए सबसे उपयुक्त था। मैं झूठ नहीं बोलूंगा, मुझे याद नहीं है कि यह कहाँ से आया है, लेकिन यह मुझे किसी तरह की बड़ी रील "माफ़ोन" से लगता है।

  • हम इंजन को माउंट करते हैं ठीक केंद्र मेंहमारी मैदान(मुझे लगता है कि यहां विस्तार से समझाने की जरूरत नहीं है), मत भूलना - यह बेहद महत्वपूर्ण है.

इंजन को संलग्न करते समय, मैंने आधार और इंजन के बीच बढ़ते बोल्टों को लगाया सिलिकॉन झाड़ियों

(उन्हें पीसी की पुरानी खराब सीडी या डीवीडी ड्राइव में लिया जा सकता है,

वैसे, एक अच्छी बातअगर जुदा हो, तो फेंको मत)।


इसने मुझे आंशिक रूप से अनुमति दी कंपन कम करेंइंजन के घूमने पर आधार को प्रेषित किया जाता है और शाफ्ट का लंबवत समायोजन प्रदान करेंइंजन (इंजन को आधार तक सुरक्षित करने वाले चार बोल्टों में से एक को कस कर या ढीला करके, मुझे बदलने का अवसर मिला ऊर्ध्वाधर स्थितिआधार के केंद्र के सापेक्ष मोटर शाफ्ट)।

  • सिर (शीर्ष ढांचे) के साथ इंजन के शाफ्ट के लिए आधार।

हेड शाफ्ट और मोटर शाफ्ट के कनेक्शन के लिए आधार के रूप में, मैंने इस्तेमाल किया पुराना एल्यूमिनियम फ्रेम 25 वाट गतिकी(पुराने लकड़ी के स्पीकर जैसे S90, आदि में ऐसे बहुत से स्पीकर हैं)।

मैंने इसे कंकाल में तोड़ दिया, और निचले हिस्से को तीन 6 मिमी स्टड के साथ संरचना के आधार पर बांध दिया। स्पीकर फ्रेम का ऊपरी हिस्सा, जिसमें माउंटिंग के लिए पहले से ही चार छेद थे, मैं जुड़ा हुआ था, अधिक संरचनात्मक कठोरता के लिए, 5 मिमी स्टड के साथ आधार के साथ। मैंने इन स्टड का इस्तेमाल क्लैडिंग को तेज करने के लिए किया था तैयार निर्माणतथा इसे और अधिक कठोर बनानामेरा सैडिस्ट। यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि आगे के सभी डिवाइस इससे जुड़े होंगे, आइए इसे कॉल करें "ऊपरी", चौखटा।

  • मोटर शाफ्ट को हेड से जोड़ने की इकाई।

इस नोड को बनाने के लिए इंटरनेट पर कई (हाँ, नरक में, पूर्ण, छत के ऊपर, आदि) विकल्प हैं। लब्बोलुआब यह है कि एक उपयुक्त माउंट ढूंढना है जिसमें एक असर होता है जिसमें आप एक शाफ्ट सम्मिलित कर सकते हैं जिसे मोटर शाफ्ट से जोड़ा जा सकता है और जिस पर हमारा सिर (चीनी कारमेल बनाने और छिड़काव के लिए एक कंटेनर) सुरक्षित रूप से तय किया जा सकता है। "डेड" स्टेपर मोटर सबसे उपयुक्त है - शरीर के दो हिस्सों, जिनमें से दो बीयरिंग एक साथ जुड़े हुए हैं और तैयार छेद के माध्यम से आधार से जुड़े हुए हैं, और एक शाफ्ट असर छेद में डाला जाता है, जिस पर सिर तय होता है - चीनी कारमेल के गठन और छिड़काव के लिए एक कंटेनर (वैसे, यह सबसे सरल और सबसे सबसे बढ़िया विकल्प , इसलिये ऐसे इंजनों के बहुत उच्च गुणवत्ता (एक नियम के रूप में) निर्माण के कारण शाफ्ट रनआउट शून्य हो जाता है। इसलिए, मैं आपको दृढ़ता से सलाह देता हूं, यदि आप कम से कम एक स्टेपर मोटर केस पा सकते हैं, तो इसका इस्तेमाल करें।


