Блюда, которые обязательно надо попробовать на гавайях. Гавайские блюда для гавайской вечеринки

Если вам надоело однообразие и хочется чего то такого, скажем экзотического и веселого, то смело зовите друзей на Гавайскую вечеринку ! Такую вечеринку получится организовать в клубе, кафе, ресторане или даже дома, все зависит только от размера помещения, нужно чтобы всем например прибрежное кафе или ресторан на набережной. Рядом с водой посетители быстрее проникнуться Гавайской атмосферой.

Аксессуары

Как только вы определитесь с местом, можно приступать к интерьеру! Украшениями может стать все, что связано с летом, морем, солнцем и беззаботным отдыхом. Поставьте на столы вазы с фруктами, чем экзотичнее и ярче они будут, тем лучше.

Гавайская вечеринка в первую очередь ассоциируется с цветами, их должно быть в изобилии. На стенах, на подоконниках, на столах, везде должны быть цветы. Так же, в райском уголке непременно должна звучать гавайская музыка — это барабаны и знаменитая гавайская гитара.

Приглашение

Так как ваша вечеринка необычная, приглашения должны быть тоже необычные. Отправьте своим друзьям открытки в виде стаканчика коктейля, рыбы, цветка, пальмы или бикини. Наверняка они оценят такой ход и придут на вашу вечеринку уже в приподнятом настроении. Ниже выкладываем примеры приглашений.

Фото

Гостей вечеринки встречайте на входе, или поручите эту функцию приятной девушке в парэо. Она будет приветствовать гостей гавайским Aloha и надевать им на шею бусы из цветов. Посетителям, которые пришли без праздничного наряда предложите переодеться.

Костюмы на Гавайскую вечеринку

Мужчин следует нарядить в цветастые яркие рубашки, с какой нибудь нарисованной пальмой или пляжем и шорты со шлепанцами. На шее и руках очень хорошо будут смотреться браслеты из ракушек.

Женщин — в легкие парео, цветные юбки, венки, шарфы и купальники. В общем доставайте все свои яркие купальники и смело на вечеринку. Не забудьте вставить в волосы красивый цветок и одеть яркие бусы! Если есть желание, можно заморочиться и сделать себе специальную гавайскую юбку — Хула!

Стол и меню

Гавайское меню — это обязательно свежие фрукты, овощи и разнообразные коктейли. Из еды можно предложить разнообразную рыбу, желательно морскую и что нибудь экзотическое.

Напитки должны быть освежающими и декорированными зонтиками, соломинками, вишенками и кусочками фруктов. Напитки стоит разделять на алкогольные и нет.

Вот несколько рецептов алкогольных коктейлей:

«Алоха»

• 6 мл ликера «Southern Comfort»;
• 6 мл ликера «Амаретто»;
• 6 мл сиропа из граната;
• 14 мл свежего ананасового сока;
• 6 мл свежего апельсинового сока.

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и хорошо взбейте. После этого аккуратно процедите полученную смесь в рюмки и можно подавать.

«Гавайи»

• 20 мл водки;
• 20 мл ликера «Амаретто»;
• 15 мл свежего сока из клюквы;

Водка и ликер перемешиваются, сверху поливается клюквенным соком и подается. Размешивать напиток не нужно.

Конкурсы

Главное развлечение на Гавайской вечеринке — это гавайские конкурсы и танцы, а именно знаменитый танец — Лимбо . Двое участников должны держать бамбуковый прутик, а остальные проходить под ним. После каждого захода прутик будет постепенно опускаться вниз, что усложняет задачу. Выиграет тот, кто не упадет, когда палка окажется практически у пола. В настоящее время прутик эффективно заменяется любой длинной веревкой, а сам процесс от этого нисколько не страдает.

Видео «Веревочка»

Подарки

Подарите участникам подарки. Это могут быть рубашки, полотенца, лосьоны для загара, очки и например, надувной круг.

Гавайский стиль очень часто принимают для организации свадьбы, корпоратива или Дня рождения. Это отличная идея, которую не сложно осуществить и сделать вечер незабываемым.

Бусы для Гавайской вечеринки своими руками

Гавайские бусы являются чуть ли не самой главной атрибутикой для Гавайской вечеринки. Они должны быть яркими, красочными и должны передавать весь дух и атмосферу солнечных Гаваев!

Чтобы сделать Бусы для Гавайской вечеринки своими руками вам потребуется минимум материалов и немного времени.

