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आइए डिकाना - हमला के बारे में बात करते हैं। अनुमत उत्पादों, मुख्य चरणों की तालिका और महत्वपूर्ण नियम - यह सब आप हमारे लेख से सीखेंगे।
फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ डुकेन का आहार कम से कम कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन भोजन के आहार में तात्पर्य है। पहले चरण की एक विशिष्ट विशेषता तेजी से वजन घटती है।
पहले दो दिनों में आप जो किलोग्राम खो सकते हैं की संख्या 5 से 7 तक है और एक सप्ताह में आप प्रारंभिक शरीर के वजन के आधार पर 25 किलो तक रीसेट कर सकते हैं। एकमात्र नियम 10 दिनों से अधिक हमले का उपयोग नहीं करना है।
चलो और करते हैं। हमले का अर्थ बिजली के जोखिम में है। डुआन स्वयं का मानना \u200b\u200bहै कि यह आपको वजन कम करने के लिए एक धक्का देगा, लेकिन पहले से ही एक और सभ्य मोड में। कुछ हद तक यह काम करता है, लेकिन किसी ने भी उचित दृष्टिकोण रद्द नहीं किया है। हमले के समय की आवश्यकता के लिए गंभीरता से वितरित। 10 दिन अधिकतम है। और जितना कम आपको खोने की ज़रूरत है, उतना ही कम आपको पहले चरण में बैठना चाहिए।
हमले के तथ्य पर एथलीटों की सूखना है। आप किसी भी कार्बोहाइड्रेट को छोड़कर आहार प्रोटीन उत्पादों में योगदान देते हैं। शरीर को अब आने वाले उत्पादों से ऊर्जा प्राप्त नहीं होती है, क्योंकि कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है, और प्रोटीन एक इमारत सामग्री है। तो आपके शरीर को बस वैकल्पिक स्रोतों से ऊर्जा आकर्षित करना है - आपकी उपकुशल वसा से।
याद रखें कि कार्बोहाइड्रेट के बिना प्रोटीन भोजन एक मजबूत शरीर का तनाव है, क्योंकि पूरे शरीर को एक नए मोड पर पुनर्निर्मित किया जाता है। Slimming ध्यान देने योग्य होगा, लेकिन स्वास्थ्य के बारे में मत भूलना। हम एक गिलहरी पर कई दिनों तक अच्छे होते हैं, लेकिन यह एक सप्ताह से अधिक समय तक हर दिन का आहार नहीं हो सकता है।
एक और महत्वपूर्ण बारीक - आपका शरीर कितना रीसेट कर सकता है। उम्मीद न करें कि 70 किलो पर आप 10 दिनों में 25 किलो खो देते हैं। इस तरह की संख्या 120 किलो और उससे अधिक से गंभीर अधिक वजन वाले लोगों में हो सकती है। पहली बार वजन बहुत अच्छी तरह से चला जाएगा, धीरे-धीरे गति खोना। यह अच्छा और सामान्य है, घटनाओं को मजबूर न करें। जितना अधिक वजन आपके शरीर का होता है, दर्दनाक इसे पुनर्निर्मित किया जाता है - दिल, रीढ़ और सभी प्रणालियों को एक नए वजन के साथ काम को समायोजित करने के लिए कुछ समय चाहिए। और यदि हर दिन परिवर्तन कट्टरपंथी होगा, तो यह भरा हुआ है।
डुकन पूरे समय में ओट ब्रान के स्वागत समारोह में प्रवेश करता है (1.5 प्रतिशत एल। प्रति दिन)। ओटमील ब्रान को अपने फाइबर भंडार के कारण एक अनाज शिविर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। मानक से अधिक न करें, लेकिन कम न करें - अपने कल्याण पर ध्यान केंद्रित करें।
वजन कम करते समय ब्रान शरीर को स्लैग से वापस कर दें। एक पारंपरिक आहार, सब्जियों, हिरन और फलों के साथ पूरी तरह से इसका सामना किया जाता है, लेकिन अब आपके पास पर्याप्त मात्रा में पर्याप्त अवसर होने का कोई अवसर नहीं है, इसलिए ब्रान रास्ते से आएगा।
स्लैग भी अतिरिक्त किलोग्राम हैं। उनके गायब होने की आपको पसंद आएगी - यह पूरे शरीर में आसानी महसूस करेगा, अधिक ऊर्जा दिखाई देगी।
तो आपको हमले से चिपकने की जरूरत है:
इन सरल नियमों के तहत, आंतों का काम स्थिर हो जाता है और अतिरिक्त किलोग्राम खो जाते हैं।
मांस, कर्ल, मछली के व्यंजन, साथ ही अंडे और समुद्री भोजन के प्रेमियों के लिए, हमला चरण आहार का स्वादिष्ट चरण बन जाएगा। आप भूखे नहीं होंगे, बस खाएं और वजन कम करें।
क्या और आवश्यकता हो सकती है:
