Выращивание клубники на дому. Клубника на подоконнике: выращивание круглый год, пошаговое руководство, особенности посадки и ухода, борьба с болезнями, сроки сбора урожая

Круглый год радовать своего сорванца сладкими ягодами садовой земляники, зная точно, как она выращена и чем удобрена - некоторые родители не только мечтают об этом, но и пытаются воплотить свое необычное стремление в жизнь. Хотя слово «необычное» для занятий по выращиванию клубники или садовой земляники, уже сейчас неактуально.

Селекционеры давно уже предлагают не только сорта клубники, предназначенные для выращивания на воздухе и не страдающие от дождей и засухи, от разницы утренних, вечерних и дневных температур, но и такие, которые лучше всего плодоносят при постоянных показателях температуры воздуха и влажности.

Для того, чтобы пыл любителя ягод, сорванных с комнатной грядки, не угас от того, что ягоды выросли горькими, листья на кустиках пожелтели и засохли, какие-то жучки выгрызли из ягод мякоть, необходимо разобраться с особенностями выращивания клубники на подоконнике.

  • Если для пересадки в емкости для домашнего содержания землянично-клубничные кустики выкопаны из грядки приусадебного участка, то для заполнения горшков лучше всего использовать родной для растений грунт, предварительно удобренный и обеззараженный от гнили и вредителей.
  • Выбирать нужно лишь здоровые, не зараженные никакими болезнями кустики.
  • Сорт клубники должен относиться к растениям с ремонтантной способностью к плодоношению, (то есть, кустик клубники за весь срок своего развития не берет перерыв на отдых, а постоянно цветет и завязывает ягоды).
  • Необходимо будет выделять время на ручное опыление распустившихся цветов, или для посадки на подоконник использовать самоопыляемые сорта.

Выбор сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Кроме способа опыления и периода плодоношения существует еще несколько признаков разновидностей садовой земляники.

Разведение клубники усами


Самый известный показатель базируется на характеристике усатости (вида размножения) клубники. Выбрав сорт каскадной клубники, размножающейся отростками-усами, любитель домашней клубники должен подготовить не просто вместительные емкости с высокими бортами, для того чтобы клубничный куст смог опустить побеги вниз. Дополнительно нужны будут меньшие емкости с почвой, в которых будут укореняться молодые отростки.


Второй вариант выбора сорта клубники по признаку способа размножения - это заниматься сортами, которые выращиваются семенами. Они не отращивают усы, то есть отпадает необходимость в прореживании куста. Но и такие виды (чаще всего мелкоплодные) поддаются вегетативному размножению, заключающемуся в дроблении взрослого куста, несколько лет подряд растущего на одном месте, путем разделения на части корневой системы.

Лучшие сорта клубники для выращивания на подоконнике

У квартирных огородников стали популярными следующие сорта клубники:


Сорт очень устойчивый к заболеваниям и вредителям. Это ремонтантная каскадная клубника, переносящая морозы до 30°С. Самые крупные со вкусом мёда плоды весом до 50 г куст отращивает в первые три года своей жизни. Затем плоды мельчают. Куст рассаживают отростками и путем раздела материнского растения на части. Для укрупнения плодов огородники удаляют все цветоносы самого раннего плодоношения, не давая появиться первым завязям. Следующая волна урожая принесет плоды до 80 г весом. Требует ручного опыления.

«Барон Солемахер»


Это безусый мелкоплодный сорт с невысокими шарообразными кустами, короткими цветоносами и вкусом лесной земляники. Размножается семенами. Рассада хорошо приживается. Устойчив к холодам, но не переносит жару. Плодоношение может прекратиться, если посадки станут очень густыми. При домашнем выращивании нуждается в искусственном опылении.

«Брайтон»


Ремонтантный крупноплодный сорт, имеет конусообразные плоды с привкусом ананаса, опыляется самостоятельно, потому что цветоносы отращивают цветы обоих полов. Размножается усами с розетками, отличается обильным побегообразованием и слабой облиственностью.

Как и когда посадить клубнику на подоконнике: пошаговая инструкция

Если использовать клубнику ремонтантных сортов неопределенной длины светового дня, то начинать заниматься её посадками можно в любое время года. Ограничением может стать невозможность контролировать влажность воздуха, потому что сухой воздух для земляники не подходит. Но лучшим периодом считается осень, после того как снят урожай, кусты не успели еще перейти в состояние покоя и готовы продолжать закладывать цветочные почки.


Сажают клубнику после нахождения свободного места возле окон, приготовления питательного грунта, стерилизации посадочных емкостей. Лучшим местом содержания клубники будут оконные проемы, выходящие на юг и восток. Подоконники должны иметь достаточную ширину, не допускающую соприкосновения листьев со стеклами.

Семена или рассада


Для решения вопроса что предпочесть, купить или забрать с садового участка взрослые кусты клубники или самостоятельно вырастить молодые кусты из семян, необходимо учесть, что всхожесть семян может растянуться на целый месяц и не у всех сортов клубники хорошая приживаемость рассады. Если не планируется получение первого урожая через 2-3 месяца, то можно выбрать семена понравившихся сортов клубники и поэкспериментировать с выращиванием молодой рассады.

При пересадке кустиков из сада в домашние горшки необходимо следить за тем, чтобы центральная почка не была засыпана грунтом.

В какую емкость сажать


Для хорошего урожая клубники кусты лучше лишний раз не пересаживать, не повреждать корневую систему. Поэтому, даже для молодых клубничных кустиков необходимы горшки с дренажными отверстиями и емкостью не менее 3-5 л. В большом горшке не будет тесно двум-трем саженцам. Интересным вариантом будут подвесные кашпо с каскадными (ампельными) сортами клубники или подвесная вертикальная грядка, в основе которой широкая полипропиленовая труба высотой до 1 м.

Посадка семенами


Самым результативным приемом посадки семян для выращивания клубничной рассады является использование с этой целью торфоперегнойных таблеток. Семена клубники начинают прорастать в центральном углублении таблетки. Длительность прорастания зависит от качества семян и показателей сорта.

