ली अदरक के लिए उपयोगी है। अदरक: लाभ, गुण और contraindications

अदरक एक अद्वितीय संयंत्र है, इसका राइज़ोम का उपयोग सभी प्रकार की बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है, इसे खाना पकाने में मसालेदार मसाले के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। इसकी संतृप्त, असामान्य सुगंध, तीव्र स्वाद, साथ ही आवश्यक तेलों की बड़ी एकाग्रता, संरचना में विटामिन पदार्थ इस पौधे की मुख्य हाइलाइट्स हैं, धन्यवाद, जिसके लिए यह कई उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है। आइए अदरक में कौन से गुणों से परिचित हो जाएं, इसके आवेदन के लिए गवाही और contraindications क्या हैं, और इस तरह के एक उपयोगी उत्पाद की भंडारण सुविधाओं के बारे में भी जानें।

अदरक

यह एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी और स्वादिष्ट मसाला है। इसकी मदद से, कई बीमारियों को दूर किया जा सकता है, स्वास्थ्य का विस्तार करें। राइजोम की बाहरी गैर-शून्य उपस्थिति संदेह होती है कि पौधे में विटामिन और खनिज पदार्थों की एक बड़ी सांद्रता होती है। दवा दिखाई देने से पहले उनकी मदद का सहारा लिया गया था। संयंत्र का जन्मस्थान उत्तरी भारत है। इस दिन, इन क्षेत्रों में इस अद्भुत उत्पाद की एक बड़ी राशि खेती की जाती है।

यह संयंत्र एक बारहमासी है, आपको इसे बढ़ाने के लिए कुछ प्रयास करने की आवश्यकता है। भविष्यवाणी की गई यह उत्पाद कई लोगों के साथ सेवा में थी, उन्होंने विभिन्न पैथोलॉजीज से एक दवा के रूप में कार्य किया, उन्हें अभी भी एक शक्तिशाली एफ़्रोडायसियाक माना गया था।

पौधे लगाकर लैंडिंग के बाद अगले साल के लिए शुरू होता है। Inflorescences आकार के spikelets, पंखुड़ियों पीले रंग के बैंगनी किनारों के साथ हैं। अदरक विकास के लिए इष्टतम मौसम की स्थिति आर्द्रता और गर्म जलवायु में वृद्धि हुई है।

एक मोटी और ढीली rhizome में उनका सबसे बड़ा मूल्य। यह विटामिन, एंटीसेप्टिक और खनिज तत्वों का एक भंडार है। भंडारण के दौरान और प्रसंस्करण के बाद भी इसका उपचार गुण खो नहीं जाता है।

अदरक के लाभ

अदरक की चमत्कारी गुणवत्ता इसकी संरचना में तत्वों के एक अद्भुत संयोजन के कारण है।

विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं:

1. एंटीऑक्सीडेंट, जिनमें विटामिन ए, सी, ई, मैग्नीशियम और जस्ता को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। ये घटक आंतरिक अंगों और प्रणालियों के पूर्ण कार्यप्रणाली के लिए न केवल बुनियादी पदार्थ हैं, बल्कि पराबैंगनी विकिरण के नकारात्मक प्रभाव से मुक्त कणों के खिलाफ सुरक्षा के रूप में लाभ। ऐसे पदार्थ शरीर के युवाओं को बढ़ाते हैं, अपनी महत्वपूर्ण ऊर्जा को संतृप्त करते हैं।
2. अविभाज्य एमिनो एसिड। ये पदार्थ कोशिका संरचना के संतुलन में मुख्य लिंक हैं, रक्त निर्माण प्रणाली में कोशिकाओं के नवीनीकरण में भाग लेते हैं, शरीर के बुनियादी कार्यों का समर्थन करते हैं। इन पदार्थों में से, ओलेइक और निकोटिनिक एसिड को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। ये पदार्थ पूर्ण चयापचय के लिए आधार हैं।
3. खनिज, जिनमें से सिलिकॉन, पोटेशियम, फास्फोरस और जस्ता द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता है। अदरक रूट के हिस्से के रूप में अन्य सकारात्मक पदार्थों का द्रव्यमान होता है। शरीर की पूर्ण महत्वपूर्ण गतिविधि को बनाए रखने के लिए वे सभी आवश्यक हैं।
4. आवश्यक तेल। स्पष्ट सुगंध प्रदान करते हैं, उनके प्रभाव के तहत शरीर के प्राकृतिक प्रतिरोधी कार्यों को सुदृढ़ करना, आक्रामक सूक्ष्मजीवों के हमले सक्रिय रूप से विरोध करते हैं।
5. जिंजरोल। इस कार्बनिक यौगिक, चयापचय में तेजी लाने के लिए धन्यवाद, सूजन प्रक्रिया के संकेत समाप्त हो जाते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटाने से तेज हो जाता है।

सूचीबद्ध घटकों के अतिरिक्त, प्रकंद में अन्य घटक होते हैं जिनके पास आंतरिक अंगों और प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह विभिन्न उद्देश्यों के लिए पौधों के व्यापक उपयोग को बताता है।

अदरक की गुण

इस पौधे की जड़ के साथ पेय और संपीड़ित लोगों में बीमारी और रोगजनक प्रक्रियाओं के सभी प्रकार से छुटकारा पाने के लिए लागू किया जाता है:

1. सर्दी की उपस्थिति में, इस माध्यम से एक काढ़ा का उपयोग किया जाता है, रस या चाय का उपयोग किया जाता है। ये पेय तेज श्वसन वायरल बीमारियों, इन्फ्लूएंजा, ब्रोंची, टोंसिलिटिस, फेरींगिटिस की सूजन के अप्रिय लक्षणों को खत्म करने में योगदान देते हैं।
2. नाक की चाल की सूजन को दूर करने के लिए, आवश्यक तेल के आधार पर इनहेलेशन का उपयोग करें।
3. यदि आंतों के विकार हैं, तो इस पौधे का भी उपयोग किया जाता है। इसका मुलायम रेचक प्रभाव पड़ता है, जिसके कारण खाद्य विषाक्तता में विषाक्त पदार्थ बहुत तेजी से व्युत्पन्न होते हैं। जीवाणुरोधी और कीटाणुशोधक विशेषताओं पेट दर्द से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाएं।
4. मादा प्रजनन प्रणाली की पैथोलॉजीज। इस पौधे के सकारात्मक कार्यों को सूजन प्रक्रियाओं के साथ चिह्नित किया जाता है, अप्रिय लक्षण बहुत तेजी से समाप्त हो जाते हैं, शरीर बीमारियों पर विजय प्राप्त करता है।
5. कलात्मक, मांसपेशी, हड्डी उपकरण, रीढ़ की हड्डी के स्तंभ में degenerative परिवर्तन। यह उपाय खुद को कई बीमारियों के जटिल चिकित्सा में साबित कर चुका है - गठिया, आर्थ्रोसिस, संधिशोथ, ऑस्टियोचॉन्ड्रोसिस।
6. मधुमेह। अदरक की संरचना में निहित तत्व रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता को नियंत्रित करते हैं, इसकी कमी में योगदान देते हैं।
7. संवहनी तंत्र की पैथोलॉजी। इस पौधे के उपयोग के माध्यम से, केशिलर सितारों की लोच बढ़ जाती है, जहाजों को एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक से साफ किया जाता है, इसके कारण, थ्रोम्बिसिस विकास का खतरा कम हो जाता है, मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण में सुधार होता है।
8. पुरुषों में प्रजनन प्रणाली के निकायों की बीमारियों की उपस्थिति में। इस उपकरण का उपयोग प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन के विकास की रोकथाम में योगदान देता है, पुरुषों में कामेच्छा में सुधार करता है।
9. वजन कम करने के साधन के रूप में। अदरक का उपयोग चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार में योगदान देता है, समानांतर में कार्बोहाइड्रेट की पाचनशीलता में सुधार होता है, और यह लिपिड संरचनाओं के तेज़ी से विभाजन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
10. कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग करें। अदरक के रस या जलसेक के आधार पर मास्क, क्रीम और लोशन का उपयोग त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है, स्नेकस ग्रंथियों की गतिविधि को समायोजित करता है, मुँहासे को समाप्त करता है।

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विभिन्न बीमारियों में उत्पाद के फायदेमंद गुणों के साथ हमें और विस्तार से बताएं।

उम्र बढ़ने, डिमेंशिया या खराब स्मृति। गिंगर्सोलोव और अन्य घटकों की सामग्री के कारण, उम्र बढ़ने वाले जीव की प्रक्रिया धीमा हो जाती है, मुक्त कणों को समाप्त कर दिया जाता है, क्षतिग्रस्त सेलुलर संरचनाओं को बहाल किया जाता है, पराबैंगनी विकिरण के खिलाफ सुरक्षा की जाती है।

पौधे के उपयोग के कारण, प्रांतस्था और मस्तिष्क की संरचनाओं में सूजन प्रक्रियाओं का अवरोध होता है, इसकी आयु अपघटन निलंबित कर दिया जाता है। रखरखाव संज्ञानात्मक क्षमताओं में काफी सुधार हुआ है, मौजूदा विकार समाप्त हो जाते हैं, स्मृति समारोह में सुधार हुआ है, डिमेंशिया का खतरा, अल्जाइमर रोग कम हो जाता है। यह कई अध्ययनों से साबित हुआ है।

एक मोटी और छोटी आंत में, अंटाल पेट विभाग में पैथोलॉजिकल प्रक्रियाएं। एक पौधे की मदद से, आप उल्टी के हमलों को रोक सकते हैं, विभिन्न ईटियोलॉजीज के मतली को प्रभावी ढंग से समाप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, गर्भावस्था के दौरान, समुद्री रोग के दौरान। इसके प्रभाव के तहत, आंतों के गैसों के बुलबुले का एक विभाजन होता है, उनके बाहर की उन्मूलन समाप्त हो जाती है ताकि मौसमवाद समाप्त हो जाए।

इसका उपयोग करते समय, प्रयुक्त भोजन की पाचन, आंत को खाली करने और इसकी गतिशीलता को बढ़ाने में एक त्वरण होता है। सेरोटोनिन रिसेप्टर्स भी उदास हैं। यह उपाय एंटीहोर के खिलाफ प्रभावी फार्मेसी से कम नहीं है। कई अध्ययनों के अनुसार, इस उत्पाद के आधार पर पेय लगाने के दौरान, 40% से अधिक विषयों को एक महत्वपूर्ण राहत मिली। पहले, वे कीमोथेरेपी के बाद मतली और दुर्भावना के नियमित हमलों से पीड़ित थे।

मतली के साथ 1 ग्राम लेने की सिफारिश की जाती है। तकनीक से छुटकारा पाने के लिए, आप अदरक को किसी भी रूप में चबा सकते हैं, एक पेय बना सकते हैं। संयंत्र लार तरल, पित्त, पाचन एंजाइमों के स्राव में योगदान देता है, पेट की गतिशीलता को बढ़ाता है। इसके प्रभाव में, क्रोनिक डिस्प्सीसिया के लक्षण समाप्त हो जाते हैं: गैस गठन, दस्त, दर्द, कब्ज में वृद्धि हुई है।

कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम। अदरक के लिए धन्यवाद, रक्त microcirculation होता है, मौजूदा थ्रोम्बस भंग हो जाता है, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता कम हो जाती है। जहाजों और दिल को इस्कैमिक रोग, एथेरोस्क्लेरोटिक रोग, मधुमेह मेलिटस से संरक्षित किया जाता है। इसके अलावा, दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए जड़ से साइड इफेक्ट अनुपस्थित हैं। एक अपवाद दिल का दौरा, पूर्वनिरोधक राज्य, स्ट्रोक या एक चित्रित राज्य है। इस मामले में, अदरक का उपयोग करने के लिए मना किया गया है।

