जैसा कि शोता रुस्तवेली ने कहना पसंद किया: "जो व्यंजन भरे हुए हैं, वे वहीं से निकलेंगे।" यह नहीं भूलना महत्वपूर्ण है कि भोजन के अलावा हमारे व्यंजन भी अपने रंग से भरे होते हैं।

हम क्या खाते हैं और क्या खाते हैं, इसका रंग अनुपात कोई बहुत गंभीर समस्या नहीं है, बल्कि एक अति आवश्यक समस्या है। इसलिए व्यंजन किस रंग के होने चाहिए?

मनोवैज्ञानिकों ने लंबे समय से भूख पर व्यंजन और कटलरी की पसंद के प्रभाव को साबित किया है।

बेशक, इस सब में स्थिति ही अंतिम स्थान नहीं लेती है। लेकिन इस पर निर्भर करते हुए कि हम एक निश्चित रंग योजना पर कैसे प्रतिक्रिया करते हैं, हमारी भावनात्मक स्थिति भी बदल सकती है। तो क्या यह वास्तव में "चांदी की थाली" पर परोसा जाने वाला सबसे स्वादिष्ट व्यंजन है? निश्चित रूप से सही क्रॉकरी प्राप्त करने के लिए हम यही पता लगाने की कोशिश करेंगे।

यदि आप वजन कम करने का सपना देखते हैं, तो शांत रंग चुनें: गहरा हरा, बकाइन, नीला एक मजबूत भूख को दबाता है

इसके अलावा, यदि आप सख्त आहार पर हैं, और लगातार महसूस करते हैं कि आप पेटिंग नहीं कर रहे हैं, तो टेबल सेटिंग का रंग आपकी स्थिति को सुधारने में एक विशेष भूमिका निभा सकता है। प्लेटों पर कुतरना, निश्चित रूप से अनुशंसित नहीं है, लेकिन एक सेवा या नीली मेज़पोश खरीदने से पेट में गड़गड़ाहट से निपटने में मदद मिलेगी।

मनोवैज्ञानिकों ने माना है कि यह वह रंग है जो हमारे शरीर को थोड़ी मात्रा में भोजन से तृप्त करता है। वजन घटाने में सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए लेख पढ़ें - भूख कैसे कम करें।

क्या आपने कभी सोचा है कि रेस्तरां आमतौर पर सफेद व्यंजनों में व्यंजन क्यों परोसते हैं?

यह पता चला है कि यह है सफेद प्लेटों पर खानाताजा और अमीर लगता है।

सफेद रंग स्वाद संवेदनाओं को विकृत नहीं करता है, भोजन की अवचेतन अस्वीकृति का कारण नहीं बनता है। फेंग शुई के प्राचीन रहस्य के स्वामी भी इस विशेष रंग को पसंद करते थे, क्योंकि यह धातु के तत्व को संदर्भित करता है। सामान्य तौर पर, यदि आप वजन कम करने के अपने इरादे में स्टील की तरह सख्त होना चाहते हैं, तो सफेद प्लेटों से खाएं।

पतले उदास लोगों को, इसके विपरीत, गर्म और चमकीले रंगों के व्यंजनों की तलाश करने की आवश्यकता होती है।

पीला, लाल, नारंगी, गर्म भूरा भूख और मनोदशा को बढ़ाता है।ये रंग गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं। इसलिए, यदि आपका बच्चा भोजन में इधर-उधर ताक-झांक करने में अनिच्छुक और अनिच्छुक है, तो उसे नारंगी सूरजमुखी के साथ एक उज्ज्वल प्लेट में एक पकवान परोसने का प्रयास करें। यदि आप थोड़ा सा हिट प्राप्त करना चाहते हैं, तो लेख पढ़ें। भूख कैसे बढ़ाएं।

पेस्टल कोमल रंग- गुलाबी, हल्का हरा, हल्का भूरा - भी सक्रिय रूप से भूख बढ़ाता है और आपको एक अतिरिक्त भाग खाने के लिए प्रेरित करता है।

के अतिरिक्त, मौसम के आधार परमेज पर एक रंग हावी होना चाहिए।

बेशक, हर कोई सीजन के लिए व्यंजन खरीदने के लिए तैयार नहीं है, लेकिन विभिन्न अवसरों के लिए, आप अभी भी "रंगीन" स्टॉक रख सकते हैं

