अगर सर्दियों में लहसुन जल्दी अंकुरित हो जाए तो क्या करें। सर्दियों से पहले लहसुन लगाने की सलाह कब दी जाती है? शरद ऋतु में क्या लहसुन लगाए: रोपण सामग्री के प्रकार और किस्में

लगभग सभी माली पतझड़ में लहसुन लगाते हैं। शरद ऋतु में लहसुन के रोपण को शीतकालीन लहसुन कहा जाता है। और फिर वसंत लहसुन है, जो वसंत ऋतु में लगाया जाता है।

वसंत के विपरीत शीतकालीन लहसुनबगीचे के बिस्तर में हाइबरनेट करता है और वसंत सूरज की पहली गर्म किरणों के साथ बढ़ने लगता है। सर्दियों के लहसुन में, सिर और चिव्स बहुत बड़े होते हैं, यही वजह है कि माली इसे पसंद करते हैं। या शायद इसलिए कि आप चाहते हैं कि वसंत में कुछ थोड़ा सा हो जाए कम काम... और लहसुन का साग शुरुआती वसंत में- पहले साग सलाद में एक बड़ी मदद।

वैसे, आप वसंत ऋतु में सबसे पहले कौन सा सलाद बनाते हैं? हमारे पास हर चीज का पहला सलाद है जो सर्दियों से उठने वाली पृथ्वी पर हरा होना शुरू हो जाता है: लहसुन का साग (बेरी झाड़ियों के नीचे हर जगह लगाया जाता है और बारहमासी की तरह बढ़ता है), बारहमासी प्याज (स्लग, चिव्स) के साग से। , सपना, जो इस समय बहुत कोमल और बहुत स्वस्थ, कठोर उबले अंडे और सूरजमुखी का तेलएक ड्रेसिंग के रूप में।

हालांकि, चलो सर्दियों से पहले गिरावट में लहसुन लगाने के लिए वापस आते हैं।

सर्दी से पहले लहसुन बोने के दिन

आप 20 सितंबर के बाद सर्दियों से पहले लहसुन लगाने का कोई भी दिन चुन सकते हैं, लेकिन यह बेहतर है, फिर भी, अक्टूबर के पहले दशक में, क्योंकि सितंबर में ठंड का मौसम अभी तक स्थिर नहीं है, जो अचानक गर्माहट में बदल सकता है, जो होगा जमीन में लहसुन की कलियों के लिए जगह से बाहर।

मिट्टी में लहसुन की कलियों को सर्दियों से पहले जड़ लेने का समय होना चाहिए, लेकिन किसी भी स्थिति में साग नहीं देना चाहिए। यहां तक ​​​​कि अगर रोपण के बाद पहले दो हफ्तों के लिए मौसम पर्याप्त गर्म है (कोई ठंढ नहीं), तो यह जड़ने के लिए बुरा नहीं है। लेकिन आगे यह वांछनीय है कि तापमान +5 डिग्री से ऊपर न बढ़े। और यह सिर्फ अक्टूबर की शुरुआत है।

एक वर्ष में यह पता चला कि इसे अक्टूबर में बर्फ के नीचे लगाया जाना था। जब आपको जमी हुई पृथ्वी की पपड़ी को तोड़ना होता है तो यह बहुत आरामदायक नहीं होता है, इसलिए पतझड़ में लहसुन लगाने के लिए अच्छा और अधिक आरामदायक मौसम चुनना बेहतर होता है।

और फिर भी, कुछ बागवानों का तर्क है कि बर्फ में रोपण करना बेहतर है, तो लहसुन निश्चित रूप से हरे अंकुरित नहीं होंगे। यह एक विवादास्पद बिंदु है, क्योंकि दांत न केवल अंकुरित होंगे, बल्कि जड़ भी नहीं लेंगे। और, अगर वे वसंत में अंकुरित होते हैं, तो केवल एक अनुकूल सर्दियों के अवसर पर, जिसके दौरान वे बस बच जाते हैं: वे जड़ प्रणाली के बिना सड़ते या जमते नहीं थे।

संक्षेप में, सर्दियों से पहले लहसुन लगाने के दिन गर्मी और ठंड की सीमा पर होने चाहिए: लगातार ठंड के मौसम की शुरुआत की पूर्व संध्या पर, छोटे-छोटे रात के ठंढों के साथ, जो दिन के सूरज की किरणों के तहत पिघलते हैं।

सर्दियों से पहले लहसुन लगाने के लिए बगीचे के बिस्तर


सर्दियों से पहले लहसुन लगाने के लिए बगीचे की क्यारियों में राख या डोलोमाइट का आटा डालना अनिवार्य है

