Dynamika osevných plôch, produktivita a hrubá úroda zrna. Hodnota hrubej úrody poľnohospodárskych plodín vo Veľkej sovietskej encyklopédii, bse Hrubá úroda

    hrubá úroda- Celková kolekcia produktov z celej oblasti sejby. [GOST 16265 89] Témy poľnohospodárstvo Všeobecné pojmy zber ... Technická príručka prekladateľa

    hrubá úroda poľnohospodárskych plodín- hrubá úroda poľnohospodárskych plodín, objem vyrobených (skutočne zozbieraných) produktov na celej ploche pestovania rôznych plodín. Rozpočítava sa na jednotlivé plodiny (bavlna, zemiaky, cukrová repa, slnečnica ... ... Poľnohospodárstvo. Veľký encyklopedický slovník

    Objem skutočne vyrobených (zozbieraných) produktov c. X. kultúry; počítané samostatne. plodiny alebo pre niektoré skupiny plodín z celej plochy plodín. Počíta sa od roku 1954. Na určenie objemu V. s. od. do. všetko vyrobené s ... ... Veľká sovietska encyklopédia

    HRUBÁ ÚROBA POĽNOHOSPODÁRSKYCH PLODIEN- objem vyprodukovaných (skutočne zozbieraných) produktov na celej ploche výsevu rozklad. od. X. kultúr. Vypočítané podľa plodiny (bavlna, zemiaky, cukrová repa, slnečnica a pod.) alebo otd. skupiny plodín (strukoviny, obilniny a ... ... Poľnohospodársky encyklopedický slovník

    GROSS (hrubý), hrubý, hrubý. 1. Pozostáva z celého výnosu, bez odpočítania nákladov (živnost. ekonomické). Hrubý príjem. Hrubý príjem. Hrubý zber. 2. Všeobecná, hrana, vykonávaná masou, akýmsi množstvom (zvláštna oblasť). Hrubé rozpätie…… Vysvetľujúci slovník Ushakova

    zber- a (y); m. pozri tiež. montáž, montáž 1) do zberu 2), 3), 4) Zber bavlny. Zber medu. Zber liečivých bylín. Výber daní... Slovník mnohých výrazov

    A (y), m. 1. Činnosť podľa slovesa. zbierať (8 a 9 číslic). Zber bavlny. Zber medu. Zber liečivých bylín. Výber daní. 2. Čo sa vyzbiera, celkové množstvo toho, čo l. zhromaždené. Hrubá úroda obilia. || Účtované alebo inkasované za niečo peniaze,…… Malý akademický slovník

    - (GRP) ukazovateľ, ktorý meria hrubú pridanú hodnotu, vypočítanú vylúčením objemu jej medzispotreby z celkovej hrubej produkcie. Na národnej úrovni GRP zodpovedá hrubému národnému produktu, ktorý ... Wikipedia

    A (y); 1. zbierať (2 4 číslice). C. bavlna. C. med. C. liečivé byliny. C. dane. 2. Čo sa vyzbiera, celkové množstvo toho, čo l. zhromaždené. Spoločnosť Gross s. zrná. // Účtované alebo vyberané za čo l. peniaze, zrážky. Poisťovňa s. Spotrebná daň s… encyklopedický slovník

    Ročný hrubý príjem podnikateľského subjektu- Ročný hrubý príjem (Gd) príjem ekonomického subjektu v priemere za jeden rok sa rovná rozdielu v nákladoch na výrobu biologických zdrojov a materiálno-technických nákladoch na zber, skladovanie, prepravu a predaj produktov. .... Oficiálna terminológia

    PATENTOVÝ POPLATOK- daň (poplatok), často využívaná ako alternatívne systémy zdaňovania príjmov malých a stredných podnikov (spravidla remeselníckych a živnostenských), ako aj zdaňovania príjmov osôb vykonávajúcich podnikateľskú činnosť. .. Encyklopédia ruského a medzinárodného zdaňovania

Osiata plocha je orná pôda, na ktorej sa pestujú rôzne plodiny.

Obrábané plochy sú rozdelené (klasifikované) podľa rôznych kvalitatívnych znakov: biologické charakteristiky plodín, výrobné účely, účtovné kategórie atď.