• उदाहरण के लिए, वसंत मेंतालिका के डिजाइन में पीले, रेत, हरे रंग के टन से चिपकना बेहतर होता है।
• ग्रीष्म ऋतुरंगों के दंगल में लिप्त हों, इसलिए नारंगी या फ़िरोज़ा को वरीयता दें। मेज पर ताजे फूलों की बहुतायत का भी स्वागत है।
• शरद ऋतु मेंपारंपरिक ब्राउन, मार्श रंगों का उपयोग करके टेबल सेट करें।
• सर्दियों मेंलाल उपयुक्त है, और बैंगनी सबसे गर्म रंग हैं।

हमने रंग पर फैसला किया - अब हमें व्यंजन का आकार चुनने की जरूरत है

यह भी महत्वपूर्ण है। क्या आपकी कोई महत्वपूर्ण बैठक या परीक्षा है? किसी बड़े आयोजन की पूर्व संध्या पर चौकोर थाली में से खाएं और यह आपको आत्मविश्वास और दृढ़ संकल्प देगा।

नुकीले कोनों वाले कुकवेयर से बचना सबसे अच्छा है।यदि आपका आदमी काम से घर आता है, मूड में नहीं है, तो "खतरनाक" प्लेटों को हटा दें। इस तरह के व्यंजन स्पष्ट करने के लिए एक दृष्टिकोण और हिंसक भावनाओं को भड़का सकते हैं। इसे पारंपरिक गोल प्लेट के सूप के साथ खराब करना बेहतर है। इस तरह के व्यंजन अपने आप में ऊर्जा जमा करते हैं, भोजन को नकारात्मक प्रभावों से बचाते हैं।

लेकिन भूख को प्रभावित करने वाला सबसे महत्वपूर्ण कारक निश्चित रूप से वह है जो आप पकाते हैं।

रंग आपके भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है, स्वाद को बढ़ा सकता है। तले हुए चिकन या मीट को पीले या टेराकोटा की थाली में परोसें। आलू या पिलाफ के व्यंजन ब्राउन डिश में होते हैं, और अगर आपने सफेद चावल उबाले हैं, तो इसे एक विपरीत काली प्लेट में परोसें।

सलाद को प्राकृतिक फूलों के व्यंजनों में सबसे अच्छा परोसा जाता है। उदाहरण के लिए, वुडी। आइसक्रीम जैसी ठंडी मिठाइयों के लिए, सबसे उपयुक्त रंग बर्फ के टुकड़े जैसा दिखने वाला साफ कांच है।

पेय के लिए के रूप में,तो आंकड़े इस प्रकार हैं: अधिकांश लोग पारदर्शी मग और गिलास, या पतले सफेद चीनी मिट्टी के बरतन कप पसंद करते हैं, जो कॉफी के साथ एक शानदार नाश्ते के लिए उपयुक्त हैं।

व्यंजन की सामग्री भी महत्वपूर्ण है।सबसे इष्टतम चमकता हुआ चीनी मिट्टी के बरतन और पतले कांच हैं। यहां सौंदर्य कारक महत्वपूर्ण है, क्योंकि इन सामग्रियों से बने व्यंजन बहुत आकर्षक लगते हैं। सबसे अनपेक्षित सामग्री की रेटिंग में, लकड़ी, चित्रित या तामचीनी धातु।

चम्मच और कांटे,जो स्वयं व्यंजन के प्रति आकर्षित होते हैं, उत्तरदाताओं के अनुसार, कप्रोनिकेल। और सबसे घृणित चम्मच एल्यूमीनियम चम्मच नहीं हैं, बल्कि स्टेनलेस स्टील से बने किनारों वाले हैं। शायद इस विशेष सामग्री से हमारे "दूसरे हाथों" के प्रति ऐसा नकारात्मक रवैया इस तथ्य के कारण है कि इन कांटों में खुरदुरे किनारे होते हैं, जो एक अप्रिय दृश्य प्रभाव का कारण बनते हैं।