सर्दियों से पहले लहसुन लगाने के लिए क्यारियों को रोपण से कुछ दिन पहले तैयार करने की आवश्यकता होती है। यद्यपि यह लंबी अवधि के लिए संभव है, यदि आपने साइडरेट्स पर पौधे लगाने की योजना बनाई है, जो अभी भी बढ़ने का समय है।

बगीचे की तैयारी इस प्रकार है:

  1. खोदा या ढीला किया जाना चाहिए (जैसा कि आप अभ्यस्त हैं)
  2. आप ह्यूमस जोड़ सकते हैं, क्योंकि मौसम के दौरान मिट्टी ने अपना सब कुछ छोड़ दिया है और किसी तरह अपनी उर्वरता को फिर से भरना आवश्यक है
  3. 0.5 बाल्टी डालें वर्ग मीटरराख या 0.5 किलो डोलोमाइट का आटा, क्योंकि सभी से केवल लहसुन और प्याज बगीचे की फसलेंक्षारीय मिट्टी को प्राथमिकता दें। इसलिए, यह डीऑक्सीडाइजिंग मिश्रण पर बचत करने लायक नहीं है।
  4. रेक के साथ फॉर्म: संरेखित करें और पक्ष बनाएं। रास्ते में मिट्टी के साथ डोलोमाइट का आटा मिलाएं।

एक बार फिर इस तथ्य के बारे में कि लहसुन को क्षारीय मिट्टी की आवश्यकता होती है: धरण या सड़ी हुई खाद की शुरूआत मिट्टी के ph को अम्लीय पक्ष में स्थानांतरित कर देती है, इसलिए ph को सामान्य करने के लिए राख की बढ़ी हुई मात्रा की आवश्यकता होगी।

इस कारण से, लहसुन के लिए बिस्तर पर पहले से सरसों की बुवाई करना और सीधे सरसों के ऊपर लहसुन लगाना बेहतर होता है। अक्टूबर तक, वह पहले से ही एक अच्छा हरा द्रव्यमान प्राप्त कर लेगी और जब ठंढ आएगी, तो वह ठंड से बचाते हुए लहसुन को ढक देगी।

बर्फ के नीचे, सरसों एक घने कालीन का निर्माण करेगी और न केवल लहसुन की रक्षा करेगी, बल्कि वसंत तक सभी सर्दियों में अच्छी मिट्टी के बैक्टीरिया भी जीवित रहेगी। ऐसा बिस्तर वसंत में दूसरों की तुलना में तेजी से जागेगा। वसंत में, इसकी सतह से सड़ी हुई सरसों की आवरण परत को हटाना भी आवश्यक नहीं है: लहसुन अंकुरित होगाइसके माध्यम से और इस तरह के संरक्षण के तहत बहुत अच्छा महसूस करेंगे।

सर्दियों से पहले रोपण से पहले लहसुन का प्रसंस्करण

सर्दियों से पहले रोपण से पहले लहसुन के प्रसंस्करण में लौंग को कीटाणुरहित करने के कुछ उपाय शामिल हैं:

  1. लहसुन की कलियों को टेबल सॉल्ट (2 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर पानी) के घोल में 5 मिनट के लिए भिगो दें। लहसुन नमक के प्रति बहुत अच्छी प्रतिक्रिया देता है: इसकी अंकुरण और विकास शक्ति बढ़ जाती है। इसके अलावा, नमक एक अच्छा एंटीसेप्टिक है।
  2. सादे पानी से धो लें
  3. 5 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट (गुलाबी से थोड़ा मजबूत) के गुलाबी घोल में रखें
  4. आप पोटेशियम परमैंगनेट के बजाय कॉपर सल्फेट का उपयोग कर सकते हैं: 1/4 चम्मच प्रति 2.5 लीटर पानी 1-2 मिनट के लिए

किसी और को बटों को ट्रिम करना पसंद है: नवीनीकरण के लिए एक पतली जड़ परत, यह सोचकर कि जड़ें तेजी से बनेंगी। हालांकि, यह एक विवादास्पद मुद्दा है, क्योंकि कोई भी कटौती क्षय के लिए एक वातावरण है, खासकर उच्च आर्द्रता और ठंड की स्थिति में।

मैं लहसुन के रोपण सामग्री पर भी ध्यान देना चाहता हूं:

  • रोपण के लिए लहसुन के एक बड़े सिर से, आपको केवल बड़ी चरम लौंग लेने की जरूरत है, और भोजन में मध्यम, छोटे वाले डालें
  • तीन से चार कलियों वाली लौंग सिर से देगी अच्छी फसल

यदि आपका लहसुन बड़े, बड़े सिर के साथ पैदा हुआ है बड़ी राशिलौंग - इससे पता चलता है कि यह पहले से ही पुराना है और इसे अद्यतन करना वांछनीय है: बीज के साथ बोना।