V závislosti od biologických charakteristík poľnohospodárskych plodín sa všetky plodiny delia na jednoročné, dvojročné a viacročné (trvalé) plodiny. Za skupinu letničiek je zvykom označovať tie plodiny, ktorých vegetačné obdobie na tej istej ploche nemôže trvať dlhšie ako jeden poľnohospodársky rok.

Jednoročné a dvojročné poľnohospodárske plodiny, spravidla zaradené do striedania plodín, sa podľa účelu produkcie delia do týchto skupín: obilniny a strukoviny, technické plodiny, zemiaky a zelenina - tekvice, krmoviny, plodiny na zelené hnojenie. Tieto plodiny sa zasa delia podľa doby pestovania na oziminy a jariny a podľa spôsobu siatia na súvislé a obrábané plodiny, bezkry a podkry.

Úroda (hrubá úroda) je celkový objem produkcie vo fyzickom vyjadrení, získaný z celej plochy zberaných hlavných, opakovaných a medziriadkových plodín poľnohospodárskych plodín. Úroda meraná v jednoduchých absolútnych jednotkách hmotnosti (tony, centy, kilogramy atď.) charakterizuje celkový rozsah produkcie pre každý jednotlivý druh rastlinnej výroby.

Existujú tieto ukazovatele výnosu: výnos druhov; zber na viniči pred začiatkom včasného zberu; skutočná úroda; čistá úroda.

Špecifická úroda je odhadovaná očakávaná úroda, vychádzajúca zo stavu úrody v rôznych štádiách vývoja rastlín, ktorá sa zvyčajne stanovuje expertnou (očnou) metódou, alebo výberovou metódou (aplikáciou meračov) s prihliadnutím na stav plodín: hustota, vývin, vzhľad a pod. Definovanie a hodnotenie konkrétnej úrody sú bežné v hospodárskej praxi a sú zamerané na operatívne manažérske rozhodnutia v technológii výroby.

Stojatá plodina pred zberom – skutočne vypestovaná, ale ešte nezobratá plodina. Jeho veľkosť možno určiť nasledujúcimi spôsobmi:

výpočtom na základe priebežných údajov o skutočnom zbere a vzorových údajov o stratách pri zbere z typických pozemkov, zavedením meračov na plodiny pred zberom (ak to podmienky dovoľujú), vizuálnym hodnotením plodín skúsenými odborníkmi.

Skutočná úroda (hrubá úroda) je evidovaný poplatok za každý druh produktu po zbere plodín. Skutočnú úrodu pre skupinu obilnín a strukovín možno vyjadriť ako počiatočnú pripočítanú hmotu (bunkrová plodina) a hmotu po spracovaní (sýpka); na vlákno ľan a repku - vo veľkom po spracovaní, t.j. mínus z počiatočného hrubého zberu nevyužitého odpadu a zmršťovania počas dokončovania plodiny; pri ostatných druhoch plodín sa úroda určuje podľa fyzickej hmotnosti skutočne prijatej a pripísanej hrubej úrody.

Výnos sa chápe ako ukazovateľ, ktorý charakterizuje priemernú úrodu každého druhu poľnohospodárskeho produktu na jednotku plochy. V poľnohospodárskych organizáciách je zvyčajné určovať výnos na 1 hektár, v osobných dcérskych farmách - na 1 ár alebo 1 m 2.

Tabuľka 7 - Dynamika osiatych plôch

Z údajov v tabuľke vyplýva, že v posledných rokoch došlo k nárastu výmery obilia, v roku 2013 bola ich výmera 9799 hektárov.

Tabuľka 8 - Dynamika hrubej úrody a úrody

Ukazovatele

Produktivita, c/ha

Hrubá úroda, c

Produktivita, c/ha

Hrubá úroda, c

Produktivita, c/ha

Hrubá úroda, c

Obilniny a strukoviny – spolu:

Vrátane Zimné obilniny

Jarné obilniny

Strukoviny

Z tejto tabuľky je vidieť, že úroda a hrubá úroda sa zvyšujú v dôsledku zvýšenia osevných plôch a priaznivých poveternostných podmienok. V roku 2011 bola hrubá úroda 118300 c/ha a v roku 2013 - 164634 c/ha.


