Виды плодовых деревьев. Плодовые деревья и кустарники: обзор пород и способы обрезки

Облагораживание дачного участка – процесс творческий и увлекательный, на начальном этапе планирования сада дачники определяют, какие кусты и деревья они будут высаживать. Если участок абсолютно пустой, то быстрорастущие деревья и кустарники для дачи в короткие сроки создадут красивый пейзаж. Если время терпит, то можно выбрать культуры, растущие долгое время, и наслаждаться их преображением из года в год.

Виды кустарников

Задумываясь над тем,какие кустарники посадить на даче, обратите внимание на их классификацию, это в значительной степени облегчит вам выбор. Нужны ли вам только кусты-украшения или вы желаете получать с них разнообразные плоды, от этого зависит какому виду вам стоит отдать свое предпочтение.

Внешний вид и агротехнические характеристики позволяют поделить саженцы на основные три вида, о которых мы расскажем в следующих разделах.

Примечание!
Цена саженцев для самостоятельного выращивания значительно ниже стоимости уже подросшего кустарника.

Красивоцветущие кустарники

Безусловные фавориты в украшении садовых участков – растения, которые отличаются своим уникальным цветением. Самые красивые кустарники поражают воображение соцветиями причудливых форм и широкой гаммой оттенков.

Высаживая их с разным периодом цветения, который будет сменять друг друга, можно добиться эффекта «вечноцветущего» сада. Цветущие кустарники прекрасно дополняются композициями хвойных растений, а также любых декоративных кустов.

Самые эффектные красивоцветущие виды:

• Кизил . Начинает радовать своим цветом ранней весной. Он неприхотлив к почве, как и многие теневыносливые растения, хорошо себя чувствует и на неосвещенных участках.
• Рододендрон . Зацветает в апреле и имеет нежно-сиреневые цветки. Чтобы достичь наиболее пышного цветения, посадите растение в полутень и удобряйте перегноем.
• Форзиция . Зацветает даже раньше, чем появляется листва. После того, как куст отцветает, он продолжает радовать глаз своей декоративностью.

• Японская айва . Радует глаз оранжевыми цветами. Прекрасно разрастается на освещенных участках, наиболее часто используется для создания живых изгородей своими руками.
• Буддлея . Ветки растения густо облеплены розоватыми цветками. Одной из индивидуальных особенностей этого кустарника считают его невероятный аромат, который способен привлечь немало бабочек. Этот куст способен достигнуть трехметровой высоты буквально за 2-3 года и имеет длительный период цветения.
• Чубушник . Наиболее красивый из всех кустарников. Имеет большие белоснежные цветы с потрясающим ароматом, с его помощью легко создаются зеленые изгороди.

Плодовые кустарники

Данный вид способен играть роль и декоративных растений, но неоспоримым их плюсом является то, что они способны приносить нам свежие ягоды. Поэтому можно справедливо заметить, что это самые полезные кустарники на даче. Однако нужно заметить, что и ухода за ними требуется больше.

Ниже приведем несколько растений данного вида:

• Смородина . Бывают белые, красные и черные плоды смородины. Отдельные ее сорта могут плодоносить до 18 лет подряд. Не забывайте о том, что необходимо защищать кусты от сквозняка и излишней влаги.
• Крыжовник . Плодоносит до 25 лет, но не слишком морозоустойчив, поэтому нуждается в утеплении на зиму.

• Малина . Отлично разрастается на солнце, устойчива к холоду, но требует удобренной почвы и влаги.
• Ежевика . Схожа по характеристикам с малиной, но более чувствительна к морозам.

Совет!
Если вы решили посадить плодово-ягодные кустарники на своем участке, лучше сделать это осенью, тогда уже летом вы можете получить первый небольшой урожай.

Декоративные садовые кустарники

Декоративные растения придают дизайну участка нарядность, и совершенно неважно какие необходимо украсить дачные дома — из блок контейнеров они будут, либо построены из кирпича или дерева. Широкая цветовая палитра и фактура этих кустов способна создавать яркие акценты, украшать отдельные элементы вашего сада, делить участок на зоны.

Неприхотливые в уходе, они достаточно легко выращиваются, если следовать нескольким правилам при их посадке:

• Не высаживайте данный вид растений чересчур плотно друг к другу.

К сведению!
Существует нехитрая инструкция по расчету расстояния между кустарниками – расстояние равно двойной высоте взрослого куста.

• Высаживайте на достаточное расстояние от забора и строений.
• Растения с бордовыми листьями нуждаются в солнечном свете, в тени они приобретают блеклый цвет.
• При пересадке, чтобы не повредить корни, выкапывайте яму шире и глубже.
• Удобряйте почву.

• Гортензия . Ее соцветия, представляют собой большие шары розового, сиреневого, молочного или синего цветов. Все сорта гортензии тенелюбивые и предпочитают влажную почву.