Итак вам потребуется:

• Гофрированная бумага разнообразных цветов
• Ножницы
• Линейка
• Карандаш
• Иголка с ниткой

Вот собственно все, что нужно для создания этих симпатичных бус.

Вся суть создания Гавайских бус, которые еще называют Гавайские леи, состоит в вырезании из бумаги одинаковых кусочков и скручивания их, как показано на видео ниже. Метод очень легкий, поэтому описывать каждое действие не имеет смысла, все будет видно на видео.

Видео урок

Помимо бус для Гавайской вечеринки из бумаги, хорошими вариантом будет изготовление их из живых или искусственных цветов. Бусы из цветов для Гавайской вечеринки получаются яркими, красочными и насыщенными. Для создания бус из цветов нам понадобится нитка, иголка и собственно сами цветы. Ниже представлено видео, где можно уловить суть сего простого действия:

Видео: Бусы из цветов (леи)

Музыка

В качестве музыки для вечеринки нужно использовать свежие зажигательные летние хиты. Так же подойдет Гавайская традиционная музыка, которая включает в себя живые звуки моря и природы. В общем на счет музыки заморачиваться сильно не стоит, главное, чтобы всем было весело, а для этого нужна соответствующая веселая музыка!

Фото

Вечеринка в Гавайском стиле

Вечеринка в Гавайском стиле

Праздники в гавайском стиле очень популярны благодаря своеобразию музыки, декора помещений, костюмов, выбора еды и развлечений. Гавайские праздники называют луау.

Компоненты гавайского стиля:

цветовая гамма,

узоры/принты,

элементы декора,

костюмы в гавайском стиле.

Цвета, традиционно считающиеся гавайскими: бирюзовый, цвет лайма, ярко-желтый, цвет фуксии, оранжевый. Разнообразные сочетания этих цветов передают радостное, праздничное мироощущение островитян.

В принтах (узорах) присутствуют цветочные мотивы, составленные из местных цветов (гибискус), кокосовых пальм, собственно кокосов и лей (это гирлянды из цветов, которые надевают на шею, на голову и на ноги). Также узоры включают в себя стаканы для коктейлей с соломинкой и ломтиком лимона, попугаев и даже полуобнаженных аборигенок. Собственно, для праздника подойдет любой принт с морской или фруктовой тематикой.

Гавайская музыка настолько своеобразна, что уже само по себе сопровождение праздника традиционными гавайскими мелодиями плюс яркие краски костюмов и оформления праздничного стола способны сделать праздник запоминающимся. Основной инструмент — гитара. Своеобразие звучания достигается в первую очередь за счет использования четырехструнной гавайской гитары — укулеле, а также ослабления струн и использования стальных струн обычных гитар.

Если выбирать гавайскую музыку с вокалом, то своеобразие усиливается из-за многократно повторяющихся слогов гавайского языка, содержащего много дифтонгов (оу, ау, оау, ауа, уау) и мало согласных звуков. Одной из традиций вокала является пение фальцетом — голосом более высоким, чем естественное звучание голоса исполнителя.

Гавайские танцы. Гавайцы очень музыкальны и пластичны. Танец номер один — это хула (hula), требующая от исполнителя гибкости, чувства ритма, плавности и синхронности движений. На гавайском празднике нужно обязательно устроить соревнование по хуле. Для этого можно или заранее разучить танец и попросить оценить его во время праздника, или поставить одного человека, который хорошо знает этот танец, показывать его движения всем. В этом случае нужно выбрать самые легкие движения. Хорошо будет совместить оба эти варианта: сначала станцуют те, кто заранее разучил танец, а потом остальные участники праздника.

Элементы декора гавайского праздника.

Оформление круглого стола в гавайском стиле.

1. Постелить бумажную или пластиковую скатерть яркого цвета (розового, бирюзового, ярко-голубого).

2. По периметру прикрепить скотчем в качестве бахромы пластиковую соломку контрастного цвета длиной не менее 30 см. Можно использовать мочалку из натуральных материалов.

3. На стол поместить круглые пластиковые тарелки того же цвета, что и пластиковая соломка-бахрома.

4. На них поставить пластиковые тарелки того же цвета, что и скатерть.

5. Поставить разноцветные пластиковые бокалы (желтые, зеленые, голубые, розовые).

6. На тарелки положить свернутые салфетки, вдетые в кольцо для салфеток с цветком.