Но имеется общая для всех видов клубники особенность - это то, что семена клубники при попадании на почвенный субстрат должны оставаться сверху грунта или на очень малом углублении. Поддерживать влажность таблеток несложно, потому что они устанавливаются в поддоны, на дно которых наливается вода. Она снизу проникает к семенам. А давно проверенный способ посева семенами на поверхность почвы, насыпанной в стаканы или другие плоские посадочные емкости в случае с мелкими семенами клубники, может себя не оправдать. Придется поливать семена сверху, существует риск смыть их вглубь грунта на недопустимый для прорастания уровень.

И емкости с торфяными таблетками, и любая другая посуда для выращивания рассады на стадии прорастания семян должны накрываться крышками или пленкой для создания эффекта мини-теплички. Семена не должны пересыхать.

Подготовка семян


Если планируется использование семян, взятых от понравившихся ягод, следует придерживаться следующих правил:

  • Ягода должна быть созревшей, без гнилей и признаков болезни.
  • Требуется выбирать из плода места с самыми крупными по размеру семенами.
  • Куски мякоти с семенами просушивают и перетирают в ладонях.
  • До посадки в почвосмесь семена хранят в закрытой чистой стеклянной посуде.
  • За месяц до планируемой даты посева семена, во влажном состоянии на салфетке в закрытой банке, помещают в условия низких положительных температур, причем снижают температуру постепенно. Затем также постепенно температуру увеличивают. Периодически проверяют состояние уровня влажности семян. Раз в 2 недели семена перемешивают.
  • Перед посевом семена слегка просушивают.

Подготовка почвы


Любой универсальный почвенный субстрат, приобретенный в торговой сети, лучше всего смешать с древесными опилками для придания ему дополнительной воздухопроницаемости и легкости. Хорошо будет развиваться клубника в почвенной смеси из песка, листовой земли и перегноя в соотношении 3:1:1. Почва не должна быть слишком питательной, не должна удерживать влагу, потому что корневая система клубники легко поддается гниению. В емкости, несмотря на наличие отверстий для стока воды, насыпают на ¼ высоты дренажные материалы.

Посев семян


Семена клубники могут прорасти за 5 дней, а туговсхожие семена не прорастут и за месяц. От того, как будет произведен посев, во многом будет зависеть период прорастания, а затем легкость пикировки ростков. Семена клубники не взойдут, если их более чем на 2-3 мм заглубить в почву.

Почву, размещенную в прозрачные пластиковые контейнеры с прикрепленной крышкой, слегка уплотняют. Семена можно посеять рядами или вразброс. Для разметки рядов ребром линейки проделывают канавки глубиной до 3 мм на расстоянии до 3 см друг от друга. Семена подхватывают влажным концом деревянной зубочистки и укладывают в канавки в 5 см друг от друга. Сверху присыпают тонким слоем сухого заранее прожаренного песка.


Возможен посев закаленных семян на слой снега. На почву насыпают 1-2 см уплотненного снега и по нему раскладывают семена. Растаявший снег если и утянет семена в почву, то не более чем на 1-2 мм. Мини-парнички хранят в теплом освещенном месте, ежедневно следят за влажностью почвы, на несколько минут устраивают проветривание, не допуская скопления конденсата на внутренней стороне крышки контейнера. Подсвечивают всходы таким образом, чтобы продолжительность дня достигала 14 час.

Пикировка саженцев клубники


Саженцы с 2-мя зубчатыми листьями пикируют в небольшие по объёму стаканчики, заполненные на 2/3 влажной почвой. В стаканчиках делают глубокую узкую яму. Почву в контейнерах с саженцами тоже хорошо увлажняют. Заостренной деревянной палочкой приподнимают ком земли с кустиком клубники и переносят на место, где можно будет освободить корень саженца от земли. Необходимо обратить внимание на длину корня, если у него будут заворачиваться концы при размещении в стаканчике, то его придется укоротить. Минимальная длина корня 3-4 см.

Для лучшей приживаемости рассады корень погружают в мелко истолченный древесный уголь. Опускают корни растения в углубление в стаканчике до уровня ростовой точки, она должна остаться на поверхности. При помощи палочки осторожно обжимают вокруг корня почву. Почву необходимо еще раз увлажнить, но при этом вода не должна попасть на точку роста.


Подрощенные саженцы в стадии 4-5 тройчатых листьев пересаживают в более плодородную почву, в емкости для постоянного роста. Увеличение плодородности дает толчок к интенсивному росту растения. При пересадке снова необходимо укоротить корни на длину не более 10 см и окунуть их в глиняную болтушку, равномерно распределив корни по всему объему посадочного места.

Уход за рассадой


Забота о клубничных посадках на подоконнике заключается в достаточном освещении кустов, своевременном поливе и подкормке, обрезке усов и листьев при необходимости, опылении, профилактике болезней и защите от вредителей, поддержании влажности воздуха возле кустов не менее 70%.


Без дополнительного освещения в условиях квартиры добиться плодоношения не получится. Чем длиннее искусственный день, тем быстрее клубника зацветет. Применяют, кроме ламп дневного света, лампы с желтым оттенком светимости. На стене перед подоконником устанавливают или крепят зеркало, белую бумагу, алюминиевую фольгу, выполняющих роль отражателя света, проникающего сквозь окна.

Полив


Клубника любит, чтобы корни были увлажнены, а стебли и земля под листьями сухими. Наилучший вариант - капельный корневой полив. Если нет комнатной системы полива, поступают следующим образом: раз в 5-7 дней емкость с растением опускают на 2\3 высоты горшка в ведро с водой и дают воде возможность стечь через дренажные отверстия. Воду применяют комнатной температуры отстоянную водопроводную или родниковую.

Подкормка


Удобрять клубнику в условиях квартиры нужно комплексными удобрениями согласно инструкции производителя. Чем старше и крупнее куст, тем он чаще нуждается в применении подкормок.

Обрезка


Если нет необходимости в размножении выращиваемого сорта, то регулярная обрезка побегов поможет увеличить урожай клубники. Вместо того, чтобы направлять силы на формирование розеток, куст начнет увеличивать ягоды.