मैंने इसे इस तरह किया:

हमारे जीर्ण-शीर्ण उद्यम में, पुरानी दोस्ती के अनुसार, उन्होंने मुझे बदल दिया खरादएक आंतरिक ø 8 मिमी और इन बीयरिंगों के लिए एक शाफ्ट 8 मिमी और एक नरम आस्तीन के साथ दो बीयरिंग (जो मैं अपने डिब्बे में पा सकता था) स्थापित करने के लिए एक टी-आकार की आस्तीन, जिसके अंत में माउंट करने के लिए एक एम 8 धागा काटा गया था सिर। वे निश्चित रूप से खराब हो गए, लेकिन "की कमी के लिए ..."।

फिर भी, ऊपरी फ्रेम में झाड़ी को जोड़ने और उस पर तय किए गए सिर के साथ शाफ्ट को स्थापित करने के बाद, यह अच्छी तरह से निकला (रनआउट न्यूनतम था), यह केवल मोटर शाफ्ट और शाफ्ट को उस पर तय किए गए सिर से जोड़ने के लिए बना रहा।

इन दो शाफ्ट को न्यूनतम रनआउट के साथ समाक्षीय रूप से जोड़ने के लिए, मैंने इस्तेमाल किया नरम आस्तीन,

जिसके लिए आदेश दिया गया था लेक्सप्रेस. मेरे पास 7 मिमी का मोटर शाफ्ट व्यास था, और जिस शाफ्ट पर मैंने हेड स्थापित किया था उसका व्यास 8 मिमी था (यह सिर्फ इतना है कि मुझे केवल ऐसे बीयरिंग मिले, और हमारे "टर्नर्स" के लिए एम 8 थ्रेड को काटना आसान था गैर-मानक M7)। सब कुछ बेहतरीन तरीके से काम किया।


वैसे, ये नरम झाड़ियाँ केवल एक चीनी चमत्कार हैं - आप झाड़ी के प्रत्येक तरफ किसी भी आकार का ऑर्डर कर सकते हैं, इनकी कीमत एक पैसा है और गुणवत्ता प्रशंसा से परे है। इस संबंध में, चीनी सुपर हैं।


केवल "सॉफ्ट स्लीव" टाइप करके aliexpress को देखें। मैं कीमत से चौंक गया था जब मैंने साइट पर इन झाड़ियों को देखा और दो बार चौंक गया जब मुझे आदेश मिला और गुणवत्ता की सराहना की। ठीक है, ऐसा लगता है, मैं "लोहे के टुकड़े" में खुद को चालाक मानता हूं, लेकिन, मेरे घर के दोस्त, मुझे समझ में नहीं आता कि वे इसे कैसे करते हैं!


लेकिन, वापस "हमारी भेड़" के पास।

इसलिए, मैंने सब कुछ ठीक कर दिया और इंजन पर 220V लगाया, हेड (चीनी कारमेल के गठन और छिड़काव के लिए एक कंटेनर) न्यूनतम धड़कन के साथ घूमता है। सबकुछ ठीक है!!!


यह केवल इस सिर के निचले हिस्से में एक स्थिर हीटिंग बनाने के लिए बनी हुई है, ताकि दानेदार चीनी 180-200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो, कारमेल सिरप में बदल जाए, केन्द्रापसारक बल की कार्रवाई के तहत, एक में उड़ जाए 0.2 मिमी स्लॉट और, एक हवा के प्रवाह द्वारा संचालित अंतर्निर्मित पंखे के ब्लेड के नीचे ठंडा होने के बाद, स्वीट मिस्ट के रूप में ऊपर उठता है, ताकि यह एक छड़ी पर घाव हो और "भूखी मानवता" को खिलाया जाए।