• Вейгела . Можно высаживать на любой почве, подойдет как тень,так и солнечный участок. Взрослое растение достигает высоты в 2 метра, цветет со второго года. Имеет цветы яркого розового цвета.
• Барбарис . Прекрасен в качестве живой изгороди, цвет листвы зависит от обилия солнца и способен варьироваться от красного до фиолетового. Регулярная обрезка придает кустарнику аккуратность и благородный вид.
• Самшит . Идеален для тех, кто любит создавать из растений фигуры различных форм. Имеет низкорослые сорта кустарников. Теплолюбив, но хорошо чувствует себя и в тени. Отличается быстротой роста и необычным запахом.

• Дерен . Очень неприхотливый кустарник, легко приживается на любой почве. Переносит и тень и солнце. Имеет багрового цвета листву и цветет два раза в год.
• Дейция . На солнечном участке достигает двухметровой высоты, имеет красивые белые или розовые цветки. К почве непривередлива.
• Спирея . Используется в качестве живой изгороди. Имеет соцветия красного, белого или розового цветов. Особенно привлекает внимание в осенний период, когда ее листья окрашивают куст в разные цвета.
• Форзиция . Один из ранних кустарников, зацветающих весной. Требует регулярного удобрения и полива, как и другие влаголюбивые деревья и кусты.

Рекомендуем!
При участка может понадобиться специальная садовая техника, например, электрическая газонокосилка.
Отсутствие электроэнергии на участке делает невозможным ее использование, но есть отличное решение – краткосрочная аренда дизель генератора для дачи.

Вывод

Выбор растений для вашего дачного участка ограничиваться может лишь вашими же фантазиями и желаниями, всегда можно найти какой-либо демократичный аналог дорогостоящего кустарника. И не забывайте про маленькую хитрость недобросовестных продавцов – покупая саженцы вы не получаете никакую гарантию того, что приобретаете именно желаемое растение.

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Большой сад – это мечта каждого садовода. В нем можно воплотить все свои мечты и задумки относительно количества различных декоративных, плодовых и ягодных культур. На большой земельной площади можно не волноваться по поводу экономии места, такая проблема даже не возникает. А вот садоводам, у которых садовый участок небольшой, придется изрядно попотеть, чтобы правильно и грамотно распланировать и организовать посадку всех видов растений. Ведь хочется и урожай хороший получить, и цветник красивый соорудить, а может и небольшой газон.

На ограниченной земельной территории необходимо воспользоваться нестандартными решениями от опытных ландшафтных дизайнеров, садоводов и цветоводов, которые помогут разместить плодовые деревья и ягодные кустарники даже на самом небольшом пространстве. Это возможно только при условии, что декоративные и плодово-ягодные культуры будут соседствовать между собой и находиться вперемежку друг с другом. Привычный плодовый сад может легко стать живописной территорией, состоящей из цветущих декоративных растений и плодово-ягодных деревьев и кустарников. Сначала это кажется сложным заданием, но результат того стоит.

Для того чтобы различные виды растений полноценно развивались и не мешали друг другу необходимо подбирать их по таким принципам:

• По месту выращивания.
• По требованиям к почве.
• По освещенности территории.

Соседствующие культуры с близкими требованиями не только прекрасно уживутся, но и принесут пользу в виде качественного урожая и декоративной привлекательности. Есть множество вариантов, как заменить декоративное растение на плодовое.

Хвойное дерево – на плодовое (сливу, вишню, яблоню)

Если на садовом участке растут сосны и ели, можно одно из этих деревьев заменить на не менее привлекательную яблоню или другое плодовое дерево, которое в любом сезоне будет поддерживать декоративность композиции. Ведь ветки хвои в сочетании с ветками цветущего дерева в весеннее время, с пышной зеленой кроной в летний период и россыпью блестящих на солнце плодов осенью прекрасно смотрятся рядом и являются полноценной композицией. Только в зимний период, когда плодовые деревья стоят без листвы, эстетичный вид немного нарушится, но ведь зато урожай собран, и заготовки на зиму сделаны.

Тую – на кусты малины, самшит – на ежевику или на шиповник

Живая изгородь на участке, состоящая из кустов туи или самшита, которая выполняет роль плотной растительной ширмы, может стать наполовину плодово-ягодной. Это дополнение только придаст ей неповторимость и очарование и сможет защищать от непрошеных гостей и любопытных взоров. Изгородь из туи и малиновых кустов будет прекрасно смотреться и привлекать внимание сочным зеленым цветом и яркими красными вкраплениями ягод на его фоне.

Если живая изгородь расположена на шпалере, попробуйте заменить отдельные декоративные экземпляры растений кустами ежевики, которые будут не только элегантно выглядеть, но и приносить большие урожаи. Ну а первоначально создавать такое заграждение можно из нескольких видов дикорастущих плодово-ягодных насаждений. Сколько пользы принесут плоды шиповника, облепихи или боярышника! Уход за ними минимальный, а в результате немалый урожай полезных ягод и прекрасное украшение сада.

