Vianočné pozemky pre starý nový rok
Január je jedinečný čas naplnený veľkým počtom sviatkov so silnou energiou, ktoré umožňujú ...
Nepodceňujte úlohu kyselín v našom živote, pretože mnohé z nich sú v nich jednoducho nenahraditeľné Každodenný život... Najprv si pripomeňme, čo sú kyseliny. Ide o komplexné látky. Vzorec je nasledujúci: HnA, kde H je vodík, n je počet atómov a A je kyslý zvyšok.
Medzi hlavné vlastnosti kyselín patrí schopnosť nahradiť molekuly atómov vodíka atómami kovu. Väčšina z nich je nielen žieravá, ale aj veľmi jedovatá. Existujú však také, s ktorými sa neustále stretávame bez poškodenia zdravia: vitamín C, kyselina citrónová, kyselina mliečna. Uvažujme o základných vlastnostiach kyselín.
Fyzikálne vlastnosti kyselín často poskytujú vodítko k ich povahe. Kyseliny môžu existovať v troch formách: tuhé, kvapalné a plynné. Napríklad: dusičná (HNO3) a kyselina sírová (H2SO4) sú bezfarebné kvapaliny; boritá (H3BO3) a metafosforečná (HPO3) sú pevné kyseliny. Niektoré z nich majú farbu a vôňu. Rôzne kyseliny sa vo vode rozpúšťajú rôzne. Existujú aj nerozpustné: H2SiO3 - kremík. Tekutiny chutia kyslo. Názov niektorých kyselín bol daný plodmi, v ktorých sa nachádzajú: kyselina jablčná, kyselina citrónová. Iní dostávajú svoje meno podľa chemických prvkov, ktoré obsahujú.
Kyseliny sú zvyčajne klasifikované podľa niekoľkých kritérií. Úplne prvý je podľa obsahu kyslíka v nich. Menovite: obsahujúce kyslík (HClO4 - chlór) a bez kyslíka (H2S - sírovodík).
Podľa počtu atómov vodíka (podľa zásaditosti):
Podľa triedy chemické zlúčeniny, sú rozdelené na organické a anorganické kyseliny. Prvé sa nachádzajú hlavne v rastlinných produktoch: kyselina octová, mliečna, nikotínová, askorbová. TO anorganické kyseliny patria: sírová, dusičná, boritá, arzénová. Spektrum ich aplikácií je pomerne široké, od priemyselných potrieb (výroba farbív, elektrolytov, keramiky, hnojív atď.) Až po varenie alebo čistenie stok. Kyseliny môžu byť tiež klasifikované podľa sily, prchavosti, stability a rozpustnosti vo vode.
Zvážte hlavné Chemické vlastnosti kyseliny.
Kyseliny nazývajú sa komplexné látky, ktorých molekuly obsahujú atómy vodíka, ktoré je možné nahradiť alebo vymeniť za atómy kovov a kyslé zvyšky.
Podľa prítomnosti alebo neprítomnosti kyslíka v molekule sa kyseliny delia na kyslík obsahujúce(Kyselina sírová H 2 SO 4, kyselina sírová H 2 SO 3, kyselina dusičná HNO 3, kyselina fosforečná H 3 PO 4, kyselina uhličitá H 2 CO 3, kyselina kremičitá H 2 SiO 3) a anoxické(HF kyselina fluorovodíková, HCl kyselina chlorovodíková (kyselina chlorovodíková), HBr kyselina bromovodíková, kyselina HI jodovodíková, H 2 S kyselina sírová).
V závislosti od počtu atómov vodíka v molekule kyseliny existujú monobázické (s atómom 1 H), dvojsýtne (s 2 atómami H) a trojsýtne (s 3 atómami H). Kyselina dusičná HNO 3 je napríklad jednosýtna, pretože jej molekula obsahuje jeden atóm vodíka, kyselinu sírovú H 2 SO 4 – dvojsýtny atď.
Existuje veľmi málo anorganických zlúčenín obsahujúcich štyri atómy vodíka, ktoré je možné nahradiť kovom.
Časť molekuly kyseliny bez vodíka sa nazýva kyslý zvyšok.
