Можно ли пересаживать всходы свеклы. Как вырастить здоровую рассаду свёклы

Свекла - весьма ценное овощное растение, богатое витаминами и минеральными веществами. Посев начинается во второй половине мая или же в более поздние сроки - теплая погода положительно сказывается на урожае. Однако для оптимизации результатов рекомендуется применение рассадного метода выращивания. В таком случае можно избежать кропотливого прореживания, что позволит сэкономить семена. При этом на стадии всходов рассада находится в комфортных условиях и под постоянным наблюдением. Кроме того, подобный способ является наилучшим при затяжной весне с переменным похолоданием. Итак, желаемые ростки получены, и перед начинающим огородником возникает вопрос: как пересадить свеклу, чтобы вложенный труд не оказался напрасным.

Подготовка почвы для рассады

Следует отметить, что для роста свеклы используется много питательных веществ, поэтому к плодородности почвы предъявляются особые требования. Так как овощу вредит тень, не стоит высаживать его под деревьями или с северной стороны подсолнуха, кукурузы и вьющихся растений. Во избежание загнивания корешков и корневой шейки влажность почвы должна быть умеренной. Вместо навоза желательно использовать минеральные удобрения, иначе корнеплод может потерять вкус и цвет, заболеть паршой.
Не рекомендуется сажать растение на одном и том же месте несколько лет подряд. Если до свеклы другие овощи выращивались с использованием навоза, то ее можно смело высаживать на этой грядке. Естественно, посадке должно предшествовать осеннее перекапывание земли на огородном участке. Если при этом почва недостаточно богата органическими соединениями, можно добавить в нее перегноя в расчете пять килограммов на один квадратный метр. Нежелательно также высаживать свеклу после зеленого салата, томатов и капусты.

Выбор минеральных удобрений

В качестве подкормки для почвы больше всего подойдут удобрения, содержащие в своем составе магний и бор. При недостатке этих элементов происходит отмирание сердцевидных листьев, и растение прекращает рост. Кроме того, свекла нуждается в немалом количестве калия, фосфора и азота, которые она использует при наращивании ботвы, а также в процессе вегетации. Овощ неплохо переносит хлор, причем почва должна иметь нейтральную кислотно-щелочную реакцию. При повышенной кислотности производится известкование грядок. Однако чрезмерное количество щелочи приводит к заболеванию корнеплода, особенно если сорт обладает высокой чувствительностью.

Пересадка рассады

После проведения подготовительных процедур следует узнать, как пересаживать рассадусвеклы, детально ознакомившись с правилами и рекомендациями.

Минимально допустимая температура при посадке ростков - пять градусов выше нуля. Непосредственно перед пересадкой культуру необходимо полить и тщательно разрыхлить почву, в которой растение будет развиваться. Оптимальным временем суток для высаживания считается вторая половина дня до наступления сумерек. Вырывая росток, невозможно избежать обрывания части корешка, но на качество будущего плода это не влияет. Для ускорения завязывания некоторые профессионалы советуют укорачивать корень примерно на одну третью часть его длины. Однако это касается лишь круглых сортов, тогда как деформация рассады свеклы с удлиненным корнеплодом ведет к порче урожая.

Лучше всего переносят пересадку всходы высотой восемь–десять сантиметров, тогда как переросшие или слишком мелкие приживаются с трудом. При желании вырастить не слишком крупные плоды одинакового размера необходимо рассадить ростки на небольшом расстоянии друг от друга, ограничив тем самым область питания. Растение сажается таким образом, чтобы земля прикрывала стебелек до нижних листочков. Затем можно добавить немного золы или других удобрений, не мешающих проникновению воздуха. После этого рекомендуется произвести мульчирование почвы, то есть покрыть зону вокруг рассады специальными материалами. В первую неделю после пересадки культуре следует уделять особое внимание: регулярно поливать и защищать от порывов ветра и прямых солнечных лучей. Наглядно понять, как пересадить свеклупоможет фото.

Укрытие почвы вокруг рассады

Мульчирование почвы после высадки свеклы возможно с использованием следующих материалов:

• хвои и опавших шишек;
• соломы;
• керамзита;
• скошенной травы и сорняков без семян;
• шелухи от круп;
• опилок, мелкой стружки и щепы;
• измельченной древесной коры;
• рубероида;
• мешковины;
• газетной бумаги;
• полимерной пленки;
• картона;
• торфа;
• опавших листьев.