आप विभिन्न तरीकों से पका सकते हैं, मुख्य बात वनस्पति तेल पर फ्राइंग किए बिना है। एक जोड़े के लिए, ओवन में, ग्रिल पर कुक करें।
चीनी के बजाय चीनी का प्रयोग करें। आप चीनी के बिना पूरी तरह से कोई पेय पी सकते हैं, और यहां तक \u200b\u200bकि कार्बोनेटेड भी, जिसमें एक निशान "प्रकाश" है। परंतु! इस पर ध्यान केंद्रित करते हैं। दुबुकन के दृढ़ विश्वास के बावजूद कि आप कार्बोनेटेड पेय पी सकते हैं और चीनी विकल्प का उपयोग कर सकते हैं, उत्पादों की इन दो श्रेणियों के साथ आपको बहुत सावधान रहना होगा।
हां, चीनी और स्वास्थ्य के लिए चीनी हानिकारक है, लेकिन संस्कारियों के खिलाफ गंभीर शोध नहीं है। उनमें से कुछ अंगों के उल्लंघन का कारण बन सकते हैं, क्योंकि ये ध्यान केंद्रित हैं। सावधान रहे।
कार्बोनेटेड पेय के लिए, वे निश्चित रूप से पूरक हैं जो अस्वीकार करने के लिए बेहतर हैं। पीना चाहते हैं - पानी पीना।
खाद्य additives के लिए, आप प्राकृतिक लेते हैं:
टमाटर पेस्ट (2 चम्मच) का उपयोग करने के लिए सीमित, केकड़ा प्राकृतिक छड़ें (प्रति दिन 8 टुकड़े), अंडे के जर्दी (प्रति दिन 2 टुकड़े)।
निम्नलिखित उत्पादों को सख्त प्रतिबंध के तहत:
सोमवार
रविवार
किसी भी शरीर के लिए, भोजन और जीवनशैली के तेज परिवर्तन के तुरंत बाद अनुकूल होना मुश्किल है। सावधान रहें कि खुद को अदृश्य नुकसान न हो।
जब आप छुट्टी पर जाएं या सप्ताहांत पर जाएं तो आहार शुरू करें। आपको ग्लूकोज छोड़ना होगा, जिसका अर्थ है कि कल्याण थोड़ा सा बिगड़ जाएगा: सिरदर्द, उनींदापन, सुस्ती। कुछ भी मुंह की खराब गंध और शरीर से विलायक की गंध दिखाई देते हैं। इस तरह की एक अनुकूलन प्रक्रिया में 2 - 3 दिन लगेंगे।
आहार को बनाए रखने और स्थिति में सुधार करने के लिए, दिन में 40 मिनट के लिए सड़क पर चलें। समय में चलना, 0.5 लीटर साफ पानी पीते हैं।
नियमित खेल, विशेष रूप से पानी, वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करेगा। नियमित रूप से अधिक नहीं करना और संलग्न होना महत्वपूर्ण नहीं है। सुबह में, 15 - 30 मिनट की अवधि का एक छोटा सा शुल्क उपयोगी होता है।
शारीरिक गतिविधि की उपेक्षा न करें, ऐसा है कि जब आप अनिवार्य से छुटकारा पाते हैं तो शरीर को स्वर में ले जाएगा।
तो डाइट डटाना शुरू होता है - हमला। अनुमत उत्पादों (तालिका), महत्वपूर्ण नियम और बारीकियों - अब यह सब आपके पास है। अपने बुकमार्क में एक पृष्ठ जोड़ें और साहसपूर्वक वजन घटाने पर जाएं।
तो, फ्रांसीसी डॉ पियरे डुकाना का आहार अनन्त को सूर्य की रोशनी के रूप में उत्तर देता है, सवाल: "वजन कम करने के लिए क्या खाएगा?"। और यह इसे विशेष रूप से और अच्छी तरह से बनाता है। परंतु! चलो शानदार के लिए चमत्कार छोड़ दें और सिस्टम की कार्रवाई के तंत्र को अधिक विस्तार से मानें।
हमने हमारी मदद की:ऐलेना तिखोमिरोवा
एक पोषण विशेषज्ञ, नेशनल एसोसिएशन ऑफ डाइट्स एंड न्यूट्रियोलॉजिस्ट के सदस्य
याद रखें कि आहार में 4 चरण शामिल हैं: हमला, क्रूज, समेकन और स्थिरीकरण। कम से कम दो लीटर पानी प्रतिदिन पीना आवश्यक है, एक छोटी राशि में ओट ब्रान का उपभोग करते हैं।
शरीर से बाकी सब कुछ प्रदर्शित होता है - बनाया गया है। और इन अंगों से, मेरा विश्वास करो, और इसलिए आपको बाहर निकलना होगा। वैसे, आहार के कई प्रशंसकों द्वारा हमले के चरण में चिह्नित स्वर में उदासीनता और कुल कमी, कार्बोहाइड्रेट की कमी के कारण ठीक से दिखाई देती है।
यदि आप अभी भी आकार या दो कम के लिए जींस के स्वास्थ्य को जोखिम देने के लिए सहमत हैं, तो यहां एक अतिरिक्त तर्क है। दुकाऊण का नुकसान नुकसान यह है कि शरीर में किसी बिंदु पर एक प्यारा नाम ग्लुकोन्गेंसेसिस की प्रक्रिया शुरू की जाती है। संक्षेप में, वह एक भयानक बात है। शरीर धीरे-धीरे यकृत खाटना शुरू होता है, जो बाहर से आने वाले कार्बोहाइड्रेट की कमी की पृष्ठभूमि पर है, एमिनो एसिड से खुद का उत्पादन करता है। साथ ही, अविकसित प्रोटीन एक ही लंबे समय से पीड़ित यकृत और गुर्दे के माध्यम से प्रदर्शित होता है। कई बार यूरोलिथियासिस का खतरा बढ़ रहा है।