पतझड़ में लहसुन को ठीक से कैसे लगाएं

पतझड़ में लहसुन को ठीक से कैसे लगाया जाए ताकि वह:

  • जमे हुए नहीं
  • मिट्टी में गहराई तक नहीं गया
  • स्वस्थ वसंत में चढ़े

चूंकि हम पहले ही रोपण के समय पर चर्चा कर चुके हैं, रोपण के लिए लौंग तैयार करना और लहसुन के लिए एक बगीचा तैयार करना, यह स्पष्ट करना बाकी है कि लौंग को जमीन में कैसे लगाया जाए:

  • एक पंक्ति में दांतों के बीच की दूरी 12-15 सेमी होनी चाहिए। यह सबसे इष्टतम मूल्य है ताकि भविष्य में बढ़ते लहसुन को तंग न किया जाए। लौंग जितनी बड़ी होगी, बल्ब उतने ही बड़े होंगे, उन्हें उतनी ही जगह की जरूरत होगी। लहसुन को तंग परिस्थितियों में नहीं उगना चाहिए, इसे स्वतंत्रता पसंद है।
  • पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए, ताकि यह तंग न हो और आप फोकिन प्लेन कटर की मदद से ढीला और खरपतवार कर सकें।
  • यदि आप कम सरसों वाले बगीचे में रोपते हैं, तो आपको सरसों के साथ कुछ करने की आवश्यकता नहीं है। इसके साथ सीधे आपको मिट्टी में छेद करने की जरूरत है मोटाकाटने ताकि आप उनमें लहसुन की कलियों को सुरक्षित रूप से गिरा सकें (फेंक सकें)। गहराई -5-6 सेमी। यदि सरसों अधिक है, तो पहले आपको इसे थोड़ा काटने की जरूरत है, इसे ऊपर खींचें (हालांकि मैं ऐसा भी नहीं करूंगा)।
  • यदि बिस्तर बिना साइडरेट के है, तो आप बस अपने हाथ से छेद कर सकते हैं (एक रंग की तरह) और वहां लौंग को नीचे कर सकते हैं। किसी भी स्थिति में उन्हें दबाया नहीं जाना चाहिए, भले ही मिट्टी बहुत ढीली हो।
  • कुछ ढीले के साथ छिद्रों को छिड़कना बेहतर है: रेत, सड़ा हुआ चूरा, धरण, उपजाऊ मिट्टी। बेहतर ढीली और उपजाऊ मिट्टी, ताकि वसंत ऋतु में लहसुन उगने के लिए आरामदायक हो और पहली बार में "दावत" करने के लिए कुछ हो।

कुछ माली पूछते हैं: "क्या मुझे सर्दियों के लिए बगीचे को ढकने की ज़रूरत है?"

मैं विशेष रूप से उत्तर नहीं दे सकता, क्योंकि यह सब क्षेत्र पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, हमारे पास रूस का एक मध्य क्षेत्र है, सर्दियाँ बहुत ठंडी होती हैं, लेकिन बर्फीली होती हैं। हम कभी ढकते नहीं हैं, क्योंकि लहसुन निश्चित रूप से बर्फ की 2 मीटर की परत के नीचे नहीं जमेगा। और कंधे और अन्य सिडरेट आपके लिए एक आवरण सामग्री क्यों नहीं हैं?!

इसके अलावा, सवाल तुरंत उठता है: "कब कवर करना है?" कवर को कैसे न छोड़ें: जल्दी कवर करें, लहसुन उठेगा। यदि आप ठंढ के दुर्घटनाग्रस्त होने पर कवर करते हैं, तो यह पहले से ही बेकार हो सकता है।

और कवर क्यों? शीतकालीन लहसुन भी शीतकालीन लहसुन है, क्योंकि यह सर्दी की परवाह नहीं करता है। सर्दियों से पहले पतझड़ में लहसुन लगाना एक नाजुक मामला है, लेकिन इतना मुश्किल नहीं है।


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पसंद बलुई दोमट मिट्टी... इसके लिए क्यारियों को रोपण से डेढ़ सप्ताह पहले तैयार कर लिया जाता है। मिट्टी को 25 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है, मातम को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, 5-6 किलोग्राम धरण (लेकिन ताजा खाद नहीं!), 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति 1 वर्ग मीटर। मी। रोपण से एक या दो दिन पहले, अमोनियम नाइट्रेट 10-12 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से डालें। मी. पानीयुक्त सूखी मिट्टी।

रोपण से पहले, कई दांतों को "अनड्रेस्ड" और जांच करने की आवश्यकता होती है: सड़ांध, मोल्ड, कई पीले धब्बे (बैक्टीरिया स्पॉट) के संकेत वाले दांत रोपण के लिए अनुपयुक्त हैं। लहसुन को अच्छी तरह से सुखा लेना चाहिए, नम लहसुन जल्दी उगने लगेगा।