На ограниченной садовой площади можно использовать штамбовые формы плодовых культур, которые не будут перегружать общий пейзаж, а станут элементами, разделяющими садовый участок на зоны. Такие растения можно высаживать ровной линией или полукругом для определения зоны отдыха или детской полянки.

Розы – на японскую айву или крыжовник

Немаловажную роль на приусадебном участке играют клумбы и цветники. Настоящим их украшением и самой главной гордостью часто выступают розы различных видов и сортов. Эти традиционные декоративные кустарники можно заменить кустами крыжовника или айвы, брусники или черники.

Почвопокровные растения – на садовую землянику

Многочисленные виды почвопокровных растений используются в саду не только для украшения, уюта, заполнения пространства, но для защиты от сорняков. Они покрывают плотным ковром любую по площади территорию и создают радующую глаз полянку. Ничуть не хуже по внешнему виду и по декоративности будет смотреться полянка из садовой земляники. Это многолетнее растение смотрится очень эффектно и приносит большое количество полезных плодов в течение 3-4 сезонов.

Клематисы и глицинии – на виноград и актинидию

Достойным, привлекательным и полезным украшением построек и стен домов может стать виноград и близкий родственник киви – актинидия. Также можно использовать и шпалеры, по которым растения быстро будут взбираться вверх и не занимать много места в саду.

Для садовых территорий с минимальной площадью тоже найдется прекрасный вариант озеленения и облагораживания участка плодовыми насаждениями. На помощь придут штамбовые формы ягодных и плодовых культур, которые растут в кадках. Их недостатком является маленький урожай, но зато расположить такие растения можно в любой части сада, а также на террасе, лоджии, балконе и в самых разных нестандартных местах.

Очень важно при выращивании плодовых культур в кадках подобрать правильную емкость (обычно большого размера), наполнить ее качественной и подходящей грунтовой смесью (а не обычной землей из сада) и регулярно вносить соответствующие удобрения на протяжении всего весенне-летнего, а для некоторых и осеннего сезона.

В кадках можно выращивать самые разные культуры – виноград, землянику и клубнику, малину и ежевику, персик, миндаль, яблоню, грушу и многие другие. Ягодные культуры могут прекрасно расти в кадочных емкостях в сочетании с декоративными растениями. Балкон или терраса может стать настоящим фруктовым садом, ведь для контейнеров и кадок много места не потребуется, а при наличии шпалеры даже стены превратятся в декоративное украшение из густой листвы или разнообразных цветов.

Опытные садоводы рекомендуют при создании такого комплексного насаждения обязательно учитывать требования растений. Каждая культура должна получать в достаточном количестве тепло, воду, освещение и питание. В смешанных посадках также стоит обратить внимание на высоту растений и высаживать их поочередно – низкорослые (цветущие культуры) на переднем плане, а высокорослые (груши, яблони, шиповник) – на заднем.

Правила планирования садового участка (видео)

Плодово-ягодных деревьев и кустарников существует около 40 видов: от привычных, выращиваемых повсеместно, до экзотических, требующих специальных условий. Редкий владелец собственного участка, независимо от размеров земли, рано или поздно не задумывается о посадке полезных плодоносных деревьев и кустарников.

Сорта и виды плодовых деревьев и кустарников

Одни из самых распространенных плодовых деревьев в России – это яблони, груши, сливы, вишни и черешни, персики, нектарины, алыча.

Лечебные деревья: облепиха, калина, жимолость, шиповник, черноплодная рябина, боярышник.

Кустарники: смородина, малина, крыжовник, ирга.

Культурные лесные ягоды: брусника, клюква, черника, голубика, ежевика.

Плодовые лианы: виноград и актинидия.

Экзотические: гуми, грецкий орех, годжи, дюк, кизил, мушмула.

Названий фруктовых деревьев насчитывается десятки тысяч, и селекция их разновидностей постоянно увеличивается.

Плодовые лианы

Для подбора плодовых деревьев для сада следует учесть такие факторы:

• Требовательность культур к расстоянию друг от друга в ряду и их высоту, для того, чтобы низкорослые виды не затенялись более высокими;
• Совместимость деревьев и их опылителей. Большинство деревьев самобесплодные и им требуются опылители – определенные сорта, цветущие в одно и то же время. Для кустарников перекрестное опыление с другими сортами своего вида повышает урожайность;
• Районированность сортов, например, зимостойкие для Сибири и Подмосковья;
• Сроки созревания сортов: ранние, средние и поздние;
• Совместимость растений – правильное соседство улучшает качество урожая, например, сорта обычной и ремонтантной малины сажают на дальнее расстояние;
• Требовательность к составу почвы – для всех плодовых растений требуется плодородная почва, но для разных видов требуется кислая, нейтральная или щелочная почва;
• Требовательность к освещенности, теневыносливости;
• Требовательность к уходу и поливу – одни растения неприхотливы и благоприятно растут самостоятельно с минимальным уходом, другие – требуют укрытия на зиму, частого полива или раннего весеннего ухода. Поэтому при выборе плодоносящих деревьев для участка следует учитывать возможное время пребывания на участке;
• Сроки начала плодоношения, так некоторые виды могут порадовать плодами на следующий год после посадки, других придется дожидаться более 7 лет.