Téma: Štatistika plodín.

Školiaci materiál č. 2.1.

Stanovenie produktivity poľnohospodárskych plodín.

Úlohou poľnohospodárskej štatistiky ještúdium stavu a vývoja výroby a ekonomiky tohto odvetvia.

Poľnohospodárska štatistika organizuje systematické účtovanie pôdneho fondu, osevných plôch, úrody plodín a pod.

Spolu s tým poľnohospodárska štatistika odhaľuje, ako plne a racionálne využívajú farmy dostupné rezervy na zvýšenie produkcie, študuje a ukazuje výsledky práce a odhaľuje nedostatky v práci.

Existujú dva typy ukazovateľovproduktivitu a úrodu.

pod zberom alebo hrubou úrodou poľnohospodárskych plodín sa rozumie celkové množstvo produkcie získanej z celej plochy v danom roku na farme, okrese, kraji.

Pod výnosom rozumie sa aj priemerný zber produktov na jednotku plochy (ha). v dôsledku toho zber alebo hrubá úroda je celkový objem produkcie konkrétnej plodiny, a produktivitu- produktivita oblasti poľnohospodárskych plodín. V praxi je zvykom počítať úrodu poľnohospodárskych plodín na 1 ha jarnej produkčnej plochy, a nie na 1 ha zberovej plochy.

Využitie hektára pôdy na druhej farme bolo efektívnejšie ako na prvej – výnos bol 20 a 25 centov. z ha. V skutočnosti JZD A získalo väčšiu hrubú úrodu z tej istej oblasti ako JZD B, čo znamená, že fungovalo lepšie a lepšie využívalo pôdu. To znamená, že z osiatej plochy nie je potrebné vylúčiť plochu, ktorá v letnom období uhynula.

Výdatnosť 1 hektára jarnej produkčnej a zberovej plochy.

názov

hospodárstva.

Zber

Výnos na 1 ha (c)

Jarná produktívna

Zber

Okrem údajov o osevných plochách a hrubých úrodách za jednotlivé obilniny sa uvádzajú aj údaje o úrode a vo všeobecnosti za obilniny.

Aby ste dostali priemerný poplatok na 1 ha pre skupinu obilnín, zhrnúť

osiata plocha, ako aj hrubá úroda pre všetky obilniny a tá sa delí podľa obrábanej plochy.

Určenie osiatej plochy. Na určenie osiatej plochy je potrebné poznať hrubú úrodu poľnohospodárskych plodín a úrodu na 1 hektár. Keď to vieme, musíme hrubá úroda delená výnosom, výsledkom je osiata plocha, na ktorej boli zasiate plodiny, podľa nasledujúceho vzorca:

Pracovný list s úlohou 2.1.1.

Aktualizácia základných vedomostí.

1. Uveďte úlohy, pred ktorými stoja zamestnanci štatistických služieb?

2. Vyberte a podčiarknite jednu správnu odpoveď.

a) publicita; c) spoľahlivosť;

b) úplnosť; d) podávanie správ.

3. Zakrúžkuj, čo je hlavným výrobným prostriedkom v poľnohospodárstve?

A - zem;

B - M.T.A

4. Na aké 2 skupiny sú rozdelené všetky pozemky?

Pracovný list s úlohou 2.1.2.

Predbežné určenie úrovne vedomostí.

1. Aké úlohy stanovuje štát pre pracovníkov v poľnohospodárstve.

2. Sledujte dynamiku osiatych plôch za určité obdobie a urobte záver.

siatie S

v % k celku

celkové plodiny

siatie S

v % k celku

celkové plodiny

Celá oblasť plodiny.

Obilniny.

Priemyselné plodiny.

Zeleninové a melónové plodiny

a zemiaky.

Kŕmne plodiny.

3. Určte prírastok výsevu a urobte záver.

Všeobecná sejba S

4. Aké typy ukazovateľov sa rozlišujú v štatistike plodín?

5. Aký je účel štatistickej analýzy údajov?

6. Aký je konečný bod pri spracovaní výsledkov niektorých ukazovateľov?

Vzorové odpovede na hárok s úlohou 2.1.1.

1) 1. Zber údajov; 4. Ich analýza;

2. Súhrn údajov; 5. Záver.

3. Zoskupovanie údajov;

2) B-istota.

