Можно сажать морковь под зиму и как. Какие сорта сажать моркови под зиму

Морковь издавна славится не только содержанием витаминов А, С и вкусовыми характеристиками, но является незаменимым овощем на кухне любой домохозяйки. Её с успехом выращивают огородники Сибири и средней полосы России. Поэтому посадка моркови осенью под зиму станет главной темой этой странички.

Чем привлекательна осенняя посадка

Большинство дачников хотят получить результат своего труда на грядках как можно быстрее. Поэтому посев моркови под зиму, равно как и другие овощные, цветочные и травянистые культуры, начинают развиваться и давать урожай раньше весенних посадок на 3,4 недели. Так у дачников и огородников появляется возможность порадовать своих близких и соседей ранними корнеплодами, цветами и т. д. Это первая положительная характеристика.

Второй положительный момент осенней посадки заключается в том, что весной вредители ещё не успели активизироваться, а всходы моркови уже появились. Кроме того, когда в июле вы соберёте ранний урожай, на освободившееся место можно посадить другую культуру, тот же редис, укроп или то, что вы больше любите.

Определяем сроки посадки и сорта

Посев моркови под зиму в современных неустойчивых условиях перепада температур усложняет сроки высаживания. Технология посева строго оговаривает температуру земли в -5 °С. Что может произойти, если морковь под зиму вы уже посеяли, а через некоторое время настало потепление, и земля прогрелась выше -5 °С. В таком случае наши посадки могут начать прорастать, а с приходом холодов просто замерзают и погибают. Вот вам и ответ на вопрос: почему не взошли весной подзимние сеянцы.

К какому выводу мы приходим? Посев моркови под зиму осуществляется путём прогнозирования климата на 2–3 месяца вперёд. В случае ожидаемого потепления не будем торопиться с посевом, а лучше приготовим грядки и будем ждать устойчивого промерзания грунта. Это могут быть и октябрь, и ноябрь, и даже декабрь в Подмосковье. На Урале климат тоже изменчивый, поэтому гарантировать определённые сроки было бы самонадеянно.

Общепризнанным временем посева для сибирских огородников считается середина ноября. Но прогнозирование потепления может сдвинуть сроки посева. Для успешного выращивания этой культуры в Сибири существуют выведенные селекционерами специальные зимостойкие сорта. Вот список: «Даяна»

Отлично подходит для осенней посадки. Крупные плоды и хорошая урожайность в сочетании со сладким вкусом делают культуру востребованной при изготовлении детского питания; «Королева осени»

Можно сеять как весной, так и осенью. Корнеплоды имеют красновато-оранжевый оттенок и ровную поверхность. Отлично хранятся зимой; «Алтайская укороченная» и «Настёна»

Подходят только для весенних посевов. Используются для употребления летом в свежем виде и для выжимки соков. Для ожидаемого результата в целях подстраховки рекомендуем посеять большее количество семян, нежели весной. В процентном соотношении увеличение сеянцев составит 25–30 раз. А собрать урожай озимых следует до конца июня. Какую морковь сажают под зиму в средней полосе? Приведём некоторые разновидности, подразумевающие подзимний посев моркови, ведь они общепризнанны и испытаны не только селекционерами, но и дачниками на протяжении нескольких десятков лет: Некоторые смельчаки сажают морковку по лунному календарю, невзирая ни на что. На данный момент сроки указаны только для весенних посадок и гарантированного урожая исходя из конкретного дня бросания семян, дать никто не может.

Выбор посадочного места


Подзимний посев моркови подразумевает грамотное устройство грядки. Подготавливать гряду следует в конце сентября, начале октября. Сначала вскапываем землю на один штык лопаты, внося необходимые элементы для вашего огорода.

Совет! «Если почва глинистая, то добавьте к ней песок».

А если в прошлом году вы не удобряли посадочное место, то вносите органику по 3–4 ведра на 1 м 2 . Избегаем внесения азотных удобрений, но суперфосфат и калий не повредят семенам. По мере копки выбираем корни сорняков и остатки ботвы. Высота грядки должна составлять 1–1,5 штыка лопаты. Таким образом, создаётся поступление кислорода, ультрафиолета и азота (во время гроз) по всему периметру. Как ранее говорилось, избегаем наклона поверхности, чтобы семена не смыли дождевые и талые воды.

Подготовка почвы включает также рыхление земли и разбивание комков для беспрепятственного взращивания всходов.

  1. Палкой или конусообразной рыхлилкой обозначаем бороздки на расстоянии 15 см друг от друга и 5 см глубиной.
  2. С наступлением устойчивых заморозков, в мёрзлую землю кидаем сухие семена вперемешку с песком для равномерного распределения вдоль бороздок. Морковь под зиму можно сажать в защитных гранулах, чтобы не учащался посев. Некоторые наклеивают семена канцелярским клеем на полоски бумаги и расстилают в бороздах – тоже удобный способ, не требующий прореживания весенних всходов.
  3. Не поливая, закрываем сверху посевы тёплым грунтом из теплицы или приготовленной почвосмесью (плодородная земля, перегной, торф).
  4. Сверху укрываем лапником.

Весенний уход за озимыми

После того как снег сошёл вместе с водами, и гряда немного подсохла, мульча лапника убирается. Кто-то считает необходимым укрыть посадки нетканым материалом до первых всходов. Кто-то считает морковь достаточно холодостойкой культурой (на самом деле так и есть) и не укрывает гряду с морковью.

Первые всходы открываем (если укрывали) и обрабатываем их от морковной мухи следующим составом: 1 ч. ложка мыла жидкого; 1 ч. ложка перца чёрного молотого; 10 литров воды. Наипростейший способ избавления от вредителя – это сажать в междурядья морковки лук или чеснок.

«Если весна сухая, обязательно поливаем посевы из лейки. Для наилучшего роста культуры устанавливают дуги и укрывают ростки спанбондом.»

Теперь вы узнали, когда сажать морковь осенью, какие семена подойдут для вашего участка и другие нехитрые тонкости подзимних посадок.

Так, хочется с лучами первого солнышка вкусить свежей и сочной морковки и насытить ослабленный за зиму организм необходимыми витаминами. И это вполне осуществимо, если использовать подзимний посев моркови. Он позволяет получить урожай на пару недель раньше, а корнеплоды радуют глаз размерами. При этом способе семена сеют осенью, а в начале лета наслаждаются плодами своего труда.

Когда сажать морковь под зиму

При решении осуществить посев семян осенью есть все возможности собрать прекрасный урожай необыкновенно сладких плодов благодаря тому, что прорастание семян начинается в период хорошего увлажнения почвы.

Сроки посадки моркови осенью

Посев моркови осенью проводится при соблюдении правил для каждой конкретной области страны. При этом должны учитываться климатические и погодные условия, состав и структура земли, а также опыт бывалых садоводов. Согласно общим рекомендациям посев семян следует осуществлять в промерзлую почву, когда среднесуточная температура воздуха установится около 0 C°.

Некоторые овощеводы по незнанию проводят посевные работы до наступления легких заморозков. Это является большой ошибкой, так как семена дают первые всходы уже осенью. Понятно, что в этом случае никакого урожая весной они не получат, так как ростки не переживут зиму.

Как правильно устроить грядку

Перед проведением посевных работ нужно заранее позаботиться о грядках и правильно их оформить. Они должны находиться на некотором возвышении (до 20 см), быть горизонтальными и ровными, а также края желательно заградить деревянными досками. Стоит обратить внимание на тот факт, что при наличии даже малейшего уклона земли на участке не стоит сажать семена, потому что весенние дожди и паводки могут их смыть, и все труды окажутся напрасными. Бороздки для семян нужно сделать заранее, ибо оформить их на мерзлой почве весьма затруднительно. Глубина бороздок составляет 5 см. Заранее также следует подготовить почву для засыпки бороздок. Грядка должна находиться на солнечной стороне, чтобы весной на этом участке быстро растаял снег. А в затемненном месте урожай корнеплодов значительно снизится.

Как посеять озимую морковь

  • Семена засыпают в предварительно сформированные бороздки с помощью сеялки и присыпают землей. Землю для засыпания семян нужно припасти заранее, чтобы она оставалась сухой и не мерзлой.
  • Приготовить мульчу – для этого смешать торф и перегной в соотношении 1:1, замульчировать грядки и обязательно уплотнить ладонью, иначе ветер разнесет смесь.
  • Мульчу желательно присыпать выпавшим снегом.
  • В отсутствие снега грядки утепляют еловыми ветками.

Посадка моркови осенью под зиму

Озимый сев моркови значительно облегчает уход весной и высвобождает много времени для других весенних работ на участке, если соблюсти правило севооборота, выбрать наилучшую почву и удобрить ее.

После какой культуры сажать морковь

Озимую морковь желательно высевать на месте, где до нее росли определенные овощные культуры. Наилучшими из них являются лук, картофель, все виды капусты, арбузы, огурцы, кабачки и тыква. Морковь не стоит сеять после петрушки и фасоли, укропа. Ни в коем случае нельзя сажать морковку два года подряд на одном участке, так как корнеплоды вырастут маленькими, деформированными и невкусными.

Морковь перед посадкой — подготовка

Для подзимнего посева нужно заранее приобрести соответствующие холодостойкие сорта, культивируемые в этой местности, ознакомиться с особенностями их выращивания, а также заняться подготовкой грядки и почвы.


Грунт для моркови

Для осеннего посева идеально подойдут супеси или суглинки с рыхлой структурой и нейтральной средой, не склонные к уплотнению в зимнее время. Подготовку почвы следует начинать сразу же после сбора предыдущего урожая, чтобы она отдохнула, очистилась от остатков растительности и насытилась внесенными минеральными удобрениями. В октябре почва нуждается в глубоком перекапывании с одновременным внесением подкормок. Для подкормки на 1 м 2 грядки готовят 3 кг перегноя, 25 г суперфосфата и 20 г калийной соли и смешивают.

Если в почву вносился свежий коровий навоз, то на ней высевать морковь можно спустя только 2 года, но не раньше.

Для придания более рыхлой структуры тяжелым почвам, в них можно внести древесные опилки или свежий песок.

Почву также перед посадкой желательно продезинфицировать раствором медного купороса в расчете 1 столовая ложка на ведро воды.

Морковь весьма болезненно реагирует на кислые почвы и дает в связи с этим маленький урожай. Поэтому надо заранее подготовить идеальную среду и добавить на 1 м 2 площади смесь из 350 г мела, стакана древесной золы и 150 г доломитовой муки.

Семена моркови под зиму


Количество семян для зимнего посева должно быть больше приблизительно на 30 процентов, чем для весеннего. Для этих целей используют только обыкновенный сухой посадочный материал, а вот семена на ленте или в питательной оболочке не годятся.