  • तो, हीटिंग तत्व।

इस स्तर पर, मेरे लिए "एक डफ के साथ नृत्य" शुरू हुआ।

मुझे अपने डिजाइन के लिए उपयुक्त कुछ भी तैयार नहीं मिला, इसलिए मैंने खुद एक हीटिंग तत्व (बाद में एनई के रूप में संदर्भित) बनाने का फैसला किया।

प्रारंभ में, किसकी सहायता से सिर के ताप को व्यवस्थित करने का विचार था? गैस बर्नरएक कोलेट (डाइक्लोरवोस) कारतूस से स्वायत्त रूप से संचालन,

हालाँकि, कई परीक्षण विकल्पों के बाद, NE का एक स्थिर संचालन प्राप्त करना संभव नहीं था। जब सिर घुमाया गया, तो बर्नर की लौ या तो बुझ गई और बाहर निकल गई, या धूम्रपान करना शुरू कर दिया, चीनी कारमेल को गर्म कर दिया, और यह एक मीठा कोहरा (कपास कैंडी) बनाए बिना उड़ गया। गैस के प्रयोगों के दौरान नीचे के भागसिर कालिख हैं (आपने इसे फोटो में देखा)।


इसके अलावा, प्रतिबिंब पर, मैंने फैसला किया कि एक डिजाइन में ऊर्जा के दो स्रोतों (बिजली और गैस) का उपयोग करना कम से कम बेकार है, और अधिक से अधिक मूर्खतापूर्ण है। हमारे दादाजी द्वारा बनाए गए लोगों के मॉडल पर घर का बना मिनी इलेक्ट्रिक स्टोव बनाने का निर्णय लिया गया था, जब सब कुछ खरीदने के लिए कहीं नहीं था, और खरीदने के लिए कुछ भी नहीं था।


माई एनई (मिनी इलेक्ट्रिक स्टोव) में पैरों के साथ एक फ्रेम, एक पत्थर जिसमें एक नाइक्रोम सर्पिल रखा गया था और नाइक्रोम सर्पिल शामिल था।


हर तरह से फ्रेम के नीचे (आंतरिक व्यास, ऊंचाई और झेलने वाला) उच्च तापमानसामग्री) "लाल" मछली के नीचे से एक टिन कर सकते हैं - टमाटर सॉस में स्प्रेट्स - आदर्श रूप से उपयुक्त। यहाँ एक है महत्वपूर्ण बिंदु, ले भी लेना चाहिए टिन का डब्बा, अर्थात। उसे अवश्य ही आकृष्ट करना. इसका आंतरिक 98 मिमी और बाहरी ø सिर 100 मिमी - ठीक है, बस आपको क्या चाहिए !!! ऊंचाई भी मेरे डिजाइन के लिए उपयुक्त थी, ताकि मुझे इसे काटना न पड़े।

केंद्र में एनई के कैन-फ्रेम के नीचे, मैंने शाफ्ट के लिए एक छेद ड्रिल किया - 18 मिमी और बढ़ते पैर-बोल्ट के लिए तीन छेद ø 5 मिमी।

लेकिन ऑपरेशन के दौरान, एस्बेस्टस सीमेंट नष्ट होने लगा और मेरी नज़र में, अस्तित्व का अधिकार खो गया। अंतिम, सबसे विश्वसनीय और सुरक्षितसर्पिल के लिए एक पत्थर बनाने का एक विकल्प था दुर्दम्य ईंट(जिसे फायरक्ले भी कहा जाता है)। ऐसी ईंट को ढूंढना मुश्किल नहीं है, और, जैसा कि यह निकला, इसे काफी आसानी से संसाधित किया जाता है। मैं बिना हूँ विशेष प्रयासमैंने एक पूरी ईंट को ग्राइंडर (पत्थर के लिए कटिंग सर्कल) के साथ देखा, एक प्लेट को 22 मिमी मोटी छोड़कर, फिर इस प्लेट से 100 मिमी वर्ग बनाया, इसे एक इलेक्ट्रिक ग्राइंडर पर एक पूर्ण सर्कल ø 98 मिमी में संसाधित किया और एक छेद ड्रिल किया केंद्र में ø 18 मिमी।