Мульча выполняет защитную функцию, обеспечивает необходимый прогрев и препятствует росту сорняков. Подобный агроприем является особо эффективным на раннем этапе развития растения, когда нежные ростки свеклы начинают активно формировать корнеплод. Однако некоторые из перечисленных видов покрытия имеют недостатки, поэтому нужно внимательно наблюдать за рассадой. Использование пленки ведет к пересыханию грунта, что привлекает огородных вредителей, например, медведок. Трава отлично сохраняет влагу, но препятствует попаданию солнечных лучей, что ведет к снижению температуры почвы. Одним из наилучших способов мульчирования считается укрытие растений с помощью мелкой древесной щепы или грубого полотна.

Свекла растение двулетние. В первый год после посадки у растения вырастает корнеплод и большая розетка листьев. А уже на второй год у нее образуются цветочные стебли и семена.

Размер, форма и масса корнеплодов бывает разной и зависит от условий произрастания и сорта. Форма может быть круглой, конической и даже веретеновидной, а кожица и мякоть иметь разную окраску. В среднем с 1 м2 можно собрать 3-4 кг корнеплодов, но многие овощеводы добиваются повышения урожайности до 4,5-6 кг с 1 м2.

С какими соседями сажать свеклу. Считается, что этот корнеплод плохо растет рядом с кукурузой. Повышения урожайности можно добиться, если посадить её недалеко от посадок фасоли, томатов, картофеля и шпината. Также хорошо растет свекла посаженная рядом с салатом, редисом, редькой, луком, кольраби и чесноком.

Температурный режим

Семена прорастают при + 5 — 6 градусов, всходы при такой температуре появятся через две недели. Они довольно хорошо выдерживают кратковременные похолодания до -2 градусов. А взрослые растения могут выдержать заморозки до -4 градусов. Оптимальная же температура для развития растения — 18 — 20 градусов. Но когда у свеклы начинают формироваться корнеплоды, потребность в тепле увеличивается. В этот период оптимальной считается температура воздуха 20-25 ”С.

Где лучше сажать. Лучше всего свеклу сажать на рыхлых, хорошо увлаженных и аэрируемых суглинистых почвах с низким уровнем грунтовых вод. На щелочных и кислых почвах растение дает плохой урожай.

Свекла - растение светолюбивое. При недостаточном солнечном освещении растения вытягиваются, урожайность ее снижается. Поэтому выбирайте для посадки хорошо освещенные места.

Посадка свеклы видео

Подготовка почвы. На участок, выбранный под посадку, за год до этого внесите органические удобрения. Если вам не удалось этого сделать, внесите перегной или компост непосредственно перед посевом из расчета 2-4 кг на 1 м2. Если почва на участке кислая, осенью добавьте известь из расчета 300-700 г на 1 м2. Минеральные удобрения внесите тоже осенью.

Когда сажать. Проводите посадку свеклы весной, когда температура почвы повысится до 5-6 °С. Если вы хотите ускорить появление всходов, предварительно замочите семена на одни сутки в воде, а затем выдерживайте их при +18-20 °С пока не появятся единичные проростки. Перед посадкой слегка подсушите семена.

Если вы хотите не только сократить время прорастания семян и повысить их всхожесть, но и получить в будущем большой урожай свеклы, проведите барботирование - насыщение семян в воде кислородом в течение 12 часов.

На грядке свеклу сажают в три строчки.

Как сажать. На грядки свеклу сажайте в три строчки, семена заделывайте на глубину 4-5 см. Если почва на вашем участке тяжелая, заделывайте семена на глубину не более 3 см.

Урожай свеклы часто зависит от погоды. Иногда посевы этого растения вымерзают. Если вы уже сталкивались с такой неприятностью, сажайте свеклу в два срока: в начале и в конце мая. Если первые посевы вымерзнут или начнут стрелковаться, у вас останутся вторые, с которых вы гарантированно получите урожай.

Уход за свеклой

Уход за свеклой заключается в прореживании всходов, рыхлении почвы, регулярных поливах и подкормках растений.

Прореживание посадок.

Прореживание свеклы проводят дважды. Первый раз проредите растения в фазе 2 настоящих листьев (через 7-10 дней после появления всходов). Расстояние между ростками должно быть 3-4 см. Второй раз выполните прореживание в фазе 3-4 настоящих листьев. В этот раз следите, чтобы растения были на расстоянии 8-10 см одно от другого.