Как посадить морковь под зиму

Как уже было сказано выше, количество семян для осеннего и весеннего посева отличается между собой. Для осеннего посева семян требуется приблизительно на 30 процентов больше. Для легких рыхлых почв глубина бороздок составляет 5 см – при недостаточной заглубленности семян их могут вымыть дожди. Если грунт имеет более плотную структуру, то в этом случае достаточной глубиной будет 2 см – при большей заглубленности семена не взойдут. Расстояние между грядами высеваемой моркови должно быть около 15 см.

Уход за морковью после посадки осенью

За морковью начинают ухаживать уже ранней весной, как только растает снег. С первым солнышком появляются и первые сорняки. Избавиться от них на небольших грядках не составит труда и вручную, а вот на больших площадях используют специальные гербициды:«Прометрин», «Линурон» и «Гезагард». Однако стоит помнить, что обработка гербицидами не проводится для моркови с короткими сроками созревания.


В весенний период надо следить за влажностью почвы и поддерживать ее на должном уровне — в сухом грунте всходы могут погибнуть, а при недостатке влаги корнеплоды моркови накапливают нитраты. Поэтому регулярный полив должен производиться каждые 2 недели.

С появлением первых ростков их нужно прореживать. Но здесь многие садоводы совершают большую ошибку: они выдергивают лишние всходы, в то время как их нужно прищипывать. При выдергивании ростков повреждаются корни соседних, отчего те в дальнейшем плохо развиваются. А при прищипывании корешок остается в земле и погибает, но соседнее растение не повреждается. Второе прореживание делают с появлением на ростках четвертого листика.

Важной частью ухода за развивающимися корнеплодами моркови является рыхление грунта. Но его необходимо проводить при влажной почве – оно дает значительный рост корнеплодов.


Кроме всех вышеописанных способов ухода за ростками необходимо подкармливать их минеральными веществами. Первую подкормку проводят между прореживаниями всходов, когда появится второй листик. Вторую и третью подкормку осуществляют через каждые 3 недели. В итоге в период роста овоща производится 3 подкормки. Для этих целей применяют жидкие смеси с аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью. В период вегетации не используют органические удобрения.

Особенности посадки моркови под зиму

В целом для средних климатических широт посадка озимой моркови и уход за ней осуществляется согласно общим рекомендациям. Единственным отличием является ответственный подход при выборе сорта моркови, подходящего для культивирования в том или ином регионе,

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Дождавшись установившихся слабых заморозков, можно сеять морковь в заранее приготовленные бороздки на глубину 6 см. Для Подмосковья идеально подойдут такие сорта озимой моркови, как Нантская-4, Лосиноостровская-13, Московская зимняя, Несравненная и Калипсо.


Посадка моркови под зиму на Урале

На Урале сроки посева и уход за морковью такой же, как и в московском регионе. Для уральской полосы наиболее подходят для выращивания сорта Нантская-4, Московская зимняя, Витаминная-6, Несравненная и Алтайская укороченная. После посева желательно тщательно присыпать грядку мульчей и укрыть лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Оптимальным временем для проведения посевных работ в сибирском регионе является середина октября – середина ноября. Лучшими сортами, хорошо зарекомендовавшими себя для произрастания в суровом и холодном климате, являются Алтайская укороченная, Настена-Сластена, Шантэнэ, Королева осени, Даяна, Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13.

Какие сорта можно сеять под зиму

Чтобы урожай спелой и сладкой моркови порадовал к лету, а труды не пропали даром, нужно знать, какие сорта выведены для этих целей. К ним относятся скороспелые и морозоустойчивые сорта.

Красна девица является распространенным озимым сортом моркови с непревзойденными элитным вкусом и средней длины корнеплодами цилиндрической формы и тупым основанием. Гибрид относится к раннеспелым сортам и содержит большое количество сахаров, каротина и минеральных веществ.

Витаминная-6 относится к скороспелым ранним и высокоурожайным сортам. Морковь необычайно хороша к употреблению в свежем виде в салатах, так как корнеплоды красно-оранжевого цвета сочны, содержат много каротина и сладкие на вкус.

Добрыня характеризуется как среднеспелый сорт с заостренным конусовидным концом. Морковь идеально гармонирует в салатах с другими ингредиентами и является незаменимой для изготовления соков и овощных пюре благодаря значительному содержанию витамина А и полезных веществ.


Тушон – среднеспелый сорт, имеет красивый оранжевый цвет и цилиндрическую ровную форму корнеплодов. Отличные вкусовые качества и отсутствие жесткой сердцевины позволяют использовать морковь в свежем виде. Идеальна она и для зимнего хранения.

Лисичка-сестричка – новый неприхотливый сорт, дающий богатый урожай даже при выращивании в неблагоприятных условиях. Благодаря большому содержанию Витамина А сорт отлично подходит для приготовления всех видов блюд.

Иллада F1 характеризуется цилиндрическими ровными плодами и приятным оранжевым цветом. Сорт идеален для употребления в свежем виде.

Калипсо F1 является неприхотливым ранним гибридом. Корнеплоды достигают в длину до 25 см и имеют ровную цилиндрическую форму с гладкой поверхностью. Сорт характеризуется насыщенным красно-оранжевым цветом и имеет несравненный вкус благодаря содержащемуся большому количеству сахара. Подходит для употребления во всех видах.

Нантик Ризистафлайн F1 имеет корнеплоды красивого оранжевого цвета, что говорит о высоком содержании в них каротина. Форма корнеплода цилиндрическая с очень маленькой сердцевиной достигает в длину 16 см. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, так как необычайно хороша на вкус.

Сроки посева моркови для зимнего хранения

К посевным работам приступают с конца апреля по июнь. Сроки зависят от сорта семян. Стоит отметить, что такая морковь отличается хорошей лежкостью.


Летний посев моркови для зимнего хранения

Высевание овоща летом обычно производят в начале или середине июня. Морковь этого урожая идеальна для хранения зимой. К тому же посев в этот период позволяет избежать распространения различных морковных вредителей, особенно листоблошек. Дли зимнего хранения пригодны сорта, отличающиеся высокой лежкостью, такие как Лосиноостровская, Московская, Шантэнэ, Несравненная.

Морковь на нашем столе весьма востребована и применяется для приготовления большого количества блюд. Оранжевый корнеплод всегда можно купить в магазине, но при возможности лучше сажать на своем дачном участке. Ведь в качестве овощей, выращенных собственноручно, можно быть уверенным на сто процентов. Рассмотрим преимущества и агротехнику подзимней посадки моркови на частном подворье.

Морковь обладает отличной зимостойкостью и относится к тем овощам, которые можно сеять как весной, так и осенью. При этом подзимний посев культуры имеет ряд преимуществ перед весенним посевом. Перечислим эти плюсы по пунктам:

  1. Ранний урожай. Подзимнюю морковь можно собирать уже в июне. Сочный, хрустящий овощ придется в это время года очень кстати. Ведь большинство культур еще не созрели для того, чтобы обогатить наше меню витаминами.
  2. Удачное время для посева. Осенью у дачника уже нет тех сумасшедших хлопот, с которыми трудно справиться весной. Можно не спеша произвести посев, грамотно распределив свое время. Ведь большинство огородных мероприятий поздней осенью уже закончено.
  3. Рациональное использование земли. За счет предзимней посадки экономится посадочное пространство. Освободившуюся после моркови летом грядку можно использовать для выращивания бобовых, свеклы, капусты, листовых салатов.
  4. Отличное качество плодов. Посаженная под зиму морковь вырастет внушительной по размеру и сахаристой. При прорастании ранней весной овощ успевает получить больше питательных веществ за период вегетации.

Единственным недостатком таких корнеплодов можно считать относительно короткий срок хранения. Для подзимней моркови можно выделить отдельную грядку, а на остальных выращивать морковь традиционным способом через посев весной, чтобы обеспечить себя этим овощем на зиму.


Лучше всего для осенней посадки зарекомендовала себя пучковая морковь с ранними и средними сроками созревания. Селекционеры создали группу сортов подзимней моркови, которые отличаются отличной всхожестью, морозоустойчивостью, скороспелостью и урожайностью. Вот самые популярные из них:

  • Московская зимняя А-545;
  • Лосиноостровская 13;
  • Краса девица;
  • Несравненная;
  • Шантане-2461;
  • Нантская 4;
  • Витаминная 6;
  • НИИОХ 336.

Для осенней посадки не подойдут дражированные семена, нужно использовать обычный семенной материал. С учетом неблагоприятных зимних условий рекомендуется проводить обильный посев, так как четверть семян вымерзает и не дает весной всходов.

На заметку! Не следует проводить предпосевную обработку материала. Если семена замочить или прорастить, то всходы погибнут при наступлении первых же заморозков. Сухие семена отлично перезимуют в грунте, а весной пойдут в активный рост.

Когда сажать морковь, сроки


Чтобы посевные мероприятия прошли успешно и весной дали должен результат, нужно провести их в верные сроки. Как слишком ранний, так и запоздалый посев приведут к непредсказуемым последствиям. Конкретную дату сложно назвать из-за климатических различий в регионах и возможных сюрпризов, преподнесенных погодой.

На заметку! Главное правило при осеннем посеве моркови - следить, чтобы температура воздуха была стабильно ниже +5 градусов. Иначе семена непременно прорастут, а позже всходы будут убиты морозом.

В Подмосковье

Зона Подмосковья относится к средней полосе с умеренно континентальным климатом. Сезонность в этой местности достаточно выражена и погоду здесь метеорологи считают предсказуемой. Устойчивые холода приходят в конце октября или начале ноября, возвратных оттепелей в эти числа уже не бывает.

Посев моркови под зиму следует производить на стыке этих двух месяцев, производя посадку на глубину 5 см.

На Урале

Лето на Урале теплое, а зимы весьма суровые, с трескучими морозами. На юге Уральского региона зима приходит несколько раньше, чем на севере. В среднем можно считать, что сроки посева моркови будут такими же как в центральном районе России.

Ориентировочная дата должно приходиться на первые числа ноября с учетом погодных условий. Нюанс заключается в том, что посадки нужно дополнительно укрыть опилками или хвоей, чтобы семена не вымерзли.


Лето в Сибири короткое, а зима очень длинная и начинается гораздо раньше, чем в средней полосе. Первые заморозки здесь могут наступать уже в первых числах сентября. Обычно они перемежаются с возвратными оттепелями. Окончательно холода устанавливается во второй декаде октября.

Если погода в регионе соответствует климатическим нормам, то морковь нужно будет посеять в 10-х числах октября. Для грядки с морковью лучше выбрать возвышенное место, на котором весной раньше всего сходит снег - это ускорит появление всходов.