Сорта яблонь и груш отличаются по срокам созревания и хранения. Выделяются летние, осенние и зимние виды. Также существуют отличия сортов по размеру и цвету плодов, по их вкусовым качествам – от кислого до сладкого.

Сорта яблонь

Садовая слива, в зависимости от сорта, имеет плоды разного цвета: желтого, синего, фиолетового, красного и бледно-зеленого, а также размера от мелкого до крупного.

Сорта вишни можно разделить на: самоплодные, вишни разных сроков созревания, отличные по зимостойкости и вкусу.

Малину различают на традиционные сорта, разных сроков созревания, а также на крупноплодные виды и особую ремонтантную разновидность.

Крыжовник разделяется на европейские, американские и гибридные сорта.

Ежевика бывает пряморослая, полустелющаяся и ремонтантная.

Карликовые и быстрорастущие сорта

Низкорослые фруктовые деревья выращивают на небольших садовых участках и в декоративных целях. По плодоношению карликовые деревья не уступают своим обычным разновидностям и к тому же имеют более раннее плодоношение.

Описание некоторых сортов

Яблоня

Конфетное – раннелетний, урожайный зимостойкий сорт. Небольшие размером плоды, около 100 г., имеют одни из лучших вкусовых качеств среди летних сортов. Цвет плодов светло-желтый, с розовым размытым румянцем и красными штрихами по всему яблоку. Плодоношение наступает на 4-5 год.

Груша

Декора – зимостойкий неприхотливый сорт. Плодоношение наступает со второго года произрастания. Груши поспевают в конце лета, весом до 260 г., зелено-желтого цвета, иногда с боковым румянцем. Фрукты с необычайно сочной, сладко-кислой мякотью.

Слива

Президент – среднеспелый зимостойкий сорт, устойчивый к засухе, грибным болезням и вредителям. Плодоносит на 2-3 год. Сорт с ежегодной высокой урожайностью. Сливы крупные, красно-фиолетового цвета с сизым восковым налетом. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с приятной кислинкой, светло-желтого цвета. Косточка отделяющаяся.

Вишня

Шоколадница – самоплодный зимостойкий сорт. Плодоношение наступает на 4 год. Ветви хорошо удерживают урожай. Сорт отличается сладкими крупными плодами, похожими по вкусу на черешню, с темно-бордовой, почти черной окраской. Вишня созревает в середине лета, районирована для средней полосы России.

Персик

Балконелла – низкорослое деревце, не превышающее в высоту 1 м. Среднего срока созревания. Плодоношение наступает на 2-3 год. Плоды превосходного вкуса и аромата, весом до 150 г. Косточка хорошо отделяется.

Абрикос

Эрли Ред Оранж – сверхранний, урожайный самоплодный сорт. Имеет хорошие показатели зимостойкости. Плоды, массой 50-80 г., округлой формы, оранжевого цвета, с легким румянцем. Мякоть сочная и ароматная, с отличным вкусом. Сорт с высокой устойчивостью к болезням, имеет отличные характеристики транспортабельности.

Плоды деревьев, выращенных на карликовом подвое, отличаются более высокими товарными качествами. Освещенность небольших деревьев достаточная по всей кроне, плоды в этом случае приобретают насыщенную окраску и накапливают больше сахаров, что положительно сказывается на их вкусе. Карликовые деревья для сада фруктовые также имеют меньший процент осыпаемости плодов.

Декоративные сорта плодовых деревьев и кустарников

Декоративные виды плодовых деревьев используют для одиночных посадок и создания живых изгородей, при обрамлении построек.

Виды декоративных плодовых деревьев

Кизил обыкновенный – неприхотливый листопадный кустарник, который отличается ранним цветением золотистого оттенка. Произрастает в южных регионах России. Плоды обладают лечебными свойствами.

Яблоня Недзвецкого – декоративное дерево, которое имеет цветки и листья красно-малинового оттенка, имеет хорошую зимостойкость. Миниатюрные плоды съедобны, способны сохраняться на ветках почти всю зиму.

Слива растопыренная – живописное краснолистное дерево, декоративность, которого сохраняется в течение всего года. Осенью появляются плоды в виде небольших красных и желтых шариков, похожих на вишню.

Вишня Кику Шидаре – сакура, самоплодная декоративная вишня с розовыми махровыми цветками. Имеет раскидистую загущенную крону.