दूसरे और तीसरे चरणों की पुरानी गुर्दे और जिगर की विफलता वाले मरीजों।
गर्भवती और नर्सिंग, बच्चों और किशोरों, गठिया वाले लोगों, गुर्दे के पत्थरों और एक हलचल वाले बुलबुले के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है और किसी भी पुरानी बीमारी - अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, cholecystitis, अग्नाशयशोथ, पायलोनेफ्राइटिस इत्यादि की वृद्धि होती है।
हम उचित होंगे, डॉ पियरे डुआन एक खलनायक नहीं है जो मानवता को नष्ट करने और ब्रह्मांड को पकड़ने का सपना देखता है। यह उन लोगों के लिए एक निकास प्रदान करता है जो वजन घटाने के लिए स्वास्थ्य जोखिम के लिए सपने देखते हैं। हम (और उम्मीद है कि आप भी) ऐसी विधियां समर्थन नहीं करती हैं। लेकिन यदि आप सिद्धांतों के आधार पर अपने आहार को व्यवस्थित करने का निर्णय लेते हैं तो आप का समर्थन करें
तीसरा और चौथा चरण (एक साप्ताहिक प्रोटीन दिवस कुछ संदेह का कारण बनता है और किसी भी मामले में लोगों को स्वस्थ लोगों को सिफारिश की जा सकती है)।
अगर आपका दोस्त (आप नहीं?) दृढ़ता से डुकेन आहार पर बैठने का इरादा रखता है, तो इसे एक सख्त रूप में चेतावनी देता है जिसे आपको शुरू करने की आवश्यकता है:
यदि एक उच्च स्तर कोलेस्ट्रॉल, यूरिक एसिड, एएसटी, एएलटी, क्रिएटिनिन, यूरिया के स्तर में वृद्धि हुई है, और लवण या फॉस्फेट मूत्र में पाए जाते हैं - मूत्र या फॉस्फेट, एक अल्ट्रासाउंड सर्वेक्षण के साथ - एक हलचल बुलबुला या गुर्दे पत्थर निषिद्ध हैं।
ध्यान दें: अनुमत उत्पादों की सूची में शामिल सभी निषिद्ध हैं। लेख के अंत में निषिद्ध उत्पादों की सूची संपूर्ण नहीं है। यदि आपको संदेह है कि यह संभव है कि यह एक निश्चित उत्पाद है, और इसमें इसकी अनुमति की सूची में नहीं है, न ही निषिद्ध की सूची में - मान लें कि यह निषिद्ध है।
खाना पकाने के तरीके उत्पाद - एक जोड़ी के लिए खाना पकाने, क्वेंचिंग, खाना पकाने, तेल जोड़ने के बिना ओवन, ग्रील्ड, ग्रिड या फ्राइंग में पकाना।
निम्नलिखित उत्पादों को प्रतिबंधों के बिना अनुमति दी जाती है, जब तक कि सूची में अन्यथा नोट नहीं किया जाता है।
अनुमत:
1. दुबला मांस:
वील: काट, कटलेट;
गोमांस: काटने, बीफस्टेक्स, गोमांस का ढेर, फाइलनट, रोस्ट बेफ, कीमा बनाया हुआ मुख्य पोषण 5% से अधिक वसा (एक प्रविष्टि और पसलियों को छोड़कर);
घोड़े का मांस;
खरगोश।
2. उप-उत्पाद:
गोमांस जिगर
बर्ड लिवर
बछड़ा भाषा
यागनेक की भाषा
बीफ जीभ (सामने)
3. सभी प्रकार की मछली की अनुमति है: समेत वसा, दुबला, ताजा, जमे हुए, सूखे, स्मोक्ड, डिब्बाबंद, और केकड़े की छड़ें (केकड़ा छड़ें की सही संरचना: प्रति 100 ग्राम उत्पाद 0.1 ग्राम वसा, कार्बोहाइड्रेट के 6 ग्राम, 9 जीआर प्रोटीन)।
4. सभी प्रकार के समुद्री भोजन की अनुमति है:
झींगा;
केकड़े;
क्रेफ़िश;
ऑयस्टर;
शंबुक;
स्कैलप्स;
झींगा मछलियों;
सागर हेजहोग्स;
स्क्वीड;
MollUsks;
आईसीआरए (मामूली रूप से, बहुत सारे नमक होते हैं);
समुद्री शैवाल, गोभी;
अन्य समुद्री भोजन।
5. सभी प्रकार के पोल्ट्री की अनुमति है, बतख और हंस के उन्मूलन के लिए:
हेन;
तुर्की;
गिनी मुर्गा;
डव;
बटेर;
पार्ट्रिज;
तीतर;
अन्य प्रकार के पोल्ट्री
पूरे पक्षी का उपयोग त्वचा और बर्बाद के बिना किया जाता है!
6. अंतिम हैम (2% से 4% वसा):
पोर्क हैम स्किम्ड;
तुर्की से हैम;
चिकन हैम;
Yetsina Grison;
Breaop;
स्पेनिश हैम पाप;
बस्तुरमा, आदि
हैम के तहत, फ्रांसीसी अक्सर प्राकृतिक हैम (मांस के एक विशेष टुकड़े द्वारा तैयार) को समझते हैं, और हम रूस में हैम को क्या कहते हैं - विशेष रूप से तैयार सॉसेज! सामान्य रूसी हैम की वसा सामग्री - 30% के क्षेत्र में, तो picky चुनें!