Оригинальная арбузная ваза. С арбуза продолговатой формы срезаем верхушку, а нижнюю часть ставим на блюдо. В белую мякоть по периметру арбуза вертикально втыкаем тонкие бамбуковые палочки для кебабов. Внутрь положим фрукты (середину у арбуза не вырезать). Верхние концы палочек укрепим в белой части отрезанной верхушки арбуза.

Фруктовый салат в арбузной корзине. Вынем мякоть круглой ложкой, чтобы получились красные арбузные шарики. Другие ингредиенты салата: кубики дыни, половинки крупного винограда, ломтики киви, свежий или консервированный ананас, персики, абрикосы, клубника.

Пальмовые деревья. На плоские тарелки положим два очищенных и порезанных на дольки банана дугами наружу. Они изображают стволы пальм. Порезанные полукольцами киви укладываем сверху каждого «пальмового дерева». Они будут изображать пальмовые листья. Внизу разместим желтые дольки очищенных мандаринов. Все необходимо сбрызнуть лимонным соком.

Традиционный гавайский торт «Дымящийся вулкан». Без него не обходится ни один праздник! Выпекается шоколадный торт в форме для саварена (кольцеобразной формы). Вокруг этого отверстия укладываем орехи, мармелад, кусочки шоколада и поливаем вишневым сиропом и шоколадной глазурью. Внутрь ставится емкость с сухим льдом, чтобы вулкан дымился.

Простые решения для декора. Шоколадки «Баунти» имеют вполне гавайский вид и вкус, поэтому их можно использовать в качестве призов для конкурсов и даже для оформления стола.

Кофе достаточно подать с кокосовым молоком вместо обычного, чтобы оно стало гавайским по вкусу.

Разноцветные детские ведерки для песка с чипсами смотрятся просто замечательно!

Разноцветный шербет. Заморозить фруктовые соки и фрукты (бананы, ананасы). Перед подачей взбить в блендере.

Другие элементы декора, которые желательны, но не обязательны.

Пальмы делают из картона и пластика.

Используют гирлянды из цветов и гирлянды из разноцветных лампочек.

Попугай может быть из плотной бумаги, ярко раскрашен, подвешен повыше, чтобы все могли его видеть. Около него много записочек со смешными пред¬сказаниями, содержание которых зависит от возраста участников праздника.

Звезды. На Гавайях необыкновенно яркие, большие звезды. Такое впечатление, что они находятся очень низко. В оформлении праздников часто используются звезды, вырезанные из светящейся золотой или серебряной бумаги.

Костюмы в гавайском стиле: рубашки или футболки с гавайским принтом, юбочки из «травки» или «соломки» (пластик яркого цвета, нарезанный в лапшу), соломенные шляпы, темные очки, шлепанцы-вьетнамки, гирлянды из гавайских цветов, такие же браслеты, венки.

Соревнования и конкурсы.

Гавайский боулинг. Кокосовыми орехами игроки сбивают стоящие в ряд ананасы.

Лимбо. Под музыку проходить, отклонившись назад, под палкой или лентой, которую держат два игрока. После того как все прошли, палка опускается, и игроки вновь проходят под ней. Игра продолжается до тех пор, пока не остается 1−2 победителя, которые сумеют пройти под палкой, удерживаемой на самом низком уровне.

Изготовление гавайских гирлянд. Командная игра. Материал: нитки, искусственные цветы, бусины. Можно использовать цветы, вырезанные из бумаги, с дырочкой посередине.

Командная игра в волейбол по-гавайски. Для игры потребуется большой надувной мяч, сетка для волейбола и складные стулья. По правилам игры все игроки должны оставаться на своих стульях. Вставший игрок покидает игру.

Игра-эстафета с кокосовыми орехами. Все участники делятся на две команды. По сигналу ведущего нужно катить кокос до указанной метки и вернуться на место, передав кокос следующему игроку. Побеждает команда, которая сделает это быстрее.

Игра с хула-хупами и шлепанцами-вьетнамками. Может быть командной или проводиться как личное первенство. Необходимо установить хула-хупы на разные расстояния от участников, которые находятся на одной линии. Цель: попасть своими вьетнамками в обруч. За каждое попадание дается определенное количество очков, и чем дальше кольцо, тем больше присваивается очков.