एलर्जी मूल की रिनाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा। क्रोनिक अस्थमा में, एक सूजन प्रक्रिया उत्पन्न होती है, विभिन्न एलर्जी और उत्तेजनाओं के लिए श्वसन प्रणाली के पथों में चिकनी मांसपेशी कोशिकाओं की अतिसंवेदनशीलता। रूट के लिए धन्यवाद, श्वसन पथ को कम करने के लिए, अस्थमा का दौरा बंद कर दिया गया है। गिंगरोल के लिए धन्यवाद, संयंत्र एलर्जीय राइनाइटिस की राहत है, नाक की चाल, नाक की भीड़, श्लेष्म अलगाव, रिनोरेरा के एक स्पुतम के रूप में अप्रिय लक्षणों का उन्मूलन।

दर्दनाक भावनाएं। उत्पाद में एक एनाल्जेसिक प्रभाव है, दर्दनाक संवेदनाओं को रोक देगा:

1. मांसपेशियों में दर्द। पौधे भड़काऊ प्रक्रिया के विकास को तोड़ते हैं, मांसपेशियों के उपकरण में सूजन और दर्द को खत्म करने में योगदान देते हैं, इसका शारीरिक और खेल भार में वृद्धि के साथ प्रभाव पड़ता है। ऐसा नहीं होता है, राहत एक दिन के बाद होती है, साधन प्राप्त करने के बाद दो।
2. दांत। कच्चे रूट का सोलका दर्द को कम करने में मदद करता है, मौखिक गुहा कीटाणुरहित करता है, सांस लेने को ताज़ा करता है।
3. सिर। एक बढ़िया ग्रेटर राइज़ोम पर ग्राउंडिंग साइनसिसिटिस, साइनसिसिटिस, राइनाइटिस से जुड़े सिरदर्द को कम करने में मदद करता है। इस मामले में, यह संपीड़न के रूप में प्रयोग किया जाता है।
4. रीढ़ में। हल्दी, मिर्च मिर्च, सरसों और तिल के तेल के साथ भाग्यशाली अदरक मिश्रण। आधे घंटे के लिए वांछित साइटों पर एक संपीड़न के रूप में लागू करें।
5. ऑस्टियोआर्थराइटिस जोड़ों में अपरिवर्तनीय प्रक्रियाओं में आंदोलन की दर्द और कठोरता, असुविधा होती है। इस पौधे के प्रभाव के कारण, साइटोकिन्स और केमोकोइन्स की गतिविधि कम हो जाती है, जो सूजन प्रक्रिया के विकास का कारण बनती है। भड़काऊ प्रक्रिया की गंभीरता को भी कम करता है, बीमारी के पाठ्यक्रम की सुविधा प्रदान करता है। पिछले मामले में, एक संपीड़न के रूप में उपयोग किया जाता है।
6. मधुमेह। पौधे का रक्त में ग्लूकोज के संतुलन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, चीनी के स्तर को कम करता है, इंसुलिन संवेदनशीलता को कम करता है, विकासशील प्रणाली के विकास के जोखिम को काफी कम करता है और कार्डियक उपकरण, मधुमेह मेलिटस की अच्छी रोकथाम है।
7. डिसमोनोरिया। कई प्रयोगों के दौरान वैज्ञानिकों को प्राप्त जानकारी के अनुसार, पौधे का प्रकंद मासिक धर्म के दौरान दर्द से जल्दी राहत देता है। इसके कार्यों की तुलना mefenamic एसिड या ibuprofen की कार्रवाई के साथ की जा सकती है।
8. ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रियाएं। इस उपाय को एंटीट्यूमर माना जाता है, क्योंकि कई वैज्ञानिकों के अनुसार, इसके सक्रिय अवयव लिम्फोमा, हेपेटोमा, स्तन कैंसर, मूत्र क्षेत्र, चमड़े, आंतों के पथ के विकास और विकास का सामना करने में सक्षम हैं। गिंगर्सल, जो पौधे की संरचना में निहित हैं, प्रजनन और घातक कोशिकाओं के विकास के उत्पीड़न में योगदान देते हैं, जो उनके प्रभाव में आत्म-विनाशकारी अटूट कोशिकाएं हैं।
9. संक्रामक प्रक्रियाएं। चूंकि यह संयंत्र एक एंटीऑक्सीडेंट है, इसलिए मौखिक गुहा, स्टेफिलोकोकस, स्ट्रेप्टोकोकस में, विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया - जननांग के जीव के बीच एक टकराव है। चीनी वैज्ञानिकों के अनुसार, अदरक बैक्टीरिया के डेटा की गतिविधि को दबा देता है, इसकी क्रिया जीवाणुरोधी पदार्थों के समान होती है। कवक और वायरस के खिलाफ संयंत्र भी ध्यान दिया जाता है।
10. इन्फ्लूएंजा, सर्दी। जब आपको लगता है कि आप बीमार होने लगते हैं, तो प्राकृतिक दवा को जितनी जल्दी हो सके लेना आवश्यक है। इसके विरोधी भड़काऊ कार्रवाई के लिए धन्यवाद, रोग का विकास बंद हो जाता है, सिरदर्द समाप्त हो जाता है और गले में दर्द होता है। यह एक उत्कृष्ट expectorant है, श्वसन प्रणाली के अंगों में चिपचिपा बलगम के निर्वहन में योगदान देता है, बाहर गीले आउटपुट को सुविधाजनक बनाता है, पुरानी या ठंडी खांसी को समाप्त करता है। एक शुरुआती ठंड वाला पहला उपकरण नींबू के अतिरिक्त अदरक-हनी चाय है।
11. अतिरिक्त शरीर के वजन से छुटकारा पा रहा है। इस पौधे के प्रभाव में, चयापचय की प्रक्रियाओं में सुधार होता है, लिपिड संरचनाओं का अवशोषण उत्पीड़न किया जाता है, पेट अधिक हाइड्रोक्लोरिक एसिड पैदा करता है, जिसके परिणामस्वरूप कैलोरी और हानिकारक वसा और कार्बोहाइड्रेट को काफी तेजी से जला दिया जाता है। उपकरण के प्रभाव में, भूख में कमी होती है, संतृप्ति की भावना प्रकट होती है।
12. गंध की भावना में गिरावट या तो इसके नुकसान से भरा है। टूल में एक न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव है, गंध के नुकसान को खत्म करने में बहुत प्रभावी है।
13. चेहरे पर त्वचा। अदरक की प्रभावशीलता को कायाकल्प एजेंट के रूप में जाना जाता है। इसके प्रभाव में, त्वचा से मुक्त कणों को सक्रिय हटाने, कोलेजन पीढ़ी में वृद्धि, जलन और वर्णक स्पॉट समाप्त हो जाते हैं, त्वचा पर सूजन प्रक्रियाएं, यह अधिक लोचदार और लोचदार हो जाती है। पिग्मेंटेशन से छुटकारा पाने के लिए, सप्ताह में कई बार समस्या क्षेत्रों की कच्ची जड़ को मिटा दें। मुँहासे की धड़कन से छुटकारा पाने के लिए, एक मुखौटा बनाया जाता है।
14. बालों के लिए लाभ। अदरक के सक्रिय घटकों के प्रभाव में, बालों के विकास की उत्तेजना होती है, वे गिरने से रोकते हैं, विरोधी भड़काऊ और एंटीसेप्टिक प्रभाव भी ध्यान दिया जाता है, जिसके कारण डैंड्रफ समाप्त हो गया है। Grated रूट रूट से मास्क बनाओ, उसके रस को सिर में रगड़ें, शैंपू में रस जोड़ें।
15. एक हैंगओवर सिंड्रोम को बेअसर करने के लिए। अदरक को मादक पेय के साथ गठबंधन करना असंभव है, यह रक्तचाप में वृद्धि से भरा हुआ है। और जब हैंगओवर होता है, तो आप पौधे का उपयोग कर सकते हैं। इसके साथ, आप मतली, उल्टी, नशा से छुटकारा पा सकते हैं। यह सिर्फ जड़ चबाने या इसके आधार पर चाय बनाने के लिए पर्याप्त है।
16. गर्भावस्था के दौरान। यह टूल गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता के साथ सुबह की मतली और उल्टी को समाप्त करता है। विशेषज्ञों के मुताबिक, इसकी कार्रवाई फार्मेसी दवाओं की कार्रवाई के समान है।

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जैसा कि हम देखते हैं, यह टूल शरीर के लिए बहुत लाभ लाता है, इसका उपयोग अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप सुनिश्चित करें कि आपके पास व्यक्तिगत असहिष्णुता उपकरण नहीं हैं, कोई एलर्जी प्रतिक्रियाएं नहीं हैं। अन्यथा, आप अपने शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

अदरक: विरोधाभास

शरीर के लिए इस पौधे के विशाल लाभ के बावजूद, इसका उपयोग सभी लोगों को नहीं किया जा सकता है। उपयोग से पहले संभव contraindications ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। निम्नलिखित स्थितियों में अदरक रूट का उपयोग करने के लिए सावधानी की सिफारिश की जाती है:

• गर्भधारण की अवधि के तीसरे तिमाही में;
• स्तन दूध में भोजन की अवधि;
• तीन साल से कम उम्र के;
• यदि एक ज्वर हाइपरथेरिया या बुखार की स्थिति है;
• यदि इतिहास में किसी व्यक्ति में एक पेप्टिक बीमारी, cholecystitis, तीव्र और पुरानी गैस्ट्र्रिटिस है;
• इस्केमिक दिल का रोग;
• स्ट्रोक या एक चित्रित राज्य;
• इंफार्क्शन या प्रीइंफ्रेशिटी स्टेट;
• मिर्गी की उपस्थिति में।

इसके अलावा, दुर्लभ स्थितियों में, आवश्यक यौगिकों की संवेदनशीलता में वृद्धि की गई थी। इसलिए, मौखिक रूप से या बाहरी रूप से अदरक प्रकंद का उपयोग करने से पहले, एलर्जी प्रतिक्रिया की उपस्थिति के लिए परीक्षण का परीक्षण करने की सिफारिश की जाती है - कलाई के पीछे या कोहनी झुकने के क्षेत्र में ताजा निचोड़ा हुआ रस की एक छोटी राशि लागू करने के लिए। यदि कुछ घंटों बाद आपने लाली को देखा, तो साइट को पीसने या जला देना शुरू हो गया, इस फंड के उपयोग से बचने की सिफारिश की जाती है।

व्यापक थेरेपी का संचालन करते समय, जिसमें अदरक के साथ दवा और गैर-पारंपरिक उपकरणों का उपयोग होता है, इसे सलाह देने वाले डॉक्टर का परामर्श प्राप्त करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह संयंत्र फार्मेसी दवाओं की प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकता है।

भंडारण की विशेषताएं

आप किसी भी रूप में भोजन में अदरक का उपयोग कर सकते हैं - मसालेदार, चीनी, सूखे रूट, रस से रस, जलसेक, टिंचर, चाय का उपयोग किया जाता है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि अधिग्रहण के बाद इसे ठीक से कैसे स्टोर किया जाए। उचित भंडारण इस तथ्य की कुंजी है कि समय के बाद विटामिन और खनिज गायब नहीं होंगे।

अधिकांश लोग ताजा रूप में रूट को स्टोर करना पसंद करते हैं। लेकिन ताजा रूट संग्रहीत करने की यह विधि केवल उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो सप्ताह के दौरान अदरक खर्च करते हैं। यदि पौधे को लंबे समय तक स्टोर करने की योजना है, तो आपको एक और विकल्प चुनना होगा।

ताजा कच्चे माल का अल्पकालिक भंडारण एक सप्ताह से अधिक नहीं किया जाता है। यदि जड़ काटा जाता है, तो इसे चार महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस अवधि के दौरान, इसकी उपयोगी गुण खो नहीं गए हैं। उपयोग के लिए, इसे पाउडर में खींचा जा सकता है, एक स्वादिष्ट योजक के रूप में लागू होता है। आप उपयोग से पहले रूट पानी में रूट को कम करने में भी सक्षम हो सकते हैं। यह उसे ताजगी और आकार देगा।

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कम तापमान पर भंडारण के दौरान उपयोगी गुणवत्ता वाले पौधे खो नहीं जाते हैं। इसलिए, इस पौधे को स्थिर करने के लिए यह सुरक्षित है, केवल इसे भाग के टुकड़ों में विभाजित करने और खाद्य कैद या साचे में लपेटने के लिए आवश्यक है। पौधे को फिर से फ्रीज करना असंभव है। फ्रीजर अदरक प्यूरी में भी संग्रहीत, पहले इसे ब्लेंडर, मांस grinders या grarmers का उपयोग कर इसे shredding।