В Ленинградской области

В Ленинградской области погода осенью ветреная и дождливая, здесь часто господствуют циклоны. Зима в этой области приходит раньше, чем в Подмосковье, но ненамного. Чтобы семена не пострадали во время возвратных оттепелей, заделывать их в землю нужно, когда окончательно установится небольшая минусовая температура. Это может произойти как в конце октября, так в начале ноября.

В грунте заранее проделывают канавки глубиной 5 см, куда позже сеют семена. Сверху посадки присыпают грунтом, полив не нужен.

По Лунному календарю в 2018 году

Для работы с каждой культурой в существуют свои благоприятные и неблагоприятные дни. Тем, кто привык учитывать эти рекомендации, полезно будет знать, что в 2018 году посев моркови лучше всего производить в следующие числа:

  • сентябрь: 10-12, 17-20, 27-29;
  • октябрь: 2, 3, 25, 26;
  • ноябрь: 11, 12, 13, 17.

Если принимать во внимание подходящую фазу Луны для посева, удастся вырастить более качественные и крупные корнеплоды.


Лучше всего этот овощ растет после картофеля, лука, чеснока, огурцов, томатов и бахчевых культур. После самой себя морковь сажать не принято. Возвращать ее на прежнее место посадки следует только через несколько лет. Связано это с накоплением в почве личинок морковной мухи, которая сильно досаждает корнеплодам.

Подготовка земли

Участок под посадку моркови лучше выбирать на ровном, солнечном месте, где снег будет таять быстрее, но при этом талые воды не унесут с собой семена. Лучше всего для овоща подходят супесчаные почвы или окультуренные болотистые участки, богатые органическими веществами. Предварительно землю нужно очистить от растительных остатков предыдущей культуры, Ведь именно в них скапливаются возбудители всевозможных болезней и личинки вредных насекомых.

Затем грунт требуется взрыхлить и дополнительно удобрить. Перекапывать участок нужно на глубину около 30 см. Одновременно вносится органика (компост, перегной) и минеральные удобрения содержащие азот, калий, фосфор. Необходимое количество удобрений определяется исходя из уровня плодородия почвы. Навоз вносят в перепревшем, а не в свежем виде. В противном случае пострадает качество корнеплодов. После внесения свежего коровяка должно пройти не меньше 2 лет.

В начале октября землю еще раз рыхлят и нарезают бороздки глубиной до 5 см на расстоянии 20 см друг от друга. Их дно нужно слегка уплотнить ребром деревянной доски. В таком состоянии грядка остается до наступления морозов. Можно накрыть ее сверху пленкой или нетканым материалом. Дополнительно в сарае следует заготовить несколько мешков почвенной смеси и мульчирующий материал. Во время хранения земля должна оставаться сухой и рассыпчатой, поэтому держать ее надо при плюсовой температуре.


К моменту посадки почва должна промерзнуть на глубину до 5 см. Во время теплой осени посев иногда откладывается до последних чисел ноября. В любом случае точные сроки нужно определять исходя из погодных условий. Если к моменту посева выпал снег, его просто откидывают с грядки и начинают работы. Дно бороздок необходимо присыпать подготовленной сухой почвой слоем 1-2 см.

Важно! Учтите, что на рыхлых землях требуется большая глубина посева, чем на плотном грунте.

Семена сеют густо, присыпая поверх сухой, непромерзшей землей. Сверху грядку утепляют мульчирующим слоем. Его толщина зависит от региона посадки. Чем холоднее зима в вашей местности, тем толще должен быть слой мульчи (в среднем это 2-3 см). Как только на землю ляжет снежный покров, нужно дополнительно утеплить грядку снегом.

Никакого дополнительного ухода за посевами осенью моркови не понадобится, так как семена до весны будут находиться в состоянии анабиоза. Весной, с приходом теплой погоды, рекомендуется соорудить над грядкой небольшой парник, чтобы всходы появились быстрее. В этом и заключается цель предзимнего посева моркови - собрать урожай овоща как можно раньше. Можно просто прикрыть посевы пленкой.


Все проблемы с выращиванием овощей возникают из-за нарушения их агротехники. И морковь - не исключение. Важно выяснить, какие ошибки может сделать садовод, приступая к посеву моркови в осеннее время. Чаще всего отсутствие всходов, слабые ростки и неправильное формирование плодов связаны со следующими причинами:

  • Старые семена . Очень важно чтобы семенной материал этой культуры был свежим. На второй год теряется 50% всхожести семян. Еще через год этот показатель понизится до 30%.
  • Избыток азота в почве. Минеральные удобрения должны иметь сбалансированный состав или отличаться преобладанием калия и фосфора над азотом. При перенасыщении грунта азотными удобрениями корнеплоды вырастут уродливыми, кривыми, причудливо переплетенными между собой. Странная форма моркови может быть также вызвана слишком плотным, каменистым грунтом.
  • Посев на снег. По весне снежная масса растает, и семена просто уплывут с грядки. Если на момент посевных работ грядка оказалась под снежным покровом, его нужно обязательно удалить и раскладывать семена непосредственно на слой почвы.
  • Несвоевременное удаление мульчи весной. Если с приходом тепла грядку не очистить вовремя от мульчирующего слоя, грунт слишком долго будет оставаться промерзшим и появление всходов задержится. Убирать мульчу с посадок нужно ранней весной.

Посадка моркови под зиму. Подготовка грядок: видео

Сеем морковь под зиму: видео

Сегодня осенний посев моркови предпочитают многие дачники. Получив однажды в начале лета со своей грядки яркие, насыщенные витаминами овощи, уже не хочется лишать себя этого удовольствия. Если вы ни разу не пробовали подзимнюю посадку морковки, попробуйте сделать это согласно нашим рекомендациям и порадуйте себя ранним урожаем полезных корнеплодов.

Хотите побаловать своих домочадцев витаминным салатиком из свежей домашней моркови в самом начале лета? Ранние сорта полностью созревают через 8 недель после посева моркови, примерно к июлю. Можно начать собирать их до достижения технической спелости, когда диаметр корнеплодов не шире пальца. Но есть возможность собрать первый урожай морковки еще до того, как начнут созревать ранние сорта: посев моркови под зиму обеспечит вас сочными корнеплодами уже к середине июня!

Подзимний посев моркови хорош еще и тем, что овощи привычных сортов получаются более крупными и сладкими, чем при посеве в обычное время. Объясняется это тем, что семена начинают прорастать ранней весной, когда в почве еще содержится много влаги, так необходимой росткам на первых порах. В результате морковка дружно всходит и быстро растет. Единственный минус посева моркови под зиму в том, что для длительного хранения такие корнеплоды не годятся.

Фото моркови

Начинающие садоводы опасаются, что посаженные под зиму корнеплоды не смогут взойти после морозов или, наоборот, при первой же оттепели взойдут и сразу перемерзнут. Не беспокойтесь, морковь взойдет в положенное время, а вы заметно сократите весенние хлопоты в огороде и урожай получите раньше. К тому же, узнав, как сеять морковь на зиму, вы потом сможете так же высаживать и другие овощные культуры. Видео про посев моркови под зиму

Где устроить грядку, и какой сорт моркови выбрать

При выборе участка под зимний посев моркови, нужно учитывать важную особенность – эта овощная культура любит рыхлые почвы. Поэтому постарайтесь выбрать такое место, где земля достаточно легкая, плодородная, рано освобождается от снега и не слишком уплотняется за зиму. Участок для морковной грядки должен быть горизонтальным, чтобы семена не вымыло из почвы вместе с весенними водами. В засушливых районах следует предусмотреть снегозадержание.

Высевать морковь рекомендуется после картофеля, лука, капусты, томатов, бахчевых и огурцов. Как только был собран урожай овощей-предшественников с грядки, нужно убрать все растительные остатки и глубоко вспахать землю, одновременно заделывая в почву минеральные удобрения. При внесении органических удобрений (свежего навоза), морковку можно будет высаживать на этом месте только спустя два года. Грядки нужно успеть подготовить до середины октября.

На фото грядки моркови

Не каждый сорт моркови даст хорошие всходы после подзимнего посева, лучше выбирать сорта, наиболее подходящие для этого. Дать богатый урожай в таких условиях способны холодостойкие среднеспелые и скороспелые сорта :

  • Шантанэ-2461,
  • Витаминная-6,
  • Московская зимняя А-545
  • Лосиноостровская-13,
  • Несравненная,
  • Нантская-4.

Когда сеять морковь под зиму, и как производить посев

Российский климат непредсказуем – то неожиданные морозы, то вдруг оттепели, каждый год по-разному. В связи с этим сложно назвать определенные сроки посева моркови. Нужно подгадать так, чтобы высеянные семена не успели прорасти до наступления устойчивых холодов, иначе все посевы погибнут. Этим и опасны посевы в октябре: оттепели еще вполне вероятны, а вслед за ними сразу приходят морозы, губительные для проросших семян. Лучше высевать морковь по мерзлой почве в середине ноября, но при этом увеличить норму высева процентов на двадцать по сравнению с посевом весной.

Фото посева моркови

Семена не нужно вымачивать и проращивать перед тем, как посеять морковь под зиму, — сухие семена не прорастут раньше времени. Аккуратно посеять мелкие семена поможет специальная сеялка для моркови, на которой можно задать нужный шаг посева. Можно сразу высеять на грядку еще и семена редиса или салата, чтобы весной они сразу обозначили рядки с морковкой для более комфортной прополки сорняков и рыхления междурядий.

Посев моркови на зиму производится так:

  • в подготовленные бороздки насыпьте семена, соблюдая глубину посева в один сантиметр для плотной почвы (под снегом она еще уплотнится) и до трех сантиметров на легких почвах засушливых районов;
  • присыпьте борозды теплой сухой землей, заготовленной заранее;
  • сверху насыпьте двухсантиметровый слой перегноя или торфа;
  • слегка уплотните почву, чтобы ее не раздуло ветром;
  • при выпадении первого снега подгребите его на грядку;
  • снег прижмите лапником.

Что делать весной

Когда снег начнет таять, лапник с грядки уберите. Можно также снять и часть снега, чтобы он быстрее растаял. После того как снег с морковной грядки полностью сойдет, установите над ней низкие дуги и поверх них закрепите нетканый материал или пленку – это позволит еще ускорить созревание моркови.

Подсохшую почву вам нужно будет подрыхлить, а с появлением на поверхности грядки первой зелени начать прополки и борьбу с вредителями моркови. Видео про подзимний посев моркови

Если при высевании семян вами использовалась сеялка для моркови ручная, прореживание может и не понадобиться. При ручном посеве проредить всходы нужно будет при появлении настоящих листиков, оставляя между молодыми растениями по два сантиметра. И еще через двадцать дней проведите второе прореживание, увеличив расстояние до четырех сантиметров между всходами.