Опыление


Его проводят с помощью мягкой кисточки или перышка, каждый раз, как раскрывается новый цветок. Волосками касаются поочередно серединок всех растущих рядом цветков. Можно в сторону кустов направить струю воздуха от фена или вентилятора и таким образом разнести пыльцу по цветкам.

Болезни и вредители


В условиях квартиры, при проявлении первых признаков гнилей, кусты обрабатывают фитоспорином или другими биофунгицидами. Если на кустах есть ягоды, то употреблять их нужно только после того, как пройдет срок действия препаратов. Очень часто клубнику повреждает паутинный клещ. Он селится на нижней стороне листьев клубники и питается их соком. Листья желтеют и засыхают. Эффективным способом борьбы с клещом будет опрыскивание листьев водным раствором хозяйственного мыла. Листья можно протирать тампоном, смоченным в 96% спирте.

Время на чтение: 11 мин

Выращенными на балконе или кухонном окне петрушкой, укропом и другой зеленью вряд ли кого можно удивить, а вот клубника на подоконнике для многих - настоящая фантастика. Между тем при правильном подборе сортов культуры, обеспечении растениям комфортных условий выращивание круглый год - вполне посильное дело. Хлопоты обязательно окупятся, главное, чтобы был интерес и желание к домашнему садоводству.

Какие сорта выбрать и в чем выращивать

Клубника в домашних условиях не даст такого урожая, как на грядке, но непременно порадует. Для посадки пригодны не все сорта садовой (ананасной) земляники, а только ремонтантные.

Обычные растения в саду и на даче плодоносят только один раз (май-июль, июнь-август), при этом урожай может быть в различное время (зависит от условий выращивания). Это связано с генетическими особенностями и временем формирования генеративных почек.

У ремонтантных сортов не прослеживается четкая периодичность образования почек, так как они цветут постоянно. Для таких растений основное условие - создание благоприятного режима освещения, температуры, влажности. Они дают второй и третий урожай, вне зависимости от месяца.

На заметку! Круглогодично плодоносящие ампельные растения ремонтантных сортов Виктории забирают из грунта все питательные вещества. Поэтому важно правильно готовить плодородные почвенные смеси.

Разработаны различные технологии получения урожая вкусных ягод дома: по голландским методикам (аналогия тепличных посадок), в специальных трубах, на шпалерах, в мешках, в бочках или ягодницах. Популярно выращивание культуры на гидропонике, когда используют специальные растворы без применения грунта.

Традиционный вариант - горшки и контейнеры, которые хоть и занимают много места, но более привычны для отечественных дачников. Впрочем, попробовав выращивать садовую землянику в горшках на подоконнике, каждый может продолжить эксперимент и заняться посадкой культуры по более продвинутым технологиям.

Подготовка

В продаже представлен большой выбор семян земляники, также в распоряжении садоводов специализированные питомники и магазины с готовой рассадой. Какой вариант предпочесть, решает каждый сам исходя из возможностей и условий (см. видео).

Посев семенами

Способ трудоемкий, так как потребуется предварительно готовить семена к посадке (проращивание, стратификация), пикировать сеянцы. Но есть преимущества:

  • экономия финансов (пакет семян стоит дешевле, чем готовые саженцы);
  • сеянцы адаптированы к конкретным условиям, меньше болеют;
  • возможность получения рассады понравившегося сорта или гибрида, в то время как при покупке в питомнике приходится довольствоваться предлагаемым ассортиментом.

Примерное время начала плодоношения - 4-6 месяцев с момента появления первых всходов. Но точные сроки определяются особенностями сорта, правильностью агротехники.

Лучше всего посеять землянику в конце января и в феврале. Для этого используют контейнеры, заранее готовят питательный грунт, проводят стратификацию семян (примерно за 3-4 недели до предполагаемого периода посевной).

Всходы мелкие, появляются хаотично, но уже в это время растениям требуется орошение, аккуратное рыхление почвы. Пикировка проводится после появления 2-3 настоящих листиков.

Посадка готовых саженцев

Саженцы с открытыми корнями сначала готовят к посадке, замачивая в любом стимуляторе роста (Корневин, Эпин), и только потом высаживают в емкости. Культура начинает цвести и плодоносить примерно через 2-3 месяца.

Полезный совет! При посадке нельзя заглублять корневую шейку.

Условия для выращивания

Клубнику на подоконнике можно разводить круглый год. Но даже самые урожайные гибриды не порадуют хозяев, если не будут соблюдаться правила выращивания садовой земляники в домашних условиях.

Емкости

Самый распространенный вариант - посадка растений в глиняные горшки объемом 2,5-3 л. Сильнорослые растения выращивают в пятилитровых емкостях. Рассаду сначала сажают в небольшие посудины (стаканы, горшочки), а по мере роста и развития сеянцев заменяют емкости на более объемные ведра, бутылки, ящики. Можно посадить в контейнеры по 3-5 растений.

Примерное время выращивания культуры – 3-5 лет, поэтому важно подобрать вместительную тару, особенно если в ней будут высажены несколько кустиков. Для ампельных быстрорастущих разновидностей подходят подвесные кашпо, многоярусные конструкции (см. фото).

Питательный грунт

Особые требования предъявляются к почвенной смеси, в которой растут клубничные кусты. Почва должна быть легкой, рыхлой, питательной, влагоемкой. Показатели кислотности - pH 5,5-6,5.

На кислых и щелочных грунтах культура плохо растет, формирует мало завязей, ягоды мелкие и невкусные.

Почву несложно сделать самостоятельно, смешав в равных частях следующие компоненты:

  • дерновую землю;
  • торф;
  • перегной;
  • прокаленный речной песок крупной фракции.

Так как растения любят слегка увлажненную почву, рекомендуется в состав добавить небольшое количество специального гидрогеля. Популярны у садоводов покупные смеси, в которых присутствуют необходимые для растений питательные вещества.