3) A je zem.

4) 1. Poľnohospodárska pôda.

2. Ostatné pozemky.

Upevňovací materiál.

Pracovný list s úlohou 2.1.3

Cvičenie 1.

Aké sú základné požiadavky na dynamické série?

Úloha 2.

V akom prípade možno považovať vypracovanie štatistických údajov za ukončené?

Úloha 3.

Pomocou školiaceho materiálu určite výnos plodín a vyvodte záver.

Obilniny

osiata plocha

výnos

Hrubý zber

Pšenica ozimná.

Zimná raž.

Jarný jačmeň.

Úloha 4.

Určiť hrubú úrodu poľnohospodárskych plodín?

Určte hrubú úrodu strukovín.

Strukoviny

osiata plocha

výnos

Hrubý zber

Lupin zadok

Vika na zrno

Urobte záver.

Úloha 5.

Ako sa vypočíta plocha osiata poľnohospodárskych plodín?

Pomocou vzdelávacieho materiálu je potrebné určiť zasiatu plochu poľnohospodárskych plodín.

Názov plodín

osiata plocha

výnos

Hrubý zber

Pšenica ozimná

jarný jačmeň

Urobte záver.

Pracovný list s úlohou 2.1.4.

Kontrola stupňa asimilácie materiálu.

1. Existujú 2 typy ukazovateľov. Pokračovať v ponuke.

A. Pod úrodou poľnohospodárskych plodín sa myslí ..........................

B. Výťažok znamená ...................................................

2. Aký ukazovateľ v poľnohospodárskej štatistike určuje nasledujúci vzorec:

Denník lekcie.

téma: štatistiky plodín.

spokojný

spokojný

sklamaný

Komentáre

Boli tam vzdelávacie materiály

ktoré ste použili

Aký bol úspešný

zber vzdelávacích materiálov?

Aké pochopiteľné

úlohy sú formulované

a otázky?

Ako reagoval učiteľ?

na tvoje otazky?

Aké je vaše celkové hodnotenie

túto lekciu.

https://pandia.ru/text/78/348/images/image004_17.gif" width="686" height="2 src=">

Denník lekcie.

téma: štatistiky plodín.

Ak chcete zaznamenať, ako úspešná bola lekcia, navrhujem, aby ste si počas lekcie zapísali každý detail svojej práce.

Ak ste spokojní, spokojní alebo sklamaní z priebehu hodiny a nemáte čo dodať, zaškrtnite príslušné políčko.

Modul: Poľnohospodárska štatistika.

spokojný

spokojný

sklamaný

Typ produktu, kultúra Plocha, ha Produktivita, c/ha Hrubá úroda, c
Zrno: strukovina jačmeňa ozimnej pšenice
Celozrne
Zemiak
kŕmna repa
Seno: prírodné senníky vylepšené viacročné trávnaté polia
Totálne seno
senáž: viacročné trávy jednoročné trávy
Celková senáž
Semená trvalých tráv
Slama: ozimné obilniny jarné obilné semenné rastliny trvalých tráv
Celá kŕmna slama
Siláž: kukurica iných plodín
Totálne silo
Zelená hmota: viacročné trávy jednoročné trávy
Zelená hmota pasienkov: prírodné kultivované
Celková zelená hmota

P Poznámka. Výťažok zelenej hmoty: siláž - 75%, senáž - 55%.

Počet konkrétnych druhov krmív sa vypočítava v dvoch etapách. Najprv sa určí počet kŕmnych jednotiek krmiva s prihliadnutím na špecifickú hmotnosť tohto druhu krmiva v celkovom objeme dopytu. Napríklad, ak celková potreba všetkých druhov krmív pre objem produkcie mlieka stanovená v projekte je 56 500 centov krmiva, jednotiek a podiel sena v štruktúre dávok je 12 %, potom to bude 6 780 centov krmiva. krmivo. Jednotky (56500 x 12:100). Potom sa určí celkový počet kŕmnych jednotiek každého konkrétneho krmiva pre všetky skupiny zvierat (riadok 9 Tab. 15), ktorý sa prepočíta na fyzikálne pojmy vydelením nutričnou hodnotou krmiva. Ak je celkový dopyt po sene 8800 centov krmiva, jednotky a nutričná hodnota 1c je 0,46 centov krmiva, jednotky, potom množstvo tohto krmiva vo fyzickom vyjadrení bude 19330 centov (8800 centov krmiva, jednotky: 0,46 q fod. jednotiek).