Zvyšky kyseliny môžu pozostávať z jedného atómu (-Cl, -Br, -I) -jedná sa o jednoduché kyslé zvyšky, alebo môžu byť zo skupiny atómov (-S03, -PO4, -SiO3) -jedná sa o komplexné zvyšky.
Vo vodných roztokoch sa kyslé zvyšky počas výmenných a substitučných reakcií neničia:
H 2 SO 4 + CuCl 2 → CuSO 4 + 2 HCl
Slovo anhydrid znamená bezvodý, to znamená kyselina bez vody. Napríklad,
H 2 SO 4 - H 2 O → SO 3. Bezvodé kyseliny neobsahujú anhydridy.
Názov kyseliny je odvodený od názvu kyselinotvorného prvku (okysľovača) s prídavkom koncoviek „naya“ a menej často „vay“: H 2 SO 4 - sírová; H 2 SO 3 - uhlie; H 2 SiO 3 - kremík atď.
Prvok môže vytvárať niekoľko kyslíkových kyselín. V tomto prípade uvedené konce v názve kyselín budú vtedy, keď prvok vykazuje najvyššiu valenciu (v molekule kyseliny je veľký obsah atómov kyslíka). Ak prvok vykazuje najnižšiu valenciu, koncovka v názve kyseliny bude „pravdivá“: HNO 3 - dusičná, HNO 2 - dusíkatá.
Kyseliny je možné získať rozpustením anhydridov vo vode. V prípade, že sú anhydridy nerozpustné vo vode, je možné kyselinu získať pôsobením ďalšej silnej kyseliny na soľ požadovanej kyseliny. Táto metóda je typická pre kyslík aj pre anoxické kyseliny. Kyseliny anoxické sa tiež získavajú priamou syntézou z vodíka a nekovu, po ktorej nasleduje rozpustenie výslednej zlúčeniny vo vode:
H2 + Cl2 -> 2 HCl;
H 2 + S → H 2 S.
Roztoky získaných plynných látok HCl a H 2 S sú kyseliny.
Za normálnych podmienok sú kyseliny kvapalné aj tuhé.
Chemické vlastnosti kyselín
Roztok kyselín ovplyvňuje ukazovatele. Všetky kyseliny (okrem kyseliny kremičitej) sú ľahko rozpustné vo vode. Špeciálne látky - indikátory vám umožňujú určiť prítomnosť kyseliny.
Indikátory sú látky komplexnej štruktúry. Menia svoju farbu v závislosti od interakcie s rôznymi chemikálie... V neutrálnych roztokoch - majú jednu farbu, v základných roztokoch - inú. Pri interakcii s kyselinou menia svoju farbu: indikátor metylovej oranžovej farby sčervená, lakmusový indikátor tiež sčervená.
Interakcia so základňami za tvorby vody a soli, ktorá obsahuje nezmenený kyslý zvyšok (neutralizačná reakcia):
H 2 SO 4 + Ca (OH) 2 → CaSO 4 + 2 H 2 O.
Interagujte s oxidmi na báze s tvorbou vody a soli (neutralizačná reakcia). Soľ obsahuje kyslý zvyšok kyseliny, ktorá bola použitá pri neutralizačnej reakcii:
H 3 PO 4 + Fe 2 O 3 → 2 FePO 4 + 3 H 2 O.
Interakcia s kovmi. Na interakciu kyselín s kovmi musia byť splnené určité podmienky:
1. kov musí byť dostatočne aktívny vzhľadom na kyseliny (v rade kovovej aktivity musí byť umiestnený pred vodíkom). Čím viac je kov vľavo v línii činnosti, tým intenzívnejšie interaguje s kyselinami;
2. kyselina musí byť dostatočne silná (tj. Schopná vydávať vodíkové ióny H +).
Pri prúdení chemické reakcie kyselina s kovmi, vzniká soľ a uvoľňuje sa vodík (okrem interakcie kovov s kyselinou dusičnou a koncentrovanou kyselinou sírovou):
Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2;
Cu + 4HNO 3 → CuNO 3 + 2 NO 2 + 2 H 2 O.