Чаще всего для выращивания используют почвосмеси Фаско, Чудо грядка, Селигер-клубника, Veltorf. Чистый торфяной грунт не используют, обязательно добавляют в него перегной, листовую или дерновую землю.

Освещение

Культура требовательна к освещению, поэтому изначально продумывают варианты подсветок. Растениям требуется продолжительный световой день (12 часов), поэтому в осеннее и зимнее время необходимо устанавливать фитолампы.

Альтернатива таким источникам освещения - светодиодные или люминесцентные светильники, которые размещают над кустиками на расстоянии 20-22 см. Ставят горшки на южных окнах, допускаются западные или восточные, но с обязательным досвечиванием.

На заметку! В сильную летнюю жару кустики на южных окнах от яркого солнечного света притеняют или временно переносят емкости в другое место.

Температурный режим

Оптимальные температурные показатели для клубники - от +16 ºC до +25 ºC, Сильная жара, как и пониженные температуры, неблагоприятно сказываются на развитии растений. Кусты увядают, часто подвергаются болезням, ягоды мельчают.

Стандартная комнатная температура вполне подходит для клубники, если же зимой в помещениях прохладно, включают дополнительные обогреватели.

Показатели влажности воздуха

Как и многие домашние растения, садовая земляника хорошо чувствует себя в квартире летом, но страдает в зимнее время от пересушенного воздуха. Комфортный режим - 70-80% влажности.

В зимнее время, когда работают отопительные приборы, рекомендуется увлажнять воздух, слегка опрыскивать клубнику из пульверизатора теплой отфильтрованной водой.

Как ухаживать за домашней земляникой

Получив первые всходы клубники из семян или отлично прижившиеся на новом месте сеянцы земляники, продолжают тщательный уход за культурой. Приемы агротехники стандартные, но при этом учитывают специфику выращивания в помещениях.

Орошение

Поливают по мере просыхания почвы. Верхний слой подсох на 1-1,5 см, значит, пора полить отстоянной теплой водой. Частота зависит от температуры воздуха в квартире, при этом не забывают, что жара негативно воздействует на рост кустиков. Нельзя давать грунту засыхать, иначе ягоды будут мелкими и станут горчить.

Орошение - строго под корень, исключая попадание влаги на листочки, побеги и розетки культуры. Допускается опрыскивание из пульверизатора, но только с утра и с постоянным контролем состояния растений.

Подкормки

Ремонтантные сорта требуют полноценного питания. Подкормки должны быть сбалансированными и регулярными (раз в 10-14 дней). Подходят готовые комплексы удобрений (в ассортименте предлагаются в специализированных магазинах), а также органика (настой крапивы или чайная спитая заварка).

На заметку! Крапиву для подкормок заготавливают летом, подсушивая нужное количество травы на солнце.

Чайная спитая заварка не только удобряет почву, но и полезна как мульча. Использовать коровяк или птичий помет в условиях квартиры не слишком удобно, поэтому применяют дрожжевой, зольный настой.

Из готовых составов популярны удобрения:

  • Рязаночка;
  • Гера;
  • Фертика для клубники;
  • Фаско.

Опыление

Для получения завязей культуре требуется опыление. В естественных условиях с этой функцией справляются пчелы и другие насекомые. В помещениях садовую землянику опыляют вручную. В процедуре не нуждаются самоопыляемые виды.

Небольшой мягкой кисточкой для акварели аккуратно переносят пыльцу с цветков одного растения на другой. Способ надежный, но возможно появление неровных ягодок. На вкусовые качества это не влияет.

Обрезка

Растущие в домашних условиях кустики нуждаются в обрезке. Убирают часть старых, покрасневших листочков, а также лишние усы.

У ампельных сортов свисающие усы с розетками создают красивый зеленый каскад. Но многочисленные отводки ослабляют материнский куст, снижают количество цветоносов. Обрезка позволяет регулировать плодоношение, обеспечивать кустикам привлекательный вид.

На заметку! У выращенных из семян растений удаляют самые первые цветочки.

Какие болезни и вредители опасны для клубники на подоконнике

Главные опасности для растений:

  • паутинный клещ;
  • различные грибковые инфекции.

В благоприятном микроклимате быстро растут не только листья и цветоносы, но и вольготно чувствуют себя грибки, а также некоторые насекомые.

О появлении клещика можно узнать по скрученным листикам, рваным нитям паутинки. Для обработки понадобятся акарициды (Фитоверм, Клещевит). В качестве профилактики используют настой чесночных зубчиков.

От грибковых инфекций клубнику опрыскивают средствами Топаз, Фундазол. В качестве профилактики эффективны обработки раствором перманганата калия и биопрепарата Фитоспорин.

Сорта клубники для выращивания зимой в квартире

Клубника, растущая на дачном участке, не подходит для посадки в горшках в домашних условиях (если только это не ремонтантный сорт) - для выращивания в квартире подбирают гибридные формы и сорта ремонтантного вида - многоурожайные, устойчивые к перепадам температуры и сокращению длительности светового дня.

Не существует вьющихся сортов культуры. Это лишь реклама недобросовестных продавцов, стремящихся привлечь покупателей.