Гавайская эстафета. Командная игра. На определенном расстоянии от команд установлена метка, например летнее складное кресло. Каждый участник надевает на себя гавайскую рубашку или майку, шляпу, темные очки, лею, надувной круг, ласты и бежит до стула и обратно. Как только игрок вернулся, другие члены команды помогают ему все снять и надеть на следующего участника.

Программа праздника.

Ритуал посвящения в гавайцы: приветствие участников, вручение карточек на липучках с новыми именами (добавить окончания -ики, -ити, -или, -иси), каждому участнику надевают на шею лею, а он в знак благодарности делает небольшой поклон головой к сложенным вместе ладоням.

Гавайский боулинг и еда/коктейли — все участники по желанию или переходят к столам с закусками, или играют в гавайский боулинг.

Еда. На гавайских праздниках традиционно сервируют закусочный стол. Наличие в меню барбекю не отменяет этого правила.

Конкурсы: лимбо, кто дольше всех будет крутить хула-хуп, эстафеты.

Парад костюмов и награждение за лучший костюм.

Танец хула.

Гавайский торт «Дымящийся вулкан» и чаепитие.

Подходящие сценарии на праздник:

• Гости уже приглашены, сценарий обдуман, меню разработано, наряды куплены, но чего - то все равно…

День рождения или Новый год в стиле «штата Алоха» довольно просто организовать, а уж удовольствия такое торжество принесет немало. И, конечно, один из главных моментов такого праздника — гавайские коктейли. Об их составе и способах приготовления и пойдет речь ниже.

Место

Идеально вечеринку в гавайском стиле организовывать на свежем воздухе. Прекрасное место для этого — пляж. Однако задорный праздник удастся и на даче, и даже в квартире. В последнем случае гости не смогут разве что искупаться или разжечь костер, а остальные удовольствия и развлечения импровизированных Гавайев к их услугам (конечно, если об этом позаботится хозяин). На даче все еще веселее, особенно если есть бассейн или неподалеку протекает речка. Тут можно и барбекю приготовить, и из шланга или водяных пистолетов друг друга полить.

Словом, для гавайской вечеринки главное — не место, а настроение и антураж. Для декорирования помещения подойдут гирлянды из цветов, экзотические фрукты, ракушки — все, что напоминает о море и солнце. И не стоит забывать о музыке! Правильно подобранные композиции создадут атмосферу солнечных островов даже посреди квартиры в заснеженном городе. А, может быть, среди друзей найдется мастер игры на укулеле? Тогда он точно станет душой вечеринки.

Немного слов о меню

Гавайские коктейли, рецепты которых предложены ниже, не обойдутся без «компании». Принцип составления меню — пища должна быть легкой. Фрукты, овощи и морепродукты — вот основные ингредиенты для стола. Конечно, можно готовить и традиционные салаты, но «замаскированные» под гавайскую пищу. Однако лучше отказаться от майонеза и тяжелых блюд, после которых очень трудно танцевать.

Фруктовые салаты, разнообразные канапе отлично вписываются в вечеринку в гавайском стиле. овощные шашлычки, барбекю, мороженое — великолепные варианты для праздника. Еда должна радовать не только язык, но и глаза. Связки бананов, увесистые ананасы могут стать как пищей, так и украшением.

Гавайские алкогольные коктейли

Никакая вечеринка для взрослых не обходится без алкоголя. Однако мало просто закупить привычные спиртные напитки и расставить бокалы. К каждому случаю подходит далеко не всякий алкоголь. А на гавайской вечеринке горячительные напитки являются не только средством для того, чтобы расслабиться и развеселиться, но и частью антуража.

В коктейлях, подходящих для вечеринки, смешиваются ликеры, фруктовые соки и различные сиропы. Бокалы часто украшаются кусочками ананасов или апельсинов. Коктейли для гавайской вечеринки запросто могут стать постоянной частью праздничной кухни.

Голубые Гавайи

Главный напиток на подобной вечеринке — это, без сомнения, коктейль «Голубые Гавайи». Основу его составляет ликер "Блю Кюрасао". Его неповторимый аромат создают нотки апельсиновой цедры, корицы, гвоздики и мускатного ореха. С изменением остальных ингредиентов получаются новые гавайские коктейли. Вот состав напитка, приближенный к оригиналу, из расчета на 4 порции:

• стакан холодного апельсинового сока;
• полстакана ликера "Блю Кюросао";
• полстакана легкого рома;
• полстакана кокосового молока;
• лед — примерно 4 стакана.