Stále máte otázky? Chcete vedieť viac o kyselinách?
Ak chcete získať pomoc od tútora -.
Prvá lekcia je zadarmo!
blog. stránky, s úplným alebo čiastočným kopírovaním materiálu, je potrebný odkaz na zdroj.
Kyseliny- komplexné látky pozostávajúce z jedného alebo viacerých atómov vodíka, ktoré je možné nahradiť atómami kovu, a zvyškov kyselín.
Klasifikácia kyselín
1. Podľa počtu atómov vodíka: počet atómov vodíka ( n ) určuje zásaditosť kyselín:
n= 1 monobázický
n= 2 dvojsýtne
n= 3 tri bázy
2. Podľa zloženia:
a) Tabuľka kyselín obsahujúcich kyslík, kyslých zvyškov a zodpovedajúcich kyslých oxidov:
Kyselina (H n A) |
Kyslé zvyšky (A) |
Zodpovedajúci kyslý oxid |
H 2 SO 4 sírová |
Síran SO 4 (II) |
SO 3 oxid sírový (VI) |
HNO 3 dusík |
Dusičnan NO 3 (I) |
N 2 O 5 oxid dusnatý (V) |
HMnO 4 mangán |
Manganistan MnO 4 (I) |
Mn 2 O 7 oxid manganičitý ( Vii) |
H 2 SO 3 sírny |
Siričitan SO3 (II) |
SO 2 oxid sírový |
H 3 PO 4 ortofosforečný |
Ortofosfát PO 4 (III) |
P 2 O 5 oxid fosforečný (V) |
HNO 2 dusíkatý |
Dusitan NO 2 (I) |
N 2 O 3 oxid dusnatý (III) |
H 2 CO 3 uhlie |
Uhličitan CO 3 (II) |
CO 2 oxid uhoľnatý ( IV) |
H 2 SiO 3 kremík |
Kremičitan SiO 3 (II) |
SiO 2 oxid kremičitý (IV) |
НСlO chlórny |
Chlornan СlO (I) |
С l 2 O oxid chloričitý (I) |
HClO 2 chlorid |
СlO 2 (Ja) chlorit |
С l 2 O 3 oxid chloričitý |
HClO 3 chlór |
Chlorečnan СlO 3 (I) |
С l 2 O 5 oxid chloričitý (V) |
HClO 4 chlór |
Chloristan СlO 4 (I) |
С l 2 O 7 oxid chloričitý (VII) |
b) Tabuľka anoxických kyselín
Kyselina (H. n A) |
Kyslé zvyšky (A) |
HCl chlorovodíková, chlorovodíková |
Chlorid Cl (I) |
H2S sírovodík |
Sulfid S (II) |
HBr bromovodík |
Br (I) bromid |
AHOJ jód |
I (I) jodid |
HF fluorovodíková, fluorovodíková |
F (I) fluorid |
Fyzikálne vlastnosti kyselín
Mnoho kyselín, ako je kyselina sírová, dusičná a chlorovodíková, sú bezfarebné kvapaliny. tiež známe pevné kyseliny: fosforečná, metafosforečná
HPO 3 boritá H 3 BO 3 ... Takmer všetky kyseliny sú rozpustné vo vode. Príkladom nerozpustnej kyseliny je kremičitan H 2 SiO 3 ... Kyslé roztoky chutia kyslo. Kyseliny, ktoré obsahujú, napríklad dodávajú kyslú chuť mnohým druhom ovocia. Preto názvy kyselín: citrónová, jablčná atď.Spôsoby získavania kyselín
anoxický |
okysličený |
HCl, HBr, HI, HF, H 2 S |