Виды плодовых декоративных кустарников

Бузина черная – ароматно цветущий кустарник семейства жимолостных, с белыми соцветиями и густой кроной. Растение неприхотливое в уходе. Из плодов делают варенья и джемы, а также плоды и цветки входят в состав известного алкогольного напитка – самбуки.

Бузина черная

Калина обыкновенная – калина красиво цветет пышными белыми соцветиями. Осенью созревают кисти ярко красных, как будто прозрачных, ягод. Ягоды калины имеют большую лечебную ценность.

Боярышник – относится к семейству розоцветных, кустарник с ароматным красивым цветением и плодоношением. Цветки белые, собранные в небольшие соцветия. Кустарник используют для создания живых изгородей.

Шиповник – кустарник с цветением красивыми крупными цветами и витаминными плодами. Цветы сохраняются на кусте в течение нескольких месяцев и имеют различные оттенки с прекрасным ароматом.

Барбарис – колючий кустарник, высотой от 1 до 4 м. Имеет разнообразную окраску листьев: желтую, бордовую, зеленую, пурпурную. Барбариса насчитывается несколько видов и сортов. Часто используют для высадки возле заборов с защитной функцией из-за присутствия колючек по всему кусту.

Голубика высокорослая – кустарник с неизменной декоративностью на протяжении всего сезона и красивыми полезными плодами. Требовательна к условиям почвы.

Актинидия коломикта – лиана, имеющая разнообразную окраску листьев и плодами, имеющими структуру и вкус фрукта киви.

Как размножить сорта плодово-ягодных растений

Плодово-ягодные культуры размножают вегетативным способом, когда новое целостное дерево восстанавливают из отдельных органов или частей другого. Выращиванием из семечки или косточки не удастся получить все исходные родительские качества, поскольку растения имеют сложную наследственную основу. Семенной способ используют в селекции для выведения новых сортов и выращивания подвоев.

Плодово-ягодные деревья

Черенкование – быстрый эффективный способ размножения, подходящий для большинства плодово-ягодных культур. Для черенков выбирают одревесневшие или зеленые, однолетние, самые сильные и здоровые ветки растения.

Осеннее черенкование осуществляется с последующим зимним хранением черенка в прохладном месте или с горизонтальной прикопкой в грунте, при условиях мягкой зимы. Осенью черенки срезают после листопада, до наступления морозов. Осенние черенки хранят до весны.

Летнее черенкование зелеными побегами проводят для кустарников. Зеленые побеги имеют более высокую способность к образованию корешков, чем одревесневшие. Особенность летнего черенкования в том, что зеленые побеги не используются для хранения. Черенки, после среза, помещают в раствор стимуляторов роста, для того чтобы они выпустили корешки. После появления корешков росток сажают в открытый грунт. Для роста и укоренения требуются высокая влажность и соответствующая температура в 23-25С°, что может потребовать сооружения парника и ежедневного полива. Место выращивания саженца следует тенить, не допуская яркого солнца в течение всего дня. Через один месяц после посадки можно проводить проветривание, открывая парник днем.

Дополнительная информация. Зелеными черенками можно размножать смородину, малину, сливу, крыжовник, облепиху, отдельные сорта яблонь.

Плодовые деревья размножают с помощью прививки. Привитое растение можно приобрести в питомнике, заказать по почте или привить самостоятельно. Подвой – та часть или самостоятельное плодовое дерево, куда прививают требуемую культуру, им может служить также сеянец или дичок. Важно в качестве подвоя выбирать совместимую культуру, с хорошо развитой корневой системой, с хорошей морозоустойчивостью, в случае необходимости. Самостоятельная прививка позволит обновить сад, получить понравившийся сорт в течение нескольких лет, без высадки саженца и долгого ожидания.

Летняя нарезка черенков плодовых деревьев требует немедленного привития.

Качественные черенки берут с южной стороны дерева со среднего яруса, такие побеги образуют короткие междоузлия с развитыми глазками.

Качественные черенки

Раздумывая над тем, какие плодово-ягодные деревья и кустарники посадить на своем участке, следует тщательно подойти к зонированию территории и определить заранее, где можно будет выращивать культуры. Большинство деревьев имеют длительный срок роста, плохо переносят пересадку и нуждаются в отведении постоянного места произрастания.

Легкие в уходе сорта и виды растений отличаются:

• устойчивостью к погодным условиям, холодостойкостью при выборе для регионов с суровым климатом, не требующие укрытия на зиму;
• отличаются долголетием;
• имеют малую осыпаемость плодов;
• сорта, выведенные с высокой устойчивостью к заболеваниям;
• самоплодные сорта;
• теневыносливые сорта;
• не требовательны к почвенному составу и подкормкам;
• с ранним сроком плодоношения;
• не требуют сложного формирования кроны.