कई मीठे प्रशंसकों को एक कैंडीड रूट से प्रसन्न किया जाएगा, इसे एक महीने के लिए फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है। इसे तैयार करना आसान है - बस राइज़ोम के पतले स्लाइस में कटौती करें, इसे सिरप में 10 मिनट के लिए छील दें, जिसमें पानी और चीनी (बराबर अनुपात) शामिल हैं। एक लंबी अवधि के लिए जड़ को स्टोर करना आवश्यक नहीं है। आप अपनी जरूरतों के लिए ताजा कच्ची सामग्री प्राप्त कर सकते हैं या इसे स्वयं विकसित करने का प्रयास कर सकते हैं।

पाउडर मिश्रण को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, इस मामले में तेज स्वाद ताजा पौधे के स्वाद से अधिक हो जाएगा।

मानव शरीर के लिए पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं

कई वैज्ञानिक अनुसंधान के अनुसार, यदि यह उचित सीमाओं में उपयोग किया जाता है, तो यह आंतरिक अंगों और मानव शरीर प्रणालियों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, साइड इफेक्ट्स नहीं देखे जाते हैं। लेकिन अगर कुछ बीमारियों के विकास के लिए एक पूर्वाग्रह है और, जब इस अद्वितीय माध्यमों की खुराक पार हो जाती है, तो कुछ नकारात्मक परिणाम संभव होते हैं:

• एलर्जी प्रतिक्रियाएं, वे राइनाइटिस के रूप में प्रकट हो सकते हैं, एपिडर्मिस की सतह पर दांत;
• एक ओवरडोज जो दिल की धड़कन के रूप में खुद को प्रकट करता है, मुंह में जल रहा है हो रहा है। मतली, एसिड एस्पैगस, आंतों के विकारों में डाला;
• पोस्टऑपरेटिव अवधि में खून बहने का खतरा है, दो सप्ताह के लिए पौधे का उपयोग करने के लिए, दंत चिकित्सक का दौरा करने से पहले इसकी सिफारिश की जाती है।

यदि आप दवा के साथ उपचार के पाठ्यक्रम के समानांतर हैं, तो आपको सावधानी के साथ अदरक का उपयोग करने की आवश्यकता है, क्योंकि:

• यह रक्त जमावट के लिए मधुमेह मेलिटस के इलाज के लिए, दिल के लिए दवा लेने के प्रभाव को बढ़ाता है;
• रक्त ग्लूकोज स्तर को कम करता है, लेकिन मधुमेह से सभी दवाओं के साथ संगत नहीं;
• परिणामस्वरूप, रक्त में पोटेशियम की एकाग्रता को कम करता है, एरिथिमिया हो सकता है;
• उच्च रक्तचाप और टैचिर्डिया से दवाओं के प्रभाव को कम करता है।

अदरक का उपयोग कैसे करें

अदरक रूट-आधारित पेय कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए प्रभावी हैं। शरीर का प्राकृतिक प्रतिरोधी कार्य बढ़ता है, विषाक्त पदार्थों और ऑक्सीडेंट का शुद्धिकरण होता है, रक्त इतना चिपचिपा नहीं होता है, उपयोगी घटक और ऑक्सीजन सभी अंगों और मस्तिष्क के लिए बेहतर बहती है, अतिरिक्त किलोग्राम समाप्त हो जाते हैं।

सबसे लोकप्रिय पेय हैं:

1. चाय। स्वादिष्ट अदरक चाय तैयार करने के लिए, आपको कसा हुआ जड़ के चम्मच का आधा हिस्सा लेना होगा, खड़ी उबलते पानी का गिलास डालना होगा। इसे 10 मिनट के लिए आग्रह करने दें।
2. पानी। Grated rootpod के तीन चम्मच उबलते पानी के एक लीटर डालो। इसे थर्मॉस 5 घंटे में जोर दें। गर्मी में ले लो।
3. चिकित्सा चाय। यह अदरक और नींबू से किया जा सकता है। उत्पादों का इस तरह का संयोजन एक असली विटामिन बम है। समान भागों में, अंत में, दोनों अवयवों को लें, शहद का एक चम्मच जोड़ें। इस माध्यम के लिए धन्यवाद, आप थोड़े समय में दूर कर सकते हैं।

जोड़ों या पीठ में दर्द को दूर करने के लिए, संपीड़न या अनुप्रयोगों का उपयोग किया जाता है। अदरक एक छोटे grater पर अदरक की जड़, दर्दनाक जगह पर पीसने बनाते हैं। यदि आप पाउडर का उपयोग करते हैं, तो इसे पानी से पतला होना चाहिए। लगभग 20 मिनट के लिए इस तरह के एक संपीड़न रखें, जिसके बाद इसे धोया गया था। उत्पाद का ऐसा उपयोग केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति में संभव है।

अदरक की तरह इस अद्वितीय पौधे के लिए धन्यवाद, आप अपने शरीर को विभिन्न बीमारियों से निपटने में मदद कर सकते हैं, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं, स्लैग, विषाक्त पदार्थों से साफ, विटामिन और खनिजों से संतृप्त कर सकते हैं। इस उपकरण को दवाओं के साथ सफलतापूर्वक संयुक्त किया जा सकता है।

बस याद रखें कि इस फंड के उपयोग के संबंध में डॉक्टर से परामर्श करने के लिए पहले जरूरी है, क्योंकि वहां contraindications हो सकता है। बाहरी उपयोग से पहले, संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं को बाहर करने के लिए, परीक्षण करना आवश्यक है।

कई देशों में, अदरक सिर्फ सुगंधित मसाला नहीं है, बल्कि एक उपचार संयंत्र भी है। इस तथ्य के बावजूद कि उत्पाद की मातृभूमि दक्षिण एशिया में स्थित है, यूरोप ने पहले ही अदरक की जड़ की मदद का सहारा लिया है। उनका उल्लेख ऐतिहासिक ग्रंथों में मौजूद है। प्लेग के महामारी के दौरान रूट का इस्तेमाल किया। ऐसा माना जाता है कि उन्होंने जहर से निपटने और वायरल संक्रमण से निपटने में मदद की।

आधुनिक दुनिया में, अदरक की जड़ न केवल एक मसाले के रूप में खाना पकाने में लोकप्रिय है। वह लोक और आधिकारिक दवा में भी पाया जाता है। उत्पाद विभिन्न प्रकारों में आपूर्ति की जाती है - ताजा, सूखे, मसालेदार, चोकाती, पाउडर में कटा हुआ।

खाना पकाने में इस उत्पाद का उपयोग संतृप्त और उज्ज्वल स्वाद के व्यंजन देने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, वह पूरी तरह से टोन करता है। मांस और मछली व्यंजन पकाने, पकाने और अपरिवर्तनीय पेय पदार्थों को पकाने के दौरान संयंत्र सक्रिय रूप से जोड़ा जाता है।

अदरक की जड़ की संरचना

लोकप्रियता व्यर्थ नहीं है अदरक की जड़ को सौंपा गया है, क्योंकि इसमें अद्वितीय गुणों का एक द्रव्यमान है। लाभों के बारे में बात करने से पहले, यह इस उत्पाद की अद्वितीय संरचना को ध्यान में रखते हुए है। इसमें ऐसे उपयोगी घटक शामिल हैं:

• लोहे;
• कैल्शियम लवण;
• फॉस्फोरस लवण;
• राल;
• पोटैशियम;
• सोडियम;
• अमीनो अम्ल;
• आवश्यक तेल;
• मैग्नीशियम लवण;
• जस्ता;
• क्रोमियम;
• सिलिकॉन;
• विटामिन बी 1, बी 2;
• एल्यूमीनियम;
• एस्कॉर्बिक अम्ल।

लाभकारी विशेषताएं

अदरक रूट की समृद्ध संरचना यह शरीर के लिए अद्वितीय और बहुत उपयोगी बनाती है। बेशक, यह मॉडरेशन में एक उत्पाद का उपयोग करने लायक है। रूट के उपयोगी गुणों को जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए:

1. सूजनरोधी। उत्पाद में शामिल आवश्यक तेल पूरी तरह से सूक्ष्मजीवों (यहां तक \u200b\u200bकि हेल्मिन्थ) के साथ संघर्ष कर रहे हैं।
2. Immunostimulating। बड़ी संख्या में विटामिन और ट्रेस तत्वों की उपस्थिति शरीर को मजबूत करती है, जिससे वायरल बीमारियों से निपटने में आसान हो जाती है।
3. नियंत्रण। हर्बल घटकों ने 72% से मतली और उल्टी की संभावना को कम किया। इसके अलावा, यह संयंत्र पूरी तरह से विषाक्तता का सामना करने में मदद करता है।
4. एनेस्थेटिक। एक संपीड़न के रूप में पानी के साथ मिश्रित पाउडर या grated रूट पूरी तरह से कलात्मक, मांसपेशी और सिरदर्द को हटा देता है।

यह उत्पाद अक्सर उचित पावर मेनू में पाया जाता है। यह पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव है, शरीर में कोलेस्ट्रॉल और वसा चयापचय के सामान्यीकरण में योगदान देता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अंगों के काम को स्थापित करने और अतिरिक्त किलोग्राम रीसेट करने में मदद करता है।

विशेषज्ञ ऐसी बीमारियों के साथ मुख्य घटक के रूप में अपनी उपस्थिति के साथ शुद्ध रूप या दवाइयों में अदरक को निर्धारित करते हैं:

• दस्त, उल्टी, गुरुत्वाकर्षण;
• दर्दनाक संवेदना (विशेष रूप से मासिक धर्म);
• बांझपन, शक्ति के साथ समस्याएं;
• कम प्रतिरक्षा;
• धीमी रक्त परिसंचरण;
• शारीरिक या मानसिक थकान;
• सांस की बीमारियों;
• मोटापा;
• एंजिना;
• ब्रोंकाइटिस;
• ठंड की रोकथाम।

सर्दी के लिए, यह केवल एक बड़े तापमान की अनुपस्थिति में इसकी रिसेप्शन ग्रहण करेगा। यदि रोगी के पास थर्मामीटर संकेतक 37.5 के मूल्य से अधिक है - अदरक पेय, इनहेलेशन और अन्य प्रक्रियाओं से इनकार करें।

अदरक की जड़ और विरोधाभासों का नुकसान

इस पौधे के कई फायदों के बावजूद, उन लोगों की एक श्रेणी है जो इसके उपयोग (अनुमति, लेकिन न्यूनतम मात्रा में) द्वारा contraindicated हैं।

इसमें रोगियों को निदान के साथ शामिल करना चाहिए जैसे कि:

• अल्सर;
• गैस्ट्र्रिटिस;
• श्लेष्म के साथ समस्याएं;
• कोलीलिथियासिस;
• हेपेटाइटिस;
• सिरोसिस;
• इस्कैमिक रोग;
• hemorrhoids;
• गर्भाशय रक्तस्राव;
• उच्च रक्तचाप;
• चर्म रोग;
• पूर्व-इंफार्क्शन राज्य, दिल का दौरा;
• उच्च तापमान, बुखार;
• ecomed Reflux, diverticulitis, diverticulosis।

अदरक का जलन स्वाद श्लेष्म की ओर से सूजन प्रक्रियाओं का कारण बन सकता है और केवल स्थिति को बढ़ाता है। यदि आपको समस्याएं हैं, तो रूट प्राप्त करने की संभावना से परामर्श करना बेहतर है, इसकी संख्या और अपने डॉक्टर के साथ इसकी संख्या और दृश्य (मसालेदार, पाउडर मसाला, ताजा)।

तैयारी के साथ अदरक रूट का उपयोग करना असंभव है:

• दिल की मांसपेशियों के काम को उत्तेजित करना;
• antiarrhithmic;
• दवाएं जो रक्तचाप को कम करती हैं;
• sugarponent।

अदरक शरीर में कुछ चयापचय प्रक्रियाओं को मजबूत करने में सक्षम है। यही कारण है कि यह मजबूत रक्तस्राव में contraindicated है।