HNO 3, H 2 SO 4 a ďalšie |
ZÍSKANIE |
|
1. Priama interakcia nekovov H2 + Cl2 = 2 HCl |
1. Oxid kyseliny + voda = kyselina SO3 + H20 = H2S04 |
2. Výmenná reakcia medzi soľou a menej prchavou kyselinou 2 NaCl (TV) + H2S04 (koncentr.) = Na2S04 + 2HCl |
Chemické vlastnosti kyselín
1. Zmeňte farbu indikátorov
Názov indikátora |
Neutrálne prostredie |
Kyslé prostredie |
Lakmus |
Fialová |
Červená |
Fenolftaleín |
Bezfarebný |
Bezfarebný |
Metylová oranžová |
Oranžová |
Červená |
Univerzálny indikačný papier |
Oranžová |
Červená |
2. Reagujte s kovmi v rozsahu aktivity až H 2
(okrem HNO 3 -Kyselina dusičná)
Video „Interakcia kyselín s kovmi“
Ja + KYSELINA = SOĽ + H 2 (str. substitúcia)
Zn + 2 HCl = ZnCl2 + H2
3. So zásaditými (amfotérnymi) oxidmi - oxidy kovov
Video „Interakcia oxidov kovov s kyselinami“
Me x O y + KYSELINA = SOĽ + H 2 O (str. výmena)
4. Reagujte s bázami – neutralizačná reakcia
KYSELINA + ZÁKLAD = SOĽ + H 2 O (str. výmena)
H3P04 + 3 NaOH = Na3P04 + 3 H20
5. Reagujte so soľami slabých, prchavých kyselín - ak sa tvorí kyselina, zráža sa alebo sa uvoľňuje plyn:
2 NaCl (TV) + H2S04 (koncentr.) = Na2S04 + 2HCl ( R. . výmena )
Video „Interakcia kyselín so soľami“
6. Rozklad kyselín obsahujúcich kyslík pri zahrievaní
(okrem H 2 SO 4 ; H 3 PO 4 )
KYSELINA = KYSELINA OXIDOVÁ + VODA (str. rozklad)
Pamätajte si!Nestabilné kyseliny (uhličité a sírové) - rozkladajú sa na plyn a vodu:
H 2 CO 3 ↔ H 2 O + CO 2
H 2 SO 3 ↔ H 2 O + SO 2
Kyselina sírovodíková vo výrobkoch uvoľňuje sa vo forme plynu:
CaS + 2HCl = H2S+ CaCl 2
ÚLOHY ZADÁVANIA
# 1. Rozdeľte chemické vzorce kyselín do tabuľky. Dajte im mená:
LiOH, Mn 2 O 7, CaO, Na 3 PO 4, H 2 S, MnO, Fe (OH) 3, Cr 2 O 3, HI, HClO 4, HBr, CaCl 2, Na 2 O, HCl, H 2 SO 4, HNO3, HMnO4, Ca (OH) 2, SiO 2, kyseliny
Démonovo kyslé
príbuzní
Obsahujúci kyslík
rozpustný
nerozbitný
jeden-
hlavný
dvojhlavný
tri hlavné
Č. 2 Vytvorte reakčné rovnice:
Ca + HCl
Na + H2S04
Al + H 2 S
Ca + H 3 PO 4
Aké sú reakčné produkty?
Č. 3 Vytvorte reakčné rovnice a pomenujte produkty:
Na20 + H2CO3
ZnO + HCl
CaO + HNO 3
Fe 2 O 3 + H 2 SO 4
Č. 4. Zostavte rovnice pre reakcie interakcie kyselín so zásadami a soľami:
KOH + HNO 3
NaOH + H2S03
Ca (OH) 2 + H2S
Al (OH) 3 + HF
HCl + Na2Si03
H 2 SO 4 + K 2 CO 3
HNO 3 + CaCO 3
Aké sú reakčné produkty?