Посев моркови под зиму позволит вам собрать первый урожай еще в середине июня, в то время как корнеплоды моркови, высеянной весной, еще только начнут созревать. Но даже если вы посадили сорта с хорошей легкостью, помните, что при подзимнем посеве морковь подходит только для летнего потребления, закладывать ее на хранение на зиму не рекомендуется.

orchardo.ru

Морковь — двухлетнее растение из семейства сельдерейных. Первый год после посева формируется съедобный корнеплод, на второй год растение цветет и образует семена. Вкусовые качества, масса, форма корнеплода главным образом зависят от сорта и условий выращивания.

Корнеплод образован из корня, шейки и головки, над которой располагаются перисторассеченные, длинночерешковые листья. Бывает оранжевого или желтого цвета. Есть сорта и со съедобной частью черного, зеленого, фиолетового и белого цветов. Морковь с оранжевой мякотью впервые появилась в Голландии, и сейчас это самый распространенный вид. А морковь фиолетового цвета препятствует развитию онкологических заболеваний.

Морковь — настоящая кладовая витаминов и минеральных веществ.

Больше всего в ней имеется бета-каротина (витамин А), который необходим глазам и благоприятно воздействует на весь организм.

Морковь, выращиваемая культурным способом, бывает двух видов:

  • Столовая
  • Кормовая

По форме корнеплода различают:

  • Округлые.
  • Конические.
  • Цилиндрические.

В настоящее время насчитывается более шестидесяти сортов моркови. Одни сорта можно садить «под зиму», но они долго не хранятся, другие садят весной.

Сорта моркови классифицируют по времени созревания урожая:

  1. Скороспелые – 85 – 100 дней.
  2. Среднеспелые – 105 – 120 дней.
  3. Позднеспелые – 125 и более дней.

Много лет лидирующее положение занимают признанные садоводами как самые удачные сорта:

  • Витаминная 6
  • Нантская 4
  • Лосиноостровская 13
  • Шантане 2461
  • Несравненная
  • Бирючекутская 415
  • Московская зимняя А-515
  • Нарбонне F1
  • Невис F1
  • Флаккоро

У большинства этих сортов корнеплоды красноватые или оранжевые и имеют форму в виде продолговатого цилиндра, кроме сортов Шантане 2461, Флаккоро и Несравненная, у которых корнеплоды конические. Почти у всех этих видов моркови длина корнеплодов колеблется от 14 до 16-17 сантиметров. Эти десять сортов устойчивы к появлению семенных побегов (стеблеванию).

Среднеспелые:

  • Нантская 4 – масса корнеплода 100 грамм. Сладкая и сочная морковь обладает превосходным вкусом. Сорт подходит сева ранней и поздней весной и для посадки под зиму. Хорошо хранится до февраля, но подвержен заболеванию белой и серой гнилью.
  • Витаминная 6 – масса корнеплодов от 60-70 до 160 грамм. Мякоть сахаристая с отличным вкусом. Сорт подвержен растрескиванию корнеплодов, но устойчив к заболеванию гнилью.
  • Лосиноостровская 13 – масса корнеплодов от 70 до 150 грамм. Обладает отменными вкусовыми свойствами, подвержена поражению белой и серой гнилью, но в меньшей степени, чем Нантская 4. Сорт отличает большое количество каротина, которое при хранении увеличивается в полтора раза.
  • Несравненная – корнеплоды могут достигать массы 200 грамм. Мякоть отличного вкуса, сочная. Сорт отличает отличная устойчивость к засухам, высокая урожайность. Хорошо хранится.
  • Бирючекутская 415 – корнеплоды массой 50-115 грамм. Сорт не подвержен к цветухе (формированию соцветий и семян вместо плодов) и засухе.
  • Московская зимняя А-515 – масса почти красных корнеплодов 170 грамм. Сорт не подвержен цветухе, великолепно хранится, высокоурожайный, можно сеять под зиму.
  • Нарбонне F1 – корнеплоды довольно длинные — 20 см, но с небольшой массой 70-85 грамм. Сорт не подвержен растрескиванию корнеплодов и болезням.

Позднеспелые:

  • Шантане 2461 – масса корнеплодов 75–250 грамм. Сладкая, сочная и хрустящая мякоть. Сорт дает высокий урожай, хорошо подходит для подзимних посевов, отлично хранится, корнеплоды устойчивы к растрескиванию.
  • Невис F1 – масса корнеплода 130-170 грамм. Сорт считается высокоурожайным, практически не подвержен болезням и устойчив к вредителям. Прекрасно хранится. Мякоть хрустящая, сочная.
  • Флаккоро – крупные корнеплоды длиной 25-28 см и массой 150-200 грамм. Высокоурожайный гибрид, хорошо хранится, отличается тем, что не накапливает нитраты.
  • Семена лучше приобретать в магазинах, которые специализируются на продаже товаров для садоводов, поскольку морковь, выращенная из семян, полученных самостоятельно, постепенно вырождается.

Морковь сеют весной (в апреле или мае), в начале лета (в первых числах июня) и под зиму — осенью (с 25 октября до 10 ноября). Морковь, посеянная летом, лучше хранится зимой.

Для моркови подойдет песчаная почва, слабокислый и нейтральный грунт.

Тяжелые почвы образуют корку, которая затрудняет процесс прорастания и может служить причиной деформации корнеплодов. Садите растение на грядках, где до этого росли капуста, огурцы, картофель, помидоры, лук, которые подкармливали во время их роста органическими удобрениями.

Плохими предшественниками будут зонтичные растения (укроп, петрушка и др.). Осенью внесите на грядку под морковку перегной (или перепревший навоз) из расчета 5 кг на 1 квадратный метр. Удобрение свежим навозом служит причиной деформации и разветвления корнеплодов.

Можно вносить на грядки минеральные удобрения:

  • Суперфосфат (40-50 грамм на 1 кв.м)
  • Ааммиачную селитру (20-30 грамм на 1 кв.м)
  • Калийную соль (30-40 грамм на 1 кв.м).

Органические удобрения лучше способствуют повышению объема каротина в корнеплодах, чем минеральные. Морковь не любит излишек минеральных удобрений. При излишнем добавлении в почву азотных удобрений растение аккумулирует большое количество нитратов, вырастает слишком большого размера, растрескивается и неудовлетворительно хранится. Грядки под морковь делайте на участке, который будет хорошо освещен целый день.

У моркови период всхожести семян достаточно большой – 18-25 дней. Чтобы ускорить процесс всхожести, а также в целях предупреждения заболеваний можно обработать семена одним из следующих способов:

  • Первый. Поместить семена в емкость с соленой водой (10 грамм соли на один литр воды). Поднявшиеся на поверхность воды семена убрать, оставшиеся положить в марлю и тщательно промыть под струей теплой воды. Далее опустить семена на десять или пятнадцать минут в горячую (65°С) воду, потом в холодную на это же время. Выложить семена на увлажненную ткань, прикрыть и через сутки высаживать в грунт.
  • Второй. Обработку проводят ранней весной. В еще холодную почву закопать семена в мешочке на глубину 30 сантиметров. Перед посевом извлечь, высушить на ткани и высевать. Обработанные семена дают всходы уже через пять дней.
  • Третий. На 12 часов опустите семена в теплую воду, которую нужно поменять несколько раз. Семена, которые всплывают, убрать. Разбухшие семена положить на марлю и накрыть влажной марлей. После появления корешков длиной около 0,5 сантиметра (обычно через 2-4 дня) семена можно сеять.
  • Четвертый. В 200 мл теплой воды (45°С) добавить 1 чайную ложку перекиси водорода (купить в аптеке), опустить семена, завернутые в марлю, в раствор на одни сутки. По истечении суток семена промыть, высушить и высевать. Эта процедура дезинфицирует семена и ускоряет появление всходов.
  • Пятый. В одном литре теплой воды (45°С) растворить таблетку микроудобрений, замочить в этом растворе семена на сутки, потом просушить, не промывая. Эта обработка позволяет повысить урожайность моркови.

При посеве под зиму семена подвергать обработке не нужно. На грядке сформируйте бороздки на расстоянии примерно 30 сантиметров, землю уплотните для улучшения соприкосновения семян с почвой. Морковь высевают из расчета 5 грамм семян на 10 кв.м. при всхожести 80% на глубину 1,5 – 2 сантиметра (при меньшей всхожести количество семян увеличить пропорционально). Для облегчения посева смешайте семена с песком: на один стакан песка — 1 чайная ложка семян. Третью часть смеси высевать на один квадратный метр. После посева нужно уплотнить почву.

Оптимальная температура воздуха для прорастания семян и появления всходов 15-18 градусов.

Всходы моркови легко переносят заморозки до минус 4 градусов, но длительные заморозки вызывают цветушность. Весной почву не рекомендуется поливать, чтобы не образовалась корка, через которую будет трудно пробиться росткам.

По мере роста морковь обязательно нужно прореживать:

  • Первый раз прореживание проведите после появления двух настоящих листочков –между растениями должно быть 2-3 сантиметра.
  • Второй раз примерно через месяц – расстояние между всходами оставляйте по 6 сантиметров.

После процедуры прореживания подпитайте морковь удобрением: в десяти литрах воды разведите:

  • 20-25 грамм аммиачной селитры.
  • 20-25 грамм калийной соли.
  • 30-40 грамм суперфосфата.

Чтобы улучшить насыщение почвы воздухом и предупредить образование корки, регулярно убирайте сорняки и рыхлите грядки с морковью. Рыхлить лучше всего после полива.

Чтобы избежать образования горьких корнеплодов с зеленой верхушкой, рекомендуется окучивать растения.

Поливайте морковь достаточно часто, но немного и лучше вечером. Чтобы корнеплодов не растрескивались, за две недели до сбора урожая полив прекращают.

Под зиму морковь настоятельно рекомендуется садить на песчаных почвах. Поздно осенью необходимо замульчировать грядки компостом. До замерзания поверхности почвы семена помещают на глубину 1 см и не уплотняют. Весной по возможности раньше разрыхлите верхний слой почвы, чтобы замедлить испарение влаги и насытить землю воздухом.

При посеве осенью морковь дает ростки при первом весеннем потеплении, и урожай созревает на две или три недели раньше, чем при посадке весной.

Морковь, посаженная под зиму, не может долго храниться.

Недостаток посева под зиму заключается в том, что трудно угадать, в какое время лучше садить. Если после посева осенью будет потепление, семена прорастут, и всходы погибнут при заморозках.