7. चिकन और बटेर अंडे किसी भी रूप में:
स्क्रू
खिसकाना
तले हुए अंडे
आमलेट
8. Degered डेयरी उत्पादों बिना प्रतिबंध के:
1.5% तक फैटी के साथ दूध;
कॉटेज पनीर 0%;
पनीर 0%;
Additives और fillers के बिना दही।
दही स्वाद या फल भराव के साथ - अधिकतम 2 पीसी। एक दिन में।
9. प्रति दिन कम से कम डेढ़ लीटर तरल पदार्थ:
पानी;
पीता है 0 कैलोरी, सहित। कोका-कोला आहार, आदि;
हर्बल infusions;
चाय;
कॉफ़ी।
10. सब्जी प्रोटीन
टोफू;
सान।
11. ओट ब्रान - प्रति दिन 1.5 चम्मच
अनुमत additives, seasonings, refueling:
सूखा दूध - अनुशंसित;
सहारो 0% - प्रतिबंधों के बिना (फ्रक्टोज़, ग्लूकोज, सोरबिटोल को छोड़कर);
सिरका (बाल्सामिक सिरका पहले चरण में छोटी मात्रा में हो सकता है, शेष प्रकार के सिरका प्रति दिन 4 चम्मच);
सोया सॉस (नमकीन);
टमाटर सॉस और डिब्बाबंद टमाटर (चीनी के बिना, मामूली);
Adzhika (मामूली);
जीरा;
लहसुन;
ग्रीन्स (अजमोद, तुलसी, धनिया, डिल, एट्रैगन, टकसाल, दौनी, आदि);
कोई मसाले (हल्दी, कार्नेशन, एनीज, जीरा, इलायची, दालचीनी, पेपरिका, केसर, जायफल, आदि);
कॉर्निशन्स - प्रति दिन 2 टुकड़े तक;
खाना पकाने के दौरान प्याज जोड़ा जा सकता है, लेकिन नहीं;
सीजनिंग के रूप में स्वाद में सुधार करने के लिए नींबू और नींबू का रस; फल नहीं;
नमक मध्यम रूप से;
सरसों;
चीनी के बिना आहार केचप;
अदरक;
छोटी मात्रा में खमीर;
चीनी के बिना च्यूइंग गम;
सलाद और सॉस को ईंधन भरने के लिए पैराफिन (यह vaseline) तेल है, लेकिन फ्राइंग के लिए नहीं! प्रति दिन 1 बड़ा चमचा एक रेचक प्रभाव है;
जिलेटिन 0 कैलोरी;
वनीला;
अगर अगर;
चीनी के बिना कैंडीज का अनुरोध करें - अधिकतम 4 पीसी। एक दिन, 7 किलोग्राम प्रति कैंडी।
निषिद्ध:
पीनट;
Vaseline को छोड़कर, सभी प्रकार के तेल;
चॉकलेट;
फल;
साधारण केचप;
साधारण माओट;
जैतून;
चीनी।
एक बार फिर हम आपका ध्यान भुगतान करते हैं: निषिद्ध उत्पादों की यह सूची संपूर्ण नहीं है। यदि आपको संदेह है कि यह एक निश्चित उत्पाद होना संभव है, और यह अनुमति की सूची में और न ही निषिद्ध सूची में नहीं है - इस पर विचार करें कि यह निषिद्ध है!
पियरे डुकान पियरे डुकन के आहार विशेषज्ञ (पियरे डुकन) का नाम सीमा से परे बहुत दूर जाना जाता है। अपने ग्राहकों में जेनिफर लोपेज़, पेनेलोप क्रूज़, गिज़ेल बुंडचेन और अन्य "सितारे" हैं। दुनिया भर में 15 मिलियन से अधिक लोग दुकन विधि का उपयोग करके अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में कामयाब रहे। 2000 में प्रकाशित उनकी सबसे अच्छी बिकने वाली पुस्तक "मैं नहीं जानता कि वजन कम कैसे करें", फ्रांस में बिक्री की संख्या में केवल "हैरी पॉटर" का रास्ता दिया गया।
पेशे से न्यूरोलॉजिस्ट, डुआन ने पोषण के मुद्दों को उठाया जब उनके परिचितों में से एक को मोटापा का मुकाबला करने में मदद की ज़रूरत थी। एक विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए आहार ने एक उल्लेखनीय परिणाम दिया: केवल 5 दिनों में, केवल प्रोटीन भोजन और पानी को खिलाना, रोगी दो किलोग्राम से अधिक गिर गया, और अगले 3 दिनों में - एक और डेढ़। इसने पोषण विशेषज्ञ के रूप में डॉ। डुकेन के करियर की शुरुआत की। 30 साल के अभ्यास ने केवल खाद्य प्रणाली की प्रभावशीलता की पुष्टि की।
डुकान आहार का सार क्या है? वजन कम करने के लिए, लेकिन सामान्य सीमा के भीतर भविष्य में वजन बनाए रखें। (अधिकांश अन्य आहार की कमी: जैसे ही आप अपने आप को "राहत" की अनुमति देते हैं, गिराए गए किलोग्राम को फिर से भर्ती किया जाता है, सभी प्रयासों को नहीं।)
कम-कारव-पानी दिन में खाए गए भोजन की मात्रा पर प्रतिबंध नहीं लगाता है - इस तरह, आप प्रत्येक खाने के टुकड़े की वजह से पीड़ित या अपराध नहीं करेंगे। हालांकि, मेनू को पुनर्विचार करना होगा और इसमें शामिल होना होगा जिसमें मुख्य रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक दोपहर का खाना बनाना संभव है।
अपनी विधि में, पियरे डुआन लगातार चार चरणों (चरणों) प्रदान करता है, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं। पहले दो चरण वजन कम करने और सामान्य वजन में लौटने में मदद करते हैं, तीसरे और चौथे चरण आपको प्रभाव को मजबूत करने की अनुमति देते हैं।
Duukan आहार के लिए मुख्य उत्पाद:
सूची में 72 उत्पाद शामिल हैं जिनसे किसी भी व्यंजन तैयार किया जा सकता है। इसे मसालों और जड़ी बूटियों के साथ व्यंजन बनाने की भी अनुमति है, मध्यम मात्रा में नमक और सरसों का उपयोग करें। किसी अन्य भोजन का उपयोग करना असंभव है। लगभग 1.5 लीटर तरल पदार्थ (पानी, चाय, कॉफी) दैनिक नशे में होना चाहिए।
अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई "हमला" के साथ शुरू होती है। इस चरण में, प्रोटीन में समृद्ध विशेष उत्पाद हैं, क्योंकि उनके पास एक जटिल संरचना है, और इन उत्पादों की तुलना में इन उत्पादों की तुलना में उनके पाचन पर अधिक ताकत और कैलोरी खर्च की जाती हैं।
एक दिन के लिए अनुमानित मेनू "हमले":
इस समय के दौरान, वजन घटाने 1.5 - 4 किलो है।
इस चरण में (जिसे अक्सर 72 प्रोटीन (प्रोटीन) उत्पादों में "वैकल्पिक") कहा जाता है, 28 प्रकार की सब्जियां जोड़ दी जाती हैं - कुल 100 विभिन्न उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है।
पनीर, उबला हुआ या बेक्ड में खीरे, टमाटर और किसी भी कम कैलोरी सब्जियों को खाने की अनुमति है, यह भी सुनिश्चित करें कि मेज पर ब्रान को पेश करें। अनाज को बाहर रखा गया है, साथ ही साथ सब्जियों की उच्च मात्रा वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं: उदाहरण के लिए, आलू, मकई, मटर।
आप किसी भी व्यंजन को पका सकते हैं, भोजन या मात्रा की आवृत्ति में खुद को सीमित नहीं कर सकते - इस तरह के बुफे। एकमात्र शर्त 3-5 दिन है।
दूसरे चरण में वजन घटाने प्रति सप्ताह 1 किलो है।
"समेकन" चरण से (जिसे कभी-कभी भी कहा जाता है - "फिक्सिंग") आहार से पहले उस आहार में धीरे-धीरे वापसी शुरू होती है। रोटी, पास्ता, आलू, चावल, वनस्पति तेल, फल (अंगूर और केले को छोड़कर), मिठाई 100 उत्पादों में जोड़े जाते हैं। हर दिन, 2-3 चम्मच ओट ब्रान और 3 चम्मच शहद खाने के लिए आवश्यक है। एक दिन प्रति सप्ताह पूरी तरह से प्रोटीन भोजन दिया जाना चाहिए।
दिन के लिए अनुमानित मेनू:
चरण की अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि यह रीसेट करने के लिए कितने किलोग्राम संभव था: यदि 5 किलो 50 दिन है, यदि 10 किलो 100 दिन है। इसके अलावा, हर 10 दिन 1 किलोग्राम से छुटकारा पाने में सक्षम होंगे।
दुकाऊना आहार के अंतिम चरण में पहले चरण ("अटैक") से अनुमत उत्पाद शामिल हैं। डॉ। डुकेन की पुष्टि के रूप में, एकीकृत योजना न केवल अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पाने के लिए प्रदान करती है, बल्कि एक अच्छा रूप रखने में भी मदद करती है - बशर्ते आप सही पोषण का पालन करेंगे और सक्रिय जीवनशैली का नेतृत्व करेंगे।
इस चरण में तीन कदम शामिल हैं:
दिन के लिए अनुमानित मेनू:
इस तथ्य के बावजूद कि दुकाऊना आहार मेनू आपको जितना संभव हो सके बदलने की अनुमति देता है, कभी-कभी दुर्भावनापूर्ण महिलाओं को कार्यक्रम से विचलन होता है। अक्सर यह इस तथ्य के कारण होता है कि हर समय योजनाबद्ध योजना का पालन करना मुश्किल है या भूख को आगे बढ़ना संभव नहीं है जहां अनुमत उत्पादों से पकवान तैयार करना संभव नहीं है।
ब्रेकडाउन होने पर क्या करना है?
डुकेन आहार की सकारात्मक विशेषताओं में से एक - उसके लिए व्यंजनों में एक बड़ी राशि है! तो आप किसी विशेष चरण के लिए अनुमत उत्पादों के सेट के अनुसार विभिन्न प्रकार के, स्वादिष्ट और सरल व्यंजन तैयार कर सकते हैं।
प्लस डाइट डुकाना:
विपक्ष आहार दुकाना:
दुबुकन आहार के परिणाम सुंदर आधे के कई प्रतिनिधियों से संतुष्ट हैं, जो भुखमरी को समाप्त करने के बिना अत्यधिक पूर्णता से निपटने में सक्षम थे। बेशक, इसे कुछ प्रयास करना होगा - दुनिया में जादू नहीं होता है। लेकिन अगर आप एक सिद्ध तकनीक के लिए एक पतली आकृति खरीदना चाहते हैं - डुकेन आहार के बारे में कई समीक्षाओं को सुनना संभव है! यह न केवल महिलाओं को सकारात्मक मूल्यांकन देता है, बल्कि पोषण विशेषज्ञ भी जो अक्सर अपने मरीजों को इस आहार की सिफारिश करते हैं।
आप दोनों को पतला महिलाओं की संख्या के लिए शामिल हों!
हमने बार-बार डॉ। दुखना के लोकप्रिय और बहुत विवादास्पद आहार के बारे में साइट पर लिखा है, बेस्टसेलर के लेखक "मुझे नहीं पता कि वजन कैसे खोना है।" और, ज़ाहिर है, 13 प्रश्नों की पुस्तक के लेखक से पूछने के लिए बैठक में अवसर याद नहीं किया, जिनमें से कुछ हमने अपने पाठकों की टिप्पणियों और अपने सहयोगियों के अनुभव से लिया जो इस लोकप्रिय पर जा रहे थे आहार।
क्या आपने अपने आहार पर वजन कम किया? या अपने प्रियजनों से कोई?