Красивый, ароматный сад или высаженные отдельно плодовоягодные деревья и кустарники станут неизменной радостью и удовольствием от получения вкусных витаминных плодов. Разновидностей культур насчитывается большое количество, для того, чтобы выбрать подходящие сорта, следует учитывать различные особенности произрастания культур и собственные предпочтения.

Редкий хозяин частного дома предпочитает не высаживать у себя на участке плодовые деревья. Плодовый сад обычно хочется иметь каждому – весной деревья радуют прекрасным цветением и ароматом, а плоды и ягоды из собственного сада всегда кажутся намного вкуснее купленных в магазине или на рынке, к тому же вы знаете, что это экологически чистые продукты. В искусстве фен-шуй образ цветущего плодового сада является символом изобилия и благополучия. Планировка сада – ответственное дело, от того, насколько правильно вы посадите деревья, будет зависеть их рост и способность плодоносить, так что к этой задаче нужно отнестись с большим вниманием.

Если вы хотите выращивать у себя в саду также и овощи, планировка сада и огорода должна рассматриваться в совокупности. Место для грядок лучше отвести у южной границы, с севера на юг, так лучше для культур, растущих в средней полосе. Некоторые садоводы рекомендуют размещать грядки с востока на запад. За овощными и клубничными (земляничными) грядками располагаются плодовые кустарники – смородина, крыжовник. За кустарником высаживаются деревья, ягодным кустарникам легкая тень от деревьев не повредит, а овощные грядки должны находиться на солнце.

Пример дизайна овощных грядок – они не обязательно должны быть квадратной или прямоугольной формы, оригинальные грядки напоминают клумбы

Перед тем, как приступать к планировке сада, нужно принимать в учет следующие важные факторы:

• Какого размера площадь может быть выделена под плодовый сад. Для деревьев с раскидистыми кронами потребуется расстояние от 4 кв.м.
• Рельеф местности . Для плодового сада идеальной будет равнинная местность либо пологий склон, в котловинах задерживается холодный воздух, излишняя влага, эти участки неблагоприятны для плодовых деревьев.
• Анализ почв вашего участка. У плодовых культур мощная корневая система, почвы должны быть плодородными, чтобы обеспечить ей хорошее питание. Каменистая, глинистая, песчаная почва для сада не годится. Негативно сказывается на росте деревьев близость грунтовых вод.
• Наличие тепла и света. Для большинства плодовых деревьев важно, чтобы света и тепла было вдоволь, в тени они намного хуже растут и плодоносят. Следует сказать и о местности с постоянным сильным ветром – ветер мешает нормальному опылению, сушит почву, нередко повреждает урожай и ломает ветви деревьев. От ветров частично может защитить высокий забор или зеленые насаждения.

Планирование начинается со схемы на бумаге. Если на участке уже есть дом, от него и нужно начинать планировку. На бумагу наносится в масштабе схема участка, контуры дома и других построек, а также места, где уже растут деревья.

Этот участок защищают от ветра посаженные вокруг деревья, которые уже выросли достаточно, чтобы обеспечить защиту

Если участок еще не застроен, на схему наносится место для постройки дома. Планировка сада на участке предполагает наличие палисадника. Дом должен выходить фасадом на улицу, перед ним остается полоса земли для палисадника. Ее размер зависит от площади участка – у кого-то это всего метр, у кого-то – 6-8 метров. В небольшом палисаднике обычно высаживают цветы, малину и ягодные кустарники, в большом – декоративные деревья, цветы или несколько плодовых деревьев на усмотрение хозяев.

Крупным плодовым деревьям – яблоням, грушам, отведите место в северо-восточной стороне участка, между ними и плодово-ягодными кустарниками – место для деревьев поменьше – вишен, слив.

Пример планировки сада и огорода – участок поделен на две части. В первой – дом в окружении палисадника и грядок с овощами, вторая половина – плодовый сад с деревьями, высаженными рядами

Вообще, будет удобно нарисовать план участка, нанести на него все имеющиеся постройки, предполагаемое расположение сада и огорода. На участке нужно сделать разметку ям для посадки деревьев. Старайтесь высаживать деревья на расстоянии, чтобы по мере роста она не затеняли друг друга. Кучно растущие кусты и деревья в саду плохо растут, кроме этого, создаются условия для болезней садовых культур. У плодовых деревьев корневая система мощная, она должна развиваться свободно.

Совет. Если ваш участок зарос диким кустарником, на нем имеются пни, которые нужно выкорчевать, сделайте необходимые работы и сожгите древесные остатки. Золу соберите в сухом месте, она пригодится при создании плодородных грядок.

Обычно, планировка плодового сада предполагает высадку деревьев таким образом, чтобы они не затеняли участки соседей, но нередки случаи, когда дерево растет у самого забора, обеспечивая плодами и хозяев, и соседей, при этом ни у кого не возникает претензий.