Вредители моркови:

  • Главный вредитель посевов моркови — морковная муха. Для борьбы с ней садите морковь поблизости с чесноком, луком (можно чередовать ряды моркови и лука), кориандром. Если вы увидели черную блестящую мушку с рыжей головкой на моркови, сразу посыпайте посевы древесной золой, можно смешанной с перцем.
  • Еще один вредитель – морковная листоблошка. Насекомое размером 1,5 мм повреждает черешки листьев, из-за чего они впоследствии засыхают. Листоблошка переселяется на морковные листья с сосны, поэтому делайте грядки для посева под морковь вдали от хвойных деревьев. Для уничтожения вредителя обрабатывайте растения настоями табачной пыли или апельсиновых корок.
  • Медведка (коричневое насекомое длиной до 5 см) повреждает корни и стебли. Ее можно изгнать настоем горчицы или горького перца. Помогает раствор обычного стирального порошка и керосин.
  • Для уничтожения морковной моли цветущее растение обрабатывают отваром из ботвы помидоров: в 10 л кипятка добавьте 3,5 килограмма мелко порезанной ботвы, оставьте на двух суток, затем процедите и добавьте 50 грамм хозяйственного мыла.
  • Галловая нематода повреждает корнеплоды, и они становятся непригодными к употреблению. Заражение этим вредителем происходит через семена, поэтому пользуйтесь услугами только специализированных магазинов и не приобретайте семена «с рук».
  • Проволочник грызет корнеплоды и стебли у земли. Для избавления от проволочника хорошо перекопайте почву, одновременно добавляя в нее аммиачную селитру или сульфат аммония (30 грамм на 1 кв.метр).
  • Для борьбы с голыми слизнями, которые питаются плодами и всходами, используйте калийную соль, смешанную с гашеной известью и золой.

Заболевания моркови:

  • При заболевании белой гнилью корнеплоды покрывает белый налет со слизью. Покупайте сорта моркови, которые устойчивы к этой болезни и обрабатывайте грядки калийными удобрениями.
  • Бурые пятна с темными вкраплениями на корнеплодах являются признаками сухой гнили – формоза. Высаживайте сорта, устойчивые к этой болезни и храните морковь в сухом помещении.

​Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Посадка свеклы под зиму – авантюра или эффективный метод?

Почему нужно попробовать посадку под зиму?

Свекла – очень распространенный в нашей местности овощ, который можно встретить практически на каждом дачном участке. Этот корнеплод обладает множеством полезных свойств и служит незаменимым ингредиентом для приготовления различных блюд. Существует два варианта посадки свеклы – весной или под зиму. Первый способ общеизвестен и пользуется большой популярностью, а вот второй вызывает у начинающих огородников немало вопросов.

При подзимней посадке свеклы всходы комфортно себя чувствуют и прорастают независимо от погодных явлений и температурных перепадов. А сам огородник может избежать длительной подготовки, заключающейся в отмачивании, просушивании и протравливании семян. Сорта свеклы, предназначенные для зимних посевов, весьма неприхотливы. Они дают хорошие урожаи даже при высадке на глинистых и супесчаных грунтах.

При посеве свеклы под зиму можно не волноваться по поводу возможной засушливой весны. Ведь с началом таяния снега семена начинают набухать и прорастать, используя эту естественную влагу. Весенние всходы часто подвержены атаке таких вредителей, как крестоцветная блоха или морковная муха. А организовав посадку свеклы осенью, можно оградить растение от таких напастей, ведь во время прорастания саженцев эти насекомые еще пребывают в сезонной спячке.

Какие сорта лучше сеять?

О преимуществах метода мы знаем, а вот всякую ли свеклу сажают огородники под зиму? Оказывается, чтобы получить благоприятный результат, нужно определиться с сортом высаживаемой культуры. Ведь некоторые семена при долговременном пребывании в почве образуют цветочные стрелки и не дают никакого урожая, так что выясним, какую свеклу можно сажать под зиму.

Это специально разработанные для такого посева сорта, и к наиболее популярным можно отнести следующие: Подзимняя-474, Красный Шар, Детройт, Гаспадыня, а также Холодостойкая-19. Представленные семена отличаются повышенной холодостойкостью, не имеют тенденции к стрелкованию, хорошо переносят заморозки и обладают отличным вкусом. Для регионов с суровыми зимами подойдут особые морозоустойчивые сорта свеклы, например, Полярная плоская К-249 станет идеальным вариантом в этом случае.

Планируя такую грядку, дачник должен знать еще некоторые особенности. Свекла, посеянная осенью, предназначена для еды в летний период и обладает прекрасным вкусом, однако длительному хранению такие сорта не подлежат . Но вы всегда можете сделать заготовки на зиму. Собирать урожай рекомендуется в сухую погоду, поскольку корнеплоды при намокании могут начать гнить и быстро испортятся. Определить, что свекла достигла своей зрелости, вы сможете по размерам корнеплода, пожелтевшим и привядшим листьям ботвы. Посадка свеклы под снег будет отличным вариантом для огородников, желающих сэкономить время и гарантированно получить ранний урожай.

Что от нас потребуется осенью?

Теперь пора разобраться, как сажать холодоустойчивую свеклу под зиму. Подготовка состоит из нескольких ключевых пунктов. Для начала необходимо выбрать наиболее подходящее место для посевов. В этом деле тоже есть свои тонкости. Свекла считается светолюбивым растением, поэтому место для посадки этой культуры должно быть достаточно солнечным. Кроме того, интенсивное воздействие ультрафиолетовых лучей сделает плоды более сочными и яркими по окраске.

Также выбирая место будущей свекольной плантации, необходимо ориентироваться на состав почвы. Для посадки не рекомендуется излишне кислая или глинистая земля. Залегание грунтовых вод должно быть достаточно глубоким, в противном случае необходимо будет делать высокие насыпные грядки. Высаживать семена свеклы можно там, где ранее росли огурцы, картофель, помидоры или лук. А вот почву, в которой прежде произрастала капуста, морковь или сама свекла, использовать для таких целей не рекомендуется.

При подготовке грядки необходимо тщательно прополоть участок, очистив его от сорняков. Избавить почву от повышенной кислотности можно при помощи мела, доломитовой муки, древесной золы или извести. После этого перекопайте место будущей плантации на глубину в 20–25 сантиметров. Затем почву следует хорошенько удобрить. Для этих целей рекомендуется использовать золу, органический перегной, а также специальные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. В завершение подготовительной обработки почвы сравняйте ее поверхность граблями.

Теперь остается узнать, как посадить семена свеклы под зиму. Для этого следует на сутки замочить их в растворе суперфосфата (в соотношении 1 ч. л. удобрения на литр воды). Когда указанное время пройдет, извлеките семена, тщательно промойте их и заверните в кусочек влажной марлевой ткани. Образовавшийся узелок положите в теплое место и периодически смачивайте его водой. Через несколько дней семена будут готовы к посадке!

Учимся сажать зимнюю свеклу правильно

Остается выяснить, когда нужно сеять семена свеклы под зиму, чтобы рассчитать сроки описанных подготовительных мероприятий. Посадка производится в середине или в конце ноября. При этом следует ориентироваться на погодные условия. Оптимальная температура почвы для высаживания семени составляет 3–4 градуса ниже 0. Существует также народная примета, согласно которой посев свеклы следует производить после опадания листвы с вишневых деревьев.

Сеять семена можно исключительно в сухой грунт. Для начала сформируйте будущие грядки и тщательно разровняйте их поверхность. Затем сделайте бороздки глубиной в 3–4 см. Расстояние между ними должно составлять около 20 см. В образовавшиеся борозды посейте свекольные семена, засыпая их слоем рыхлого грунта, который можно сделать самостоятельно при смешивании садовой почвы, песка и компоста. После этого хорошенько утрамбуйте поверхность почвы.

Чтобы защитить семена от суровых морозов, рекомендуется прикрыть грядки опавшими листьями, опилками и хвоей. Сверху можно припорошить плантацию рыхлым снегом. В поливе семена не нуждаются. На этом посадка закончена!

Что делать, когда наступит весна?

Весенний уход за посаженной под зиму свеклой достаточно прост и состоит в следующем. Как только с почвы сойдут снежные покровы, необходимо будет убрать со свекольных грядок защитный ковер из листвы, опилок и хвойных ветвей. После этого чуть разрыхлите верхние слои почвы и сдобрите ее азотным удобрением. Затем накройте плантации полиэтиленовой пленкой. Считается, что эта манипуляция не только защитит растение от внешних воздействий, но и ускорит его рост и появление всходов. Покрытие убирается при первых ростках.

Когда на свет появятся все росточки, необходимо будет проредить грядки, оставляя самые сильные и крепенькие саженцы. Последующий уход за свеклой, посаженой под зиму, абсолютно аналогичен обслуживанию этой культуры, но посеянной по весне. Чтобы получить хороший урожай, вам будет нужно заботиться о растении, своевременно поливать грядки, пропалывать их от сорняков, периодически рыхлить почву, а также защищать свеклу от огородных вредителей.

nasotke.ru

Как лучше сажать морковь и когда

Многие опытные огородники хорошо знакомы с методами посадки моркови и временем, когда ее лучше сажать. Обычно морковь начинают сеять весной с середины апреля и до июня. Все зависит от сорта моркови и цели выращивания. Также морковь сажают под зиму для получения самого раннего урожая, который, впрочем, нельзя долго хранить.

Сажают морковь в основном с использованием таких двух простых методов, как посадка семенами в открытом грунте и посадка семян моркови на ленте.

Как сажать морковь семенами в открытом грунте

Чтобы вырастить хорошую морковь в открытом грунте, нужно помнить, что наилучшим местом для нее будет плодородная, рыхлая, супесчаная и среднесуглинистая почва с хорошей аэрацией и нейтральной кислотностью. Почва не должна быть покрыта твердой коркой и хорошо пропускать влагу.

На время посадки моркови в открытый грунт влияют два фактора:

  • Индивидуальные «запросы» отдельного сорта.
  • Цель выращивания.

Если морковь была посеяна под зиму, то весной, как только потеплеет, сразу появляются всходы. Урожай такой моркови собирают на месяц раньше, чем с той, что посеяна весной. Минус этого вида посева состоит в том, что такая морковь не предназначена для длительного хранения.

Сажать морковь семенами в открытом грунте под зиму нужно на наиболее солнечном участке с рыхлой и плодородной почвой. Почву нужно разрыхлить, удобрить и подготовить к середине октября. Начинать сеять нужно практически перед первыми заморозками или когда земля уже мерзлая. Время посева – около середины ноября. Главное – чтобы семена не проросли до мороза, который может их погубить.

Для посева нужно использовать сухие семена, а не замоченные и пророщенные, которые могут вырасти раньше положенного срока. Семена нужно сажать в неглубокую бороздку (1-2 см глубиной), засыпать в нее семена, далее насыпать сверху теплой и сухой земли. Сверху кладем около 2 см перегноя, уплотняем. Если пойдет снег, его нужно подгрести и слегка утоптать.

Как сажать морковь на ленте

Этот метод посева имеет огромные плюсы. Во-первых, морковь, посеянную таким способом, не нужно прореживать. Во-вторых, если после посадки пойдет сильный дождь, то морковь не «убежит», как если бы была посеяна в открытый грунт.