Название сорта Описание сорта Характеристики ягод
«Женева» Выведен в США. Урожайный, плодоношение волнами. Крупные, до 50 граммов, хорошего вкуса.
«Суприм» Урожайный, ремонтантный. До 4 пиков плодоношения. Отличается засухоустойчивостью. Сорт нейтрального светового дня. Удлиненные, крупные, до 40 граммов. Цвет - ярко-красный.
«Тристан» Гибрид F1, раннеспелый, ремонтантный. С куста собирают 0,8-1 кг ягод. Растения компактные, усов не образуют. Высота - 25 см. Цветки с лепестками темно-розовой окраски. Конические, слегка вытянутые, вес - 30 граммов. Цвет - насыщенный красный, мякоть сахаристая, плотная.
«Сельва» Ремонтантный, с обильным плодоношением. Цветоносы располагаются в нижнем ярусе. Крупные сладкие ягоды (до 70-80 граммов).
«Королева Елизавета II» Ранний сорт. Кусты раскидистые до 60 см высотой. Усов мало. Быстро начинает плодоносить. Вес - до 100 граммов, мякоть плотная, сочная. Окраска темно-красная.
«Домашний деликатес» Компактные мини-растения с малым числом усов. Цветоносы вынесены за крону кустика. Ровные, сладкие, в диаметре до 4-5 см.
«Аиша» Турецкая селекция. Кусты рослые, с большим количеством усиков. Ремонтантный. Непрерывное плодоношение. Конические ягоды, красные с розовым оттенком
«Белая мечта» Сорт французской селекции. Урожайный, ремонтантный. Темно-красной окраски с характерным ароматом ананаса.
«Любаша» Зимостойкий, с непрерывным цветением гибрид. Крупноплодный, устойчивый к инфекциям и вредителям. Кусты без усов, лист зеленый. Сладкие ягоды с характерным клубничным ароматом. Вес - 22-25 граммов
«Альбион» Сорт из США, с мощными рослыми кустами. Нейтрального светового дня. Урожайность - до 2 кг. Ягоды растут гирляндами. Вес - 30-50 граммов, форма коническая, окраска - сверху красная, внутри - розово-белая.
«Капри» Итальянский сорт, выведен в 2012 году. Малое число усов на кусте. Ягоды весом 20-35 граммов, без кислинки.

Не так, оказывается, сложно вырастить клубнику дома на подоконнике. Зная основные секреты агротехники и подбирая «правильные» сорта, собрать урожай сможет даже далекий от дачных хлопот городской житель.

Наталья Северова

Если у вас есть минимальный опыт выращивания на подоконниках хотя бы зелени для своего стола, то велико искушение замахнуться на нечто гораздо более интересное, например, получить сочные и ароматные ягоды клубники в разгар зимы. Пробуем!

Можно ли выращивать клубнику на подоконнике и балконе

Ничто не препятствует выращиванию клубники из семян в домашних условиях. Для этого понадобится не так много расходов и усилий. Если сезоном для сбора урожая выбрана зима, то понадобится обеспечить искусственную подсветку. Для этого цели хорошо подходят фитолампы, которые сегодня можно приобрести в тех же магазинах, где продаются горшки и грунт для посадок.

Секрет получения урожая клубники на балконе в правильном выборе посевного материала, который должен быть нетребовательным к условиям выращивания. Наши советы помогут вам получить гарантированно отличный результат.

Сорта клубники для выращивания на окне в домашних условиях

Распространенная ошибка – покупать для выращивания клубники из семян в домашних условиях сорта, предназначенные для теплиц. Подойдут только ремонтантные сорта, нечувствительные к продолжительности светового дня и колебаниям температуры в квартире. Прекрасно подходят и ампельные разновидности, которые сеют в подвесные контейнеры и кашпо.

Чтобы круглый год радовать семью балконной клубникой, стоит обратить внимание на следующие отлично зарекомендовавшие себя ремонтантные сорта:


Как ухаживать после посадки и до сбора урожая, пошагово

Тщательно продумать каждый этап выращивания – это именно то, что позволит увеличить шансы на плодотворное выращивание клубники зимой в домашних условиях. Правильно выбранные сорта хорошо переносят недостаток освещенности, но проявляют требовательность к температурному режиму, а также подкормкам, качеству грунта. Наши советы по выращиванию клубники помогут вам избежать распространенных ошибок и с первого раза получить отличный урожай.

Место

Наилучшим местом для посадок станут южные окна, но восточные и западные в квартире тоже подойдут. Не подходят лишь северные, так как естественное освещение все-таки играет важную роль в росте кустов. Искусственное досвечивание решает эту проблему при выращивании клубники в домашних условиях только отчасти. Также растение крайне чувствительно к сквознякам, поэтому неутепленную лоджию лучше не использовать.

Кроме подоконников и подвесных контейнеров, кашпо можно попробовать использовать многоярусные напольные вазоны. У них только один недостаток – для подхода к такой грядке со всех сторон требуется немало места.


Клубника в кашпо на балконе

Быстрое созревание ягод напрямую зависит от продолжительности светового дня. В идеале она должна составлять 12 часов. Летом это обеспечить не сложно, а вот зимой понадобится фитолампа. Включать ее нужно не на весь день, а только в утренние часы с 8 до 11, и вечером с 16 до 19. Задать такой режим удобнее всего при помощи специального таймера, с которым и продаются такие лампы.

Температурный режим подбирается достаточно лояльно. Важно не опускаться ниже допустимого минимума. Для клубники он составляет + 18 0 С. Оптимальная влажность – в диапазоне 50-75%. В отопительный сезон воздух в квартирах бывает очень сухим. Решить эту проблему помогает утреннее опрыскивание кустиков из пульверизатора чистой водой комнатной температуры.

В какую емкость сажать

Учитывая, что кустик в одном горшке живет от 2 до 5 лет, лучше всего использовать не пластиковые, а глиняные емкости размером от 3 л. Снизу должно быть достаточное количество отверстий для дренажа, а поддон не слишком мелким. Если же для выращивания клубники на подоконнике используются подвесные ящики, то оптимально брать на 10-15 л, в который можно высадить сразу 4 кустика. На дно ящиков и горшков обязательно кладут мелкие камни, керамзит, измельченную яичную скорлупу.


Горшок для квартирной клубники

Однако, важно учитывать тип посадочного материала. В большие горшки можно высаживать только кусты с несколькими листьями. Если же вы проращиваете семена, то вначале их высевают по небольшим стаканчикам. Такой подход вполне оправдан, так как слабая корневая система всходов не способна вытягивать из земли достаточно влаги, чтобы предотвратить ее застой и появление плесени.

В какую почву сажать домашнюю клубнику

Если за грунтом вы идете в специализированный магазин, то можно поискать специальный субстрат, либо приобрести универсальный для овощей или цветущих комнатных растений. Однако, грунт для выращивания клубники в ящиках можно приготовить и самостоятельно. Для этого берут песок, хвойную землю, перегной в равной пропорции. Второй вариант – приготовить смесь из биогумуса и торфа. В результате должна получиться воздушная и чуть влажная смесь, в которую сразу вносят фосфорное удобрение.