लहसुन को रोगों से बचाने के लिए इसे पोटैशियम परमैंगनेट के गर्म घोल में 2-3 घंटे तक भिगोकर रख सकते हैं रंग गुलाबी... अधिक प्रभावी कीटाणुशोधन: सोडियम क्लोराइड के घोल में 3 मिनट (2 लीटर पानी के लिए 1 बड़ा चम्मच), फिर घोल में 3 मिनट कॉपर सल्फेट(1 चम्मच 2 लीटर पानी के लिए)।

रोपण के लिए, सबसे बड़े बल्बों में से सबसे बड़े लौंग का चयन किया जाता है। विश्लेषण रोपण से तुरंत पहले किया जाता है - अन्यथा लौंग का तल, जिस पर जड़ें बनती हैं, सूख जाएगा। बूढ़ी मां के तल को हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह एक काग की भूमिका निभाएगा।

एक अच्छी तरह से समतल क्यारी पर पंक्तियों को पौधों के बीच 10-12 सेमी छोड़कर 20-25 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। खांचे में लगाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि दांतों को जमीन में न दबाएं, इससे जड़ों के विकास में देरी होगी। इसके अलावा, संकुचित पृथ्वी तब लहसुन को सतह पर धकेल सकती है और उसे जम सकती है। लेकिन पृथ्वी बहुत ढीली नहीं होनी चाहिए (आपको इसे एक बोर्ड के साथ हल्के से टैंप करने की आवश्यकता है), क्योंकि तब दांत "डूब" सकते हैं और बल्ब छोटे हो जाएंगे और खराब तरीके से संग्रहीत होंगे।

रोपण की गहराई मिट्टी के प्रकार और लौंग के आकार पर निर्भर करती है। यह अपने मुकुट से मिट्टी की सतह तक 3-4 सेमी होना चाहिए। बहुत उथले रोपण से जमने का खतरा होता है। बेड में बर्फ बनाए रखने के लिए रोपण को पीट, धरण या चूरा 2-5 सेमी मोटी की परत के साथ पिघलाया जाना चाहिए, ब्रशवुड फैलाना चाहिए। वसंत में, गीली घास की परत को हटा दिया जाता है ताकि पौधे सिकुड़ें नहीं।

देखभाल काफी पारंपरिक है: व्यवस्थित ढीलापन, खरपतवार निकालना। सक्रिय वृद्धि के दौरान पानी देना आवश्यक है (अन्यथा एक बड़ा सिर नहीं बनेगा), और बल्बों के पकने के दौरान इसकी आवश्यकता नहीं होती है।

यदि आवश्यक हो, तो निषेचन किया जाता है: शुरुआती वसंत में - यूरिया के साथ (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) और गर्मियों में एक या दो और। आप घोल, पक्षी की बूंदों का उपयोग 12-15 बार पतला कर सकते हैं। लहसुन को जड़ में ही पिलाया जाता है (और पानी पिलाया जाता है)। यदि पत्तियां बहुत हल्की हो जाती हैं, तो इसका मतलब है कि इसे नाइट्रोफोसका (2 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी) के घोल से खिलाने की जरूरत है।

जब एरोहेड लहसुन के तीर 10 सेमी तक बढ़ते हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा आप अच्छी फसल पर भरोसा नहीं कर सकते। कुछ मजबूत पौधों को "तलाक के लिए" छोड़ा जा सकता है और बल्बों को पकने दें।

कटाई से कुछ समय पहले, बल्बों से मिट्टी को काट दिया जाता है - यह लहसुन के पकने में योगदान देता है। और जब निचली पत्तियां पीली हो जाती हैं, जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में वे इसे हटा देते हैं। वैसे, सर्दियों के लहसुन वसंत लहसुन की तुलना में बेहतर पकते हैं। तराजू घने और टिकाऊ हो जाते हैं। बगीचे में लहसुन को ओवरएक्सपोज करना इसके लायक नहीं है: बल्ब लौंग में विघटित होना शुरू हो जाएगा, अंकुरित होगा और खराब रूप से संग्रहीत किया जाएगा।

मौजूद ठंडा रास्तालहसुन का भंडारण (0-3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूखे कमरे में) और गर्म - कमरे के तापमान पर।

16.10.2018

अगर लहसुन अंकुरित हो जाए तो क्या करें?

कभी-कभी पतझड़ में, लहसुन अंकुरित होता है, और माली पूछते हैं: "मैं इसे संरक्षित करने के लिए क्या कर सकता हूं?" और कुछ को डर है कि लहसुन मर जाएगा और उसे फिर से लगाने की जरूरत है। हम क्या उम्मीद कर सकते हैं?