Pri určovaní potreby podstielky vychádzajú z nasledovných sadzieb spotreby na 1 kus zvierat (c): plemeníci - 5, kravy - 5, mladý hovädzí dobytok - 4, kance - 4, prasnice - 5, mladé ošípané - 2 .

Veľkosť fondu poistenia krmív sa vytvára v závislosti od druhu krmiva a pracovných podmienok podniku. Poistný fond koncentrátu je stanovený na 8,3 ročných požiadaviek (mesačných požiadaviek).


Podniky, ktoré spotrebúvajú veľké množstvá nakupovaných kŕmnych zmesí, nevytvárajú koncentrátový fond. Pri vytváraní poistného fondu na seno je silážna senáž limitovaná na 10-15% z celkovej potreby.

Množstvo krmiva pre hospodárske zvieratá, ktoré je na osobnú spotrebu, nie je štandardizované a je stanovené na základe ich možností podnikom. Tieto údaje možno zistiť z výkazov alebo plánovacích materiálov podniku.

Celková potreba krmiva vypočítaná na riadku 14 tabuľky. 15 sa odráža v tabuľke 16 (stĺpec 5). Zároveň sa najprv do riadkov „celkom“ vyplnia skupiny krmív, potom tie zdroje, ktorých plochy sa nedajú zmeniť (sena, pasienky) vo výške hrubých výnosov krmovín mínus straty a nakoniec zaznamenávajú sa chýbajúce objemy krmovín, ktoré sa pripisujú výsevom tráv (trvalých, jednoročných), ktorých plochy je možné v prípade nedostatku alebo prebytku krmiva upraviť. Napríklad, ak je potrebných 155 810 q zeleného krmiva a prírodné a obhospodarované pastviny po odpočítaní strát dávajú 2 679 a 72 191 q, potom sa zvyšná časť (80 940 q) zaznamená do radu jednoročných tráv, podľa ktorého osiata plocha musí byť upravená, aby sa dosiahla vyváženosť kormy tohto typu. Podobne je tento problém vyriešený pre objemové krmivo, najmä pre seno.

Množstvo spotreby produktov inými kanálmi (výdaj a predaj zamestnancom podniku v poradí miezd, výdavky na verejné stravovanie, iné potreby) si určuje každý podnik samostatne. V práci na kurze sa tieto údaje zisťujú na základe výkazov za minulý rok, prípadne plánovaných materiálov na nasledujúci rok.

Straty produktov počas skladovania je možné normalizovať. Ich veľkosti sa určujú podľa vopred stanoveného pomeru strát a hrubej úrody vyjadrené v percentách: kŕmne okopaniny - 15, zemiaky - 10, seno - 15, senáž a siláž - 10, zelené krmivo - 5, krmivo a podstielka. slama - 5, semená viacročných tráv - 3.

Tabuľka 15

Výpočet potreby krmiva

č. p / p skupina zvierat Hospodárske zvieratá, hrubá produkcia Potreba krmiva na 1 kusa dobytka, c.c.kŕmne jednotky Potreba krmiva pre všetky hospodárske zvieratá, kó.jednotky
1. Stud býkov, gól
2. Kravy (stádo dojníc), c
3. Mladý prírastok dobytka, q prírastku
4. Kanci - producenti, cieľ
5. Prasnice (s prasiatkami do 2 mesiacov), hlava
6. Mladé ošípané a ošípané vo výkrme, c prírastok
7. Pracovné kone, hlava
8. Mladé pracovné kone, hlava
9. Požadované výsledky krmivo, c krmivo. Jednotky X X
10. Nutričná hodnota krmiva, krmoviny. jednotky/c X X X
11. Potreba krmiva v prirodzených podmienkach, c X X X
12. Poistný fond: % c X X X
13. Navyše pre hospodárske zvieratá v osobnom vlastníctve X X X
14. Potreba krmiva – celkom, c (11 + 12 + 13) X X X

1 Pre skupiny zvierat, ktoré vyrábajú produkty (skupiny 2, 3 a 6) sa uvádza počet produktov v centoch, pre skupiny zvierat, ktoré neprodukujú produkty - hospodárske zvieratá. Produkty aj hospodárske zvieratá rieši do budúcnosti študent.