Лучше всего проводить прореживание вечером после полива или дождя: из влажной почвы растение легко выдернуть. Хотя вы можете её и не выдергивать, а всего лишь прищипнуть на уровне почвы. Такой способ исключает повреждение корневой системы оставшихся на грядке растений.

Если при прореживании вы выдергиваете растения с целью пересадки их на другую грядку, помните, что сорта с удлиненным корнеплодом пикировать не следует. При пересадке таких растений нарушается их целостность и в результате образуются деформированные и уродливые корнеплоды. А вот на качестве круглого корнеплода пикировка не сказывается.

Как сажать свеклу видео.

Обработка почвы

При уходе за свеклой уделяйте большое внимание рыхлению, не допускайте образования почвенной корки. Первое время рыхлите землю на глубину 3-5 см, постепенно увеличьте глубину рыхления до 10 см. Если корнеплоды выглядывают из земли, их следует окучить.

Как поливать

Самое главное в уходе за любым растением, это регулярный полив. Свекла - влаголюбивое растение. Грядки следует хорошо увлажнить перед посадкой, а также полить сразу после посева. В течение всего летнего сезона поливы проводите регулярно. Лучше всего осуществлять полив методом дождевания. Во время формирования и роста корнеплодов не допускайте больших перерывов между поливами. За месяц до уборки урожая поливы нужно прекратить.

Как подкармливать свеклу

За сезон следует провести две — три подкормки.

1. Первую выполните сразу после прореживания. Для нее вам потребуются азотные удобрения из расчета 10-15 г на 1 м2.
2. После второго прореживания внесите в почву аммиачную селитру (15 г на 1 м2).
3. Через 15-20 дней, когда начнут формироваться корнеплоды, - суперфосфат и хлорид калия (по 7,5-10 г на 1 м2).

Свекла всходит и растет без проблем даже у начинающих дачников, но сладкой и красивой получается не у всех. Правда, те, кто уяснил ее требования, ежегодно получают урожай качественных корнеплодов.

1. Чтобы свекла выросла сладкой, нужно правильно выбрать сорт. Давно прижились на наших огородах отечественные сорта Бордо, Несравненная, Красный шар и др.
2. Постарайтесь посадить её на хорошо освещенной грядке. В тени деревьев, под сенью кукурузы, подсолнечника корнеплоды вырастают несладкие, плохо окрашенные.
3. Требовательно растение и к плодородию почв, хотя сразу после внесения навоза ее сеять не следует: задержится формирование корнеплодов, да и качество будет низкое, как говорится, ни вкуса, ни внешнего вида. К тому же на унавоженной земле растение часто поражается грибными болезнями. А вот будучи посеянной после культур, под которые вносилась органика (огурцы, капуста), свекла сформирует качественные, вкусные корнеплоды.
4. Под перекопку будущей свекольной грядки вносят до двух столовых ложек суперфосфата, 1-1,5 столовые ложки сульфата калия или столовую ложку нитрофоски и стакан древесной золы на кв. м.
5. Чтобы свекла набрала «сладость», выросла без дефектов, ее подкармливают удобрениями, содержащими магний и бор, например, магбором. Для того, чтобы свекла не испытывала недостатка в других элементах питания, в начале вегетации ее подкармливают комплексным удобрением (ст. ложка на кв. м). Азот вносят, если весной слабо растут листья: 2 чайные ложки мочевины на кв. м. В фазу формирования корнеплодов повторяют подкормку комплексным удобрением.
6. В конце сезона «для сладости» свеклу «подсаливают»: подкармливают поваренной солью (чайная ложка на ведро воды).
7. Красивых корнеплодов не вырастить без своевременного прореживания всходов. У этого растения есть свойство всходить кучками, даже если при посеве вы раскладываете семена-клубочки на нужном расстоянии. Поэтому в стадии 2-3-х настоящих листочков сеянцы прореживают, увеличивая расстояние между растениями до 3-4 см. Через 2-3 недели проводят еще одно прореживание - до 6-7 см. «Редкостой» тоже не нужен: корнеплоды вырастут слишком крупными, их качество ухудшится.

Как видите уход за свеклой мало чем отличается от ухода за всеми другими корнеплодами. При выполнении всех этих не хитрых рекомендаций осенью вы получите отличный урожай.

Я со своими членами семьи свёклу ем круглый год. Поэтому обязательно выращиваю овощ на дачном участке. Всегда хотелось получить большие корнеплоды, но вместо этого вырастали мохнатые, кривобокие и мелкие плоды. Даже когда узнала, в какое время и как прореживать свеклу в саду, не выполняла рекомендации.