Очень важно перед посадкой подготовить почву. За две недели до посадки нужно разрыхлить почву на 10 см вглубь, затем разровнять землю граблями. Перед самой посадкой нужно еще раз проделать ту же операцию.

Чтобы посадить семена моркови на ленту, завариваем клейстер. Берем одну чайную ложку муки или крахмала на стакан воды. Этот клейстер капаем на ленту с расстоянием между каплями 2,5 см. На каждую каплю кладем по одному семени моркови.

Чтобы сажать морковь на ленте, создаем неглубокие бороздки 2 см глубиной. Далее прямо в нее кладем уже готовую посевную ленту с приклеенными семенами. Слегка поливаем ленту с семенами и насыпаем сверху земли. Выравниваем землю и снова слегка аккуратно поливаем.

Как правильно сажать морковь весной

Сажать морковь весной можно начинать с повышением температуры почвы до +8°C, а температуры воздуха днем +15°C. Если нужно получить урожай моркови, предназначенный для длительного хранения, то посев нужно производить, начиная с середины апреля и до конца мая.

Перед посадкой грунт следует подпитать навозом или компостом. Древесные опилки придадут почве рыхлости. Если добавить в почву древесную золу, то это улучшит вкусовые качества будущего урожая и позволит дольше его сохранять. Семена нужно замочить или прикопать в земле, чтобы они набухли. Это делается с целью скорейшего прорастания.

Чтобы посадить морковь, делаем неглубокие бороздки, с расстоянием 15-20 см между ними. Далее засеваем семена в бороздки, присыпаем грунтом и слегка утаптываем.

Какие сорта моркови лучше сажать

Все сорта моркови, которые сегодня существуют, могут удовлетворить даже самых взыскательных людей. Одни на вид яркие, красивые и ровные, другие не годятся для выставки, но славятся своим вкусом. Есть морковь короткая или длинная, раннеспелая, среднеспелая и поздняя, морковь для длительного хранения, и та, которую нужно как можно скорее употребить.

Чтобы понять, какие сорта моркови лучше сажать, необходимо определиться с целью посадки. Если это будет обычная морковь для употребления в пищу, то можно выбрать скороспелые, среднеспелые или позднеспелые сорта, в зависимости от того, когда хотите получить урожай. Ниже приведены некоторые популярные у современных огородников сорта.

САМСОН . Этот среднеспелый сорт моркови имеет высокую урожайность. Цвет красно-оранжевый, форма – цилиндрическая. Масса плода – до 200 г. Длина – до 23 см. Данный сорт моркови хорошо хранится.

КОРОЛЕВА ОСЕНИ . Сорт среднеспелый, имеет красивый внешний вид. Корнеплод вкусный и сочный. Этот сорт дает высокий урожай, также хорош для хранения.

НАНТСКАЯ . Корнеплод оранжевого цвета, цилиндрической формы. Масса около 150 г. Морковь сладкая и сочная, созревает рано, отлично хранится.

НАНДРИН F1 . Раннеспелая морковь ярко-оранжевого цвета, цилиндрической формы. Длина – до 25 см. Масса – до 300 г. Славится замечательными вкусовыми качествами, хороша для длительного хранения.

ФЛАККОРО . Это поздний сорт ярко-оранжевой моркови с высокой урожайностью и крупными корнеплодами. Длина – 40 см. Морковь отлично хранится.

НЕСРАВНЕННАЯ . Среднеранний сорт моркови ярко-оранжевого цвета. Подходит для посадки под зиму.

iddp.ru

Как правильно посеять овощи под зиму

Думаю, многие, прочитав заголовок, невольно подумают: а не поздно ли спохватились с посевами? Если что и хотели посеять, так теперь уж наверняка поздно…

Вот! Именно поэтому пишу о подзимнем посеве овощей в самом конце осени, когда зима со дня на день готова вступить в свои права. Пусть эта статья станет звоночком-напоминанием для всех, кто еще сомневается: сейте скорее, времени для подзимних посевов осталось совсем мало, но оно пока есть! Если у вас снег еще не выпал (а тем, у кого грядка готова, и снег не помеха!) - можно сеять.

А стоит ли рисковать?

Этот вопрос предстоит решить каждому огороднику лично. Но стоит обратить внимание на несколько явных преимуществ подзимнего посева овощей. Давайте выделим их:

  • он позволит получить урожай на 2-3 недели раньше, чем весенний, а если накрыть всходы пленкой, можно ускорить созревание еще на 7-12 дней. В итоге получается почти месяц!
  • семена, которые провели в земле всю зиму, хорошо закалились, прошли естественный отбор (слабые погибли), а значит, и растения будут крепче, здоровее;
  • при подзимнем посеве можно забыть о тревоге по поводу засушливой весны: как только начинает таять снег, семена набухают и дружно трогаются в рост, используя весеннюю влагу на 100%, в то время, когда весенние посевы еще только планируются.

  • устойчивость к заморозкам, болезням и вредителям: молодые ростки овощей и зелени подзимнего посева без потерь переносят заморозки (из личного опыта могу сказать, что температура -3°С не причинит им ни малейшего вреда), а ранние всходы не подвергаются нападению морковной мухи и крестоцветной блошки, которые в это время еще спят.

Подзимний посев - ранние витамины с огорода

К весне мы уже успели израсходовать запас витаминов, накопленный за весну, лето и осень, когда свежих ягод, овощей и фруктов было в изобилии. Заложенные на зимнее хранение фрукты и овощи, какие бы идеальные условия им ни были созданы, к весне теряют значительную часть полезных веществ. Каким же образом нам восполнить образовавшийся дефицит? Можно покупать дары природы в супермаркете или на рынке - конечно, если вы доверяете порядочности производителей. Можно купить в аптеке комплекс витаминов в таблетках (и здесь не стоит забывать о качестве). Но есть еще один способ: посеять под зиму овощи и зелень на своем огороде.

Листовые и кочанные салаты, руккола, укроп, петрушка, шпинат, лук-выборок на перо, редис, свекла и морковь – как вам звездный состав для весеннего витаминного салата? Вы же помните о том, что молодые листья и черешки моркови и свеклы – кладезь витаминов? Их – тоже в салат! Под зиму можно сажать также цветную, пекинскую и краснокочанную капусту, салатную горчицу, сельдерей (на зелень), огуречную траву и пастернак.

Когда же сажать, и как это делать правильно?

Пожалуй, срок посева - самый важный вопрос. Но точную дату вам не назовет никто, срок придется самим выбирать. Здесь нужно уловить момент, когда вот-вот наступят устойчивые холода: оттепель после подзимнего сева крайне нежелательна, поскольку семена могут прорасти и с приходом морозов погибнуть. Начинать сев можно уже при 0°С, но если есть вероятность повышения температуры, лучше подождать. Главный критерий – подмерзающий верхний слой почвы. Даже если вчера было +5°С, а сегодня сразу -5°С, можно смело сеять. Еще важно правильно устроить грядку. Для нее нужно местечко повыше, где с приходом весны почва быстрее просыхает и хорошо прогревается. Участки, на которых весной долго не сходит снег и застаивается вода, для подзимних посевов не подходят. Учтите: грядку для подзимних посевов готовят заранее. Почву перекапывают, вносят удобрения. Какие именно - решать вам, тут мнения огородников расходятся. Некоторые предпочитают вносить компост или перегной, другие – фосфорно-калийные удобрения. Главное, чтобы почва для подзимнего посева была плодородной и легкой - тяжелые почвы за зиму сильно уплотняются.

На грядке делают бороздки глубиной 3-5 см, накрывают ее укрывным материалом, чтобы осадки не размыли бороздки, и в них не попали семена сорняков. Заранее заготавливают сухой грунт и мульчирующий материал (песок, компост). Совершенно сухие семена сеют в бороздки (для подзимних посевов расход семян увеличивается в 1,5-2 раза!), сверху присыпают сухим грунтом на 1,5-2 см, затем мульчирующим слоем 2-3 см. Мульча предотвратит появление корки на поверхности почвы по весне и защитит корневую систему от резких перепадов температур. Затем грядку накрывают лапником, ветками с сухой листвой или сухим листовым опадом (на опад уложите небольшие ветки, чтобы его не разнесло ветром). Толщина этого укрытия - 15-20 см. Поливать подзимние посевы не нужно!

Сорта овощей для подзимнего посева

Учитывая, что при посеве под зиму семена находятся в суровых условиях, они должны иметь хорошую всхожесть, быть крупными, полновесными. Поэтому лучше купить качественные сортовые семена, чем пользоваться своими - это не тот случай, когда экономия оправдана. Можно приобрести дражированные семена: дополнительная защита уменьшит риск их гибели. Выбираем сорта, которые под воздействием низких температур не образуют цветоносы или образуют, но очень низкий процент от общего количества.

Сорта свеклы для посева под зиму

Подзимняя А-474 Среднеранний сорт, созреет за 55-100 дней после появления всходов. Ценится за холодостойкость, устойчивость к церкоспорозу и цветушности (образованию цветоносов), высокие вкусовые качества и лежкость при хранении. Холодостойкая 19 Среднеспелый сорт, от появления всходов до сбора урожая пройдет 65-75 дней. Высокие вкусовые качества, устойчив к холоду, цветушности, хорошо хранится. Египетская плоская Среднеспелый сорт, 95-120 дней от всходов до технической зрелости. Ценится за стабильно высокую урожайность, отменные вкусовые качества, устойчивость к образованию цветоносов. Районирован повсеместно. Полярная плоская К-249 Сорт районирован для северных регионов, корнеплоды сформируются через 50-90 дней после всходов. Ценится за высокую устойчивость к холоду, цветушности, вредителям (корнееду).

Сорта редиса для посева под зиму

Главные критерии выбора: устойчивость к холоду, стрелкованию, недостаточной освещенности. Жара Раннеспелый сорт, выборочно собирать корнеплоды можно через 15-18 дней после появления всходов. Ценится за стабильно высокую урожайность, нежный слабоострый вкус. Заря Высокоурожайный раннеспелый сорт (18-25 дней). Высокая устойчивость к пониженной освещенности. Розово-красный с белым кончиком Высокоурожайный сорт, отличные вкусовые качества, один из самых популярных у огородников. Среднеранний (25-30 дней), с очень красивыми округлыми корнеплодами: ярко-розовыми с белоснежным кончиком.

Сорта моркови для посева под зиму

Нантская 4 Очень популярный беспроблемный сорт, высокоурожайный, районирован практически повсеместно. Высокие вкусовые качества, ранний срок созревания (60-65 дней). Витаминная 6 Среднеспелый сорт (85-110 дней), устойчив к цветушности. Высокие вкусовые качества, очень сочная мякоть с высоким содержанием каротина. НИИОХ 336 Сорт районирован для северных регионов, высокоурожайный, среднеспелый (98-110 дней), с высоким содержанием каротина. Требует раннего прореживания всходов.