टिप्पणियों के अनुसार अनुभवी माली, लहसुन अक्सर मरता नहीं है, भले ही वह नवंबर में अंकुरित हुआ हो। केवल बर्फ के बिना गंभीर ठंढ के मामले में या बहुत कठोर सर्दी के बाद लहसुन जमीन में जम जाता है। आमतौर पर, केवल पहली पत्तियों की युक्तियां जो पतझड़ में बाहर निकलती हैं, जम जाती हैं।

हालांकि, यह घटना भविष्य के बल्बों की उपज और गुणवत्ता को बहुत कम कर देती है। इसलिए, आपको लहसुन लगाने की जरूरत है ताकि उसके पास अंकुरित होने का समय न हो।

पुराने साहित्य और इंटरनेट पर कुछ लेख सितंबर में लहसुन लगाने की सलाह देते हैं। लेकिन के लिए पिछले सालमौसम बदल गया है: पतझड़ देर से ठिठुरन के साथ शरारती होने लगा, और कभी-कभी वे दिसंबर में होते हैं!

इस संबंध में, रोपण तिथियों को संशोधित करना और अक्टूबर के मध्य से पहले लहसुन को रोपण करना आवश्यक है। लहसुन की जड़ें मिट्टी के तापमान + 4.5 डिग्री पर बढ़ सकती हैं, लेकिन अगर ऐसी डिग्री (और इससे भी ज्यादा) लंबे समय तक चलती है, तो तीर बढ़ने लगता है।

अब क्या करें? सिद्धांत रूप में, आपकी भागीदारी के बिना भी, लहसुन बना रह सकता है। इसकी व्यवहार्यता की गणना इस तथ्य पर की जाती है कि प्रकृति में कभी-कभी मौसम की तबाही होती है। लेकिन अगर आप प्रयास करते हैं, तो आप लहसुन को सर्दियों में बेहतर तरीके से जीवित रहने में मदद कर सकते हैं।

तो हम क्या करने वाले हे? मल्च! इस सार्वभौमिक तकनीक का आविष्कार प्रकृति ने ही किया था। उदाहरण के लिए, जंगलों में जहां जंगली प्याज और लहसुन पाए जाते हैं, मल्चिंग सामग्री पत्तियां और मुरझाई हुई घास होती है। आप इस सामग्री का उपयोग बगीचे में भी कर सकते हैं।

आप बिस्तर को खाद या सड़ी हुई खाद से भी भर सकते हैं (यदि यह प्लास्टिक से ढका हुआ है, तो शायद यह अभी तक जमी नहीं है)। जंगल से पीट, चूरा और शंकुधारी कूड़े उपयुक्त हैं। यदि इनमें से कोई नहीं है, तो ग्रीनहाउस से कुछ बाल्टी मिट्टी इकट्ठा करें। एक पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस गर्मी को अच्छी तरह से रखता है, वहां पृथ्वी लंबे समय तक नहीं जमती है और ढीली रहती है।

किसी भी मल्चिंग सामग्री के साथ बगीचे के बिस्तर को भरें ताकि अंकुरित लहसुन के पत्ते इस "फर कोट" के नीचे छिपे रहें। सर्दियों में, यह उन्हें ठंड में सूखने से बचाएगा।

क्या करें यदि सर्दी लहसुन ठंढ से पहले गिर गया है बगीचे और सब्जी उद्यान

लहसुन को आसानी से सर्दियों में जीवित रहने के लिए, इसे ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले लगाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, संस्कृति के पास जड़ लेने और सर्दियों के लिए ताकत हासिल करने का समय होता है। हालांकि, मौसम अप्रत्याशित है, इसलिए लहसुन लगाना हमेशा संभव नहीं होता है ताकि रोपण के दिन से लेकर ठंढ तक 20 दिन से अधिक न गुजरें।

आमतौर पर, यदि हवा का तापमान +3 डिग्री से ऊपर है, तो लहसुन तीन सप्ताह बाद अंकुरित होता है। इस मामले में रोपाई को संरक्षित करने और फसल प्राप्त करने के लिए क्या किया जा सकता है अगले साल? तो, यदि लहसुन अंकुरित हुआ और सेंटीमीटर अंकुरित दिखाई दिए, तो इस क्षण से आपको मौसम की निगरानी करने और ठंढों की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। हरे भाग की बढ़ी हुई वृद्धि से बचने के लिए, लहसुन को ढंकना बेहतर नहीं है, यह तभी किया जाना चाहिए, जब पूर्वानुमान के अनुसार, ठंढ आनी चाहिए।

अब आश्रय के लिए। कई माली पीट या खाद के साथ संस्कृति को कवर करना पसंद करते हैं, हालांकि, इन सामग्रियों के साथ अंकुरित लहसुन को कवर नहीं किया जा सकता है, क्योंकि शूटिंग को तोड़ने, पौधे के हरे हिस्से के विकास को फिर से शुरू करने या मजबूत करने का जोखिम है। इस मामले में, यह याद रखना चाहिए कि यदि ठंढ से पहले बर्फ गिरती है, तो लहसुन को बिल्कुल भी ढंकना संभव नहीं है, अगर ठंढ की भविष्यवाणी की जाती है, लेकिन वर्षा की उम्मीद नहीं है, तो रोपाई को स्प्रूस शाखाओं या पुआल से ढंकना चाहिए। .