लोक आवेदन रूट:

1. ठंडे महामारी के दौरान, अदरक के साथ रोकथाम और पीने की व्यवस्था करने के लिए बेहतर है।
2. खाली पेट पर अदरक चाय अधिक वजन से लड़ने में मदद करता है।
3. कॉस्मेटोलॉजी में, पौधे का उपयोग त्वचा की उपस्थिति और टोनिंग में सुधार के लिए किया जाता है। रक्त परिसंचरण और मुखौटा सूजन के उन्मूलन में सुधार करने में मदद करें, जिसे प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक बार लागू किया जा सकता है।
4. उबलते पानी में घिरा हुआ जड़ डैंड्रफ़ से लड़ने और बालों को मजबूत करने में मदद करता है। एक कुल्ला के रूप में काढ़ा का प्रयोग करें।
5. एक grated अदरक की उपस्थिति के साथ संपीड़न सिरदर्द के साथ मुकाबला कर रहा है।
6. भोजन या पेय में उत्पाद का उपयोग मांसपेशी टोन को बढ़ाता है।

अदरक को एक बड़ी संख्या में अद्वितीय गुणों के साथ एक अद्भुत संयंत्र माना जाता है। उत्पाद के सभी लाभों को समझने के लिए, इसका उपयोग करने के लिए एक जिम्मेदार है। भागों में इसकी संख्या को अत्यधिक बढ़ाने के लिए आवश्यक नहीं है। एक अदरक की जड़ को एक आकस्मिक आहार में जोड़ना बेहतर है।

सामग्री

ऐसे मसाले हैं जो न केवल खाना पकाने में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी, पारंपरिक दवा और कई अन्य उद्योगों को लागू करते हैं। अदरक रूट एक ऐसा साधन है। संरचना एमिनो एसिड, फाइबर, विटामिन के विभिन्न समूहों, सूक्ष्म, मैक्रोलेमेंट्स में समृद्ध है। इस सामग्री के लिए धन्यवाद, रूट में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ हैं। इस उपयोगी मसाले के बारे में एक और तीन हजार साल पहले पता था। पहले से ही, अदरक ने पूर्वी व्यंजन पर विजय प्राप्त की, अपनी दवाओं को अपनी संपत्ति के साथ मार दिया। इसे सफेद या सींग वाली जड़ भी कहा जाता है।

अदरक की जड़ के लाभ और नुकसान

रूट की सार्वभौमिक संरचना पौधे के उपचार गुणों को प्रभावित करती है। विभिन्न घटकों की उपस्थिति एंटीसेप्टिक, choleretic, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुनाशक, toning, इस उपकरण के सुखदायक प्रभाव प्रदान करता है। पाचन तंत्र की प्रक्रियाओं की स्थापना, चयापचय का त्वरण वजन घटाने के दौरान मसाले को अपरिहार्य बनाता है।

अदरक रूट के सभी फायदेमंद गुणों के बावजूद, सावधानी के साथ इसका उपयोग करना आवश्यक है - बड़ी खुराक या अनुचित उपयोग शरीर को नुकसान पहुंचाने में सक्षम हैं। मसाले में वार्मिंग प्रभाव होता है, इसलिए इसे गर्मी (उच्च तापमान पर) के दौरान औषधीय उद्देश्यों में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित मसालेदार अदरक लोगों का उपयोग और पेट के अल्सर, स्वास्थ्य के लिए खतरनाक।

चिकित्सा में आवेदन

मसालों के उपचार गुणों पर लंबे समय से मानवता के लिए जाना जाता है। अदरक के उपचार और उनकी रोकथाम के लिए अदरक की जड़ लागू करें। उपाय चाय, डेकोक्शन, पाउडर (सूखी हथौड़ा अदरक) के रूप में प्रयोग किया जाता है। आहार में खाद्य additives की नींव के तहत ताजा, डिब्बाबंद, मसालेदार अदरक शामिल हैं। इस रूट के साथ किन राज्यों और बीमारियों का इलाज किया जाता है?

1. उपाय में एक अस्तर प्रभाव है। एंटीमाइक्रोबायल और विरोधी भड़काऊ अदरक गुण प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने में योगदान देते हैं। वायरल रोगों का मुकाबला करने के लिए सफेद जड़ बहुत प्रभावी है।
2. पाचन तंत्र। उष्णकटिबंधीय मसालों की अनूठी संरचना चयापचय के सुधार, गैस्ट्रिक रस का उत्पादन, स्राव के सामान्यीकरण में योगदान देती है। अप्रिय विलुप्त होने, अपचन, दस्त के साथ, मौसमवाद अदरक decoccctions, चाय द्वारा अच्छी तरह से मदद की जाती है।
3. अच्छी प्रणाली। एक सींग वाली जड़ के साथ गुर्दे का उपचार मूत्रवर्धक गुणों के कारण होता है। यौन जीवन में समस्याओं के साथ, मसालों का उपयोग पुरुषों में कामेच्छा, इलाज योग्य शक्ति और प्रोस्टेटाइटिस में वृद्धि में योगदान देता है। अदरक महिलाओं का उपयोग गर्भाशय टोन को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, जो न केवल यौन इच्छा को बढ़ाता है, और दर्दनाक मासिक धर्म के समाधान में भी योगदान देता है।
4. कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम। रूट के गुण रक्त वाहिकाओं, रक्त शुद्धिकरण की दीवारों को मजबूत करने में योगदान देते हैं। उपकरण रक्त क्लैम बनाने की अनुमति नहीं देता है, सामान्य दबाव की ओर जाता है, मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करने में योगदान देता है, स्मृति।
5. ओन्कोलॉजी। ऐसी बीमारियों के साथ यह देखा गया कि अदरक का उपयोग ट्यूमर के ब्रेकिंग की ओर जाता है।
6. जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द।
7. मधुमेह। जड़ का रस हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सक्षम है।

वजन घटाने के लिए कैसे उपयोग करें

चयापचय को तेज करना, अदरक अतिरिक्त वजन की कमी में योगदान देता है। किसी तरह, रूट उन लोगों के लिए एक पैनसिया बन गया जो अतिरिक्त किलोग्राम को तेज़ी से और आसानी से रीसेट करना चाहते हैं। इस तकनीक को इस तथ्य को पसंद है कि आपको शरीर को विभिन्न आहार, दैनिक खेलों के साथ विस्तारित करने की आवश्यकता नहीं है। परिणाम प्राप्त करने के लिए, अदरक की जड़ को अपने दैनिक आहार में जोड़ा जाना चाहिए।

तेजी से वजन घटाने प्रदान करें इसका मतलब यह है कि वसा जलने में योगदान देने वाले अन्य घटकों के साथ मिलकर मदद मिलेगी, शरीर की मात्रा में कमी। लोकप्रिय व्यंजनों में से एक शहद और नींबू के साथ अदरक चाय है। यह बहुत ही सरल तैयारी कर रहा है: एक grated जड़ उबलते पानी डाला जाता है, शहद जोड़ा जाता है, रस नींबू स्लाइस निचोड़ता है। ऐसा पेय न केवल अधिक वजन जलाने में मदद करता है, बल्कि भूख की भावना को भी कम करता है। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

ठंड से

अदरक की जड़ के निरंतर उपयोग के साथ, फ्लू या ठंड से संक्रमित जोखिम बहुत छोटा है। लेकिन हर कोई नियमित रूप से ऐसी चाय नहीं पीता है। एक ठंड या फ्लू के दौरान, सरल अदरक-आधारित व्यंजनों में मदद करने में मदद मिलती है। प्रति दिन इस एजेंट के साथ 3 गिलास गर्म चाय पीएं। खांसी और बहती नाक के इलाज के लिए अलग व्यंजन हैं:

1. जब सूखे जमीन की जड़ के अतिरिक्त गीले खांसी पीते हैं, तो आप अपनी इच्छानुसार शहद और हल्दी जोड़ सकते हैं।
2. ब्रोंकाइटिस और सूखी खांसी के साथ, शहद की एक छोटी राशि के अतिरिक्त, नींबू के साथ मिश्रित अदरक के रस का उपयोग करें।
3. साइनसिसिटिस और बहती नाक को इतनी नुस्खा के साथ तेजी से इलाज किया जाता है - ताजा खट्टा सहकरासन का रस 1: 1 के अनुपात में चीनी के साथ उत्तेजित होता है। प्रत्येक नास्ट्रिल में 1-2 बूंदों का मिश्रण मिश्रण के साथ इंजेक्शन दिया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान

अदरक पोषक तत्वों का एक भंडार है। गर्भावस्था के दौरान, मादा जीव को कभी भी विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। इस समय, अधिकांश भविष्य की माताओं प्राकृतिक मूल की दवाओं को पसंद करते हैं। गर्भावस्था के दौरान, अदरक विषाक्तता से लड़ने में मदद करता है, क्योंकि यह एक अच्छा एंटीवास्ट है। रूट तंत्रिका तनाव को हटा देगा और सामान्य नींद को पुनर्स्थापित करेगा, पाचन तंत्र के काम में सुधार करेगा और शरीर को मजबूत करेगा। इसका उपयोग बालों, उपस्थिति की सुंदरता को अच्छी तरह से प्रभावित करता है।

लेकिन जहां तक \u200b\u200bअदरक उपयोगी नहीं था, इसे बहुत सावधानी से उपयोग करना आवश्यक है। यह टूल न केवल इलाज कर सकता है, बल्कि नुकसान भी कर सकता है। अदरक का अत्यधिक उपयोग कभी-कभी खराब परिणामों की ओर जाता है। विशेषज्ञ सख्ती से अदरक महिलाओं को उस बच्चे की प्रत्याशा में लेने की सलाह नहीं देते हैं जो गर्भपात था, और देर से गर्भावस्था में।

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए

इसकी संरचना के कारण, अदरक सफलतापूर्वक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और वायरल रोगों के साथ संघर्ष करता है। इसकी कार्रवाई की तुलना लहसुन के साथ की जाती है, लेकिन अदरक का मुख्य लाभ एक अप्रिय गंध की कमी है। कुक या decoctions रूट से तैयार। अस्तर प्रभाव वाले अन्य उत्पादों के साथ संयोजन में, यह भारी परिणाम देता है। एक तेज जड़ बहुत लोकप्रिय है। यह मिठास न केवल उपयोगी है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। अदरक काले चॉकलेट के बराबर मूड बढ़ाने और शरद ऋतु के दौरान अवसाद से लड़ने में सक्षम है।

क्या बच्चों को अदरक की जड़ देना संभव है?

शुरुआती उम्र में बच्चों द्वारा मसालों का उपयोग जलन पैदा कर सकता है और पाचन तंत्र का उल्लंघन कर सकता है। बच्चों को इस उत्पाद को 2 साल तक न दें। एक वृद्धावस्था में, अदरक को चाय या अन्य भोजन के additives के रूप में एक प्रोफाइलैक्टिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। प्रयुक्त रूट की संख्या को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। बड़ी खुराक बच्चे को इस उपकरण को लेने की इच्छा या बदतर, बाल जीव को नुकसान पहुंचाने में सक्षम हैं।

घर पर अदरक को स्टोर और उपयोग कैसे करें?