Совет: брать землю из огорода нельзя. В ней могут быть вредители и грибковые заболевания. Если же иного выхода нет, то весь объем грунта тщательно пропаривают в духовке не менее получаса при температуре 180 0 С.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал можно приобрести на специализированных рынках и в магазинах. Можно купить семена, но с ними намного больше работы, ведь нужно не просто посеять, но и очень долго пестовать молодые растеньица клубники в кашпо, пока они не наберут достаточную силу для плодоношения. Из всех кустиков выбирают самые крепкие, которые тщательно промывают в обеззараживающем растворе (например, Фитоспорина). Это позволит не опасаться корневой гнили.

Если все же выбран семенной способ, то для всех сортов обязательна стратификация. Семена кладут на влажную марлю, сворачивают и засовывают в герметичный пакет. Его кладут на верхнюю полку холодильника, где им нужно пролежать 2-4 недели.

Непосредственная посадка

Сажать в горшки рассадные кустики для выращивания клубники на балконе следует очень аккуратно, тщательно расправляя корешки так, чтобы они заняли положение во весь свой рост. Если корешок окажется слишком длинным, то его можно укоротить.

Стратифицированные семена высаживают в общий ящик, где их заделывают на минимальную глубину. Потом ящик укутывают пленкой и ставят в теплое место. Там он стоит до тех пор, пока не появятся всходы. Только после этого пленку снимают, а ящик переносят в светлое место. Пересадку в горшки можно выполнять в стадии 2-х настоящих листочков. Идеальное время для выращивания рассады – начало весны или конец лета.

Не забываем и о подкормках:

Комплексным минеральным удобрением рекомендуется удобрять почву с периодичностью 2 раза в месяц.

Болезни и вредители

В естественных условиях клубнику могут подстерегать самые разнообразные болезни и вредители. А на подоконнике в квартире ей грозят чаще всего серая гниль и паутинный клещ. Гниль часто появляется из-за загущения посадки или переохлаждения кустиков. Соблюдение рекомендаций по плотности посадок и контроль температуры в помещении помогут избежать появления болезни.

А вот паутинный клещ – частый гость на оконных плантациях. Избавиться от него поможет настойка чеснока. Два зубчика раздавите и залейте стаканом воды. Два дня нужно настаивать смесь, а потом залить сцеженную жидкость в пульверизатор и опрыскать все кустики.

Сроки появления всходов и сбора урожая

Точные сроки вызревания зависят от сорта. Особенности выращивания клубники состоят в том, что на сроки цветения и появления ягод влияют многие факторы: частота подкормок, продолжительность светового дня, температура в помещении.

В идеале должно пройти 2 месяца с посадки рассады в горшок и до появления первых ягод.

Далее все зависит от сорта, ведь многие цветут и плодоносят непрерывно, а другим требуется месяц на отдых между плодоношениями. Если вы видите, что на растении нет цветов и ягод, значит, пришло время покоя. Нужно остановить усиленный полив и подкормки, пока клубника не отдохнет и не возобновит вегетацию.

Опыление в домашних условиях клубники зимой

Зная, как вырастить клубнику на балконе, нельзя забывать и о ее опылении. В естественных условиях этим занимаются пчелы. А теперь вместо них придется поработать вам.

Берем кисть для акварели и аккуратно проводим ворсом по цветкам, не забывая ни один. Если этого не делать, то ягод либо не будет вовсе, либо они будут деформированными и невкусными.


Как выращивать клубнику в домашних условиях, видео

Теперь вы видите, что выращивание клубники круглый год – не такое сложное дело. Вполне можно попробовать, особенно если есть возможность купить рассаду.

Казалось бы, лучше всего расти в комнате будут так называемые «тепличные» сорта клубники. Однако это не так, потому что теплица – это высокая влажность, а в квартире воздух чаще сухой, особенно в зимнее время (его высушивают батареи центрального отопления). Поэтому рассматривать стоит сорта, которые не требуют для выращивания условий парника.

На что следует обратить внимание при выборе сортов клубники:

  • Не столь важно, как растение выглядит, сколько как оно растет и какого ухода требует.
  • Лучшим выбором будут ремонтантные сорта, то есть те, которые плодоносят не только летом, но и осенью, а первый урожай дают уже в год посадки.
  • Клубника, которая растет дома, должна быть не особенно чувствительна к перепадам температуры и уровню освещенности.
  • Поскольку в квартире не особенно много места для растений, хорошо впишутся в городскую жизнь ампельные сорта клубники, то есть со свисающими усами; такие растения можно разместить в подвесных контейнерах.

Исходя из перечисленных характеристик, можно определить, какие сорта клубники можно выращивать дома круглый год:

  • Элан F1
  • Розовая мечта
  • Вечность S1
  • Грандиан F1
  • Домашний деликатес F1
  • Искушение

Кроме этих сортов, подойдут также Тристан, Русский гигант, Сельва, Королева Елизавета, Альбион, Женева и некоторые другие.

Процесс высаживания: выбор места, регулирование влажности и температуры

Итак, лучшие сорта клубники для высаживания подобраны, что дальше? А дальше не менее важный этап – выбор места для роста рассады.

Где сажать

Идеально подойдет широкий подоконник, с хорошо освещенным окном, выходящим на юг либо на восток. В принципе, вырастить клубнику можно и на северной и западной стороне, но естественной освещенности там будет меньше, поэтому понадобятся искусственные источники света.

Продолжительность светового дня

Если клубнику планируется выращивать там, где летом и осенью световой день длится от 12 до 14 часов, то это наилучший вариант. В ином случае света растениям будет не хватать, и в ход должны пойти лампы дневного света. Памятуя о том, как вырастить клубнику на подоконнике в квартире зимой, садоводы-любители в зимний период включают такие лампы дважды в течение суток: в 6-8 часов утра и 16-19 часов вечера.

Уровень температуры

Успешному росту и развитию растений способствует постоянная температура в 18-20 градусов выше нуля. Если она ниже, то саженцы клубники заболевают. Поэтому, если температура в квартире ниже указанных значений, на помощь приходят обогревательные приборы.