सामान्य तौर पर, लहसुन एक ठंड प्रतिरोधी संस्कृति है, ऊंचाई में पांच सेंटीमीटर तक के अंकुर शांति से सर्दियों में जीवित रहते हैं, और संस्कृति एक उत्कृष्ट फसल देती है। इसके अलावा, ऐसे पौधे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं, क्योंकि उनके पास विभिन्न रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है। और कीट इन कठोर फसलों को विशेष रूप से परेशान नहीं कर रहे हैं।

क्या करें यदि सर्दी का लहसुन ठंढ विकीसोवेट से पहले शरद ऋतु में उग आया है। आरयू

क्या करें यदि सर्दी का लहसुन ठंढ से पहले शरद ऋतु में उग आया है - विकिसोवेट। आरयू

लहसुन को आसानी से सर्दियों में जीवित रहने के लिए, इसे ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले लगाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, संस्कृति के पास जड़ लेने और सर्दियों के लिए ताकत हासिल करने का समय होता है। हालांकि, मौसम अप्रत्याशित है, इसलिए लहसुन लगाना हमेशा संभव नहीं होता है ताकि रोपण के दिन से लेकर ठंढ तक 20 दिन से अधिक न गुजरें। आमतौर पर, यदि हवा का तापमान +3 डिग्री से ऊपर है, तो लहसुन तीन सप्ताह बाद अंकुरित होता है। इस मामले में रोपाई को संरक्षित करने और अगले वर्ष के लिए फसल प्राप्त करने के लिए क्या किया जा सकता है? इसलिए, यदि लहसुन अंकुरित हुआ और सेंटीमीटर अंकुरित दिखाई दिए, तो इस क्षण से आपको मौसम की निगरानी करने और ठंढों की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। हरे भाग की बढ़ी हुई वृद्धि से बचने के लिए, लहसुन को ढंकना बेहतर नहीं है, यह तभी किया जाना चाहिए, जब पूर्वानुमान के अनुसार, ठंढ आनी चाहिए। अब आश्रय के लिए। कई माली फसल को पीट या खाद से ढंकना पसंद करते हैं, हालांकि, अंकुरित लहसुन को इन सामग्रियों से ढंका नहीं जा सकता है, क्योंकि इससे पौधे के हरे हिस्से के विकास, फिर से शुरू होने या बढ़ने का खतरा होता है। इस मामले में, यह याद रखना चाहिए कि यदि ठंढ से पहले बर्फ गिरती है, तो लहसुन को बिल्कुल भी ढंकना संभव नहीं है, अगर ठंढ की भविष्यवाणी की जाती है, लेकिन वर्षा की उम्मीद नहीं है, तो रोपाई को स्प्रूस शाखाओं या पुआल से ढंकना चाहिए। . सामान्य तौर पर, लहसुन एक ठंड प्रतिरोधी संस्कृति है, ऊंचाई में पांच सेंटीमीटर तक के अंकुर शांति से सर्दियों में जीवित रहते हैं, और संस्कृति एक उत्कृष्ट फसल देती है। इसके अलावा, ऐसे पौधे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं, क्योंकि उनके पास विभिन्न रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है। और कीट इन कठोर फसलों को विशेष रूप से परेशान नहीं कर रहे हैं।
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सर्दियों के लिए लहसुन लगाने के लिए प्रत्येक क्षेत्र का अपना इष्टतम समय होता है।... वे आमतौर पर उस क्षण से मेल खाते हैं जब मिट्टी का तापमान 10-12 #C तक गिर जाता है। सर्दियों में, दांतों को अच्छी तरह से जड़ वाली अवस्था में प्रवेश करना चाहिए, अधिमानतः 0.7-1.5 सेमी के अंकुर के साथ। यह लहसुन सुरक्षित रूप से सर्दियों में और वसंत में सक्रिय रूप से बढ़ता है, और यह प्राप्त करने के लिए मुख्य स्थितियों में से एक है अच्छी फसल.