नहीं, मैं भाग्यशाली था - मेरे पास खोने के लिए कुछ भी नहीं है ( हसना)। लेकिन अगर क्रिसमस के बाद मैं कभी-कभी 1-2 किलोग्राम उठाता हूं, तो मैं अपने आहार का पालन करता हूं, मैं अधिक प्रोटीन भोजन का उपभोग करता हूं, मछली, सामन, सब्जियां, बिना तेल के खा जाता हूं, और 2-3 किलोग्राम जल्दी जाता हूं। यह अक्सर मेरी बेटी आहार पर होता है, वह 25 साल की होती है और, सिद्धांत रूप में, उसके पास कोई अतिरिक्त वजन नहीं होता है, लेकिन अगर वह 2-3 किलोग्राम प्राप्त करती है, तो यह प्रोटीन के दिन से संतुष्ट होती है।
आपके आहार पर कई वजन कम कर रहे हैं, क्यों? शायद बिजली की आपूर्ति बहुत जटिल है?
ऐसा इसलिए होता है क्योंकि इन लोगों ने मेरा आहार खत्म नहीं किया। मेरे आहार में 4 चरण हैं: 2 वजन कम करने के लिए और 2 चरणों को हमेशा के लिए इस वजन को स्थिर करने के लिए। तीसरा चरण प्रति किलोग्राम प्रति 10 दिनों तक रहता है। इसलिए, यदि आप 10 किलोग्राम खो देते हैं, तो तीसरे चरण में आपको 100 दिन बिताना होगा, यानी, 3 महीने से अधिक समय तक। और ये वे लोग हैं जिन्होंने वजन कम किया, सबसे अधिक संभावना है, यह तीसरा चरण खड़ा नहीं हो सका।
मेरे डेटा के अनुसार, 100% लोग हमले के चरण का सामना करते हैं। वैकल्पिक 85-90% लोगों का सामना करना पड़ रहा है, और तीसरा चरण पूरी तरह से 80% है। और चौथे चरण में, बहुत गंभीर, यह अभी भी अधिक कठिन है, यह केवल 50% लोग हैं। क्यों? यह मनोविज्ञान के कारण है, क्योंकि लोग पहले से ही वजन कम कर चुके हैं और मानते हैं कि वे थोड़ा आराम कर सकते हैं।
मैं उन्हें बताता हूं कि चौथा चरण जीवन है! और यह हर गुरुवार को एक प्रोटीन दिन की व्यवस्था करने के लिए जरूरी है, एक दिन में पैदल चलने पर 20 मिनट के लिए, सीढ़ियों पर चढ़ना, और लिफ्ट पर नहीं, प्रति दिन ओट ब्रान के 3 चम्मच का उपयोग करें। कूदते, उनमें से आधे, अक्सर ब्रान की खपत और दिन में 20 मिनट की खपत बनाए रखते हैं, लेकिन वे फिर से लिफ्ट की सवारी करना शुरू करते हैं और गुरुवार को इन प्रोटीन दिनों के अनुरूप नहीं होते हैं। मैं गारंटी देता हूं कि तीसरे और चौथे चरण में व्हीप्ड लोग फिर से वजन बढ़ाएंगे। लेकिन ऐसे लोग हैं जो परिणाम रखने में कामयाब रहे।
आप जानते हैं, हमारे पास एक विशेष क्लब है, जहां वजन कम करने और परिणाम बनाए रखने वाले लोगों को 5 से अधिक वर्षों के लिए लिखा गया है। यह क्लब अमेरिका और फ्रांस में है, यह अभी तक रूस में नहीं है, क्योंकि यहां मेरा आहार अभी तक 5 साल तक नहीं हुआ है। और ये लोग मेरे परिवार को बनाते हैं! हम उन्हें किताबें, उपहार, वीडियो, संवाद करते हैं, वे हमारे द्वारा बहुत खराब हैं, और मुझे उनकी सफलताओं पर गर्व है।
डुकान आहार के बारे में 13 प्रश्न, जिन्होंने डॉक्टर ने खुद को जवाब दिया
क्या आपको विटामिन पूरक करने के लिए अपने आहार की आवश्यकता है या क्या आप किसी भी सिफारिश की सिफारिश कर सकते हैं?
यदि हम आहार पर थोड़ा समय बिताते हैं, तो आप उस पर ध्यान नहीं दे सकते, लेकिन अगर हम लंबे समय तक आहार पर रहने की योजना बना रहे हैं और हम 7 किलोग्राम से अधिक खोना चाहते हैं, तो आपको मल्टीविटामिन लेने की आवश्यकता है। अगर हम 10 किलोग्राम से अधिक खोना चाहते हैं या यदि कोई व्यक्ति 50 वर्ष से अधिक पुराना है, तो विटामिन ए, सी, ई और सेलेनियम पर ध्यान देना बहुत महत्वपूर्ण है। इन 4 तत्वों का संयोजन बहुत शक्तिशाली और मूल्यवान है, खासकर वृद्ध लोगों के लिए।
आपके कई अनुयायियों शिकायत करते हैं कि आहार पर बैठना बहुत मुश्किल होता है जब शेष परिवार सामान्य मोड में फ़ीड करता है। आप उन्हें क्या सलाह दे सकते हैं?