आदर्श रूप से, रंगीन प्लेट और पारदर्शी चश्मा अपरिहार्य हैं।पूरे किचन के लिए कलर स्कीम से मैच करने की कोशिश करें। सबसे पर्याप्त समाधान एक ग्रे-गुलाबी भोजन क्षेत्र है। बशर्ते कि गुलाबी रंग की चुनी हुई छाया गर्म होनी चाहिए, लेकिन उज्ज्वल नहीं। ग्रे रंग शांत हो जाता है, और हल्के गुलाबी के साथ यह आत्म-चिंतन को बढ़ावा देता है। आप धीरे-धीरे खाते हैं, भोजन को अच्छी तरह चबाकर, मजे से खाते हैं, और अधिक मात्रा में सेवन नहीं करते हैं।

हर दिन आनंद और भूख से मिलने के लिए, अपने इंटीरियर के लिए नारंगी और फ़िरोज़ा रंगों का चयन करें। फ़िरोज़ा फर्श रखना और नारंगी रेफ्रिजरेटर की तलाश करना आवश्यक नहीं है, बस चुने हुए रंग की एक तस्वीर लटकाएं। अपनी रसोई में इस तरह के एक उज्ज्वल स्थान को देखते हुए, आप निश्चित रूप से योजक के लिए दौड़ेंगे।

और यह व्यंग्य नहीं है - पारदर्शी कांच के दरवाजे आपको एक बार फिर से अंदर देखना चाहते हैं। और, अंत में, किसी भी दावत के नायक का रंग - रेफ्रिजरेटर - बहुत महत्वपूर्ण है। एक ठंडे दोस्त का आदर्श संस्करण अधिकांश की तरह सफेद उबालना नहीं है, बल्कि नीला है। अवचेतन स्तर पर ऐसा रेफ्रिजरेटर आपको अधिक खाने से हतोत्साहित करेगा, और आप इसे तभी खोलेंगे जब आप वास्तव में भूखे हों।

वीडियोमनोविज्ञान के दृष्टिकोण से किसी व्यक्ति पर व्यंजन और उत्पादों के रंग के प्रभाव पर

और अब नए व्यंजनों की दुकान पर!

यह उन लड़कियों के लिए उपयोगी है जो अपने आकार को समान स्तर पर बनाए रखती हैं, और जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए यह जानना उपयोगी है कि रंग हमारे मानसिक मनोदशा को प्रभावित कर सकते हैं।

उज्ज्वल भोजन

पौष्टिक और सेहतमंद खाना आपके मुंह में नहीं जाता? इस बारे में सोचें कि इसमें क्या गलत है: सबसे अधिक संभावना है कि आप पाएंगे कि खाना पकाने के दौरान कुछ अवयवों ने अपना प्राकृतिक रंग खो दिया है। स्वादिष्ट गंध के बावजूद, ऐसे व्यंजन भूख नहीं जगाते, क्योंकि मिट्टी और दलदली रंग मस्तिष्क में सड़न से जुड़े होते हैं।

भाप लें, ऐसी सब्जियां और फल खाएं जिनका न्यूनतम ताप उपचार हुआ हो, तो पौधे के रंगद्रव्य इतने नहीं बदलेंगे। लेकिन अगर यह संभव नहीं है, तो पकवान में रंग जोड़ें - टमाटर के स्लाइस, जड़ी-बूटियों की टहनी और कसा हुआ पनीर का उपयोग करें।

बैंगनी वजन घटाने का राजा है

वजन घटाने के लिए, विशेषज्ञ बैंगनी टन में एक अपार्टमेंट के कपड़े और आंतरिक सामान चुनने की सलाह देते हैं। वजन कम करने के लिए बैंगनी सबसे प्रभावी रंग है। यह बैंगन की छाया है जो चमड़े के नीचे की वसा कोशिकाओं के गर्मी हस्तांतरण के लिए जिम्मेदार है और लसीका हस्तांतरण को उत्तेजित करती है। इसके अलावा, यह रचनात्मकता और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, जीत के लिए प्रयास करने की प्रेरणा देता है और कार्यान्वयन के लिए ताकत देता है।

आप एक मौका ले सकते हैं और एक घर विश्राम कोने की व्यवस्था कर सकते हैं। बैंगनी रंग के गलीचे से इसे सबसे आरामदायक कुर्सी बनाएं। और, क्रोमोथेरेपी के उदाहरण के बाद, बैंगनी मोमबत्तियां, वस्तुओं को चारों ओर रखें और बैंगनी दीपक चालू करें!