Все ингредиенты смешиваются в шейкере, и готовый коктейль выливается в бокалы. При подаче напиток стоит украсить кусочками ананаса.

Варианты и история

Нередко в «Голубые Гавайи» добавляют водку. Прекрасно с "Блю Кюросао" сочетается и ром. Кокосовое молоко можно заменить на ликер или даже на сливки. На просторах сети встречается немало вариаций рецепта.

Автором коктейля является Гарри Йи, гавайский бармен. Напиток впервые был смешан в далеком теперь 1957 году. Фактически с него началась популярность и культуры Тики. До изобретения коктейля курорт считался доступным только для очень богатых людей.

«Май Тай»

Еще один любимый гавайцами коктейль носит название «Май Тай». Свою историю он ведет в 1944 года. Место изобретения — Окленд (штат Калифорния). Необычное название напиток получил, как говорят, благодаря гостям с острова Таити. «Mai tai roa ae», — произнесли они, отведав коктейля. Переводится это выражение как «не от мира сего». С тех пор название и закрепилось.

Для приготовления понадобится:

• темный ром — 40 мл;
• светлый ром — 20 мл;
• апельсиновый ликер — 15 мл;
• миндальный сироп — 15 мл;
• сок лайма — 10 мл.

Ингредиенты смешиваются при помощи шейкера и разливают в высокие бокалы, украшенные цедрой лайма, мятой и долькой ананаса. Напиток лучше подавать вместе с соломинкой.

«Хула-хула»

Два вида рома присутствуют и в еще одном рецепте. Коктейль «Хула-хула» отличается ярким зеленовато-желтым цветом — он составит прекрасную компанию «Голубым Гавайям».

Ингредиенты на две порции:

• ром, светлый и темный, по 30 мл;
• лимонный сок — 30 мл;
• сахарный сироп — 30 мл;
• сок маракуйи — 50 мл;
• киви и карамбола по вкусу.

В шейкере смешиваются ром, соки и сироп. На дно бокала выкладывают лед, размятые кусочки киви, все это заливается жидкостью. Напиток украшают кусочками киви и карамболы, подают с соломинкой.

«Поток лавы»

Яркие гавайские коктейли, описанные выше, только выиграют от соседства с еще одним «компаньоном». Напиток с названием «Поток лавы» прекрасно впишется в компанию.
Для приготовления необходимы:

• ром — 45 мл;
• кокосовый сироп — 30 мл;
• ананасовый сок — 60 мл;
• клубничное пюре — 45 мл;
• немного мороженого или ванильного молока;
• лед — 0,5 стакана.

В шейкере смешиваются все ингредиенты за исключением пюре. Коктейль разливается по бокалам и украшается клубничной массой.

Напитки на детской вечеринке

Если праздник проводится исключен. Однако это не помешает гостям полностью насладиться духом Гавайев. Заменить спиртные напитки достаточно легко. Один из вариантов — чай «Гавайский коктейль», в состав которого входит гибискус, апельсиновая цедра, шиповник, яблоко, кусочки клубники и другие ингредиенты. Необычный вкус как раз подойдет для подобного праздника. Подать его можно в высоких бокалах, украшенных кусочками фруктов.

Подойдут и разнообразные смузи. Яркие и ароматные смеси и соки из свежих фруктов доставят немало удовольствия и детям, и взрослым. А уж о пользе для здоровья и говорить не стоит. Если подключить фантазию, можно найти замену даже «Голубым Гавайям».

Словом, организовать вечеринку в стиле «штата Алоха» нетрудно. Даже над костюмами долго работать не придется: юбка хула или шорты, бикини, цветастые майки для детей. Напитки, будь то гавайский коктейль с алкоголем или свежевыжатые соки, так же как и меню в целом, состоят из довольно простых ингредиентов. Кстати, если под рукой не оказалось шейкера, не стоит отчаиваться. Его можно заменить на пластиковую бутылку или стеклянную банку. В емкости гавайские коктейли перемешиваются, и затем аккуратно, чтобы не попал лед и крупные кусочки мякоти, переливаются в бокалы. Главное, не заменять шейкер блендером или миксером: эти устройства создадут совсем другие по консистенции и вкусу напитки. В них лед измельчается и разбавляет основной состав, коктейль становится менее насыщенным. Впрочем, увлекательные конкурсы и игры, танцы и атмосфера безудержного веселья вряд ли позволят заметить такую мелочь.