2 Miera spotreby krmiva pre úžitkové zvieratá je stanovená v krmive c. Jednotky na 1 cent produktov, pre neproduktívne zvieratá - v centri krmiva. Jednotky na 1 hlavu.

3 S ročnou dojivosťou na kravu rovnajúcou sa 3800 kg.

Po určení všetkých kanálov spotreby produktov sa porovnáva jeho celková potreba s hrubou úrodou, prebytky a nedostatky jednotlivých druhov produktov sú identifikované v tabuľke 16.

Nadmerná a nedostatočná produkcia vydelením návrhovým výnosom sa premietne do nadbytočných, respektíve nedostatočných plôch (tabuľka 17), v dôsledku čoho je možné primerane riešiť nasledujúce situácie.

1. Súčet plôch plodín, ktorých produkcia je nedostatočná, sa rovná súčtu plôch plodín, ktorých produkcia prevyšuje. V tomto prípade sa vykoná jednoduché aritmetické spresnenie oblastí, t.j. ich zodpovedajúce zvýšenie alebo zníženie.

2. Súčet plôch plodín, ktorých produkcia je nedostatočná, je menší ako súčet plôch plodín, ktorých produkcia prevyšuje. V tejto situácii sa vytvára rezerva osiatej plochy. Riešenie otázky, aké produkty by sa mali na tejto ploche dodatočne vyrábať a v akom množstve, je dané špecializáciou podniku, ďalšími faktormi a podmienkami. Podnikom, ktoré nakupujú alebo dostávajú koncentrované krmivo výmenou, sa odporúča využívať túto oblasť na dodatočnú produkciu obilia; zvýšenie výsevu priemyselných plodín je účelné v oblastiach ich pestovania; v chovoch hospodárskych zvierat je možné zabezpečiť rozšírenie krmovín s cieľom zvýšiť úroveň kŕmenia zvierat, zvýšiť ich stavy a objem živočíšnej výroby.

3. Súčet plôch plodín, ktorých produkcia je nedostatočná, je väčší ako súčet plôch plodín, ktorých produkcia prevyšuje. V tejto situácii sa vytvára všeobecný nedostatok osiatej plochy; je potrebné poskytnúť riešenia, ktoré umožnia zvýšiť produkciu hrubej produkcie. Plochu osevných plodín je možné rozšíriť zavedením opakovaných alebo strniskových plodín do striedania plodín, zaradením ďalších plôch nepoľnohospodárskej pôdy (kroviny a pod.) do poľnohospodárskeho obehu, preskúmaním predbežnej transformácie pôdy a načrtnutím potrebných dodatočných opatrení na rozvoj nových krajín; zvýšiť produktivitu poskytovaním dodatočných agrotechnických opatrení; zmeniť štruktúru plodín s cieľom zvýšiť úrodu najproduktívnejších zameniteľných plodín. Ak sa tieto opatrenia ukážu ako nedostatočné, malo by sa počítať s určitým znížením dopytu po výrobkoch.


Tabuľka 16 Porovnanie hrubej úrody rastlinnej výroby a jej potreby, q

Typy produktov Hrubý zber Spotrebné kanály Výsledok
Predaj štátu na trhu Zmena s poistnými fondmi Krmivo s poistným fondom a pre osobné hospodárske zvieratá Pre zamestnancov podniku a pre potraviny Straty Celkom Prebytok Chyba
Zrno - celkom
vrátane: ozimnej pšenice
jarný jačmeň
vika-ovsená zmes
Kupovaná kŕmna zmes
Celkové koncentráty
Zemiak
kŕmna repa
seno:
prírodné senné polia
zlepšené senné polia
viacročné bylinky
Celkom
Senáž z trvácnych tráv – celk
Slamka:
zimné obilniny
jarné obilniny
Siláž:
kukurica
Celkom
Zelená hmota:
prírodné pasienky
obrábané pastviny
viacročné bylinky
jednoročné bylinky
Celkom