रूट के उपयोग के संदर्भ में महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक साधनों के भंडारण के तरीके बन जाता है। इसके सभी गुणों को सहेजना महत्वपूर्ण है। अदरक के भंडारण के निम्नलिखित तरीके हैं:

• कम तापमान पर। खाद्य फिल्म में लिपटे शुद्ध अदरक और रेफ्रिजरेटर को भेजा गया। यह विधि सरल है, लेकिन केवल गैर-धूल भंडारण के लिए उपयुक्त है। अन्य मामलों में, वे अन्य तरीकों का सहारा लेते हैं।
• ठंढ। यह विधि रूट के सभी फायदेमंद गुणों को बचाने के लिए लंबे समय तक अनुमति देती है। इसके लिए, अदरक त्वचा से सफाई कर रहा है और रगड़ता है। फिर पॉलीथीन पैकेज में फोल्ड करें और एक हर्मेटिकली बंद कंटेनर में संग्रहीत करें।
• शराब टिंचर के रूप में। एजेंट की तैयारी के लिए, आपको 100 ग्राम रूट और वोदका के लीटर की आवश्यकता होगी। 2 सप्ताह के लिए फ्रिज में मिश्रण भेजें, समय-समय पर इसे अस्थायी रूप से मत भूलना।
• पटा हुआ अदरक। इस तरह की जड़ 30 दिनों के फ्रिज में संग्रहीत है।

मतभेद

फायदेमंद गुणों के द्रव्यमान के बावजूद, अदरक का उपयोग करना सुरक्षित नहीं है। रूट को पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों को नहीं लिया जा सकता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कुछ विकार। देर से गर्भावस्था में प्रयुक्त समय से पहले जेनेरा का कारण बन सकता है, इस अवधि के दौरान, अदरक स्पष्ट रूप से निषिद्ध है। वृद्धावस्था के लोगों को जड़ लागू करना अवांछनीय है, अदरक दिल के काम को सक्रिय करता है और लय को बढ़ाता है। Hypotensive दवाओं के साथ एक उपकरण ले लो सख्ती से प्रतिबंधित है।

वीडियो: अदरक चाय कैसे ब्रू?

अदरक से एक पेय एक उत्कृष्ट बहुमुखी एजेंट है जो कई बीमारियों से लड़ने, शरीर को गर्म करने, तंत्रिका तंत्र को बहाल करने और शरीर को पूरी तरह से मजबूत करने में मदद करता है। अधिकतम लाभ निकालने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए। एक सफेद जड़ के आधार पर एक पेय की तैयारी साधनों के उद्देश्य पर निर्भर करती है। चाय की पकाने में 10 से 30 मिनट लगते हैं, और टिंचर के लिए आपको कई घंटों की आवश्यकता होगी। एक जिंजरबेल कैसे बनाएं, आप नीचे दिए गए वीडियो से सीखेंगे।

पिछले कुछ वर्षों में, एक सर्वेक्षण उत्पाद सुपरमार्केट और बाजारों में अलमारियों पर दिखाई दिया, जो केवल इसके बारे में सुना, और दूसरों को कई वर्षों तक सक्रिय रूप से उपयोग किया गया है - यह अदरक की जड़ है।

इसके स्वास्थ्य लाभ निर्विवाद हैं। यह ठंड, फ्लू और अन्य बीमारियों के साथ अपने उपचार गुणों के लिए जाना जाता है। इसका उपयोग विभिन्न क्रीम और मास्क के सक्रिय घटक के रूप में, कॉस्मेटोलॉजी में एक मसाला के रूप में खाना पकाने में किया जाता है। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि वह न केवल लाभ, बल्कि नुकसान पहुंचा सकता है। लेकिन पहले चीजें पहले। शुरू करने के लिए, हम देखेंगे कि यह क्या है।

उत्पाद वर्णन

यदि आपने अदरक को केवल एक बेज या पीले भूरे रंग की छाया की जड़ के रूप में देखा है, तो आपको यह जानने में दिलचस्पी होगी कि यह पौधे पूरी तरह से क्या दिखता है। संयंत्र बारहमासी है। देश का उनका देश मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु (ऑस्ट्रेलिया, भारत, बारबाडोस, दक्षिण एशिया) में है। सबसे बड़ा निर्यातक चीन है।

आप अदरक और अपने बगीचे में या खिड़कियों पर बढ़ सकते हैं, अनुकूल स्थितियों को बनाने के लिए सत्य की आवश्यकता होगी। यह एक जड़ की तरह एक ट्रंक है, एक छोर के रूप में inflorescences के साथ लगभग डेढ़ मीटर ऊंचाई। फूल पीले रंग के रंग के साथ-साथ बेज से भूरे रंग के विभिन्न रंग भी हो सकते हैं। संयंत्र rhizomes द्वारा गुणा किया जाता है। मध्यम आकार के कंदों के रूप में जड़ें (कुछ टॉपिनंबुर की जड़ों के समान होती है, लेकिन अधिक फ्लैट)। उनका उपयोग किया जाता है, त्वचा से लाभ उठाते हैं। बीच में, जड़ मांसमय और टिकाऊ है, बहुत सारे रस है। स्वाद - तेज, मसालेदार और मीठे का एक संयोजन।

वे ताजा जड़ों और सूखे दोनों का उपयोग करते हैं, पाउडर में कुचलते हैं। आप उन्हें चीनी या मसालेदार में देख सकते हैं (अक्सर सुशी के लिए मसालेदार के रूप में परोसा जाता है)। बेशक, सबसे अच्छा और उपयोगी ताजा जड़ें है। सीजनिंग के रूप में, उन्हें विभिन्न मांस, सब्जी और मछली व्यंजनों में जोड़ा जाता है; चाय उनके साथ बनाई गई। यूरोप में, प्लांट औसत 14 वीं शताब्दी में ज्ञात हो गया, जब नेविगेटर वहां पहुंचाए। उस समय उन्होंने विशेष लोकप्रियता जीती जब प्लेग यूरोप में प्रचलित था। लोगों का मानना \u200b\u200bथा कि उनके चिकित्सीय गुण चुमा के संक्रमण के खिलाफ बचाव करते हैं। अमेरिका में लाए जाने के बाद, एक्सवीआई शताब्दी में पौधे का व्यापक रूप से शुरू हुआ।

अदरक और इसकी कैलोरी की रचना

अदरक ट्रेस तत्वों और विटामिन का एक अद्वितीय संयोजन है। इसमें शामिल है:

• जिंटरोल (वजन घटाने को बढ़ावा देता है)
• आवश्यक तेल
• टेपरेटेड (व्यापक रूप से कॉस्मेटिक और सुगंधित उद्योग में उपयोग किया जाता है; चिकित्सा में - एंथेलमिंटिक दवाओं के हिस्से के रूप में, प्रत्यारोपण, एंटीसेप्टिक दवाएं)
• ग्रुप बी (बी 1-बी 6, बी 9) के विटामिन
• विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
• विटामिन ई।
• विटामिन K।
• मैक्रोलेमेंट्स: सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, मैंगनीज, तांबा, लौह, सेलेनियम, जिंक
• साइटल (विटामिन ए के लिए प्रारंभिक कनेक्शन)

कैलोरी - 80kkal / 100 ग्राम। कार्बोहाइड्रेट सामग्री 15%।

अदरक के लाभ

किसी व्यक्ति के लिए सबसे बड़ा मूल्य पौधे की जड़ें हैं। चिकित्सीय और निवारक उद्देश्यों के लिए यह ताजा rhizomes का उपयोग करने योग्य है, और सूखे अदरक खाना पकाने में एक मसाले के रूप में उपयुक्त है।

लाभकारी विशेषताएं:

1. गर्भवती महिलाओं में समुद्री बीमारी और विषाक्तता के लिए मदद करता है, मतली से राहत देता है (ताजा रूप में (एक टुकड़ा बीमार) या एक पेय के रूप में)
2. पाचन को बढ़ावा देता है और चयापचय को तेज करता है
3. उल्कापिजन, सूजन, कोलिक को समाप्त करता है
4. एक कमजोर रेचक कार्रवाई प्रदान करता है
5. दांतों और मसूड़ों की मजबूती को बढ़ावा देता है (कुल्ला या पास्ता रूट से पास्ता लागू करना)
6. रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है, दबाव को कम करता है, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है
7. हेल्मिंथ के खिलाफ लड़ाई में लागू
8. यह शरीर पर एक लाइनर और टॉनिक प्रभाव है
9. सकारात्मक प्रभाव
10. त्वचा की गुणवत्ता में सुधार करता है
11. मुँहासे की धड़कन को कम करता है।
12. यह अवसादग्रस्त राज्यों और मानसिक विकारों (जड़ या आवश्यक तेल) के साथ मदद करता है।

महिलाओं के लिए उपयोग करें

यह दस्तावेज किया गया था कि अदरक को तीन हजार से अधिक वर्षों के लिए चिकित्सीय संयंत्र के रूप में उपयोग किया जाता है। प्राचीन चीनी चिकित्सकों, साथ ही साथ एविसेना और हिप्पोक्रेट्स ने अपने अद्भुत उपयोगी गुणों के बारे में लिखा था।

उपरोक्त सभी सकारात्मक प्रभाव मानव और महिला जीव, और नर के लिए समान रूप से उपयोगी हैं। लेकिन, प्रत्येक फर्श के शरीर की विशेषताओं के कारण, अतिरिक्त स्वास्थ्य क्षेत्र को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, जहां इसे हमेशा उपचार प्रभाव पड़ता है।

पक्ष और पूरी तरह से महिला की समस्याओं के चारों ओर मत जाओ। यह ज्ञात है कि पौधे मासिक धर्म के दौरान दर्द को कम कर देता है। प्राचीन काल से, यह बांझपन के इलाज में इस्तेमाल किया गया था। और, जैसा कि हमने कहा, यह उपचार रूट गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता के साथ मतली को हटाने में मदद करता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह केवल गर्भावस्था के पहले तिमाही में लागू होता है। बाद में समय सीमा (दूसरी तिहाई तिमाही) इससे बचना बेहतर है, क्योंकि यह दबाव कम कर देता है, और यह मां और बच्चे दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है। जड़ों को खाने से महिलाओं के अंगों पर विशेष रूप से गर्भाशय में फायदेमंद प्रभाव पड़ता है।

शरीर के लिए लाभ इस तक सीमित नहीं है। अदरक को एक एफ़्रोडायसियाक प्लांट माना जाता है (यानी यौन अपशिष्ट को बढ़ाने में योगदान देता है) इस तथ्य के कारण कि यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और रक्त की ज्वार को छोटे श्रोणि अंगों में बढ़ावा देता है।

उत्पाद की आहार गुण भी प्रसिद्ध हैं। यह शरीर में चयापचय में सुधार करता है, विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटा देता है, शरीर वसा के शेयरों को जलाना शुरू कर देता है। इसके गुणों के लिए धन्यवाद, पौधे कई आहार में मौजूद है।

पुरुषों के लिए उपयोग करें

इस अद्भुत पौधे से पुरुष स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से आवंटित किया जा सकता है? चीनी में, "अदरक" नाम "मर्दाना" की तरह लगता है, और यह पूरी तरह से अपने नाम का पालन करता है, जो पूरे पुरुषों की प्रतिरक्षा पर सकारात्मक प्रभाव प्रदान करता है, एक विस्तृत श्रृंखला में।

रूट को एक पुरुष मसाला माना जाता है, और प्राचीन काल से चीनी द्वारा उझ्ज़िया के रूप में उपयोग किया जाता था। आवश्यक तेल, विटामिन सी और लाइसिन, इसकी संरचना में क्षमता में वृद्धि, जननांग अंगों की मांसपेशियों में सुधार। इस तथ्य के कारण कि यह रक्त परिसंचरण और यूरोजेनिकल प्रणाली के अंगों में रक्त की ज्वार को बढ़ाता है।

विरोधी भड़काऊ गुणों को भी रखने, प्रोस्टेटाइटिस के विकास को रोकता है या कम करता है, और यहां तक \u200b\u200bकि पुरुष बांझपन के उपचार में भी उपयोग किया जाता है। रूट के प्रतिरक्षा गुणों को कम करने के लिए असंभव है। इसका उपयोग महत्वपूर्ण स्वर को बढ़ाने और स्मृति में सुधार करने में मदद करता है।

कॉस्मेटोलॉजी में

सभी लोग बाहरी सौंदर्य पर ध्यान देते हैं। हमारे लिए, यह हमारे बालों और त्वचा की स्थिति के लिए महत्वपूर्ण है। सदियों से, अदरक सौंदर्य प्रसाधनों में आधार या अतिरिक्त घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसे शैम्पू या हेयर मास्क में जोड़ा जा सकता है। आप खोपड़ी में पौधे के रस को भी अलग कर सकते हैं। इसके गुणों के लिए धन्यवाद, बालों को एक स्वस्थ रूप मिल जाएगा, मजबूत हो जाएगा, यह डैंड्रफ़ ले जाएगा।