Гавайи являются один из самых любимых мест для каникул и отпусков. Люди разных культур и стран стремятся на Гавайи, чтобы насладиться бесконечным летом, чистыми водами и потрясающими пейзажами. Гавайи могут утолить не эстетические, но и гастрономические потребности. Поскольку здесь можно насладиться не только спокойной атмосферой острова, но и блюдами местной кухни, которые за многие годы превратились из незатейливой пищи в изысканные яства. Местные блюда вобрали в себя все самые лучшие кулинарные традиции со всего мира. Гавайи - место, где можно не только отлично отдохнуть, но и познакомиться с уникальной местной кухней.

История гавайской кухни

Искусство кулинарии не пришло к гавайцам в одно мгновение. Десятилетия назад обычная трапеза могла состоять из полуфабрикатов, привезенных с материка и фруктов, растущих на островах. Несмотря на то, что на Гавайях произрастает много различных фруктов, самым главным был ананас, который к тому же был единственным съедобным из всех. То есть, в то время вы могли рассчитывать на ананас или полуфабрикаты (обычно замороженная пицца) к ужину.

Но когда на Гавайи устремились туристы, ситуация изменилась. Постепенно здесь начали выращивать новые фрукты и овощи, чтобы постоянно обновлять меню, а кухни восточных стран (Филлипин, Японии, Кореи прочих стран Азии) стали приобретать все большую популярность. К тому же климат Гавайев идеально подходил для выращивания необходимых продуктов. Рыбные блюда становились очень популярными. Но это были не полные копии блюд других стран - гавайцы дополняли и изменяли их, создавая свои собственные блюда. Если говорить о еде в целом, то своеобразие Гавайев находится не в использовании ананасов, но в применении различных трав и специй и прочих ингредиентов. Приезжим названия этих блюд могут показаться довольно странными, но это никак не соотносится к вкусовым качествам, которые всегда превосходны.

Какие Гавайи без таро?

Гавайи преобразовывали свою кухню под воздействием различных стран, но при этом их основные продукты питания не изменялись. Таро всегда относилось к основным продуктам. Таро (кало) выращивается в разных частях Гавайев и благодаря климату островов оно растет круглый год.

Листья и клубни таро используются в пищу. Вкус этого растения для тех, кто его никогда не ел, может показаться пресным и безвкусным, но таро составляет основу гавайской кухни не из-за своих особых вкусовых качеств, а из-за своей доступности и распространенности. Вследствие взаимодействия с другими культурами (особенно с азиатскими странами) таро получил свое распространение за пределами Гавайев.

Истинно местная пища

Если вы хотите насладиться истинно гавайской пищей, то вместо дорогих ресторанов посетите местные закусочные. Одним из популярных гавайских блюд является «plate lunch» - бумажная тарелка, состоящая из трех отсеков, с жареной рыбой в кляре, немного мяса с соусом терияки, немного салата и подливки. На первый взгляд здесь нет ничего особенного, но на вкус это блюдо превосходно. Сочетание терияки и подливки на удивление вкусное, и вы обязательно попросите добавки. Другим популярным блюдом является пюре из клубней растения таро, которое обладает странным цветом - оно фиолетовое. Это не должно вас удивлять, поскольку фиолетовый - натуральный цвет клубней растения. Незатейливое, но вкусное блюдо, намного слаще обычного пюре из картофеля. И еще: отдыхая на Гавайях, не забудьте попробовать жареного поросенка!

Поскольку кокосовые пальмы на Гавайях растут почти везде, то неудивительно, что сами кокосы (гавайское название - хаупиа (haupia)) часто используются в приготовлении различных видов продуктов: желатин, пудинги, пончики с кокосовой начинкой и многое другое. Вы можете употреблять кокосовое молоко в свежем виде или консервированном.

Если вы следите за своим весом, то на Гавайях вы должны быть особенно осмотрительны: большинство блюд высококалорийны. Также много блюд с высоким содержанием крахмала.

На Гавайях также много мест, где вы можете насладиться кухнями других стран (Китая, Японии и стран Европы).

Уникальный обед по-гавайски

Все, что едят на островах, можно легко найти на суше и в воде вокруг островов. Поскольку Гавай - цепочка островов, то здесь много рыбных блюд. Не бойтесь пробовать блюда из рыб, названия которых вы не знаете (например, махи махи (mahi mahi), ахи (ahi) и опакапака (opakapaka)), они все приятны на вкус. Вегетарианцы порадуются обилию блюд из фруктов и овощей, которые чрезвычайно вкусны.