बहुत जल्दी सर्दियों के लिए लहसुन रोपणदांत, अच्छी तरह से जड़ने का समय नहीं होने पर, बढ़ने लग सकते हैं, जो उनकी सर्दियों की कठोरता को बहुत कमजोर कर देगा। तापमान में तेज गिरावट से साग मर जाएगा। और इसके गठन के लिए दांतों में जमा प्लास्टिक पदार्थ पहले ही खर्च किए जा चुके हैं।

सर्दियों के लिए बाद में रोपण की तारीखें (नवंबर के करीब) खतरनाक हैं क्योंकि लहसुन के पास जड़ लेने और जमने का समय नहीं होगा।

विज्ञान का मानना ​​​​है कि रूस के मध्य क्षेत्रों के लिए, सर्दियों के लिए सूखी लौंग के साथ लहसुन लगाने का इष्टतम समय 25 सितंबर से मध्य अक्टूबर तक की अवधि है। करीब 5 साल पहले मैंने भी हिमायत से पहले इस काम से निपटने की कोशिश की थी।

लेकिन मौसम बदल गया है, इसलिए अब रसभरी मुझे समय निर्धारित करने में मदद कर रही है। जैसे ही इसके पत्ते सुनहरे हो गए और झाड़ियों से उड़ गए, लहसुन लगाने का समय आ गया था। वसंत ऋतु में, ऐसे बुवाई के समय, मिट्टी के पिघलने के तुरंत बाद पंख वापस बढ़ने लगते हैं। गर्मी शुरू होने से पहले पौधे में जितनी अधिक हरियाली होगी, लहसुन के सिर उतने ही बड़े होंगे।

हालांकि, अगर इष्टतम समय में निवेश नहीं करने का जोखिम है (साइट पर जाने का कोई रास्ता नहीं है), तो मैं इस काम को नवंबर तक स्थगित नहीं करना पसंद करता हूं। सर्दियों के लिए देर से रोपण में, ठंड हमेशा अधिक होती है, खासकर अगर सर्दी थोड़ी बर्फ और ठंढी हो।

और लहसुन जो पतझड़ में उग आया है, मेरी टिप्पणियों के अनुसार, वह कभी भी जम कर नहीं मरा। हालांकि अगर बड़े स्प्राउट्स निकलते हैं, तो इससे उसे हमेशा फायदा नहीं होता है। पौधे द्वारा पहली जड़ को छोड़ने के बाद, सेल सैप की संरचना बदल जाती है, इसमें शर्करा जमा हो जाती है और सिरप पानी की तरह जम नहीं पाता है। इसलिए, अंकुरित लहसुन केवल सर्दियों के लिए सो जाता है, और वसंत में वापस उगता है, भले ही पत्तियां ठंढ से पीड़ित हों।

सर्दियों के लिए शरद ऋतु रोपण के लिए लहसुन लौंग का चयन

रोपण के लिए, सबसे बड़े दांत बड़े सिर से लिए जाते हैं। गुलाबी या बकाइन त्वचा के साथ दांतों को आसानी से एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए, स्वस्थ होना चाहिए, सड़ांध के लक्षण के बिना, घने और लोचदार। उनकी बॉटम्स में दरारें नहीं होनी चाहिए। यदि बल्ब में कम से कम एक संदिग्ध लौंग है, तो इसे त्यागना बेहतर है।

व्यवसायी सलाह

कटाई के दौरान अपने लहसुन रोपण सामग्री का चयन करने का नियम बनाएं। अपने पसंदीदा पौधों को पहले खोदें, उन्हें तब तक सुखाएं जब तक वे पीले न हो जाएं। और फिर तनों की छंटाई करते समय सबसे बड़े सिरों को छाँटें।

रोपण के दिन सिर को अलग करें। यदि यह पहले किया जाता है, तो दांत सूख जाते हैं और अंकुरण खो देते हैं। छीलते समय इस बात का ध्यान रखें कि पुराना तल न बचा हो। यह, एक कॉर्क की तरह, नमी को गुजरने नहीं देता है और जड़ने से रोकता है।

आपको लौंग से बाहरी आवरण नहीं निकालना चाहिए, जिसके बाद यह सभी प्रतिकूल कारकों के लिए अधिक संवेदनशील हो जाएगा, और नंगे लौंग से उगाए गए बल्ब खराब रूप से संग्रहीत होंगे।

बीमारियों से बचाने के लिए, रोपण सामग्री (दांत, एक-दांत, बल्ब) को एक तैयारी में भिगोया जा सकता है: इम्यूनोसाइटोफाइट, फिटोस्पोरिन, जैस्लोन, बैरियर।

याद रखो

यदि लहसुन के सिर की लौंग आकार में बहुत भिन्न होती है, तो उनमें से कुछ ही होती हैं, उनके पास एक डबल टिप या डबल होता है, यह अध: पतन को इंगित करता है। ऐसे बल्बों को खारिज कर देना चाहिए, उनसे अच्छी फसल की उम्मीद न करें। इसलिए, अपडेट का ध्यान रखने का समय आ गया है। रोपण सामग्री.