Уровень влажности

Для клубники важна высокая влажность, около 80%. В зимний период, когда воздух в квартире особенно высушен отоплением, кустики клубники благодарно реагируют на периодическое опрыскивание водой комнатной температуры из пульверизатора. Следует помнить, что вода для опрыскивания должна хорошо отстояться, а периодичность опрыскивания не должна быть слишком большой (в ином случае клубника может заболеть грибком).

Высаживание: подбор емкости

Процесс высаживания и выращивания клубники в доме выглядит так: сначала семена высеваются в небольшие емкости, а затем, после появления ростков, их пересаживают в емкости побольше. Затем ростки достигают стадии нескольких листов (4-5), и вот тогда ее можно пересадить в просторный горшок, где и появятся первые ягоды.

В зависимости от подобранного сорта выбираются и горшки. Если саженцы кустовые, то горшки могут быть небольшого размера; если ампельные, то отлично подойдут кашпо, которые можно подвесить.

Подрастающую клубнику рассаживают также в ящики, вытянутые в длину. Они вполне справляются с задачей как вырастить клубнику дома на подоконнике. Объем таких ящиков должен составлять не менее 15 литров.

Длинные контейнеры для рассады удобно ставить на узких подоконниках; при посадке необходимо оставлять достаточно места между кустиками, как минимум 15 сантиметров. Важно также предусмотреть дренажные отверстия, то есть те, через которые будет выливаться лишняя вода.

Во что сажать

Почву для высадки комнатной клубники можно как приготовить самостоятельно, так и купить в магазине. Отлично подойдет любая почвенная смесь для цветов и овощей.

Если же задаться целью изготовить субстрат для посадки самому, то тогда надо взять землю из хвойного леса, перегной и песок - все в равных долях. На такой смеси клубника будет хорошо расти. Неплохо она развивается и на смеси биогумуса и торфа. Самое главное, чтобы почва для клубники была не плотной, не тяжелой и хорошо увлажненной. Для лучшего роста в подготовленную почву добавляют удобрения, в частности, фосфорно-калийные. Грамотное применение этих удобрений покажет, можно ли выращивать клубнику дома на подоконнике.

Внимание ! Категорически нельзя применять для рассады саженцев клубники землю из сада. В уже использующейся земле могут присутствовать вирусы заболеваний, споры грибков и нематоды. На крайний случай, если никакой другой земли нет, огородную землю обеззараживают. Есть два способа обеззараживания земли - проливание ее слабым раствором марганцовки и пропаривание в духовке. После чего земля откладывается на неделю, чтобы выветрились все лишние химические соединения. Продезинфицированную и «отдохнувшую» огородную землю наконец используют для посадки.

Готовим саженцы к посадке

Выращивать клубнику можно из семян, а можно из саженцев. Выращивание из семян дело довольно непростое и чреватое фиаско, гораздо проще и эффективней выращивать ягоды из саженцев. Такие саженцы берут на своем огороде либо покупают в питомниках. Саженцы также необходимо подготовить к посадке на подоконник.

Делается это так:

  • из укоренившихся соцветий выбираются самые крепкие.
  • от них отделяют неновые листья, оставляя пару наиболее молодых.
  • молодые розетки клубники сажают в горшок.
  • этот горшок на две недели оставляют в месте попрохладнее. Этим саженцам обеспечивается период покоя.

Важно ! Наиболее благоприятный период для посадки клубники - осенью, после того как летом она размножится усами.

Посадка саженцев

Как было сказано выше, клубника предпочитает легкую и увлажненную почву. Поэтому перед посадкой на дно ящика или контейнера кладут слой дренажа: керамзит, гальку, щебень и т. д.

Посадку производят так:

  • В подобранную емкость насыпают слой дренажа и чуть-чуть почвы
  • Корень саженца на пару минут кладут в некрепкий марганцовый раствор
  • Затем, расправляя корни, саженец кладут в горшок, так, чтобы корень поместился полностью в расправленном виде.
  • Если оказывается, что корень слишком длинный и его кончики загибаются, их можно обрезать.
  • Подрезанные растения ненадолго кладут в раствор гетероауксина (таблетку вещества измельчают до порошка и растворяют в пяти литрах воды).
  • Горшок засыпают землей так, чтобы она дошла до точки роста растения, но не выше.
  • Землю уплотняют и поливают.

Обратите внимание! Чтобы растения лучше прижились, вскоре после посадки их поливают универсальными стимуляторами роста.

Выращивание клубники из семян

Если решено все же проращивать семена клубники, для этого также есть определенные техники. В этом случае, конечно, ягоды появятся несколько позже, чем если выращивать их из саженцев. Тем не менее, многие садоводы-любители знают, как вырастить дома клубнику из семян, и вполне справляются с этим.

Перед тем, как семена начинают проращивать, их требуется закалить. Для этого семена осторожно распределяют по куску влажной ткани, затем ткань складывают вдвое и убирают в холодильник на месяц.

После этого посадку производят так:

  1. Ящик для клубники на две трети засыпают землей, землю опрыскивают пульверизатором или слегка поливают из лейки.
  2. Семена клубники выкладывают на землю рядами, оставляя между ними промежуток в 15-20 сантиметров.
  3. Затем семена засыпают землей - достаточно тонким слоем.
  4. Ящик с семенами прикрывают стеклом или полиэтиленом и выставляют в теплое место.
  5. По мере прорастания семян полиэтилен/стекло снимают, а ящик ставят на подоконник.
  6. Как только на подросшей клубнике появляются настоящие листья, ее пересаживают в большой горшок.

Внимание ! Наиболее подходящее время рассадки ростков из семян - начало весны либо начало осени.

Уход за клубникой до появления ягод

Растущая на подоконнике клубника доставляет не больше хлопот, чем любая другая сельскохозяйственная культура. Зная то, как вырастить клубнику дома, садовод справится со всем сложностями. За ней, конечно же, нужно ухаживать, выполняя необходимые действия: поливать, обрезать, подкармливать, обрабатывать от болезней, опылять (по необходимости).