SIMULÁTORY
Cvičebný stroj číslo 1. „Vzorce a názvy kyselín“
Cvičebný stroj číslo 2. „Mapovanie: vzorec kyseliny - vzorec oxidu“
Bezpečnostné opatrenia - prvá pomoc pri kontakte pokožky s kyselinami
Bezpečnostné opatrenia -
Kyseliny je možné klasifikovať podľa rôznych kritérií:
Bazicita kyseliny je počet „mobilných“ atómov vodíka v jej molekule, ktoré je možné oddeliť od molekuly kyseliny počas disociácie vo forme vodíkových katiónov H +a nahradiť ich atómami kovu:
Kyseliny sa disociujú vo vodných roztokoch na vodíkové katióny a kyslé zvyšky. Ako už bolo uvedené, kyseliny sa delia na dobre disociujúce (silné) a slabo disociujúce (slabé). Pri písaní rovnice pre disociáciu silných jednosýtnych kyselín sa používa buď jedna šípka smerujúca doprava () alebo znamienko rovnosti (=), ktoré ukazuje, že takáto disociácia je v skutočnosti nevratná. Napríklad disociačná rovnica silných kyseliny chlorovodíkovej možno napísať dvoma spôsobmi:
alebo v tejto forme: HCl = H + + Cl -
alebo v tomto: HCl → H + + Cl -
Smer šípky nám v skutočnosti hovorí, že v silných kyselinách sa reverzný proces kombinácie vodíkových katiónov so zvyškami kyselín (asociácia) prakticky nevyskytuje.
V prípade, že chceme napísať disociačnú rovnicu slabej jednosýtnej kyseliny, musíme namiesto znamienka v rovnici použiť dve šípky. Tento znak odráža reverzibilitu disociácie slabých kyselín - v ich prípade je reverzný proces kombinácie vodíkových katiónov s kyslými zvyškami výrazne výrazný:
CH3COOH CH3COO - + H +
Polybázické kyseliny sa disociujú v krokoch, t.j. vodíkové katióny z ich molekúl sa odtrhávajú nie súčasne, ale postupne. Z tohto dôvodu je disociácia takýchto kyselín vyjadrená nie jednou, ale niekoľkými rovnicami, ktorých množstvo sa rovná zásaditosti kyseliny. Napríklad disociácia trojsýtnej kyseliny fosforečnej prebieha v troch stupňoch so striedavou separáciou katiónov H +:
H 3 PO 4 H + + H 2 PO 4 -
H 2 PO 4 - H + + HPO 4 2-
HPO 4 2- H + + PO 4 3-
Je potrebné poznamenať, že každá nasledujúca fáza disociácie prebieha v menšej miere ako predchádzajúca. To znamená, že molekuly H3PO4 disociujú lepšie (vo väčšej miere) ako ióny H2P04, ktoré naopak disociujú lepšie ako ióny HPO4 2-. Tento jav je spojený so zvýšením náboja kyslých zvyškov, v dôsledku čoho sa zvyšuje pevnosť väzby medzi nimi a kladnými iónmi H +.
Kyselina sírová je medzi polybázickými kyselinami výnimkou. Pretože sa táto kyselina dobre disociuje v oboch stupňoch, je dovolené napísať rovnicu jej disociácie v jednom stupni:
H 2 SO 4 2 H + + SO 4 2-
V siedmom bode klasifikácie kyselín sme naznačili ich oxidačné vlastnosti. Poukázalo sa na to, že kyseliny sú slabé oxidačné činidlá a silné oxidačné činidlá. Drvivá väčšina kyselín (takmer všetky okrem H 2 SO 4 (konc.) A HNO 3) sú slabé oxidačné činidlá, pretože môžu preukázať svoju oxidačnú schopnosť iba vďaka vodíkovým katiónom. Také kyseliny môžu oxidovať z kovov iba tých, ktoré sú v rozsahu aktivity vľavo od vodíka, zatiaľ čo soľ zodpovedajúceho kovu a vodíka sa tvoria ako produkty. Napríklad:
H2S04 (zried.) + Zn ZnS04 + H2
2HCl + Fe FeCl2 + H2
Pokiaľ ide o kyslo silné oxidačné činidlá, t.j. H 2 SO 4 (konc.) A HNO 3, potom je zoznam kovov, na ktoré pôsobia, oveľa širší a zahŕňa všetky kovy pred vodíkom v sérii aktivít, a takmer všetko potom. To znamená, že napríklad koncentrovaná kyselina sírová a kyselina dusičná v akejkoľvek koncentrácii oxiduje aj také neaktívne kovy, ako je meď, ortuť a striebro. Podrobnejšie bude interakcia kyseliny dusičnej a koncentrovanej kyseliny sírovej s kovmi, ako aj niektorými inými látkami vzhľadom na ich špecifickosť, prediskutovaná osobitne na konci tejto kapitoly.