Считала, что за этой культурой особый уход не нужен. В итоге получала небольшой урожай, весной приходилось докупать овощ, чтобы приготовить любимый винегрет или борщ.

Мою неправоту доказали последующие годы, когда я стала выполнять правила агротехники овощной культуры. Мама мне рассказала, что при посадке из одного семечка вырастает 2 и 3 росточка. Для того чтобы все они развивались полноценно и дали крупную свёклу и нужно отсаживать лишние на другую грядку.

В продаже есть сорта, из семени которого вырастает только один росток, но мы приверженцы Бордо. Прореживанию может научиться даже новичок.

Дружные всходы растения – это радость для любого садовода. Толчок для их развития в полной мере даёт прореживание. После процедуры корнеплод развивается, не ощущая «плечо» соседа. Из почвы растение получает полноценное питание.

Свёкла Бордо и другие традиционные сорта, а также цилиндрическая нуждается в агротехническом приёме. Кормовые сорта корнеплодов также прореживают.

Мы живём в Московской области. В первый раз я прореживаю свёклу в последней декаде мая. Семена сажаю в начале месяца сразу во влажную землю. Если долго нет осадков, то семена предварительно замачиваю. Обычно проблем со всхожестью не возникает, и к концу мая образуются на грядке 3-4 листочка.

Я обхожусь без второго прореживания, но было так, что не замечала и оставляла для свёклы мало места – для взрослых растений нужно не меньше 6-8 сантиметров. А также случайно оставляла неразделёнными тройные или двойные посадки. Тогда операцию проводила по мере необходимости в течение июня.

В июле и августе, когда растения начнут формировать корнеплод, он начнёт увеличиваться в размерах, прореживание не провожу. Корневая система становится большой и проникает глубоко в землю. При пересадке травмируются её части, велика вероятность отщипывания хвостика.

Взрослые экземпляры культуры долго приживаются на новом месте, сильно болеют и потом формируют уродливые корнеплоды.

В любом случае пересадку свёклы провожу во второй половине дня после 16 часов. Цель – минимизировать стресс у культуры и улучшить адаптацию пересаженных растений на новом месте.

Правильное прореживание растения

Накануне манипуляций проливаю тщательно грядку со всходами в открытом грунте. Саму процедуру провожу в пасмурные дни или полуденные часы, когда прохладно. Обращаю внимание, чтобы почва на новой грядке была увлажнённой.

Заранее готовлю новую грядку и вношу в почву азофоску. Черчу на земле борозды для посадки свёклы. Поливаю землю и делаю небольшие углубления для растений. Затем начинаю правильно рассаживать культуру.

1. На первом этапе рыхлю землю между рядами.
2. Специальную лопатку острой формой помещаю достаточно глубоко в землю рядом со всходами, приподымаю ком с ростками по принципу рычага.
3. Аккуратно вынимаю растения и разделяю. Иногда удаётся вырвать две штуки, а одно растение остаётся на своём месте.
4. Сажаю сразу же по 2-3 растения, чтобы практически моментально свёкла очутилась в земле. Если приходится задержаться с пересадкой, то держу растения в воде. Выбираю для этого тень.
5. При посадке оставляю между растениями расстояние 6-7 сантиметров.
6. Новую грядку с посадками обильно поливаю тёплой и отстоянной водой.
7. На старой грядке подсыпаю перегной, поправляю потревоженные росточки и также поливаю тёплой и отстоянной водой.

Любая пересадка свёклы при прореживании требует внимательности и отсутствия спешки.

Советую узнать о выращивании и прореживании свёклы на приусадебном участке, посмотрев видео:

Если на новой грядке не хватит для всех растений места, то свёклу подсаживаю к другим культурам, где есть свободное место. Я подсаживала её к моркови, картофелю, луку, зелени. Эти культуры прекрасно приживаются вместе и даже способствуют защите друг друга от вредных насекомых. Да и корнеплод на просторе вырастает большого размера.

Уход за рассаженной свёклой

Мало рассадить свёклу по правилам, нужно обеспечить уход за овощем. После пересадки на следующий день при палящем солнце притеняю посадки. Для этого срезаю веточки сирени с листочками, вставляю рядом с корнеплодами. Вечером при необходимости поливаю растения.

• Спустя две недели после прореживания, посыпаю свёклу древесной золой. Натуральное удобрение обеспечивает растения калием и защищает от вредителей.
• Отзывчива культура и на внесение органических удобрений. В течение лета подкармливаю посадки раствором конской навозной жижи или коровяка.
• Во время ночных заморозков, которые бывают в мае и начале июня, укрываю нежные росточки свёклы укрывным материалом.