झिलमिलाता शरीर को आराम देने में मदद करता है, और यह इस स्थिति में है कि प्रकाश का प्रभाव विशेष रूप से प्रभावी होता है। प्रकाश कई परिवर्तनों को भड़काता है: यह सेलुलर चयापचय की गतिविधि को बढ़ाता है, चयापचय में सुधार करता है और त्वचा से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। सभी रंगों को न केवल परितारिका और रेटिना द्वारा, बल्कि शरीर में वाहिकाओं के पूरे नेटवर्क द्वारा भी माना जाता है।

हरा ध्यान

वजन घटाना आसान नहीं है। लेकिन आहार और फिटनेस के प्रभाव को और अधिक ध्यान देने योग्य बनाने के लिए, नींद के लिए 10 मिनट का रंग ध्यान करके शरीर की मदद करें।

एक आरामदायक स्थिति में आ जाएं और दिखावा करें कि आप गर्मियों में जंगल की सफाई कर रहे हैं। घास की गंध में सांस लें, महसूस करें कि पौधों की ऊर्जा आप में प्रवेश करती है, हर कोशिका को नवीनीकृत करती है।

रासायनिक रंगों के साथ नीचे!

अप्राकृतिक, रासायनिक रंग, जो अक्सर आंतरिक डिजाइन में पाए जाते हैं, न्यूरॉन्स को सूचना भेजते हैं: "विषाक्तता की एक उच्च संभावना है।" और नतीजतन, शरीर सुरक्षा को चालू करता है: यह चयापचय को धीमा कर देता है, भोजन को पचाने की प्रक्रिया।

बाहरी वातावरण के नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए, "चमकदार" रंगों वाले कमरों में लंबे समय तक रहने से बचने की कोशिश करें।

नीले, नीले और बैंगनी रंग के व्यंजन खाएं

मनोवैज्ञानिकों ने अनुभवजन्य रूप से साबित कर दिया है कि सफेद व्यंजन पूरे हिस्से को पेट, गहरे हरे और भूरे रंग में भेजने के लिए प्रेरित करते हैं - पकवान की भूख को काफी कम कर देता है, जिससे दोपहर के भोजन में कुपोषण होता है, और फिर कैलोरी की कमी की भरपाई करने की इच्छा होती है। रात में।

इसलिए, विशेषज्ञ नीले, बैंगनी और सियान को प्लेटों के लिए सबसे इष्टतम रंग मानते हैं।

सफेद रंग है तनाव से राहत

यदि आप एक भावुक भक्षक हैं, और जब आप काम या स्कूल से घर आते हैं, तो तनाव की स्थिति में, आप भोजन के साथ रेफ्रिजरेटर के आधे हिस्से को साफ करने के लिए तैयार होते हैं, सफेद रंग का जादू अपनाएं।

काम में व्यस्त दिन के बाद, पहला कदम बाथरूम में आराम करना है। इसकी परिधि के चारों ओर सफेद मोमबत्तियां रखें और एक सफेद तौलिया और सफेद वस्त्र तैयार करें।

काला मत पहनो!

कई डोनट्स "डार्क स्लिम्स" नियम द्वारा निर्देशित, अपने वॉल्यूम को काले कपड़ों से छिपाते हैं। साथ ही यह भूल जाते हैं कि यह उम्र और उदासी में चला जाता है, खासकर अगर शोक रंग अलमारी का आधार है।

अवसाद को रोकने के लिए, ऐसे शेड्स पहनें जो मोटे न हों - न तो हल्का न गहरा, न गर्म और न ही ठंडा: उदाहरण के लिए, फ़िरोज़ा या गहरा पन्ना, हल्का बैंगनी या भूरा पीला।

सावधानी: रसोई!

उदासी और हतोत्साह को दूर करने के लिए, लोग अनजाने में रंग चिकित्सा का उपयोग करते हैं, लेकिन हमेशा सही ढंग से नहीं। नारंगी या लाल रंग के किचन सेट का ऑर्डर न दें। आप उज्ज्वल भोजन कक्ष में खाएंगे।

अपने ऑफिस के लिए गर्म रंगों का प्रयोग करें। और रसोई में वे अवांछनीय हैं: वे तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं और भूख बढ़ाते हैं।