К сожалению, в одной статье невозможно описать сорта всех овощей и зеленных культур, пригодных для подзимнего посева. Поэтому еще раз напомню качества, которыми должен обладать сорт, выбранный для посева под зиму: устойчивость к холоду, образованию цветоносов, недостатку освещения; короткий вегетационный период. По этим признакам вы и сами легко сможете выбрать подходящие сорта по своему вкусу. Удачи всем в посевах под зиму и богатых весенних урожаев!

Копатыч, Россия

Очень интересная статья! Я только не совсем понял, как понять, что сеять под зиму уже поздно? Сейчас у нас морозы намечаются, и надо будет решать, сажать или не сажать в выходные.

Светлана, Россия

Спасибо, приятно что Вам понравился материал) Кстати, вопрос очень интересный, честно) Я столько материала перечитала в процессе подготовки, верите, нигде не нашла конкретной информации о том, что при такой-то температуре сеять уже нельзя. Личного опыта в подзимних посевах - увы, нет. Живу на Кубани, у нас зима минусовой температурой может порадовать и в середине января, и в начале февраля… А уж мечтать о том, чтобы установилась стабильно морозная погода вообще не приходится. Но собственное мнение по заданному вопросу все-таки выскажу. В чем смысл посева под зиму: в том, чтобы весной не ждать, когда почва просохнет и согреется. Как только она начинает оттаивать, семена начинают набухать, как только она согрелась, они сразу трогаются в рост. Я так полагаю, что семена для подзимнего посева мороза не боятся, у производителя они прошли предпосевную обработку, поэтому большой разницы нет, когда их уложить в землю: при -3 или -20. Думаю, если подготовить грядку заранее, проделать бороздки (чтобы не пришлось их в мерзлой земле делать), то можно сеять всю зиму, (засыпать и укрывать посевы, как рекомендовано выше))) Главное, к тому моменту, когда почва начнет оттаивать, чтобы семена уже были посеяны. Правда, тогда это будет уже зимний посев))) Жаль, не могу лично проверить свои домыслы на практике, с нашей зимой это нереально(((Но на форуме читала, что в январе сажали тюльпаны и они прекрасно перезимовали в открытом грунте и зацвели весной. Что скажете по поводу моих размышлений на эту тему? Есть в них рациональное зерно?

Марина, Некрасовское

Света, а я вот все ждала, когда же у нас холода стабильно установятся - ну и дождалась:)) И мороз ударил, и снежком припорошило. Хорошо так припорошило - сантиметров 10 минимум сразу легло. Хорошо, что грядка готова, осталось вооружиться веником и отправиться сеять 🙂

Светлана, Россия

Все, зависть меня захлестнула((((Снег!!! Ну не могу справиться с собой (да и не хочу!) - обожаю снег, мороз, сияющие звезды на черном зимнем небосклоне, обожаю скрип снега под ногами в морозную погодку, обожаю, как пахнет белье, занесенное с мороза в комнату!!! Ну почему у нас нет зимы?((((((Марина, у нас, если сеять под зиму, надо запасаться дугами и спанбондом - в любой момент может потеплеть так, что посевы прорастут, а тут и мороз, конечно, нагрянет)

Ирина, Бендеры

Светлана, так получается, что если подзимний посев позволяет получать урожай недели на 3 раньше, так после сбора этого урожая грядки свободны, и можно ещё что – ни будь посадить скороспелое. То есть использовать одно и то же место 2 раза. А если замульчировать торфом? Он ведь тоже не должен давать образовываться корке.

Лариса, Кремёнки

Спасибо за статью, я думала что поздно уже сажать, а вы меня вдохновили… все после работы поеду на дачу

Илья, Минск

Марина, Некрасовское

Попробуйте обязательно - должно получиться! По сути, климат влияет разве что на сроки посева, а технология остается. Я живу в Средней полосе, у нас климат к Вашему ближе, чем к краснодарскому. Но все замечательно растет. Единственная сложность в последние годы оказывается в том, что снег рано ложится. Причем земля под ним еще теплая, мягкая, и под снежным «одеялом» медленно остывает - а сеять нужно «по черепку», то есть - по прихваченной морозцем почве… Вот и думаю каждый год: то ли в октябре снег с грядок сметать и сеять, то ли еще немного подождать - до ноябрьских оттепелей… Особенно хорошо из-под зимы удается зелень. Сложнее всего - со свеклой, она может стрелковаться после морозов.

Наталья, Россия

редиска и все салаты, укроп, петрушка, рукола, лук, морковка прекрасно себя чувствуют весной даже на юге (Ростов на Дону), не смотря на наши постоянные оттепели и морозы без снега, но я накрываю рядки листьями и травой, или, когда есть возможность, опилками или шелухой семечек после использования грибниками.

Илья, Минск

В подмосковье вряд ли получится

Илья, Минск

Спасибо за статью, у меня в этом году внезапно возник личный опыт. Почему внезапно? Осенью провеивала семена салата, многие семечки сдувало очень сильными порывами ветра. 8 марта ездили поздравлять папу с ДР и я увидела «шубу» из росточков салата. Им не помешали ни теплая зима с внезапными морозами, практически без снега, ни весенние перепады температуры с ночными заморозками до -9. Получается, что никогда не поздно. Моя бабушка когда-то сеяла прямо по снегу морковку лук и укроп, без заделки в почву, результат всегда был превосходный. Думаю эксперименты с небольшим количеством семян, дадут каждому свой опыт, уникальный и неповторимый. А еще радость от ранней зелени.

Blokhina rada, Тюмень

Оксана, Березовский (Свердловская обл.

После поста delenuska начал волноваться - уже 1 апреля, а на грядке с салатом и редисом ни росточка. Интересно с какой климатической зоны delenuska ?

Татьяна Кораблева, Россия

Киевская область, 100км от Киева. В воскресенье у нас шел снег и ледяной дождь, растеньица чувствуют себя прекрасно. Илья, накройте свои посевы агроволокном и будет Вам счастье)) салат и редис аскеты.

Юлия Волошина

Спасибо. Понял. У вас там чуть теплее. Подожду еще.

Светлана

Марина Тильга

Живу на Урале и необходимости в подзимних посевах не вижу! Так как все равно растения начинают расти только при положительной температуре, лучше сказать в тепле. А когда прогреется воздух, а тем более почва - вопрос. По личному опыту добавлю, что весной грядки с подзимними посевами осыпаются, трескаются и сильно зарастают сорняками, которые если начнешь выпалывать, то и сеянцы и землю - все с грядки вынесешь. Если есть необходимость в раннем урожае, то считаю такие варианты более доступны: посев в теплицы как осенью так и ранней весной, в парники; подготовка земли осенью с весенним формированием гряд и посев замоченных или обработанных стимуляторами семян. Пробуйте, экспериментируйте!

Татьяна, Пермь

А у меня задумка посеять редис и салат под зиму в поликарбонатном парнике. Вот только мучает вопрос, чем лучше укрыть? Листвой или укрывным материалом? Я посадила три грядочки лука. Оставался мелкий, вот и потыкала. Ещё свеклу и укроп. Даже если не проклюнутся весной- не страшно. Хотя с нашими зимами, боюсь зимой проклюнутся. У нас зимы тёплые. Но теплицы нет, так что У нас тоже зима - одно название (Сербия). С разными овощами не пробовала, а вот зелень и лук всегда под зиму сажаю. Лук - в ноябре. Весной он очень рано даёт зелень. Одну грядку мы оставляем для вызревания, а с другой едим. А салат-укроп получаются самосевы, при сборе семян я специально их расбрасываю. Участок маленький, поэтому отдельная грядка для зелени - это слишком шикарно. Соседка салат тоже под зиму садит (но грядкой, у неё есть возможность), весной он спокойненько растёт, сочный красавец. Давно уже сажаю в парнике салат, укроп, петрушку по разметке между будущими огурцами.А также цветы: астры, дельфиниумы, аквилегию, анютки, львиный зев и др… Семян конечно нужно больше, но зато и растюхи более крепкие, да и весной не надо заморачиваться.Да и бояться морозов не нужно, а вот длительные оттепели намного хуже- могут прорасти.Весной поливаю и закрываю лутрасилом. Понравилась статья, думаю рискнуть… вот только когда? Живу на юге РК. Что посоветуете? Сажаю под зиму 3-й год, есть небольшой опыт. Удачны посадки чеснока и лука. С морковкой были проблемы, но больше от неопытности, нельзя сильно заглублять и сеять на песок - ушла вглубь. Свёкла сорта «Подзимняя» вся ушла в стрелку. Самосевом взошла везде, где попали семена, салатная горчица. Не взошёл совсем укроп 2 года подряд, не могу понять, почему. Хорошо взошла корневая петрушка, корни были намного крупнее посаженной летом. Неожиданностью были ростки перезимовавшей в земле картофелины. Хочу попробовать семена и других овощей и зелени посадить уже на следующую зиму, хотя у нас зона рискованного земледелия (Пермь). Пригодятся здешние советы.

7dach.ru

Посев семян овощей, зелени, цветов под зиму, какие сорта, как сеять?

Какие семена, какие овощи, цветы и зелень,

может, в ленте или дражированные?

А обычные надо ли замачивать?

На какую глубину?

Укрывать ли посевы?

Удобрять чем?

Чтобы весной уже не беспокоиться?

iriska78

Мы всегда в зиму чеснок сажаем. Под зиму еще сеют зелень — петрушку, салат, лук-севок, укроп. А из овощей можно морковь посадить, сельдерей. Урожай будет немного раньше, залань на майские праздники уже можно срезать. Семена под зиму не замачивают. Сажают часто и не так глубоко, как весной, с наступлением устойчивых холодов, где-то с конца октября до начала декабря. Сверху землю укрывают соломой. А удобрить растение лучше весной, когда в рост пойдет.

incolor

Чаще всего под зиму садят лук-севок и чеснок. Так же можно посадить морковь и зелень. Морковь садят в грунт когда температура уже будет низкая, чтобы семена не начали прорастать раньше времени.

Еще осенью садят редис, тоже после первых заморозков.

По своему опыту знаю- можно без опаски сеять редис, салат, морковь, укроп,петрушку. Из цветов бархатцы, астры, лаватеру, шток-розу. Грядки готовим заранее, копаем, удобряем и ждём наступления низких температур, с подмерзанием почвы. Сеем всё что вам нужно из примерно перечисленного строго в сухую землю, в сухую погоду. Для того чтобы семена не проклюнулись раньше времени, иначе часть растений погибнет в мороз. Грядку плёнкой не накрывать, иначе семена массово тронуться в рост раньше времени. А вот весной можно и нужно укрывать-тогда всходы появятся раньше. Рекомендую нетканый материал. Им можно просто накрыть гряду, оставив достаточно свободное пространство для роста растений и не снимать вообще до начала срезки зелени или пересадки рассады.