Как посадить овощ, чтобы не прореживать

При выращивании культуры рассадным способом прореживание проводится раньше на 3-4 недели. Растения пикирую в отдельные ёмкости, чтобы при высадке в открытый грунт не тревожить корневую систему растения.

Не требуют прореживания следующие сорта свёклы:

• Бордо односемянная,
• Вировская односемянная,
• Русская односемянная,
• Одноростковая,
• Белорусская односемянная,
• Льговская,
• Северокавказская.

В семечке находится один зародыш и вырастает одно растение. По времени созревания и вкусовым качествам сорта не отличаются от традиционных, требующих прореживания.

Начинающим огородникам будет полезно узнать, как прореживать свеклу, чтобы получить хороший урожай крупных и вкусных корнеплодов. Выращивать этот овощ можно как безрассадным, так и рассадным способом. Поэтому оставшиеся после прорывки крепкие саженцы не стоит выбрасывать - их можно использовать как рассаду. Чаще рассаживают свеклу после первого прореживания, но в случае необходимости можно использовать и подросшие саженцы с 4-5 листьями.

Семена свеклы прорастают при температуре +4 °С, но торопиться с посадкой не следует, так как всходы и подросшие растения плохо переносят заморозки. Наивысшую всхожесть овощ показывает при +10 °С. Норма высева семян составляет 17-20 г на 10 м². Глубина заделки - 2,5-3 см. При глубокой посадке падает всхожесть и замедляются темпы роста растения из-за недостатка кислорода в почве.

Семена свеклы представляют собой соплодия или сростки плодов, соединенные по 3-5 штук в плотные клубочки. Каждое соплодие может дать 2-4 полноценных ростка, что приводит к загущенности всходов. Если вовремя не удалить лишние побеги, то корнеплоды вырастут мелкими, деформированными и безвкусными. Оставшиеся после прореживания саженцы можно рассадить на свободные места.

Если хочется получить урожай крупных корнеплодов, значит, нужно минимум дважды провести прореживание посадок. Причем прореженные расстояния должны составлять 3-4 см при первой процедуре и 8-10 см при повторной прорывке.

Как прореживать свеклу?

Важным агротехническим приемом для всех корнеплодов, особенно для свеклы, является прореживание. Нужно знать, как правильно прорывать растения. От своевременности и качества процедуры будет зависеть величина урожая. Чтобы создать оптимальную площадь питания для каждого растения, необходимо провести 2-3, а иногда и 4 прореживания сеянцев.

Как только появится первый постоянный лист, можно приступать к прореживанию посадок. Иногда первую прорывку приходится проводить на стадии семядольных листьев. Не стоит подвергать сомнению необходимость процедуры; дружная всхожесть - это, конечно, хорошо, но в загущенных посадках растения будут угнетать друг друга. Вырастить полноценные корнеплоды в таких условиях не получится.

Прореживание желательно проводить в пасмурный день или под вечер. Почва должна быть влажной, поэтому за день до процедуры растения обильно поливают. Перед тем как провести прореживание рыхлят междурядья. В каждом гнезде оставляют самое крепкое растение, а остальные удаляют.

Чтобы не повредить нужные всходы, не стоит вырывать растения с корнем, лучше прищипнуть росток у самой земли. Для удобства можно воспользоваться пинцетом или ножницами. Если после прорывки остались крепкие саженцы, то не стоит их выбрасывать. Свеклу можно пересаживать в подготовленные борозды или в те места, где она не взошла.

Вторая процедура

При благоприятных условиях растения хорошо разрастаются, как правило, через 2-3 недели после первой прорывки свекла успевает нарастить 5-6 листьев, а корнеплод достигает 3-4 см в диаметре. Можно приступать ко второй процедуре прореживания. Удаляют самые крупные растения, достигшие пучковой спелости, а также плохо развитые экземпляры. Расстояние между оставшимися растениями должно быть не менее 6-8 см.

Третье прореживание проводят, когда корнеплоды достигают 4-5 см в диаметре и их уже можно использовать в пищу. В это время формируется окончательная густота стояния. Чтобы корнеплод не перерастал, интервал между растениями после прорывки должен быть не больше 10-15 см. У овощевода всегда есть выбор - или семенным способом выращивать, или посадить рассадой, чтобы потом не пришлось прореживать.