इसके अलावा, यह एक बहुत ही शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, इसलिए इसका नियमित उपयोग शरीर को स्लैग से मुक्त करता है, रिलीज रेडिकल प्रदर्शित करता है। त्वचा को मंजूरी दे दी जाती है, कायाकल्प करता है, यह अधिक अच्छी तरह से तैयार दिखता है, एक स्वस्थ रंग प्राप्त करता है। उन लोगों के लिए जिनकी त्वचा रश से प्रवण होती है (उदाहरण के लिए, किशोर मुँहासा) यह जानना उपयोगी होगा कि डेरिवेटिव एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करते हैं और जीवाणुनाशक गुण होते हैं। फार्मेसियों में आप अपने निकालने के साथ त्वचा देखभाल उत्पादों को पा सकते हैं।

नुकसान और चिकित्सा विरोधाभास

पौधे के सभी सूचीबद्ध फायदेमंद गुणों के बावजूद - यह एक पैनसिया नहीं है। यहां तक \u200b\u200bकि सबसे अच्छी दवा में contraindications है। हीलिंग अदरक कोई अपवाद नहीं है। चलो contraindications के बारे में अधिक बात करते हैं और विभिन्न स्थितियों में स्वास्थ्य कैसे नुकसान हो सकता है।

सबसे पहले, कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के गंभीर उल्लंघन वाले लोग। यदि आपके पास दूसरा या तीसरा चरण उच्च रक्तचाप है, तो रूट का उपयोग करने के लिए डॉक्टरों की सिफारिश नहीं की जाती है। क्यों? जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इसमें रक्त को पतला करने की संपत्ति है। इसलिए, hypotensive दवाओं के संयोजन में, रक्तचाप तेजी से कमी कर सकते हैं, और यह जीवन के लिए खतरनाक है। पहले चरण के जीबी में, संयंत्र दबाव को कम करने में मदद करेगा। लेकिन फिर भी आपको इसे ध्यान से उपयोग करने की आवश्यकता है।

साथ ही, रूट और उसके डेरिवेटिव को कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों के लिए उपयोग करना आवश्यक नहीं है, जिन्होंने स्ट्रोक या प्री-सॉल्ट स्टेट, हार्ट अटैक या प्री-इंफार्क्शन स्थिति का सामना किया है।

अब गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के बारे में। अदरकोल और अन्य पदार्थ जो अदरक का हिस्सा हैं, इसे एक तेज स्वाद देते हैं। इसका मतलब है कि पेट की बीमारियों वाले लोग उसे मना करने के लिए बेहतर हैं, क्योंकि यह श्लेष्म झिल्ली पर एक चिड़चिड़ापन प्रभाव हो सकता है। इस तरह की बीमारियों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है: कोलाइटिस, एंटरोकॉलिसिस, अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, डायवर्टिकुलिटिस, डायवर्टिकुलोसिस।

इसी कारण से, यदि मौखिक गुहा में श्लेष्म झिल्ली को नुकसान होता है, तो इसका उपयोग contraindicated है। यकृत रोग, जैसे हेपेटाइटिस, सिरोसिस, पित्त रोग, भी उपयोग करने के लिए contraindications हैं। बच्चों के लिए दो साल तक खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। अधिक वयस्क बच्चों को सावधानी के साथ दिया जा सकता है ताकि एलर्जी प्रतिक्रिया शुरू न हो।

एक बार फिर हम दोहराते हैं कि गर्भवती महिलाएं जहरीले पदार्थों के लक्षणों को सुविधाजनक बनाने के लिए केवल पहली तिमाही में पौधे और उसके डेरिवेटिव का उपयोग कर सकती हैं। दूसरे और तीसरे तिमाही में, यह भ्रूण और माताओं के जीवन के लिए खतरनाक है, क्योंकि यह रक्तचाप को दृढ़ता से कम कर सकता है।

अधिकांश जुकाम के लिए जड़ का उपयोग करता है। लेकिन यदि आपके पास तापमान बढ़ता है तो आपको इसका उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि वह स्वयं गर्मी की भावना का कारण बनता है। बवासीर के साथ रक्तस्राव, गर्भाशय रक्तस्राव, लगातार नाक रक्तस्राव भी contraindications हैं।

यद्यपि यह मधुमेह मेलिटस से पीड़ित लोगों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो एंटीडाइबेटिक तैयारी के साथ संयुक्त होती है। एंटीर्रैर्थमिक दवाओं और हाइपोटोनिक माध्यमों के साथ एक दवा को गठबंधन करना असंभव है। ओवरडोज के मामले में, यह संभव है: मतली, उल्टी, दस्त। इस मामले में, आपको तुरंत उपयोग बंद करने की आवश्यकता है।

चॉइस नियम

आप कई प्रकारों में बिक्री पर रूट को पूरा कर सकते हैं: ताजा, सूखे और मसालेदार - विभिन्न उद्देश्यों के लिए एक अलग भंडारण विधि। उपयोग के लिए, सूखे जड़ एक मसाले के रूप में अच्छी तरह से फिट होगा। एक सूखे उत्पाद का चयन करते समय, फॉगिंग और मोल्ड के लिए अपनी सतह की जांच करना आवश्यक है - निश्चित रूप से नहीं होना चाहिए। हथौड़ा में उत्पाद गांठ नहीं होना चाहिए।

औषधीय उद्देश्यों में, ताजा जड़ों का चयन करना सबसे अच्छा है। सुपरमार्केट के अलमारियों पर, उत्पादों को शायद ही कभी नहीं फेंक दिया जाता है। यदि भंडारण की स्थिति टूट गई थी, तो जड़ सूखी हो जाती है, झुर्रियों वाली या सुनिश्चित करने के लिए शुरू होती है। भारी जड़ें, ठोस और घने, अधिक रस चुनें। ताजा उत्पादों के लाभ हमेशा निस्संदेह सूखे या मसालेदार से अधिक होते हैं।

Marinade खाना पकाने और बीमारियों को रोकने के लिए समान रूप से उपयुक्त है। वह ताजा जड़ से थोड़ा बदतर है, और अभी भी कई सक्रिय ट्रेस तत्वों और उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखता है। शुष्क उत्पाद की तुलना में marinade को आसान स्टोर और उसके शेल्फ जीवन बहुत अधिक है। यदि अदरक को दूरदराज के गर्म देशों से वितरित किया जाता है, तो मसालेदार संस्करण सूखे से बेहतर होगा।

जमा करने की स्थिति

घर पर अदरक के भंडारण के लिए कई विकल्प हैं। रेफ्रिजरेटर में ताजा जड़ें बेहतर हैं, खाद्य फिल्म में प्री-पैकिंग। फिल्म रूट को सूखने से बचाएगी। तो यह दो सप्ताह तक चलेगा। आप फ्रीजर में जमा कर सकते हैं। फिर उपयोग की आसानी के लिए जड़ों को साफ और कटौती करना बेहतर होता है।

एक वैकल्पिक विधि थोड़ा जोड़ने के विपरीत है और पौधे को घने पेपर में लपेटें। आप एक सूखी जगह में कमरे के तापमान पर स्टोर कर सकते हैं - शेल्फ जीवन लगभग एक महीने है। सूखे उत्पाद मुख्य रूप से कपड़े के बैग में संग्रहीत होते हैं, कमरे के तापमान पर एक सूखी जगह में - अर्ध वर्ष तक शेल्फ जीवन।

एक और विकल्प ग्राटर पर grate या पतली स्लाइड में कटौती और 50 0 के तापमान पर ओवन में सूखना है। तत्परता को स्पर्श (तैयार किए गए स्लॉट आसानी से तोड़ने के लिए परिभाषित किया जा सकता है)। इस फॉर्म को कई वर्षों तक कसकर बंद कर सकते हैं।

अदरक डालने का एक और तरीका। यह अदरक और शहद के गुणों से जुड़ा हुआ है। ऐसे उत्पाद का शेल्फ जीवन छह महीने तक।

ऐसे उत्पाद का शेल्फ जीवन छह महीने तक। पौधे के कुछ हिस्सों से चोकाती, साथ ही साथ मारिनड भी बनाता है - इसे कसकर बंद कंटेनर में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है।

यदि आपके पास बहुत सारे ताजा उत्पाद हैं, तो आप बिजली की आपूर्ति का उपयोग करके रस को निचोड़ सकते हैं। शुद्ध रूप में रस खाने के लिए स्टोर की सिफारिश नहीं की जाती है। आमतौर पर रस से, या रूट कट स्लाइस से अल्कोहल पर एक टिंचर तैयार करते हैं - 50 से 50 रस और शराब। टिंचर के साथ एक कसकर बंद बोतल उपचार गुणों को 3 साल तक बचा सकती है। लेकिन अगर बोतल पहले से ही खुली है, तो आप 21 दिनों के भीतर सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, 22 दिन बनी हुई हर चीज को फेंक दिया जाना चाहिए।

चाय में कई ऊंटों का एक टिंचर, गर्म दूध या मोरों का उपयोग किया जाता है। ध्यान! गर्म पेय में टिंचर जोड़ा नहीं गया है। ठंड और संक्रामक बीमारियों का इलाज करने के लिए एक टिंचर का उपयोग किया जाता है।

कैसे खाएं

अदरक में एक मसालेदार सुगंध और जलती हुई स्वाद है, और ताज़ा भी है।

जड़ के उपयोग से पहले, चलने वाले पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना जरूरी है, छील से साफ, और ठंडे पानी में भी रखा जा सकता है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि उर्वरकों के कण और खेती में उपयोग किए जा सकने वाले अन्य रसायनों के शरीर में नहीं आते थे।

इंटरनेट पर, आप दर्जनों खाना पकाने के व्यंजनों को पा सकते हैं। यहां सबसे बुनियादी हैं:

1. 1 चम्मच। Grated जड़ लगभग 1 चम्मच के बराबर है। शुष्क जमीन। व्यंजन तैयार करते समय अनुपात - 1 किलो व्यंजन प्रति 1 ग्राम मसालों।
2. अदरक के साथ चाय। मां के कचरे के पहले साथी या बारीक कटौती के साथ रूट आकार का एक टुकड़ा, उबलते पानी का गिलास डालो। 2-3 नींबू स्लाइस जोड़ें। कवर, इसे होने दो। उसके बाद, शहद या चीनी का एक चम्मच जोड़ें। यदि आप चाहें, तो आप किसी भी चाय में एक कटा हुआ या कटा हुआ जड़ जोड़ सकते हैं।
3. एक और पेय नुस्खा। एक टुकड़ा (2-3 सेमी) पतला कटौती है। इसे बारीक कटा हुआ क्विंस, टकसाल का एक टहनियां, लौंग की कुछ छड़ें, दालचीनी और 2-3 पीपीएल में जोड़ा जाता है। हरी चाय। उबलते पानी के 500 मिलीलीटर डाला। 10 मिनट दें। के बाद आप शहद का एक बड़ा चमचा जोड़ सकते हैं। पेय खाने के लिए तैयार है।

अदरक के साथ पेय विरोधी भड़काऊ, सुखदायक, toning गुण हैं। गर्म और ठंड दोनों का उपयोग किया जा सकता है।

1. मसालेदार अदरक। समुद्री यह आसान नहीं है, आपको बहुत समय बिताना होगा। ऐप्पल सिरका उपलब्ध अवयवों से उपयुक्त है। जड़ों को छील से पूर्ववर्ती और साफ होना चाहिए। फिर उन्हें नमक को समझने और रेफ्रिजरेटर को 4 घंटे के लिए भेजने की जरूरत है। उसके बाद, वे उबलते पानी से धोए जाते हैं और लटते हैं। जब जड़ों को ठंडा कर दिया जाता है, तो वे ठीक सब्जी कटर पर रगड़ते हैं, सिरका, लवण और शर्करा से marinade डाल दिया। एक पारंपरिक गुलाबी छाया के लिए, grated बीट जोड़ें। अब marinade टूट जाना चाहिए। इस प्रक्रिया में 3 दिन लगेंगे। उसके बाद, उत्पाद उपयोग करने के लिए तैयार है। अक्सर इसे सत्र के रूप में रोल और सुशी के लिए परोसा जाता है, व्यंजनों के स्वाद पर जोर देता है।
2. मिठाई के लिए वैकल्पिक, और भी उपयोगी, अदरक से Zucats होगा। लेकिन सावधान रहें - उनमें बहुत सारी चीनी हैं, और इसलिए। उनमें शामिल न हों।
3. कई एक सेंकना संयंत्र जोड़ते हैं (प्रसिद्ध जिंजरब्रेड जिंजरब्रेड याद रखें)।