(दुर्दम्य ईंटों को संसाधित करते समय, सभी जीवित और निर्जीव धूल के लिए हानिकारक धूल का एक बहुत बनता है, इसलिए मैं यह काम करने की सलाह देता हूं सड़क पर और कम से कम धुंधली पट्टी में. प्रसंस्करण के दौरान धूल को कम करने के लिए, निश्चित रूप से, ईंट को कुछ घंटों के लिए पानी में डुबो कर भिगोना संभव था, लेकिन मैंने ऐसा नहीं किया, क्योंकि। मुझे यकीन नहीं था कि प्रसंस्करण के दौरान यह कैसे व्यवहार करेगा, मुझे डर था कि यह क्रैक करना शुरू कर देगा)।

शायद सभी को पसंद आए। हालांकि, केवल घरेलू उद्देश्यों के लिए इसके निर्माण के लिए एक उपकरण खरीदना उचित नहीं है। आखिरकार, स्थापना में बहुत पैसा खर्च होता है। हालाँकि, आप इसे स्वयं करें कपास कैंडी मशीन बना सकते हैं।

क्या इसे स्वयं करना संभव है

लगभग हर कोई अपने हाथों से सूती कैंडी बनाने के लिए एक उपकरण बनाने में सक्षम है। इसके लिए कुछ सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होती है। आपको एक बड़े बर्तन की आवश्यकता होगी, साथ ही कुछ सहायक उपकरण जो किसी को भी पेंट्री में मिल सकते हैं। थोड़े से प्रयास से आप बिना एक पैसा खर्च किए एक उपकरण बना सकते हैं। मदद से घर का बना उपकरणआप किसी भी समय कितनी भी गुडियाँ बना सकते हैं।

आवश्यक भाग और उपकरण

तो, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, उपकरण बनाने के लिए एक बड़े पैन की आवश्यकता होती है। लेकिन वह सब नहीं है। आपको एक विशेष कंटेनर की भी आवश्यकता है जहां चीनी डाली जाएगी। कंटेनर आग प्रतिरोधी सामग्री से बना होना चाहिए। आखिर चीनी गर्म होकर उसमें पिघल जाएगी। इस मामले में, कंटेनर को रूई के पतले धागों को घुमाना और फेंकना चाहिए। बेशक, यह सब नहीं है। तो, अपने हाथों से सूती कैंडी बनाने के लिए एक उपकरण बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित टूल्स की आवश्यकता होगी:

  1. कई अभ्यास, हाथ पर बहुत पतला होना उचित है - व्यास में एक मिलीमीटर से अधिक नहीं, और एक ड्रिल।
  2. या धातु कैंची।
  3. फाइलों का एक सेट।
  4. सोल्डरिंग आयरन।

उपकरण सहायक उपकरण

एक उपकरण के बिना मीठा, इतना हवादार और हल्का होने की संभावना नहीं है। और डिवाइस बनाने के लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  1. जेट लाइटर। समान उपकरणएक नीली लौ की विशेषता। लाइटर इस प्रकार केगर्मी पैदा करता है, जिसका तापमान पारंपरिक लाइटर के ताप तापमान से काफी अधिक होता है। जलते समय, उपकरण कालिख का उत्सर्जन नहीं करता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि लाइटर स्थापित किया जाना चाहिए ताकि वह अपने आप जल सके। यह बहुत अधिक सुविधाजनक होगा।
  2. इलेक्ट्रिक मोटर के लिए बिजली की आपूर्ति। यह एक नियमित बैटरी हो सकती है।
  3. विद्युत मोटर एकदिश धारा. डिवाइस को कम वोल्टेज द्वारा संचालित किया जाना चाहिए।
  4. टिन कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सब्जियों के नीचे से।
  5. लाइटर के लिए छोटा ढक्कन।
  6. बाल्टी या बड़ा सॉस पैन।
  7. वॉशर, बोल्ट, अखरोट।
  8. एक छड़ जो धातु या लकड़ी से बने पैन की लंबाई से अधिक होती है।
  9. ट्यूब, 15 सेंटीमीटर लंबा।