Сегодня модно придавать грядкам оригинальную форму, например, огород-пицца. Изюминка заключается в том, что от круглой грядки в центре лучами расходятся остальные, как ломти пиццы, образуя круг

У границ участка обычно высаживается малина, ежевика или ягодные кустарники, которые хорошо плодоносят и при затенении.

Ландшафтная и регулярная планировки

Ниже приведем примеры планировки сада для любителей порядка и четкости форм и для тех, кому нравится, когда растения в плодовом саду высаживаются также по схеме, но создают впечатление природных зон.

Ландшафтная планировка предполагает расположение деревьев и других культур в свободном порядке, близком к природному. В таком саду, кроме плодовых культур, широко используются и декоративные.

Пример свободной планировки сада – овощные грядки слева и вверху, плодовые деревья высажены группами в центре и справа

При регулярной планировке деревья и кустарники, а также овощи на грядке, высаживаются строгими рядами на одинаковом расстоянии. Схема высадки тоже имеет строгую геометрическую форму – квадрат для участков, длина и ширина которых практически равны, и прямоугольник для участков, длина которых намного превышает ширину.

Пример регулярной планировки сада с огородом – четкая геометрия, участок разбит на правильные квадраты, прямоугольники, растения высажены рядами

Где какие культуры лучше высаживать?

Это деревья и кустарники, которые хорошо растут и плодоносят в ваших широтах. Для средней полосы это груши, яблони (желательно высадить несколько деревьев разных сортов), разные сорта слив и алычи, вишни. В теплых широтах будут вызревать черешни и абрикосы. Ягодные кустарники – все сорта смородины, крыжовник, ежевика, малина. При небольшой площади участка кустарники удобно расположить по периметру.

Если вы посадите несколько яблоневых деревьев, среди которых будут летняя, осенняя и зимняя яблони, плоды будут радовать вас в разное время года

Пример интересной планировки огорода – от квадрата из плит в центре расходятся дорожки, между которыми расположены грядки, на каждой из грядок высажены разные культуры. Подойти удобно к любой из них

На овощных грядках рядом нужно высаживать культуры, хорошо растущие в непосредственной близости друг от друга:

• капуста, огурцы, горох;
• белокочанная капуста, укроп, картофель, лук, салат, сельдерей;
• помидоры, горох, морковь;
• хрен, картофель, фасоль, лук, капуста.

Когда вы нарисуете схему, определитесь с тем, какие растения высаживать и в каком количестве, можно начинать разметку сада на местности, покупать саженцы и подготавливать почву.

С приобретением дачи мне по наследству от прежних хозяев достались их деревья и кустарники. Среди деревьев несколько яблонь, слива, груша, облепиха и вишня. Из кустарников были черная и белая смородина, крыжовник и малина.

Мне повезло, что все было посажено в правильных местах, хорошо плодоносило, ведь хозяева за всем следили и ухаживали. Со временем я решила разнообразить свой сад и стала искать новые виды культур, узнавать о них все подробнее.

Высаживая такие культуры, хозяева начинают формировать облик своего участка и фруктово-ягодный урожай на несколько лет, а то и десятилетий вперед. Можно сказать, что посадка деревьев и кустарников – вклад в свое будущее.

Наша страна самая широкая, с несколькими природными зонами, где погодные и климатические условия самые разные. Да и почва там также разная. Именно по этой причине выявить и составить единый список кустарников и деревьев не получается.

Можно попробовать выявить самые популярные сорта, которые чаще всего встречаются в садах и огородах жителей страны. Составим небольшой список культур с фото и названиями.

Деревья

Список деревьев, которые будут дарить свои вкусные и полезные плоды много лет, не такой уж большой. После высадки первый урожай будет только через 5-7 лет. Но ожидания будут не напрасны. Высадив в саду эти плодово-ягодные деревья, вся семья будет обеспечена необходимыми витаминами и микроэлементами.

Яблоня

Во время цветения яблоня в саду станет центром притяжения, а в полезных свойствах яблок никто не сомневается. Они богаты витаминами и минералами (А, Е, С, В1, В2, Р, железо, кальций, магний, пектин, каротин и т.д.). Яблоки помогают снизить холестерин, нормализовать обменные процессы, настроить работу органов ЖКТ. Плоды хорошо хранятся.

Среди самых популярных сортов можно выделить:

• Летние – Медуница, Белый налив, Красное раннее, Грушовка московская;
• Осенние – Орловское полосатое, Анис алый, Боровинка;
• Зимние – Анис новый, Антоновка обыкновенная, Спартан, Маяк.

Груша

Как и яблоня, груша впечатляет своим нежным цветением. Продолжается оно почти весь май. У плодов груши низкая энергетическая ценность, но они достаточно питательны и богаты клетчаткой. В них много витаминов (С, К, А, РР), а также минералы, эфирные масла.