सूखे पाउडर को मांस और मछली के व्यंजनों (तत्परता से 20 मिनट पहले) के मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है, कॉम्पोटे और जाम (तत्परता से 3 मिनट पहले), सॉस में (आग से हटाने के बाद) में जोड़ें।

कॉस्मेटोलॉजी में अदरक

दुकानों और फार्मेसियों में अलमारियों पर आप उत्पाद लाइन देख सकते हैं, जिसमें अदरक की जड़ शामिल है। यह शैंपू, बाल मास्क, देखभाल तेल हो सकता है। असल में, वे फैटी और सामान्य बालों के लिए लक्षित हैं। पौधे के उपचार घटक डैंड्रफ़ के उन्मूलन में योगदान देते हैं, बालों के प्याज में रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और बालों को मजबूत करते हैं।

अक्सर इस संयंत्र में एंटी-सेल्युलाईट क्रीम और जैल शामिल होते हैं, क्योंकि यह ऊतकों और अंगों में चयापचय में सुधार करने में योगदान देता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, "ऑरेंज क्रस्ट" को समाप्त करता है।

संयंत्र निकालने चेहरे की चेहरे की देखभाल का हिस्सा है। विरोधी भड़काऊ और एंटीसेप्टिक प्रभावों के कारण, यह घावों को ठीक करने और मुँहासे को खत्म करने में मदद करता है। इसके साथ फंड फैटी और संयुक्त त्वचा के लिए आदर्श हैं। त्वचा, धड़कन से ग्रस्त और मुँहासे से पीड़ित। पदार्थ जो इसकी संरचना ब्लीच में शामिल होते हैं, freckles और वर्णक धब्बे को खत्म करते हैं।

निकालने वाले स्वर, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, जिससे त्वचा को अधिक स्वस्थ, चमकता हुआ, कड़ा कर दिया जाता है। इसके एंटीफंगल गुणों के कारण, निकालने एंटीफंगल एजेंटों और पैर क्रीम का हिस्सा है।

इस लेख में, हमने Immibre के बारे में बहुत उपयोगी और दिलचस्प सीखा। अगली बार, स्टोर में इन असामान्य जड़ों को देखकर, पास न करें, इस उपयोगिता में जाना सुनिश्चित करें। अदरक का उपचार, लाभ जो वह लाता है, स्वास्थ्य को संरक्षित करने और सभी परिवार के सदस्यों को जीवन शक्ति देने में मदद करेगा।

फार्मेसी अदरक (ज़िंगीबर ऑफिसिनल आरओएससी) - आवेदन के अविश्वसनीय रूप से व्यापक स्पेक्ट्रम के साथ व्यापक रूप से ज्ञात मसालेदार और औषधीय पौधे अदरक परिवार (ज़िंगिबेरसी) से संबंधित हैं।

अदरक के जन्मस्थान को दक्षिण एशिया माना जाता है। पौधे की जड़ में एक सुखद सुगंध और मसालेदार स्वाद जल रहा है। इसका व्यापक रूप से खाना पकाने, कन्फेक्शनरी का उत्पादन, बियर, मदिरा इत्यादि सहित विभिन्न पेय पदार्थों का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, हजारों वर्षों के लिए संयंत्र चीन, भारत इत्यादि जैसे लोक चिकित्सा के पूर्वी भय के मुख्य घटकों में से एक है हाल ही में, वैज्ञानिक अनुसंधान ने अदरक के कई चिकित्सीय और फायदेमंद गुणों की पुष्टि की है और कोई भी वहां कह सकता है इन उद्देश्यों में दुनिया में इसका उपयोग बढ़ाने की प्रवृत्ति है।

वनस्पति विवरण

अदरक - एक बारहमासी घास उष्णकटिबंधीय संयंत्र। ऊंचाई 1 मीटर तक है। राइजोम मोटी, शक्तिशाली, खरोंच वाली पत्ती की दो पंक्तियों के साथ लेपित, जिसमें प्रत्येक इंटरस्टाइशियल एक स्पष्ट जड़ है।

बेंत स्टेम मोटी रूप से स्थित इंटरस्टिस के साथ मोटी, अगले पत्ते की मोटी दो पंक्तियों में शामिल है। लांसल पत्तियां, लम्बी, आकार रीड के समान है।

फूल शीर्ष ठंडा inflorescences में स्थित हैं। रंग बैंगनी-पीला, बहुत सुगंधित, लेकिन अल्पकालिक। फल - बॉक्स। एक ठोस खोल में बीज के कई चेहरे, oblong है।

फलों की औद्योगिक खेती की स्थितियों में राइजोम के खंडों का निर्माण और गुणा नहीं होता है।

वास

वर्तमान में, अदरक फार्मेसी नहीं मिली है। उष्णकटिबंधीय जलवायु के कई देशों में खेती की जाती है। उनके सबसे बड़े निर्माता नाइजीरिया, सिएरा लियोन, मलेशिया, जापान, चीन, वेस्टर्न इंडिया, ब्राजील हैं।

रासायनिक संरचना

अदरक के ऐसे लाभ क्या बताते हैं? पौधे की जड़ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की अनूठी सामग्री से प्रतिष्ठित है। मुख्य भाग (शुष्क रूप में) आवश्यक तेल (3.5% तक) और रालदार पदार्थ है, जो अदरक की विशेषता जलती हुई स्वाद देते हैं।

आवश्यक तेल में सिनेटोल, sesquiterpen Qingiberen (70% तक), अदरक को सुगंध के लिए सुगंध दिया जाता है, इसके अनुरूप शराब - क़िंगिबोरोल, साथ ही साथ Sesquiterpen Bizabollen, Borneol, Farnezen, Linalolol, Geraniol और अन्य रोगी कनेक्शन।

राल के हिस्से में केटोन QINGERON और SCHOGOL शामिल हैं, जिसमें स्वाद जल रहा है।

रूट की जड़ में मैक्रो और सूक्ष्मताओं से अधिकांश पोटेशियम (12.1 मिलीग्राम / जी), कैल्शियम (7.8 मिलीग्राम / जी), मैग्नीशियम (11 मिलीग्राम / जी), लौह (0.9 मिलीग्राम / जी), इसके अलावा, इसके अलावा हैं एक मैंगनीज (80.7 माइक्रोग्राम / जी), जिंक (55.4 μg / g), एल्यूमीनियम (739.04 μg / g), ब्रोमाइन (46.8 μg / g) और अन्य कनेक्शन।

इसके अलावा, रूट में लिपिड, एमिनो एसिड, निकोटिनिक एसिड, विटामिन ए, चीनी और स्टार्च का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है।

अदरक की किस्में

पौधे की जड़ का उपयोग पाक और चिकित्सीय उद्देश्यों में किया जाता है। बिक्री पर अक्सर यह हथौड़ा, पाउडर, रूप या ताजा में पाया जा सकता है। इसके अलावा, सूखे जड़ बेची जाती है, शायद ही कभी क्रैक किया जाता है, सिरप या अदरक निकालने (शराब टिंचर) में डिब्बाबंद।

स्वास्थ्य लाभ के दृष्टिकोण से, एक नए रूप में खरीदना सबसे अच्छा है, क्योंकि इस मामले में अधिक आवश्यक तेल संरक्षित हैं। इसके अलावा, पाउडर अदरक के उत्पादन के दौरान, कम गुणवत्ता वाली किस्मों का उपयोग किया जाता है।

जब खरीददारी को उत्पाद पर ध्यान देना चाहिए: जड़ें स्पर्श के लिए चिकनी और घने होनी चाहिए। उपयोग से पहले, त्वचा को हटा दिया जाता है।

अदरक रूट के चिकित्सीय और फायदेमंद गुण

तो स्वास्थ्य के लिए अदरक का क्या लाभ है? जड़ में चिकित्सा और फायदेमंद गुणों के एक सेट के साथ प्रभाव के अक्षांश में एक हड़ताली है, जो अदरक का उपयोग विशेष रूप से उपयुक्त बनाता है। ये ऐसे गुण हैं जैसे:

• एंटीकोगुलेटर
• antispasmodic,
• कोलेरेटिक
• कासरोधक
• expectorant
• पसीना
• तूफानी
• slyunogonny
• अर्बुदरोधी
• जीवाणुनाशक
• निस्संक्रामक
• ऐंटिफंगल
• सूजनरोधी
• घाव
• दर्दनाक
• प्रतिजीवविषज
• संतुष्ट
• उत्तेजित करनेवाला
• भराई
• टोनिंग।

इसके अलावा, अदरक की जड़ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए एक उत्कृष्ट साधन है, एक एंटीऑक्सीडेंट है।

अदरक। शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव

अदरक फार्मेसी एक मूल्यवान भोजन और औषधीय पौधे है, लेकिन यह उपचार प्रभावी ढंग से होता है, आपको पहले डॉक्टर (अधिमानतः एक फाइटोथेरेपिस्ट) से परामर्श लेना चाहिए और सर्वेक्षण को पारित करना चाहिए, क्योंकि यह केवल अदरक के लाभ और नुकसान के सभी पहलुओं को ध्यान में रख सकता है प्रत्येक विशेष मामले में। नीचे दी गई जानकारी परिचित है।

दिल और जहाजों के लिए

अदरक के लाभों ने किसी हृदय रोग और जहाजों के उपचार और रोकथाम के लिए अपनी प्रभावशीलता दिखायी। रूट रक्त के साथ रक्त के थक्के के गठन को रोकता है, इसलिए इसका उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस में किया जाता है और इसलिए, यह दिल के दौरे और स्ट्रोक के उद्भव को रोकता है।

इसके अलावा, अदरक नाजुक और कमजोर रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, अपनी लोच में सुधार करता है, जिससे शरीर की संवहनी तंत्र को पूरी तरह से बहाल किया जाता है। इसके आधार पर, भारत में, पौधे को वैरिकाज़ नसों के इलाज के लिए सबसे अच्छा उपकरण माना जाता है।

उच्च रक्तचाप, मूत्र विलंब और एडीमा के साथ प्रभावी ढंग से अदरक के साथ इस उपचार के अलावा।

मस्तिष्क के लिए

मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के इलाज और बहाल करने के लिए अदरक का उपयोग व्यापक रूप से है। मस्तिष्क के जहाजों की स्थिति को पूरी तरह से सामान्यीकृत करता है, संयंत्र प्रभावी रूप से preinstant और पोस्ट-ड्यूटी अवधि में प्रभावी ढंग से होता है, भाषण विकार, पक्षाघात के रूप में ऐसे राज्यों से निपटने में मदद करता है।

अदरक ने मस्तिष्क की विभिन्न बीमारियों और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, जैसे कि एकाधिक स्क्लेरोसिस, पुरानी अरच्नोइडिटिस, एन्सेफेलोपैथी कम स्मृति, खुफिया, नींद विकार और अन्य लक्षणों के साथ अपनी प्रभावशीलता साबित हुई। मस्तिष्क ट्यूमर और क्रैनियल चोटों के बारे में पोस्टऑपरेटिव और वसूली अवधि के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है।

इसके अलावा, संयंत्र तंत्रिका ओवरवॉल्टेज या जहाजों के ऐंठन के परिणामस्वरूप सिरदर्द को हटा देता है।

प्रोफिलैक्सिस के रूप में, रूट का उपयोग स्मृति में कमी और मानसिक प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग

लोक चिकित्सा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ कई समस्याओं के अदरक की रोकथाम और उपचार की सिफारिश करती है। जड़ भूख में सुधार करता है, गैस्ट्रिक रस के गठन को उत्तेजित करता है, भोजन की सबसे अच्छी शिक्षा में योगदान देता है, पाचन की प्रक्रिया को सामान्य करता है, दिल की धड़कन को समाप्त करता है।