Nataniy

Можно посеять многие овощи под зиму, но обязательно нужно знать какой грунт, как долго держится влага в земле, какой климат в данной местности. Повсеместно сажают чеснок, укроп, петрушку эти культуры всегда выгодно сажать осенью. Замачивать их не нужно, а земля должна быть удобрена перегноем. Под чеснок на грядку можно разбросать известь, но нужно знать какая земля. А лук под зиму я люблю сажать многоярусный, он очень хорошо переносит заморозки, укрывать его не нужно. Морковь можно сажать, но учтите, что всхожесть ее будет намного ниже. Цветы: маргаритки, тюльпаны, нарциссы, крокусы, гиацинты, лилии(только укрывать обязательно), ноготки.

Александр89020930201

Лук, чеснок

Посев семян лука, чеснока, зелени и корнеплодов под зиму

Semena1Чтoбы в следующем сезоне рано получить урожай, не обязательно ставить на участке теплицу. Можно осенью посеять семена лука, чеснока, зелени и корнеплодов под зиму.

Место и почва для посева семян под зиму

Чтобы посевы удались, надо выбрать подходящее место для грядок. Не делайте грядки в низине. Как только начнет таять снег, там будет скапливаться лишняя влага, это приведет к гибели семян. За пару недель до предполагаемых посадок уберите с выбранного участка остатки растений и внесите удобрения: на 1 кв. м почвы ведро перегноя или компоста и 1 ст. л. монофосфата калия. Подкормку закладывайте в землю, перекапывая на глубину штыка лопаты. Поверхность разровняйте и уплотните. В теплую погоду полейте раствором биоудобрения «Байкал-ЭМ» и накройте пленкой. Почва готова.

Посев лука и чеснока под зиму

Для того чтобы семена дали всходы только весной, надо выбрать момент посадки. Лук и чеснок определяют на грядки в период с 15 сентября по 15 октября. Главное - до наступления устойчивых холодов должен остаться месяц. Поможет вычислить время температура грунта: готовьтесь к работе, как только она снизится до 10°С. 1За оставшиеся до морозов недели посадочный материал укоренится и сможет хорошо перенести даже сильные холода. Проросшие головки лука и чеснока не подходят для посева семян под зиму!

За сутки до работ снимите с участка пленку, разбросайте по поверхности древесную золу (1 стакан на 1 кв. м), слегка заделайте плоскорезом. Полейте почву. За 30 минут до посева лук-севок и зубчики чеснока замочите в темно-розовом растворе марганцовки. Готовые грядки мульчируйте торфом или перегноем, накройте сухими стеблями кукурузы, топинамбура или декоративных культур.

Посев под зиму семян овощей и зелени

Участок для озимых овощей (корнеплодов) и зелени освобождают от пленки, как только начинаются первые, еще не сильные заморозки. На участке делают бороздки, лучше увеличить их глубину на 1,5 см. В сарай или садовый домик заносят 1-2 ведра огородной почвы, чтобы она не промерзла. Обратите внимание, что осенью приходится сажать на 20-25% семян больше.2

Пастернак, ревень, репа, редис, брюква, китайская и пекинская капуста хорошо перезимуют под снегом. Не испугается морозов и морковь. Если хотите получить урожай в июле, обратите внимание на некоторые особенности посева оранжевого корнеплода. Внимательно отнеситесь к выбору семян. Дражированные и «ленточные» семена под зиму не используйте, только обычные, не прошедшие никакой обработки. Чем свежее зернышки, тем лучше. Сажать морковь надо, когда температура почвы опустится до 5-6°С. Озимый корнеплод созреет уже в середине июля. В это время его придется собрать полностью, оставлять на грядках до осени урожай нельзя - морковь растрескается и искривится.

Укроп, петрушка, шпинат, щавель, черемша взойдут ранней весной, если посадить их в сентябре - октябре. Талая вода вымоет из семян эфирные масла, из-за этого всходы будут дружными и быстрыми. Самым последним (в начале ноября) сажают шпинат. Его всходы выдерживают понижение температуры до -8°С. Все свежие посевы зелени и овощей надо присыпать почвой, которую ставили на прогревание в дом или сарай. Укройте грядки сухими стеблями малины или еловым лапником - тогда зимой ветер не сметет с поверхности почвы снежный покров.

Aiwar

Достаточно объёмный вопрос при минимуме информации, климатические условия, приблизительный состав почвы, просто хотя бы названия местности,как Вы понимаете на юге и на севере кардинально разнятся сроки и технологии посадки, поэтому предлагаю Вам ознакомится с информацией представленной на сайте http://venskayadacha.com/, хороших Вам урожаев.

Тема нашей статьи, как показывает осенняя огородная практика, очень актуальная и полезная, - озимая морковь, точнее основные правила и сроки посадки моркови осенью. Мы постараемся подробно рассказать и о выборе правильного места, и о подготовке грунта для семян моркови, и о том, после каких растений она будет расти хорошо, а после чего сеять ее нельзя. Выясним, как подготовить морковку к посадке и чем отличаются овощи, посаженные под зиму, от обычных.

Опытные садоводы и огородники знают, что овощи, посаженные осенью, особенно если речь идет о корнеплодах, часто отличаются размером - они крупнее. Еще один плюс - это тот факт, что озимые культуры гораздо меньше подвержены «нападению» вредителей и некоторых болезней.

Ну и, конечно же, решающий фактор - это ранние сроки сбора урожая, что в бюджетном смысле достаточно выгодно - на рынке-то ранние овощи совсем нендешевы. Однако есть и свой минус - озимая морковь так же, как и , плохо переносит длительное хранение, но вкусовые качества свои не теряет, а также хороша такая морковка в маринованном виде.

Важную роль в удачном посеве моркови осенью играют, конечно же, правильно выбранные сорта: будет целесообразнее сеять скороспелую и холодоустойчивую морковь. И ни в коем случае не стоит торопиться с ее посадкой - дождитесь середины/конца ноября.

Когда сажать морковь под зиму

Очень важно правильно выбрать сроки посадки озимой моркови! Если мы посеем ее раньше срока и тепло вдруг вернется, то семена прорастут осенью и, естественно, замерзнут и погибнут. Дождитесь заморозков и не переживайте, даже если подготовленные грядки промерзнут (сантиметров на пять) и будут припорошены снегом.

Стоит учитывать особенности климата вашего региона - так что ориентируйтесь на середину или конец ноября - очень важно, чтобы посевы не «согрелись» в почве.

Выбираем место для моркови

Место для посева озимой моркови лучше выбрать с лета, нам понадобится ровный, защищенный от ветра участок с хорошей освещенностью. Сажать эти овощи осенью на склоне или в тени нельзя. Также почва под морковь не должна быть истощена предыдущими культурами.

Давайте посмотрим, после чего нельзя сеять озимую морковь. Отрицательно влияет на рост моркови предыдущее выращивание на месте посева таких растений, как фасоль, сельдерей, петрушка, укроп и сама морковь.

А вот после капусты, огурцов, лука любого сорта, томатов, картофеля и бахчевых культур - будь то , арбузы или , осеннюю морковку сажать и можно и нужно. Но сразу после сбора их урожая, нам нужно будет очистить грядки и хорошо, то есть глубоко перекопать почву.

Сажать морковь на одном и том же участке повторно нельзя. Рекомендуют менять место посева, как минимум каждый сезон, а в идеале пауза должна быть 2-3 года.

Что еще следует учитывать при выборе места для организации морковной грядки - не стоит высаживать озимую морковь в свежеудобренную почву - это даст нам пышные и красивые «вершки», я имею в виду ботву, и скудные «корешки». И еще - этот корнеплод очень любит рыхлую почву, так что перекопать участок под посев можно дважды.

Удобрения для моркови

Во время подготовительной перекопки почвы, в нее нужно внести удобрения для озимой моркови, как мы уже говорили - навоз для этого не подходит. В случае сильно скудной почвы можно подкормить ее малым количеством , глинистый грунт можно перекопать с добавление песка, а вот кислую почву лучше слегка «погасить» при помощи золы древесной.

Главное правило при внесении удобрений для озимой моркови - это не переборщить. Можете использовать следующую смесь для подкормки:

  • перегной - 2-3 килограмма;
  • - 0,5 столовой ложки;
  • - 1 столовая ложка.

Количество и вес составляющих указаны с расчетом использования на одном квадратном метре почвы.

Правильный грунт и грядка для моркови

Для осенней посадки моркови нужно подготовить дополнительную «порцию» почвы, которой мы будем присыпать семена непосредственно в момент сева, она должна быть сухой и рассыпчатой.

Так что сделаем ее заранее просеяв через крупное сито и упаковав в мешок или ящик, уберем под навес, чтобы избежать намокания. Эту почву также можно смешать с песком или .

Бороздки для посадки озимой моркови должны быть немного глубже, чем для весеннего сева.

В идеале начинать готовить грядку под осенний посев моркови еще в самом начале осени, чтобы к октябрю почва достаточно просела, для этого в перекопанном ряду, формируют бороздки глубиной 2-4 сантиметра, соблюдая между ними дистанцию в 15-20 сантиметров. И оставляем грядку до посева.

Посадка моркови под зиму

Мы уже говорили в начале статьи, что не нужно торопиться с осенней посадкой моркови, лучше делать это в ноябре, когда верхний слой почвы немного промерз и потепление не планируется. Если на грядке или в бороздках есть снег, просто аккуратно сметите его, не разрушая грядку.

В отличии от весеннего сева, ни в коем случае нельзя замачивать семена моркови для осенней посадки!

В бороздки высеиваем сухие семена моркови по принципу 10 на 10 то есть - 10 семян на 10 сантиметров грядки. На семена равномерно высыпаем нашу заранее приготовленную сухую почву. Теперь наши посевы нужно немного утрамбовать, чтобы их «не смыло» весной ни талым снегом ни дождями. Можно на бороздки класть доску и пройтись по ней, что утрамбует грунт и не углубит саму бороздку.

Уход после посадки

Когда наша озимая морковка уже посеяна, остается несколько завершающих штрихов, особенно актуальных для регионов с очень холодными зимами. Устроим грядкам мульчирование - рассыпьте на них небольшой - до 5 сантиметров слой перегноя или торфа - это убережет посевы от промерзания. А когда выпадет снег, добавьте и его. Некоторые огородники укрывают ряды озимой моркови лапником.

Пусть посев моркови на зиму - не самое простое дело, но, думаю, ранние вкусные овощи стоят этих осенних заморочек. Не забудьте весной снять лапник и слой снега, если его выпало слишком много. Надеюсь вам пригодятся наши советы и ваша озимая морковка порадует вас хорошим урожаем.



Случайные статьи

Вверх