Vrátane podľa druhu krmiva: koncentráty, seno, senáž, slama, siláž, okopaniny, zelené krmivo,
koncentruje senáž Slamka Slamka siláž Koreňové plodiny Zelené jedlo
podiel na strave, % c krmivo. Jednotky podiel na strave, % c krmivo. Jednotky podiel na strave, % c krmivo. Jednotky podiel na strave, % c krmivo. Jednotky podiel na strave, % c krmivo. Jednotky podiel na strave, % c krmivo. Jednotky podiel na strave, % c krmivo. Jednotky na 1 hlavu
1-14

Tabuľka 17

Výpočet osiatych plôch pre produkty s prebytkom a nedostatkom

poznámky,

a) množstvo produkcie a výnosy plodín na siláž a senáž by sa mali zohľadniť v zelenej hmote;

b) berie sa úroda plodín, z ktorých sa produkty používajú aj na osivá (obilniny, zemiaky atď.), mínus výsevné dávky a poistný fond osív.

Konečné údaje charakterizujúce osiate plochy a ich štruktúru sú uvedené v tabuľke 18.

Tabuľka 18

Veľkosť a štruktúra obrábaných plôch

Hrubá úroda poľnohospodárskych plodín je celkový objem zozbieraných poľnohospodárskych produktov, ktorý možno vypočítať pre jednu konkrétnu plodinu alebo pre konkrétnu skupinu plodín. Termín sa používa od roku 1954. Mierou merania sú prirodzené jednotky. Synonymom tohto pojmu je hrubá poľnohospodárska produkcia.

Hrubá úroda obilnín je jedným z druhov hrubej úrody poľnohospodárskych plodín. To priamo závisí od plodiny, ktorá je v skutočnosti jej ekvivalentom.

Čo sú to obilniny?

Obilniny sú pre človeka jedným z najdôležitejších druhov poľnohospodárskych plodín. Hrajú hlavnú úlohu pri poskytovaní potravy ľudstvu a plochy, ktoré zaberajú, sú maximálne v porovnaní s inými skupinami poľnohospodárskych plodín. Z obilia sa okrem potravín vyrába aj alkohol a iné organické látky, vrátane tých, ktoré sa používajú na výrobu biopalív. Tretím účelom obilnín je výroba krmiva pre domáce zvieratá.

Všetky obilniny sa delia na obilie a strukoviny. Prvé patria do čeľade obilnín a patria sem druhy ako pšenica, ryža, ovos, kukurica, raž, proso a ďalšie u nás menej známe plodiny. Výnimkou je pohánka, ktorá patrí do čeľade pohánkovitých.

Strukoviny patria do botanickej čeľade strukovín. V niektorých prípadoch sa pod pojmom obilniny rozumejú iba obilniny. Hlavnými plodinami sú pšenica, ryža, jačmeň, ovos, kukurica a pohánka.

Medzi hlavné patria USA, Rusko, Argentína, Európska únia, Kanada, Austrália. Tvoria viac ako 85 % z celkového objemu svetového vývozu obilia. Hlavnými konzumentmi obilia sú Čína, Turecko, Japonsko a Saudská Arábia. Vzhľadom na poľnohospodársky potenciál Číny by mohla byť významným exportérom rôznych poľnohospodárskych produktov, no pre vysoký počet obyvateľov je naopak nútená ich nakupovať.

Kukurica, pšenica a ryža spolu poskytujú 43 percent celkových svetových kalórií.

Hrubá úroda obilia a zber

Úroda zrna je celkový objem (alebo hmotnosť) obilia, ktoré dozrelo na poliach. Okrem strát pri zbere polí sa hrubá úroda obilia rovná úrode. Za nepriaznivých poveternostných podmienok môže byť v dôsledku veľkých strát podstatne menej ako úroda. Výpočet úrodovej hodnoty sa však vykonáva presne podľa hrubej úrody. Pretože je dosť ťažké vypočítať stratené zrno. Keď sa povie, že sa pozbierala taká a taká úroda, myslia presne na hrubú úrodu.

Čo je výnos?