हल्का माउंट

विचार करें कि कपास कैंडी मशीन कैसे करें। सबसे पहले आपको लाइटर के लिए एक स्टैंड बनाना होगा। ऐसा करने के लिए, डिवाइस को दो परतों में क्लिंग फिल्म के साथ लपेटा जाना चाहिए। लाइटर को सुरक्षित करने के लिए, आपको थोड़ी मात्रा में एपॉक्सी गोंद मिलाना चाहिए, इसे मिल्क कैप पर लगाना चाहिए और लाइटर को ग्लू करना चाहिए। जब सब कुछ सख्त हो जाता है, तो आपको डिवाइस लेने और उसमें से फिल्म को हटाने की आवश्यकता होती है। बस, लाइटर स्टैंड तैयार है. इसे किसी भी समय हटाया जा सकता है।

रॉड और मोटर को माउंट करना

अपने हाथों से बनाई गई तैयार कपास कैंडी मशीन के लिए, काम करने के लिए, आपको एक इंजन की आवश्यकता होती है। इसे एक छोटी ट्यूब या धातु की छड़ से टिन के डिब्बे से जोड़ा जा सकता है। यह बहुत अधिक सुविधाजनक है। ट्यूब या रॉड के सिरों पर एक छेद किया जाना चाहिए। उनमें से प्रत्येक का अपना उद्देश्य है। एक मोटर शाफ्ट से जुड़ने का काम करेगा। आप इसे सुपरग्लू से ठीक कर सकते हैं। आप एक सेट स्क्रू का भी उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, एक और छेद की आवश्यकता है। हालांकि, यदि आवश्यक हो तो यह विधि आपको इंजन को हटाने की अनुमति देती है।

कैन को जोड़ने के लिए दूसरे छेद की आवश्यकता होती है। कंटेनर को बोल्ट के साथ ठीक करना सबसे अच्छा है। उसके बाद, इंजन को अनुप्रस्थ पट्टी पर तय किया जाना चाहिए। यह बहुत ही सरलता से किया जाता है। यह तख़्त के केंद्र में दो छेद ड्रिल करने के लिए पर्याप्त है। मोटर को दो स्क्रू से जकड़ें।

कैन तैयार करना

तो, स्वयं करें कपास कैंडी मशीन लगभग पूरी हो चुकी है। टिन कैन उस कंटेनर के रूप में काम करेगा जिसके अंदर चीनी पिघल जाएगी। ऐसा करने के लिए, आपको इसे उत्पाद से भरना होगा और इसे खोलना होगा। जार के ऊपरी किनारे के साथ एक छेद बनाया जाना चाहिए। शीर्ष कवर को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए। एक फ़ाइल के साथ किनारे को साफ करना बेहतर है।

कैन के किनारों पर, आपको बहुत सारे छेद बनाने होंगे, अधिमानतः निचले किनारे पर। ऐसा करने के लिए, बहुत छोटे व्यास वाले ड्रिल का उपयोग करें, जो केवल मौजूद है। नीचे के सीम से एक सेंटीमीटर पीछे हटना बेहतर है, और उसके बाद ही आप छेद बना सकते हैं।

कंटेनर स्थापित करना

टिन के डिब्बे में सीधे रॉड को बन्धन के लिए एक छेद बनाने के लायक है। हम कंटेनर को नट और बोल्ट के साथ ठीक करेंगे। यदि वांछित है, तो जार को केवल धातु की छड़ से मिलाया जा सकता है या लकड़ी के तख़्त पर लगाया जा सकता है। हालांकि, बोल्टिंग सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह कंटेनर को बदलने की अनुमति देता है।