Последующие прорывки являются многоразовой выборочной уборкой урожая.

Пересадка свеклы при прореживании

После проведения первого прореживания остается много крепких растений, которые можно использовать как рассаду. Замечено, что рассаженная свекла хорошо приживается и формирует более крупные корнеплоды, чем высаженная семенами на постоянное место.

Если нет дополнительных грядок для высаживания растений, можно найти место саженцам между огурцами, сладким перцем, укропом, другими овощами (кроме фасоли). Можно также укоренить рассаду корнеплода по бокам грядок с клубникой. Эти растения хорошо уживаются друг с другом.

Пересадку свеклы при прореживании целесообразно проводить в дождливую пасмурную погоду, что обеспечит лучшую приживаемость. Овощ очень чувствительно реагирует даже на небольшие повреждения корня, поэтому извлекать его из земли нужно при помощи узкой садовой лопатки. После чего аккуратно разместить в подготовленной лунке, избегая загибов и заломов, иначе корнеплод вырастет деформированным.

Если корень слишком длинный, то лучше укоротить его на одну треть. Перед посадкой можно окунуть корешки саженцев в смесь коровяка с глиной для хорошей приживаемости. У подросших саженцев удаляют всю листву, оставляя один центральный росток. После пересадки желательно притенить растения, воткнув рядом с ними небольшие ветки клена или другого дерева с крупной листвой.

Многие опытные овощеводы не признают посев свеклы сразу же на постоянное место, а сажают ее только рассадным способом. Преимущество этого метода заключается в отсутствии необходимости прореживания и в получении крупных корнеплодов.

Как посадить свеклу, чтобы не прореживать?

Чтобы получить урожайный и сладкий корнеплод, прореживание свеклы в открытом грунте проводится 2, а то и 3 раза за сезон. Если нет возможности заниматься прорывкой растений, можно сразу же высаживать соплодия на расстоянии 7-10 см друг от друга. Семена у свеклы крупные, поэтому сделать это не так сложно.

Многие огородники заранее раскладывают семена свеклы на бумажные ленты, покрытые клейстером. Во время посадки ленты заделывают в борозды на глубину не более 2-3 см и слегка присыпают землей. Недостатком этого способа является то, что часть семян может погибнуть, и всходы окажутся неравномерными. Поэтому в запасе надо иметь небольшой участок растений на рассаду, чтобы было чем заместить погибшие всходы.

Свекла требовательна к плодородию почвы и плохо переносит затенение. Существует еще ряд условий, от выполнения которых будет зависеть качество урожая, поэтому полезно будет прислушаться к несложным рекомендациям опытных огородников:

1. Если хочется получить хороший урожай крупных корнеплодов, значит, нужно выращивать на своем участке только районированные сорта отечественной селекции.
2. Перед посевом нужно обработать семена свеклы в слабом растворе марганца или золы (2 ст. л. на 1 л воды). После чего завернуть во влажную ткань и положить в теплое место до проклевывания ростков.
3. Слишком крупные корнеплоды плохо хранятся, накапливают больше нитратов, часто имеют неважные вкусовые качества. Чтобы получить лежкую свеклу среднего размера, необходимо сократить расстояние между рядами до 18-20 см, а в рядах до 8-10 см.
4. Опытные огородники не хотят тратить время на борьбу с загущенными всходами свеклы, рассадой вырастить качественный корнеплод намного легче.
5. Свекла плохо развивается на кислых почвах, поэтому будет полезно дважды за сезон полить ее зольной водой (1 стакан золы на ведро воды). Можно опудрить междурядья сухой золой (с последующим рыхлением почвы).
6. Древесная зола также является хорошим средством для отпугивания вредителей.
7. Для повышения сахаристости свеклу дважды за сезон поливают слегка подсоленной водой (1 ст. л. соли без верха на 1 л воды). Первый полив проводят в период завязывания корнеплода, второй - за месяц до уборки.

Вырастить неприхотливый и вкусный корнеплод под силу даже начинающему дачнику. Применяя на практике полезные советы бывалых огородников, можно получить весомую прибавку к урожаю.

Поливать, какие сорта лучше покупать, как хранить? Пожалуй, нет ни одного праздничного стола, где не было бы блюда из свеклы. Да и в будни салат из свеклы постоянно на столе.

В школах, детских садах, больницах свекла обязательно включается в рацион. Ведь при варке, длительном хранении она сохраняет свои целебные свойства. Вся технология, как выращивать свеклу, описана в этой статье.