В средней полосе России хорошо растут сорта:

• Летние – Лада, Нарядная Ефимова, Дюшес летний;
• Осенние – Мраморная, Бессемянка, Забава;
• Зимние – Белорусская поздняя, Январская, Аленушка.

Слива

Как и у других плодовых деревьев, у сливы есть сорта ранние (зреют в июле) и поздние (зреют в сентябре-октябре). Ее плоды любят за вкусовые качества и полезное воздействие на организм. Слива улучшает работу органов ЖКТ, обогащает витаминами и микроэлементами (А, Р, С, В1 и В2, фосфор, калий и др.).

В регионах страны с умеренным климатом садоводы выращивают такие сорта сливы, как Утро, Опал, Скороспелка красная, Ренклод тамбовский, Кантемировка, Венгерка московская, Алексий.

Вишня

Эти деревья считаются стойкими и непривередливыми для наших краев. Вишня плодоносит в июле – августе. У плодов высокая гастрономическая ценность. Их широко применяют в кулинарии. Для организма вишня несет неоценимую пользу, поскольку она богата органическими кислотами, пектинами, микроэлементами, витаминами и антиоксидантами. Все эти составляющие помогают:

• Улучшать мозговую деятельность и помогает в кроветворении;
• Борется с признаками преждевременного старения;
• Укреплять иммунную систему организма.

Среди вишен чаще встречаются сорта Волочаевка, Булатниковская, Бычье сердце, Ассоль, Жуковская, Апухтинская, Тургеневка, Болотовская и др.

Помимо вышеперечисленных видов, в южных регионах страны распространены такие деревья:

• Алыча;
• Черешня;
• Абрикос и др.

Кустарники

В списке плодовых кустов, которые выращивают в большинстве регионов страны, больше видов, чем в перечне деревьев. Первый урожай с кустарников можно получить уже спустя пару лет после высадки.

Малина

Встречается во многих садах и огородах. Малину любят за ее вкусовые качества и целебные свойства. Кустарник может достигать высоты 2 м. Он хорошо ветвится. Могут потребоваться опоры и подвязки.

Малина достаточно светолюбивое и морозостойкое растение, которое не любит ветра и сквозняки. Многие садоводы предпочитают выращивать ремонтантные сорта, которые могут плодоносить 2 раза в течение сезона.

Смородина

Еще один популярный кустарник наших огородников – смородина. Ее кусты могут достигать 1,5 м, но средняя высота – 80-100 см. Виды смородины:

• Белая;
• Красная;
• Черная;
• Альпийская;
• Охта;
• Золотистая.

Ее ягоды богаты важными и полезными веществами. Листья смородины используются для консервации, их заваривают в чай и используют в народной медицине.

Крыжовник

Этот многолетний кустарник вырастает не более 1 м. Крыжовник хорошо переносит засуху, предпочитает солнечные места, плохо переносит переувлажнение. У разных сортов ягоды бывают зеленые, красно-коричневые или желтые.

Облепиха

На ветвях облепихи вырастает очень много плодов. За эту особенность растение и получило свое название, поскольку ветки сплошь облеплены ягодами.

Они небольших размеров, яркого оранжевого или янтарного цвета. В высоту кустарник вырастает до 2 м. Помимо ягод на ветках вырастают острые шипы и серебристо-зеленые небольшие листья. Облепиха хорошо переносит морозы и любит влажную почву.

Хотя сейчас селекционеры вывели разные виды и сорта экзотических плодово-ягодных культур для Подмосковья и других регионов, вырастить их будет очень сложно, а порой невозможно. С их выращиванием будут постоянные проблемы, поскольку они не адаптированы к такому климату.

Особенности размещения на участке

Планировку сада и места посадки лучше спланировать заранее. План можно нарисовать на бумаге, учитывая необходимые нормы:

1. Расстояние между деревом и строением не менее 3-4 м – это необходимо для безопасности постройки и ухода за культурой;
2. Расстояние между кустарником и строением примерно 1-2 м – для удобной эксплуатации и здания, и куста;
3. Подбирать культуры в соответствии с тем, как они сосуществуют рядом друг с другом.

Особенности соседства плодовых культур

Растения стоит высаживать рядом в зависимости от их особенностей и потребностей:

• Некоторые растения солнцелюбивые, а другие хорошо растут в тени;
• Одни кустарники и деревья плохо переносят ветра и сквозняки, другие стойко их переносят;
• Потребность в поливе и составу почве у разных видов отличаются.

Многие садоводы замечали, что даже при благоприятных условиях культуры могли плохо расти и плодоносить. Тому причиной могло послужить неправильное соседство. Подобрать растения, которые хорошо растут рядом друг с другом, можно по таблице.

Планируйте заранее посадку плодово-ягодных растений в своем саду и следуйте всем правилам, чтобы они смогли порадовать богатым урожаем полезных и вкусных фруктов и ягод.