यह सच है। परंतु! परिवारों में, एक महिला के अधिक वजन होने पर मिलना बहुत दुर्लभ होता है, और एक आदमी पतला होता है। अक्सर दो में अधिक वजन होता है, और पत्नी को उसके पति को भी आहार पर बैठने के लिए राजी करने की आवश्यकता होती है। और जब दोनों एक साथ वजन कम कर रहे हैं, तो आप सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करते हैं! मैंने परिवारों में सबसे अद्भुत परिणाम देखा।
क्या यह किसी भी तरह की मौसमी को प्रभावित करता है duucan आहार पर? क्या आप कह सकते हैं कि आपका आहार शुरू करना बेहतर है, उदाहरण के लिए, वसंत ऋतु में, गर्मियों में नहीं, जब बहुत सारे प्रलोभन?
मैं मौसमी पर विश्वास नहीं करता। आपके सिर में एक वास्तविक मौसम है। जैसे ही आपके पास आहार पर बैठने की तीव्र इच्छा है - तुरंत! प्रेरणा आहार पर बैठने के लिए, यह एक फल की तरह है, यह महत्वपूर्ण है कि यह अंततः परिपक्व हो। यदि प्रेरणा कमजोर है, तो हवा के बिना एक सेलबोट पर कैसे जाना है। यदि प्रेरणा मजबूत है, तो परिपक्व फल खुद पर पड़ता है। और ऐसे लोग सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करते हैं। और इस तरह की एक नौकायन नाव, एक गुजरने वाली हवा के साथ, खुद से उड़ती है।
डुकान आहार के बारे में 13 प्रश्न, जिन्होंने डॉक्टर ने खुद को जवाब दिया
"हमले" चरण के दौरान, कई को चक्कर आना जैसी समस्या का सामना करना पड़ता है। आप उन्हें क्या सुझा सकते हैं?
हां, ऐसा इसलिए है, और मैं समझाऊंगा कि यह क्या जुड़ा हुआ है। 200/140 के बारे में उच्च दबाव वाले लोग सामान्य हैं, सामान्य - 140/100 और निम्न के करीब, 100/70 और उससे कम तक कम हो गया। जिनके पास "हमला" के दौरान उच्च दबाव है, वे ध्यान देते हैं कि दबाव कम हो जाता है। जिनके पास सामान्य दबाव है, वे सामान्य सीमा के भीतर बनी रहे हैं। अगर लोगों ने दबाव कम कर दिया है, तो इन लोगों को सिरदर्द, चक्कर आना महसूस होता है, क्योंकि दबाव सामान्य से नीचे गिरता है।
मैं इसे थोड़ा और नमक का उपभोग करने की सलाह देता हूं, काफी थोड़ा सा। लेकिन केवल उन लोगों के पास चक्कर आना, सिरदर्द है। और ये लोग, एक नियम के रूप में, इस समस्या के बारे में जानते हैं। स्वाभाविक रूप से, आपको नमक के साथ सूचित करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन उन्हें तरल पदार्थ की मात्रा से थोड़ा कम किया जा सकता है, प्रतिदिन आधा से अधिक नहीं। उन्हें कोशिश करने दो, और दबाव वापस आना चाहिए।
आपका आहार अक्सर प्रोटीन को जिम्मेदार ठहराया जाता है, लेकिन क्या यह गलत समझा जाता है?
मैं अपने प्रोटीन आहार पर विचार नहीं करता हूं। हां, प्रोटीन हैं, लेकिन इसमें बहुत अधिक सब्जियां हैं।
बस सब्जियां और हमारे अगले प्रश्न से संबंधित हैं। क्या शाकाहारियों और वेगन्स का आपका आहार उपलब्ध है? क्या उनके लिए कोई अनुकूलित विकल्प हैं?
शाकाहारियों उन जानवरों को नहीं खाते जो मारे जाते हैं, लेकिन अंडे और डेयरी उत्पादों को खा रहे हैं। उनके लिए, निश्चित रूप से कोई समस्या नहीं है, क्योंकि वे अंडे, दूध, टोफू, सेतन, टम्पा, प्लांट गिलहरी, सभी सब्जियां खा सकते हैं, इसलिए यह मेरे आहार के लिए काफी उपयुक्त है। वेगन्स के लिए, ज़ाहिर है, सबकुछ अधिक जटिल है, क्योंकि वे केवल सब्जियां खाते हैं, लेकिन रूस में वेगन्स बहुत कम हैं, असली शाकाहारी, और यदि उनके पास अधिक वजन वाली समस्याएं हैं, तो मैं कहता हूं कि वे मेरा आहार नहीं चुनते हैं।
डुकान आहार के बारे में 13 प्रश्न, जिन्होंने डॉक्टर ने खुद को जवाब दिया
ब्रान एक बहुत ही रोचक उत्पाद है, क्योंकि यह कम कैलोरी है और बहुत दिलचस्प रूप से चयापचय को प्रभावित करता है, पाचन में मदद करता है, संतृप्ति की भावना देता है और यह पूरी तरह से प्राकृतिक है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - यह एक स्पंज के रूप में पानी को अवशोषित करता है। यदि आप एक चम्मच ब्रान के साथ पानी पीते हैं, तो यह सूप प्लेट से संतृप्ति की भावना देता है। ब्रान, जब वे आंतों में आते हैं, अतिरिक्त पानी को अवशोषित करते हैं और इसे हटा देते हैं। एक चम्मच एक गांठ की आंतों में बन जाता है, जो खुद को सभी मक्खन करता है और शरीर से बाहर ले जाता है।
लेकिन हम केवल ओट ब्रान के बारे में बात कर रहे हैं। उन लोगों के लिए जो ओट ब्रान को स्वीकार नहीं करते हैं, अगर असहिष्णुता है, तो आप एक ही मात्रा में अनाज ले सकते हैं। यह रूस में प्यार करता है, और यह भी एक बहुत अच्छा उत्पाद है।
रूस में कई विवाद वैसलीन तेल का उपयोग करने के लिए आपकी सिफारिश का कारण बनते हैं। यह हमारे देश के लिए एक समझयोग्य उत्पाद है। आप इसकी सिफारिश क्यों करते हैं? आखिरकार, कब्ज की समस्या हल हो सकती है और सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है।
क्यों समझ में नहीं आता? फ्रांस में, सभी डॉक्टरों का उपयोग हर जगह किया जाता है, और यहां तक \u200b\u200bकि ऐसे लोग भी हैं जो कब्ज से छुटकारा पाने के लिए सलाद में इस तेल को जोड़ते हैं। लेकिन यह उत्पाद केवल उन लोगों के लिए है जो कब्ज से पीड़ित हैं। और दुनिया में, और रूस में, मैं इसे विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयोग करने की सलाह देता हूं जिनके पास ऐसी समस्या है।
डुकान आहार के बारे में 13 प्रश्न, जिन्होंने डॉक्टर ने खुद को जवाब दिया
दुनिया आपके आहार पर पूरे उद्योग को आपके आहार पर बढ़ाती है, व्यंजनों वाली साइटों से तैयार किए गए पोषण सेट तक। क्या आप वास्तव में इन परियोजनाओं से संबंधित हैं? और क्या आपके पास रूस में ऐसे उद्यमों के विकास की योजना है?