अधिक वजन वाले लोगों के लिए, रंग चिकित्सक जितना संभव हो उतने ठंडे रंगों को जोड़ने की सलाह देते हैं - नीला, नीला और उनके रंग - उनके रसोई या भोजन कक्ष (पर्दे, गड्ढे, तौलिये, नैपकिन, फूलदान, रसोई के बर्तन, आदि) के इंटीरियर में। इसके अलावा, रेफ्रिजरेटर को नीले रंग में रंगना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, यह ठंडे रंगों में रखी गई किसी भी छवि को लटकाने के लिए पर्याप्त है (उदाहरण के लिए, एक तस्वीर का पुनरुत्पादन, जिस पर भूल-भुलैया, घंटियों का एक गुलदस्ता) , बकाइन खींचा जाता है)।

प्लेट पर इंद्रधनुष

यदि व्यंजनों के रंग भूख को भड़काने नहीं चाहिए, तो भोजन, इसके विपरीत, लगभग सभी रंगों से प्रसन्न होना चाहिए - यह गारंटी है कि शरीर को अधिकतम विटामिन प्राप्त होगा।

यदि अलग-अलग रंगों की सामग्री एक डिश में अच्छी तरह से नहीं मिलती है, तो उन्हें कई भोजन में विभाजित करने का प्रयास करें, लेकिन फिर भी पूरे पैलेट को अपने आहार में रखें।

खेल अनुभाग

दीवारों के रंग से फिटनेस सेंटर चुनना, आप देखते हैं, बेवकूफी है। लेकिन घर पर सुबह के व्यायाम के लिए, फिर भी, एक ऐसा कमरा चुनें, जिसके रंग सही तरीके से मेल खाएँ, स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

इंटीरियर में लाल रंग रक्तचाप, हृदय गति को बढ़ाने में योगदान देता है। दूसरे शब्दों में, क्रिमसन रूम कार्डियो वर्कआउट के लिए एकदम सही है, खासकर लो ब्लड प्रेशर वालों के लिए। और उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों को एक शांत रंग योजना के साथ एक इंटीरियर में संलग्न होने की आवश्यकता होती है - नीला या हरा।

लाल या पीले रंग में कसरत

गहन खेल गतिविधियों के लिए, सबसे अच्छे विकल्पों में से एक पीला है। यह एक सकारात्मक भावनात्मक बढ़ावा प्रदान करता है जो आपके कसरत के प्रभाव को बढ़ाता है। लाल रंग भी उपयुक्त है - प्रफुल्लता, गतिविधि और आशावाद का प्रतीक। खेलों के लिए कपड़े चुनते समय, ठंडे स्वरों से बचना बेहतर होता है, जो अक्सर आपको शांति और निष्क्रियता के लिए तैयार करते हैं।

अगर लाल आपके चेहरे पर सूट नहीं करता है, तो पीले रंग की टी-शर्ट पहनें। सूर्य का रंग सकारात्मक भावनात्मक आवेश पैदा करेगा और आपको जीत के लिए तैयार करेगा। यदि आप डरते हैं कि आप चिकन या टमाटर की तरह दिखेंगे, तो सूट को ग्रे या काली पतलून के साथ पूरक करें।

पीला रंग - कोई सेल्युलाईट नहीं

अंग जो पीले रंग से प्रभावित होते हैं: तंत्रिका, मस्तिष्क, लसीका तंत्र, पित्ताशय की थैली, पेट, ग्रहणी। पीले रंग का पाचन अंगों, लीवर और त्वचा पर सफाई का प्रभाव पड़ता है।

यहां तक ​​​​कि घर में सबसे छोटा विवरण भी अद्भुत काम कर सकता है। अपने घर के किसी एक कमरे को पीले रंग के सामान - पीले लैंप, तकिए, फूलों के गमले, फोटो फ्रेम से भर दें। धूप वाली वस्तुओं पर एक त्वरित नज़र आपके शरीर को शुद्ध करने में मदद करेगी। और आप दैनिक स्व-मालिश के लिए वॉशक्लॉथ या पीला ब्रश भी ले सकते हैं!