Kyseliny reagujú so zásaditými a amfotérnymi oxidmi. Kyselina kremičitá, pretože je nerozpustná, nereaguje s málo aktívnymi zásaditými oxidmi a amfotérnymi oxidmi:
H 2 SO 4 + ZnO ZnSO 4 + H 2 O
6HNO3 + Fe203 2Fe (NO3) 3 + 3H20
H 2 SiO 3 + FeO ≠
HCl + NaOH H20 + NaCl
3H2S04 + 2Al (OH) 3Al2 (SO4) 3 + 6H20
K tejto reakcii dochádza, keď sa vytvorí zrazenina, plyn alebo podstatne slabšia kyselina, ako reaguje. Napríklad:
H 2 SO 4 + Ba (NO 3) 2 BaSO 4 ↓ + 2 HNO 3
CH3COOH + Na2S03 CH3COONa + SO2 + H20
HCOONa + HCl HCOOH + NaCl
Ako bolo uvedené vyššie, kyselina dusičná v akejkoľvek koncentrácii, ako aj kyselina sírová výlučne v koncentrovanom stave, sú veľmi silné oxidačné činidlá. Najmä na rozdiel od iných kyselín oxidujú nielen kovy, ktoré sú v rozmedzí aktivity pred vodíkom, ale aj prakticky všetky kovy po ňom (okrem platiny a zlata).
Sú napríklad schopné oxidovať meď, striebro a ortuť. Mali by sme však pevne pochopiť skutočnosť, že množstvo kovov (Fe, Cr, Al), napriek tomu, že sú dosť aktívne (nachádzajú sa až do vodíka), napriek tomu nereagujú s koncentrovaným HNO 3 a koncentrovanou H 2 SO 4 bez zahrievania v dôsledku fenoménu pasivácie - na povrchu takýchto kovov sa vytvára ochranný film tuhých oxidačných produktov, ktorý neumožňuje molekulám koncentrovanej kyseliny sírovej a koncentrovanej kyseliny dusičnej preniknúť hlboko do kovu, aby reakcia pokračovala. Pri silnom zahrievaní však reakcia stále pokračuje.
V prípade interakcie s kovmi sú nepostrádateľnými produktmi vždy soľ zodpovedajúceho kovu a použitá kyselina, ako aj voda. Tiež sa vždy uvoľňuje tretí produkt, ktorého vzorec závisí od mnohých faktorov, najmä od aktivity kovov, ako aj od koncentrácie kyselín a teploty reakcií.
Vysoká oxidačná schopnosť koncentrovaných kyselín sírovej a koncentrovaných kyselín dusičných im umožňuje reagovať nielen prakticky so všetkými kovmi radu aktivít, ale dokonca aj s mnohými pevnými nekovmi, najmä s fosforom, sírou a uhlíkom. Nasledujúca tabuľka jasne ukazuje produkty interakcie kyselín sírovej a dusičnej s kovmi a nekovmi v závislosti od koncentrácie:
Všetky anoxické kyseliny (okrem HF) môžu vykazovať redukčné vlastnosti v dôsledku chemický prvok, ktorý je súčasťou aniónu, pôsobením rôznych oxidantov. Napríklad všetky halogenovodíkové kyseliny (okrem HF) sú oxidované oxidom manganičitým, manganistanom draselným a dvojchrómanom draselným. V tomto prípade sa halogenidové ióny oxidujú na voľné halogény:
4HCl + Mn02 MnCl2 + Cl2 + 2H20
18HBr + 2KMnO 4 2KBr + 2MnBr 2 + 8H 2 O + 5Br 2
14НI + K 2 Cr 2 O 7 3I 2 ↓ + 2Crl 3 + 2KI + 7H 2 O
Kyselina jodovodíková má spomedzi všetkých kyselín halogenovodíkových najvyššiu redukčnú aktivitu. Na rozdiel od iných halogenovodíkových kyselín ho môže oxidovať dokonca aj oxid železitý a soli.