जार आग के स्रोत के ऊपर बर्तन या बाल्टी के अंदर स्थित होना चाहिए।

कपास ऊन कैसे पकाने के लिए

बस इतना ही। डू-इट-ही कॉटन कैंडी मशीन ऑपरेशन के लिए पूरी तरह से तैयार है। इसका इस्तेमाल करना काफी आसान है। लाइटर को जलाने, टिन के डिब्बे में थोड़ी चीनी डालने और इंजन चालू करने के लिए पर्याप्त है। लाइटर को पैन या बाल्टी के अंदर स्थापित किया जाना चाहिए।

जैसे ही जार गर्म होता है, चीनी पिघलना शुरू हो जाएगी और उसमें छिद्रों के माध्यम से फैल जाएगी, जिससे कपास कैंडी फाइबर बन जाएगा। सही मात्रा में माल बनाने के बाद, यह सब कुछ एक बांस की कटार पर इकट्ठा करने के लिए रहता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ सरल है।


कपास कैंडी एक स्वादिष्ट व्यंजन है, हालांकि, इसके उत्पादन के लिए उपकरण बहुत महंगा है और इसलिए इसे खरीदा जाता है घरेलू इस्तेमालउचित नहीं।

हालांकि, लगभग हर कोई घर पर कॉटन कैंडी मशीन बना सकता है। इसके लिए एक साधारण पैन और कुछ सहायक उपकरण की आवश्यकता होगी जो निश्चित रूप से हर पेंट्री में पाए जाते हैं। होम डिवाइस बनाने में ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन इसमें खर्च आएगा मात्र पैसे. थोड़े से काम से आप सादी चीनी से कॉटन कैंडी कभी भी और कितनी भी मात्रा में बना सकते हैं.

डिवाइस के सफल संचालन के लिए, आपको एक कंटेनर की आवश्यकता होगी जो चीनी से भरा होगा। इस कंटेनर को गर्म किया जाएगा, जबकि चीनी पिघलेगी और घूमेगी। जैसे ही कंटेनर घूमता है, पिघली हुई चीनी की पतली किस्में कंटेनर के उद्घाटन के माध्यम से बाहर निकल जाएंगी। निकाले गए फिलामेंट्स को रखने के लिए कंटेनर को एक बड़े बर्तन के अंदर रखा जाना चाहिए।

सबसे पहले आपको डिवाइस बनाने के लिए जो कुछ भी चाहिए उसे लेने की जरूरत है। इसमें सहायक उपकरण और उपकरण शामिल हैं।
उपकरण से तैयार करें:
- ड्रिल और कुछ अभ्यास। एक पतली (एक मिलीमीटर से अधिक नहीं) ड्रिल अवश्य करें।
- सोल्डरिंग आयरन।
- फाइलों का एक सेट।
- धातु के लिए कैंची और एक सलामी बल्लेबाज।


उपकरण सहायक उपकरण:
- जेट-लाइटर। इस तरह के लाइटर को नीली लौ की विशेषता होती है और पारंपरिक लाइटर के तापमान से अधिक गर्मी पैदा करते हैं। वहीं, दहन के दौरान कोई कालिख नहीं निकलती है। लाइटर अपने आप जलने में सक्षम होना चाहिए, यह इस तथ्य के कारण है कि उड़ते हुए चीनी के धागों वाले पैन में लाइटर के साथ हाथ ढूंढना कुछ असुविधाजनक है।
- कम वोल्टेज द्वारा संचालित डीसी इलेक्ट्रिक मोटर (उदाहरण के लिए, नौ वोल्ट)।
- विद्युत मोटर का शक्ति स्रोत, एक साधारण बैटरी हो सकती है।
- डिब्बाबंद सब्जियों से एक छोटा टिन कैन, अधिमानतः लंबा।
- लाइटर लगाने के लिए छोटा कवर, मिल्क कवर का इस्तेमाल किया जा सकता है।
- बड़ा बर्तन या बाल्टी।
- अपेक्षाकृत लंबी छड़ी, कड़ाही की चौड़ाई से अधिक लंबी। कोई भी करेगा लकड़ी का तख्ताया एक धातु की छड़।
- लगभग पंद्रह सेंटीमीटर लंबी एक छड़ या ट्यूब।
- छोटे आकार का बोल्ट, नट और वॉशर।