रूस में इनमें से कई कंपनियों का मुझसे कोई संबंध नहीं है। लेकिन जो लोग गंभीरता से और सक्षम हैं, वे हमारे साथ काम करना चाहते हैं, हम मिलने जाते हैं। अक्सर, प्रोटीन पाउडर बेचने वाले लोग मेरे लिए उपयुक्त होते हैं, और यदि वे इसे मेरे नाम पर करते हैं, तो हम वकीलों के साथ इसके साथ लड़ेंगे। मुझे पता है कि कुछ रेस्तरां में उन लोगों के लिए एक मेनू है जो डुकन आहार पर हैं, और यह अद्भुत है, हालांकि मेरे पास उनके साथ कुछ भी नहीं है। लेकिन यह सिर्फ लोगों के लिए सुविधाजनक है।
रूस में, मुझे ऑनलाइन कोचिंग के रूप में इस दिशा में दिलचस्पी है। आखिरकार, लोगों को मदद की ज़रूरत है, ऐसे लोग हैं जो पुस्तक के साथ आहार और सामना करने के लिए कर सकते हैं, और ऐसे लोग हैं जिन्हें मदद की ज़रूरत है। वे शारीरिक गतिविधि के लिए निर्देश प्राप्त करना पसंद करते हैं, दिन के लिए मेनू, उनके लिए शाम को किसी के सारांश को भेजने के लिए महत्वपूर्ण है कि वे दिन बिताए और आहार के साथ कैसे नकल करते हैं, और वे आमतौर पर ईमानदारी से लिखते हैं। उनकी त्रुटियों और उपलब्धियों के लिए रिपोर्ट करना महत्वपूर्ण है।
और जब किसी व्यक्ति ने भोजन के मामले में "कुछ में" पाप किया ", तो सुबह में वह सलाह ले सकता है कि उसे स्थिति को ठीक करने और बार-बार व्यवधानों को रोकने के लिए करना चाहिए। आखिरकार, कई, आहार का उल्लंघन करने के बाद, कूदने लगते हैं, यह सोचने लगते हैं कि वे खुद को दोष देने के लिए काम नहीं करते हैं। कोचिंग को प्रोत्साहित किया जाता है: आपको किसी को यह बताने के लिए चाहिए कि आपको एक गलती के कारण अपने हाथों को अनदेखा नहीं करना चाहिए, कि यह डरावना नहीं है। ये परियोजनाएं मेरे लिए महत्वपूर्ण हैं।
इसके अलावा, मेरे पास ब्रांड "डुआन" के उत्पाद हैं, उदाहरण के लिए, कोको 1%, जो कहीं भी बेचा नहीं जाता है। रूस में, जो उच्चतम कोको, जिसे मैंने पाया वह 11% वसा था, और इस दुबला कोको के साथ आप पूरी तरह से अद्भुत कुकीज़ बना सकते हैं, डेसर्ट तैयार कर सकते हैं, और यह एक अद्भुत बात है।
मैंने इस यात्रा में रूसियों से बहुत रुचि देखी। मुझे एक रेस्तरां में एक कोने की दुकान खोलने की पेशकश याद है जहां आहार उत्पाद बेचेंगे, चीनी और आटा के बिना कुकीज़, मेरी किताबें, साथ ही पोषक तत्वों की खुराक भी। मास्टर क्लास भी किया जा सकता है, 1-2 पोषण विशेषज्ञ भी होंगे जो सलाह दे सकते हैं। और उन्होंने मुझसे पूछा कि क्या हम इसे करना चाहते हैं, और यह मेरे लिए बहुत दिलचस्प था!
मैं वास्तव में रूस में सफलता पाने की उम्मीद करता हूं। चूंकि रूस अमेरिकियों की तुलना में अधिक वजन से लड़ने लगते हैं, जहां यह समस्या कई साल पुरानी रही है और देश में पहले से ही एक विनाशकारी व्यक्ति हैं। खतरा यह है कि जनसंख्या के वजन में रूस बहुत तेजी से बढ़ रहा है, और यदि रूस खुद से निपटते हैं, तो जल्द ही संयुक्त राज्य अमेरिका में अधिक वजन के साथ एक ही समस्या होगी।