रंग हमारे जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, उदाहरण के लिए, वे हमारी स्वाद कलियों को प्रभावित करते हैं। कुछ रंग भूख को उत्तेजित करते हैं, और आप लगातार अधिक खाते हैं, जबकि अन्य, इसके विपरीत, हमें भोजन के प्रति उदासीन छोड़ देते हैं। रसोई में व्यंजनों का रंग और रंग योजना बदलकर, आप अपने जीवन में बहुत कुछ बदल सकते हैं, और ताकि भोजन हमेशा फायदेमंद रहे, रसोई को फेंग शुई को ध्यान में रखकर तैयार करें।

कुकवेयर का रंग

मनोवैज्ञानिक कहते हैं: व्यंजन का रंग भूख को प्रभावित करता है, और इसलिए वजन। तो, ठंडे रंग - गहरा हरा, नीला और बकाइन भूख को दबाते हैं। यदि आप भागों में कटौती कर रहे हैं, लेकिन आपको लगता है कि आप भरे हुए नहीं हैं, तो एक नीली सेवा या मेज़पोश खरीदें। लाल, पीला, नारंगी, हल्का भूरा, इसके विपरीत, भूख बढ़ाते हैं, क्योंकि वे गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं। पेस्टल रंग - गुलाबी, हल्का हरा, ग्रे, नीला - भी सक्रिय रूप से भूख बढ़ाते हैं और आपको एक अतिरिक्त भाग खाने के लिए प्रेरित करते हैं। एक सनकी बच्चा खुशी से एक उज्ज्वल, गर्म प्लेट से खाएगा।

रेस्त्रां में नियमानुसार सफेद व्यंजन में व्यंजन परोसे जाते हैं। सफेद रंग व्यंजन के रंग और स्वाद को विकृत नहीं करता है, अवचेतन इच्छा या अस्वीकृति का कारण नहीं बनता है। फेंग शुई स्वामी धातु के तत्व को सफेद रंग देते हैं, और धातु नियमों, वादों और आत्म-अनुशासन का पालन करने के लिए जिम्मेदार है। अगर आप डाइट पर हैं तो सफेद व्यंजन खाएं, इससे आप पर नियंत्रण रहेगा।

कुकवेयर आकार

क्रॉकरी का आकार भी बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गोल व्यंजन अपने आप में बेहतर ऊर्जा जमा करते हैं, भोजन को नकारात्मक ऊर्जा से बचाते हैं। चौकोर व्यंजन उनके मालिक को अधिक आत्मविश्वासी और निर्णायक बनाते हैं। किसी महत्वपूर्ण भाषण या बैठक, परीक्षा या साक्षात्कार से पहले, खासकर यदि आप बहुत चिंतित हैं और असफलता से डरते हैं, तो चौकोर प्लेट से भोजन करें।

नुकीले कोनों वाली क्रॉकरी भावनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला को उकसाती है, जिसमें जुनून और सेक्स करने की इच्छा, क्रोध और हिंसक प्रदर्शन के साथ समाप्त होता है। यह सब उस व्यक्ति के मूड पर निर्भर करता है जो "तीव्र-कोण" प्लेट से खाने जा रहा है। यदि आपका पति गुस्से में काम से लौटता है, तो खतरनाक प्लेटों को दूर छिपा दें।

रसोई का रंग

सामान्य तौर पर, कोई प्लेटों के साथ नहीं कर सकता। आदर्श रूप से, आपको रसोई के लिए संपूर्ण रंग योजना चुननी होगी। सही समाधान गुलाबी-ग्रे स्केल है। गुलाबी, ज़ाहिर है, एक पीला और गर्म छाया होना चाहिए। ग्रे रंग शांत करता है और चिंता को शांत करता है, और पीला गुलाबी आत्मनिरीक्षण को बढ़ावा देता है - एक व्यक्ति धीरे-धीरे और आनंद के साथ खाता है, सब कुछ अच्छी तरह से चबाता है और बहुत अधिक नहीं लेता है।

स्वादिष्ट रंगों में नारंगी और फ़िरोज़ा के रंग और उनके संयोजन शामिल हैं। यदि इस रंग की कोई तस्वीर किचन में लटकी हुई है और आप उसे खाते समय देखते हैं, तो यह आपकी भूख को बढ़ाएगी और आप और भी ज्यादा खाने लगेंगे।

वैसे, रसोई का स्थान ही रणनीतिक महत्व का है, हालांकि, निश्चित रूप से, मानक लेआउट फेंग शुई को ध्यान में नहीं रखते हैं। अपार्टमेंट के प्रवेश द्वार के सामने का कमरा सबसे अधिक ऊर्जा प्रवाह प्राप्त करता है। अगर इस जगह किचन हो तो परिवार के सभी सदस्य लगातार पेट भर खायेंगे।