कॉन्फ़िगरेशन पूरा करने के बाद, हम सीधे निर्माण के लिए आगे बढ़ते हैं:
1) हम लाइटर को ठीक करते हैं।


हम लाइटर के लिए स्टैंड तैयार करते हैं। लाइटर को क्लिंग फिल्म के साथ कम से कम दो परतों में लपेटना आवश्यक है। फिर कुछ एपॉक्सी गोंद मिलाएं, इसे मिल्क कैप में डालें और लाइटर को कैप में रखें। गोंद के सख्त होने के बाद, लाइटर को हटाना और इसे फिल्म से साफ करना आवश्यक है। रिमूवेबल लाइटर स्टैंड तैयार है।

2) इंजन और रॉड की स्थापना।


इंजन एक छोटी छड़ या ट्यूब के साथ टिन के डिब्बे से जुड़ा होता है। रॉड के सिरों पर एक छेद ड्रिल किया जाना चाहिए। एक छेद को मोटर शाफ्ट से जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए उपयुक्त ड्रिल का चयन किया जाता है। ड्रिलिंग के बाद, शाफ्ट को छेद में डालें और इसे सुपरग्लू की एक बूंद से सुरक्षित करें। छेद में शाफ्ट को ठीक करने के लिए एक सेट स्क्रू का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए एक और छेद ड्रिलिंग और थ्रेडिंग की आवश्यकता होगी, हालांकि यह आपको आवश्यक होने पर मोटर को हटाने की अनुमति देगा। अपने लिए सोचें कि आपको सबसे अच्छा क्या पसंद है।

उसके बाद, हम कैन को जोड़ने के लिए दूसरा छेद ड्रिल करते हैं। जार को बोल्ट किया जाएगा, इसलिए ड्रिल को उसके व्यास से मेल खाना चाहिए।

अंत में, हम इंजन को अनुप्रस्थ बार से जोड़ते हैं। यह करना काफी सरल है, बार के केंद्र में दो छेद ड्रिल करें और इंजन को दो स्क्रू से ठीक करें।

3) कैन की स्थापना।


टिन कैन वह कंटेनर है जिसमें चीनी पिघल जाएगी। ऐसा करने के लिए, आपको इसमें चीनी डालना होगा, इसे आग के स्रोत पर लटका देना होगा और इसे खोलना होगा, जबकि चीनी के धागे इसके किनारों के छिद्रों से बाहर निकलेंगे।

आपको जार के ऊपरी किनारे के साथ एक छेद काटकर शुरू करना चाहिए। कैन ओपनर का उपयोग करके, जार के शीर्ष ढक्कन को पूरी तरह से हटा दें और किसी भी गड़गड़ाहट को दूर करने के लिए किनारों को एक फाइल के साथ फाइल करें। यह सूती कैंडी बनाने की प्रक्रिया में घावों से रक्षा करेगा।

उसके बाद, कैन के किनारों पर, उसके निचले किनारे पर छेदों की एक श्रृंखला को ड्रिल करना आवश्यक है। छेद जितना संभव हो व्यास में छोटा होना चाहिए, यहां तक ​​​​कि एक मिलीमीटर व्यास के छेद के साथ, कुछ चीनी अनाज पिघलने के लिए समय के बिना उनमें से गुजरते हैं। इसलिए, सबसे छोटे व्यास की ड्रिल का उपयोग करें जो आप पा सकते हैं। कैन के निचले सीवन से लगभग एक सेंटीमीटर की ऊंचाई पर छेद ड्रिल करें।