6HI + Fe 2 O 3 2FeI 2 + I 2 ↓ + 3H 2 O
2HI + 2FeCl3 2FeCl2 + I 2 ↓ + 2HCl
Vysoká redukčná aktivita má aj kyselina sírovodíková H 2 S, ktorú môže oxidovať aj také oxidačné činidlo, ako je oxid siričitý.
Pozrime sa na najbežnejšie vzorce kyselín vo vzdelávacej literatúre:
Je ľahké vidieť, že všetky kyslé vzorce sú spojené prítomnosťou atómov vodíka (H), ktoré sú vo vzorci na prvom mieste.
Z vyššie uvedeného zoznamu je zrejmé, že počet týchto atómov sa môže líšiť. Kyseliny obsahujúce iba jeden atóm vodíka sa nazývajú jednosýtne (dusičnaté, chlorovodíkové a ďalšie). Kyselina sírová, uhličitá a kremičitá sú dvojsýtne, pretože ich vzorce obsahujú dva atómy H. Molekula kyseliny trojsytnej kyseliny fosforečnej obsahuje tri atómy vodíka.
Množstvo H vo vzorci teda charakterizuje zásaditosť kyseliny.
Tento atóm alebo skupina atómov, ktoré sú zapísané za vodíkom, sa nazýva kyslé zvyšky. Napríklad v kyseline sírovodíkovej pozostáva zvyšok z jedného atómu - S a v fosforečnom, sírovom a mnohých ďalších - z dvoch a jedným z nich je nevyhnutne kyslík (O). Na tomto základe sú všetky kyseliny rozdelené na kyslík obsahujúce a anoxické.
Každý kyslý zvyšok má určitú valenciu. To sa rovná počtu atómov H v molekule tejto kyseliny. Valencia zvyšku HCl je rovná jednej, pretože ide o jednosýtnu kyselinu. Zvyšky kyselín dusičných, chloristých a dusičných majú rovnakú valenciu. Valencia zvyšku kyseliny sírovej (SO 4) je dva, pretože v jeho vzorci sú dva atómy vodíka. Zvyšok kyseliny fosforečnej je trojmocný.
Okrem valencie majú kyslé zvyšky náboje a sú aniónmi. Ich náboje sú uvedené v tabuľke rozpustnosti: CO 3 2−, S 2−, Cl - a tak ďalej. Poznámka: náboj zvyšku kyseliny je číselne rovnaký ako jeho valencia. Napríklad v kyseline kremičitej, ktorej vzorcom je H2Si03, má kyslý zvyšok SiO3 valenciu rovnajúcu sa II a náboj 2-. Keď je teda známy náboj kyslého zvyšku, je ľahké určiť jeho valenciu a naopak.
Zhrňte. Kyseliny - zlúčeniny tvorené atómami vodíka a kyslými zvyškami. Z hľadiska teórie elektrolytickej disociácie je možné uviesť ešte jednu definíciu: kyseliny sú elektrolyty, v ktorých roztokoch a taveninách sú vodíkové katióny a anióny kyslých zvyškov.
Chemické vzorce kyselín sa zvyčajne učia naspamäť, rovnako ako ich názvy. Ak ste zabudli, koľko atómov vodíka je v konkrétnom vzorci, ale viete, ako vyzerajú jeho zvyšky kyselín, pomôže vám tabuľka rozpustnosti. Náboj zvyšku sa zhoduje v module s valenciou a to - s množstvom H. Napríklad si pamätáte, že zvyšok kyseliny uhličitej je CO 3. Podľa tabuľky rozpustnosti určíte, že jeho náboj je 2-, čo znamená, že je dvojmocný, to znamená, že kyselina uhličitá má vzorec H 2 CO 3.
Zmätok často vzniká pri vzorcoch kyseliny sírovej a sírovej, ako aj kyseliny dusičnej a dusičnej. Aj tu je jeden bod, ktorý uľahčuje zapamätanie si: názov tej kyseliny z páru, v ktorom je viac atómov kyslíka, končí na -na (sírová, dusičná). Kyselina s menším počtom atómov kyslíka vo vzorci má názov končiaci na -čistý (sírový, dusnatý).
Tieto tipy však pomôžu iba vtedy, ak poznáte kyslé vzorce. Zopakujme si ich ešte raz.