बगीचे में पौधे समान होने के लिए, दांतों को आकार के अनुसार कैलिब्रेट किया जाना चाहिए: फिर वे एक साथ अंकुरित होते हैं, बढ़ते हैं और विकसित होते हैं। उन्हें भी एक दिन में हटा दिया जाता है।

एक नोट पर:

लहसुन के लिए सबसे अच्छे उर्वरक जैविक हैं: धरण, खाद (सिर्फ ताजा खाद नहीं!) यह कार्बनिक के संयुक्त परिचय के लिए भी अच्छी प्रतिक्रिया देता है और खनिज उर्वरक... आइए मान लें कि खनिज उर्वरकों का प्रभाव काफी बढ़ जाता है जब उनका उपयोग कार्बनिक पदार्थों की कम से कम न्यूनतम खुराक की पृष्ठभूमि के खिलाफ किया जाता है।

अपने सर्दियों के तकिए पर पतझड़ के लहसुन की कलियाँ रखें

एक धूप वाली जगह में एक सपाट बिस्तर आमतौर पर शुरुआती कटाई वाली फसलों से लहसुन के नीचे लिया जाता है: खीरे, मूली, फलियां, शुरुआती आलू और गोभी। उसे गहरी और पूरी तरह से ढीली मिट्टी की जरूरत है। उर्वरकों को लागू करना और इसे संगीन पर पहले से खोदना आवश्यक है, अधिमानतः 1-1.5 महीने, लेकिन नियोजित रोपण तिथि से 1.5-2 सप्ताह पहले नहीं। पृथ्वी को स्वाभाविक रूप से संकुचित किया जाना चाहिए। यदि खुदाई के तुरंत बाद लौंग लगाई जाती है, तो बसने वाली मिट्टी जड़ें तोड़ सकती है, और इससे उपज में उल्लेखनीय कमी आती है।

मेरे पास साइट पर लोम है। बगीचे की क्यारी तैयार करते समय, सबसे पहले मैं (मोटर-कल्टीवेटर के नीचे) ह्यूमस और डोलोमाइट का आटा या चूना छिड़कता हूँ। मैंने बाकी उर्वरक को रोपण से ठीक पहले कुंड में डाल दिया।

सिर्फ एक वर्ग मीटर के लिए मैं एक बाल्टी ह्यूमस, एक गिलास राख और डोलोमाइट का आटा, 2 बड़े चम्मच प्रत्येक देता हूं। नाइट्रोफॉस्फेट और सुपरफॉस्फेट के बड़े चम्मच।

आप दांत लगा सकते हैं विभिन्न योजनाएं... मुख्य बात यह है कि प्रति वर्ग मीटर 40-50 टुकड़े से अधिक नहीं होना चाहिए। उसी समय, उन्हें रखा जाना चाहिए ताकि जमीन को ढीला करना सुविधाजनक हो। यही है, पंक्तियों के बीच की दूरी 15-25 सेमी, और लौंग के बीच 7-10 सेमी होनी चाहिए। रोपण की गहराई मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है (रेतीली दोमट रोपण सामग्री को गहराई से लगाया जाता है, और दोमट - उथले पर) और चाइव्स का आकार: बड़े और एक-दाँत गहराई तक (लगाए गए दाँत के ऊपर) 6-9 सेमी, छोटे दाँत 5-6 सेमी तक लगाए जाते हैं।

सलाह

बहुत खराब मिट्टी पर, खाद के अलावा, शरद ऋतु से लहसुन के नीचे 50-60 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम अमोनियम सल्फेट या 80-100 ग्राम अमोफोस्का जोड़ना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

यदि लहसुन को उथले रूप से लगाया जाता है, विशेष रूप से शरद ऋतु में, तो लौंग के मिट्टी की सतह पर उगने का खतरा बढ़ जाता है, जिससे फसल की महत्वपूर्ण कमी हो जाती है।

सर्दियों के लिए लहसुन लगाने का एक महत्वपूर्ण बिंदु

लगाए गए दांत पर कब्जा होना चाहिए ऊर्ध्वाधर स्थिति... उसी समय, इसके तल को जमीन से अच्छी तरह से दबाया जाना चाहिए, फिर यह जल्दी से जड़ें उगाना शुरू कर देता है। इन शर्तों को पूरा करने के लिए, मैं लहसुन को पहले से कटे हुए खांचे में 8-10 सेमी की गहराई के साथ लगाता हूं। रोपण की इस पद्धति से, नीचे की चोट नहीं होती है, रोपण की गहराई और लौंग का उन्मुखीकरण बना रहता है।



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