Ценны те сорта столовой свеклы, что имеют мякоть и листья красно-фиолетового цвета.

В такой свекле присутствует красящее вещество антоциан, снижающее уровень холестерина в крови, что является профилактикой атеросклероза и важно при его лечении.

Всеобщая любимица бывает разная по форме: круглая, плоская, продолговатая.

Сорта столовой свеклы: «Бордо 237», «Красный шар», «Грибовская», «Браво», «Пабло», «Плоская А-473», «Подзимняя», «Несравненная», «Египетская плоская», «Цилиндра».

Требования к месту посадки и почве под выращивание свеклы

Свекла боится затенения.

Ее нельзя сажать под яблонями, с северной стороны вьющейся , кукурузы, подсолнухов.

Свекла требовательна к питательности почвы.

Столовая свекла требовательна к плодородию почвы, использует для роста много питательных элементов.

Не кладите под свеклу свежий навоз.

Лучше вообще посадить без навоза, используя . На свежем навозе свекла будет иметь множество корней, не интенсивной окраски, невкусной, ее чаще поражает парша.

Не сажайте столовую свеклу в низких местах.

Она не любит переувлажнения. Если возникает такая необходимость, то грядку сделайте высокую с глубокими бороздами. На кислых заплывающих почвах у свеклы могут загнить корневая шейка и корешки.

Не забывайте, свекла любит удобренную почву.

При выборе минеральных удобрений лучше использовать те, которые содержат магний. Особенно важным микроэлементом является бор. При отсутствии этого элемента свекла прекращает рост, так как отмирают сердцевинные листья. Как бор, так и магний содержатся в золе.

Свекле нужен в большом количестве азот и . Пока нарастают листья, она больше использует азот, а в конце вегетации - калий. Фосфор усваивается равномерно на протяжении всего периода вегетации.

Свекла переносит хлор. Почва для столовой свеклы должна быть нейтральной. Если рН ниже 6,5, то осеню надо произвестковать грядку. Внести надо 200 — 400 г извести на 1 м 2 . Количество зависит от того, какую кислотность имеет почва на момент ее раскисления.

Тут стоит напомнить, что чрезмерное известкование (щелочная почва) приводит к болезни - парше. К парше устойчивы «Бордо», «Несравненная», а «Цилиндра» имеет нежную кожицу, поэтому болеет чаще.

Хороший урожай свеклы зависит от предшественников.

Если предшественники выращивались на навозе, то свеклу можно сразу сеять на этой грядке, конечно, перекопав ее осенью. Если знаем, что почва бедна органикой, то осенью при перекопке можно на 1 м 2 внести 5 — 6 кг перегноя или зрелого компоста.

Не стоит свеклу выращивать после шпината и листовой свеклы. По возможности старайтесь не сажать ее после корнеплодов.

Хорошие предшественники для свеклы - все виды салатов, кольраби, лук, цветная и .

Не сажайте ее несколько лет на одном и том же месте.

Посадка свеклы

Решить вопрос, как выращивать свеклу без знания правил посадки невозможно. Сроки сева свеклы определяются местными климатическими условиями.

У хорошего огородника всегда Должен быть страховой фонд семян (не только свеклы, но и других культур). Имея семена, можно рискнуть и некоторые культуры посеять раньше оптимальных сроков. Несколько рядков свеклы можно посеять еще в апреле. Укрытие поможет предохранить ее от мороза, и будет свекла к столу в середине лета.

Не стоит сеять в апреле большую грядку столовой свеклы. Дело в том, что перемерзшая свекла будет «стрелковаться», а при температуре -3 — 4°С может и вовсе погибнуть.

А для зимнего хранения лучше всего ее сеять в конце мая - начале июня. На этой гряде до свеклы можно вырастить какой-либо салат, кольраби.

Сеять свеклу надо рядами (под веревочку). Ширина междурядий должна быть 30 см. А семена раскладывайте по 3 штуки в гнездо через 10 — 15 см. Семена свеклы заделывайте на глубину 2 — 3 см. После всходов проредите, оставляя в гнезде по одному растению. Не затягивайте с прореживанием. Сделайте его, когда высота растений будет около 5 см.

А еще лучше сделать под веревку канавку и разложить по одному зернышку через 3 — 4 см, а после всходов сделать прореживание. Если аккуратно достать растения, используя нож, то такие свеколки можно рассадить на другую грядку.