इसका उपयोग खराब-गुणवत्ता वाले भोजन के कारण विभिन्न जहरों में किया जाता है, इस तरह के लक्षणों को हटाने के लिए अस्वीकार्य: पेट, मतली, बेल्चिंग, उल्टी, दस्त में गुरुत्वाकर्षण। इसके अलावा, पौधे गैस्ट्रिक और आंतों के लिए प्रभावी है (विशेष रूप से एक नए रूप में)।

दवाओं के साथ समानांतर में, अदरक की जड़ को डिस्बैक्टेरियोसिस के उपचार और रोकथाम के लिए निर्धारित किया जाता है, विशेष रूप से एंटीबायोटिक दवाओं के साथ-साथ उल्का के साथ भी।

गैस्ट्रेट के इलाज के बारे में जानकारी है, दोनों ऊंची और कम अम्लता, पेट और डुओडेनल अल्सर, कोलाइटिस के साथ। लेकिन उपचार शुरू करने से पहले, एक डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है जिसे आप अदरक के संभावित contraindications को ध्यान में रखने के लिए भरोसा करते हैं।

सांस की बीमारियों

अदरक के पारंपरिक अनुप्रयोगों में से एक श्वसन रोग हैं। सबसे पहले, पौधे को एक immunostimulator के रूप में आधिकारिक दवा के रूप में पहचाना जाता है: यह शरीर के विभिन्न प्रकार के संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाता है और बच्चों और लोगों को निजी जुकाम के साथ-साथ महामारी अवधि के दौरान भी इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

जब कोई व्यक्ति पहले से ही बीमार पड़ गया (एआरजेड, अरवी, इन्फ्लूएंजा, एंजिना, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, आदि), तो अदरक से गर्म चाय (पीना) एक तेज वसूली में योगदान देता है, और पहले उपचार शुरू हो गया है, तेजी से वसूली आती है। इस उपाय का उपयोग शहद और नींबू के साथ किया जाता है।

चाय गले में जलन से राहत देता है, खांसी को कम करता है, उम्मीदवारों को बढ़ावा देता है। गीली खांसी से अदरक का उपयोग करने के लिए, दालचीनी और कार्नेशन पेय में जोड़े जाते हैं। इसके अलावा, गले को कुल्ला करने के लिए अदरक का जलसेक का उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, संयंत्र का उपयोग ब्रोन्कियल अस्थमा, तपेदिक का इलाज करने के लिए किया जाता है।

महिलाओं के लिए

महिला यौन क्षेत्र की बीमारियों के इलाज के लिए अदरक की जड़ स्वयं साबित हुई है। सबसे पहले, ये विभिन्न रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के कारण सूजन और क्षीण बीमारियां हैं: इन उद्देश्यों के लिए ट्राइकोमोनास, मशरूम, स्टेफिलोकोसी इत्यादि। पौधे मुख्य रूप से टैम्पन, मोमबत्तियों, साथ ही साथ डचिंग के रूप में उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, जटिल चिकित्सा में अदरक का उपयोग गर्भाशय की एंडोमेट्रिटिस, एडनेटिटिस, फाइब्रोम (एमओएमए, फाइब्रोमोमी), अंडाशय की विभिन्न बीमारियों, बांझपन के साथ गर्भाशय रक्तस्राव, आदि के इलाज के लिए किया जाता है।

जटिल में भी, महिलाओं के लिए अदरक का आंतरिक सेवन प्रचुर मात्रा में दर्दनाक मासिक धर्म में उपयोगी होता है, जो चरमोत्कर्ष के पाठ्यक्रम की सुविधा प्रदान करता है।

गर्भवती के लिए

अदरक गर्भवती महिलाओं को लाभान्वित करेगा। विशेष रूप से, गर्भावस्था के दौरान शहद के स्वाद के साथ मिश्रित मूल की सिफारिश की जाती है, साथ ही साथ एक महिला के शरीर की प्रसव के लिए देर से शर्तों के लिए देर से शर्तों में। इसके अलावा, शहद के साथ अदरक विषाक्तता से निपटने में मदद करता है।

पोस्टपर्टम में, फाइटोथेरेपी के अतिरिक्त, अदरक को दूध की मात्रा बढ़ाने के साथ-साथ इसकी गुणवत्ता में सुधार करने के लिए स्वीकार किया जाता है।

वजन घटाने के लिए

यह लंबे समय से वजन कम करने का एक ज्ञात तरीका रहा है। इस क्षेत्र में, इसकी कार्रवाई दो-तरफा है। एक तरफ, यह चयापचय के सामान्यीकरण में योगदान देता है। और वजन घटाने के लिए अदरक के एक और उपयोग के साथ उपकुशल परतों में रक्त प्रवाह में सुधार करता है, एक थर्मल प्रभाव बनाता है, जिससे मौजूदा अत्यधिक वसा जमा के "जलने" में योगदान, सेलुलर एक्सचेंज में सुधार होता है।

इसके अलावा, पौधे का नियमित स्वागत पुरानी थकान सिंड्रोम को दूर करने के लिए, लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के संचालन को स्थापित करने में मदद करता है।

बच्चों के लिए

प्रतिरक्षा के लिए अदरक के महान लाभ के अलावा, जो पहले से ही कहा जा चुका है, बाल रोग विशेषज्ञ जंगली मनोवैज्ञानिक विकास के दौरान बच्चों को अदरक की सलाह देते हैं।

पुरुषों के लिए

शहद के साथ संयोजन में अदरक की जड़, और जलसेक के रूप में, नर यौन क्षेत्र के कई बीमारियों के इलाज के लिए फाइटोथेरेपी के लिए एक अच्छा जोड़ा है, जिसमें नपुंसकता और बांझपन शामिल है।

वृद्ध लोगों के लिए

जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, अदरक की जड़ सामान्य मस्तिष्क के इलाज और बनाए रखने के लिए अच्छी तरह साबित हुई है। इसके आधार पर, संयंत्र Geriatria (उन्नत और बुढ़ापे में लोगों के लिए) में सबसे प्रभावी माध्यमों में से एक है। मुख्य रूप से निवारक उद्देश्यों में, साथ ही साथ मस्तिष्क के इस तरह के अपरिवर्तनीय बीमारियों के लक्षणों के लक्षणों में भी अनुशंसा की जाती है, जैसा कि: उम्र में कमी, ध्यान, मानसिक प्रदर्शन, खराब मनोदशा, अवसाद, मनोदशा परिवर्तन, शारीरिक कमजोरी की ओर झुकाव। अल्जाइमर रोग के इलाज के लिए अदरक की जड़ के उपयोग के बारे में जानकारी है।

इसके अलावा, पौधे अच्छी तरह से दिल और जहाजों को प्रभावित करता है जो बुजुर्गों से बहुत प्रभावित होते हैं।

अदरक के साथ उपचार। अदरक का उपयोग कैसे करें

स्वास्थ्य अदरक हासिल करने के लिए, इसके रिसेप्शन के नियमों का पालन किया जाना चाहिए। जैसा कि बताया गया है, औषधीय उद्देश्यों में, ताजा जड़ जमीन से अधिक आवेदन करने के लिए बेहतर है। आमतौर पर रस का उपयोग करें। 1 चम्मच। (5 मिली।) 200 मिलीलीटर के साथ रस मिलाएं। शुद्ध ठंड उबला हुआ पानी। यह एक बार की खुराक है। प्रति दिन रस की अधिकतम मात्रा 6-12 मिलीलीटर है।

अदरक जमीन कैसे पीना है? चिकित्सीय पेय की तैयारी के लिए, एक गिरक जलसेक तैयार किया जाता है: 1/4 छोटा चम्मच। पाउडर 200 मिलीलीटर डालो। उबला पानी। ढक्कन को कवर करने के लिए, आधे घंटे का इन्सुलेट करें और जोर दें। तनाव। यह एक बार की खुराक है।

अदरक पूरी तरह से अन्य मसालों (विशेष रूप से दालचीनी के साथ), औषधीय पौधों (फार्मेसी कैमोमाइल, सौंफ़, टकसाल, आदि) और यहां तक \u200b\u200bकि काली चाय के साथ संयुक्त रूप से संयुक्त है। नींबू, शहद के टुकड़े पीने के लिए स्वाद में सुधार करने के लिए।

आमतौर पर अदरक की जड़ का चिकित्सीय स्वागत दिन में 3-4 बार किया जाता है, लेकिन यह सब व्यक्तिगत सहनशीलता पर निर्भर करता है।

अदरक। लोक चिकित्सा में आवेदन

वजन घटाने के लिए अदरक के साथ चाय

1 चम्मच। कुचल ताजा अदरक रूट 200 मिलीलीटर डालो। उबला पानी। एक ढक्कन के साथ कवर, प्रेरणा। जब गिरक जलसेक लगभग 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक ठंडा हो जाता है, तो 1 चम्मच जोड़ें। नींबू का शहद और स्लाइस।

200 मिलीलीटर पीएं। दिन में 3-4 बार जलसेक, भोजन से पहले अधिमानतः।

वजन नींबू और अदरक को खोने के लिए नुस्खा में वृद्धि करने के लिए, आप प्रति 200 मिलीलीटर 1-2 कुचल लहसुन लौंग जोड़ सकते हैं। चाय।

एनजाइना

rinsing। प्रेस के साथ धूम्रपान करने के लिए लहसुन के मध्य प्रमुख के शुद्ध लौंग, 1/4 चम्मच जोड़ें। जमीन अदरक और 200 मिलीलीटर डालो। उबला पानी। एक ढक्कन के साथ व्यंजनों को काटें, आधे घंटे का इन्सुलेट करें और जोर दें। तनाव। आवेदन करने से पहले।

प्राप्त लहसुन-अदरक प्रभाव हर 30-60 मिनट गले को कुल्ला।

पीना। समानांतर में, 1 बड़ा चम्मच के हर घंटे का उपभोग किया जाना चाहिए। अदरक और लहसुन से पीते हैं। यह एक ही तरह से धोने के लिए एक जलसेक के रूप में तैयार है, लेकिन एक चम्मच की नोक पर एक अदरक और आधे कप उबलते पानी पर लहसुन की 1 लौंग लें।

अदरक के इस तरह के एक साधारण गृह उपचार का उपयोग "भुगतान करने के लिए" भी प्रति दिन सबसे गंभीर एंजिना की अनुमति देता है।

atherosclerosis

एक चम्मच की नोक पर एक अदरक पाउडर लेने के लिए भोजन से पहले आधे घंटे एक दिन में 3-4 बार, शहद के साथ पानी पीना।

शक्ति के लिए अदरक के साथ शहद-दूध पीना

अदरक को यौन कमजोरी के दौरान मसालों के साथ पेय के रूप में बहुत लाभ होता है। एक कप में अपनी तैयारी के लिए, दालचीनी, जायफल और 1/3 चम्मच के एक चुटकी में डालो। जमीन अदरक और 250 मिलीलीटर डालो। उबलते दूध। अच्छी तरह मिलाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और थोड़ा ठंडा दें। गर्म (लगभग 40 ओ सी) ड्राइव 2 बड़ा चम्मच। शहद।

दिन में 3 बार आधा कप लें।

अदरक की जड़। मतभेद

जब अदरक की जड़ को खाने और इलाज करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह एक मसाला है और इसलिए, सावधानी के साथ इसका उपयोग करना आवश्यक है, खासकर बड़ी मात्रा में। व्यक्तिगत सहिष्णुता पर आधारित होना महत्वपूर्ण है।

यह एलर्जी में अदरक का उपयोग करने या इसकी प्रवृत्ति के साथ-साथ सूजन त्वचा रोगों के साथ भी सावधानी बरतता है।

यद्यपि गैस्ट्र्रिटिस की जड़, पेट अल्सर और अन्य समान बीमारियां, फिर भी, बड़ी मात्रा में, पौधे को खून बहने के साथ-साथ contraindicated है।

अदरक गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाओं को बहुत लाभ होता है, लेकिन उपचार शुरू करने से पहले, अपनी स्थिति लेनी चाहिए, डॉक्टर को सलाह लें और अदरक छोटी खुराक लें।

सूत्रों का कहना है:

विकिपीडिया

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