Полив клубники

Как и для других комнатных растений, для комнатной клубники используют хорошо отстоянную воду: ту, из которой улетучился весь хлор, которым обеззараживают водопроводы. Температура воды должна быть комнатной.

Хорошо, если подрастающая клубника регулярно опрыскивается водой из пульверизатора. Это добавляет в воздух необходимой влажности и улучшает состояние растений. Поливают клубнику дважды в неделю, как правило, после обеда, а землю после этого разрыхляют.

Обратите внимание! Клубника любит воду, но чрезмерно увлекаться поливом нельзя. В ином случае корни клубники могут загнить, либо растение поразит грибок. Очень важно, чтобы вода не застаивалась в горшке. С другой стороны, пересыхание почвы также плохо влияет на развитие растения.

Подкормка клубники

Каждые две-три недели растущую клубнику полезно подкормить. Это делается после того, как на ней появляется первый лист. Удобряют клубнику специальными смесями для ягод либо универсальными удобрениями, продающимися в магазинах.

  1. Можно изготовить удобрение самостоятельно.
    Засыпать в трехлитровую банку яичную скорлупу в измельченном виде, примерно на треть объема.
  2. Досыпать туда стакан золы, затем долить банку теплой водой.
  3. Через пять дней процедить получившийся раствор.
  4. Разбавить его водой, на одну часть удобрения взяв три части воды.

В качестве удобрения для клубники годится и помет животных или птиц - коровьи лепешки и куриный помет. Из них также готовят раствор: на одну часть коровьих лепешек десять частей воды, на одну часть куриного помета двадцать частей воды.

Стоит иметь в виду, что слишком много азотных удобрений вызовет бурный рост листьев, но плохо повлияет на образование ягод.

Когда на кустиках клубники появляются ягоды, растения нуждаются в подкормке железом, которое помогает образоваться завязям. Распространенный способ подкормить клубнику - просто воткнуть в почву ржавый гвоздь. Но можно и опрыскивать землю покупными средствами с содержанием железа, примерно раз в месяц.

После того, как ягоды собраны, клубнику, как правило, не подкармливают, помня о том, как вырастить клубнику в квартире здоровой.

Обрезание клубники

Отличное повышает количество ягод на плантациях клубники такое действие как обрезка усов. Его выполняют регулярно, в результате все необходимые вещества будут направлены на формирование завязей, а не на рост зелени.

Кроме того, если рассада выращивалась из семян, то первые несколько цветков на ней срывают; при этом на рассаде из саженцев этого делать не нужно.

Опыление клубники

Поскольку комнатная клубника лишена возможности привлекать насекомых на свои цветы, ей надо помочь произвести опыление, которое в естественных условиях делают пчелы и бабочки. Опыляют клубнику двумя способами:

  • Во время всего периода цветения регулярно водят мягкой кисточкой по рыльцам цветков.
  • Также в период цветения время от времени направляют на цветы вентилятор, включенный на небольшую мощность. Направленный поток воздуха переносит пыльцу с мужских растений на женские, и происходит опыление.

Болезни клубники

Вредитель, который может сильно навредить клубнике - паутинный клещ. Это мелкое насекомое опутывает своей паутиной листья растения, вследствие чего они желтеют и засыхают. Помочь в этом случае может настойка чеснока: два раздавленных зубчика заливают половиной стакана воды и оставляют настаиваться около трех часов. После чего процеживают смесь и с помощью распылителя обрабатывают заболевшие части растения.
Также клубника может заболеть мучнистой росой. Это грибковое заболевание вылечивается применением фитоспорина.

Появление ягод и сбор урожая

Клубника вырастает в определенные сроки. Посаженные семена всходят чуть менее чем через месяц, а саженцы зацветают примерно на 35-й день после посадки. Еще примерно через два месяца уже можно собирать покрасневшие ягоды.

Таким образом, клубнику можно смело считать комнатным растением. При условии правильно подобранной почвы и горшка, регулярного полива и подкормки она радует владельцев сладкими ягодами, выращенными собственными руками. Каждый, кто захочет узнать, как выращивать клубнику дома круглый год, обязательно увлечется уходом за этим растением.

Свежие ягоды клубники на столе вне сезона - мечта каждой хозяйки и садовода. А кто бы не хотел отведать вкусных и ароматных ягод в холодные, серые зимние будни? Для того чтобы иметь клубнику на подоконнике круглый год, понадобится немного усилий и хороший ремонтантный сорт ягод.

Что такое ремонтантная клубника

Прежде чем заняться выращиванием клубники на подоконнике, нужно разобраться в сортах, подходящих для этих целей. Стоит отдавать предпочтение неприхотливым, теневыносливым, продуктивным и вкусным видам земляники, ведь холодная пора подразумевает короткий световой день.

Отличительная особенность ремонтантных сортов в том, что они способны плодоносить и формировать соцветия независимо от сезона, для них важно наличие плодородного грунта и подходящего температурного режима.

Культуру классифицируют по нескольким признакам, одним из них является формирование почек:

При выборе сорта для комнатного выращивания стоит обратить на это внимание и выбрать семена с пометкой НСД, тогда можно лакомиться ягодами круглый год.

Кроме этих отличий, культуру делят на усатую и безусую. Каждый вид по-своему хорош, но имеет свои плюсы и минусы.

Усатая культура

Для выращивания земляники на подоконнике зимой подойдут ампельные сорта. Они не только хорошо плодоносят, оригинально выглядят - с них удобно снимать урожай, а также их выгодно выращивать на балконе в обычных цветочных кашпо, просто подвесив к потолку или стене.

По отзывам опытных садоводов можно сделать вывод, что лучшими в комнатном выращивании показали себя следующие сорта:

Список можно продолжать до бесконечности, ведь селекционеры постарались и создали огромное количество растений с хорошей урожайностью и вкусовыми качествами. В перечисленном рейтинге присутствуют лучше сорта, отмеченные отечественными садоводами и любителями.



Случайные статьи

Вверх