Полив свеклы

Часто огородники допускают такую ошибку: после сева и в начале вегетации в сухую погоду не поливают свекольную грядку. Хотя свекла и переносит кратковременные засухи, ей нужен полив:

1. На стадии прорастания семян.

2. В период, когда образуется корневая система.

3. Во время формирования корнеплодов.

Без влаги корнеплоды теряют свою ценность, делаются деревянистыми.

Вреден и застой воды. Можно вилами или лопатой сделать много отверстий вглубь грядки. Вода быстрее уйдет.

Пересадка свекольной рассады

Свекла хорошо переносит пересадку. Следите за тем, чтобы не допустить ошибок при пересадке.

1. Обрывайте слегка корень у пересаживаемого растения.

2. Помните, что для пересадки лучше всего подойдут свеколки, имеющие высоту 7 — 10 см. Очень маленькие, а также переросшие растения плохо приживаются.

3. То место, куда вы будете пересаживать свеклу, хорошо взрыхлите вилами.

4. Не забывайте вовремя рыхлить и полоть грядку.

В первый месяц свекла растет медленно. Корни могут брать влагу и питание только с верхних слоев почвы. Вот почему не помешает подкормка настоем коровяка, золой или готовым набором минеральных удобрений для свеклы. Для подкормок можно использовать минеральные удобрения с повышенным содержанием азота и калия.

Против тлей на свекле можно применять настои луковой шелухи, ботвы картофеля, листьев одуванчика.

Посейте укроп в нескольких местах в междурядьях свеклы (а также и моркови). На укропе будут обитать полезные насекомые, которые уничтожат тлей.

Зола и табачная пыль отпугнут от свеклы блошек.

Некоторые огородники сеют овощи на зиму: морковь, петрушку, редис, пастернак, свеклу, салат, укроп, лук (чернушку). Грядки готовят заранее, а сев проводят тогда, когда наступят устойчивые холода.

Можно на зиму сеять и столовую свеклу. Только для этого подходят не все сорта, а специальные, предназначенные для этой цели: «Подзимняя А – 474», «Полярная плоская К-240».

Хранение свеклы

Надо не только вырастить хорошую свеклу, но и суметь ее сохранить. При уборке надо обрезать листья и делать это аккуратно, не повредив кожу.

Такие овощи, как столовую свеклу, редьку, дайкон, черную редьку, пастернак, репу, морковь надо при уборке подкапывать лопатой, чтобы не оборвать корень, не повредить кожицу, иначе такой овощ будет плохо храниться.

Хранить свеклу можно в ямах вместе с картофелем, а можно в погребе в небольших ящиках по 10 — 20 кг, пересыпав песком. Оптимальная температура хранения около 0 — 2 °С, влажность 90 — 95%.

Хорошая «лежкость» у столовой свеклы «Бордо 237», «Подзимняя А – 474», «Одноростковая». Если правильно хранить свеклу, то она до нового урожая сохраняет сочность и полезность.

Выращивание семян свеклы

Как выращивать свеклу без семян — нереально. Все начинается с посадочного материала. Бывает, свекла вырождается, белеет, теряет свои вкусовые качества.

Такую свеклу не оставляйте для получения семян. На семена отбирайте такие экземпляры, у которых четко выражены сортовые свойства.

При разрезе цвет должен быть насыщенно-бордовым, а форма должна соответствовать данному сорту. «Цилиндра» — похожа на морковь, «Красный шар» — круглая как шар, «Египетская плоская» — приплюснутая с полюсов.

Семенники отбирайте еще осенью. Овощ должен быть в диаметре 10 см и весом 200 — 400 г.

Не высаживайте на семена рядом два разных сорта. Можно один сорт, к примеру, «Бордо 237», посадить в один год, а «Красный шар» - в другой. Всхожесть столовой свеклы сохраняется до 4 лет.

Сроки посадки семенников в разных регионах не совпадают: от середины марта до конца апреля.

Если при посадке будет сильно заглублена верхушка свеклы, то могут погибнуть всходы. Она должна быть на уровне почвы.

Почву вокруг семенников рыхлите, поливайте, подкормите перед цветением. Когда появятся цветоносы, привяжите их к опоре.

Часто огородник совершает и такую ошибку при сборе семян: ждет, чтобы созрели все семена, в итоге часть семян осыпается. Чтобы семена не осыпались, ветку надо срезать тогда, когда большая часть семян побуреет.

Если у вас есть свои секреты и советы, как выращивать свеклу , то делитесь ими в комментариях. Опыт дело наживное, давайте им делиться друг с другом!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

Спасибо!