यदि, रसोई में प्रवेश करते ही, आपकी निगाह तुरंत रेफ्रिजरेटर, रसोई की मेज या ब्रेड बिन पर जाती है, तो आप लगातार थोड़ी भूख और तरोताजा महसूस करेंगे। ऊर्जा की दिशा बदलने के लिए किचन में इंडोर प्लांट्स लगाना ही काफी है। फूलों, पत्रिकाओं और एक फोन के गुलदस्ते के साथ एक मेज भी भोजन से विचलित हो जाएगी, जिससे आप संचार के लिए तैयार हो जाएंगे।

वजन कम करना चाहते हैं? रसोई का दरवाजा बंद रखें, इसे पारदर्शी न बनाएं, दरवाजा घने सामग्री से बना होना चाहिए, यह रसोई के प्रवेश द्वार को "छिपा" देता है।

अंत में, रेफ्रिजरेटर का रंग बहुत महत्वपूर्ण है। आदर्श नीला है। ऐसा रेफ्रिजरेटर आपको अवचेतन स्तर पर डराएगा, आप इसे तभी खोलेंगे जब आप वास्तव में भूखे हों।

मेरे प्रिय पाठकों, आपका दिन शुभ हो! क्या आपको लगता है कि कोई प्लेट है जो वजन कम करने में आपकी मदद करेगी? हो सकता है कि यह एक स्पेल प्लेट है जो भोजन को कम चिकना बनाती है, या किसी प्रकार की मालिश प्लेट है? सौभाग्य से, सब कुछ बहुत आसान है।

आपकी प्लेट के लिए "वजन घटाने की प्लेट" का गौरवपूर्ण शीर्षक धारण करने के लिए और लगभग स्वचालित रूप से आपकी मदद करने के लिए, आपको बस सही का चयन करने और इसे अभी से खाने के लिए उपयोग करने की आवश्यकता है।

प्लेट का आकार मायने रखता है

प्लेट का आकार इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

तथ्य यह है कि भोजन से मुक्त व्यंजन हमें एक पूर्ण क्रिया की भावना देते हैं। यदि उसी समय आप भरे हुए नहीं हैं, तो पहली प्लेट के बाद एक योजक होगा। लेकिन यह संभावना नहीं है कि योजक को कई बार दोहराया जाएगा - आपके लिए इसे करना मनोवैज्ञानिक रूप से कठिन होगा!

अब कल्पना करें - यदि आपकी प्लेट 3-4 गुना छोटी है, तो आप अपने आप को दो एडिटिव्स देकर भी, आप केवल एक "पूर्व" प्लेट खाएंगे! इसके अलावा, आपको विशेष रूप से खुद को सीमित करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको केवल व्यंजन बदलने की आवश्यकता है।

इस दृष्टिकोण का एक और प्लस स्वास्थ्य लाभ है। हमारे शरीर के लिए कम मात्रा में भोजन को संसाधित करना आसान होता है। अधिक भोजन करना, उदाहरण के लिए, अग्नाशयशोथ के साथ होता है (इसे "अधिक खाने की बीमारी" भी कहा जाता है), और यह अनुचित खाने के व्यवहार के कारण होने वाली एकमात्र बीमारी से बहुत दूर है।

वजन कम करने के लिए प्लेट की रंग योजना

अपने एक प्रकार के व्यंजन के लिए अपनी भूख को कम करने के लिए, आप नीली प्लेटों से खाने से बेहतर हैं। इसके अलावा, यह वांछनीय है कि न केवल आपका भोजन ऐसी प्लेट पर रखा जाए, बल्कि वह सब कुछ जो मेज पर है।

उदाहरण के लिए, यदि आप नीली प्लेट से खाते हैं, और उसके बगल में सफेद प्लेट पर बिस्कुट पड़े हैं, तो आप उसे वरीयता देंगे। यहाँ एक वर्ष में कुछ अतिरिक्त पाउंड की कीमत पर इतना छोटा "विवरण" दिया गया है।

ऐसे रंग भी हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं - ये नीले और सभी पेस्टल रंग हैं। इन्हें अपने किचन में इस्तेमाल करें!

छोटी प्लेटों में कैसे जाएं?