4) बैंक बन्धन


इसे रॉड से जोड़ने के लिए जार में एक छेद ड्रिल करें। एक बोल्ट और अखरोट के साथ जार को सुरक्षित करें। सिद्धांत रूप में, जार को केवल धातु की छड़ से मिलाया जा सकता है या यदि तख्ती लकड़ी की हो तो उसे कील लगाया जा सकता है। लेकिन बोल्ट और नट के साथ बन्धन का विकल्प बेहतर है, क्योंकि यह आपको कैन को हटाने या बदलने की अनुमति देता है।

इस बात पर विशेष ध्यान दें कि रॉड पर लगा हुआ जार आसानी से बाल्टी या पैन के अंदर आग के स्रोत के ऊपर स्थित होता है।

कुकिंग कॉटन कैंडी




स्थापना तैयार है। चलिए कॉटन कैंडी बनाना शुरू करते हैं। लाइटर जलाएं, टिन के डिब्बे में थोड़ी चीनी डालें और इंजन चालू करें।
लाइटर को बर्तन के अंदर सेट करें। एक बार जब जार पर्याप्त रूप से गर्म हो जाता है, तो चीनी पिघलनी शुरू हो जाएगी और कॉटन कैंडी के रूप में जार के किनारों में छेद के माध्यम से बिखर जाएगी। शिक्षा के बाद एक निश्चित राशिरूई, इसे बांस की छड़ी से इकट्ठा करें।

अब हम बात करेंगे कि घर पर कॉटन कैंडी कैसे बनाई जाती है। सबसे पहले कॉटन कैंडी मशीन बनाना है। इसे बनाने के लिए, आपको 5 लीटर की मात्रा के साथ एक बोतल, किसी भी बच्चों के खिलौने से एक इंजन, एक जार से एक ढक्कन, एक बिजली की आपूर्ति और एक बॉक्स की आवश्यकता होती है। बिजली की आपूर्ति 12 -20v से होनी चाहिए, फोन से कोई भी चार्जर कर सकता है।

बॉटल कैप में एक छेद काटें और इंजन डालें।
मुख्य बात यह है कि इंजन को कसकर पकड़ लिया जाता है, इसके लिए आप गोंद की कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं। ऊपर से, हम रोटर पर एक निप्पल रबर बैंड लगाते हैं और कैन से ढक्कन को जकड़ते हैं।

हम बिजली की आपूर्ति को जोड़ते हैं, इसके तार को बोतल से गुजरना चाहिए और इंजन से जुड़ना चाहिए।

कपास कैंडी मशीन लगभग तैयार है, यह एक बॉक्स खोजने और उसमें मशीन डालने के लिए बनी हुई है।

अब वह तैयार है। यह वांछित मिश्रण तैयार करने के लिए बनी हुई है। मिश्रण तैयार करने के लिए, हमें चाहिए: एक धातु का मग, चीनी, पानी, एक स्टोव।
सबसे पहले आपको जार के नीचे से तेल से ढक्कन को चिकना करना होगा। यह आवश्यक है ताकि मिश्रण ढक्कन से चिपके नहीं।
इसके बाद, एक धातु के मग में, एक बड़ा चम्मच चीनी डालें और पानी डालें। ज्यादा पानी नहीं होना चाहिए, इतना ही काफी है कि चीनी भीगी हुई है।

आग पर रखो और लगातार हिलाओ। यह आवश्यक है कि पानी वाष्पित हो जाए, और केवल गाढ़ा कारमेल रह जाए। जैसे ही पानी उबलना बंद करे और भूरा होने लगे, मिश्रण तैयार है। मिश्रण तैयार करने के बाद, सब कुछ जल्दी से करना आवश्यक है ताकि मिश्रण को सख्त होने का समय न मिले। हम चमत्कार इकाई शुरू करते हैं और एक छोटी सी धारा के साथ, मिश्रण को जार के ढक्कन पर टपकाते हैं। कारमेल एक बार अलग-अलग दिशाओं में उड़ान भरेगा और कोबवेब शुरू करेगा। बस इतना ही।



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