Úrodou obilnín sa rozumie hmotnosť (alebo objem) dozretého zrna na jednotku plochy (zvyčajne 1 ha) Existuje niekoľko druhov výnosov:

  • Plánovaná úroda je priemerný objem obilných produktov, ktoré je možné pri súčasných podmienkach získať z 1 hektára.
  • Potenciálny výnos je maximálne množstvo obilia, ktoré je možné získať z jedného hektára za priaznivých podmienok.
  • Predpokladaná úroda je hrubým odhadom budúcej úrody (hrubej úrody) zozbieranej z 1 ha osiatej plochy.
  • Skutočná úroda je priemerná hmotnosť (objem) zrna získaného z 1 ha osiatej plochy.
  • Pestovateľský výnos je celá hmota obilia vypestovaná na jednom hektári osiatej plochy. Určuje sa zberom všetkého obilia z určitej oblasti pred zberom alebo inými metódami. Umožňuje odhadnúť výšku strát, ku ktorým dochádza pri zbere.

Zber sa vzťahuje na všetky poľnohospodárske práce na odstránenie dozretého obilia z poľnohospodárskych polí. Patrí do záverečnej fázy pestovania plodiny. Postupom času sa zvyšuje stupeň mechanizácie pri zbere.

Dynamika zberu obilia a výnosu za posledných 100 rokov

Výnosy a celková hrubá úroda plodín v Rusku sa nemenia úplne rovnako. Pozrime sa na dynamiku podrobnejšie. Pred 2. svetovou vojnou zostali výnosy a hrubá úroda nezmenené a zaznamenali len lokálne výkyvy. Potom začal rýchly rast oboch ukazovateľov. Od roku 1970 sa hrubá úroda prestala zvyšovať, pričom úroda naďalej rástla, aj keď pomalším tempom. To naznačuje začiatok znižovania poľnohospodárskych plôch.

V 90. rokoch hrubá úroda prudko klesla. Výnosy klesli v menšej miere. V roku 2000 sa hrubá úroda mierne zvýšila, nikdy nedosiahla úroveň zo 70. a 80. rokov, ale úroda prudko vzrástla. Tento obraz naznačuje, že v 90. rokoch sa zmenšovanie výmery spájalo s poklesom úrod, čo svedčí o celkovom úpadku poľnohospodárstva. V roku 2000 pokračovalo znižovanie osevných plôch, ale prudký nárast úrod tento efekt viac ako kompenzoval.

Aká úroda pšenice sa očakáva v roku 2018?

Hrubá úroda pšenice v roku 2018 bude podľa ministerstva pôdohospodárstva 64,4 milióna ton a celková úroda obilia bude 100 miliónov ton. Celkový úbytok obilnej hmoty bude zároveň vplyvom poveternostných podmienok na úrovni 30 miliónov ton. Takéto údaje oznámil zástupca ministerstva agentúre TASS.

Príčiny poklesu úrody v roku 2018

Hlavným dôvodom nižších predpovedí hrubej úrody obilia v roku 2018 sú nepriaznivé poveternostné podmienky (najmä sucho). Subjekty Ruskej federácie, ktoré sú najviac postihnuté suchom, sú Krymská republika, región Volgograd, ako aj Altaj a Kalmykia. Núdzový režim z dôvodu nedostatku pôdnej vlhkosti môže byť zavedený aj v regiónoch Rostov a Astrachaň, v menšej miere - v regiónoch Saratov a Samara, ako aj na niektorých miestach územia Stavropol, Krasnodar a Adygejská republika.

V iných oblastiach podmáčané pôdy predstavujú riziko pre plodiny. Takýmito regiónmi sú: Archangelská oblasť, Jakutsko, Altajské územie, Novosibirsk, Omsk a Kemerovo, ako aj Transbajkalské územie.

Zložitá situácia s úrodou v dôsledku silných zrážok je pozorovaná v regiónoch Sverdlovsk, Kurgan a Tyumen. Tu sa predpokladá posun v termíne sejby plodín o cca 2,5 týždňa. To všetko môže podľa ministerstva viesť aj k poklesu úrody.

Celková hrubá úroda obilia v roku 2017 bola zároveň rekordná a predstavovala 135,4 milióna ton, z toho pšenica tvorila 85,9 milióna ton. Ročný vývoz obilia dosiahol 52,4 milióna ton.



Náhodné články

Hore