अपने घर में सबसे छोटी प्लेट खोजें - यह एक कॉफी तश्तरी, एक कटोरा या एक कटोरा हो सकता है। यह आपका आदर्श है, आपको ऐसे हिस्से के लिए प्रयास करना चाहिए।

लेकिन अगर आपके पास बहुत बड़ी प्लेटें हैं, तो एक आरामदायक संक्रमण के लिए आपको उनके और एक तश्तरी के बीच में कुछ चुनना होगा। 2-3 सप्ताह के बाद, जब पेट कम मात्रा में अभ्यस्त हो जाता है, तो आप "थम्बेलिना डिश" से खाना शुरू कर सकते हैं।

मुद्दे के "नैतिक" पक्ष पर

अक्सर परिवार में गलतफहमी के बारे में सवाल होता है - प्रियजनों के लिए यह समझाना मुश्किल है कि आपने अचानक बच्चों की थाली से खाना क्यों शुरू किया। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं - यह बदलाव कुछ ही दिनों में दिखना बंद हो जाएगा।

अगर एक छोटी प्लेट आपको वजन कम करने में मदद करती है, तो क्यों न इसका फायदा उठाया जाए?

मेरा बेटा एक साल का है - और मैं उसके लिए चुनता हूं कि वह किस प्लेट से खाएगा। लेकिन आप स्पष्ट रूप से एक वर्ष से अधिक उम्र के हैं! फिर आप दूसरों को अपने लिए यह तय करने क्यों दे रहे हैं कि आपकी थाली क्या होगी?

कम से कम थोड़ी देर के लिए व्यंजन को छोटे में बदलने की कोशिश करें और आप परिणामों से चकित होंगे।

प्रसिद्ध "प्लेट विधि"

इस लेख में, मैं सुरक्षित वजन घटाने की विधि को नजरअंदाज नहीं कर सकता, जिसे "प्लेट विधि" कहा जाता है।

संक्षेप में, इसमें प्लेट को 3 भागों में विभाजित करना शामिल है: इसका आधा हिस्सा हल्की सब्जियां, एक चौथाई - प्रोटीन और एक चौथाई - कार्बोहाइड्रेट भोजन होना चाहिए।

यह ज्यादा आसान लगेगा। लेकिन असल जिंदगी में हर समय इस नियम का पालन करना मुश्किल होता है। सबसे पहले, आपके पास हमेशा झांझ के तीनों घटकों के "प्रतिनिधि" होने चाहिए। दूसरे, आपकी स्वाद वरीयताओं को ध्यान में नहीं रखा जाता है।

इसलिए, मैं आपके सामने पेश करता हूं ...

"डिश विधि" का मेरा संस्करण

सब कुछ सरल करने की आदत के बाद, मैं विधि का थोड़ा अलग संस्करण प्रस्तावित करता हूं।

हम सभी जानते हैं कि गलत डिनर अन्य भोजन की तुलना में अधिक वजन में योगदान करने की अधिक संभावना है। तो इसे "प्लेट तकनीक" के साथ सही में बदल दें!

बिना किसी विशेष प्रतिबंध के वजन कम करने के लिए, दो अभिधारणाओं का पालन करें:

1. थाली विधि पर भोजन करें। ½ प्लेट - बिना स्टार्च वाली सब्जियां (तोरी, गोभी, खीरा, टमाटर, कद्दू, हरी बीन्स, मूली) और साग, - प्रोटीन (आवश्यक रूप से कम वसा वाले!), ¼ - कार्बोहाइड्रेट (अत्यंत धीमी - दलिया, दम किया हुआ गाजर या बीट्स) , उबला हुआ या बेक्ड आलू)।
2. ज्यादा मत खाओ। - इसका मतलब न केवल बहुत अधिक खाना है, बल्कि उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग भी नहीं करना है। वे। 100 ग्राम चॉकलेट बार थोड़ी मात्रा में होता है, लेकिन कैलोरी में वजनदार होता है। तो मूर्ख मत बनो!

एक शब्द में, प्लेट का अपना संस्करण चुनें और मजे से वजन कम करें। यह आपको सख्त आहार प्रतिबंधों के बिना वजन घटाने, हल्कापन की निरंतर भावना, और बेहतर पाचन और कल्याण प्रदान करेगा। सहमत हूँ, इतना कम नहीं। आप भूल जाएंगे कि अधिक खाना क्या है, और समय के साथ - और अतिरिक्त पाउंड क्या हैं। पूरे दिल से मैं आपको सही निर्णयों के साथ-साथ सुंदरता, सद्भाव और स्वास्थ्य की कामना करता हूं!