Но вершиной кулинарного блаженства на Гавайях является луау - традиционный гавайский пир, дань радостям жизни. Здесь прекрасная еда сочетается с прекрасной музыкой. Традиционный пир луау немного отличается от луау, проводимых для туристов: он может длиться несколько дней, поскольку все действия, даже подготовка места для приготовления пищи, являются частью церемонии. Но даже если луау длится всего несколько часов, это не страшно, поскольку, в любом случае, вам предстоит окунуться в дружескую атмосферу, прекрасную местную музыку и насладиться островной едой.

Процесс становления гавайской кухни занял много времени, и сегодня на островах сочетаются различные кухни мира. Жители острова взяли от каждой культуры понемногу, и превратили поедание пищи не просто в процесс утоления голода, но целый прекрасный ритуал.

В этом году мы решили, что на день рождения дочери устроим гавайскую вечеринку. На улице будет лето и мы надеемся,что хорошая тёплая погода прилагается. Так как праздник детский,то мы гавайскую тематику переплетём с мультфильмом "Лило и Стич".

Итак, подготовка идёт полным ходом. Краткий план праздника.

Именные гирлянды-растяжки, наклейки на соки,обёртки для шоколада,коробочки, пожелания,фанты,топперы и т.д. Конечно же шары!

Можно подготовить плакаты, банеры и стенды для фото :

Ни один гавайский праздник не обходится без бус из цветов -леи и юбки :

2. Гости. Приглашения для гостей так же можно купить готовые, сделать самому или заказать. Не крайний случай сделать их "электронными":смс или по почте.

Гостей можно попросить соблюсти дресс-код :рубашки, бермуды, сланцы, солнечные очки...

3. Стол Можно устроить кенди бар, можно приготовить нац. гавайские блюда,а можно просто проявить фантазию.

4.ТОРТ Если не забывать о том,что это не просто гавайская вечеринка,но и есть привязка к мультфильму,то торт можно сделать такой,ну или хотя бы просто фигурки главных героев:

5.Мелочевка для стола Понадобится куча палочек, трубочек, шпажек,посуда и т.д.

7. Пиньята У нас без неё уже не обходятся дни рождения. Мы купим,но можно и самому сделать. В интернете есть много подробных мастер-классов.

Набиваем её маленькими конфетками,лучше всего леденцами и ещё можно добавить конфети:

Игра «Мои шлепанцы!». Понадобятся большие яркие пляжные шлепанцы - их должно быть на 1 меньше, чем участников игры. Шлепанцы кладутся на пол в кучку, а участники встают вокруг них. Далее игра проводится так же, как известное развлечение «Музыкальный стул». Пока играет музыка, участники танцуют или ходят по кругу. Как только музыка замолкает, каждый участник стремится надеть на ногу один шлепанец. Кому шлепанца не досталось, выбывает. Игра ведется до последнего «счастливчика со шлепанцем». Он и побеждает.

Ведущий: А теперь позагораем? Кто лучше загорит - тому приз. А лучше загорит тот, кто подставит солнцу больше участков своего тела. Ну что, кто хочет поучаствовать во взрослом конкурсе на лучший загар?

Игра «Загар». Это игра из категории «для взрослых». Желающие участвовать танцуют под музыку, встав в кружок, а ведущий периодически произносит фразы-команды. Те из участников, кто отказывается выполнять то, что произносит ведущий, выбывают. Если ведущий говорит, что нужно подставить солнцу коленки, значит, участники должны оголить коленки (девушки могут быть в колготках или чулках - снимать их необязательно).

Команды ведущего:

Подставили солнышку ладошки

Подставили солнышку шейку

Подставили солнышку локти

Подставили солнышку коленки

Подставили солнышку плечи

Подставили солнышку бедра

Подставили солнышку пятки

Подставили солнышку животики

Подставили солнышку спинку

Те, кто оказались посмелее и продержались до конца, получают призы - например, косметику для загара или панамку.

Так же,развлекая детей можно устроить с ними мастер-класс по изготовлению амулетиков из глины и теста:

**********************************************************************************************************

**********************************************************************************************************

9.Музыка Можно закачать на флешку гавайскую музыку для фона,так же песни Элвиса Пресли-любимого исполнителя Лило. И какая гавайская вечеринка без ХУЛЫ!!!

**********************************************************************************************************